家乡的菜煎饼作文
《滕州菜煎饼》作文
《滕州菜煎饼》作文
滕州菜煎饼，嘿，那真是个美味！金黄的外皮，薄薄的，就像
纸片一样，一撕就破，而且啊，还能闻到那股淡淡的麦香，真是用
滕州的好小麦磨出来的。
说到里面，那馅料才是重头戏。
绿油油的韭菜、红彤彤的胡萝卜、黄澄澄的豆芽，还有几片薄薄的五花肉，颜色看着就让人流口水。
炒得火候刚刚好，蔬菜的新鲜和肉类的香味完美地融合在一起，咬一口，简直就是味蕾的狂欢！
做滕州菜煎饼，那可是个技术活。
看那些师傅们，手法多熟练啊，煎饼在铁板上翻飞，简直跟跳舞似的。
不一会儿，热腾腾、香
喷喷的菜煎饼就出炉了，看得我都想直接上手抓一个来吃！
吃滕州菜煎饼，真的是一种享受。
不只是好吃那么简单，还能
感受到那种地方的风情和文化。
外地人一提滕州，多半会想到这道
美食。
它已经是滕州的一张金字招牌了，吸引了不少游客特地来尝尝。
这美食背后，其实是滕州人民对生活的热爱和对美食的追求。
他们用智慧和勤劳，把普通的食材变成了这么好吃的菜煎饼。
滕州菜煎饼，不只是吃的，更是一种生活的态度，一种对美好生活的向往和追求！。
山东美食菜煎饼作文
山东美食菜煎饼作文咱今儿个得好好唠唠山东的菜煎饼，这可绝对是美食界的一大“宝藏”。
在山东的大街小巷啊，你随便溜达溜达，保准能闻到菜煎饼那诱人的香气。
这菜煎饼，就像是煎饼界的“大杂烩明星”，把各种美味都裹进了那一张薄脆的煎饼里。
先说这煎饼皮儿吧，那可讲究得很。
做煎饼的师傅就像个魔法师，舀一勺面糊往那鏊子上一倒，手腕那么轻轻一转，面糊就均匀地铺成了一个圆形。
不一会儿，这煎饼皮就冒起了小泡泡，像在煎饼上开了一场小小的泡泡派对。
这时候的煎饼皮啊，边缘薄脆，中间带着点软嫩，单是这煎饼皮就已经很迷人了。
但这菜煎饼的灵魂，还得是里面裹着的那些菜。
啥白菜、胡萝卜、粉条、豆腐、韭菜……就像是一个蔬菜大联盟。
这些菜可不是随随便便切吧切吧就放进去的，都得切成细细的丝或者丁儿，然后再加上各种调料拌一拌。
那调料也不能含糊，盐、油、花椒面儿、五香粉之类的，放进去一搅和，这菜的香味儿就被彻底激发出来了。
我每次看摊主做菜煎饼的时候，就觉得像是在看一场精彩的表演。
师傅把拌好的菜往煎饼皮上一放，再铺上一层煎饼皮，然后就用小铲子这儿压压，那儿压压，把菜和煎饼皮完美地贴合在一起。
接着就把这半成品往鏊子上一放，只听那“滋滋”的声音，就像菜煎饼在唱歌呢。
随着加热，煎饼的边缘变得金黄酥脆，那香味儿一个劲儿地往你鼻子里钻，勾得你肚子里的馋虫直打滚儿。
等这菜煎饼做好了，拿在手里还热乎乎的。
咬上一口，先是听到那“咔嚓”一声，煎饼皮的脆劲儿就在嘴里炸开了。
再嚼一嚼，里面的菜又嫩又香，各种味道混合在一起，有白菜的清甜、胡萝卜的爽口、粉条的软糯，还有那调料的浓郁香味。
一口接一口，根本停不下来。
而且这菜煎饼可实在得很，一个就能把人吃得饱饱的。
不管是早餐、午餐还是晚餐，来上一个菜煎饼，都特别合适。
对于咱这些个打工人来说，早上买个菜煎饼，边走边吃，方便又美味，还能补充满满的能量。
山东菜煎饼啊，就是这么一个充满烟火气，又美味无比的食物。
它不仅仅是一种美食，更是山东人生活里的一种温暖和满足的象征。
家乡的菜煎饼作文4篇
家乡的菜煎饼作文4篇家乡的菜煎饼作文4篇在现实生活或工作学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的家乡的菜煎饼作文，欢迎大家分享。
家乡的菜煎饼作文1妈妈说，菜煎饼是邳州特色小吃。
今天我正好在韩式步行街的路边看见了摊菜煎饼的，就问妈妈：“妈妈，我想吃菜煎饼。
”妈妈说：“好的。
”我高兴地跑了过去。
摊菜煎饼的是一位老奶奶它的面前有一个炉子，上面盖着一个小ao子。
旁边有一个大盆，里面有各种各样的菜，有白中带绿的白菜，有碧绿的小青菜，有金黄的南瓜条，有白胖胖的绿豆芽……我最喜欢吃的是韭菜，所以她就给我一大碗韭菜，她先在小ao子上放上点油，在把韭菜放在上面，用铲子翻炒几遍，让它变熟，在熟的时候，她还加了一点粉丝和盐，味精，五香粉……把菜放到碗里。
再打一个鸡蛋，把鸡蛋弄成博饼形状，再把煎饼放在鸡蛋上，和鸡蛋一起离开小ao子。
再把菜放在鸡蛋上，卷起来，放在旁边烤干，这样，一个香喷喷的菜煎饼就大功告成了。
我吃着刚做好的菜煎饼感到香、脆、爽。
很好吃。
家乡的菜煎饼作文2我的家乡在山东滕州，如果有人问我家乡有什么特色，作为吃货的我，会毫不犹豫地告诉他：滕州的菜煎饼最好吃，天下无双。
菜煎饼为滕州地区独具风格的地方传统小吃，老少咸宜，久吃不厌。
一个小摊位，几个炉子，几张鏊子，架子上放着各种各样新鲜的蔬菜，可以根据个人的口味选择你喜欢吃的蔬菜还可以加个鸡蛋或者火腿肠，放上各种调料。
调好菜后，把事先烙好的小煎饼放在鏊子上，倒上菜，再盖上一张小煎饼。
然后，你就可以坐在旁边等着了，慢慢地，看着两面金黄，香味扑鼻的菜煎饼，让你口水直流。
一个煎饼中间切开，两只手用木板托着菜煎饼，边吃边往下流油。
煎得焦黄脆香的煎饼加上各种新鲜的蔬菜味道很独特，独树一帜，让人赞不绝口。
听出门在外的人说，他们在外面最想吃的就是滕州的菜煎饼。
家乡的菜煎饼经济实惠，营养丰富，外酥里嫩，让人回味悠长。
家乡的菜煎饼
M S Q C手巧厨妙家乡鲁西南，盛行一种普通小吃菜煎饼。
它简简单单，却是营养多样的素食美味。
做菜煎饼分烙饼、切菜和烙制三个过程，看起来并不复杂，但做出的菜煎饼很多人都很喜欢。
说起烙饼，可是个细活，一张又一张薄薄的一层，并不是谁都能做好。
将豆面、高粱面、玉米面和小麦面等按比例活成面糊，盛一勺放在煤球燃热的鏊子上均匀摊开，一张圆圆的饼很快就熟了，然后用小铲子轻轻揭下来。
一张张金黄的饼烙好后，叠成厚厚的一摞放于荆条筐内。
因含多种杂粮，烙出的饼色黄筋道，越嚼越香，真是好看又好吃，还符合现代人的养生理念呢。
根据季节不同，白菜、菠菜、粉条、豆腐、黄豆芽、绿豆芽、韭菜、荠菜、胡萝卜、白萝卜、南瓜、土豆、茄子、海带等都是做菜煎饼的好原料。
它们种类多，维生素等营养成分全面，看起来红红绿绿，很是诱人，一直为家乡的人们所喜爱。
先将它们洗净、切碎或加工成条，放在一边备用。
菜煎饼烙制的过程约10min。
将喜欢吃的青菜放在拌勺内，加入适量食用油、花椒面、辣椒面、食盐、孜然等调料，搅拌均匀，放在鏊子上将青菜煎熟，再盛入勺内。
根据口味不同，煎熟的青菜内也可加入1~2个切碎的火腿肠或煎熟切碎的鸡蛋。
取一张烙饼放在鏊子上面，把煎熟的青菜、鸡蛋和切碎的火腿肠均匀摊在饼上，再取2张饼合在上面，菜煎饼就成形了。
接着不间断地旋转鏊子上的菜煎饼，使之受热均匀，差不多后，翻过来再煎另一面，同样不间断地旋转，菜煎饼很快就煎好了。
然后两边向中间折叠成长方形，再一分为二，菜煎饼就做成了。
做好的菜煎饼两面金黄，外酥里软，馅鲜饼香，作为即食快餐最适合，是家乡鲁西南独具风味的传统小吃。
家乡的菜煎饼含多种杂粮和青菜，多食对健康很有利。
别看它简简单单，可很有营养哦，真是一种不错的美食。
嫂子下岗了，摆了一个煎饼摊，天天烙制菜煎饼，几块钱一个，吸引了很多食客。
嫂子早起晚睡，天天忙个不停，虽然辛苦，却很知足和快乐。
家乡的菜煎饼董国宾/文64。
菜煎饼的味道作文
菜煎饼的味道作文【篇一：我爱家乡的菜煎饼word 文档】我爱家乡的菜煎饼菜煎饼、辣子鸡、羊肉汤……这些可都是我的家乡——枣庄大名鼎鼎的风味小吃。
它们个个色香味俱全，可我最钟爱的要数菜煎饼了。
菜煎饼的味特香，你还没走到卖菜煎饼的摊上，它那香辣的气味早就袭卷而来，真让人“久久不忍离开”。
菜煎饼不仅味香，色也是一流的。
热腾腾的煎饼皮油光光的、黄黄的、酥酥的。
里面的馅也是五颜六色：绿色的韭菜，褐色的粉条，红色的辣椒……看了真让人美不可言，垂涎三尺！听了我的描述你不禁要问：这么美味的菜煎饼是怎样做的呢？别急让我一一为你道来。
其实做法很简单：首先拿一个煎饼放在鏊子上，把你喜欢吃的菜调混在一起，放上辣椒粉，孜然粉，盐，味精，油等调料，搅拌均匀铺在煎饼上，上面再盖一个煎饼，用手压一压，然后用手转煎饼使它均匀受热，一面变黄后再翻个，反复的腾，当饼变的酥黄，颜色变深，就可以吃了。
有些大人不怕热不怕辣，皮和菜一起咬下，嘴不停煽气。
我有一个与众不同的吃法：先把菜煎饼铺开，然后撕下前头和后头最脆的地方吃，我一个“洗脸动作”咬了一口，菜与煎饼一起入口，微辣，重辣，最后香辣的味道溢满嘴中，刺激着味蕾。
几下就把这美味的菜煎饼吃掉了。
我爱我的家乡，更爱家乡的菜煎饼。
耳听为虚，眼见为实，快来品尝吧！【篇二：舌尖上的滕州之菜煎饼篇】舌尖上的滕州滕州菜煎饼做法方便快捷，一人操作即可，煎饼以白面做原料，用水和好白面，在圆鏊子上放面糊，均匀分布，摊好等二三分钟就熟。
菜类以当季的蔬菜为主，有白菜、菠菜、胡萝卜、水萝卜、南瓜、豆腐、土豆、粉条、荠菜等，顾客根据自己的喜好自行选材，五六种蔬菜混在一块，调料量多量少，辣或者不辣，咸或者不咸都有自己决定，要是想更加美味，加上鸡蛋和火腿味道更是妙不可言，最后把选好的菜倒在单饼上摊均匀，在用一张饼盖在上面，菜包在里面，用小铲子进行旋转。
菜煎饼重要的是把握好火候，温度过高饼容易焦，还会饼熟了里面的菜还有生的，温度不够外面的饼做不出酥脆的口感，饼在鏊子上还要不停的旋转，旋转的次数也要把握住。
家乡的美食作文山东,菜煎饼
家乡的美食作文山东,菜煎饼The Delicacies of My Hometown: Cai Jianbing from ShandongNestled in the heart of China, Shandong province is renowned for its rich cultural heritage and diverse cuisine. Among the many delicious dishes that originate from this region, Cai Jianbing stands out as a unique and popular delicacy.Cai Jianbing, literally translated as "vegetable pancake," is a traditional snack that combines the freshness of vegetables with the flakiness of pancakes. Its preparation, though seemingly simple, requires skill and attention to detail. The basic ingredients include flour, water, and a variety of vegetables such as onions, carrots, and potatoes. These vegetables are chopped finely and mixed with seasonings like salt, pepper, and a sprinkle of MSG for added flavor.The preparation process begins with making the pancake dough. Flour and water are mixed into a smooth paste, which isthen spread onto a hot pan, creating a thin layer. As the dough cooks, it bubbles and turns golden brown, revealing its flaky texture. Once cooked, the pancake is removed from the pan and placed on a plate.The vegetables are then cooked separately, often in a wok with a little oil. The chopped vegetables are stirred-fried until tender, absorbing the flavors of the seasonings. Once ready, the vegetables are evenly spread over the pancake.The final step is to fold the pancake, enclosing the vegetables within. This is done carefully, ensuring that the vegetables do not spill out. The resulting Cai Jianbing is a pocket of flavor, with the crispy pancake and tender vegetables complementing each other perfectly.Eating Cai Jianbing is an experience that combines taste, texture, and aroma. The crispy pancake offers a satisfying crunch, while the vegetables provide a refreshing burst of flavor. The seasonings add depth to the dish, making each bite a delectable treat.In Shandong, Cai Jianbing is often eaten as a snack or breakfast item. It is also a popular choice for lunch or dinner, especially when paired with a hot soup or a cup of tea. The dish is enjoyed by all ages, making it a true family favorite.In conclusion, Cai Jianbing is a unique and delicious delicacy from Shandong province. Its simple ingredients and preparation process belie its rich flavor and texture. As a symbol of Shandong's culinary heritage, Cai Jianbing offers a taste of home that is both comforting and satisfying.家乡的美食：山东菜煎饼位于中国心脏地带的山东省，因其丰富的文化遗产和多样化的美食而闻名。
菜煎饼的味道作文
菜煎饼的味道作文菜煎饼的味道作文【篇一：我爱家乡的菜煎饼word 文档】我爱家乡的菜煎饼菜煎饼、辣子鸡、羊肉汤……这些可都是我的家乡——枣庄大名鼎鼎的风味小吃。
它们个个色香味俱全，可我最钟爱的要数菜煎饼了。
菜煎饼的味特香，你还没走到卖菜煎饼的摊上，它那香辣的气味早就袭卷而来，真让人“久久不忍离开”。
菜煎饼不仅味香，色也是一流的。
热腾腾的煎饼皮油光光的、黄黄的、酥酥的。
里面的馅也是五颜六色：绿色的韭菜，褐色的粉条，红色的辣椒……看了真让人美不可言，垂涎三尺！听了我的描述你不禁要问：这么美味的菜煎饼是怎样做的呢？别急让我一一为你道来。
其实做法很简单：首先拿一个煎饼放在鏊子上，把你喜欢吃的菜调混在一起，放上辣椒粉，孜然粉，盐，味精，油等调料，搅拌均匀铺在煎饼上，上面再盖一个煎饼，用手压一压，然后用手转煎饼使它均匀受热，一面变黄后再翻个，反复的腾，当饼变的酥黄，颜色变深，就可以吃了。
有些大人不怕热不怕辣，皮和菜一起咬下，嘴不停煽气。
我有一个与众不同的吃法：先把菜煎饼铺开，然后撕下前头和后头最脆的地方吃，我一个“洗脸动作”咬了一口，菜与煎饼一起入口，微辣，重辣，最后香辣的味道溢满嘴中，刺激着味蕾。
几下就把这美味的菜煎饼吃掉了。
我爱我的家乡，更爱家乡的菜煎饼。
耳听为虚，眼见为实，快来品尝吧！【篇二：舌尖上的滕州之菜煎饼篇】在考证不止。
但耐人寻味的是，有不少人拿着成叠的证书，却被招聘方拒之门外。
证书变成了“证输”，也怨不得招聘单位。
用人单位需有应聘者有真才实学，在通常情况下，要的是能独挡一面的“单项选手”而不是三头六臂的“全能选手”。
更何况用人单位有太多的理由担心，应聘者“样样通”难免“样样松”，在专业领域不能做到深入，难以胜任工作。
证书变成“证输”，其实不过是佐证了一个常识：除非是天才，否则又怎么可能“上知天文，下知地理”，怎么可能在不长的时间内成为“千手观音”？而事实是天才常常是一个传说，“通才”即使真的是“无远弗届”，也未必在专业上胜过术有专攻的“专才”。
滕州菜煎饼作文
滕州菜煎饼作文秋天到了，各种各样的果实都成熟了。
其中有很多我最喜欢吃的水果，比如：苹果、橘子、梨……可是我觉得，还是菜煎饼更加好吃。
我的家乡在滕州，这里的人们都非常爱吃菜煎饼。
今天，我就跟您讲一讲我家乡的菜煎饼吧！说起菜煎饼，那真是五花八门，多种多样啊！有肉的、鸡蛋的、辣椒的……还有什么紫菜的，胡萝卜的，青椒的，黄瓜的……总之你想得到的，我这里都有。
但不管什么味道，做法都是大同小异。
首先，要选择一个干净的大碗，然后在碗里放入面粉、酵母、白糖，和成光滑的面团。
接着，把青菜切碎，火腿肠切丁，还有葱花和少量的盐。
最后将面团拿出来，揉成长条状，揪成小块，擀成圆形的薄片，用圆模具压出各种形状，再往菜上撒些面粉，防止煎饼粘住。
将锅刷上油，开中火，等锅热以后，将菜煎饼放进去。
用手慢慢按压，煎饼变硬以后翻过来。
等两面都金黄时，菜煎饼就做好了。
打开锅盖，一股香喷喷的气味扑鼻而来，我迫不及待地尝了一口，嘴里顿时涌出一股浓浓的煎饼的香味，真好吃呀！首先准备好食材：面粉、火腿肠、卷心菜、葱花和盐。
将适量的温水倒入面粉中，用筷子搅拌，使其成为絮状；然后用手揉搓面团，让面团更光滑柔软。
面团揉好后，盖上湿布醒15分钟。
醒好后取出面团，案板上洒些面粉，将面团放在案板上揉搓5分钟，搓成长条状，再揪成小块儿。
取一块面团，用手掌心按扁。
取一个平底锅或者电饼铛，在里面放少量的油。
待锅热后，将面团放入锅中，开始煎。
因为面团有点硬，所以一定要用小火慢慢煎，煎至两面金黄，用铲子压一下，能回弹即可。
煎好后关火，再用锅的余温烘一下就可以盛出来了。
吃的时候根据自己的口味放上火腿肠、卷心菜、酱、辣椒等等，再加点醋和蒜泥，味道就更好了。
记得妈妈有一次买菜时看到路边上有位大爷在卖菜煎饼，十分诱人。
于是，我就央求妈妈带我也去买一个。
等我们回到家里，我马上让妈妈给我烙了一张菜煎饼。
我先用菜煎饼舀了一勺面汤，然后放了几粒火腿肠丁、几片菜叶，再淋上一些辣椒油。
滕州菜煎饼的作文
滕州菜煎饼的作文
哇塞，今天我要给你们讲讲我们滕州超级好吃的菜煎饼呀！
菜煎饼可是我们滕州的特色美食呢！每次想到它，我的口水就止不住啦。
走在滕州的大街小巷，到处都能看到卖菜煎饼的小摊子。
记得有一次，我和爸爸妈妈一起去逛街，走着走着我就闻到了那股熟悉的香味。
我立刻拉住爸爸妈妈说：“我要吃菜煎饼！”爸爸笑着说：“小馋猫，就知道你会想吃。
”我们来到一个菜煎饼摊前，看着阿姨熟练地做着菜煎饼。
阿姨先把一个大大的煎饼放在鏊子上，然后打了一个鸡蛋摊在上面，那鸡蛋瞬间就变得金黄金黄的，就像一个小太阳。
接着，阿姨又放上了好多好多的菜，有白菜、胡萝卜、粉条、豆腐……五颜六色的，可好看啦！这就像是给煎饼穿上了一件漂亮的花衣裳。
“这么多菜，能包得下吗？”我好奇地问。
阿姨笑着说：“放心吧，小朋友，肯定能包下。
”只见阿姨把煎饼的两边折起来，再一卷，一个鼓鼓囊囊的菜煎饼就做好啦！
我接过菜煎饼，迫不及待地咬了一口，哇，那味道，真是绝了！煎饼又香又脆，里面的菜软软的，还带着各种香味，混合在一起，好吃得不得了。
我一边吃一边含糊不清地说：“太好吃啦，太好吃啦！”爸爸妈妈看着我狼吞虎咽的样子，都哈哈大笑起来。
菜煎饼不就像是我们的生活吗？虽然看起来普普通通，但是只要用心去感受，就能发现其中的美好和快乐。
滕州菜煎饼，真的是让我百吃不厌呀！我觉得它就是世界上最好吃的美食，你们难道不想来尝尝吗？。
介绍家乡特色菜的作文八篇
介绍家乡特色菜的作文八篇介绍家乡特色菜的作文八篇随着各地城市文化的交流，当地一些比较有特色的菜肴也被人们慢慢的了解熟悉起来，以下是小编整理的介绍家乡特色菜的八篇，欢迎阅读！【篇一：学做家乡特色菜】菜煎饼是我们滕州的名小吃，它十分美味。
菜煎饼的原料主要有：白面煎饼、各种菜，比如白菜、胡萝卜、菠菜、水萝卜、油菜、土豆、南瓜等。
吃完后，十分耐饥。
菜煎饼不仅吃着香，味道美，而且它的样子也十分好看。
煎饼上有一层金黄色的油，煎饼里面镶着五颜六色的菜，让人沉醉其中，直流口水。
菜煎饼有着十分简单的做法：1、将你喜欢吃的放入拌碗里，放入食油、味精、食盐、自然、调料（喜欢吃辣的人也可以放入辣椒），然后均匀搅拌；2、将鸡蛋洒在鏊子上，形成比煎饼小的圆形，将煎饼放上去，让鸡蛋贴服在煎饼上；3、将调好的菜倒在煎饼上烙，浇上油，片刻后在上面放上煎饼，反过来再烙，到油黄为止；4、做好之后，将两边向中间折叠，形成长方形，便于手拿和食用，不方便的还可以一分为二。
吃菜煎饼时，就感觉在享受美食。
我一般都都是将各种各样的菜都放一点，做好之后，先吃很脆的地方，“咔嚓”一下，脆脆的外皮就进入了嘴中。
咬到菜的时候，我慢慢地嚼，品尝它的香味。
温馨提示：1、吃菜煎饼时要把煎饼平着放，不能朝下放，要不然美味的菜就掉出来了呦！2、吃完菜煎饼后，要多喝水，否则嘴上就要起泡。
菜煎饼的美味令我永生难忘！【篇二：家乡特色菜】我的家乡九台市莽卡满族乡。
座落在马达山下松花江畔，这里既没有峰峦雄伟的高山，也没有让人心旷神怡的风景区，但它有远近闻名、历史悠久的地方特产－－小鸡炖蘑菇。
这道菜的做法是：先把鸡肉切成一块块，放入锅内炒至发黄，放入适量的清水，再把蘑菇倒入锅内，放入调料，弱火炖汤，。
出锅时，柔嫩汤甜，吃了让人脑清目明，为之一振……这道菜老的少的都喜欢吃，当然我也不例外。
记得有一次，那是一个寒风刺骨的冬天，妈妈买回了一只鸡和一袋蘑菇，说要给我做小鸡炖蘑菇，我听了之后一蹦三尺高。
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家乡的菜煎饼作文
【篇一：家乡的菜煎饼】
每当吃着那个满嘴流油的菜煎饼，就会勾起我这个馋猫的回忆。
在我家楼下大榕树旁，有一个煎饼摊，这可是陪我六年的美味。
榕树下伴随着缕缕清风，总有一种心旷神怡的舒适。
每当放学后，我总是心情大好，来上一个饼，在大榕树下，静静等候我的美味，那是一种美味的思念。
当菜煎饼反正烙成金黄色后，我的心犹如刚下锅的油花一般，是那样沸腾，只闻一下就仿佛至于仙境一般。
香气在口腔微微弥漫开来，在味蕾上律动……
【篇二：菜煎饼】
妈妈说，菜煎饼是邳州特色小吃。
今天我正好在韩式步行街的路边看见了摊菜煎饼的，就问妈妈：“妈妈，我想吃菜煎饼。
”妈妈说：“好的。
”我高兴地跑了过去。
摊菜煎饼的是一位老奶奶它的面前有一个炉子，上面盖着一个小ao 子。
旁边有一个大盆，里面有各种各样的菜，有白中带绿的白菜，有碧绿的小青菜，有金黄的南瓜条，有白胖胖的绿豆芽……
我最喜欢吃的是韭菜，所以她就给我一大碗韭菜，她先在小ao子上放上点油，在把韭菜放在上面，用铲子翻炒几。