阿胶固元膏保存方法是什么样的
固元膏

冬季滋补佳品固元膏做法:材料:阿胶400-500克(冬季用量),黑芝麻500克,核桃仁500克,红枣750克,冰糖250,黄酒1000克。
做法:1、取可密封的容器,将用榔头敲成小块的阿胶浸入其中,盖好盖,泡24小时至软。
2、取炒锅,小火,将黑芝麻炒熟后,用擀面棒碾成末。
3、将红枣、核桃仁、冰糖分别用食品加工机处理成粉末。
4、取大容器,将阿胶连带黄酒、黑芝麻、红枣、核桃仁、冰糖一并放入,充分搅拌均匀。
5、放入陶瓷容器,盖好盖,入蒸锅,大火,待水烧开后,改小火蒸4小时。
保存:将蒸好的固元膏分装入小瓶,冬季如室温不高的话可以放于阴凉通风处保存,否则放入冰箱冷藏保存。
取用的时候一定要用干净的无油无水的小勺!服用及功效:1、通常每天家庭用的那种小瓷勺一勺直接吃(不用泡水)即可。
不过,各人的体质不同,可根据自己服用后的反应加减量,体弱的可早晚各一勺,如果有上火可以隔天吃一次。
我也是调整了一些时候才找到合适的量的。
2、如果你跟我一样一到冬天就手脚冰凉,可以在配方中加入100克的桂圆。
3、固元膏能美容乌发、减淡面部色斑,减少皱纹;对眩晕心悸、失眠多梦、肺燥咳嗽、怕冷易感冒也有效果。
4、据说固元膏还是治疗痛风的良药。
如果你血糖高,可将冰糖去掉,另加一些枸杞。
再叨一下:1、如果你怕麻烦,可以一些大超市里买现磨黑芝麻粉、红枣、核桃仁粉。
2、阿胶在药店里有售。
3、用黄酒处理阿胶,可以除去异味,又能防腐功能,同时还能使阿胶易于消化、吸收,增加保健祛病的效果。
经过长时间的蒸,黄酒会挥发掉,不会留有酒味,不过,如果给孩子吃,酒量一定要减少。
4、别把它当药哦,这东东成品香醇,很好吃的。
阿胶固元膏的保存方法

阿胶固元膏的保存方法
相信很多女性朋友对阿胶固元膏都不会陌生,它是一种药膳的糕点。
其主要功效有滋阴养颜、延缓衰老、补气补血等等,经常服用对身体有很大的好处。
阿胶固元膏除了要选用精细的材料制作之外,还要有妥善的保存方法才能保证其药性。
那么阿胶固原膏该怎样保存呢?
一、阿胶固元膏的制作材料
固元膏的配方大多数为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。
有些配方面对不同人群需要,会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。
适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人,以及体质差的人群食用。
二、阿胶固元膏的保存方法
1、放在冰箱里冷藏就行了,可以随时拿出来食用,或者你可以切成小块以后,放在容器里放入冰箱,不需要冻的太厉害。
等吃的时候拿出来,在常温下放一小会就可以吃了,平时当小点心或者零食吃就可以了。
2、为了便于长期的保存,你可以另先紧着一袋服用(先吃的这袋最好装瓶子,拧盖的罐头瓶子、饮料瓶子,目的是吃完后可以拧紧盖子密封,也可以到店铺购买耐冷冻耐微波的多用罐),其他的最好不开袋,密封冷藏(保鲜与冷冻均可,根据你打算保存的时间决定,长时间,可以冷冻)。
因为固元膏沾有唾液或经常暴露在空气中容易变坏。
通过上面的介绍,我们对阿胶固元膏的制作材料和保存方法都有了一个大致的了解。
如果您经常都在服用阿胶固元膏,那么固元膏能否得到妥善的保存也是非常重要的。
如果保存的不得当,就会减少阿胶固元膏对人体的药性和作用。
固元膏的制作方法

固元膏的制作方法第一种版本固元膏:是补血养元的佳品,马悦凌写的《不生病的智慧》一书中提到,每天服用,效果会很好。
固元膏中的阿胶,红枣,可以补血,还有黑芝麻,核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也很好。
一、固元膏具体的做法:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。
将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。
先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。
等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。
如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。
因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。
舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。
固元膏中的阿胶,红枣,可以补血,还有黑芝麻,核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也很好。
固元膏对男士们也有非常好的效果,是治疗痛风的特效药。
另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而切补血效果好,可以减缓衰老。
孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。
此外,治小儿哮喘也有特效。
所以,一般在连吃1--2个月后,血色素都会明显增加,特别适合女性长年服用,也适合老年女人补血、补肾等。
固元膏

固元膏
一、主要成分
由阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖磨制成粉后,用黄酒蒸制而成。
二、营养功效
1、治疗各种贫血:缺铁性贫血,再生障碍性贫血,血小板减少,白细胞减少等症效果明显。
2、增强机体免疫功能的作用:阿胶固元膏能够升高白细胞数量,能增强机体非特异性免疫功能。
固元膏对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。
3、益智健脑作用:固元膏中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。
阿胶中含有小分子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
4、强筋健骨作用:固元膏补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
5、补钙作用:固元膏中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。
是中老年人保健中最为理想的补充剂。
6、扩张血管作用:实验证明固元膏对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。
中老年人服用阿胶固元膏可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用,可使过高血压和过低血压恢复正常状态。
三、副作用
脾胃不好的人不宜用固元膏:本来脾胃就不足,胃口就不好,大便容易溏泄,面色萎黄,疲乏无力,舌苔胖淡,脉缓细弱。
四、服用及保存方法
每日晚餐后服用一勺,同时配三分之一勺当归粉。
用玻璃器皿保存,常温下保存会变质,需冷藏。
固元膏

推荐人群:容易疲劳、 食欲不佳,指甲盖淡白 的气血不好的人群。
更年期固元膏
推荐人群:潮热潮红,烦躁易怒,月 经紊乱,心悸心慌,胸闷憋气,头晕 耳鸣,失眠多梦,心烦易怒,精神抑 郁,记忆力减退,食欲不振
补血固元膏
推荐人群:易疲劳, 冬天怕冷,手脚冰凉 ,指甲盖色淡。
降糖固元膏
推荐人群:血糖不稳 定,舌红口干,易烦 躁多梦。
保存方法
固元膏冷藏保质期2-3个月,常温下45 天。固元膏请勿触到水。
注意事项
5岁以内的孩子最好不吃膏方。 哺乳期妇女在产后3个月以后再考虑吃,但要 减量服用。 女性月经期间尽量不吃补益的膏方和组合, 月经后再继续服用。 脾胃不好,身体偏虚的顾客吃固元膏,建议 先从一次半勺,一天一次,并且饭后再吃, 等身体适应了,再逐渐加量。 者慎用。
安神固元膏
推荐人群:入睡困难,心烦易怒,多梦。
润肺止咳固元膏
推荐人群:干咳少 痰,夜咳明显。
杞菊养元膏
推荐人群:血虚烦躁肝 阴不足、虚火不眠、精 神不振的人士。
益秋固元膏
推荐人群:气血不足伴有 内热的人士食用,也是秋 季食疗养生的佳品。
食用方法
早饭和晚饭后半小时直接服用。 固元膏初次食用讲循序渐进,初次 早晨空腹吃10克,之后五天一周期,每 五天加5克,直到加到20克,分早晚各一 次服用。普通保健每天一次就可以。
阿胶食用方法

阿胶食用方法一、阿胶固元膏原料:阿胶250克,黑芝麻150克,核桃仁150克,红枣150克,冰糖100克,黄酒500克。
做法:(1)阿胶敲碎;黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁切碎;红枣去核,切碎;(2)将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖粉5种食品倒入沙煲均匀,然后放入黄酒1000克(小孩可加酒味较淡的料酒),拌匀。
浸泡24小时,先用大火煮15分钟,再用小火煮半小时,煮透即可。
(3)放凉,装入干燥的大碗,切成一小片一小片(每片约5克左右),放置雪柜冷藏保存食用方法:一日两次,一次一片。
二、打粉冲服阿胶药店打粉后,每次取阿胶粉一匙(8~10克)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。
三、阿胶蜜饮【配方】阿胶、蜂蜜各15克,白糖适量。
【制作】①将阿胶放铝锅内,加水适量,煮至阿胶溶化。
②加入蜂蜜、白糖,煮沸一会儿,即可出锅。
【用法】每日1次,每日1杯,温服。
【功效】润五脏,滋水液。
蜂蜜具有滋润五脏,阿胶养阴回液。
适用于咳嗽、便秘、体虚等症,为白细胞减少症的辅助饮料。
常饮能滋补强壮,提高正气,减少疾病。
四、阿胶番茄粥【配方】成熟番茄150克,阿胶10克,粟米100克,精盐、味精各适量。
【制作】①先将番茄择洗干净,放入温开水中浸泡片刻,冲洗后,将其切碎,连皮剁成番茄糊,盛入碗中,备用。
②粟米淘洗干净,放入烧锅,加适量水,大火煮沸,改用小火煨煮30分钟,调入番茄糊,继续用小火煨煮成粥。
③阿胶粉加入番茄粥,再煮1~2沸,加精盐、味精调匀即成。
【用法】每日1剂,早、晚2次分服。
【功效】益气滋阴。
尤适用于孕妇产后气血两亏、肝肾阴虚型贫血患者。
五、阿胶蘑菇汤【配方】阿胶10克,鲜蘑菇、粟米各100克,精盐、味精等调料各适量。
【制作】①将蘑菇择洗干净,切片,备用。
②阿胶粉放入锅内,加水煮沸,保温待用。
③粟米洗净,放入砂锅,加适量水,按常法煮粥,待粟米将酥烂时,调入蘑菇片及阿胶液汁,搅匀,继续用小火煨煮10分钟,加精盐、味精,拌匀调味即成。
阿胶固元膏

肆-阿胶的功效及作用
阿胶的功效及作用
【来源】精选优质纯黑驴皮,配以 冰糖、豆油、黄酒等传统中医精华 通过58道工序精制而成。 【性味、归经】甘,平。归肺、肝 、肾经。 【功效】补血,止血,滋阴润燥。
1、提高免疫力
阿胶有增强免疫力、减少 疾病的作用。适合年老体 弱,久病体虚,易患感冒 等体制下降者。
2、健骨补钙
阿胶补血,血能养筋,液能润滑 关节,充实骨髓脊髓脑髓,故能 强筋健骨,抗御风湿、补钙。
3、益智健脑
缓解学习紧张情绪,使大 脑得到充分休息,提高体 质,强身壮神。
4、延缓衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、 蛋白质以及多种微量元素、 氨基酸等,这些营养物质 有明显的抗衰老、抗疲劳 的作用。
5、调经安胎
6.月经量少:妇科调经颗粒 7.男 人:男宝胶囊 8.术后补血:阿胶
拾-阿胶固元膏的 一句话销售
阿胶固元膏—补血养颜,强身健体 好胶、好膏、好养生
阿胶固元膏
吃出来的美丽
THE END
制作方法、服用方法、注意事项
柒-阿胶固元膏的
阿胶固元膏的制作方法及服用方法
【制作方法】: 1、用打粉机把阿胶,冰糖打粉; 黑芝麻炒香备用; 2、把阿胶粉和冰糖粉放入黄酒中 搅拌均 匀后用文火加热,并不停 搅拌; 3、熬好前放入黑芝麻、核桃仁、 金丝枣等其他辅料,加速搅拌使 之均匀; 4、制成后倒入盘中自然冷却或放
壹-无处不在的阿胶
生活中常见的含阿胶制品
荧幕中的阿胶
大型古装剧《甄嬛传》
《大宅门》
《养生堂》
历史上的阿2600年的食用历史,千 百年来一直作为皇宫贡 品,为达官贵人独享, 他要求中国专家潜心研 究阿胶的采集。使阿胶 走全国,走出国门,走 进寻常百姓家,让大家 都吃的起。
自己做的固元膏怎么保存 在家自己怎么做固元膏

自己做的固元膏怎么保存在家自己怎么做固元膏固元膏的营养极其丰富,而且具有非常好的保健功效,对于女性来说是很好的滋补食品,很多人会自己在家熬制固元膏,但是自己做的固元膏怎么保存呢?一、自己做的固元膏怎么保存固元膏放到冰箱冷藏就可以了。
最好切成小块,这样随时拿出来温一下就可以吃了。
如果一次做得很多,应该做成几大块,这样先吃一大块,其它的冷藏密封好,其它的不要随便打开。
另外每次取固元膏的时候,筷子要干爽,不可沾人的唾液,这样才可以避免固元膏受到影响,出现腐烂的情况。
冰箱里取出来的固元膏感觉过凉,可以用微波炉打半分钟,然后晾凉后再食用。
夏天的时候也可以用喝水泡一下再食用。
二、在家自己怎么做固元膏1、首先准备好适量的黑芝麻,核桃仁,红枣,桂方,冰糖等。
将黑芝麻、核桃仁、红枣、桂方、冰糖等6类本料,分别倒入带多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。
阿胶用黄酒泡3天,即可天然软化。
黑芝麻洗干净,先正在锅里炒干后再倒入搅拌机里,那样更容难粉碎。
桂方去掉果皮、果核,红枣洗干净、去核,冰糖洗净,倒入搅拌机粉碎。
2、将以上本料依法处理完毕后,放入一个大盆里搅拌均匀,放入两斤优质的黄酒,搅拌均匀后,再放入没有盖的盆里,盖好盖(蒸汽水不能进去)。
将盆放入大锅内,隔水蒸。
先用大火蒸15分钟,再用小火蒸2-3小时,完全蒸透即可。
3、放凉后,可装入洁净、干燥的密封瓶外。
所准备的瓶子一定要清洗干净。
如果做的量多能够分瓶装,分瓶食取。
不过也可将盆直接冷藏。
由于它是用酒搅拌均匀蒸熟的,通常情况下,只要冷藏得当,一般来说半年都不会发生变质的情况,但是要注意的是,必须要密封好。
三、固元膏和阿胶糕的区别配方不同阿胶糕主要的成分就是阿胶、芝麻、冰糖、核桃和黄酒,而固元膏的配方里面多了红枣和枸杞,所以从配方来看,固元膏的滋补功效更加强一些。
口感和性质不同阿胶糕的口感更加的清爽一些,很多人也更加喜欢吃。
固元膏是一种中药膏方,是一种保健品,口感更加粘稠,更多的时候是用来调养身体和治病的,通过吃固元膏可以起到很强的滋补作用,特别适合给身体虚弱的朋友们来吃。
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阿胶固元膏保存方法是什么样的阿胶固元膏也可以被称之为阿胶糕,阿胶糕据传是慈禧太后非常喜欢的一种药膳。
常年食用阿胶糕可以养血润肤,使头发乌黑光亮。
一般固元膏的配方是由阿胶,红枣,核桃仁,黄酒等等。
根据不同患者的不同需要,阿胶糕在制作的时候会适当的添加一些枸杞或者酸枣仁等等。
那么大家在买了阿胶固元膏之后该怎么进行保存呢?
目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。
有些配方面对不同人群需要,会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。
适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人,以及体质差的人群食用。
需要注意的是固元膏较为滋腻,脾胃虚弱者不宜长期服用。
古传核桃阿胶膏的配方,最常见的构成如下:红枣(去核)500克,核桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圆肉各150克,阿胶、冰糖各250克,黄酒500克。
固元膏的保存主要分为短期保存和长期保存,同时也要看食用的季节。
一般夏季,天气炎热,制作固元膏的量又不大,切成小块,放冰箱冷藏即可。
相反,如果是冬季制作少量的固元膏,直接常温下保存即可。
当然,如果制作固元膏的量偏大,无法短时间内食用完毕,将采取小瓶分装的办法。
找到合适干净的瓶子,将固元膏分别装入,并密封好,放入冰箱内冷藏或冷冻,依据自己想要食用的时间来决定。
想吃的时候,就用勺子盛出一些来吃
即可。
以上就是阿胶固元膏的保存方法,大家在买了阿胶固元膏以后一定要注意其的有效期,一定要在有效期内食用,这样才不会造成资源上的浪费。
购买了阿胶固元膏以后大家一定要使用冷藏或者冷冻的方式,这样才不会让其的营养丧失。