意大利面的调料都有哪些？
意大利面怎么煮
意大利面怎么煮意大利面怎么做好吃呢?意大利的意大利面在我国是比较常见的一种西餐食品，较为能被大家所接受，其实制作方法也不难，意大利面的简单做法和我国传统的凉面的做法有着异曲同工之妙。
下面是关于意大利面的做法，快来试试吧。
意大利面做法一食材准备意大利面200g，洋葱120g，西红柿120g，青椒120g，猪肉末200g，油适量，盐适量，酱油适量，胡椒粉适量，大蒜半个，蒜头、小葱适量，西红柿酱4小汤勺。
方法步骤1、在肉泥中加入酱油，胡椒粉，盐调匀待用;2、西红柿，青椒，洋葱切丁，大蒜拍碎待用;3、锅中烧水，水开后加入盐，油和意大利面住宿和盛出沥干待用;4、炒锅倒油，爆香洋葱和大蒜，然后下入西红柿和青椒翻炒后盛出待用;5、再起炒锅，倒油，油热后倒入肉泥，番茄酱拌匀然后倒入之前炒好的蔬菜;6、快速翻炒均匀，然后放入意大利面拌匀即可。
小贴士面煮至9分熟即可，青椒和西红柿第一次也不用炒太久，后面还要炒。
意大利面做法二食材准备意大利面130克，贝柱25克，扇贝肉30克，鲜奶油140毫升，蓝纹乳酪80克，粗粒黑胡椒适量，芝士粉适量，荷兰芹末适量，洋葱碎适量，蘑菇60克，花菜30克，蓝纹乳酪酱3大勺，盐少许，黑胡椒少许。
方法步骤1、奶油倒入效果中小火加热，烧开后加入乳酪煮化;2、关火后加入黑胡椒和芝士粉拌匀，装入碗中冷藏待用;3、取锅烧水，水沸后加入橄榄油，将意大利面煮熟，捞出待用;4、炒锅中倒入橄榄油，爆香洋葱，然后倒入蘑菇爆炒，放入乳酪酱;5、然后加入意大利面拌匀，加入花椒和烫好的海鲜拌匀，加黑胡椒碎调味装盘即可。
小贴士贝柱，贝肉等事先烫好，后面倒入锅中即可。
意大利面做法三食材准备意大利面100克，牛肉一块，蕃茄1-2个，洋葱1/4个，胡萝卜半个，蒜2瓣，蕃茄酱2大匙，黄油15克，盐1/2小匙，味精少许，黑胡椒粉少许，干罗勒碎少许。
方法步骤1、牛肉切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒，西红柿切丁;2、热锅用小火融化黄油，然后放入蒜粒、洋葱炒出香味，并且颜色变为金黄;3、倒入牛肉末炒至断生，然后倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下;4、加入番茄酱翻炒均匀，然后加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精;5、用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱，另置一锅烧待水沸腾后放入意面，加少许盐煮约7-8分钟;6、煮好的意面捞出装盘，在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可。
意大利面的烹饪技巧与配料推荐
意大利面的烹饪技巧与配料推荐意大利面是一道美味又受欢迎的传统意式菜品。
它的制作过程经过几个关键的步骤，并且需要选用合适的配料来增添风味。
在本文中，我们将详细介绍烹饪意大利面的技巧，并推荐一些常用的配料来提升食物的口感。
首先，让我们一起来了解一些制作意大利面的基本步骤。
第一步是选用合适的面条种类。
常见的意大利面包括细面条（spaghetti）、扁面条（linguine）和大肠型面条（fettuccine）等。
根据个人喜好和搭配的主菜来选择面条种类。
第二步是准备煮面所需的材料。
除了主料面条外，你还需要盐、橄榄油和足够的水。
在煮面之前，先将水煮沸，然后加入适量的盐和橄榄油，再将面条放入水中煮熟。
这些步骤能够确保面条煮出来的口感更好。
除了基本的烹饪步骤，我们还可以通过添加一些特别的配料来提升意大利面的风味。
以下是一些常用的配料推荐：1. 番茄酱：番茄酱是意大利面中常用的传统调味料之一。
你可以选择现成的番茄酱或者自制番茄酱。
自制番茄酱通常包含番茄、洋葱、大蒜、橄榄油和香草等成分，制作过程相对简单，口感更加新鲜。
你可以根据个人口味选择添加辣椒粉或者其他调味品来增加番茄酱的风味。
2. 奶酪：奶酪是意大利面的常见配料之一，它可以给菜肴增添丰富的口感和味道。
Parmigiano Reggiano和Pecorino Romano是两种常用的奶酪品种，它们的质地较硬且有浓郁的口味。
在享用意大利面时，你可以将奶酪作为一种配菜，撒在面条上增添风味，或者将其直接加入番茄酱中进行炖煮。
3. 橄榄油：橄榄油是意式菜肴中不可或缺的配料。
你可以在制作意大利面时加入一些橄榄油，以增强菜品的香气和顺滑度。
橄榄油还含有丰富的健康脂肪酸和抗氧化物，对身体健康有益。
4. 新鲜蔬菜：在制作意大利面时，你可以加入一些新鲜的蔬菜来增加色彩和营养。
例如，洋葱、大蒜、洋蓟、茄子和菠菜等都是不错的选择。
将蔬菜与番茄酱一起炖煮，使其更加浓香可口。
5. 鲜肉或鱼类：除了蔬菜，你还可以选择一些鲜肉或鱼类来增加意大利面的风味。
制作美味意大利面的步骤教程
制作美味意大利面的步骤教程意大利面是一道美味经典的意式面食，它有多种口味和调配方式，可以根据个人喜好和口味进行变化。
下面是制作美味意大利面的步骤教程。
材料准备1. 意大利面：选择合适的意大利面种类，如通心粉、细面条等。
根据人数准备适量的面条，一般每人约100克左右。
2. 调味料：根据个人口味准备合适的调味料，如西红柿酱、奶油、橄榄油、蒜末、洋葱粒、香草等。
3. 辅料：可以根据口味选择添加蔬菜、肉类、海鲜等作为配料，如洋葱、蘑菇、彩椒、鸡肉、虾仁等。
步骤一：煮面1. 将一锅水煮沸，加入适量盐调味。
2. 将准备好的意大利面放入开水中，根据包装上的煮面时间指示进行煮熟。
一般情况下，煮面时间为8-10分钟，煮至“al dente”（意为“有嚼劲”）为佳。
3. 煮好的意大利面取出，用冷水冲洗，确保面条保持弹性，不过度煮熟。
步骤二：准备酱料根据个人喜好选择合适的酱料：1. 番茄酱酱料：在锅中加热橄榄油，加入蒜末、洋葱粒炒香，然后加入西红柿酱，煮沸后加入适量盐、胡椒粉、糖等调味品，炖煮片刻即可。
2. 奶油酱料：在锅中加热奶油，加入蒜末、洋葱粒炒香，然后加入淡奶油，搅拌均匀后加入适量盐、黑胡椒粉、香草粉等调味品，慢慢炖煮至浓稠。
步骤三：制作意大利面1. 在炒锅中加热适量橄榄油，加入蒜末、洋葱粒炒香，再加入其他辅料（如洋葱、蘑菇、彩椒、鸡肉、虾仁等），翻炒均匀。
2. 将煮熟的意大利面加入炒锅，和辅料充分混合，翻炒均匀。
3. 将准备好的酱料倒入炒锅中，搅拌均匀，确保面条均匀上色。
4. 关火前可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、香草等调味品进行最后的调整。
步骤四：摆盘将制作好的意大利面装盘，可以撒上一些香菜或者巴马干酪增加风味。
制作美味意大利面的步骤教程就是以上几个简单的步骤。
根据自己的口味和喜好，可以在酱料和配料的选择上进行变化和创新。
希望你能够在家享受到美味的意大利面！。
意大利面搭高塔方法
意大利面搭高塔方法
制作意大利面高塔的方法如下：
1. 准备材料：意大利面、调味料（例如虾仁、蘑菇、青椒、洋葱等）、奶酪、面条酱等。
2. 首先将意大利面煮熟，根据包装上的指示时间进行煮熟。
3. 取一个大碗或盘子，将煮好的意大利面均匀地铺在底部，形成一层薄薄的面片。
4. 在第一层意大利面上加入一些调味料，例如虾仁、蘑菇、青椒、洋葱等，可以根据个人口味添加。
5. 加入一层面条酱，可以选择自己喜欢的番茄酱、白酱或肉酱，也可以混合搭配。
6. 将奶酪撒在酱料上，可以选择切碎的奶酪或磨碎的奶酪。
7. 重复第3至第6步，一层层地叠加面片、调味料、酱料和奶酪，直至达到期望的高度。
8. 最后，在顶部加入一层奶酪作为装饰，并将整个高塔放入预热至180度的烤箱中，烤8-10分钟或直至奶酪融化和呈现金黄色。
9. 将烤好的意大利面高塔取出，稍作冷却后即可享用。
注意事项：
- 制作高塔时，要确保每一层面片都均匀和牢固地堆叠在一起，以防止高塔倒塌。
- 调味料和酱料的选择根据个人口味和喜好进行搭配。
- 在高塔完成后，可以根据个人喜好添加其他配料，如新鲜的香草、切碎的番茄或蔬菜丝等。
意大利面
材料：意大利面一把、培根（可用肉末代替）、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、法香盐白糖黑胡椒奶酪粉做法：1、先煮面条锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟2、待面条大约7-8成熟的时候捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中划散之后沥干水分淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用我们可以利用煮面的时间来做酱汁3、锅中加入一勺量的橄榄油将洋葱和大蒜切碎下油锅爆香用中火慢慢炒至洋葱开始变色然后放入切好的培根或者是肉末4、炒至培根出油后加入切成小块的西红柿加入适量的盐白糖调味炒至西红柿变软加入3-4勺量的番茄酱加入半小碗水小火慢慢煮开直道汤色变红西红柿软烂后再次根据自己的口味加入白糖适量黑胡椒盐调味即可5、可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上可以将火转的稍微大一点把面条倒进去快速的用筷子拌匀这样更加入味一些意大利面条的酱汁还有白酱的做法以后慢慢说哈现在超市有现成的意面酱味道也不错价格大约是20元左右一听有很多口味可选择买回家一次吃不了的话可以作为基础的披萨酱来调味也很不错面条在下锅煮时一定要预先加入盐和橄榄油目的是便于入味以防面条粘连之后捞出过水能保持口感有嚼劲加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连洋葱和大蒜的量可以多一点如果选用培根来做的话盐的量要适当减少新鲜番茄和酱汁同时使用可以利用新鲜番茄的水分和鲜甜让酱汁的口感更加复合营养更加丰富这个搭配可以在作其他番茄酱菜肴的时候尝试一下真的很不错做好的酱汁可以直接浇在面条上也可以在锅中拌匀按照自己的喜好把最后撒上适量的法香碎、奶酪粉口感更加独特香浓意大利面做法材料：牛肉馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮，番茄5个打浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯。
做法：1.在锅中加水烧开。
（水中要加少许盐和食油）。
开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。
意大利面的做法12种
1.番茄意大利面原料：意大利面条(细圆面)，肉末少许，番茄一个，洋葱半个，大蒜两瓣，番茄酱，黄油，淡奶油，盐，胡椒粉，乳酪粉做法：1.锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去，煮8分装左右。
2.煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切碎，番茄去皮切成丁。
3.意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用。
4.锅烧热，放一小块黄油融化。
5.放肉末煸炒变色后盛出备用。
6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末，炒出香味至洋葱身软。
7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。
8.倒入刚才炒好的肉末，加四到五勺番茄酱一起煸炒。
9.再加入少量淡奶油，翻炒均匀，加少量盐。
10.把意面放进锅里和酱料拌匀，撒一点点胡椒粉出锅装盘，撒上乳酪粉上桌。
2.蘑菇鸡肉意面原料：意大利面200克，口菇100克，鸡腿1只，大蒜4瓣，盐8克，白汁原料：鲜奶油30克，牛奶180毫升，黄油50克，面粉30克，白葡萄酒150毫做法：1.意面按照包装上的说明煮至八成熟，中间微微有点硬即可，捞出过凉水，面条完全晾凉后沥去水分，淋上一勺橄榄油拌匀，以防粘连。
2.汤锅中加入牛奶和鲜奶油，用小火煮出香味，同时不停搅拌，然后关火备用。
3.黄油放入锅中用中小火加热，黄油溶化后倒入面粉炒出香味。
4.在炒香的面粉中加入煮好的牛奶，用中火慢慢煮至汤汁混合均匀，煮出香味即可。
5.炒锅中加入少量油爆香蒜末，蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白，然后放入口蘑片，倒入白葡萄酒，加入盐，炒到口蘑片变软即可。
6.将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里，混合均匀，最后淋在煮好的意面上即可。
3.蒜香奶汁意大利面原料：意大利面200克，口菇100克，鸡腿1只，大蒜4瓣，盐8克，白汁原料：，鲜奶油30克，牛奶180毫升，黄油50克，面粉30克，白葡萄酒150毫升做法：1.意面按照包装上的说明煮至八成熟，中间微微有点硬即可，捞出过凉水，面条完全晾凉后沥去水分，淋上一勺橄榄油拌匀，以防粘连。
烹饪西餐中常见的五种酱汁制作方法
烹饪西餐中常见的五种酱汁制作方法酱汁是西餐中不可或缺的调料之一，不仅可以为菜肴增添口感和风味，还可以使整道菜更加丰富和美味。
在烹饪西餐的过程中，我们经常会用到各种各样的酱汁来调味。
本文将介绍烹饪西餐中常见的五种酱汁制作方法，帮助您提升烹饪技巧，为家人或朋友准备美味的西餐。
一、蒜蓉酱蒜蓉酱是一种简单却美味的酱汁，非常适合用来调味烤肉或者炸鸡翅。
制作这款蒜蓉酱，您只需要准备好以下材料：蒜瓣、盐、橄榄油和切碎的香菜。
首先，将蒜瓣剁碎，加入适量的盐，通过研磨或搅拌的方式，将蒜瓣磨成蓉状。
接下来，将蒜蓉放入碗中，慢慢加入橄榄油，边加油边搅拌，直到蒜蓉和橄榄油充分混合。
最后，加入切碎的香菜，搅拌均匀即可。
二、番茄酱番茄酱是制作意大利面的必备酱汁之一，也可以用来调味披萨等西餐。
要制作番茄酱，您需要准备新鲜的番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐和胡椒粉。
首先，将番茄切碎，洋葱和大蒜剁碎。
接下来，在平底锅中加热橄榄油，倒入洋葱和大蒜，煮炒至金黄色。
然后，加入切碎的番茄，慢慢炖煮至番茄变软。
最后，加入适量的盐和胡椒粉，用搅拌器或勺子将番茄酱搅拌成浓稠的酱汁。
三、白酱白酱是一种浓稠的酱汁，常用于烹制奶油意大利面等菜肴。
要制作白酱，您需要准备黄油、面粉、牛奶、盐、胡椒粉和马铃薯淀粉。
首先，在平底锅中加热黄油，待黄油融化后，加入面粉搅拌均匀，形成黄油和面粉的混合物。
接下来，慢慢加入牛奶，边加入边搅拌，直到酱汁变得浓稠。
然后，加入适量的盐、胡椒粉和马铃薯淀粉，继续搅拌均匀，直至酱汁变得顺滑。
四、芥末酱芥末酱是一种辛辣而香味独特的酱汁，常常用于烤肉、三明治等食物的调味。
制作芥末酱，您需要准备芥末粉、白醋、蜂蜜、盐和橄榄油。
首先，在碗中加入适量的芥末粉和白醋，搅拌均匀。
然后，加入蜂蜜、盐和橄榄油，继续搅拌至酱汁变得顺滑且均匀混合。
尝试芥末酱时，请根据个人口味调整芥末的用量，以获得最合适的辣味。
五、红酒汁红酒汁常用于烹制牛排或其他肉类菜肴，给菜肴带来浓郁的香气和独特的口感。
意大利面配料做法
意大利面配料做法
意大利面在生活中很常见，对这样佳肴选择上，都是可以放心进行，吃意大利面对身体没有任何损害，而且长期选择，利于身体各方面发展，它含有丰富的蛋白质和各类维生素，因此选择它不用担心，那意大利面配料都有什么呢，对意大利面配料也不是很复杂的，下面就介绍下。
意大利面配料：
一、意大利面配料有洋葱、西红柿、青椒、猪肉末、胡椒粉、蒜等。
二、做法
主料：意大利面洋葱西红柿青椒猪肉末
辅料：油盐酱油胡椒粉大蒜小葱西红柿酱
1.意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟(没有硬心)，捞出沥干水分，拌入少许橄榄油防止粘连;
2.肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用;蕃茄开水中烫一下去皮切成丁;蘑菇洋葱切丁，蒜切末;
3.锅烧热放少许黄油，放入蒜末略炒，稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出;锅烧热继续放黄油，放入洋葱丁煸炒至出香味略软;
4.洋葱略煸软后，放入蕃茄蘑菇丁，中火一直翻炒至软，加入5大勺蕃茄沙司，调入少许盐，鸡粉，适量红酒继续熬煮，一
直熬到呈酱汁状略收干，放入肉末一同翻匀，再撒多一些的黑胡椒粉
5.意面铺在盘子里，将酱汁浇上去拌开即可(也可以将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出)
在对意大利面配料认识后，制作意大利面的时候，要先对它的配料进行认识，以上不同制作方法，在配料上都是不一样的，因此对意大利面制作的时候，一定要注意不能随意，否则制作出来的意大利面很难吃，这点需要注意的。
意面的做法
意面的做法意面的做法有哪些?意面也就是我们常说的意大利面，也叫意粉。
意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。
下面，我们就来看看意面的做法大全。
一、意面的做法大全之蘑菇肉酱面的做法材料：意大利面、香菇、鸡腿菇、金针菇、蘑菇、茄汁、肉酱、橄榄油、芝士粉、黑胡椒粉、盐做法：1、鸡腿菇、蘑菇、香菇洗净切片，金针菇洗净去根，水烧开;2、水开下入面条，不要把面条弄断，因为它煮啊煮自己会变软，潜到水底;3、加入盐，滴少许橄榄油;4、大火盖盖子，煮8分钟;5、煮好的意面沥干水，倒入少许橄榄油，搅拌防止面条黏在一起;6、锅烧热，倒入橄榄油烧热;7、放入鸡腿菇片、蘑菇片、香菇片;意面的做法大全之蘑菇肉酱面的做法8、待三种菇类炒至8分熟，放入金针菇炒熟;9、取出10g蘑菇待用;10、加入番茄酱、牛肉酱;11、翻炒均匀至酱汁烧开;12、下入面条;13、放入盐炒匀，使汤汁均匀地裹在面上;14、用夹子将面旋转堆入盘中，使其在盘中高高堆起成小山状;15、撒上之前取出的10g蘑菇，撒入少许黑胡椒粒，撒少许芝士粉。
注意：金针菇不要和其他菇类一起炒、因为它会比较容易炒透。
二、意面的做法大全之黑椒牛柳炒意面的做法材料：意大利面、牛里脊肉、青椒、红椒、洋葱、油、生粉、盐、料酒、老抽、鸡精、黑胡椒碎、生抽做法：1、锅中注入清水煮沸，下入意大利面;2、大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，捞出，过凉水冲洗一遍;3、牛里脊肉切细丝，加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀，腌渍5分钟左右;4、炒锅入油，大火烧至八成热时，下入肉丝扒熟;意面的做法大全之黑椒牛柳炒意面的做法5、将炒好的牛肉盛起，油留在锅内，重新烧热后，下入切成丝的青红椒与洋葱，扒炒至断生;6、下入煮好的意面;7、加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽，加少量水，炒匀;8、下入牛肉丝，翻炒均匀即可出。
意大利面的做法
意大利面的做法青酱意大利面:材料A：罗勒100g、大蒜1颗、腌渍鳀鱼2条、橄榄油100～120CC、盐少许、椒少许。
材料B：意大利面100g、蕃茄丁适量、松子（烤过）50g、帕马善起司粉50g。
作法：1. 大蒜剥去外皮备用。
2. 取一果汁机放入30g的松子及材料A打至细密的浓稠状，倒入碗盆中，再加入40g的帕马善起司粉拌匀，作成青酱备用。
3. 取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，再放入意大利面煮熟后捞起装盘，马上加入作法1的青酱（用量依个人喜好）和面一起拌匀。
4. 最后面上洒蕃茄丁、20g松子、帕马善起司粉即可。
秘诀：起司粉要在青酱打好后才能加入拌匀，否则若一起倒入果汁机打，会产生有沉淀物分离的状况；青酱有多余的可放入冷藏，约可保存1个月。
椰虾螺旋面:材料：螺旋面（Fusilli）100g、鲜虾3条、花椰菜5～6朵、碎洋葱少许、碎大蒜少许、白酒少许、蕃茄丁少许、盐少许、胡椒少许。
作法：1. 花椰菜洗净；鲜虾剥壳、去肠泥并洗净备用。
2. 取一小型锅煮水至滚沸，放入作法1的花椰菜汆烫约2分钟后捞起，泡一下冰水即取出备用。
3. 取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，再放入面煮至八分熟后捞起，拌适量橄榄油备用。
4. 取一平底锅，加入适量的橄榄油，爆香碎洋葱及碎大蒜，放入作法1的鲜虾，加白酒拌炒一下，再放入作法2的花椰菜和蕃茄丁拌炒，最后放入作法3的面拌炒后，加入盐、胡椒调味即可装盘。
秘诀：烫花椰菜时水一定要沸，温度才会够，烫出来的色泽才会翠绿，而过冰水是使其口感较脆！鲔鱼蔬菜蝴蝶面:材料：蝴蝶面100g、粗芦笋1条、蕃茄1/3只、黄色结瓜50g、鲔鱼80g、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、白酒少许、盐少许、胡椒少许。
作法：1. 芦笋洗净，切丝；黄色结瓜削去外皮，洗净，切丝；鲔鱼切成小方块备用。
2. 取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，再放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。
3. 热锅，加入适量的橄榄油爆香碎洋葱及碎大蒜，放入作法1的材料拌炒，加少许白酒，再放入作法2的面一起拌炒，最后加盐、胡椒调味即可装盘。
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意大利面的调料都有哪些？
现在在生活中，来自国外的一些食物也是非常受欢迎的，毕竟这些食物在平时的生活中不是很常吃到。
而欧美的食物大部分都有一个特点，那就是制作方法非常简单，而不像我们国家在吃这个方面非常的精非常的细。
就拿意大利面来说，做法就没有什么麻烦，那么意大利面的调料都有哪些?
意大利人很懒的，就连卖的面条也不会像国内一样弄很多配菜，简单点的就是肉酱面，肉酱可以用绞肉代替。
或者只用西蓝花或菜花，用水使劲煮，加盐，直到煮烂成渣。
如果可以买到一些欧式的香菜或者调料，都可以到进去。
步骤：
第一步，煮面。
意大利人煮面，不点水，狂加盐。
煮面的时候接一大锅水，不加盖，边搅边加盐，使劲加。
如果是正宗意大利面，大概煮10分钟(其实还是硬的)。
一般国内的面条稍微熟了就可以了。
用筛子控水，过凉水备用。
第二步，配菜。
如果是肉酱，就先到橄榄油，一定要用橄榄油，别的油有味道。
加番茄酱，需要买做菜用的，不能买炸薯条的，国内的番茄酱偏甜，要是自己没事也可以用番茄熬成酱。
然后加绞肉、调料搅和，煮很久，肉差不多熟了，入味了就行。
如果是西蓝花那些这步可以跳过。
(别的海鲜什么的同理。
)
第三步，在锅里加少许油(不加也可以)把面和配菜一起在锅里搅和。
如果是意大利面，这个时候会有些粘度，吃起来很沾配菜，味道配合比较好，国内的面条就会比较滑，如果是干面比较难入味。
第四步，装盘。
如果你有奶酪，就用用来搓菜(像是搓衣板，但是可以把菜搓成不同打小的条)的东西来磨成粉洒在面上。
如果有奶酪粉就直接撒上去。
如果吃的是麻石一样的面，也可以撒一些黑胡椒。