除虫灭害安全管理制度
仓库除虫灭害管理制度

一、总则为了确保仓库内物品的安全,防止虫害对仓库环境造成破坏,提高仓库管理水平,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本仓库所有工作人员及管理活动。
三、管理目标1. 防止虫害的发生和扩散;2. 确保仓库内物品不受虫害侵害;3. 保障仓库环境整洁,符合卫生要求。
四、管理措施1. 仓库卫生管理(1)仓库内应保持清洁,定期进行清扫,清除垃圾、杂物;(2)仓库地面、墙壁、天花板等应定期进行消毒,防止虫害滋生;(3)仓库内物品摆放整齐,避免堆放过高,影响通风和采光。
2. 虫害监测(1)设立专门的虫害监测人员,负责定期对仓库进行虫害检查;(2)对仓库内物品进行检查,发现虫害迹象应及时上报;(3)对虫害发生区域进行标记,防止虫害扩散。
3. 除虫灭害(1)采用物理、化学、生物等多种方法进行除虫灭害;(2)使用杀虫剂、诱捕器等工具进行除虫;(3)在除虫灭害过程中,注意安全,防止对人员和物品造成伤害。
4. 人员培训(1)定期对仓库工作人员进行虫害防治知识培训;(2)提高工作人员对虫害的认识,增强防治意识;(3)培训工作人员正确使用杀虫剂、诱捕器等工具。
5. 记录与报告(1)建立虫害防治记录表,详细记录虫害发生、处理等情况;(2)对虫害防治情况进行定期汇总,分析虫害发生规律;(3)对虫害防治工作成效进行评估,及时调整防治策略。
五、奖惩措施1. 对在虫害防治工作中表现突出的个人或集体给予表彰和奖励;2. 对违反本制度,造成虫害发生和扩散的个人或集体进行批评教育,并追究相关责任。
六、附则1. 本制度由仓库管理部门负责解释;2. 本制度自发布之日起实施。
注:本制度可根据实际情况进行调整和补充。
厨房除虫灭害卫生制度范本

厨房除虫灭害卫生制度范本第一条总则为了确保食品安全,保障消费者健康,营造整洁、卫生的厨房环境,制定本制度。
本制度适用于厨房工作人员及所有与厨房操作相关的人员。
第二条卫生管理1. 厨房内要保持整洁,地面、台面、墙面、排水沟等区域要定期清洁,不留死角。
2. 厨房内的垃圾桶要定期清理,避免垃圾堆积,减少害虫滋生。
3. 食品原料要妥善存放,避免潮湿,防止霉变和虫害。
4. 厨房设备要定期清洗、消毒,确保设备卫生。
第三条除虫灭害措施1. 定期对厨房进行除虫灭害工作,防止害虫孳生。
2. 使用杀虫剂进行除虫灭害时,应由专人负责,按照规定的使用方法进行,确保食品安全。
3. 厨房内应设置有效的防鼠、防虫设施,如挡鼠板、粘鼠板等。
4. 加强对排水沟、下水道等区域的清洁,定期检查,防止害虫滋生。
第四条食品加工过程中的除虫灭害1. 食品加工过程中,发现害虫,应立即采取措施进行捕杀,防止害虫污染食品。
2. 食品加工区域应保持通风良好,避免害虫进入。
3. 食品原料进货时,应进行检查,避免携带害虫。
第五条培训与宣传1. 定期对厨房工作人员进行除虫灭害知识的培训,提高员工的卫生意识。
2. 利用宣传栏、海报等形式,普及除虫灭害知识,提高员工的参与度。
第六条记录与监控1. 建立除虫灭害记录制度,记录除虫灭害的时间、地点、方法、使用的药物等信息。
2. 定期对除虫灭害效果进行监控,发现问题,及时采取措施进行整改。
第七条奖惩制度1. 对遵守本制度,表现突出的员工给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度,造成食品安全事故的员工,依法予以处理。
第八条附则本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,可根据实际情况予以补充。
本制度的制定和实施,旨在确保厨房环境的卫生与安全,为消费者提供优质的餐饮服务。
希望全体工作人员严格遵守,共同维护厨房卫生。
除虫灭害管理制度范文

除虫灭害管理制度范文除虫灭害管理制度范第一章总则第一条为了加强除虫灭害工作,确保人身安全与健康,维持环境卫生与整洁,保护公共利益,应制定本制度。
第二条本制度适用于所有单位、个人从事除虫灭害相关工作。
第三条除虫灭害工作应坚持预防为主、综合治理的原则,注重科学技术与社会公众的结合,促进环境保护和可持续发展。
第四条为保证除虫灭害工作的顺利开展,应成立除虫灭害管理小组,负责工作计划的制定和领导工作的组织与协调。
第五条鼓励利用生物方法、物理方法、化学方法等多种手段进行除虫灭害,提倡生态友好型的治理方式。
第二章危险性评估与防护第六条除虫灭害工作应在专业人员的指导下进行,必要时,应租用符合要求的专业公司执行。
第七条在进行除虫灭害工作前,应进行危险性评估。
评估内容包括目标害虫的特点、散布范围和数量、治理手段的选择等。
第八条除虫灭害工作应使用符合国家标准的除虫灭害药剂和设备,并应根据作业环境和实际情况选择符合要求的防护设备。
第九条除虫灭害工作人员应接受专业培训,了解危险性评估结果和防护要求,并熟练掌握操作技巧。
第十条除虫灭害工作现场应清理干净,设置明显的警示标识,并限制非工作人员的进入。
第三章治理方法与要求第十一条除虫灭害工作中应优先选择非化学治理方法,如采用生物控制、热处理、物理杀灭等方法。
第十二条当非化学方法无法达到预期效果时,可以使用化学治理方法。
药剂的选择和使用应符合国家环境保护和卫生要求。
第十三条化学治理方法使用前应制定详细的操作计划,包括使用药剂的种类和数量、施工方法和时间、防护措施等。
第十四条除虫灭害工作应避免对环境造成污染和损害,特别是对生态环境和水体的影响需格外注意。
第十五条除虫灭害工作结束后,应进行工作评价和效果检查,总结经验教训,完善工作制度。
第十六条除虫灭害工作应依法纳税,遵守相关环境保护法规。
第四章监督与处罚第十七条除虫灭害工作应定期接受相关政府部门的监督检查,并及时按要求整改。
第十八条对违反本制度及相关法规的单位和个人,应依法处以相应的行政处罚,直至刑事责任。
虫害控制管理制度范文(四篇)

虫害控制管理制度范文1. 目的和范围本制度的目的是为了有效控制和管理企业内的虫害,保证生产环境的清洁和安全,防止虫害对生产和产品质量的影响。
本制度适用于本企业的所有生产、仓储和办公区域。
2. 虫害控制责任2.1 管理层应指派一个专门负责虫害控制的负责人,负责制定和实施虫害控制计划,监督和检查虫害控制工作的落实情况。
2.2 所有员工都有责任参与到虫害控制工作中,及时报告发现的虫害情况或可疑情况。
3. 虫害预防措施3.1 保持室内和室外环境的清洁卫生,定期清理垃圾和杂物,确保无虫害滋生的条件。
3.2 定期对工作区域进行清洁和消毒,清理地面、墙壁和设备上的污物,特别是食品加工区域。
3.3 定期检查储存食品、原材料和包装材料的仓库,确保无虫害入侵。
3.4 食品加工和储存区域应密封和防护良好,禁止穿越和进出。
3.5 建立有效的垃圾处理系统,妥善处理和清除垃圾,防止虫害滋生。
3.6 定期维护和检查建筑和设备,修补或更换破损的部分,防止虫害进入。
4. 虫害监测和报告4.1 定期进行虫害监测,包括检查粮食、原材料、成品和生产区域的虫害情况。
4.2 发现虫害或可疑情况,应立即上报虫害控制负责人,及时采取措施进行处理。
4.3 虫害监测和处理结果应记录并报告给管理层,以便评估虫害控制工作的效果。
5. 虫害处理措施5.1 对发现的虫害情况,应立即采取适当的处理措施,如清除和消灭虫害,修补或更换被破坏的部分。
5.2 虫害处理应使用合适的杀虫剂、陷阱等工具,确保安全和有效。
5.3 虫害处理结果应经过验证和确认,确保虫害得到有效控制和消灭。
6. 培训和教育6.1 对所有员工进行虫害控制的培训和教育,提高员工对虫害控制的认识和意识。
6.2 员工应定期参加虫害控制工作的培训和演练,掌握虫害处理的技能和方法。
6.3 培训记录应保存,并定期进行复核和评估,确保员工能够有效地应对虫害问题。
7. 审核和改进7.1 定期进行虫害控制方面的内部审计,评估虫害控制工作的执行情况和效果。
仓库除虫灭害管理制度

第一章总则第一条为保障仓库内物资安全,防止虫害对仓库环境及物资造成的损害,确保仓库正常运作,特制定本制度。
第二条本制度适用于本仓库所有区域及所有仓储物资。
第三条仓库除虫灭害工作应遵循“预防为主,防治结合”的原则,确保仓库环境整洁、安全。
第二章组织与管理第四条成立仓库除虫灭害工作领导小组,负责组织、协调、监督和指导仓库除虫灭害工作。
第五条仓库除虫灭害工作领导小组职责:1. 制定仓库除虫灭害工作方案;2. 组织实施除虫灭害工作;3. 监督检查除虫灭害工作效果;4. 对违反除虫灭害规定的行为进行处罚。
第六条仓库管理人员应负责本区域的除虫灭害工作,具体职责如下:1. 定期检查仓库环境,发现虫害及时报告;2. 负责实施除虫灭害措施,确保虫害得到有效控制;3. 对除虫灭害工作过程进行记录,以便追踪和评估;4. 对违反除虫灭害规定的行为进行制止和报告。
第三章预防措施第七条仓库除虫灭害预防措施包括:1. 保持仓库环境清洁,定期清理仓库内杂物;2. 控制仓库内湿度,避免湿度过高;3. 对易受虫害侵袭的物资进行密封包装;4. 定期检查仓库门窗、通风设备,确保无漏洞;5. 严禁将食品、饲料等易生虫物资与其他物资混放。
第四章除虫灭害措施第八条仓库除虫灭害措施包括:1. 使用物理方法:如紫外线灯、粘虫板、捕虫笼等,捕捉和驱赶虫害;2. 使用化学方法:如磷化铝、毒饵等,灭杀虫害;3. 采用生物防治方法:如引入天敌昆虫、微生物等,降低虫害数量。
第九条使用化学方法除虫灭害时,应遵守以下规定:1. 选择符合国家标准的杀虫剂;2. 按照规定的使用方法进行操作,确保不污染仓库环境;3. 使用杀虫剂时,应确保仓库内无人在场,防止人员中毒;4. 使用完毕后,应将剩余的杀虫剂妥善存放,防止误用。
第五章监督与检查第十条仓库除虫灭害工作领导小组应定期对除虫灭害工作进行监督检查,确保措施落实到位。
第十一条仓库管理人员应定期对仓库环境进行检查,发现问题及时上报。
中学食堂除虫灭害卫生制度(2篇)

中学食堂除虫灭害卫生制度l、定期开展除虫灭害工作,要采取有效措施防止鼠类、蚊、蝇、嶂螂等聚集和孽生,并有记录。
2、定期检查防鼠、防蝇等卫生设施、设备是否正常运转。
3、除虫灭害工作不得在食品的加工制作过程中进行,实施时对各种食品(包括原料)应有保护措施。
4、使用杀虫剂进行除虫灭害,应由专人按照规定的使用方法进行;使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料,使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。
5、对己产生有害虫物的场所,应追查有害虫物的来源并采取紧急措施加以控制和消灭,扑灭方法应以不污染食品、食品接触面及包装材料为原则。
中学食堂除虫灭害卫生制度(2)是为了保障学生饮食安全和健康的重要措施。
以下是一些可能包括在中学食堂除虫灭害卫生制度中的措施:1. 定期清洁和消毒食堂设施、器具和场地。
食堂应配备专门的清洁人员,并按照规定的频率进行全面清洁和消毒。
2. 定期检查及时修复食堂内部的漏水、破损等问题,以减少灭害的滋生条件。
3. 建立专业的灭害防治系统,包括聘请专业的灭害公司进行定期的虫害和害虫防治工作。
应定期检查灭害工作的落实情况,并保证使用的灭害剂符合相关法规。
4. 定期清理食堂周围的垃圾桶、下水道等区域,以减少害虫滋生的机会。
5. 食堂应制定严格的食材进货和存放管理制度,确保食材的品质和卫生安全。
入库的食材应进行检查,并采取适当的防虫措施。
6. 创建科学合理的垃圾分类制度,并确保及时清理和处理垃圾。
食堂应配备足够数量的垃圾桶和垃圾袋,并加强对学生食堂用餐过程中的垃圾分类教育。
7. 加强学生的卫生教育,特别是在用餐前后要求学生洗手,并讲解正确的洗手方法。
8. 建立投诉制度和监督机制,接受学生和家长的监督和反馈意见,并及时改进。
需要注意的是,中学食堂除虫灭害卫生制度应根据实际情况进行细化和落实,并与相关法律法规相符合。
此外,食堂管理人员也应定期进行培训,提高对卫生管理和食品安全方面的认识和技能。
除虫灭害管理制度

除虫灭害管理制度
一、除虫灭害工作设专人负责,落实岗位责任制、包块负责、责任落实到人。
二、食品库房及食品生产经营场所定期开展除虫灭害工作,要采取有效措施防止鼠类、蚊、蝇、蟑螂、蚂蚁、臭虫等病媒生物聚集和孳生,并有记录。
三、食品生产经营场所墙壁、地面严禁有破损及漏洞,地漏要有盖或网,排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于
6mm 的金属隔栅或网罩,以防鼠类侵入。
四、库房门口设 60 厘米高带金属皮的防鼠门板;加工经营场所使用灭蝇灯的,应悬挂于距地面 2m 左右高度,且应与食品加工操作保持一定距离。
五、经营场所产生有害虫物时,要采取紧急措施加以控制和消灭,防止蔓延和对食品的污染,同时查明其来源,彻底消除隐患,同时做好投药、杀灭记录。
六、建立除虫灭害工作记录,定期检查防鼠、防蝇等病媒生物设施、设备是否正常运转;对杀灭的死鼠要严格处理:将死鼠的尸体撒上漂白粉后装入密闭的袋子中,进行焚烧,并作好处理时间、地点、数量、方法等的记录。
七、除虫灭害工作不得在食品制作加工过程中进行。
八、杀虫剂、杀鼠剂等有毒物品的采购及使用应有详细记录,包括使用人、使用目的、使用区域、使用量、使用及购买时间、配制浓度等。
使用后应进行复核.并按规定有固定的场所(或橱柜)存放并上锁,包装上应有明显的警示标志,并有专人保管。
食堂除虫灭害管理制度

第一章总则第一条为了保障食堂的食品安全,营造一个卫生、整洁、舒适的就餐环境,防止病媒生物传播疾病,特制定本制度。
第二条本制度适用于食堂所有工作人员及就餐人员。
第三条食堂除虫灭害工作应遵循“预防为主、防治结合、科学管理、持续改进”的原则。
第二章组织与管理第四条食堂应设立专门的除虫灭害工作小组,负责除虫灭害工作的组织实施和监督管理。
第五条食堂除虫灭害工作小组应定期召开会议,分析除虫灭害工作情况,研究解决工作中存在的问题。
第六条食堂除虫灭害工作小组应与专业除虫灭害公司建立合作关系,确保除虫灭害工作的顺利进行。
第三章除虫灭害措施第七条食堂应定期进行环境卫生检查,确保食堂内外环境卫生,消除病媒生物孳生地。
第八条食堂应定期对食堂内外环境进行消毒,包括食堂操作间、就餐区、卫生间等。
第九条食堂应加强食品储存管理,确保食品储存环境清洁、干燥、通风,防止病媒生物侵入。
第十条食堂应定期检查食堂设施设备,发现破损、漏洞等应及时修复,防止病媒生物进入。
第十一条食堂应设置灭鼠、灭蚊、灭蝇、灭蟑螂等设施,并定期进行检查、维护。
第十二条食堂应使用环保、安全的除虫灭害药品,严格按照药品使用说明进行操作。
第十三条食堂应加强对食品加工操作人员的培训,提高其除虫灭害意识。
第四章监督检查第十四条食堂除虫灭害工作小组应定期对除虫灭害工作进行监督检查,发现问题及时整改。
第十五条食堂应建立健全除虫灭害工作记录,包括消杀日期、地点、面积、虫害名称、消杀药物名称、消杀效果、施药人等信息。
第十六条食堂应定期向上级部门报告除虫灭害工作情况,接受上级部门的监督检查。
第五章奖惩第十七条对在除虫灭害工作中表现突出的个人和集体,给予表彰和奖励。
第十八条对违反本制度,造成病媒生物孳生、传播疾病等后果的,按照相关规定进行处罚。
第六章附则第十九条本制度由食堂除虫灭害工作小组负责解释。
第二十条本制度自发布之日起实施。
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除虫灭害安全管理制度
一、清洁人员每天清除所有区域内一切可孳生、藏匿老鼠和害虫的脏水、废水、垃圾等。
清除害虫孳生地,保持厂区环境卫生。
二、每天检查捕蝇笼、粘鼠板及其他防虫、防蝇设施,及时处理死鼠、蚊、蝇。
三、在排污处、垃圾箱周围、下水道喷洒灭蚊蝇药水。
及时更换非生产区域内的捕蚊蝇、捕鼠设施的诱饵。
四、诱饵必须固定在诱饵站的支架上,或是设计上诱饵不能被小动物移动或被雨水冲走。
五、功能间内设置灭蝇灯,厂房的窗户设有纱窗,防止蚊蝇进入。
车间下水道排水口安装网罩,防止蚊蝇、虫鼠进入车间。
六、库房内可使用粘鼠板、捕鼠器、粘蝇纸等,粘鼠板沿墙根放置,间隔不超过1米。
不允许使用任何形式的虫药或鼠药。
七、粘鼠板必须定期更换,以保证灭鼠的效果。
八、灭蝇灯的安装位置不能位于暴露产品、加工设备或包装物的正上方。
九、定期对灭蝇灯进行清洁,避免死虫堆积影响灭蝇效果。
灯管每3个月更换一次,更换时做好记录。
十、食品安全管理员负责检查捕蝇笼、粘鼠板及其他防虫、防蝇设施,及时处理死鼠、蚊、蝇。
及时更换生产区域内的捕蚊蝇、捕鼠诱饵。
食品生产、经营及公共场所的从业人员卫生知识测试题目
一、选择题:
1.从事食品生产、经营及公共场所的从业人员应持有哪些证件才能上岗工作?()
A、健康合格证
B、卫生许可证
C、卫生知识合格证明
D、上岗证
2.患有下列哪些疾病不能取得健康合格证()
A痢疾、伤寒B病毒性肝炎
C活动期肺结核D化脓性、渗出性皮肤病
3.细菌性食物中毒在夏季易发生,预防措施有:()
A生熟分开B低温保存
C高温灭菌D加强农药管理
4.超过保存期的食品、可作()
A禁止销售B减价销售
C内部销售处理D报卫生部门监督销毁
5.预防艾滋病,下列正确有的是()
A艾滋病完全可以预防
B不吸毒可预防艾滋病
C洁身自爱、不卖淫、嫖娼可预防艾滋病
D安全套可预防艾滋病
6.防晒、增白、祛斑、美发等属行列化妆品其标签应标有()
A主管行业批准文号B卫生许可证编号
C特殊化妆批准文号D产品名称
二、是非题
1.从业人员在试用期内,不需要体检、持有健康合格证。
()
2.任何人都有举报权,控告食品卫生违法行为,公共场所卫生违法行为。
()
3.艾滋病是艾滋病病毒引起的,主要通过性接触、血液、母婴传播()
4.从业人员为了形象,可以戴戒指、涂指甲油、穿时装等上网工作。
()
5.性病可以通过被污染的被褥、浴缸、座便器等进行传播()
6.伤口化脓主要是同金黄色葡萄球菌引起,其产生的肠毒素可引起食物中毒()
三、填空题
1.《食品卫生法》已于()年()月()日施行,标志我国卫生管理工作走上了法制化轨道
2.从事食品生产、经营及公共场所的从业人员应持有()和()证才能上岗工作
3.乙型病毒性肝炎由()引起,感染指标是阳性,预防乙肝最有效的方法是注射()
4.为控制传染病流行,对病人应()()()()
5.违反《食品卫生法》,可能承担的责任有()()()()()一1.ab;2.abcd;3.abc;4.ad;5.abcd;
6.abcd;二1.错;2.对;3.对;4.错;(应为“上岗”而非“上网”)5.对;6.对;三1. ;2.健康合格证和卫生许可证;
3.乙肝病毒、乙肝疫苗;4早发现、早治疗、早隔离、早预防;5..
除虫害须知:1、生产车间、仓库、食堂等场所应定时定期进行除虫灭害工作。
2、杀虫剂、杀鼠剂及其他有毒有害物品存放,均应有固定的场所(或橱柜)并上锁,包装上应有明显的警示标志,并有专人保管3、不能在食品加工操作时进行,实施时对各种食品(包括原料)应有保护措施。
使用时不得污染食品、产品及包装材料。
4、使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗干净5、除虫害工作5-10月期间每周进行一次,由专人验收,合格后签名(表格说明)
杀虫剂的管理使用制度
目的:建立杀虫剂的管理制度。
范围:本规程适用于生产过程中杀虫剂的管理。
责任者:物料部、行政办。
杀虫剂是指用于杀灭爬行、蠕动、飞行、蛹卵的一类药剂,一般有毒。
1、杀虫剂的采购。
1.1杀虫剂应是经认证的正规生产厂家。
1.2有质量标准依据。
1.3使用范围明确。
1.4配兑方法规范具体。
1.5浓度标准确实。
1.6有毒标记醒目。
1.7注意事项详尽。
2、杀虫剂的管理
2.1杀虫剂的贮存应远离生产场所,专库,密闭。
2.2杀虫剂由专人、双锁管理,帐、物、卡相符。
2.3杀虫剂非使用人员不准领用;领用时应经主管部门批准。
2.4杀虫剂的贮放不得接近火源,不得冷藏。
2.5杀虫剂的领用、依品种、用途不同,定量发放。
2.6使用后的空包装,应即时回收集中无害化处理。
3、杀虫剂的使用
3.1使用人员应经过培训,了解杀虫剂的性质、用途、具体操作方法。
3.2配兑时,要按杀虫剂说明书加足稀释剂。
不得任意提高浓度。
3.3所使用的器械状态良好,使用前应详细检查,器械盛器内不得有不同品种的残剩物。
3.4操作人员要着符合要求的防护衣、帽、罩、靴、套,身体不准局部裸露。
3.5操作时应选上风向,做为防护。
3.6使用过的杀虫剂空包装、容器即时收集交库。
3.7使用后的设备、器械、工具、量器要彻底清洗、消除污染。
3.8操作完毕,操作人员应淋洗身体,必要时可使用中和剂。
3.9操作人员如感不适应即时就医。
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