食用油品牌网络口碑监测报告
食用油调研报告

食用油调研报告食用油调研报告一、调研目的:本次调研的目的是了解市场上常见的食用油种类、品牌和消费者对食用油的需求和偏好,为食用油生产企业提供有关市场定位和产品开发的参考依据。
二、调研方法:1. 网络调研:通过在线问卷的形式,随机选取1000名消费者进行调查;2. 实地调研:选择城市的超市、食品市场等地进行产品调查,观察产品种类、包装和价格等情况,并采样消费者的意见。
三、调研结果:1. 食用油种类:调研结果显示,市场上最常见的食用油种类包括大豆油、花生油、橄榄油、菜籽油和葵花籽油等;2. 品牌偏好:大部分消费者倾向于购买知名品牌的食用油,其中,金龙鱼、福临门和花花牌等品牌受到了广大消费者的好评;3. 价格因素:消费者普遍认为价格是影响他们购买食用油的重要因素之一,约80%的受访者表示会根据价格选择购买不同品牌或种类的食用油;4. 健康因素:约60%的消费者表示会优先选择健康的食用油,比如植物油和低脂油等;5. 包装和质量:消费者在购买食用油时,会关注产品的包装和质量,清晰明了的包装标识和严格的质量检测受到了广大消费者的认可。
四、调研结论:1. 市场上常见的食用油种类较多,但消费者主要购买的还是大豆油、花生油和橄榄油等传统食用油;2. 知名品牌在消费者中具有较高的美誉度和认可度,但价格是影响购买决策的重要因素之一;3. 消费者更偏好健康的食用油,植物油和低脂油受到了一定的关注和认可;4. 包装和质量是消费者购买的重要考虑因素,清晰明了的标识和严格的质量检测能增加产品的竞争力。
五、建议:针对以上调研结果,我们建议食用油生产企业在产品开发和市场营销中应该重点关注以下几个方面:1. 多元化产品:在生产各种传统食用油的同时,适当拓展新型食用油的生产,比如植物油和低脂油等,以满足不同消费者的需求;2. 品牌推广:继续加大品牌宣传和推广力度,提高品牌的知名度和美誉度,增加消费者对品牌的认可度;3. 价格策略:根据不同消费者的购买习惯和需求,制定不同的价格策略,提供多样化的价格选择;4. 包装和质量:加强产品包装设计和质量管控,确保产品在市场上具有较高竞争力;5. 健康宣传:通过宣传和广告等方式,向消费者传递食用油健康和营养价值的信息,提高消费者对健康食用油的认知和需求。
中国食用油市场调研报告

中国市场调研在线行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容:一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。
一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。
中国市场调研在线基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。
2017-2023年中国食用油市场现状调研与发展趋势分析报告报告编号:548874市场价:纸介版7800元电子版8000元纸质+电子版8200元优惠价:¥7500元可开具增值税专用发票在线阅读:/yjbg/qthy/qt/20170323/548874.html温馨提示:如需英文、日文、韩文等其他语言版本报告,请咨询客服。
食用油也称为"食油",是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。
常温下为液态。
由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
2012年7月初,国家发改委的限价令已到期,部分食用油价格呈现上涨态势。
《2017-2023年中国食用油市场现状调研与发展趋势分析报告》通过食用油项目研究团队多年对食用油行业的监测调研,结合中国食用油行业发展现状及前景趋势,依托国家权威数据资源和一手的调研资料数据,对食用油行业现状及趋势进行全面、细致的调研分析,采用定量及定性的科学研究方法撰写而成。
《2017-2023年中国食用油市场现状调研与发展趋势分析报告》可以帮助投资者准确把握食用油行业的市场现状及发展趋势,为投资者进行投资作出食用油行业前景预判,挖掘食用油行业投资价值,同时提出食用油行业投资策略、营销策略等方面的建议。
品牌酱油测评分析报告

品牌酱油测评分析报告品牌酱油测评分析报告酱油作为中国传统调味品之一,在市场上拥有广泛的知名度和消费群体。
然而,市场上的酱油品牌琳琅满目,消费者面临选择困难。
为了帮助消费者更好地了解不同品牌的酱油,并作出科学的购买决策,我们对市场上几个知名酱油品牌进行了测评分析。
1. 品牌A的酱油品牌A的酱油在市场上拥有很高的知名度,消费者普遍对其口味赞赏。
经过我们的实际使用和口味评估后发现,品牌A的酱油有着醇厚的口感和浓郁的香味,能够为菜品增添独特的风味。
但是,在成分和营养方面,品牌A的酱油中含有较高的氨基酸和钠含量,不太适宜高血压人群食用。
2. 品牌B的酱油品牌B的酱油在市场上也是较为知名的品牌之一。
通过对品牌B酱油的使用和品尝,我们发现其酱油具有清淡的口感和独特的醇香气味,适合用于翻炒、拌菜等烹饪方式。
此外,品牌B的酱油在成分和营养方面相对更加健康,低钠低氨基酸,适宜广大消费者的健康需求。
3. 品牌C的酱油品牌C的酱油相对较为冷门,但也有一定的市场份额。
我们对其进行了测评后发现,品牌C的酱油在口感上相对较浓,香味较重,能够带给人们浓郁的味觉体验。
但是在营养成分方面,品牌C的酱油中含有较高的氨基酸和钠含量,不利于健康饮食。
综上所述,从口感、成分和营养角度来看,品牌B的酱油在市场上是较为优秀的选择。
它不仅口感清淡,给人们带来舒适的味觉体验,而且成分和营养水平也更加健康。
消费者在购买酱油时可以参考以上分析,结合自己的口味喜好和健康需求,做出更加科学的选择。
值得注意的是,以上测评结果仅代表本次测评的个人观点,不同的消费者可能会有不同的喜好和需求。
我们鼓励消费者在购买酱油时,根据自己的口味和健康需求,进行个人化的选择和比较。
同时,我们也希望酱油品牌能够在口感和健康方面不断创新和改进,为广大消费者提供更好的产品选择和体验。
安徽公布芝麻油品质比较试验报告

安徽公布芝麻油品质比较试验报告我国是芝麻种植和生产大国之一,其产量居世界第一位,芝麻油在人们日常生活中占有非常重要的地位。
3月11日,安徽省消保委公布芝麻油消费调查与芝麻油品质比较试验报告。
本次测试的54个品牌芝麻油中,麻香园、颐升香、百年褚氏、张家婆婆、西雅厨5个品牌芝麻油存在未达标项目。
54个品牌芝麻油5个品牌有未达标项目为引导广大消费者选用安全健康的芝麻油,安徽省消费者权益保护委员会于20xx年9月至12月开展了芝麻油消费调查与芝麻油品质比较试验系列活动。
本次芝麻油消费调查通过线上线下芝麻油市场销售信息采集、消费者上传家用芝麻油照片有奖活动、芝麻油认知情况问卷调查等活动形式,历时两个半月达到了十多万活动点击率,有近万人参与到各个活动中。
在芝麻油消费调查的基础上,安徽省消保委工作人员以消费者身份通过商场、超市、农贸市场及网络电商平台等渠道购买了54个品牌的芝麻油,其中国产品牌51个、进口品牌3个。
品牌涵盖燕庄、李锦记、鲁花、太太乐、福临门、胡玉美、金龙鱼等等,产地分布上海、内蒙古、四川、湖北、河南、广东、浙江、江苏、安徽、台湾等省区市,进口芝麻油的原产国涉及日本、韩国、新加坡。
本次测试的54个品牌芝麻油中,龙溪、金龙鱼、燕庄等49个品牌芝麻油的测试指标符合标准要求,麻香园、颐升香、百年褚氏、张家婆婆、西雅厨5个品牌芝麻油有未达标项目。
商超芝麻油检测结果达标率超九成从购买渠道看,网络平台购买的5个品牌芝麻油检测结果全部达到标准;商超购买的40个品牌芝麻油中,检测结果达到标准的37个,达标率为92.5%;集贸市场购买的6个品牌芝麻油中,检测结果达到标准的4个,达标率为66.67%。
本次测试中,49个品牌芝麻油的酸价和过氧化值测定结果良好,百年褚氏、胡振兴、富味乡三个品牌的酸价存在一些问题。
百年褚氏100%纯芝麻油(标注等级:一级;生产厂家:商丘市株氏食品有限公司,生产日期:20xx.11.16)酸价测试结果为 2.5mg/g,不符合GB/T8233-20xx标准要求,符合GB/T8233-20xx标准要求;胡振兴黑芝麻油(产地:新加坡,生产日期:20xx.01.03)和富味乡黑芝麻油(标注等级:二级,生产厂家:上海富味乡油脂食品有限公司,生产日期:20xx.11.13)酸价分别为3.2mg/g、3.4mg/g,符合GB/T8233-20xx 标准要求,不符合GB/T8233-20xx标准要求。
几种品牌食用油的消费差异对比

品牌,占消费者选择比率的 37.3%;其次是习惯, 占消费者选择比率的 25.0%;排在第三位的是产品 的口味,占消费者选择比率的 18.8%。
北京精准企划通过此次调研,提示各食用油生 产企业:消费者在金龙鱼、鲁花和福临门食用油的 选择上存在明显的消费差异,各食用油生产企业需 做到根据消费者的需求进行品牌传播和产品市场推 广,最大限度降低食用油企业品牌和产品的市场营 销风险,才能快速提升产品的销量、稳健地做强品 牌和做大市场规模。◇
而且土布的织造工艺极为复杂,从采棉纺线到上 家里的老人和孩子。明年,刘要强准备把加盟农户
机织布,大大小小要有 72 道工序,费工费时。公 扩大到 500 户,同时增加商品种类,让更多的农家
司对传统织布工艺和花色进行了创新:将传统两 妇女富起来。◇
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
致富天地
Zh ifu Tian d i
栏目主持人:韩葆颖
几种品牌食用油的 消费差异对比
□ 北京精准企划 CEO 丁 华
为了更精准了解食用油产品的消费需求、竞争 态势和潜在的市场机会,北京精准企划市场调研部 于近日对北京食用油产品消费者需求做了一次专项、 深入的市场调研,通过采用国际通行的 CLT (Central Location Tes) t ,即集中定点市场调研方式,共访 问食用油产品的消费者 316 人,其中男性占 42.7%, 女性占 57.3%。按照统计学的原理,本次调研的置 信度在 96%以上,完全符合市场调研的准确度。此 外,还运用 SPSS for window 11.5 社会科学统计分析 软件对调研问卷进行数据的录入, 在进行科学的频 数和交叉分析后得出调研数据和分析结果。
检查餐饮食用油的报告

检查餐饮食用油的报告
本次检查的餐饮食用油样品是从某餐饮企业采集而来。
样品采集后,按照相关规定进行标识和保存。
检查的目的是评估该食用油样品的质量,以保证其符合食品安全标准,并确定是否适合于餐饮业务中的使用。
首先,我们进行了外观检查。
餐饮食用油样品的外观呈黄色或者淡黄色,没有明显的混浊、悬浮物或者沉淀物。
此次样品的外观符合上述要求。
接下来,我们对样品进行了感官检查。
通过嗅闻,样品没有发出异常的气味,符合食用油的特征气味。
通过品尝,样品没有明显的刺激性口感,符合正常的食用油口感。
然后,我们对样品进行了理化指标的检测。
首先是酸价和过氧化值的测定,样品的酸价和过氧化值均符合食用油的标准范围。
其次,我们进行了水分和杂质的测定,样品中水分和杂质的含量也在正常范围内。
在完成理化指标的检测后,我们对样品进行了色泽测定。
结果显示,样品的颜色较浅,符合食用油的色泽要求。
最后,我们进行了脂肪酸组成的分析。
通过气相色谱法进行检测,样品中花生酸、油酸、亚油酸和亚麻酸等主要脂肪酸的含量均符合食用油的标准要求。
综合以上检测结果,该餐饮食用油样品的质量良好,符合食品
安全标准。
建议餐饮企业在使用该食用油时,应继续控制储存和使用条件,以保证其质量和安全性。
菜籽油调研报告
菜籽油调研报告菜籽油调研报告菜籽油是我国传统的食用油之一,常常被用于烹饪和炒菜。
为了深入了解菜籽油的市场销售情况和消费者的需求,我们进行了一次菜籽油的调研。
首先,我们对市场中常见的菜籽油进行了调查。
据我们了解,菜籽油在我国的市场上占有一定的份额,但是其市场份额逐渐被其他食用油种类所取代。
菜籽油的市场竞争日益激烈,主要原因有以下几点:1. 健康意识的崛起:随着人们生活水平的提高,健康意识日益增强。
相较于传统的菜籽油,一些健康食用油如橄榄油、亚麻籽油等更受消费者的追捧。
2. 产品差异化不足:不同品牌的菜籽油在质量上并没有太大的差别,产品的差异化不足使得消费者对于菜籽油没有太多的品牌忠诚度。
3. 渠道的限制:菜籽油的销售渠道主要集中在超市和传统市场,电商渠道发展不够成熟,导致销售渠道的局限性。
接下来,我们对消费者对菜籽油的需求进行了问卷调查,样本数量为100人。
调查结果显示,消费者对菜籽油的需求主要集中在以下几点:1. 价格:对于价格敏感的消费者来说,菜籽油的价格是影响购买决策的关键因素之一,他们更倾向于选择性价比较高的产品。
2. 品质保证:消费者对于食用油的质量和安全非常关注,他们希望能够购买到具备一定品质保证的菜籽油,例如通过相关认证或检测。
3. 健康与营养:一些消费者对于食用油的健康和营养价值比较关注,他们更倾向于选择富含营养成分和有益于健康的菜籽油。
综上所述,菜籽油市场竞争激烈,消费者需求呈现多元化的趋势。
为了在市场中占有一席之地,菜籽油企业需要关注以下几个方面:1. 产品差异化:通过研发创新的产品,在质量、口感、健康等方面进行差异化,提升产品的竞争力。
2. 品牌建设:建立知名的品牌形象,并增加消费者对于品牌的信任度,通过品牌优势来提高产品品牌忠诚度。
3. 渠道拓展:积极开拓线上线下销售渠道,提高消费者的购买便利性和品牌的知名度。
4. 产品营销:加强对于产品的宣传和推广,选取适合的渠道和方式,吸引消费者的目光并提升购买欲望。
金健食用油检测报告(一)
金健食用油检测报告(一)
金健食用油检测报告
背景介绍
•简述金健食用油的背景和知名度
•引出金健食用油的检测报告的重要性和意义
检测报告发布
•说明检测报告是由专业机构进行的
•强调检测方法的科学性和准确性
报告结果概览
•概述报告结果的内容
•介绍主要的指标和参考标准
各项指标分析
1. 酸价
•解释酸价对食用油质量的重要性
•比较金健食用油的酸价与标准值,分析结果合格性
2. 过氧化值
•解释过氧化值对食用油稳定性的影响
•比较金健食用油的过氧化值与标准值,评估油品质量3. 游离脂肪酸
•介绍游离脂肪酸对健康的影响
•分析金健食用油的游离脂肪酸含量,评价油品的安全性4. 色泽
•说明色泽对食用油外观的影响
•讨论金健食用油的色泽是否符合标准要求
5. 香气
•介绍食用油香气对消费者的重要性
•评价金健食用油的香气是否纯正和诱人
6. 透明度
•解释透明度对油品质量的重要性
•检验金健食用油的透明度是否合格
结论
•总结报告结果的综合评价
•强调金健食用油的质量和安全性
未来展望
•提出金健食用油进一步提升质量的建议
•探讨食用油行业的未来趋势和发展方向
这样的文章结构可以帮助读者快速了解金健食用油的检测报告,并对报告结果做一个整体的评估。
同时,采用Markdown格式可以方便转化为其他格式的文档,比如PDF或HTML。
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请谅解。
食用油调查报告
食用油调查报告引言食用油作为人们日常生活中不可或缺的调味品,对人们的健康和生活质量具有重要影响。
随着人们对健康意识的不断提高,对食用油的需求也日益增长。
因此,本文将对市场上常见的食用油进行调查,以了解其质量和安全性,并为消费者提供购买食用油的参考信息。
调查方法本次调查采用了以下方法:1.网上调查:通过互联网平台,收集用户对各类食用油的评价和购买经验,以了解他们的偏好和意见。
2.实地调查:我们走访多个食用油销售商、超市和品牌代理商,观察产品陈列及销售情况,与销售人员交流,获取更多的信息。
3.食用油检测:我们选择了几种常见的食用油样本进行实验室检测,以了解产品的质量和安全性。
调查结果1. 用户需求和偏好通过网上调查了解用户对食用油的需求和偏好。
结果显示,大多数用户在购买食用油时注重以下几个方面的因素:•价格:价格是用户选择购买食用油的重要考虑因素之一。
大部分用户会在价格相对合理的情况下作出购买决策。
•品质:用户对食用油的品质有较高要求,希望食用油具有纯正的口感和香味。
•健康性:越来越多的用户将健康视为购买食用油的主要因素,他们更偏爱低脂肪、低胆固醇的食用油。
•来源:用户对食用油的产地和生产过程有所关注,更倾向于购买有认证和可追溯的产品。
2. 市场调查实地走访了多家食用油销售商、超市和品牌代理商,观察了产品的陈列情况以及消费者购买行为。
调查发现,市场上食用油的种类繁多,涵盖了植物油、动物油、混合油等多种类型。
植物油是最受欢迎的食用油类型,尤其是大豆油、花生油和菜籽油在市场上占据较大份额。
在不同销售渠道的选择上,消费者普遍喜欢到超市购买食用油,因为超市有较大的品种选择,并提供价格相对稳定的产品。
3. 食用油质量和安全性为了了解食用油的质量和安全性,我们选取了几个常见品牌的食用油进行实验室检测。
实验结果显示,所检测的食用油样本中不存在明显的质量和安全问题。
各项指标如酸价、过氧化值和游离脂肪酸等均符合国家标准。
睿午参:2017年1月—2018年1月普通食品类-食用油脂互联网广告监测报告
普通食品类--食用油脂网络广告动态监测报告2017-01 — 2018-01本报告利用睿午参大数据技术服务平台系统完成目 录01. 普通食品类--食用油脂 网络广告整体分02. 普通食品类--食用油脂 投放网媒统计分析网媒统计网媒区域03. 普通食品类--食用油脂 广告主分析广告主所属区域统计广告主投放情况统计析01普通食品类--食用油脂网络广告整体分2018年1月普通食品类--食用油脂信息广告投放量41个,比上个月减少了7个。
析数据来源:网络广告监测系统2018年1月普通食品类--食用油脂推广网页地址数量40个,比上个月增加了24个。
数据来源:网络广告监测系统2018年1月普通食品类--食用油脂类广告主数量13家,比上个月增加了5家。
数据来源:网络广告监测系统02普通食品类--食用油脂投放网媒统计分析2017-01至2018-01 普通食品类--食用油脂类广告主所投放TOP20网络媒体次数单位:次排名媒体名称投放次数排名媒体名称投放次数1百度6111华东在线62莱芜新闻网5912莆田小鱼网33苏宁易购5213滨海网24我买网5014山西门户网15新华网4715腾讯·大成网+(成都)16搜狗搜索2816齐鲁晚报网1721食品商务网2817百度18国美在线2818新丝路热线19淘宝网1619衢州新闻网110爱奇艺920乐山新闻网1数据来源:网络广告监测系统2017-01至2018-01 普通食品类--食用油脂广告主在各网站TOP10投放量单位:次排名媒体名称媒体所属地区广告主名称投放次数1百度北京市北京天下粮昌科技有限公司602莱芜新闻网山东省山东山歌食品有限公司573我买网北京市中粮海优(北京)有限公司504新华网北京市山东鲁花集团有限公司47 521食品商务网浙江省杭州市广西高通食品科技有限公司286国美在线上海市国美在线电子商务有限公司287苏宁易购江苏省无法识别广告主278苏宁易购江苏省苏宁云商集团股份有限公司259搜狗搜索北京市慧聪网有限公司2310爱奇艺北京市爱奇艺9数据来源:网络广告监测系统2017-01至2018-01 普通食品类--食用油脂类广告主所放各网络媒体TOP20地域分布单位:次排名媒体省份区域媒体数量排名媒体省份区域媒体数量1北京市19711新疆维吾尔自治区12山东省60123江苏省54134浙江省45145上海市28156江西省6167福建省3178山西省1189广东省11910四川省120数据来源:网络广告监测系统。
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鲤鱼口碑KPI分析
鲤鱼食用油的关注度不高,其走势与行业整体关注度趋势趋存在一定的滞 后,在09年1月和5月分别达到最大值,其中5月份嘉里粮油调价带动了鲤鱼 的关注度大幅上升。 鲤鱼的健康度起伏较大,整体水平不稳定,低值较多,大多数时期低于行业 健康度水平。这说明网民对鲤鱼食用油的满意度不高,产品的美誉度和认知 度均不理想。作为嘉里粮油旗下的菜油品牌,其健康度变化受行业整体走势 及嘉里相关信息的影响较大。 鲤鱼的活跃度呈现大起大落的趋势,08年8月-9月以及09年2月-3月,随着行 业整体活跃度下降,鲤鱼的活跃度降至最低值。后随着嘉里旗下各品牌的同 时出现,鲤鱼的活跃度分别于08年11月及09年4月跃至峰值。
08年9月-10月,香满园食用油随同行业大幅降价,引发活跃度大幅上升。 09年5月份,因涨价引起的关注度上升同时带动了香满园品牌活跃度的再次高峰。
胡姬花口碑KPI分析
关注度
18,000 16,000
健康度
行业整体 胡姬花
100 90 80 70 100% 90% 80% 70%
活跃度
14,000
数据获取方式
基于瑞意趋势自主研发的监测系统,智能化的网络爬虫技术软件,以域名为单元及 关键词为导向的互联网内容监测系统,全天候24h实时抓取信息,并通过人工分 拣,获取符合甄别条件的有效信息。
目录
1. 项目概述 2. 总体概述 3. 口碑KPI分析 4. 品牌口碑优劣势分析 5. 主要正负面热点单贴 6. 品牌竞争态势分析 7. 媒体分析 8. 总结
08年11月末,有关“胡姬花含抗氧化剂”的报道大范围传播,虽然生产企业随后 立即出面略作澄清,但该事件严重影响了胡姬花在消费者心中的品牌形象。
胡姬花的活跃度变化趋势与整体水平较一致,但变化幅度较后者更大。
胡姬花在08年9月-10月,行业整体降价、有关食用油行业被外企垄断的讨论引发
了胡姬花品牌活跃度的急速上升达到峰值。
发了香满园关注度的迅速上升。
香满园的健康度起伏较大,08年健康度较好,09年出现较大下滑。
在09年4月至5月出现明显下挫,网络上相继出现了一些对于香满园食用调和油的 投诉,主要反映该食用油中含有棕榈油成分,并且未标明调和油成分的配比。
香满园的活跃度呈现大起大落的趋势,主要受食用油价格波动影响,其中:
目录
1. 项目概述 2. 总体概述 3. 口碑KPI分析 4. 品牌口碑优劣势分析 5. 主要正负面热点单贴 6. 品牌竞争态势分析 7. 媒体分析 8. 总结
金龙鱼食用油产品优劣势分析
金龙鱼的正负面程度均大于总体水平。 相关话题主要集中在价格上,并且价格方面的负面略大于正面。 金龙鱼的优势集中在产品品牌以及产品成分上(包括健康标准、原料)。
与其他品牌类似,胡姬花在08年12月-09年2月、3月-5月两个时间段的关注度分别 达到较大值,主要关注原因是胡姬花降价的相关消息。 09年3月由于金龙鱼成为关注焦点,使得胡姬花的关注度达到最低。胡姬花7月的 关注度随着总体的走势又出现一个低谷。
健康度方面,胡姬花在08年10月份至09年1月份低于行业整体水平。并且在 08年12月份达到最低值。
引发嘉里集团在食用油行业存在垄断的问题。
健康度方面,金龙鱼同行业整体走势契合度很高,且大多时候较总体水平略 高。
但在09年1月-2月,金龙鱼的健康度迅速下降,低于同期行业整体健康度。关于金
龙鱼调和油 “掺入棕榈油”、成分配比存在问题的报道进一步拉低了金龙鱼健康
度的数值。 由于涨价事件导致5月健康度也有所下降。
食用油行业网络用户关注度趋势
食用油行业用户关注度
18000 16000 14000 12000 10000 8000 6000 平均值
4000
2000 0 0808 0809 0810 0811 0812 0901 0902 0903 0904 0905 0906 0907 0908
食用油行业健康度趋势
28000
18000 8000 -2000 -12000 -22000 -32000
价格
味道
炒菜
原料
转基因 健康 营养
品牌
品种
质量
制作工 压榨/ 艺 浸出
过期
色泽
沉淀
包装
正面
负面
总体负面
总体正面
注:此数据由各品牌的关注度得出。
香满园食用油产品优劣势分析
香满园食用油的负面集中在价格方面,涨价事件是主要原因。 香满园正面集中在产品品牌和质量方面。说明同属嘉里粮油集团下的子产 品,香满园品牌也受到消费者的认可。
食用油行业关注度排名
名次 品牌名 1 2 3 4 5 6 7 8 金龙鱼 福临门 鲁花 胡姬花 鲤鱼 元宝 多力 香满园 关注度 70455 30290 23745 12067 7269 6942 6593 6435 名次 1 2 3 4 5 6 7 8 品牌名 优沃 滋采 厨宝 盛洲 刀唛 红蜻蜓 海狮 多力 健康度 100 100 100 100 99 99 99 98 名次 1 2 3 4 5 6 7 8 品牌名 口福 胡姬花 鲤鱼 海狮 香满园 鲁花 红蜻蜓 元宝 活跃度 92% 90% 86% 85% 82% 78% 75% 73%
金龙鱼口碑KPI分析
关注度
18,000 16,000
健康度
行业整体 金龙鱼
100 90 80 70 100% 90% 80% 70%
活跃度
14,000
12,000
10,000
8,000
60
50 40 30 20 10 0 0808 0908 0808 0908
60%
50% 40% 30% 20% 10% 0% 0808 0908
9
10 11 12 13 14 15 16
口福
海狮 红蜻蜓 优沃 滋采 刀唛 厨宝 盛洲
2303
1446 1236 1063 1040 641 276 138
9
10 11 12 13 14 15 16
福临门
金龙鱼 香满园 口福 胡姬花 鲁花 鲤鱼 元宝
95
79 72 69 67 65 61 61
9
10 11 12 13 14 15 16
12,000
10,000
8,000
60
50 40 30 20 10 0 0808 0908 0808 0908
60%
50% 40% 30% 20% 10% 0% 0808 0908
6,000
4,000 2,000 0
胡姬花口碑KPI分析
胡姬花的关注度趋势与行业整体的变化略有滞后,并且关注度不高。
5000
4000 3000 2000 1000 0 -1000 -2000 -3000 -4000 -5000
价格 味道 炒菜 原料 转基因 健康 营养 品牌 品种 质量
制作工 压榨/ 艺 浸出
过期
色泽
沉淀
包装
正面
负面
总体负面
总体正面
鲤鱼食用油产品优劣势分析
鲤鱼食用油的讨论话题集中在价格、品牌和质量方面,并且话题关注度较 低。 价格的负面整体比例略高于正面,这表明鲤鱼的网友对鲤鱼产品的价格满意 度不高。在品牌方面鲤鱼有较弱的优势。
峰值。
健康度总体趋势呈现较为平稳,且整体水平较高,表明消费者总体上对食用 油产品较为满意。然而09年2月随着对金龙鱼调和油成分(配比问题、棕榈 油含量、转基因问题等)质疑的出现,行业健康度出现大幅下降,跌至平均 值以下。
食用油行业活跃度趋势波动较大,由于金龙鱼强势上调价格的影响,网络上 出现了一些反国外品牌垄断的声音,行业活跃度因此在09年5月达到峰值。
6,000
4,000 2,000 0
金龙鱼口碑KPI分析
金龙鱼的关注度很高,关注度趋势变化同行业整体变化一致,说明在网民心 中,金龙鱼已成为食用油行业的典型代表。
在2009年4月至6月间,金龙鱼的关注度有较大幅度的提高,这与食用油行业的旺
季有很大关系,同时食用油涨价这一关乎民生的热点话题被媒体争相报道,由此
食用油品牌网络口碑监测报告
2009年9月9日
目录
1. 项目概述 2. 总体概述 3. 口碑KPI分析 4. 品牌口碑优劣势分析 5. 主要正负面热点单贴 6. 品牌竞争态势分析 7. 媒体分析 8. 总结
项目概述
目标
了解食用油行业口碑的整体情况、竞争态势以及进行相关媒体分析。同时,针对 食用油行业和各食用油品牌的关注度、健康度及活跃度情况,提出有针对性的结 论和建议。
金龙鱼
福临门 刀唛 多力 优沃 盛洲 厨宝 滋采
71%
69% 60% 40% 40% 0% 0% 0%
备注:以上描红的品牌为本次报告中分析的嘉里粮油子品牌
目录
1. 项目概述 2. 总体概述 3. 口碑KPI分析 4. 品牌口碑优劣势分析 5. 主要正负面热点单贴 6. 品牌竞争态势分析 7. 媒体分析 8. 总结
5000
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价格 味道 炒菜 原料 转基因 健康 营养 品牌 品种 质量
制作工 压榨/ 艺 浸出
过期
色泽
沉淀
包装
正面
负面
总体负面
总体正面
胡姬花食用油产品优劣势分析
胡姬花的话题主要集中在价格、品牌和质量方面。 正负面比例较均衡,表明尚未形成明显的产品优势。
鲤鱼口碑KPI分析
关注度
18,000 16,000
健康度
行业整体 鲤鱼
100 90 80 70 100% 90% 80% 70%