3.3 燃烧条件与灭火原理
33燃烧条件与灭火原理
33燃烧条件与灭火原理一、燃烧条件：燃烧发生所需的条件主要有以下三个方面：燃料、氧气和点火源。
1.燃料：燃烧物质称为燃料。
燃料可以是固体、液体或者气体。
例如木材、油类、煤炭、天然气等都是常见的燃料。
对于燃烧来说，燃料是产生火焰的物质基础。
2.氧气：氧气是燃烧过程中最重要的条件之一、燃烧中，氧气会与燃料发生化学反应，产生氧化物，并释放能量。
通常情况下，空气中的氧气足够支持燃烧反应。
氧气的供应是燃烧的重要条件。
3.点火源：点火源是将燃料和氧气反应所需的能量。
常见的点火源有明火、火花、高温等。
燃料在点火源的作用下发生热解，产生可燃气体，然后与氧气反应，进而引发燃烧过程。
二、灭火原理：灭火是停止燃烧过程或扑灭火源的一种措施。
燃烧的主要灭火原理包括以下几种：1.抑制燃料：燃料是燃烧的基础，没有燃料就没有燃烧。
因此，燃料的抑制是灭火的最基本手段之一、抑制燃料有以下几种方法：隔离燃料与氧气的接触（如封闭容器，燃料供应切断等）；降低燃料温度（如水冷，液化剂等）；对燃料进行化学反应，使其分解或释放出无害物质（如含硼和氮的灭火剂等）。
2.隔离氧气：燃烧需要氧气的参与，所以隔离氧气也是一种有效的灭火原理。
通过遮蔽或封闭燃烧区域，断绝氧气供应，可以使燃烧停止或扑灭。
例如，用湿毛巾或灭火器覆盖住火源，阻止氧气进入，可以有效灭火。
3.降低温度：温度是燃烧的重要条件之一、通过降低燃烧区域的温度，可以使火势减弱或停止燃烧。
常见的降温手段有使用水、二氧化碳等灭火剂，局部喷洒、冷却燃烧区域，达到灭火效果。
4.抑制链式反应：燃烧过程中往往伴随着链式反应，这是燃烧继续进行的原动力之一、通过添加一些物质，可以抑制或中断链式反应，从而阻止或减轻燃烧的进程。
这种方法被称为化学阻燃。
5.移除燃料：将燃烧过程中的燃料移除，也是一种有效的灭火原理。
消防员在扑灭火势较大的火灾时，常常使用水炮或者喷射水雾来冲击火源，将燃料带走，从而使火势得以控制。
总结：燃烧条件与灭火原理是密切相关的。
燃烧条件和灭火原理
事例
镁条的燃烧
观察到的现象
发出耀眼的白光、放热、有白色物质生成
铁在氧气中的燃烧 火星四射、放出大量的热、生成黑色固体
木炭在氧气中的燃烧 发出白光、放热、产生能使澄清石灰变 浑浊的气体
硫在氧气中的燃烧
发出明亮的蓝紫色火焰、放热，生成 有刺激性气味的气体
燃烧反应的特 征可归纳为： 通常情况下：发光、发热，氧化反应
事实，说明燃烧还需要什么条件？
与氧气（或空气）接触
4、思考如何使水中的白磷燃烧起来？
（1）通入氧气
（2）将水倒掉
用燃烧三要素回答以下问题：
、《三国演义》中的“赤壁之战”，曹操率百万水 师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明 “借”来的东风弄得大败而逃。
❖ （1）周瑜使用了“火箭”射到曹军的连环木船上， “火箭”能使木船着火的原因是
爆炸性物质
氧化物
若发生火灾时应采取哪些急救措施 1、拨打火警电话119 2、用湿毛巾捂住口鼻匍匐前进 3、不要打开门窗(增加氧气浓度) 4、逃跑时不要从顺风方向跑，要逆风跑
缺一不可
1．清除或隔离可燃物 2．隔绝氧气(或空气) 3．使温度降到着火点以下
满足其一
灭火就是——破坏燃烧的条件
灭火事例和方法及原理
灭火事例 灭火方法
灭火原理：
熄灭酒精灯 用灯帽盖灭 油锅着火 用锅盖盖灭 熄灭蜡烛 嘴吹灭
纸箱着火 煤气着火 森林着火
用水浇灭 关闭阀门 开辟隔离带
隔绝空气 隔绝空气 降低温度至着火点以下 降低温度至着火点以下 隔离可燃物 清除可燃物
通常可燃性气体、可燃性液体的蒸气和可燃性 粉尘在空气中的浓度达到一定的范围（爆炸极 限）时，点火或遇火星都有可能发生爆炸。
初中化学燃烧条件与灭火原理
你真棒
可燃物 自燃 缓慢氧化 热量聚集 达自到燃着火点
急速燃烧 有限空间
爆炸
燃烧、爆炸、缓慢氧化和自燃比较
燃烧
爆炸
缓慢氧化
自燃
可燃物与氧气可燃物在有限缓慢进行的 由缓慢氧化
概念
发生的发光发的空间内发生氧化反应 热的剧烈氧化的急速燃烧
引起的自发 燃烧
反应
温度 达到着火点 达到着火点 未达着火点 达到着火点
反应 现象
发光放热
发光放热、 放热不明显 由不明显到
爆炸
不发光 发光放热
联系 区别
都属于氧化反应，都有热量放出， 只是反应的剧烈程度不同
小试牛刀
1、以下关于燃烧、缓慢氧化及爆炸的判断中正
确的是（ D ）
A.只有点燃或加热时物质才能燃烧 B.温度达到可燃物的着火点，物质就能燃烧 C.缓慢氧化一定能引起自燃 D.爆炸对人类生活既有利又有弊
2、以下描述不属于白磷自燃、蜡烛燃烧的共同
特征的是（ D ）
A.都发光
B.都是氧化反应、都放热
C.都达到着火点 D.都是化合反应
消防安全标志
禁止烟火 禁止带火种 禁止燃放鞭炮 禁止吸烟 易燃物质 禁止放易燃物 爆炸性物质 氧化物
正确使用灭 火器的口诀
1.拔 2.握 3.瞄 4.扫
1.“拔”：拔掉插销 2.“握”：迅速握住瓶把及橡胶软管 3.“瞄”：瞄准火焰根部 4.“扫”：扫灭火焰部位
课外调查活动
为了避免火灾的发生， 公共场所需要配备消防 设施。
请你调查某公共场所的 消防设施，了解该消防 设施的灭火原理、使用 方法、保存方法、适用 范围等。
的蜡烛能维持燃烧吗？ 罩住呢？
白磷 着火点40℃
3.3燃烧条件与灭火原理
A
A.设法降低石油的着火点 B.设法使火焰隔绝空气 C.设法阻止石油喷出 D.设法降低油井的温度.
2. 已知白磷的着火点是 40℃, 下列情况 能发生燃烧的是 ( )
C
A.白磷置于80℃的水中 B.白磷置于10℃的水中并通入氧气 C.白磷置于80℃的水中,并通入氧气. D.白磷置于10℃的水中.
Hale Waihona Puke 1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺 ,而烛火用扇子 一扇就灭? 由于煤炉的着火面积大,用扇子扇,空气流动带 走热量但温度没有降到着火点以下,相反却提供了 氧气,所以煤炉火用扇子越扇越旺.而烛火的着火 面积小,用扇子扇,空气流动带走热量,使周围温度 降到着火点以下.所以烛火用扇子一扇就灭. 2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺， 为什么？ 因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更 多的氧气，燃烧会更旺。
隔绝氧气(或空气) 2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭； 把温度降到着火点以下,同时也可隔绝空气。 3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大 火蔓延线路前的一片树木砍掉。 清除可燃物
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
吸滤瓶
浓盐酸
碳酸钠 浓溶液 切勿让侧管对着别人或自己！
注意:
常 用 灭 火 器
一.填空 可燃物 跟________ 空气中O2 发生的 1.燃烧是_________ 发光、放热 的剧烈的氧化反应. 一种____________ 2.一般情况下,使物质燃烧所需要的 最低温度 ________________ 叫做着火点. 可燃物 3.燃烧的三个条件是_____________ 、 空气 (或氧气) 温度达到着火点 ___________ 、 ________________. 4.根据燃烧的条件,灭火常用的方法有 清除可燃物或使可燃物与其它物品隔离、 __________________________________ 温度降到着火点以下 隔绝氧气(空气) __________________._______________.
3.3《燃烧条件与灭火原理》课件
燃烧是种常见的现象，它给人类带来了光 明和温暖，但也会给人类带来灾难。
燃烧的定义
通常情况下，燃烧是可燃物与 氧气发生的一种发光发热的剧 烈的氧化反应。
探究物质燃烧的条件
对比试验
火柴可燃吗？ 小石块呢？
观察
火柴可燃
分析与推断
火柴是可燃物
小石块不可燃 小石块不是可燃物 不燃烧 燃烧需要达到一定 的温度
着火点
室温下存放的 蜡烛会燃烧吗？
点燃后呢？
持续燃烧
持续燃烧
需要空气或氧气
用烧杯倒罩 在空气中，已点燃 的蜡烛能维持燃烧吗？ 住呢？
火焰慢慢熄灭
燃烧需要三个条件：
三个条件缺一不可!
【讨论与交流】
1、为什么铜片上白磷燃烧而红磷没燃烧？ 2、为什么热水里的白磷不燃烧？ 3、能不能让热水里的白磷燃烧？
（90℃）
“蜡烛熄灭”的方法及原理：
水
降温至着火点以下
灭火原理：
一、隔离或清除掉可燃物 二、使燃烧物隔绝空气或氧气 三、使燃烧物的温度降至着火点以下
趣味小实验：
想 一 想
点燃蜡烛，把粗铜丝制成 的线圈从火焰上方罩条件是
1、物质具有可燃性 2、与氧气充分接触 3、温度达到着火点 （三个条件同时具备）
灭火的原理与方法
1．隔离或消除可燃物 2．隔绝氧气 3．降温到该物质的 着火点以下。
1． 下列关于燃烧的叙述正确的是（ D ）
A．有放热、发光现象的变化一定是燃烧
B．在空气中能燃烧的物质在氧气中也一定能燃烧
C．可燃物燃烧时一定有发光放热现象
D．可燃物燃烧一定是氧化反应
2. 将点燃的火柴竖直向上，火柴不易继续 燃 烧 ， 其 原 因 是 （ ） A A．火柴梗温度达不到着火点
3.3燃烧与灭火
第三章维持生命之气——氧气 3.3燃烧条件与灭火原理【学习目标】（1）认识燃烧的条件和灭火的原理，理解燃烧与灭火的联系。
（2）通过提出问题、自主设计、动手实验、归纳现象和结论，学会观察实验、类比等科学探究的方法。
（3）通过对“燃烧条件”的学习，认识到内因是变化的根据，外因是变化的条件，外因通过内因起作用。
预习案【学法指导】1、对燃烧的条件进行对比学习2、完成时间10分钟。
【知识链接】我们对火已有了一定的了解。
火推动了人类历史的发展，人类生活离不开火，但火有时也给人类带来巨大的灾难。
然而你知道燃烧的条件和灭火原理吗？【自主学习】1、什么叫燃烧？2、燃烧需要哪些条件？3、什么叫着火点、自然？4、灭火的原理有哪些？5、阅读(p83页)知识视窗：了解灭火器的相关知识6、阅读（p84、85页）了解爆炸与防爆知识【预习自测】1、可燃物与发生一种、的剧烈的反应叫做燃烧。
2、燃烧的三个条件是：、、。
3、灭火的原理、、。
【我的困惑】写出你在预习过程中不理解，感到困惑的地方。
探究案一、学始于疑——我思考，我收获1、燃烧的定义:2、燃烧的条件：⑴、⑵、⑶、三者的关系3、灭火的原理：⑴、⑵、⑶、三者的关系常见灭火器：⑴、⑵、⑶、4、爆炸：可燃物在内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使而引起爆炸。
二、质疑探究——质疑解疑，合作探究知识点1：燃烧的条件[实验探究] 1、下列哪些物质可以燃烧：石块、蜡烛、布、木块、天然气、瓷器。
结论：燃烧必须物质具有___________（可燃是燃烧的首要条件）。
2、蜡烛常温下不能燃烧，需要点燃才能持续燃烧。
结论：。
3、将燃烧的蜡烛用烧杯倒扣。
观察实验现象。
结论：[知识总结1]：燃烧的三个条件：① ________ ；② __ ；③。
（着火点：可燃物燃烧所需要的最低温度[知识总结2]：通常的燃烧定义燃烧：与空气中的发生的一种、的的反应。
知识点2：灭火的原理[思考]：请看看常见的灭火方法，说出该方法的原理：1. 酒精灯火焰用灯帽盖灭。
燃烧条件与灭火原理
交流与讨论： 以下灭火实所依据的灭火原理是什么？
使温度降至着火点以下
隔绝空气（或氧气）
隔绝空气（或氧气）
隔离可燃物
火的“功与过”
1987年震惊中外的 大兴安岭森林大火
2009年上半年全国发生的火灾（不 含森林、草原等火灾）共有7.4万 起，造成655人死亡，297人受伤， 直接财物损失6.64亿元。
爆炸的条件：
(1)在有限 的空间内
(2)急速的 燃烧 (3)产生 大量气体化学变化？
一些由于由压力过大引起的爆炸如气球 爆炸、轮胎爆炸、高压锅爆炸等，就属 于物理性爆炸。
面粉、汽油、煤气、天然气、氢气、炸药等。
危险品安全警示图标
面粉爆炸实验
在通常状况下一些常见物质的着火点
物质 着火点 ／℃ 白磷 40 红磷 240 硫 260 木材 250～ 330 木炭 无烟煤 320～ 700～ 370 750
一、燃烧的条件
①物质本身是可燃物
三个条件同时满 足，缺一不可!
②可燃物与空气（或氧气）接触
③温度达到着火点
火三角
可燃物燃烧所 需的最低温度
3.3 燃烧条件与灭火原理
燃烧是人类最早利用的化学反应之一
利用燃烧加工食物
古埃及人利用燃烧 冶炼铜
燃烧需要什么条件？
火柴可以燃吗？石头呢？
结论：物质本身是可燃物
已点燃的蜡烛能维持燃烧吗？用烧杯罩住呢？
结论：与氧气（或空气）接触
常温下蜡烛能燃烧吗？点燃后呢？
结论：燃烧需要一定的温度
可燃物燃烧时，都需要一个最低温度， 也就是着火点。着火点是物质的一种固 有属性，一定条件下，着火点不会改变。 不同物质的着火点是不同的。
谁是“纵火犯”呢?
3.3 燃烧条件与灭火原理
使可燃物隔绝空气
使可燃物隔绝空气
将可燃物与燃烧物隔离
练习与实践:
1992年海湾战争期间，科威特的大批油井被炸， 燃起了熊熊大火，我国的救援人员在灭火过程中采 取了许多措施，以下无需考虑的是（ D ） A.设法使火焰隔绝空气 B.设法降低油井口的温度 C.设法阻止石油喷射 D.设法降低石油的着火点
• 1、室内起火时，为什么打开门窗，火反而会燃烧 更旺呢？ • 2、如果是你，一旦发现家里的煤气泄露时，你首 先做什么？如果天色已晚，可否开灯检查？ • 3、每个人都应懂得防火知识，学会如何逃生。遇 到高楼下层楼着火，火势凶猛无法扑灭时， （1）沿楼梯迅速下楼（2）用湿毛巾捂住口鼻 • （3）匍匐前进，寻找安全出口（4）封闭房门 • （5）迅速转移到阳台，用绳索下坠（6）跳楼 • 以上逃生措施正确的有：
1、都属于氧化反应 2、都放热 1、燃烧剧烈，缓慢氧化缓慢 2、燃烧有发光现象,缓慢氧化无发光 现象。
缓慢氧化释放的热量聚集使温度达到可燃物的着火 点时，就会引起可燃物的自动燃烧，叫做自燃。
二、灭火原理
实验探究：
用嘴吹灭 用水浇灭 用烧杯盖灭 用抹布扑灭 用剪刀剪断 燃着的烛芯
使燃烧物 的温度降 至着火点 以下。
可然物 着火点 （℃）
白磷 40
红磷 240
硫 260
木炭 320～ 370
酒精 558
无烟煤 700～750
燃烧的定义：
反应物
燃烧：可燃物与空气中的氧气发生的一种
发光、 发热的剧烈的氧化反气发生了 氧化反应，它们属于燃烧吗？
铁生锈
粮食酿醋 食物腐败
燃烧与缓慢氧化的 异同
蜡烛因缺氧而熄灭。
结论
物质要能燃烧，要 接触氧气或空气
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3.3 燃烧条件与灭火原理
教学目标1、知识与技能：①认识燃烧的条件和灭火的原理；②了解易燃物和易燃物的安全知识。
2、过程与方法：通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
3、情感态度与价值观：①燃烧可造福人类，又会给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看问题；
②通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类；③通过安全知识的学习，增强安全意识。
教学重点：燃烧的条件和灭火的方法。
教学难点：（1）燃烧条件与灭火原理的应用（2）探究方案的设计与实施教学过程:
知识准备
物质在氧气中燃烧是剧烈的反应。
3、碳酸钠粉末与盐酸反应的化学方程式：
1、燃烧的定义：
问题1、物质的燃烧现象有什么共同特点？
问题2、把这些共同点概括起来就可以得出燃烧的概念，什么是燃烧？
燃烧是物质与发生的一种、的剧烈的反应。
练习：下列变化是燃烧吗？
1.灯泡通电后发光、发热
2.食物的腐烂
3.铁的生锈
4.动植物的呼吸
2、燃烧的条件
问题1、是不是所有的物质都能燃烧？
燃烧需要
问题2、如何才能使酒精、蜡烛、木条等燃烧？
燃烧需要达到一定的，燃烧所需的最低温度叫做，是物质的固有属性。
问题3、如果把正在燃烧的蜡烛用烧杯罩住，它还能一直燃烧吗？
燃烧需要
实验7-1
现象：试管中的白磷，试管中的红磷，烧杯中的白磷。
结论：燃烧需要、、。
三个条件缺一不可。
3、灭火的原理和方法
试一试：设计不同的方法来熄灭蜡烛，并说明原理。
（烧杯、镊子、水、剪刀、碳酸钠和稀盐酸）
、2、3、
阅读书127页表7-2，回答下列问题
（1）木材、棉布失火应选用哪种灭火器？它的灭火原理是什么？
（2）油、气等燃烧引起的失火应选用哪种灭火器？
（3）二氧化碳灭火器的灭火原理是什么？
练习实践
1、纸比煤易点燃的原因是（）
A.纸比煤接触面积大
B.纸比煤着火点高
C.纸比煤的密度小
D.纸比煤着火点低
2、烹调时，不小心油在锅里着了火，要熄灭它，最简单的方法，这种灭火的原理是。
3、在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。
根据燃烧的条件填写:曹军的木船是( ),木船燃烧的条件（）和（）
4、今年国庆节期间，黑龙江黑河市连续发生多起森林火灾。
消防官兵不可能采用的方法是（）
A.飞机空中喷洒干冰
B.用高压水枪喷水
C.降低树木的着火点
D.设置防火隔离带
5、用水可以灭火，这是因为（）
A.水蒸发吸热，降低了可燃物的着火点
B.水蒸发吸热，提高了可燃物的着火点
C.大量水蒸发吸热，使可燃物温度降低大着火点以下，而且水蒸气又起着使可燃物与空气隔绝的作用
D.水的密度大于空气
拓展提高
1、点燃一根火柴，火柴头向上燃烧时与火柴头向下燃烧时哪种方式更容易熄灭？为什么？请用燃烧条件来解释。
2、比较下列物质的点燃方式，分析燃烧的难易程度与哪些因素有关？
火柴、纸张、小木条、蜂窝煤：
红磷、白磷：
煤块、煤粉：
猜想：燃烧难易程度与什么有关。