土茯苓灵芝草龟汤的做法
土茯苓灵芝煲龟汤的做法大全
土茯苓灵芝草龟汤
准备材料
草龟：1只蜜枣：两颗灵芝：1/4个
盐：适量土茯苓：150g
做法
1、草龟宰杀兼整理干净备用。
2、新鲜土茯苓切片备用。
3、灵芝四分之一的量,将所有材料再加两颗蜜枣放煲里煲两个小时放盐调味便可。
土茯苓灵芝草龟汤的介绍：
据《本草纲目》记载土茯苓具有“健脾胃，强筋骨，祛风湿”的作用，而乌龟的功效则大补阴虚、治劳倦内伤、四肢无力。
土茯苓配以乌龟，一清一补，加上被视为滋补强壮、固本扶正的灵芝，更加强了其清利湿热、解毒利尿之功效。
土茯苓为百合科植物叶菝葜的干燥块茎。
根茎略呈圆柱形，稍扁或呈不规则条块，有结节状隆起，具短分枝，长5～22cm，直径2～5cm。
表面黄棕色或灰褐色，凹凸不平，有坚硬的须根残基，分枝顶端有圆形芽痕，有的外皮现不规则裂纹，并有残留的鳞叶。
质坚硬。
切片呈长圆形或不规则，厚l～5mm，边缘不整齐;切面类白色至淡红棕色，粉性，可见点状维管束及多数小亮点;质略韧，折断时有粉尘飞扬，以水湿润后有黏滑感。
无臭，味微甘、涩。
常切成厚1～5mm 的薄片。
长江流域及南部各省均有分布。
夏、秋二季采收，除去残茎和须根，洗净、晒干;或趁鲜切成薄片，干燥，生用。
草龟土茯苓怎么做
草龟土茯苓怎么做关于《草龟土茯苓怎么做》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
针对草龟和伏苓坚信大家都不容易生疏，也了解伏苓是一种非常好的中草药材药物，用草龟和土茯苓煲汤也是美味可口的一种药物，现如今在我们的日常生活是最普遍的食用方法之一，草龟土茯苓煲汤的原材料也是十分简易的便是用伏苓和草龟，也有猪瘦肉等原材料来烹调的，那麼，草龟土茯苓煲汤的作法是什么呢?土草龟伏苓原材料用材原料：伏苓100克，草龟350克，猪瘦肉50克，茯苓5克，姜10克，食用油800克，冷水800克。
调味品：盐5克，味精3克，糖1克，白胡椒粉1克。
作法1、将草龟屠宰斩件汆水，猪瘦肉切豇豆丁尺寸汆水，茯苓、伏苓清洗，生姜切成片备用。
2、取净锅容易上火，放进食用油将草龟微炸一下。
3、净锅容易上火，放进冷水、生姜片、草龟、伏苓、茯苓、猪瘦肉，大火烧开转文火炖1钟头调料即成。
伏苓的作用与功效土茯苓的功效去湿，祛毒，通利骨节。
用以寒湿淋浊，清稀，痈疮，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒引发的身体拘挛，骨筋疼痛。
土茯苓的作用1、免疫力和抗感染。
对免疫细胞有抑制效果。
有抗感染、抑菌、抗真菌药功效。
2、祛毒。
对亚急性和急性棉酚中毒了有维护功效，但不影响棉酚抑止男性精子转化成的功效。
3、医治梅毒。
用伏苓四两、皂角子七个，煎水代茶饮。
4、骨挛痈漏。
(骨筋疼痛，破溃成痈，积年累月，终生变成废疾)。
用伏苓一两，有热加黄苓、黄芩，气虚加四君子汤，气血两虚加四物汤，煎水代茶饮。
又方：用伏苓四两、四物汤一两、皂角子七个、蜀椒四十九粒、灯心七根，煎水代茶饮。
5、瘰疬破溃。
用伏苓切成片，或研为末，水煎服，或加在粥内吃下。
多吃为好。
6、预防脑膜炎奈瑟菌病。
防止：每天1两，1次或2次泡服，每星期连服3日，共服5周。
7、治麻疹。
防止用100%煎液口服，3岁下列每天30～50ml，3～6岁50～60ml，分3次服，连服3日。
或做成注射液行肌肉注射。
以上使用量也可以做为医治的用处。
土茯苓炖乌龟汤
好觉、消化不良……广东人会说这
是湿热、湿毒在作怪，这湿毒大概也跟广东的气 候水土有关。湿毒让广东人爱上了喝凉茶、煲靓
汤，特别是女性，据说喝多几天汤水，皮肤也会
亮泽一些。 在去湿解毒的汤类当中，土茯苓炖龟是最见
直不愿去评价别人的对错是非，因为大家都不是傻子，每个人心里都会有一杆秤
直不愿去评价别人的对错是非，因为大家都不是傻子，每个人心里都会有一杆秤
多。特别是龟掌焖得烂透并被吸足了鲍汁后变得
更加肥厚起来，单是卖相就很吸引人。龟掌而爽口，加上吸附了熬制出来的鲍汁，味道真是
鲜美无比。
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效的，事实上旧时土茯苓汤是用来比较严重的疮
毒的，对于一般的湿热，这种汤的功效更为明显。
旧时有人用金钱龟来炖土茯苓，在金钱龟身价百 倍的今天，其实用乌龟一点也不比金钱龟差，次
一等的则可以用龟板来代替。
龙贵山庄的土茯苓炖乌龟汤，用的是整只的
乌龟炖制。一只 1 斤半的乌龟，只炖出大约 10
直不愿去评价别人的对错是非，因为大家都不是傻子，每个人心里都会有一杆秤
来小碗的汤水。汤料除了整只的乌龟，还有鸡肉
和瘦肉。炖出来的汤很清澈，几乎没有油花，汤
味鲜甜清香，味道并不浓。一般鲜甜的肉汤喝多 了喉咙容易起痰，但这种龟汤不会。
值得推荐的除了原只土茯苓炖龟汤，还有鲍
汁扣龟掌。这道菜很有特色，毕竟用龟掌代替鹅
掌扣鲍汁还不常见。龟掌选取的是鳄鱼龟（也叫 肉龟）的掌，十分厚实，比起鹅掌，要有肉感得
龟苓膏的配方
龟苓膏的配方龟苓膏的配方方一配方：主料：龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱（亦可以玫瑰花或菊花代之）、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量。
当然也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料。
制法：1、把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗乾净。
2、将龟板打碎，混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中，倒入适量清水，先熬两个小时，然后放入凉粉草再熬半个小时，熄火，捞出药渣。
3、将药取出到碗中，凉后结成膏，即龟苓膏。
方二配方：主料：龟板8两、生地2两、银花2两、土茯苓2两、凉茶草2两、连翘8钱、鸡骨草1两、蒲公英5钱、苍术8钱、白癣皮5钱、防风5钱、荆芥5钱、甘菊花5钱、金钱草5钱。
调味料：粘米粉10两、鹰粟粉2两食疗功效：滋阴清热解毒，去湿热、疮毒、暗疮。
制作方法：1.龟板先用炖盅或真空煲，10小时；所有药料洗净之后，加30碗水煲滚，收慢火去泡沫。
2.把龟板入一起煲，以中火煲至15碗水，然后隔去药渣。
3.取出药汁5碗，摊凉；余下10碗药汁再煲滚后收慢火。
4.把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和，做成粉浆，将之分成15碗。
5.用滚的药汁冲粉浆即成，注意粉浆汁要搅匀才冲。
粘米粉就是米粉，鹰粟粉也可以在超市买到。
龟苓膏的功效：龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方，龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。
龟苓膏的研究报告中指出；龟板含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约百分之二十。
龟苓膏可以促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。
得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。
现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。
【乌龟和什么炖汤最好】乌龟配什么一起煲汤
【乌龟和什么炖汤最好】乌龟配什么一起煲汤乌龟和什么炖汤最好：土茯苓乌龟炖汤材料：土茯苓15克，乌龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。
做法：1、土茯苓切片;乌龟洗净，砍成大块;瘦肉切成块;生姜去皮切片。
2、锅内烧水，待水开时，下入乌龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。
3、把土茯苓、乌龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内，加入清汤、绍酒、胡椒粉，加盖用慢火煲3小时。
4、加盐调味，再煲20分钟即可。
小贴士：此品是广东一带的传统名菜，属于粤菜系。
有去溼解毒，滋阴清热，健脾益肾的功效。
乌龟和什么炖汤最好：黄芪乌龟炖汤材料：乌龟1000克，黄芪50克，生姜5克，葱5克，精盐8克，味精5克，黄酒20克。
做法：1、黄芪洗净;乌龟宰洗干净斩段;生姜切片;葱切段。
2、锅内加水烧开，加入少许黄酒、姜片、乌龟块梢煮片刻，捞起待用。
3、取炖盅一个，把处理好的乌龟和黄芪放入干净炖盅内，加入黄酒、姜片、葱段炖3小时后，调入精盐、味精既成。
乌龟和什么炖汤最好：当归羊肉乌龟汤材料：龟肉600克，羊肉(瘦)200克，当归10克，党参15克，枸杞子10克，冰糖5克，大葱20克，姜10克，胡椒粉1克，味精1克，盐5克，猪油70克。
做法：1、将羊肉洗净;龟肉入沸水中氽一下，撕去表面黑膜，斩去脚爪。
2、龟肉，羊肉入清水锅内煮沸，二三分钟后取出，用清水漂洗二三次，用刀切成2.5立方厘米的块。
3、党参，枸杞，当归去净灰渣，加工成片，装入袋内封住口。
4、炒锅置大火上，下油烧至七成热，放入龟肉，羊肉煸炒至变色时，加料酒，再煸炒收干水分。
5、放入砂罐内加清水，中药袋，冰糖，葱，姜片煮沸，然后移至小火上炖至软烂。
6、再加入枸杞炖10分钟，拣去姜，葱，中药袋，加味精，胡椒粉调好味即成。
乌龟和什么炖汤最好：人参鹿茸炖乌龟材料：乌龟2只，鹿茸、人参、枸杞各20克。
做法：1、鹿茸、人参、枸杞洗净;乌龟宰洗干净斩段。
灵芝乌龟汤的做法
灵芝乌龟汤的做法
当今社会的生活环境总是会给我们带来巨大的压力，这样很多人在忙碌工作的同时却忽略了自身的健康，有时候经常忙碌容易出现身体虚弱以及失眠的现象，这样对健康的营养非常大，其中灵芝是我们生活中比较常见的滋补佳品，能对身体更好的进行调理，灵值搭配乌龟一起营养更加的丰富，下面一起了解下灵芝乌龟汤的做法。
灵芝乌龟汤的做法
配方
乌龟1只(约200克)，破壁灵芝孢子粉6克，无核红枣10枚。
制法
将乌龟宰杀洗净，切块略炒后放进瓦罐内，加破壁灵芝孢子粉、无核红枣，上笼蒸熟煲汤，加盐调味服食。
用法
吃肉喝汤。
功效
本品汤味鲜美，滋补健身，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高脂血症及肿瘤等。
做法二
灵芝30克，乌龟1只，红枣10枚，红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味，汤味鲜美，滋补健身，养血安神。
功效：适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
上面就是对灵芝乌龟汤的做法的介绍，通过了解之后我们知道他做起来非常的简单方便，并且汤汁鲜美，比较适合身体虚弱和神经衰弱的朋友食用，但是值得注意的是它非常的滋补，小朋友不适合食用。
土茯苓老龟汤
土茯苓老龟汤
土茯苓老龟汤是广东一带的汉族名菜，属于粤菜系。
去湿解毒，滋阴清热，健脾益肾。
把茯苓切片，草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片。
锅内烧水，待水开时，下入草龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。
把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内，加入清汤、绍酒、胡椒粉，加盖用慢火煲3小时。
1做法材料
土茯苓15克，草龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克
调料
适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许
烹制方法
1、土茯苓切片，草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片。
2、锅内烧水，待水开时，下入草龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，
捞起冲净。
3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内，加入清汤、绍酒、胡
椒粉，加盖用慢火煲3小时。
4、加盐调味，再煲20分钟即可。
2营养价值去湿解毒，滋阴清热，健脾益肾。
3适应症
1.肾阴不足，阴虚火旺，症见骨蒸潮热；
2.或脾虚湿聚、湿浊内停之湿疹疮毒反复发作；
3.或脾肾不足之泄泻带下等。
4注意事项
感冒未愈者不宜用本汤。
5菜品特色
做法简单。
土茯苓草龟汤
土茯苓草龟汤
土茯苓草龟汤
材料：草龟1只、瘦肉100克、新鲜土茯苓150克、生姜3片、红枣5粒、元肉10克、清水10碗
土茯苓草龟汤的做法：
1、草龟放进锅里，加入没过草龟的水，慢慢加热至水开，关火后取出草龟，剥壳，清理干净内脏等杂物，斩件；
2、瘦肉切块，飞水后冲洗干净浮沫；
3、土茯苓清洗干净；红枣去核；生姜切片；元肉清洗干净；
4、全部材料放进汤锅，加入清水12
00毫升，大火煲至水开后转小火煲90~120分钟；
5、放盐调味即可。
6、有高尿酸症都煲汤时间宜稍短(90分钟即可)。
7、建议将土茯苓渣食了，注意:奇效在此。
土茯苓草龟汤具有安神、清虚热、祛湿、解毒的功效，非常适合睡眠不好、皮肤湿疹、皮肤过敏、高尿酸血症。
草龟肉营养丰富，含丰富蛋白质、矿物质等，草龟蛋白有一定的抗癌作用，能抑制肿瘤细胞，并可增强机体免疫功能。
龟甲有补阴敛汗作用。
土茯苓解毒散结，祛风通络，利湿泄浊。
用土茯苓配搭着草龟煲汤，清热解毒、滋阴补虚的功效十分显著。
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生活常识分享土茯苓灵芝草龟汤的做法
导语：在现在的生活中，我们的身边有很多的中草药植物对我们的生活具有非常重要的作用，在为我们的身体健康上默默的做着贡献。
有些中草药植物的药
在现在的生活中，我们的身边有很多的中草药植物对我们的生活具有非常重要的作用，在为我们的身体健康上默默的做着贡献。
有些中草药植物的药用价值极高，在某些中药配方中具有关键的地位，土茯苓就是其中的一种。
它不仅是中药配方，而且还能和某些食物一起熬汤。
那么土茯苓灵芝草龟汤的做法？
用料
主料龟灵芝长思水晶蜜枣2颗调料食盐
1.草龟叫卖龟的代为宰杀兼整理干净。
2.灵芝若干，我用了四分之一的量，将所有材料再加两颗蜜枣放煲里煲两个小时放盐调味便可。
准备材料
草龟：1只蜜枣：两颗灵芝：1/4个
盐：适量土茯苓：150g
菜谱特色：
土茯苓配以乌龟，一清一补，加上被视为滋补强壮、固本扶正的灵芝，更加强了其清利湿热、解毒利尿之功效。
1、草龟宰杀兼整理干净备用。
2、新鲜土茯苓切片备用。
3、灵芝四分之一的量，将所有材料再加两颗蜜枣放煲里煲两个小时放盐调味便可。
土茯苓灵芝草龟汤的介绍：。