“顾客第一”与“员工第一”的辩证思考
酒店管理理论 论述员工第一与顾客第一
酒店管理理论 论述员工第一与顾客第一1.“员工第一”与“顾客第一”的观点综述1.1 “顾客第一”的观点综述所谓顾客第一,是把满足顾客的需求列为最高准则,每一位员工都以解决顾客的问题、满足顾客的需要为己任。
顾客第一,体现在经营管理上,要求酒店管理者在设计出新产品时,首先应了解和发现顾客的需要,按顾客的需求设计产品和提供服务;提供产品与服务时,尽可能地满足顾客的一切合理要求,尽可能地帮助顾客,始终把顾客置于关注的中心;产品与服务提供之后,尽可能延伸服务,及时了解顾客的意见,不断改进产品与服务,在更高的程度上满足顾客的需要。
企业与顾客是一种相互依存的关系,顾客需要企业,企业依赖顾客。
企业一旦失去顾客,就失去了生存的土壤,在已成为买方市场的今天,企业只有尽力去满足顾客的需要,才能博得顾客的芳心,才能拥有顾客。
企业当然要获取利润, 但有一个处理好眼前利益与长远利益关系的问题。
若为谋求一时利益的扩大而损害顾客的利益,就可能损害企业自己的利益,最终将失去顾客,危及企业的生存。
当今的顾客,对产品与服务有了更大的选择余地,也越来越懂得保护自己的权利,越来越不盲从。
他们了解自己应拥有知情的权利、选择的权利、抱怨的权利、享受安全的权利、被尊重的权利,若对某一企业的产品或服务不满意,便会弃之而去。
因此企业必须以顾客为中心,在向顾客提供服务的同时,必须了解客人的需要到底是什么,这是企业更新产品和提供优良服务的前提。
1.2 “员工第一”的观点综述“员工第一”要求企业:把员工看作是应为其提供良好服务的内部顾客;给予员工应有的尊重;为员工精心设计工作,创造愉悦的工作环境;创造可让员工发挥其聪明才智、参与管理的条件;给予员工发展的机会。
“员工第一”并不是说把员工放在顾客之上,而是为了更好地满足顾客的需求。
员工服务态度的好坏,很大程度上取决于企业对待员工的态度。
如果一个企业的领导者将领导与员工明确划分出来,形成了一个特权层,只要求员工应该怎样对待顾客,自己却从不身体力行;把顾客视为上帝,却把员工视为“打工仔”,对员工的任何一点不良行为总是用严厉的规章制度加以处罚,这样只能影响员工的工作情绪,从而使其发泄到顾客身上。
浅谈饭店业中“宾客至上”与“员工第一”
浅谈饭店业中“宾客至上”与“员工第一”浅谈饭店业中的“宾客至上”与“员工第一”【摘要】从以前的传统饭店业管理中一直强调我们一切的工作要以顾客为中心，可是随着一些管理学理论的不断进步，并且伴随着旅游业的快速发展，这种思想显然不能适应。
我们当今社会已经认识到了这种不足，本文将利用“以人为本”的思想，将分析者两者的有机结合来适应饭店业的快速发展。
【关键词】员工第一，宾客至上，以人为本。
【Theme】The simple analysis of “The guest foremost” and “The employee first”【Abstract】From the previous traditional hotel management has been emphasized in all our work to take customer as the center, but along with the advance of some management theories, along with the rapid development of tourism, obviously can't adapt to this kind of thought. In today's society we have realized this shortage, this article will use the "people-oriented" thought, will both organic combination of analysis to adapt to the rapid development of hotel industry.【Key word】The staff first The guest foremost The people﹣oriented正文：随着传统管理学理论越来越不适应于现代酒店业的管理，在酒店以赚取利润为背景之下，酒店需要强调一切活动必须以顾客为中心，因此提倡顾客至上。
员工第一还是顾客第一
各位观众，各位评委，对方辩友，大家好：首先，再次重申我方观点——顾客第一。
市场经济下服务行业蓬勃发展，而服务的标准就是客户满意，这关系到企业的发展壮大及兴亡。
市场经济是选择经济，更是买方市场，选择权在客户手中，是我们的上帝与衣食父母，让客户满意不仅仅是我们的个人、企业的要求，更是行业的自律与对法律的尊重，顾客高于一切，没有了顾客，谈什么都是多余的、无用的。
企业追求的是利润，而利润来自于顾客，所以在员工利益与客户利益发生冲突的情况下，不管是管理者还是员工都会选择客户利益。
因为只有赢得了客户才能有利润。
而有了利润才能够提高员工福利。
关心员工，提高员工福利，其最终目的还是为了更好的为客户服务。
这一系列的因果关系更是说明了顾客才是第一。
纵观正常辩论赛，对方辩友存在较为严重的三大问题首先，偷换概念，将企业重视员工说成员工第一，对方辩友，我方再次提醒你企业重视员工的最终是为了更好的为客人服务，而得到更大的利润。
其次，以偏概全，将员工对企业的重要性说成员工第一，放错了自己的位置，弄错了自己的定位，实在是盲人摸象、一叶障目。
试想一下，如果没有顾客没有收入，连企业都会不存在，你还有什么重要？最后，恶意逃避，对方辩友你们作为员工，是为客人服务的，却一直和客人争谁是第一？对于我方提出的作为员工，你把谁放在第一位这一问题避而不谈，是不是代表对方自认理亏呢？宾客至上是酒店协调顾客关系、吸引客源的必要手段。
美国酒店公共关系专家加瑞特说，无论大小酒店都必须按照下述信念来计划自己的方向，这个信念就是酒店要为顾客所有，为顾客所活，为顾客所享，将顾客的利益和需求摆在首位。
通过满足顾客的需求来换取酒店的最大利益。
我们不说大道理，只看身边事，我们酒店的“用心做事，用情服务”是因为宾客至上，要给客人无微不至的关心。
我们酒店的管理理念“客人永远是对的”也再次有力的说明了将客人放在第一位的。
综上所述，我方坚定的认为，客人第一！。
员工第一还是顾客第一
正方:顾客第一,顾客是组织的依存,没有顾客,哪来组织的生存和发展反方:员工第一,没有优秀的员工,哪来顾客?组织的存在靠得是优秀的员工请大家讨论假如你是老板,你会将哪一个摆在第一位员工第一还是顾客第一的问题没有对和错的问题,很多人容易误以为这是一个是非选择题,其实我认为不是,选择哪一个第一可能都没有错,只是反映了经营理念的问题.我个人倾向员工第一,顾客第二.沒有客戶資金投入,哪來人員參予進入.企业的生存与发展，一切来源于两个满意度，一个是员工满意度，一个是顾客满意度。
员工是内部顾客，是存在的基础，员工不满意，基础是空的，就算现在有再好的客户群，注定会依次离去；员工满意，大家群策群力，就算现在没客户，也会迅速发展壮大。
顾客相对重要。
顾客就是上帝，没听过说员工是上帝的。
赢在中国有期节目也在讨论这个问题08拿员工的数量和顾客的数量比比，你就知道哪个更重要了。
物以稀为贵.当你费尽心力才找到客户,那就是客户重要了.普通员工到处都可以找到就肯定不重要了.当你费尽心力才找到一个关健岗位的员工,而且很难找到替代的,那这个员工就重要了.其实也没有什么讨论的价值，从理论上来讲，员工不满意，自然产不出好的产品，没有好的产品，顾客能满意吗？反过来说，没有顾客来买你的产品，你再好的产品也不会产生价值。
所以两者是一个辩证的关系，两者相辅相成。
而从目前现实来看，我们国家还处在一个市场经济发展的初级阶段，从事劳动的人员比较多，老板对员工需求或耆依赖性并不强，张三走了李四来，固然对员工的重视也就一般了；同样也因为人口众多，个人之间的够买力以及认知存在较大的差异性，所以产品的定位空间比较大，不管你做什么产品，都有其部分市，所以也有部分老板对外部的顾客也是一种比较牛的姿态。
所以目前是内外部顾客都不被重视。
从目前的趋势来看，外部顾客会早一点被得视的作者: windance729 发布日期: 2006-6-08有好员工，有好设备，有好管理方法，有完备的系统等等等等。
员工第一还是客户第一读后感
员工第一还是客户第一读后感As a manager, I often find myself torn between prioritizing the needs of my employees and the needs of my customers. Both groups are essential to the success of our business, but it can be challenging to decide which one should come first. On one hand, happy and engaged employees are more likely to provide excellent service to our customers. On the other hand, without satisfied customers, there would be no need for employees in the first place. It's a delicate balancing act that requires careful consideration and empathy for both sides.作为一名管理者，我经常发现自己在优先考虑员工和客户的需求之间犹豫不决。
这两个群体对我们企业的成功都至关重要，但很难决定哪一个应该更加重要。
一方面，快乐和参与度高的员工更有可能为我们的客户提供优质的服务。
另一方面，如果没有满意的客户，就没有员工存在的必要。
这是一个需要仔细考虑和对双方都要有同理心的微妙平衡。
From the perspective of employee retention and satisfaction, it is crucial to prioritize the needs of employees. Happy employees who feel valued and supported in their roles are more likely to bemotivated and engaged in their work. This leads to better performance, higher productivity, and increased loyalty to the company. By putting employees first, a company can create a positive work culture that attracts top talent and encourages longevity in the workforce.从员工留任和满意度的角度来看，优先考虑员工的需求至关重要。
浅谈“宾客至上”与“员工第一”
浅谈“宾客至上”与“员工第一”浅谈“宾客至上”与“员工第一”酒店的经营管理工作始终强调“宾客至上、服务第一，”这是服务型企业一直奉行的宗旨。
随着管理水平的不断提高及管理理念的推陈出新，“宾客至上，员工第一”这一管理理念的逐渐萌生，并越来越多地运用于日常管理工作中。
“宾客至上”与“员工第一”看似相悖，实质相辅相成。
其一、“宾客至上”与“员工第一”我认为是范畴不同、相互并列的两个整体。
从“宾客至上、服务第一”演变至“宾客至上，员工第一”的观念，有的管理者以为“员工第一”就是把员工放在宾客之上，不然，“宾客至上，员工第一”并不是在同一范畴中共同实现的，“宾客至上”指的是酒店的工作人员对待宾客的服务态度;而“员工第一”则是酒店管理者对待员工的态度，也就是说宾客与员工在各自独立的范畴中均是至上和第一位的，两者之间是并列的关系，并不矛盾。
其二、“宾客至上”是目的，使酒店的利益最大化：“员工第一”是保证，使宾客享受尽善尽美的、打动人心的服务。
作为服务型企业，我们所制造的、经营的产品就是服务。
当然，服务也有质量好坏之分，购买产品的是宾客，而提供产品的是员工，那么员工与宾客之间的关系，就不言而喻了。
酒店的经济效益与宾客的消费水平是成正比的关系，也就是说在服务中要体现“宾客至上”，确保打动人心的`服务，使宾客在消费过程中感受到“家外之家”的温馨，最终赢得宾客对酒店的信任，使之成为长期的客户，并为酒店带来长远的经济效益，而员工作为直接对客服务的“前线”人员，他们的言行举止直接影响着宾客的情绪，对酒店的印象等等，故而作为管理者，必须懂得“要让宾客笑，先让员工笑”的规则，员工是提供服务的保证，有了满意的员工，才会创造满意的服务，才会有惊喜的服务，才会有满意的宾客，才会有良好的经济效益，这就要求管理者为员工营造一个好的工作氛围，让员工切实感受到管理者对他(她)的关心，从而增强员工对酒店的凝聚力、归属感，使员工以更优质的服务为酒店创造出更多的经济效益。
辩论赛,顾客与员工那个更重要
一辩：各位同事、评委、主席、对方辩友大家好！我们今天讨论的是一个企业或公司里，顾客与员工哪个重要，下面由我从以下几点来说明我方的观点，顾客比员工更重要。
一、既然我们谈论顾客与员工，那我们就首先要知道什么是顾客，什么是员工。
什么是顾客：顾客是企业的服务主体、是企业的消费主体、是企业的财富之源、是企业制定所有战略、策略的核心点和需求点，这就是我们今天讨论的顾客。
什么是员工：是指在一个企业产生之后所招募的一批用来服务顾客的、用来满足顾客需求的一个群体，这就是我们今天讨论的员工。
好，我们知道什么是顾客，什么是员工之后我们在来看看在企业中顾客与员工哪个更重要。
企业，法律上定义企业是指以盈利为目的经济组织，根据公司法对企业的定义，我们不难看出，盈利是企业最重要目的，做企业不是做慈善，不断追求利润最大化是企业的不二使命，那么利润从哪里来毫无疑问利润是从顾客那里来，顾客是我们追求利润的目标、对象和唯一也是最重要的资源。
而员工是企业追求利润和利润最大化过程中工具的载体，这就好比寻宝藏，宝藏是顾客，员工是寻宝的过程中的工具，我们可以用自行车去，也可以用汽车去，也可以走路去，但目的只有一个就是得到宝藏。
所以我们认为目的也就是顾客比过程也就是员工更重要。
二、所有企业都是以顾客为中心，以顾客的需求点为企业最大的需求点，都是以顾客的需求定制发展方向，都是以顾客为出发点，比如：人们对通讯的需求越来越高，所有了大批的手机制造公司代替了传统的书信，人们对交通便捷要求越来越高了，所以有了很多汽车制造企业。
人们对穿着的要求越来越高，所以涌现了大批时装设计师。
以上种种都说明，有需求才会有满足需求的企业或个人存在，需求是先决条件，需求是谁的需求是顾客的需求。
而员工是满足顾客需求中的一道程序而已，所以这明显说明了我方观点，顾客比员工更重要。
三、员工的劳动能否成为企业的利润、为企业带来财富是需要获得顾客认可的，一个企业检验一个员工优不优秀是靠顾客来衡量的，就比如我们服务行业，你所服务的顾客如果对你的服务不满意、不认可，就会遭到客人的投诉，甚至免单。
关于酒店兼顾“宾客至上”和“员工第一”的若干思考
写作提纲关于酒店兼顾“宾客至上”和“员工第一”的若干思考一“宾客至上”与“员工第一”的关系1、“宾客至上”与“员工第一”两者之间的范围不同，但是，两者之间相互并列2、“宾客至上”与“员工第一”相互依托，相辅相成二“宾客至上”与“员工第一”在酒店运营中的具体体现1、在酒店的运行中，“顾客就是上帝”，服务人员给宾客提供个性化的服务，充分掌握客人的心理特征，了解客人的喜好，尊重客人的特殊选择权2、在酒店的管理当中，管理者满足员工的个人发展需求，关心员工的生活状态为员工创造工作、学习、发展的环境、机会三酒店将“宾客至上”与“员工第一”落实到位的几点思考1、注重培养提高员工的素质，尊重客人的选择，尊重客人的一切喜好2、发挥主人翁精神，顾客就是上帝，把对的让给客人，让员工意识到客人是酒店效益的源泉3、实施有效的酒店内部沟通，给予员工参与和管理的机会4、与员工建立合理的薪酬体系，适当合理的关心员工生活5、要有科学的管理“员工第一”关于酒店兼顾“宾客至上”与“员工第一”的若干思考内容摘要：服务是酒店永远的话题，员工是构成质量的主体，而宾客则是服务质量的监督和评价者。
本文分别交待了宾客至上和员工第一的含义，并从尽量满足客人的要求、强调团队精神，团队至高无上、制定“第一受理”服务规定要求、微笑服务等方面体现了做到宾客至上的方法.然后提出落实“员工第一”观念,让员工成为酒店价值的核心的原因和方法，激烈的商业竞争让顾客的地位迅速提升，“顾客就是上帝”这一经营管理理念一度风靡各行各业。
在酒店服务业，“宾客至上”更被奉为至理名言。
随着管理水平的提高、管理观念的更新，管理者将人本观念与管理观念相结合，使“宾客至上”、“员工第一”相结合的现代管理观念越来越多地运用于现代酒店管理当中。
关键词：宾客至上员工第一酒店管理关系在激烈的市场竞争过程中，顾客的地位被迅速的提高起来，这也意味着我们饭店要走向更好、更高的服务体系。
在“宾客至上”这一经营管理理念一度风靡各行各业时，我们的饭店经营者又提出了更高、更好的服务理念，“宾客至上”和“员工第一”的理念的提出。
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“顾客第一”与“员工第一”的辩证思考
“顾客第一”和“员工第一”是企业经营的两大原则，它们都是企业发展的重要基础。
“顾客第一”是企业经营的基本原则，它强调企业应以顾客的需求为中心，以满足顾客需求为目标，不断改进产品和服务，提高顾客满意度，从而获得更多的市场份额。
只有把顾客放在首位，才能让企业持续发展，赢得更多的市场份额。
“员工第一”是企业经营的另一个重要原则，它强调企业应该重视员工的发展，提供良好的工作环境，提供充分的激励机制，提高员工的素质和能力，从而提高企业的整体绩效。
只有把员工放在首位，才能让企业持续发展，赢得更多的市场份额。
“顾客第一”和“员工第一”是企业经营的两大原则，它们是相辅相成的，不能简单地把它们看作是矛盾的。
企业应该在满足顾客需求的同时，重视员工的发展，把顾客和员工都放在首位，以提高企业的整体绩效，实现企业的可持续发展。