实验三 晶体的熔化和凝固
熔化凝固的物理实验报告
一、实验目的1. 了解熔化和凝固的概念及特点。
2. 掌握晶体和非晶体的区别。
3. 通过实验探究晶体和非晶体在熔化过程中的温度变化规律。
二、实验原理物质从固态变为液态的过程称为熔化，从液态变为固态的过程称为凝固。
晶体在熔化过程中，温度保持不变，而非晶体在熔化过程中，温度逐渐升高。
晶体具有固定的熔点，而非晶体没有固定的熔点。
三、实验器材1. 铁架台2. 石棉网3. 烧杯4. 水5. 试管6. 温度计7. 酒精灯8. 海波9. 石蜡四、实验步骤1. 将海波和石蜡分别放入试管中。
2. 将试管固定在铁架台上，用石棉网隔开烧杯和试管。
3. 将烧杯中加入适量的水，用酒精灯加热。
4. 观察并记录海波和石蜡在加热过程中的温度变化。
五、实验现象1. 海波在加热过程中，温度逐渐升高，当温度达到48℃时，海波开始熔化。
在熔化过程中，温度保持不变，直到熔化完毕，温度才继续上升。
2. 石蜡在加热过程中，温度不断升高，没有固定的熔点。
六、实验结论1. 海波为晶体，具有固定的熔点，在熔化过程中，温度保持不变。
2. 石蜡为非晶体，没有固定的熔点，在熔化过程中，温度逐渐升高。
七、实验分析1. 实验结果表明，晶体和非晶体在熔化过程中的温度变化规律不同。
晶体具有固定的熔点，在熔化过程中，温度保持不变；而非晶体没有固定的熔点，在熔化过程中，温度逐渐升高。
2. 实验中，海波和石蜡的熔点与教材中给出的部分物质的熔点存在一定误差，可能是由于实验器材的精度和实验操作的影响。
八、实验拓展1. 通过本实验，我们可以了解到晶体和非晶体的区别，以及它们在熔化过程中的温度变化规律。
2. 在实际生活中，我们可以运用这些知识，如：选择合适的材料制作容器，避免材料在温度变化时发生形变。
九、实验总结本次实验通过观察海波和石蜡的熔化过程，了解了晶体和非晶体的区别，掌握了晶体和非晶体在熔化过程中的温度变化规律。
实验过程中，我们学会了如何操作实验器材，观察实验现象，并从中得出结论。
熔化和凝固教案4篇
熔化和凝固教案熔化和凝固教案4篇熔化和凝固教案11教学目标1、知识与技能：了解物质常见的三种状态及状态之间是可以转化的；了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别；了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义；2、过程与方法：通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法；通过探究活动，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法3、情感态度与价值观通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感；通过实验培养善于实践和克服困难的良好意志和品质及协作精神2学情分析“物态变化”一章研究了物质常见的3种状态间的6个变化。
虽然这节课位于第四章的第二节，但“熔化和凝固”是学生即将要学习的六个变化中的第一对变化。
本节教学的关键是晶体、非晶体熔化实验的数据分析，所以完成晶体、非晶体熔化实验是本节课的前提。
这节课中，学生是第一次在一个实验中使用如此复杂的仪器，第一次观察和记录如此多的现象和数据，第一次学习用图像的方法分析数据找规律，所以，教师和学生必须在课前做好充足的准备，才能在课堂上完成这个探究实验，获得有效的实验数据，进行分析，找到规律3重点难点教学重点探究晶体和非晶体的熔化和凝固的规律；学习利用图像分析数据找规律方法；教学难点根据实验数据描点画图、并分析图像找到规律4教学过程4.1第一学时教学活动活动1【导入】导入提问：自然界中物质常见的状态有几种？ppt图片展示“水的不同物态”，再问：物质的3种状态之间可以发生相互转化吗？（ppt课件辅助教学）活动2【讲授】讲授演示实验并实物投影：“冰棍化了”“蜡烛液的凝固”一、熔化和凝固：1、物质从固态变成液态的过程叫做熔化物质从液态变成固态的过程叫做凝固提问：铁能熔化吗？用什么方式可以使铁熔化？ppt图片展示“铁熔化成铁水”，提出问题：再问：铁在熔化过程中状态是怎么变的呢？它的温度变化情况又如何呢？提出问题：“探究固体熔化过程中的`温度变化规律”实验设计交流对于实验的设计已经让同学们预习并根据老师提出的问题设计实验，并写出实验报告，下面请同学到讲台上展示实验报告，并说明如何设计的实验。
熔化和凝固实验报告
物理实验报告
＿＿＿＿级＿＿班＿＿号
实验名称 探究固体熔化时温度的变化规律 实验目的 探究海波和石蜡熔化时温度的变化规律
实验器材
铁架台、石棉网、酒精灯、烧杯、试管、水、温度计、秒表、海波、蜡等 实验步骤及数据记录 (1)参照图组装好实验器材。
《
(2)点燃酒精灯开始加热。
(3)待温度升至40℃左右，每隔1min 记录一次温度，待海波完全熔化后再记录4～5次。
(4)把海波换成蜡的碎块再做一次上述实验. 数据记录：
时间/min 0 |
1
2 3 4 5 6 7 8 9 海波的温度
/℃ | 蜡的温度/℃
；
数据处理：
海波 石蜡 【
~ 44
48 52 56 60
温度/℃ 44
48 52 56 60
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
实验结论：
有些物体在熔化过程中尽管不断吸热，但温度却保持不变，有固定的熔点，这类物体叫。
有些物体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就不断上升，没有固定的熔化温度，这类物体叫。
,
实验拓展：
1.实验中，我们把装好的固体物质放入热水中加热，但事实上我们可以不用热水而是直接用火烧来进行加热。
为什么我们不那样做而是用热水浸泡来加热呢
2．我们把冰水混合物的温度设定为0℃，这是什么原因呢大致画出冰熔化时温度随时间的变化曲线。
$
温度（℃）
时间（s）。
晶体熔化现象实验报告
一、实验目的1. 理解晶体熔化过程中的温度变化规律。
2. 掌握晶体熔点的概念。
3. 通过实验观察，了解晶体熔化过程中吸热但温度保持不变的现象。
4. 熟悉实验操作步骤，提高实验技能。
二、实验原理晶体在熔化过程中，当温度达到其熔点时，晶体开始由固态转变为液态。
在熔化过程中，晶体不断吸收热量，但温度保持不变，这个温度称为晶体的熔点。
本实验通过观察不同晶体的熔化过程，验证晶体熔化过程中吸热但温度保持不变的特点。
三、实验器材1. 实验室温度计2. 烧杯3. 铝制试管4. 晶体样品（如海波、冰、硫酸铜晶体等）5. 酒精灯6. 搅拌棒7. 秒表四、实验步骤1. 准备实验器材，将晶体样品放入铝制试管中。
2. 将试管放入烧杯中，加入适量的水，使水浴温度略低于晶体样品的熔点。
3. 使用酒精灯加热烧杯中的水，观察晶体样品的熔化过程。
4. 在晶体开始熔化时，记录温度计的示数，每隔一定时间记录一次，直到晶体完全熔化。
5. 观察晶体熔化过程中温度的变化，记录实验数据。
五、实验结果与分析1. 实验结果显示，晶体在熔化过程中温度保持不变，这个温度即为晶体的熔点。
2. 不同晶体的熔点不同，实验中观察到的熔点如下：- 海波：约48℃- 冰：0℃- 硫酸铜晶体：约110℃3. 在晶体熔化过程中，观察到晶体逐渐软化，熔化成液态，但温度保持不变。
六、实验结论1. 晶体在熔化过程中，当温度达到其熔点时，晶体开始由固态转变为液态，但温度保持不变。
2. 不同晶体的熔点不同，实验中观察到的熔点与理论值基本一致。
3. 本实验验证了晶体熔化过程中吸热但温度保持不变的特点，加深了对晶体熔化过程的理解。
七、实验注意事项1. 实验过程中，注意安全操作，避免烫伤。
2. 实验时，控制好加热速度，避免加热过快导致实验失败。
3. 观察晶体熔化过程中温度变化时，注意记录数据，以便分析。
4. 实验结束后，清理实验器材，保持实验室整洁。
八、实验总结通过本次实验，我们了解了晶体熔化过程中的温度变化规律，掌握了晶体熔点的概念，提高了实验技能。
八年级物理《熔化和凝固》教案(6篇)
八年级物理《熔化和凝固》教案（优秀6篇）八年级物理熔化和凝固教学设计篇一教学目标了解物质常见的三种状态及状态之间是可以转化的。
了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。
教学重难点探究晶体和非晶体的熔化和凝固的规律；学习利用图像分析数据找规律方法。
教学工具多媒体教学过程一、引言：物质的三种状态及变化1、物质有三态：固态、液态、气态。
2、物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变。
二、新课：（一、）熔化和凝固现象探究实验：1、提出问题：不同物质的熔化与凝固的规律一吗？主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律。
2、假设和猜想：不同物质的熔化规律相同。
不同物质的熔化规律不相同。
实验所需器材。
3、试验设计及要求：把硫代硫酸钠和蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。
思考：对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？注意事项：（1）注意温度计和酒精灯的正确使用。
（2）熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。
4、海波与蜡的熔化曲线分析。
5、结论：1、海波有一定的熔化温度；（达到48℃）熔化过程吸收热量，保持温度不变。
2、石蜡没有一定的熔化温度。
熔化过程吸收热量，温度升高。
（二）熔化常见的晶体和非晶体。
晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属。
非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青。
1、晶体有一定的熔化温度；非晶体没有一定的熔化温度。
2、熔点：晶体熔化时的温度。
3、晶体熔化条件：（1）达到熔点；（2）继续吸热。
几种晶体物质的熔点（三）凝固1、晶体凝固时有确定的温度；非晶体凝固时没有确定的温度。
2、凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。
同一种晶体物质，凝固点=熔点。
3、晶体凝固条件：（1）达到凝固点；（2）继续放热。
（四）熔化吸热、凝固放热解释现象把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里，冰能不能继续熔化？八年级物理熔化和凝固教案以及习题篇二一、复习测评：1、温度是用来描述物体__________的物理量。
熔化和凝固完整版教案
熔化和凝固教学目标一、知识目标1理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态2了解物质的固态和液态之间是可以转化的3了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别4了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义二、能力目标1通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力2通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件培养学生的实验能力和分析概括能力3通过探究活动，培养学生认识图象、利用图象的能力三、德育目标1通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感2通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质教学重点通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力教学难点指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来教学方法观察法、实验法、分析法、讨论法教学用具酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、石蜡、水、火柴、坐标纸、投影仪课时安排1课时教学过程一、创设情境，提出问题，导入新课［师］春天来了，河面上的冰开始熔化成水炎炎的夏天，洒在地上的水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪想了解这是为什么吗我们从这节课开始学习在你们小学《自然常识》中学过自然界的物质，还记得吗［生甲］自然界的物质常以固态、液态和气态三种形态存在着［生乙］冰是固体，水是液体，水蒸气是气体［生丙］物质的状态不是一成不变的当物体温度发生变化时，物质的状态也往往发生改变［师］大家回答地很好确实是随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化通常是固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时也会变成液态、气态；通常是气态的氧气、氮气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、固态那么，水结成冰和冰熔化成水属于什么过程［生甲］物质从固态变成液态的过程叫做熔化（meting）［生乙］冰熔化成水属熔化过程［生丙］物质从液态变成固态的过程叫做凝固（oidification）［生丁］水结成冰属凝固过程［师］我们这节课就来研究物质的熔化和凝固与什么因素有关系，有什么样的变化规律1熔化和凝固（板书）物质从固态变成液态的过程叫做熔化（meting），从液态变成固态的过程叫做凝固（oidification）［探究］固体熔化时温度的变化规律［师］不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗［生甲］应该不相同［生乙］固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时才会变成液态冰熔化成水不用很高的温度［生丙］不管在很高温度还是不太高的温度时变成液体，是不是都需要给物质加热［生丁］熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量［生戊］熔化过程中给物质加热，这时温度是不断上升，还是不变［师］现在提出了固体熔化时温度是怎样变化的问题，大家相互讨论，利用桌子上的仪器通过探究实验来解决先制订计划和方案［方案一］把装有一些海波的试管放在盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯和水给海波均匀、缓慢地加热，并搅拌装置如课本图—1，注意观察温度计读数和海波的状态变化，当温度达到40 ℃时，每隔1 min记录一次温度，在海波完全熔化后再记录4~5次填入表中［方案二］把石蜡放在试管里再放入盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯给石蜡均匀、缓慢地加热装置如课本图—1，注意观察温度计读数和石蜡的状态变化当温度达到40 ℃时，每隔1 min记录一次温度，在石蜡完全熔化后再记录4~5次填入表中［师］这两个方案都很好，且可行我们可按照这两个方案来做实验我们先看挂图注意酒精灯的使用方法学生看完后，宣布开始分组实验，教师巡视，随时指导、帮助学生解决问题［师］请同学们根据海波和石蜡加热过程中温度随时间变化的情况，并结合自己实验分析一下，海波和石蜡熔化过程有什么特点从中可以找出什么规律［生甲］给海波加热，海波温度不断升高，当温度上升到48 ℃，时，开始熔化，在熔化过程中虽然还在继续加热，但海波的温度却保持48 ℃不变，直到完全熔化后温度才继续上升［生乙］在给石蜡加热，石蜡先变软，然后逐渐变成液态，在整个熔化过程中，石蜡的温度不断上升［生丙］从我们组对海波熔化实验现象的分析讨论，认为这个现象表明，海波在一定温度下熔化，在熔化过程中吸收热量，温度保持不变［生丁］我们组对石蜡熔化实验的现象进行分析讨论，认为这个现象表明，石蜡没有一定的熔化温度在熔化过程中吸收热量［师］同学们回答地很好，实验观察很仔细，每组同学都团结协作，讨论也很激烈我很高兴，看来大家对学物理很感兴趣现在我们打开课本，看图—2和图—3；方格纸上纵轴表示温度，温度数值已经标出；横轴表示时间，请自己写上，根据你们的实验数据，在表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图象［学生们画图，教师巡回指导］［师］同学们根据你对实验数据的整理和分析，总结海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点［生甲］海波在熔化前温度升高，在熔化中温度不变，在熔化后温度继续上升［生乙］石蜡在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段的温度都在上升［师］现在我们回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误相互讨论你们进行论证的根据充分吗实验结果可靠吗并与同学们进行交流看看你们的结果和别的小组的结果是不是相同如果不同，怎样解释写出实验报告学生们相互讨论、教师巡回指导［师］从海波和石蜡的熔化实验，我们还能总结出什么［生甲］有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，这类固体有确定的熔化温度，叫做晶体（crta）［生乙］有些固体在熔化过程中，只要不断地吸热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度，这类固体叫做非晶体（noncrta）［生丙］晶体熔化时的温度叫做熔点（meting in四、板书设计1熔化和凝固熔化——物体从固态变成液态叫熔化凝固——物体从液态变成固态叫凝固2熔点和凝固点熔点——晶体熔化时，有一定熔化温度，叫做熔点凝固点——晶体凝固时，有一定凝固温度，叫做凝固点3熔化吸热，凝固放热。
《熔化和凝固》教案
熔化和凝固教学目标：1.知识与技能（1）理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。
（2）了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
（3）了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
（4）了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
2.过程与方法 （1 （2 （3）通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
3.情感态度与价值观 通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。
学情分析：八年级学生才学物理不久，他们的观察能力、实验能力、分析能力都还不是很强，这就需要教师在引导的过程中教学重点：观察固体的熔化现象。
教学难点：固体熔化时吸热而温度不变。
教学过程：设计实验，进行实验提问：实验过程中温度随时间变化的规律是怎样的？ 首先我们先说熔化，熔化过程有什么特点呢？熔化过程中温度随时间的变化是怎样的呢？老师这里有两种固体，一个海波，一个石蜡，我们来用实验探究一下他们在熔化过程中温度是怎么变化的。
进行实验，说明实验过程中的注意事项以及各实验仪器的用处及注意事项。
知识讲解： 晶体：在熔化过程中不断吸热，温度不变，有固定熔化温度的固体。
非晶体：熔化过程中不断吸热，温度不断升高的固体。
熔点：晶体熔化时候的温度晶体熔化特点：师：通过我们刚的出来的图像我们发现，海波跟石蜡熔化过程中的温度变化规律有些差异，让我们来进行比较一下。
帮助学生区分晶体和非晶体以及学习晶体与非晶体熔化的特点和条件。
继续吸收热量，温度保持不变。
晶体熔化条件：a.达到熔点b.继续加热认识晶体熔化曲线逆向思维法：熔化吸热和凝固放热的应用以及危害。
与学生一起分析晶体与非晶体熔化的曲线。
引导学生由熔化过程思考凝固过程，并得出晶体和非晶体的凝固图像。
提问：熔化吸热和凝固放热的应用和危害有哪些？温A B CD板书设计：熔化和凝固一、熔化和凝固现象1、物质从固态变为液态的现象称为熔化。
2、物质从液态变为固态的现象称为凝固。
熔化和凝固实验
初中物理在讲固体的熔化和凝固现象时，学生往往最想知道固体在什么条件下会发生熔化，熔化和凝固过程有什么特点等问题，这也是讲清楚晶体和非晶体区别的重要依据，因此做好熔化和凝固实验是初中物理热现象教和学的关键。
早期教材中用来做晶体熔化和凝固的物质是萘，但由于萘是有毒物质，很多中学物理教师不敢进行课堂演示。
后来改用海波，现在又改用冰。
使熔化和凝固实验演示过程得到了极大的改进，但是实验仍有不足，比如利用海波做实验时，海波是热的不良导体，熔化过程中，由于导热不均匀导致部分海波熔化时，温度计的示数不断上升，无法稳定在熔点。
而凝固过程恰好相反，温度计示数下降到近40℃仍然有不少海波未凝固。
而用冰做熔化实验，质量较少的冰从冰箱里取出后温度很快升高，质量较大的冰熔化时间又太长，所以学生真正实验时很难测出冰熔化前低于零摄氏度的温度；而用水做凝固物质进行凝固实验时，需要温度低于零摄氏度的“低温源”，受实验设备的限制，实际上一直没能够解决学生做分组实验所要求的“低温源”；课本上在探究晶体凝固这块，也只是一带而过，本人认为这样的实验不适合课堂教学。
不知别的老师是基于以上原因不能得到解决，还是怕麻烦，一些教师只是象征性地做下演示实验；甚至有人用课件代替实验。
毕竟物理学是一门以实验为基础的科学，实验的过程不是能用思维和推理所取代的，教师的行为会给学生造成物理实验不够重要，是可以用思维替代的错误感觉，长此以往学生重实验结论轻实验过程的倾向是在所难免的。
皮亚杰说过在知识的构建过程中解决问题的技能是不能直接教会的。
我们培养的学生要借助课堂，获得知识的同时不能轻视技能的养成，我们教师的教学活动要留给学生足够的时间和空间，不能轻视学生参与的各种实验，学生就是在这些实验中学会了最基本的操作技能，经历探究过程，在过程中观察、发现、思考、讨论，获得发现的惊奇、成功的喜悦。
作为一名物理教师，我认为学生能做的实验教师不去演示；能由教师演示的实验不要用课件替代。
《熔化与凝固》凝固结晶,微观奥秘
《熔化与凝固》凝固结晶，微观奥秘在我们日常生活中，熔化和凝固现象随处可见。
比如炎热的夏天，冰棍儿在太阳下逐渐融化；寒冬腊月，水结成冰。
然而，这些看似简单的现象背后，却隐藏着深奥的微观奥秘。
当我们谈到凝固结晶，首先要了解物质的状态。
物质通常有三种状态：固态、液态和气态。
而熔化和凝固则是物质在固态和液态之间相互转化的过程。
从微观角度来看，物质是由大量的分子或原子组成的。
在固态时，这些分子或原子排列得非常整齐和紧密，它们之间的相互作用力很强，使得固体具有固定的形状和体积。
当物质受热时，分子或原子获得了更多的能量，它们的运动变得更加剧烈。
在达到一定温度时，分子或原子之间的相互作用力不再能够束缚它们的运动，固体开始熔化，变成液态。
那么，凝固又是怎么一回事呢？当液态物质冷却时，分子或原子的能量逐渐减少，运动速度减慢。
当温度降低到一定程度时，分子或原子之间的相互作用力足以使它们重新排列成规则的结构，液体就开始凝固成固体。
在凝固结晶的过程中，有一个关键的概念叫做“晶核”。
晶核就像是结晶过程的“种子”，它为晶体的生长提供了起点。
晶核可以是外来的杂质颗粒，也可以是液体内部自发形成的微小有序区域。
一旦晶核形成，周围的分子或原子就会以它为基础，按照一定的规律排列和堆积，逐渐形成晶体。
晶体的生长过程是一个逐渐扩展的过程，直到整个液体都凝固成晶体，或者液体的温度下降过快，导致结晶不完全，形成了非晶态物质。
不同的物质在凝固结晶时具有不同的特点。
有些物质的晶体结构比较简单，比如金属，它们的原子通常以紧密堆积的方式排列，形成规则的晶格结构。
而有些物质的晶体结构则非常复杂，比如一些有机化合物。
凝固结晶的条件对晶体的形成和性质有着重要的影响。
冷却速度就是其中一个关键因素。
如果冷却速度非常快，分子或原子来不及有序排列，就会形成非晶态物质，比如玻璃。
而缓慢冷却则有利于形成规则的晶体。
此外，压力也会对凝固结晶产生影响。
在高压下，物质的凝固点可能会升高或降低，从而改变其凝固结晶的过程和性质。
晶体熔化和凝固的条件
晶体熔化和凝固的条件1. 晶体的基本概念说到晶体，大家可能会想到那些闪闪发光的宝石，或者是冰冷的冰块。
其实，晶体就是一种物质的排列方式，里面的分子像小朋友玩拼图一样，整整齐齐地排在一起，形成一个个规则的结构。
比如说，盐就是一种典型的晶体，吃的时候那颗颗小盐粒就像在聚会一样，整齐又有序。
它们为什么会形成这样的结构呢？哦，这就要说到分子之间的吸引力了，分子之间可不是单纯的好朋友关系，它们之间可有那种“你情我愿”的吸引，像恋爱一样。
2. 晶体的熔化2.1 熔化的条件晶体熔化的时候，就像是一个严肃的会议突然变成了派对，所有的分子都开始“舞动”了。
熔化的条件，简单来说，就是温度和压力。
温度一上升，分子们就开始兴奋，就像冰淇淋放在阳光下，不一会儿就融化了。
而压力呢，简单说，就是外面的“压力”，有时候，这玩意儿也能影响晶体的状态。
比如说，咱们平常生活中，冰块在高压下可能会变成水，而在低压下却能更快融化，这种感觉就像在考试时，心里紧张的那种压力，可能会让你出错，但放松下来就好了。
2.2 熔化的实例让我们来看看实际生活中的例子。
比如说，冬天的时候，咱们经常会在家里看到冰雪融化的场景。
你想象一下，窗外的小雪人，晒着太阳，一开始还是个小帅哥，后来慢慢就变得水汪汪的，最后成了一个小水洼。
这就是熔化的过程，温度上升，冰雪分子欢快地散开，变成了水。
再比如巧克力，想吃的时候，放在嘴里，它也会慢慢融化，这时候，味道真是美极了，简直是幸福感爆棚。
3. 晶体的凝固3.1 凝固的条件说完熔化，再说说凝固，凝固的过程就像是从派对回到家里，大家渐渐安静下来，分子们开始排成队伍了。
凝固的条件主要是温度和冷却速率。
温度降低，分子们就像老朋友，开始乖乖地排成整齐的队伍，不再像刚熔化时那样疯跑。
而冷却速率则影响晶体的大小，冷得快，形成的小晶体，冷得慢，形成的大晶体。
就像面团，发酵时会膨胀，冷却后就变得紧实了。
3.2 凝固的实例生活中，大家常见的凝固过程就是做冰淇淋。
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实验三晶体的熔化与凝固实验研究
一、预习与思考问题
l 阅读初中物理“物态变化”的教材内容，了解教材中晶体的熔化与凝固探究活动的设计思路。
2．使用“水浴法”有何优点，怎样正确使用这种方法？
二、阅读
根据晶体物态变化的特性,晶体在加热熔化和冷却凝固时保持温度不变，即有固定的熔点和凝固点，且熔点温度与凝固点温度相同。
以前常选用萘晶体进行实脸，典型的熔化和凝固曲线如图所示。
这个实验做起来比较困难，在熔化和凝固过程中，测量的温度难以保持不变.由于萘有剌激性气味，对身体有害，在中学物理实验中已不再使用。
现在选用的晶体是硫代硫酸钠(俗称海波），它具有熔点较低(48C0左)
没有剌激性气味、溶于水易于清洗等特点。
但在凝固时会出现过冷现像．即温度降至熔点时不凝固（想一想：如何应对这一情况），如果能保证冰块的供应，用水来做凝固和熔化的实验也比较理想．
三、实验内容与过程指导
（一）海波的熔化和凝固实验
实验器材：温度计，烧杯．试管．酒精灯，石棉网，铁架台、秒表，硫代硫酸钠晶体（海波）。
1 ．按图所示．选纯净的海波20g左右，碾成粉未装入试管中．插入温度计，请思考温度计应如何放置？
2．在烧杯中倒入温度在35C0左右的水，水量以能够浸没试管中的海波粉为准。
3.点燃洒精灯，间隔lmin 读取1 次温度（接近45C0时每隔0.5min读取l 次），读到60C0为止。
实验中控制水和海波的温差是成功的关键，可用移动酒精灯的方法来控制烧杯中的水温，使之上升不太快。
当水温升到48C0左右时，就应加以控制，使水温高于正在熔化的海波的温度1.5C0以下。
接近45C0时每隔0.5min读取l 次
4到60C0时将酒精灯盖灭、撤去．使熔化的海波和烧杯中的水一起在空气中冷却，在降温的同时，每隔1min记录1次温度，读到40C0左右。
5 ．将升温和降温的记录列表．并在方格坐标上画出随时间变化的曲浅．从而确定海波的熔点，
你绘制的熔化曲线和凝固曲线有何特点？所得到的熔点和凝固点是否相同？如果不相同．是什么原因造成的？
6 ．阅读：搅伴的注意事项
温度计插入海波中的位置应靠近管壁．但不要碰到管壁
在实验中搅拌器进行搅拌是十分必要的，其搅拌是使海波受热均匀，尽快达到热平衡；在固液共存的阶段，应搅拌使其成为糊状．达到固、液均匀混合，熔化成液体；在凝固过程中应沿试管管壁搅拌，以破坏首先沿试管壁形成的妨碍热交换顺利进行的凝固层。
使海波均匀冷却，搅拌器最好做成螺旋状，这种搅拌器比棒式的搅拌器效果更好
三、报告与作业
1.通过“海波的熔化与凝固实验”，你体会实验成功的关键是什么？
2.你认为通过这个实验应培养学生哪些实验能力？在指导学生实验时应提出些什么要求？
3．试分析晶体熔解前后曲线斜率显著不同的原因。