阿胶固元膏的制作方法步骤
阿胶固元膏的制作方法与配料
阿胶固元膏的制作方法与配料阿胶固元膏是一种传统的滋补保健食品，具有补血养颜、滋补益气的功效。
它的制作方法并不复杂，只要掌握了正确的配料和制作步骤，就可以在家中轻松制作出美味的阿胶固元膏。
下面就让我们一起来了解一下阿胶固元膏的制作方法与配料吧。
首先，我们需要准备的配料有：1. 阿胶，阿胶是阿胶固元膏的主要原料，具有滋补血气、养颜美容的功效。
选择质地细腻、颜色纯正的阿胶，能够制作出口感细腻、味道醇厚的阿胶固元膏。
2. 枸杞，枸杞是一种常见的滋补食材，具有补肾益精、明目养颜的功效。
适量的枸杞可以增加阿胶固元膏的营养价值，使其更加滋补养生。
3. 蜂蜜，蜂蜜是一种天然的甜味剂，具有滋补养生、润肺止咳的功效。
适量的蜂蜜可以增加阿胶固元膏的甜度，使其更加美味可口。
4. 红枣，红枣是一种常见的滋补食材，具有补血养颜、益气安神的功效。
适量的红枣可以增加阿胶固元膏的口感和营养价值。
接下来，我们来看一下阿胶固元膏的制作方法：1. 将适量的阿胶切成小块，放入碗中备用。
2. 将适量的枸杞、红枣洗净，切成小块，放入碗中备用。
3. 在锅中加入适量清水，放入碗中的阿胶、枸杞、红枣，用小火煮至阿胶完全融化，成为浓稠状。
4. 关火后，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。
5. 待阿胶固元膏稍凉后，倒入容器中，放入冰箱冷藏，待其凝固即可食用。
通过以上的制作步骤，我们就可以制作出美味的阿胶固元膏了。
在享用时，可以根据个人口味添加适量的核桃、杏仁等坚果，增加口感和营养价值。
总之，阿胶固元膏是一种非常适合女性朋友食用的滋补食品，它不仅可以滋补养颜，还可以调理身体，增强体质。
希望大家可以按照以上的方法，尝试制作一下这款美味的阿胶固元膏，为自己和家人带来健康和美味。
公开固元膏的配方以及制作方法
公开固元膏的配方以及制作方法（请求置顶）固元膏的配方：1、阿胶半斤（冬天可用一斤）；2、黑芝麻1斤；3、核桃仁1斤；4、红枣1斤；5、冰糖半斤；6、黄酒2斤。
固元膏的制作方法：将以上1-5项洗净，红枣去核，在食品加工机（或者绞肉机）里面打碎，打成粉状（大块阿胶可用布包好用小榔头敲碎再倒进食品加工机）；防入一个大盆子里搅拌均匀，然后倒入黄酒（小孩食用的话可换做酒味较淡的料酒），继续搅拌均匀，将盆子盖好盖子，然后放入大锅，隔水蒸，先用大火蒸15分钟，再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。
放凉后，装入洁净、干燥的玻璃瓶内（推荐大口的玻璃罐头瓶），保存在冰箱的冷藏室内，随时可以吃了，舀着吃的时候勺子上不能有水，因为遇水容易发霉，遇到发霉的现象将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时旧可以继续食用。
一、固元膏的作用：补血、滋阴、润燥、止血、治疗年老体弱、病后体虚、血虚等症状引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩等。
固元膏中有阿胶、红枣，可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，而且做法非常精细，特别容易消化吸收，所以一般在连吃1-2个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血、补肾、治疗咳喘效果也很好。
固元膏对治疗男士的痛风病可以说是特效药。
长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑、有光泽、有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。
孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。
此外，治小儿哮喘也有特效。
五、注意事项：有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，这说明脾胃寒湿还比较重，平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转。
在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。
如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1-2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2-3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2-3两的桂园；如果失眠严重还可以加入1-2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好了。
阿胶固元膏配方
阿胶固元膏配方1、基础配方:阿胶500克,黑芝麻500克,核桃500克,红枣500克,冰糖250克,黄酒(花雕酒)500ml。
2、食用人群细分(建议在医师指导下服用):2.1、糖尿病患者:可去掉冰糖,加入50g-100g的枸杞子。
2.2、便秘者:可加入100克-150g的松仁子。
2.3、体虚便秘者:可将500g阿胶改为250g再加250g黄明胶。
2.4、气虚怕冷者:可加入100g-150g桂圆。
2.5、失眠严重者:可加入50g-100g酸枣仁。
2.6、肺火量盛者:可加入50g-100g麦冬或百合。
2.7、食积者:可加入150g山楂。
2.8、大补珍品:可加入20g-50g人参或鹿茸或者少量冬虫夏草。
2.9、夏天食用:可加入100g菊花,100g茯苓。
阿胶固元膏的做法1、将阿胶和冰糖敲碎、打成粉末备用。
2、锅内加黄酒加热,黄酒煮沸后将阿胶和冰糖粉末倒入锅内搅拌均匀。
3、将去核红枣放入锅内煮30分钟,把阿胶充分的煮进红枣里,红枣煮的很饱满呈圆形时即可。
4、把核桃、芝麻、枸杞倒进阿胶锅内搅拌均匀。
5、把锅内的食材盛在一个内壁抹了香油的容器里压实。
6、自然晾干后(大约10小时完全干透),即可切片食用。
食用阿胶固元膏的好处1、增强机体免疫功能的作用:阿胶固元膏能够升高白细胞数量,能增强机体非特异性免疫功能。
阿胶对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。
2、益智健脑作用:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。
阿胶中含有小分子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
3、缓延衰老作用:阿胶固元膏含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等。
这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
4、强筋健骨作用:阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
阿胶固元膏的制作方法步骤
阿胶固元膏的制作方法步骤固元膏是一种非常补人的食物，固元膏配方都是些很珍贵的食材，下面店铺带大家一起看看固元膏的制作方法，希望可以帮助到大家!固元膏的制作方法材料红枣1斤半，黑芝麻1斤，阿胶半斤，核桃1斤，黄酒2斤，冰糖半斤。
做法1.把阿交弄碎放入食品加工机打成粉状。
2.芝麻洗净炒干再加工机里打碎。
3.核桃佳绞碎，红枣洗净去核绞碎，冰糖打成末。
4.所有料入在一个大盆里倒入黄酒搅拦均匀，盖上盖放大锅里隔水蒸，大火15分钟后改小火一个半小时，完全蒸透。
5.放凉后装在干净无水的瓶子里放在冰箱内保存。
阿胶的注意事项1、阿胶的味道有些人不太习惯，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。
同时可以在饭后服用，这样就不会造成反胃、恶心等情况了。
2、如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥，出现热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。
可能由于阿胶货新，出厂不久，性温助火。
可以提前购买阿胶放置一段时间后服用。
3、食阿胶上火也可能是因为阴虚体质。
阴虚的人，阳火相对会显得旺盛，燃烧体内的津液，令人感到口干喉痛，但不一定有口气及眼屎，这种热我们称为“阴热”或“虚热”。
阴虚的人若食壮阳的食物，如阿胶，便会令阳火过旺，身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态，便会上火，严重时会低热、手足心热及心烦失眠。
这样体质的人可以用乌豆(即黑豆，功能补阴利水，滋养肝肾)60克煎汤，煮至豆烂，然后取汤和炖好的阿胶互冲服。
4、阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。
如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还能促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。
可以将白术、炙甘草、陈皮煎好后用来冲服阿胶。
也可以参考《超级经典的民间食疗偏方》中某些健脾胃的食疗偏方。
另外，山楂虽然可以促进消化，可以配合阿胶吃，但是可能会出现口黏、舌苔厚腻等症状。
5、如果是体寒怕冷的人，吃阿胶的时候可以加一点桂圆。
固元膏的制作方法
固元膏的制作方法第一种版本固元膏：是补血养元的佳品，马悦凌写的《不生病的智慧》一书中提到，每天服用，效果会很好。
固元膏中的阿胶，红枣，可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳喘效果也很好。
一、固元膏具体的做法：取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。
将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。
先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。
等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。
如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。
因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。
舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。
固元膏中的阿胶，红枣，可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳喘效果也很好。
固元膏对男士们也有非常好的效果，是治疗痛风的特效药。
另外，长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而切补血效果好，可以减缓衰老。
孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。
此外，治小儿哮喘也有特效。
所以，一般在连吃1--2个月后，血色素都会明显增加，特别适合女性长年服用，也适合老年女人补血、补肾等。
阿胶固元膏的制作方法与配料
阿胶固元膏的制作方法与配料
阿胶固元膏是一种具有滋补养生功效的中药制剂，它主要由阿胶、黄精、枸杞子、桂圆肉、红枣等多种药材组成，具有补血益气、滋阴养颜的作用。
下面将介绍阿胶固元膏的制作方法与配料。
首先，我们需要准备好以下药材，阿胶30克、黄精30克、枸
杞子30克、桂圆肉30克、红枣30克。
这些药材可以在药店或中药
材市场购买到，确保选购的药材质量良好，没有霉变或杂质。
接下来，我们需要将这些药材分别进行处理。
首先是阿胶，将
阿胶用温水浸泡至软化，然后切成小块备用。
黄精、枸杞子、桂圆肉、红枣需要清洗干净，然后沥干水分备用。
然后，将处理好的药材放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸
后转小火煮1小时，直至药材煮烂。
期间需不时搅拌，以免粘锅。
煮熟后，加入适量冰糖，再煮10分钟左右，直至糖完全融化。
最后，将煮好的药膏倒入容器中，待稍凉后密封保存。
每天早
晚各服一次，每次15-30克，可根据个人体质情况适量调整。
阿胶固元膏的制作方法简单易行，但需要注意以下几点，一是
在煮制过程中要保持煮药的火候，以免药材未煮透影响药效；二是
在保存过程中要避免受潮或受阳光直射，以免影响药膏的质量；三
是在服用时要根据个人体质情况适量调整，避免过量引起不适。
总之，阿胶固元膏是一种非常适合女性朋友食用的滋补养生品，具有很好的滋补作用。
制作方法简单，配料也容易购买，可以在家
中轻松制作。
但在制作和服用过程中，一定要注意药材的质量和用量，以免影响药效或引起不良反应。
希望大家能够享受到阿胶固元
膏带来的滋补效果，保持健康美丽的状态。
阿胶固元膏熬制方法
辅料：一瓶黄酒、半斤冰糖、一斤核桃仁、一斤熟黑芝麻、半斤枣（去核）、2两枸杞。
另可根据口味加少量葡萄干或者桂圆或者西洋参片，便秘者可加松子仁。
易上火者不要加桂圆。
1、将阿胶块打成粉末，注意不要将干燥剂一起放入粉碎机粉碎。
2、将一斤阿胶、半斤冰糖一起倒入铁锅内，加一瓶黄酒拌匀。
3、铁锅放电磁炉上，用500w（80度）火力小火熬制，用木勺不停的在锅内搅动，不可停
下，否则阿胶就会粘在锅底。
一直搅拌40分钟，直到发现锅内胶的表面形成一层类似油皮的东西，即可关火。
4、熬胶过程中，另一边可将核桃放微波炉中火烘2分钟，拿出来翻一翻再烘2分钟。
芝麻
放入微波炉中火烘2分钟，待胶熬好后，将核桃、芝麻、枣、枸杞等辅料一起加入锅内，拌匀，固元膏就算完成了。
5、盛放熬好的固元膏最好用材质较软的塑料盒子，且最好是开口较大的容器，并在内壁上
涂满香油，然后再将拌匀的固元膏盛入。
自然放凉后，放入冰箱冷冻室内，冻5小时，倒出来，切成厚0.8cm，大小3cm*5cm的块即可。
固元膏的制作
固元膏的制作养天和的制作方法一、配方及用量：阿胶250g，黑芝麻250g，核桃仁250g，红枣干250g，黄酒400ml，冰糖1包（220g）。
二、原料请购：阿胶可选主导，红枣干代码35804，核桃仁代码4522，黑芝麻代码6441，冰糖代码32290，黄酒36602。
三、熬制方法：1）准备好电磁炉，平底锅，小锅铲，一次性塑料碗（高桥批发0.7元左右一个）。
2）将阿胶布包敲碎，黑芝麻炒熟，核桃仁适当打碎。
3）将黄酒400ml左右放入锅中烧开，然后将阿胶和冰糖放入烧开的黄酒中搅拌熬制成稠状（先熬阿胶可保证熬出来的固元膏的酒味没有那么浓厚），再逐步将黑芝麻，核桃、红枣放入锅中搅拌熬制完全融合后形成稠状，然后倒入塑料碗中，待冷却后取出切片即可。
4）门店可以根据顾客要求和喜好添加西洋参、枸杞、龙眼肉、杏仁等等来增加固元膏的价值。
如做成片状，核桃、红枣等不用完全打碎，切片的时候即可切碎，还可以适当看到原料；熬成膏状，必须是原料完全打碎才能保证口感细腻。
5）配比情况门店可按以上配比量增量或减量，如按照上述配量，可大致熬制出3小碗固元膏。
四、注意事项：1、身体虚弱者，一天1-2片次，一次2-3片。
2、7岁以上儿童，每日一次，一次1片。
7岁以下儿童不宜食用。
3、睡眠质量不好的人，在晚上温水泡脚之后食用2-3片，利于睡眠。
4、日常保健可每天早上饭前食用2-3片，如有胃病史，可再饭后食用2-3片。
5、肠胃功能虚弱者可以配合健胃消食片以增强食欲。
6、配方中，冰糖是常规原料，如是糖尿病人需去掉，可适当加大枸杞子用量。
同仁堂的制作方法操作步骤是，1 将阿胶和冰糖分别打粉，黑芝麻炒后捣碎，红枣去核切块，核桃仁切块，枸杞备用。
2 往锅里倒入黄酒和冰糖粉，开火，稍温热后关火，让余温把冰糖溶化，3 然后加入阿胶粉，开小火，顺时针搅拌，避免气泡产生，控制好火候，不糊锅，4 等到阿胶完全融化，无颗粒后即可加入备好的辅料，搅拌均匀，5 然后倒进刷了一层底油的容器中，放凉后放进冰箱冷藏，完全凝固后，用刀切成块状，这样别具风味的固元膏就完成了。
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阿胶固元膏的制作方法步骤
阿胶固元膏的制作方法步骤
阿胶固元膏的制作方法步骤
固元膏是一种非常补人的食物，固元膏配方都是些很珍贵的食材，下面我带大家一起看看固元膏的制作方法，希望可以帮助到大家!
固元膏的制作方法
材料
红枣1斤半，黑芝麻1斤，阿胶半斤，核桃1斤，黄酒2斤，冰糖半斤。
做法
1.把阿交弄碎放入食品加工机打成粉状。
2.芝麻洗净炒干再加工机里打碎。
3.核桃佳绞碎，红枣洗净去核绞碎，冰糖打成末。
4.所有料入在一个大盆里倒入黄酒搅拦均匀，盖上盖放大锅里隔水蒸，大火15分钟后改小火一个半小时，完全蒸透。
5.放凉后装在干净无水的瓶子里放在冰箱内保存。
阿胶的注意事项
1、阿胶的味道有些人不太习惯，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。
同时可以在饭后服用，这样就不会造成反胃、恶心等情况了。
2、如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥，出现热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。
可能由于阿胶货新，出厂不久，性温助火。
可以提前购买阿胶放置一段时间后服用。
3、食阿胶上火也可能是因为阴虚体质。
阴虚的人，阳火相对会显得旺盛，燃烧体内的津液，令人感到口干喉痛，但不一定有口气及眼屎，这种热我们称为“阴热”或“虚热”。
阴虚的人若食壮阳的食物，如阿胶，便会令阳火过旺，身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态，便会上火，严重时会低热、手足心热及心烦失眠。
这样体质的人可以用乌豆即黑豆，功能补阴利水
，滋养肝肾60克煎汤，煮至豆烂，然后取汤和炖好的阿胶互冲服。
4、阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。
如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还能促进阿胶的消化
吸收，效果更能加倍。
可以将白术、炙甘草、陈皮煎好后用来冲服阿胶。
也可以参考《超级经典的民间食疗偏方》中某些健脾胃的食疗偏方。
另外，山楂虽然可以促进消化，可以配合阿胶吃，但是可能会出现口黏、舌苔厚腻等症状。
5、如果是体寒怕冷的人，吃阿胶的时候可以加一点桂圆。
6、肾虚的人也可以再配上一点枸杞。
7、气虚的人可以加入党参或西洋参一起服用，气血双补，效果更好。
气虚表现主要为呼吸浅短，声音低微，神倦懒言，动则汗出，食欲减少，舌质淡，也就是指全身精神不佳，体力不济。
8、用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。
阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。
阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。
阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。
9、如果观察发现口舌生疮，小便太黄，舌苔发黄，说明阳气较盛、内热很重，宜消火后服用阿胶。
10、患有感冒或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。
11、另外，由于阿胶的蛋向有抗原性，所以，患荨麻疹等皮肤过敏性
疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏;它也能激活抗体，因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人，须谨慎使用。
12、服用阿胶也需要忌口，在前后2个小时内，不要吃萝卜或大蒜，否则会降低阿胶功效，也不宜饮浓茶。
13、注射阿胶溶液进行动物试验，证明能升高血压，对抗创伤性休克，有预防进行性肌营养不良的作用。
所以高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。
中风病人也不宜进补阿胶，阿胶会增加血小板中风病人通常是血瘀从而可能引起再次中风。
14、值得注意的是，因阿胶滋腻，有碍脾胃消化功能，因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香，属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。
15、此外，市面上常有用牛皮胶、杂皮胶冒充阿胶，但与真阿胶质硬易碎，加热后有麻油香味散出不同，这些伪劣品多粘性较强，不易破碎，遇热则散发出一股浓烈的腥味或臭味。
购买者可凭此加以鉴别。
阿胶的副作用
1、易火毒
有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大
便秘结或大便带血等症状。
产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。
现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。
从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置一段时间后，直至火毒自行消尽后，方可服用。
陈阿胶是不会上火的,专家解释说，《神农本草经》将阿胶列为上品，称久服轻身益气。
2、易消化不良
阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。
服用时要注意用量。
脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。
因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。