几种不同方式种植山药
种植山药的方法

种植山药的方法
种植山药的方法主要包括以下步骤:
1. 土壤选择:山药喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。
在选择土地时,优先选择阳光充足、雨水不容易积水的地方。
2. 土壤改良:如果土壤质量较差,可以进行土壤改良,例如添加有机肥料或延长有机物的腐熟期,以提高土壤的养分含量和保水性能。
3. 深耕整地:在种植山药之前,先进行深耕整地,将土壤翻松。
可以使用耕地机械或手工进行操作。
4. 种植山药苗种:选择健康的山药苗种,将其埋入土壤中,根部向下。
苗种之间的距离要保持一定的间隔,一般为30-40厘
米左右。
5. 施肥浇水:在山药生长期间,进行适量的施肥和浇水。
可以选择有机肥或复合肥进行施肥,避免过量施肥。
浇水要根据土壤干湿程度和天气情况进行,保持土壤湿润。
6. 控制病虫害:山药容易受到一些病虫害的侵袭,如白粉病和蚜虫。
可以使用农药进行防治,但要注意使用方法和剂量,以免对环境和人体健康造成伤害。
7. 支架搭建:由于山药是蔓性植物,需要搭建支架或竹筐,以便山药藤蔓上爬。
8. 结果收获:山药生长期为7-9个月,一般在秋季进行收获。
可以通过触摸地下块茎、检查植株是否老化以及山药藤叶颜色变黄等方式来判断是否到了收获的时候。
以上就是种植山药的基本方法,希望能对您有所帮助。
山药种植方法

山药植方法山药的种植方法主要包括以下几个步骤:1.选地与整地:山药是浅根性作物,需要选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或轻壤土田块进行种植。
土壤要求上下土质一致,以微酸到中性为宜。
在种植前,要挖好栽培沟,沟距一般为1米左右,深0.6~1.0米,宽25厘米。
挖沟时将表土和下层土分开堆放,以便填沟时分层填入。
填入沟内土壤的同时,结合施肥,一般亩施土杂肥1000~1500千克,磷肥50~70公斤、碳铵25~30公斤、硫酸钾25~30公斤。
忌施入大量未腐熟的有机肥,以防止发生烧根和块茎分杈。
2.种块处理:在种植前20~25天,选择无病、根上端较硬的一段山药作为种块。
为了提高发芽率和防止病害,可以将种块的一端断面在消石灰粉中蘸一下,然后放在太阳下晒几天,进行杀菌和促进发芽的处理。
另一种方法是用药剂浸种,使用50%的多茵灵可湿性粉剂300倍浸合液浸种5分钟,然后晾干备播。
3.播种种植:将处理好的种块按照30厘米的株距播种在田地中。
播种深度应适中,以确保山药能够正常生长。
播种后,要及时覆盖土壤并轻轻压实。
4.搭架引蔓:山药的地上茎细嫩,出苗后应及时支架扶蔓。
根据山药茎右旋的特性,引蔓盘旋上升,架高一般控制在1米左右。
5.水肥管理:山药较耐旱,一般不需灌水。
但在7~8月份高温季节,如长时间无雨,则需适当灌溉。
灌水以开沟引水渗灌为宜,遇雨涝也应及时排水。
在茎叶旺盛生长期和块茎膨大期,还需各追肥一次,每次每亩施硫酸钾复合肥20千克。
收获前30~40天进行最后一次追肥。
6.中耕培土与除草:生长前期应勤中耕除草,一般每隔半月进行1次,直到茎蔓已上半架为止。
除草后要及时培土,以免露出地下块茎。
7.适时采收:山药的采收时间一般在霜降后叶片枯落时,此时可以挖取块茎。
采收时要小心,避免损伤山药。
以上就是山药的种植方法,按照这些步骤进行种植和管理,一般能够收获到品质良好的山药。
当然,种植过程中还需结合当地的实际情况和气候条件进行灵活调整。
山药的栽培

山药的栽培一、选地整地山药地下块根发达,土地养分消耗大。
在选地时宜以土壤肥沃的农田土或菜园土为佳,整地时应施大量基肥,深翻50-60cm,经过冬季风化,杀死地下害虫。
临种前再耙犁,浅耕15-20cm,整平做垄,宜选择土层深在1m以上的中性或酸性土壤。
播种前深翻土壤,然后起垄开沟,沟距60cm以上,施足底肥。
二、繁殖方法山药的繁殖方法有三种:龙头繁殖、零余子繁殖、块根繁殖。
本次栽种采用零余子繁殖,虽然用零余子繁殖出来的栽子种植,繁殖速度较慢,但山药产量比用龙头做种增产12.48%,大栽子较小栽子做种的山药产量增加明显,故最理想的繁殖方法应为:用零余子培育一年获得栽子,用大个的栽子做生产上的繁殖材料。
山药叶腋中侧芽长成的零余子数量很多,可供繁殖。
零余子繁殖法虽然也属无性繁殖,但零余子属气生薯块,具有种子繁殖相似的特性,能提高山药的生命力,防止退化,可大幅度提高繁殖系数。
采用零余子繁殖,花工少,占地少,缺点是生长速度慢。
一般第1年9-10月采收成熟零余子,与沙土混合储于温暖处过冬,第2年春季播种。
一般采用沟播,行距6cm,株距3cm,开4-5cm沟,将零余子播入沟内,覆土2-3cm,浇水。
18-20℃气温条件下,30d左右出苗,后经间苗,株距扩大到13-16cm。
三、田间管理1.中耕培土山药苗高5-10cm时,应结合除草浅松土,培土1次。
苗上架后,只拔草。
2.搭架山药茎为缠绕茎,苗高30cm左右用细竹或树枝搭架。
在植株旁插好树枝或其它杆状物,一垄插两行,每4根(上端)捆在一起,顶部横放一根,使其连接起来。
3.施肥山药喜肥,施用有机肥时必须充分腐熟。
将其2/3均匀撒于垄间,并深翻30cm,其余1/3撒于垄面。
出苗后,将土肥掺匀的细土覆于山药垄的两边。
发棵期视苗情可再施1次提高苗肥,可施尿素。
6月份块根膨大期,再追一次肥,8月上旬根据长势结合病虫害防治用1%的尿素加0.3%磷酸二氢钾进行叶面施肥,10d喷1次,共3-4次。
两种常见山药种植技术

15瓜果菜一、一般种植方法1.土壤环境要求。
选择生态环境优良、土层深厚、地势较高、排水良好的沙壤土。
2.整地、施基肥。
种前翻耕土地,每667平方米用石灰粉75千克、充分腐熟的农家肥1500千克结合翻耕施入,耕匀耕细后做成宽1.2~1.3米的高畦,以备栽植。
土墒不足时,可于作畦前浇透水。
出苗前将种植沟两侧行间的土壤深翻20~30厘米,每667平方米用腐熟鸡粪5000千克,腐熟豆粕300千克,氮磷钾复合肥50千克,充分混合后施入。
3.适时种植。
选择品质优,无病虫的优良品种块茎作种。
栽植前将种薯均匀纵切成带有芽眼、质量为100~120克的小块,并将切面蘸满草木灰或石灰粉,放在太阳下晒1~2小时,放在室内晾1~3天,待切面愈合后播种。
3月下旬或4月上旬,日平均气温达到15℃以上时栽种,一般采取双行种植,株距30~35厘米,行距60厘米。
4.轮作及套种。
山药栽培应轮作换茬,如与水稻、豆科等作物轮作,有利于减少病虫草的发生,提高山药质量和产量。
轮作间隔期应不少于3年。
另外,在山药周边套种大豆、紫苏、薄荷等作物,既有病害发生少、产量较高的优点,又能够降低单一种植的市场风险,综合收益高。
5.田间管理。
当植株蔓长10~15厘米时,插架扶蔓。
支架方式以“人”字形架较牢固,架高1.5米左右为宜,及时引蔓上架、摘除过多施佳乐等药剂,同时注意喷药要全面,墙体、立柱等地方也要喷药。
熏,即针对病菌孢子主要通过气流传播的特点,可采取烟雾熏蒸,如菌核净、百菌清烟剂等,每667平方米用药200克,熏棚6~8小时。
绵疫两种常见山药种植技术病发病初期可喷洒普力克800倍液或甲霜灵锰锌800倍液等,发病严重时可喷洒烯酰吗啉锰锌600倍液混合银法利600倍液或氰霜唑1000倍液进行防治。
(冉祥春 山东省夏津县蔬菜局)瓜果菜16腋芽和摘心。
在整个生长期内,必须除净田间杂草。
还应追肥2~3次。
出苗后,每667平方米用尿素5~8千克,对水浇施,促进茎叶的生长和发棵。
山药种植新方法

1、选种:选种的好坏对山药质量的优劣和山药产量的高低有着直接的影响。
山药选种要求种薯色泽要鲜艳,顶芽要饱满,茎块要粗,无病无虫,不腐烂不受冻,重量大约在150克左右。
2、催芽:催芽时间一般是在播种前15-20天。
留作种薯的山药段子是层积存放的,催芽的时候,把山药段子放在25-28℃的环境中培沙3~5厘米催芽。
催芽时可使用阳畦或小拱棚,阳畦或小拱棚要始终密闭保温。
当山药幼芽从沙中露出时即可播种。
3、播种适期:山药播种时期也就是最佳播种期。
因为山药属于不耐严寒霜冻的植物,因此最佳播种适期要选在终霜结束后为宜,一般在3-4月份为佳。
4、播种:在播种的时候,先用锄头沿着埋塑料套管的时候做好的标记进行开沟,沟要深8-10厘米,找到塑料套管后,将种薯水平摆放在塑料套管切口的上方,然后浇水,待水渗入后,把湿土覆盖在种薯上,再覆盖一层干土,等水浸润透干土后,再用干土把种植沟盖平。
山药育苗的几种方法

山药育苗的几种方法山药育苗的几种方法1、山药豆育苗山药可以通过山药豆进行育苗。
首先需要挑选生长健康的山药豆,然后将其浸泡在营养药剂中,等待一分钟的时间后,将其取出,埋在沙子中,并且向沙子中浇灌适量的水分,等待山药豆发芽即可。
但是这种方法种植出来的山药一般作为种子使用。
2、山药栽子育苗山药也可以通过山药栽子进行育苗。
首先需要选择品种优质、未遭受病虫害,且年龄在三年以内的山药栽子,然后将山药栽子直接栽种在土壤中,使用适量的细土掩埋即可。
并且在栽种后需要向土壤中浇灌适量的水分,浸湿全部的土壤。
3、块茎育苗山药还可以通过块茎进行育苗,首先需要选择未遭受病虫害且没有损伤的山药块茎,然后需要将山药块茎埋藏在沙土中,等待一段时候后,山药块茎上就会长出幼芽。
并且在切取块茎时需要对植株的切口进行消毒处理,避免茎块腐烂。
4、后期养护在后期养护山药时,需要为植株提供适当的水分,保持土壤处于湿润状态,也需要为植株提供适当的养分,提高植株的生长速度,并且在为植株提供养分时需要注意施肥方法,最好可以将肥料稀释后提供给植株,让植株吸收足够的养分。
冬瓜苗期怎样管理冬瓜在苗期的管理主要是要注意病虫害防治、光照的管控、温度的管控和水肥的管控等。
及时架设防虫网喷洒药剂,保证幼苗有充足的光照供应,温度稳定在30-35摄氏度左右,浇水施肥根据实际情况作出调整,适度适量。
山药的功效与作用山药属于一种中成药,在生活当中也比较常见,对于人们来说并不陌生,当中的蛋白质以及矿物质含量比较高,能够为人体提供营养,还可以健脾益胃,恢复体力,降血糖等1、健脾益胃:山药在使用之后主要可以达到健脾益胃的效果,能够有效的改善脾胃不和所引起的一些症状,比如消化不良,恶心和呕吐,对于食欲下降也能够得到改善。
2、恢复体力:山药当中的淀粉以及碳水化合物含量会比较高,这些物质进入到人体当中之后能增加营养,促使体力尽快恢复。
3、降血糖:山药当中碳水化合物含量会比较多一些,再使用之后主要可以促进尿液排出,帮助血糖下降,改善血糖偏高所引起症状。
山药种子该如何播种-育种方法有哪些-

山药种子该如何播种?育种方法有哪些?山药是一种重要的经济作物,被广泛种植于世界各地,尤其在亚洲地区具有悠久的历史。
山药的种子繁育是提高山药产量和质量的关键环节之一。
那么,山药种子该如何播种?育种方法有哪些?一、山药种子的获取山药的种子可以通过两种主要方式获取:自然繁殖和人工繁殖。
1、自然繁殖:山药的自然传粉是通过昆虫和风力完成的。
在自然环境中,山药藤会开花结果,形成种子。
然后,这些种子可以通过采集藤的果实来获取。
2、人工繁殖:为了获得更多控制和高质量的山药种子,人工繁殖是常见的方法。
这包括使用健康的山药块茎,将其切成小块并在育苗盘或育苗箱中育苗。
这种方法通常能够产生更一致的种子。
二、山药的播种方法山药的播种方法因地区和环境而异,但下面是一些通用的播种方法:1、播种时间:山药的最佳播种时间通常在春季,当地温度适宜并且降雨量适中。
2、选址:选择富含有机质的土壤,pH值在5.5至6.5之间,确保排水良好以避免积水。
3、育苗:如果选择人工繁殖,将山药块茎切成小块并在育苗盘或育苗箱中培育。
在块茎上留有至少一个眼。
4、移栽:当山药幼苗长到一定高度(通常在10-15厘米)时,可以将它们移栽到田地中。
确保留足够的间距,通常为30-40厘米,以便藤蔓生长。
5、施肥和水灌溉:在生长期间,定期施肥,提供足够的养分。
山药需要充足的水,特别是在旱季。
6、支架搭建:由于山药是藤本植物,建议在田地中搭建支架,以支撑藤蔓的生长并提高产量。
三、山药的育种方法山药的育种旨在改善其产量、抗病性和品质。
以下是一些常见的育种方法:1、杂交育种:通过选择不同品种的山药进行杂交,可以获得具有更好特性的新品种。
这通常需要对山药植株进行人工授粉。
2、选择育种:通过长期的选择和繁殖,选择出具有良好特性的个体植株,例如高产量、较大的块茎或抗病性。
结论,山药是一种重要的农作物,通过正确的种子获取和播种方法,以及采用适当的育种方法,可以提高山药的产量和品质,为农民提供更好的经济效益。
山药怎样种植 山药种植技术与栽培管理方法

山药怎样种植山药种植技术与栽培管理方法种植山药,需要从土壤的翻整、种块的处理、种植的手法和栽后养护等方面着手。
本人种植山药多年,今天为大家讲讲山药种植技术与栽培管理方法,让大家明白山药怎样种植。
一、选地开沟整畦山药的种植应尽量避免重茬,栽培时以南北方向为宜,可采取双行种植或单行种植(根据个别地块需东西种植时你可采取行距加宽),双行种植时,大行距1.7~1.8米,小行距(沟内两趟山药的行距)40厘米,株距在20~25厘米,沟深85~100厘米,沟宽70厘米。
整地整畦时要整平,预防浇水时浇不均匀。
还要做好排水设计,确保田间畦内无积水。
单行种植时行距80~100厘米,沟宽30厘米,沟深90~100厘米,株距20~25厘米。
二、山药如何适期播种大棚山药一般都在元旦左右开始种植,一般要求地表5厘米地温稳定超过9~10℃。
播种前把山药苗晾晒一下,这样可以活化种薯,又能起到杀菌、出芽率高的作用。
若用山药茎块切断做种薯,可在切口处及时用石灰粉沾好,起到消毒作用。
在下种时要做到有芽的一块下,大小一般大的一块下,这样芽会出的齐。
另外,还要用500倍的多菌灵、1000倍的粉锈宁、72%的百菌清1000倍浸种3~5分钟,晾干后即可播种,播种前可在种子表面喷洒新高脂膜。
三、山药的田间管理要点1、浅追肥如果基肥施用较多,则少追肥或者不追肥,为确保山药高产,一般追施2~3次,在地上植株长到1米左右时追施一次高氮复合肥,以后每隔一星期左右追施一次,3次即可。
尤其需要注意的是,山药的吸收根系分布浅,发生早,呈水平方向伸展,施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收。
2、架要牢插架及除草山药在播种后盖上6~10厘米浮土,浇后用“山药专用除草剂”150~200克对水100公斤均匀喷洒,再盖地膜、出苗后及时搭架,架高在2米左右,正面呈“人”字型,侧面斜向交叉,隔7~8米用粗竹竿或木棒加固,总之一定搭牢,以防歪倒。
3、巧浇水山药怕涝也不宜太旱,若太旱会严重影响山药的膨大,特别是在块茎膨大期,时间约在4月中旬至5月下旬,这期间一般10天左右浇一次透水,5月下旬以后浇水要根据土壤湿度适当浇水。
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普通方式种植山药,容易出现多毛、表皮粗糙、弯曲和分杈等现象,严重影响山药的产量和商品性。
而采用塑料套管栽培山药,不仅可解决上述问题,提高山药的商品性,而且山药伤损数量大幅度减少,同时具有产量高、质量好、省工省时、收获方便和一次投资可多次使用等优点。
其主要栽培技术如下。
一、种植前的准备1、选地选择土层深厚、肥沃和地下水位在1米以下的沙壤土地块栽培山药。
2、选择适宜品种选择丰产抗病、形状和表皮特征优良的长柱形山药品种,其块茎长度在1米以上。
常用的品种有:细毛长山药、嘉祥长山药、沛县长山药等。
3、加工塑料套管选用内径6~7厘米的硬塑料管,用手锯锯成长1米的小段,并纵剖一刀,将管分为两半,然后在塑料管的一端距端口20厘米处向端口斜切,将端口切成半圆形。
再于塑料管的另一端至中间部位,用手钻或电钻打孔,孔径为1厘米,间距3厘米,每排6个孔,共4排。
这样加工成的塑料套管可以使用6~8年。
4、挖沟埋套管一般在4月份土壤解冻后,挖山药沟,沟宽30~40厘米,深50~60厘米,间距60厘米。
挖时要分层取土,以便回填。
填平沟底,将塑料套管按30厘米间距均匀摆放,使切口一端向上,再回填土层15厘米厚,边踏实,边把塑料套管按60°角的斜度排成一排,上端平齐,高出地面10厘米。
然后再回填土层10~15厘米,踏实后填入一半熟土 不要踏踩 ,之后每667米2施入充分腐熟的优质有机肥4000公斤,把施入的有机肥和土混匀后,再用熟土把山药沟填平。
5、整畦做标记每两行山药做一个平畦,畦宽1.4~1.5米。
做畦前,每667米2施入充分腐熟的优质有机肥2000公斤,深翻后整平畦面。
在畦的两端、塑料套管的行线上做标记,以便播种时查找塑料套管。
二、制备种薯1、山药种薯制备首先使用山药豆制备一次种薯,然后连续3年左右使用山药段子作为种薯,可有效防止山药种薯的退化。
2、使用秋季收获的山药豆 气生茎 ,按株距3厘米播种,翌年秋天可收获长20~30厘米的山药块茎,用整个块茎做种薯。
3、山药段子是山药块茎上端有芽的节,是在收获山药时从块茎上截取的,长20厘米,重50克左右。
播前晒晾,以便使伤口愈合,然后层积存放,存放时要注意防冻。
三、适期播种1、选种要求种薯色泽鲜艳,顶芽饱满,块茎粗壮,瘤稀,根少,无病虫害,不腐烂,未受冻,重150克左右。
用山药段子播种要求其直径在3厘米以上,长度为15~20厘米。
2、催芽播种前15~20天,取出层积存放的山药段子,放在25~28℃的环境中培沙3~5厘米催芽。
催芽时可使用阳畦或小拱棚,阳畦或小拱棚要始终密闭保温。
当山药幼芽从沙中露出时即可播种。
3、播期山药不耐霜冻,因此播种时期要以终霜后为宜,山东地区一般在4月中下旬播种。
4、播种先用锄头沿标记行开沟,沟深8~10厘米,找到塑料套管,再将种薯水平摆放在塑料套管切口的上方,然后浇水,水渗完后,先把湿土覆盖在种薯上,再覆盖一层干土,等水浸润透干土后,再用干土把种植沟覆平。
四、种植后的管理要点l、中耕中耕不仅可以保墒,同时可以提高地温,促进山药出土。
播种后要及时中耕1~2次,出土后为防止滋生杂草,仍要进行2~3次浅中耕。
中耕时,距离山药近的地方要浅,离山药远的地方要深。
随着山药的长大,中耕时宜远离山药。
2、搭架当山药茎蔓长至30厘米长时,要搭“人”字架,架高1.5~2.0米,并且要牢固,以防被风吹倒。
要及时引蔓上架,一般不摘除侧枝,但要及时摘除不作留种用的气生茎,因为气生茎数量过多会影响山药块茎的膨大。
3、浇水当山药茎蔓长到1米左右时浇第一次水。
此次浇水不宜过早,否则会延缓根系生长。
水量宜小,不宜大水漫灌。
7~10天后浇第二次水,水量可大些。
以后的浇水要保持土壤见干见湿。
当主蔓长到架顶,植株底部开始产生侧枝时,要保持土壤湿润。
4、追肥一般在第二次或第三次浇水时进行第一次追肥,每667米2追施尿素10公斤。
在山药豆开始膨大时进行第二次追肥,每667米2追施硫酸钾复合肥30公斤。
在山药豆长成,有的山药豆开始脱落时进行第三次追肥,每667米2追施硫酸钾复合肥20公斤。
5、防病治虫山药的病害主要有炭疽病、叶斑病、茎腐病和根结线虫病。
防治炭疽病和叶斑病可选用70%代森锰锌600倍液、80%炭疽福美500倍液;用75%百菌清600倍液灌根防治茎腐病;防治根结线虫病时,可以使用30%克菌丹,每667米2用量为1公斤,播种前混入土壤中消毒。
虫害主要有菜叶蜂和沟金针虫等,防治菜叶蜂用90%敌百虫1000倍液喷雾,防治沟金针虫用辛硫磷800倍液灌根。
五、及时收获10月下旬,地上部茎叶枯死时采收。
收获时,先清除支架和茎蔓,自山药沟的一侧挖土,直到塑料套管全部露出,把山药和塑料套管一起取下,打开塑料套管取出山药即可。
1、选好优良品种,生产高品质的山药,宜选用抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存的镇平山药、粗牛腿山药、农大长山药1号、农大扁山药1号、农大无架山药、日本白山药、田园佳山药、花籽山药、日本大和芋等新品种。
2、选好田块,种植山药,应该选择肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土,忌盐碱和粘土地,而且土体构型要均匀一致,至少1--1.2m土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。
否则会影响块茎的外观,对品质也有影响。
山药极忌连作,尤其重沟种植,易引起严重病害,并会因土壤养分失调而减产。
据调查,连作两年,减产30%以上,连作3年减产40%~50%。
3、施肥挖沟,土壤深翻35—45厘米,深翻土地时,要先将上面20—30厘米的表土层翻在一边,再继续深翻至35—45厘米,切忌翻乱土层。
土地深翻后,就形成了栽培沟,可将基肥施入栽培沟内。
基肥一般亩施过磷酸钙50千克、腐熟有机肥5000千克、草木灰200—300千克,硫酸钾50千克。
施肥时可先将栽植沟底部填上原来翻上来的表土,厚度为15厘米,再把基肥施于土层之上,最后再覆土15厘米。
4、种苗的制备,种苗制备方法有3种:一是使用山药栽子,取块茎有芽的一节,长约20--40cm;二是使用山药段子,将块茎按8--10cm分切成段;三是使用山药零余子。
用山药块茎作种苗是比较先进的栽培方法,既解决山药块茎数量不够,且产量高,又能防治品种退化。
分切山药段子,一般栽种时边切边种,两端切口处粘一层草木灰和石灰,以减少病菌的侵染或用300倍液多菌灵药液浸泡1--2min,晾干后即可播种。
5、种植方法,山药的种植,因各地气候条件而有差异,一般要求地表5cm地温稳定超过9--10℃即可种植。
有条件的也可使用地膜覆盖。
一般的方法是:山药沟浇透水后,将种苗纵向平放在预先准备好的10cm深的深畦中央,株距25cm左右,亩密度为4000--4500株。
一、选择优良品种主要选用高产抗病新品种(块茎底端钝圆、茎部粗短),毛孔稀疏的日本长蓣一号,秋冬采收的小块茎即为下年大田用种。
1、科学选地布局建立无病繁殖田是控制短体线虫病的前提。
山药耐旱怕渍,且块茎入土较深。
因此,连茬山药第1年种植,须选择地势高燥、水系配套、肥沃疏松的沙质壤土。
粘土、盐碱地及排水不良、地下水位较高的潮湿地带不宜种植,要杜绝病残体进入田间。
土壤于冬前和早春各深翻1次,通常深翻以0.7--1m为宜;第2次及以后每年只需结合施肥浅翻1次,以40cm深为宜。
有条件的地方利用开沟器深翻更好。
冬冻春晒熟化培肥土壤。
若深翻过浅或藏有硬垡,地下块茎难以向下伸展,极易形成畸形,降低商品价值。
通常畦宽3--4cm,坚持深沟高畦。
三、双膜保温催芽山药性喜温暖,不耐霜冻,种苗于10℃左右即开始萌芽。
通过早春双膜保温催芽,可以促其生长期提前,以利早熟高产。
一般于2月底3月初选用无病小块茎切成5--6cm小段,每段30--35g或者山药苗取长15cm掰下留种。
种苗先用50--55℃温水浸泡10分钟,结合用1000倍液的甲基异柳磷处理,再于切口处蘸上石灰粉,晾晒2--3天,待切口愈合后择地势高燥、背风向阳,且无短体线虫病污染源的地方建床催芽。
坚持先催种段后催“龙头”,顺向摆放,分开催芽。
一般每床下种4--5层,一层种苗一层湿润细砂,上铺地膜后,再搭架盖膜。
待幼芽萌生1cm左右时即可在开过沟的地里拉线定距、顺行栽植。
四、适期精细移栽当5cm土层地温稳定通过9--10℃时择晴天移栽(长江、淮河流域可于4月上旬,北方适当推迟)。
移栽前在开过沟的槽里引线开沟,沟深8--10cm,株行距:日本长蓣一号为40cmx55cm,每667平方米栽3000--3500株为宜;本地品种为32cmx40cm,每667平方米栽4500--5500株为宜。
通常催芽种段栽种后25天即可出苗,未催芽的需40--50天方可出苗。
五、注重苗前化除一般于6月下旬或7月上旬进入多雨季节,此期杂草滋生,严重影响幼苗生长。
因此草害偏重地区,可在栽后苗前趁雨后墒情较好时,每667平方米用48%氟乐灵乳油150--200mL兑水50kg,均匀喷洒地面。
生长中后期结合中耕人工除草,力避草荒。
六、科学运筹肥水山药是耐肥作物,栽培上应以有机肥基肥为主。
一般在第1次用开沟器(人工)开沟翻土后,每667平方米施腐熟饼肥150kg,优质腐熟人畜粪5000kg(无短体线虫病污染源),硫酸钾25kg,优质三元复合肥100kg,均匀撒在地表,浅翻入土2--3cm。
齐苗后,搭架前后结合松土保墒,追施优质腐熟肥800kg/667平方米,兑水浇施。
初茬地可在“小暑”前后,再施入人畜粪2000kg/667平方米,加施硫酸钾20kg/667平方米,促块茎生长。
立秋前再结合叶面喷施0.3%--0.4%磷酸二氢钾液2--3次,促使地下块茎膨大。
块茎膨大期遇旱,可结合覆盖麦糠草,勤浇水保湿(切忌大水漫灌),多雨季节及时排水,降湿防渍。
七、高架引蔓管理山药为短日照作物,积累养分需强光,且地上茎蔓生长约3cm,通常于藤苗长至20cm,即出苗后10--15天,选用2m以上的树枝、刚柴等及时搭成人字形支架,每三行为一束,引蔓向上攀缘。
有条件的每束架中再增插1根3m的支撑物,绑缚加固,以免倒伏。
八、因苗适度化学调控为有效地抑制地上部分营养生长过盛,合理调节植株内光合产物的分配与运转,待藤爬到架顶时(7月上旬)即应选用200x10(的负6次方)多效唑,每667平方米用15%可湿性粉剂50--60g,对水50kg,抢晴天对准植株生长点均匀喷施。
若植株生长过旺,每隔7--10天喷1次,连喷2--3次,切忌重复喷洒;生长不良者忌用,以免营养体抑制过度,影响正常生长。
九、加强病虫防治山药短体线虫病(主要是种苗,尤以龙头带菌为主,靠土壤传播)常以重茬及多雨年份发生严重。
据试验,连茬山药于移栽前进行药剂处理是控制其发生危害的又一重要途径。
新区所用种苗进行药剂处理,栽前用600倍40%甲基异柳磷释液浸泡种苗48小时,即使重茬连作4--5年,仍然不会发病或很少发病。