肿瘤患者康复期营养膳食调理
肿瘤患者的食养原则
要注意饮食调理
饮食营养是我们养身保健的基 础，也是我们康复的基础。“平衡 膳食”是大家相当熟悉的四个字。 因为人体是一个整体，什么营养素 都需要，不能偏爱一个方面，尤其 在肿瘤康复期间，营养要全面，什 么都要吃。
这里举两个例子。 一个是美国的一个医学中心作了54例住院女 性子宫颈癌病人的试验，一组注重增加营 养的治愈率为97.9%， 另一组不注重的为70% 所以美国医生认为治愈率跟营养有关。
通常情况下，人们正确的进餐顺序
应为： 汤→蔬菜→饭→肉→半小时后再食 用水果。
肺癌饮食宜忌
【宜 (1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物， 如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、 蟹、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四 季豆、香菇、核桃、甲鱼。 (2)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、 枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、 冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、 罗汉果、桃、橙、柚等。
华西医科大学第一附属医院也作了
一试验，一组忌口，另一组不忌口， 最后治疗效果是什么都吃的效果要 好。所以我们讲什么都要吃，不要 偏食。
肿瘤患者的营养标准
肿瘤患者的营养标准为:蛋白质 每人每天每公斤体重为1.2－1.5克， 约70－80克;脂肪每人每天每公斤体 重为1克，约60克;碳水化合物每人 每天每公斤体重为6克，每天300克; 同时要保证蔬菜。
【
忌】
(1) (2)忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭
(3) (4)忌药物在杀伤肿瘤细胞的同 时，难免会使正常细胞受到一定损害，产 生相应的毒副反应。
如：免疫力下降、白细胞减少、消化道溃 疡、脱发等。
结肠癌术后的饮食建议如何保持营养均衡
结肠癌术后的饮食建议如何保持营养均衡结肠癌是一种常见的消化系统恶性肿瘤，手术是其主要的治疗方式之一。
手术后的饮食对患者的康复和营养摄入起着至关重要的作用。
本文将介绍结肠癌术后的饮食建议，以帮助患者保持营养均衡。
一、术后早期饮食建议在手术后的早期阶段，患者的肠功能可能还未完全恢复，饮食应以清淡易消化为主，以下是一些建议：1.多食用易消化的食物，如米粥、面条、面包等。
避免过多的油腻和辛辣食物，以免刺激消化系统。
2.每餐食量适中，可多餐少吃，有助于减轻肠道负担。
3.增加蛋白质的摄入，可以选择鸡蛋、瘦肉、鱼类等富含优质蛋白的食物，有助于伤口愈合和肌肉恢复。
4.充足摄入维生素和矿物质，可以通过多吃新鲜蔬菜和水果来实现。
二、术后中期饮食建议患者肠功能逐渐恢复，在术后中期，饮食的选择更加丰富。
以下是一些饮食建议：1.增加膳食纤维摄入，有助于预防便秘。
可选择全谷类食物、绿叶蔬菜等富含纤维的食物。
2.适量摄入乳制品，如牛奶、酸奶、奶酪等，以增加钙的摄入。
3.选择高蛋白、低脂肪的食物，如鸡胸肉、鱼肉等，有助于恢复体力和营养摄入。
4.避免摄入高糖、高脂肪的食物，以免增加肠道负担和肥胖风险。
5.多喝水，保持充足的水分摄入，有助于消化和排便。
三、术后晚期饮食建议在术后晚期，患者的肠道已基本恢复正常，此时可以逐渐恢复正常的饮食习惯。
以下是一些建议：1.均衡饮食，合理搭配五大营养素，保证各类营养物质的摄入。
2.多食用富含抗氧化物质的食物，如蓝莓、西兰花等，有助于提高免疫力。
3.限制烟酒摄入，避免对肠道产生不良影响。
4.定期体检，及时调整饮食和运动，保持身体健康。
总结：结肠癌术后的饮食建议对患者的康复和营养摄入非常重要。
饮食应以清淡易消化为主，逐渐过渡到正常饮食。
合理搭配食物，保证各类营养物质的摄入，并注意补充维生素、矿物质和膳食纤维。
此外，适量运动和定期体检也是保持营养均衡和健康的重要因素。
通过合理的饮食管理，患者可以更好地进行术后康复，并提高生活质量。
肿瘤患者的饮食调理有何注意事项
肿瘤患者的饮食调理有何注意事项对于肿瘤患者来说，饮食调理是治疗过程中非常重要的一环。
合理的饮食不仅能够为身体提供必要的营养支持，增强免疫力，还可能有助于减轻治疗的副作用，提高生活质量，甚至对肿瘤的治疗和康复产生积极的影响。
那么，肿瘤患者在饮食调理方面有哪些需要注意的事项呢？首先，要保证摄入足够的蛋白质。
蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所必需的营养素。
对于肿瘤患者，由于疾病本身的消耗以及治疗可能带来的影响，身体对蛋白质的需求往往会增加。
优质蛋白质的来源包括瘦肉、鱼类、蛋类、豆类、奶制品等。
例如，鸡肉、鱼肉富含易于消化吸收的优质蛋白，而且脂肪含量相对较低；豆类及其制品也是植物性蛋白质的良好来源。
其次，要多摄入富含维生素和矿物质的食物。
新鲜的蔬菜和水果是维生素 C、维生素 E、叶酸以及钾、镁等矿物质的重要来源。
维生素和矿物质对于维持身体的正常代谢、抗氧化、增强免疫力等都起着重要作用。
不同颜色的蔬菜和水果所含的营养成分有所不同，因此应尽量选择多样化的品种，如西兰花、胡萝卜、橙子、苹果等。
再者，要注意控制脂肪的摄入量。
尤其是要减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，这类脂肪通常存在于动物脂肪、黄油、油炸食品等中。
过多的此类脂肪摄入可能会增加心血管疾病的风险，并且对肿瘤的治疗和康复不利。
而不饱和脂肪酸，如橄榄油、鱼油中的脂肪酸，则对身体有益，可以适量摄入。
在主食的选择上，应适当增加全谷物和粗粮的比例。
全谷物如糙米、全麦面包、燕麦等富含膳食纤维、维生素和矿物质，相比精细米面，更有助于维持血糖稳定，提供持久的能量，并且有利于肠道健康。
肿瘤患者还需要注意饮食的清淡和易消化。
避免食用辛辣、油腻、刺激性强的食物，以免加重胃肠道的负担。
在烹饪方式上，尽量选择清蒸、煮、炖等较为温和的方法，少用油炸、煎烤等高油高温的方式。
此外，要保持适量的水分摄入。
充足的水分有助于新陈代谢、排泄废物和维持身体的正常生理功能。
如果患者正在接受放疗或化疗，可能会出现口干、恶心等症状，更应注意及时补充水分。
针对恶性肿瘤患者的饮食建议(2024年版)
针对恶性肿瘤患者的饮食建议(2024年版)针对恶性肿瘤患者饮食建议（2024年版）一、前言恶性肿瘤是一种严重威胁人类健康的疾病。
在治疗过程中，饮食调理对于患者的恢复起着至关重要的作用。
本指南旨在为恶性肿瘤患者提供科学的饮食建议，以帮助他们在治疗期间保持良好的营养状态，提高治疗效果，加速康复。
二、饮食原则1. 高营养、高热量恶性肿瘤患者在治疗过程中往往会出现食欲不振、消化吸收不良等问题，导致营养不良和体重下降。
因此，饮食应以高营养、高热量为原则，选择富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的食物。
2. 平衡膳食保持膳食的多样性，合理搭配肉类、鱼类、禽类、豆制品、蔬菜、水果等食物，以确保患者获得全面的营养。
3. 易消化、易吸收选择易于消化和吸收的食物，如稀饭、面条、蒸蛋、豆腐等，避免油腻、辛辣、刺激性食物。
4. 个性化饮食根据患者的口味、饮食习惯和营养需求，制定个性化的饮食计划。
三、食物选择1. 蛋白质食物恶性肿瘤患者需要充足的蛋白质来维持机体功能和修复受损组织。
建议每天摄入优质蛋白质，如瘦肉、鱼、禽、豆腐、奶制品等。
2. 蔬菜和水果蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强患者免疫力，促进肠道功能。
建议每天摄入500克以上的新鲜蔬菜和水果。
3. 谷薯类和豆类谷薯类和豆类是能量的主要来源，同时含有丰富的膳食纤维。
建议患者多吃全谷物、薯类和豆制品。
4. 脂类恶性肿瘤患者需要适量摄入脂类以保持良好的营养状态。
建议选择富含不饱和脂肪酸的油脂，如橄榄油、鱼油等，限制动物脂肪的摄入。
四、饮食禁忌1. 油腻、辛辣、刺激性食物这类食物可能导致消化系统负担加重，影响治疗效果。
2. 高糖、高盐食物高糖、高盐食物可能加重患者的病情，应尽量避免。
3. 过度加工的食物过度加工的食物可能含有添加剂、防腐剂等有害物质，不利于患者康复。
五、饮食调理1. 定时定量恶性肿瘤患者应保持规律的饮食时间，避免暴饮暴食。
2. 少食多餐为了保证营养摄入，患者可采取少食多餐的方式，每天进食5-6顿。
肿瘤术后病人吃什么营养恢复快
肿瘤术后病人吃什么营养恢复快在手术后，饮食上小心调整，避免进食刺激性、油腻、凉性的食物。
肿瘤手术后饮食原则？肿瘤手术后饮食原则是在手术后6～8个小时内逐渐进食，先适当喝水，然后逐渐进食易消化的食物。
肿瘤手术后应多饮水，少喝浓茶和咖啡。
饮食中应多吃新鲜水果和蔬菜，多吃豆制品，多吃鱼、瘦肉和鸡蛋。
禁忌食物有辛辣刺激和油腻食物。
肿瘤手术后常见的并发症？肿瘤手术后常见的并发症有腹泻、便秘、恶心呕吐、食欲不振、肺炎、血栓形成、瘀伤、神经损伤以及出血等。
这些并发症可能会导致病人的身体状况急剧下降，甚至危及生命。
因此，对于肿瘤手术后的病人来说，饮食是非常重要的，可以帮助他们度过难关。
肿瘤手术后应该选择低脂、易消化、高蛋白的食物来预防并发症的发生。
低脂食物可以帮助患者减轻腹泻、便秘等症状，易消化食物可以有效地帮助患者恢复体力，高蛋白食物有助于促进伤口愈合。
也可以配合术美激能粉它富含多种维生素，矿物质，蛋白质，免疫球蛋白，8联益生菌，西兰花，人参，香菇多糖等11种植物精粹，可以帮助补充身体所需营养，加快伤口跟身体快速恢复，改善便秘，食欲不振，提高免疫力。
肿瘤坏死因子偏高是什么意思?肿瘤坏死因子(TNF，TumorNecrosisFactor)是一种炎症性细胞因子，它在肿瘤发生发展、细胞凋亡、胞外基质重塑和炎症等过程中发挥重要作用。
偏高意味着TNF水平明显高于正常水平，这通常表明身体正在遭受炎症反应的压力，其可能是肿瘤发展的原因。
常用的减轻手术后不适的方法？1.进行积极的康复活动。
手术后，病人应该尽快进行轻微的体育锻炼，以加快体内循环，促进血液循环，增强体质，缓解疲劳，提高免疫力。
2.避免吸烟。
吸烟会刺激呼吸道，加重呼吸困难，增加体内炎症，延长康复时间。
3.适当食用蔬菜和水果。
蔬菜和水果中含有大量的维生素和膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，帮助消化。
4.注意饮食卫生。
手术后要避免食用生冷、油腻、刺激性食物，以免刺激胃肠道，加重腹泻、便秘等不适。
肿瘤化疗患者饮食调理建议 食谱推荐
患者饮食建议：化疗期间的饮食调理：化疗期间建议采用高蛋白质、高维生素的饮食模式，蛋白质是修复身体组织及白细胞再生的生要成分。
食谱参考：食欲好的时候可以多吃一点，食欲不好就少吃一点，有恶心呕吐感时吃点苏打饼干可以中和胃酸。
要注意持续补水：如：白开水，鲜榨蔬果汁，清淡的瘦肉汤，每天饮水量8-10杯（200ml/杯）。
具体饮食听从医院营养师的建议。
高蛋白半流食食谱注：所有的食物均要新鲜。
肉类和水果都要去皮吃。
特医食品需要要主管医生或临床营养师的指导下使用。
抗氧化蔬菜汁适合放化疗患者的抗氧化蔬果法食谱：详见如下放化疗患者的抗氧化蔬果法食谱：制作注意事项：1、所有食物都要清洗干净去皮后使用，蔬菜要先用开水焯过或蒸熟后再制作。
2、肠胃不适者不宜食用。
3、浓度不宜太浓或太稀。
4、豆浆等食物要在煮开后至少再加热5分钟以上。
5、蔬果汁，最好现做现喝，否则就要尽早的放进冰箱冷藏（不要等冷了再放冰箱，要趁热放）6、下列的份量均为2人份，制作好之后尽快口服。
【西兰花菠菜汁】食材：西兰花100克、菠菜100克、混合坚果10克制作：将全部食材洗干净，去皮再切成小块，开水焯1分钟，一起放进破壁机，加入200ml温开水，搅拌3分钟左右。
即可。
营养特点：西兰花和菠菜富含胡萝卜素，混合坚果富含不饱合脂肪酸及维生素E，加在一起可抗氧化，修复受损皮肤黏膜并减少放化疗副作用。
【葡萄蓝莓汁】食材：葡萄100克、蓝莓100克、混合坚果10克制作：将全部食材洗干净（葡萄不用去皮）一起放入破壁机，加200ml的白开水，搅拌3分钟左右即可。
营养特点：葡萄皮富含白藜芦醇，蓝莓富含花青素，混合坚果富含不饱合脂肪酸及维生素E，这些营养物质利于清除体内多余的自由基，减少放疗损伤。
【鲜藕芦根汁】食材：鲜藕100克、芦根100克、混合坚果10克制作：将全部食材洗干净去皮，切成小块，一起放入破壁机，加入200ml温开水，搅拌3分钟左右即可。
营养特点：鲜藕汁含有抗氧化营养素，有利于降低化疗反应，芦根对化疗导致的胃灼热、呕吐有一定缓解作用，特别适用于化疗患者止呕，还有利于肺热咳嗽的患者祛痰止咳，对咽喉有一定养护作用。
肿瘤患者饮食宜与忌
癌症患者在治疗期和康复期的饮食是 很重要的，宜吃什麽，忌吃什么，它直接 关系到患者康复后的生活质量，同时对后 期的治疗和复发的预防也有辅助作用。
肿瘤治疗除手术、放射、化疗之 外，配合营养支持也是重要的环节之 一。肿瘤本身是一种消耗性疾病，患 者普遍存在营养不良，体重减轻，不 仅是肿瘤病人的主要症状，也是使预 后恶化的原因。
腹胀：宜用萝卜汁、山药粥加饴糖少许、 白萝卜加粳米稀粥、果酱、砂仁粥等。 腹泻：用低脂清淡食物、生姜汁粳米粥、 苹果酱、扁豆粥，应 多食水果，如梨、西瓜、柑桔等，多食新 鲜蔬菜、米粥及一些清凉健胃的食汤；忌 过分食用鱼、肉及油腻食物。若口干纳少、 恶心时，应禁忌刺激性食物。
经各种方式治疗的肿瘤病人会产生不 同程度的厌食、恶心、呕吐、吞咽困难等， 也可导致营养状况恶化，反过来又影响化 疗和放疗的效果，因此，对营养不良的病 人营养支持是必要的。
1、不同症状的饮食宜与忌 经化疗或放疗后的肿瘤病人，可出现 厌食、恶心、呕吐等，故饮食要增加调料， 做成适合自己口味的食品，进食易消化的 食物，不宜食用粗糙及硬韧或油炸食物， 要细嚼慢咽，少量多餐。
（6）、放疗的饮食 在放疗过程中，肝癌晚期饮食以营养 丰富，而又滋润生津为宜。同时还应辅以 健脾开胃之品，如莲藕、山萸肉、白扁豆、 荸荠、龙眼肉、甜橙、荔枝、葡萄、冬瓜、 鸡蛋、鹌鹑蛋、燕窝、鳖甲胶、龟板胶等。
（7）、化疗的饮食 在化疗过程中，肝癌晚期饮食应选用 益气健脾，养血解毒，营养丰富，清淡爽 口的食物为宜，如生苡米、山药粉、动物 肝脏、鹅血、鸡蛋、萝卜、莲藕、冬瓜、 红枣、橘子、鲜桃、西瓜、甲鱼、鲫鱼等。
(8)、胰腺癌患者术后的饮食宜与忌： ① ．手术后，应常用补益气血、健脾和胃 之品，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、 淡菜、无花果、牛奶、菱角粉等。
2023年恶性肿瘤患者的营养优化指南
2023年恶性肿瘤患者的营养优化指南概述本文档旨在为2023年恶性肿瘤患者提供营养优化指南，以帮助他们在治疗过程中维持良好的营养状态，增强免疫力，减轻治疗副作用，并提高生活质量。
营养优化策略1. 多样化饮食：恶性肿瘤患者应摄入多样化的食物，包括蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类、坚果和种子等。
这有助于提供维生素、矿物质和抗氧化剂，增强身体抵抗力。
2. 控制摄入量：患者应根据个人情况控制饮食摄入量，避免过量摄入导致肥胖或营养过剩。
医生或营养师可根据每个患者的身体状况和治疗方案，制定适当的能量和营养需求。
3. 补充蛋白质：蛋白质是身体修复和免疫系统正常功能所必需的。
恶性肿瘤患者应增加蛋白质的摄入，包括鱼、家禽、豆类、坚果和乳制品等高蛋白食物。
4. 避免刺激性食物：某些食物可能会引起不适或刺激消化系统，恶性肿瘤患者应避免过于辛辣、油腻或刺激性的食物。
在治疗过程中，患者可能会有胃肠道不适的副作用，避免这些食物有助于缓解症状。
5. 补充营养剂：在医生或营养师的指导下，恶性肿瘤患者可以考虑补充一些营养剂，如维生素、矿物质或膳食补充剂。
这有助于满足身体的额外营养需求。
6. 饮食安全：患者需要注意食品安全，避免生食和未煮熟的食物，以防止食物中细菌或寄生虫的感染。
合理存储、烹饪和食用食物，确保其安全和卫生。
7. 饮食与治疗计划结合：恶性肿瘤患者的饮食计划应与治疗计划相结合，以最大程度地发挥营养的作用。
在接受化疗、放疗或手术等治疗时，患者应根据医生的建议进行饮食调整。
结论营养优化对于恶性肿瘤患者的康复和生活质量至关重要。
通过多样化饮食、适当摄入量、补充蛋白质、避免刺激性食物、补充营养剂、饮食安全以及与治疗计划结合，患者可以达到营养优化的目标。
然而，每个患者的情况不同，建议在医生或营养师的指导下制定个性化的营养计划。
注：本文档的内容仅供参考，具体的营养优化策略应根据患者的个人情况和专业医疗建议来制定。
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一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
肝癌患者随着病情的发展，可出现上消 化道出血、鼻出血，皮下瘀斑等出血症状。 （1）有上消化出血时，在饮食方面应注意科学 性。一般每次进餐的容积最好不超过150毫升， 主要食物应包括：牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、 果汁、菜汁等。
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
而且进食应当偏冷，不宜偏热。因为出血时， 偏冷的饮食有止血作用，偏热的饮食有加重出 血的可能性。食物冷热一般以嘴唇和手背为标 准，凡是嘴唇觉得热烫者为偏热，觉得冰凉者 为偏冷。有出血倾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具 有活血化瘀作用的食物和中药。
忌烟、烈性酒。针对某些病人在化学药 物治疗或放射治疗期间出现的反应症状， 除软食、半流质或全流质饮食外，必要 时需要静脉输注高营养的化学配膳或服 用营养素齐全的能全素等。
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
(3)、食管癌病人，饮食要注意：①当病人出 现哽噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部 癌组织出血、扩散、转移和疼痛。在哽噎严重 时应进流食或半流食。②避免进食冷食，因为 食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引 起食道痉挛，发生恶心呕吐、疼痛和胀麻等感 觉。进食以温食为好。③忌辛、辣、酒、粗糙 过烫的刺激性食物，这些食物同样能引起食道 痉挛，使病人产生不适。
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
1、不同症状的饮食宜与忌 经化疗或放疗后的肿瘤病人，可出
现厌食、恶心、呕吐等，故饮食要增加 调料，做成适合自己口味的食品，进食 易消化的食物，不宜食用粗糙及硬韧或 油炸食物，要细嚼慢咽，少量多餐。
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
食欲缺乏：宜用开胃、提高食欲、助 消化的食物，如山楂、鸡内金、谷芽、 麦芽、白萝卜、山药、扁豆等，也可 用南瓜子、牛奶、豆浆等。
急性消化道症状：宜用清淡流质、低 脂肪食品、牛奶制品、乳酪、肉汁、 米汤、水果汁、也可服用银耳汤、红 枣汤、白萝卜汁等。
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
食管炎：宜用流质饮食、稀饭、软饭、肉汤、 水果汁、碳酸氢钠液、牛奶、豆浆、银耳冰 糖羹、白萝卜煎浓汤加蜂蜜、乌梅加冰糖、 莱菔子汤、绿豆汤、冲藕粉、椰子汁、西瓜 汁等。
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
(2)、胃癌手术后，常发生消化或吸收困难， 引起营养缺乏。此时，要针对性采取不同的膳 食，补充所缺的营养。胃切除术后，宜采用少 量多餐的低渗食品，以防止进食后腹痛、心悸、 拒食等症状发生。忌生冷和刺激性及不易消化 的食物，如生拌冷菜及酸辣食品。
一、癌症患者治疗期间饮食宜与忌
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
(4)、肺癌患者在饮食上注意调节好自己的饮 食，注意饮食要富有营养，清淡可口，可以选 择高蛋白、高营养的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦 肉、多吃些豆类食物和新鲜蔬菜水果，做到营 养合理搭配，要禁忌一些刺激性强的食物，不 要过辣，戒烟戒酒，还要禁忌煎烤、过热的食 品。
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
脂肪痢：用清淡素流质、少油无渣软饭、银 花加绿茶煎汁、山楂加红糖汤、葡萄汁加红 糖、山药粥、苹果泥、香蕉泥、胡萝卜泥、 挂面汤、山药加扁豆汤等。
味觉异常：用常规食物与多种冰冻食物、乳 制品、水果类、巧克力、咖啡、茶水等。
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
若病人口渴烦躁，发热伴大便干结时， 应多食水果，如梨、西瓜、柑桔等， 多食新鲜蔬菜、米粥及一些清凉健胃 的食汤；忌过分食用鱼、肉及油腻食 物。若口干纳少、恶心时，应禁忌刺 激性食物。
肿瘤患者饮食营养之宜忌
肿瘤患者饮食营养之宜忌
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌 二、 癌症患者在康复阶段饮食宜与忌
一、肿瘤患者治疗期间的饮食宜与忌
癌症患者在治疗期和康复期的饮食 是很重要的，宜吃什麽，忌吃什么，它 直接关系到患者康复后的生活质量，同 时对后期的治疗和复发的预防也有辅助 作用。
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
针对肺癌患者咳嗽、咳血等症状，祖国医学有 许多养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方， 如有养阴润肺功效的食物：杏仁、海蜇、百合、 荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、 百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。 根据民间的验方，肺癌患者还可以吃蛤蚧、龟 板膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。抑郁、 消沉的心态能够导致肺癌的恶变，保持一个良 好的心态，这都对病人的治疗至关重要。
呕吐：宜用清淡流质 梅加冰糖、莱菔子汁、绿豆汤、葱白饮、韭 菜汁。
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
腹胀：宜用萝卜汁、山药粥加饴糖少许、白 萝卜加粳米稀粥、果酱、砂仁粥等。
腹泻：用低脂清淡食物、生姜汁粳米粥、苹 果酱、扁豆粥、苋菜汤、莲子加绿茶汤等。
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
2、不同部位肿瘤治疗后的饮食宜与忌 (1)头颈部肿瘤手术或放射治疗后，在饮食调 配上，以滋润清淡、甘寒生津的食物为宜。进 餐时会出现吞咽困难或呛咳，应进流质或半流 质饮食：如肉汤粥、龙须面、薄皮馄饨、蒸蛋 羹、豆腐、芝麻玉米粉糊、水果泥等。宜少量 多餐，易吞咽、易消化为原则，能使吞咽顺利 或逐渐克服呛咳。
肿瘤治疗除手术、放射、化疗 之外，配合营养支持也是重要的环 节之一。肿瘤本身是一种消耗性疾 病，患者普遍存在营养不良，体重 减轻，不仅是肿瘤病人的主要症状， 也是使预后恶化的原因。
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
经各种方式治疗的肿瘤病人会产生 不同程度的厌食、恶心、呕吐、吞咽困 难等，也可导致营养状况恶化，反过来 又影响化疗和放疗的效果，因此，对营 养不良的病人营养支持是必要的。
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
(5)、在肝癌晚期饮食安排上要特别注意给予 容易消化低脂饮食。食物中必须有一定量的主 食，如小麦粉、玉米、红薯、小米等；蔬菜、 水果，如西红柿、油菜、莴笋、菜花、猕猴桃、 橘子、草莓等；肉类，豆制品，以及牛奶及奶 制品。
一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌
由于肝癌病人对脂肪的消化和吸收有障碍。所 以尤其在肝癌晚期饮食安排上注意不宜进食太 多的脂肪。如肥肉、油炸食品、干果类、香肠 等食物应禁忌食用。低脂肪的饮食不仅可以减 轻肝癌病人的消化道症状，如恶心、呕吐、腹 胀等等，而且饮食中脂肪少，还可以在一定程 度上减轻肝区疼痛的程度。