四大家鱼鲮鱼鲫鱼鲤鱼养殖
我国主要淡水养殖鱼的品种
第一章我国主要淡水养殖鱼的品种（品种）目前，我国淡水养殖的主要鱼类有：鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、鲮鱼、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、鳊鱼、尼罗罗非鱼、虹鳟等。
其中鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼被称为淡水“四大家鱼”。
（一）鲢鱼鲢鱼又称白鲢、鲢子等。
体形侧扁，鳞细小，腹部银白色，刀锋状，具有发达的鳃耙，腹棱从胸鳍基部到肛门，胸鳍末不超过腹鳍基部。
生活于水的中上层，性情活泼，喜跳跃。
主要滤食浮游植物，其次为浮游动物、细菌、腐屑以及悬浮的人工饵料粉末。
生长的适宜水温是20℃-30℃。
1龄鱼可达0.5-1.0千克。
（二）鳙鱼鳙鱼又名花鲢、大头鱼。
头长为体长的1/3，腹部灰白，体侧有不规则的黑色斑点，具有较发达的鳃耙，腹棱从腹鳍基部到肛门，胸鳍末超过腹鳍基部。
生活于水的中上层，性情温驯。
主要滤食浮游动物，其次是浮游植物、细菌、腐屑，也滤食人工饵料。
2龄时，体重为0.5-1.0千克，3龄鱼体重达1.0-2.0千克，是大水体养鱼的好品种。
（三）草鱼草鱼又名鲩。
体近圆柱形，体色淡青黄色，腹白色，胸鳍、腹鳍橙黄色，背鳍、尾鳍青灰色，具有发达的咽齿。
栖息于水体中下层，性情活泼，抢食能力强。
主要摄食水草、旱草，食量大，也吃人工饵料；幼草鱼以浮游生物为食。
1龄鱼为0.75-1.0千克, 2龄鱼为1.5-3.0千克, 3龄鱼可达5.0千克以上。
（四）青鱼青鱼又名青鲩、螺蛳青。
体形似草鱼，头稍尖，除腹部灰白色外，其他部分呈青黑色，尤以背部和各鳍更深。
栖息于底层。
青鱼性情温和，抢食能力差。
以螺蚬等水生软体动物为食，也吃人工饵料。
适宜生长的水温为20℃-28℃。
2龄鱼体重为1.5-2.8千克。
（五）鲤鱼鲤鱼体侧扁，腹圆，有口须2对。
栖息在底层，觅食能力强。
是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。
鲤适应性强，在水温15℃-30℃的范围内均能很好地生长。
经自然变异和人工选育，已形成不同的亚种和品种，主要有：1．野鲤各地自然水域中生长的鲤鱼。
如黄河鲤、黑龙江鲤、湘江鲤、沅江鲤等。
鲮鱼养殖技术
鲮鱼养殖技术来源:[] 发布日期：[08-06-25 15:01:43] 点击次数：[670 ]一、品种简介：通常所说的鲮鱼包括土鲮鱼、麦瑞加拉鲮鱼(简称麦鲮)、泰国鲮鱼(简称泰鲮)、野鲮鱼等，从群体产量、耐低温等性状考虑，麦鲮养殖性状最优。
麦鲮体长、侧扁、圆筒形，近浅红色的尾鳍基部有一明显的黑色斑(苗种期更明显)，口下位，体背部青色，腹部银白。
在我国主要分布于珠江流域及海南省，现常作为养殖鳜鱼用阶段性饵料鱼被长江流域的养殖单位引进和养殖，故在长江以南已均有分布，在天然水体中可长到4—5斤，在池塘套养当年可长到0.4—O.5斤，两冬龄可长到2斤左右，麦鲮在水温1l℃以下时被冻伤，7—9℃以下被冻死， 15℃左右时停食， 18℃以上时可越冬。
麦鲮食性杂，主要以植物性饲料为食，也食部分浮游动物，人工饲养中喜食菜粕类和未完全消化的畜禽排泄物。
麦鲮的套养近年来在武汉及周边地区逐渐开展(其养殖难度小，周期短，操作便易)，但麦鲮更多的是作为其他名优鱼类饵料鱼配套而进行养殖。
二、养殖技术：(一)麦鲮的夏花培育技术：l、池塘要求：池塘面积不宜过大，以3—5亩为佳，水深2.O—2. 5米，要水源清新、进排水便易，进水前要进行彻底消毒和清理。
2、水花下池：在池塘彻底消毒和施好底肥后将水加到 50—60厘米深，加水时注意用密网箱进行过滤，以防野杂鱼及其它有害生物进入，通常在施肥调水后的2—3天，及时将麦鲮水花投放入池。
3、放养密度：按 50万尾／亩或80—100万尾/亩投放，经过20天的培育，便可长成2.5—3.O厘米的夏花苗种，其成活率在70％左右。
4、科学投喂：在麦鲮下池后的前7天，每天每亩投喂3—4斤黄豆浆液，分两到三次泼洒，泼洒要求全池洒到，要洒得均匀、滴细，上午在8—9点钟，下午在14—15点钟，观察池中鱼苗的活动及摄食状况，及时调整投喂次数及数量。
5、定期注水：刚下池的水花小，池水深度为60厘米，因水浅水温容易升高，各种有机物易分解，浮游生物繁殖快，同时池水浅水体空间小，饵料利用率高，可加速鱼苗的生长，下池7天后要每隔3—4天加注新水一次，每次10—15厘米，通常加过3—4次，使池水深达1.2—1. 5米即可，加水时特别注意野杂鱼的混入。
一亩塘养多少四大家鱼,四大家鱼是指哪四种
一亩塘养多少四大家鱼，四大家鱼是指哪四种如果是只放养但不投食的模式，每亩池塘投放50-100尾草鱼、100-200尾鲫鱼、20尾白鲢、10尾花鲢、5尾青鱼。
池塘里的水要干净，无污染的，如果池塘里的水是污浊的，打捞出来的鱼不健康。
池塘里常养的鱼不能生活在水太深的地方，池塘里的深度要在2米左右，太深的话鱼将无法生存。
一、一亩塘养多少四大家鱼1、如果是只放养但不投食的模式，每亩池塘可以投放50-100尾草鱼、100-200尾鲫鱼、20尾白鲢、10尾花鲢、5尾青鱼。
如果是偶尔投食的模式，每亩池塘可以投放100-300尾草鱼、200-300尾鲫鱼、50-100尾白鲢、30-50尾花鲢、10尾青鱼。
如果是专业精养模式，每亩池塘可以投放500-1000尾草鱼、500-1000尾鲫鱼、150-300尾白鲢、50-100尾花鲢、30-50尾青鱼。
2、池塘里的水一定要干净、无污染，如果池塘里的水很污浊，这样打捞出来的鱼会很不健康，甚至会死鱼。
如果出现死鱼，就会造成经济损失惨重，所以一定要保证池塘里的水是干净的，不能被污染，一但发现有情况就要马上处理。
3、池塘里常养的鱼一定不能生活在水太深的地方，深度保持2米左右即可，如果水太深就会导致鱼将无法生存，喂养鱼时一定要根据不同鱼类采用不同的饲料进行喂养。
二、四大家鱼是指哪四种1、青鱼青鱼身体呈圆筒形，腹圆，体呈青色，背部颜色比较深，腹部呈灰白色，各鳍均呈灰色。
2、草鱼（1）草鱼的身体略呈圆筒形，头部稍扁平，尾部侧扁，腹圆没有腹棱。
（2）草鱼的身体呈茶黄色，背部呈青灰色，腹部呈灰白色，胸腹鳍略呈灰黄色，其他各鳍呈浅灰色。
3、鲢鱼鲢鱼的身体侧扁，头约为体长的1/4，从胸鳍下方至肛门间有腹棱，体背部呈灰色，腹部呈银白色，鳞细小而密。
4、鳙鱼（1）鳙鱼的身体侧扁，头比较肥大，约占体长的1/4。
（2）腹部在腹鳍基部之前比较圆，体色很黑，有不规则的色斑纹，背部及体侧上半部微黑，腹部呈银白色。
“四大家鱼”池塘健康养殖技术
S h u i c h a n y u y e所谓的“四大家鱼”，就是青鱼、鲢鱼、草鱼和鳙鱼，是人们常食用的最多的。
本文主要探索“四大家鱼”池塘健康养殖技术，从养殖时池塘的整理、布局和加强饲养管理以及鱼病的防治等方面入手，探索“四大家鱼”的健康养殖技术，希望为有用的人提供一定的参考。
随着人们生活水平的提高，对健康的重视程度也在不断提高，尤其是对食品安全更为重视。
“四大家鱼”是人们在日常生活中食用最多的鱼类，为了更好的满足消费者对健康食品的要求，在“四大家鱼”养殖过程中需要养殖户积极采取健康的养殖技术，以此来满足消费者对需求。
一、池塘的环境要求在养殖“四大家鱼”的时候，首先必须保证池塘周围的不存在任何污染，包括医疗废弃物、工业污染等。
另外还需要保证池塘拥有干净的水源，不存在人为的污染和农业污染。
除此之外，池塘应当建设成长方形，还要保证一定的深度、面积，以此给鱼类提供一个良好的生长环境，池塘底部也要有一定的淤泥但不能太多，并且还需要配备齐全的注水系统和排水系统，定期的将池塘的水换成干净的水。
在设置注水和排水渠道的时候，应当将其分开，独立设置，实现单排单灌，这样可以防止交叉污染的现象。
二、池塘的布局为了实现“四大家鱼”的健康养殖，应将鱼塘设置成一个完整的生态链，实现鱼牧结合，例如鱼桑生态链，将鱼塘的周围种植上桑树，用桑叶去养殖蚕，然后用蚕的粪便去喂养鱼。
如此一来，可以利用这种完整的生态链，有效的节约养殖户的成本，提高鱼类的产量，增加养殖户的经济收入。
其中需要注意的是，在养殖鸡、鸭和猪时，切勿将其粪便直接排入到鱼塘，要将其发酵之后再按照一定的标准才能投入鱼塘，预防投入过多而导致鱼类死亡。
三、饲养管理可以说鱼类的饲养管理是鱼类养殖的中心环节，因为这个环节不仅关系到鱼类的存活，生长，而且还与实际的产量有着直接的联系。
在饲养管理过程中包含了投饵、水质监测、成鱼捕捞与运输等，每一个环节都是至关重要的，应当引起我们重视，接下来笔者将从科学投饵、水质监测以及成鱼捕捞与运输分别进行阐述。
广东四大家鱼养殖技术和密度
广东四大家鱼养殖技术和密度全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：广东作为我国南方重要的经济大省，以其丰富的水资源和优越的气候条件，成为了重要的渔业养殖基地之一。
四大家鱼养殖技术和密度尤为重要，是广东省渔业发展的重要组成部分。
四大家鱼是指鲤鱼、草鱼、青鱼和鲈鱼，是广东省渔业产业中最重要的养殖品种之一。
下面我们将重点介绍四大家鱼的养殖技术和密度。
一、鲤鱼养殖技术和密度鲤鱼是广东省重要的淡水养殖品种之一，适合在清洁的水体中生长。
鲤鱼的养殖技术要点包括：选择疫病防控、科学喂养、调控水质等方面。
在养殖密度方面，广东省一般推荐每亩水面放养2000-3000尾鲤鱼，具体密度还要根据水体情况和装备养殖设施等因素进行调整。
鲈鱼是广东省优质的海水养殖品种之一，具有高经济价值和品质。
鲈鱼的养殖技术要点包括：科学管理水质、合理喂食、疫病预防等方面。
广东省一般推荐每立方米水体投放2-4尾鲈鱼，注意密度过高会影响养殖效果。
广东四大家鱼的养殖技术和密度对于提高渔业产值具有重要意义。
为了保证养殖效果和经济效益，农户在进行四大家鱼养殖时要结合当地的气候条件、水质情况和自身养殖经验，科学合理地进行养殖管理。
希望广东省的渔业能够不断发展壮大，为地方经济增添新的活力。
第二篇示例：广东位于我国南部，拥有丰富的水资源和海产品资源，是著名的水产养殖基地之一。
广东四大家鱼养殖技术和密度在当地具有重要意义，不仅可以提高水产产量，还可以带动当地经济的发展。
下面就为您介绍一下广东四大家鱼养殖技术和密度。
我们来看看广东四大家鱼之一的草鱼的养殖技术和密度。
草鱼是一种常见的淡水鱼类，生长速度快，适应力强，属于优质的经济鱼类。
在养殖草鱼时，首先要选择适合的水体，保持养殖水域的水质清洁。
其次要控制水温和饲料的投喂量，保证草鱼的健康成长。
草鱼养殖的密度要根据水域的情况和养殖方法来确定，一般每亩水域可养殖3000-5000尾草鱼。
第三种广东四大家鱼是鲶鱼，它是一种常见的淡水鱼类，适应力强，生长迅速。
四大家鱼养殖技术
四大家鱼养殖技术四大家鱼养殖（技术、密度、利润、方法）导语因为唐皇室姓李，所以鲤鱼的养殖，捕捞，销售均被禁止。
渔业者只得从事其他品种的生产，这就产生了的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼。
下面我们来了解四大家鱼养殖技术、四大家鱼养殖密度、利润、四大家鱼养殖方法、四大家鱼混养技术的相关内容。
热门标签：猪饲料牛饲料羊饲料鸡饲料日长三斤苦参注射液（专治病毒性拉稀）目录•1、四大家鱼水质管理，四大家鱼养殖方法•2、四大家鱼养殖利润，四大家鱼价格•3、四大家鱼养殖技术，四大家鱼养殖密度•4、四大家鱼养殖知识全面解读•5、四大家鱼混养技术•6、网箱养殖四大家鱼技术四大家鱼水质管理，四大家鱼养殖方法在淡水养殖四大家鱼生产中，由于内陆池塘一般面积较小，养殖密度大，因此四大家鱼水质管理非常的重要。
如何有效改善水质是养殖成功的关键。
笔者在几年的生产实践中，总结了四大家鱼水质管理，四大家鱼养殖方法以供大家参考。
四大家鱼水质管理1.适时换水：根据水质变化情况适时抽出池水20-30厘米，同时加注新水，冲淡水中的有机质。
注意每次换水量不易过大，以保持水中藻相和水环境的稳定，以免环境变化过大，造成对虾应激反应，影响生长。
2.施用沸石粉：沸石粉除了可以降解有机质、减少底质污染外，还可以起到增氧的作用。
用量视水质及底质的污染程度而定，一般每次亩用量为30-50公斤。
...[查看详细]四大家鱼养殖利润，四大家鱼价格近两年，四大家鱼行情连续低迷，只有极少部分养殖户赚到钱，很多人质疑养殖四大家鱼是否还赚钱？其实部分养殖户亏损的原因往往是在于产量跟不上，行情只是一小部分原因。
行情不好也有人赚钱，行情再好也有人赔钱。
以下针对四大家鱼养殖利润，四大家鱼价格做给分析。
四大家鱼养殖利润我们都知道养鱼先养水，养水先养底，“一方水土养一方人，即水土决定生态系统---养殖动物（鱼和虾）和环境动物（细菌和藻类），环境因素包括气候条件和水质属性，而水质属性又由地质属性所决定。
广东四大家鱼养殖技术和密度
广东四大家鱼养殖技术和密度全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：广东地处我国南部，气候温暖，水资源丰富，适宜多种鱼类的养殖，因此广东的鱼养殖业发达。
广东四大家鱼是指黑鱼、鲶鱼、鲫鱼和鲤鱼，它们在广东养殖中占有重要地位。
下面将介绍广东四大家鱼的养殖技术及相应的鱼密度。
一、黑鱼养殖技术及密度黑鱼，又称乌鱼，是广东人常见的一种优质食用鱼类。
黑鱼对水质要求高，要求水温在18-25摄氏度，PH值在6.5-8.5之间，溶氧量在5mg/L以上。
在养殖过程中，要定期更换水质，保持水质清洁。
黑鱼适合密度较高的养殖方式，一般每亩养殖面积可养殖3000-6000尾黑鱼。
鲫鱼是一种常见的鱼类，适应能力强，适合于各种水域环境。
在鲫鱼养殖过程中，要注意控制水质和水温，保持水质清洁，及时补充氧气。
在密度方面，一般每亩养殖面积可养殖10000-20000尾鲫鱼。
广东四大家鱼的养殖技术和密度各有特点，但都需要注意水质、水温、饲料投放等方面的管理。
只有做好管理工作，才能保证养殖效益和鱼群的健康成长。
希望广东的鱼养殖业越来越繁荣，为当地经济发展做出更大贡献。
第二篇示例：广东作为中国南方沿海省份之一，位于珠江三角洲地区，以其得天独厚的地理优势和丰富的水产资源而闻名。
广东省是我国重要的水产养殖业省份之一，海水和淡水养殖资源丰富，其中四大家鱼的养殖技术和密度备受关注。
四大家鱼，指的是鲫鱼、草鱼、鲤鱼和鳙鱼，这四种家鱼在广东省被广泛养殖，产量也居全国前列。
下面就让我们来详细了解一下这四种家鱼的养殖技术和密度。
我们来说说鲫鱼的养殖技术和密度。
鲫鱼是一种非常常见的家鱼品种，适应性强，繁殖力强，生长速度快，肉质鲜美，所以备受养殖户的青睐。
在广东省，鲫鱼的养殖技术主要包括选址、水源、水质管理、饲料管理等方面。
选址应选择水质清澈、水源充足的地方，保持水质清洁。
饲料要根据鲫鱼的生长阶段和体重来合理配置，保证其健康的生长。
关于密度，一般来说，每亩水面积可以养殖3000-5000尾鲫鱼，密度不宜过高，以免影响鱼的生长发育。
四大家鱼 口诀
四大家鱼口诀在我国水产养殖业中，四大家鱼指的是草鱼、鲤鱼、鲫鱼和鳙鱼。
这四种鱼类因其广泛的适应性、较高的经济价值和美味的口感而深受养殖户喜爱。
本文将详细介绍四大家鱼的特点、养殖技巧以及注意事项，以期为广大养殖户提供有益的参考。
一、四大家鱼简介1.草鱼：草鱼又称白鱼、草棍鱼，属于鲤形目、鲤科。
它主要以水草为食，是湖泊、水库和池塘的重要养殖品种之一。
2.鲤鱼：鲤鱼是我国传统的养殖鱼类，分布广泛。
它具有较强的适应能力，食性杂，生长速度快，肉质鲜美，深受市场欢迎。
3.鲫鱼：鲫鱼又称鲫瓜子，属于鲤科。
它适应性强，繁殖力强，肉质细嫩，味道鲜美，是钓鱼爱好者的首选对象。
4.鳙鱼：鳙鱼又称鲢鱼、大头鱼，属于鲤形目、鲢科。
它主要以浮游生物为食，生长速度快，肉质鲜美，是池塘养殖的优质品种。
二、四大家鱼特点与养殖技巧1.草鱼：养殖草鱼应选择水源充足、水质良好的水域，以水草丰富的池塘为佳。
投喂应以青草为主，适当搭配颗粒饲料。
2.鲤鱼：鲤鱼对水质要求较低，适应性强。
养殖过程中可采用浮游生物、昆虫、颗粒饲料等多种方式投喂。
3.鲫鱼：鲫鱼生长速度较快，繁殖力强。
养殖时应保持水质清洁，适当投喂颗粒饲料和昆虫等食物。
4.鳙鱼：鳙鱼生长速度快，对水质要求较高。
养殖时应以浮游生物为主，辅以颗粒饲料。
三、四大家鱼养殖注意事项1.选择合适的养殖水域和池塘，确保水源充足、水质良好。
2.投喂适量、均衡的营养饲料，避免过量投喂导致水质恶化。
3.定期检查鱼病，发现病鱼要及时处理，防止病害蔓延。
4.加强池塘管理，保持水质清洁，确保鱼类生长环境良好。
四、总结与展望四大家鱼养殖具有广泛的市场前景和较高的经济效益。
掌握它们的养殖技巧，关注养殖过程中的注意事项，有助于提高养殖成功率，实现渔业增收。
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四大家鱼、鲮鱼、鲫鱼、鲤鱼养殖鱼种放养鱼种是成鱼养殖的物质基础，鱼种放养是成鱼养殖的一个关键环节。
鱼种的来源、鱼种的质量、种类的搭配和放养密度等因素，对成鱼的产量都有重要的影响。
一、鱼种的来源一般生产规模较小的个体专业户，成鱼养殖所需的鱼种多半是从当地的苗种场购买，但对于生产规模较大的国营或集体渔场来说，成鱼养殖所需要的鱼种，最好能由本单位生产解决。
这样就可根据市场的需要，养殖适销对路的商品鱼，并且能够减少外购鱼种运输上的麻烦，保证生产中所需鱼种的数量的质量。
二、鱼种的质量成鱼养殖中，对鱼种的要求是数量充足、品种齐全、体质健壮、无伤无病等。
（一）鱼种规格放养大规格鱼种是提高成鱼养殖产量的一项有效措施。
因为大鱼种具有适应性强、生长快和成活率高等优点。
南方地区，由于气候温和，鱼类生长期较长，所以几种主要养殖鱼类的生产周期均为两年，放养的鱼种都是1龄鱼种，大都要求全长16-20厘米，体重50克以上。
例如广东地区，利用鳙鱼生长快及易捕捞的特点，一年中养成数批食用鱼，故鳙鱼种规格要求较大，一般在公斤，经过40-60天饲养可长到公斤；鲢鱼放养量较少，鱼种规格在50克左右，养成公斤；底层鱼类以鲮鱼为主，因鲮鱼生长较慢，食用规格较小，但群体产量高，故放养密度较大，鱼种规格也较小，一般克或克，经一年或半年饲养可长到125-250克；草鱼鱼种规格一般250克左右，出塘规格公斤；青、鲤、鳊放养量很少。
（二）鱼种的体质鱼种的体质好坏可从体重和外观两方面加以判断。
质量好的鱼种从外观上看，质量好的鱼种特点是：规格整齐，肌肉丰满，色泽鲜艳，没有病伤和游动活泼。
鱼种放养前的准备没有养过鱼的自然塘、养鱼一年以上的精养塘或粗养塘，都要在放养鱼种之前，先进行全面的修整和消然后才能放养鱼种。
具体做法与苗种池相同。
放养计划中鲢、鳙占较大比重的池塘，以经过清塘消毒以后1-2天，就应当施放基肥，先培肥水质，然后再放养鱼种。
肥水塘或养鱼多年的池塘，池底淤泥较多，一般施基肥较少或不施基肥。
冬季放养的池塘，池水应一次加到最大深度，以便鱼种在深水中越冬；春季放养的池塘，如果水源可靠、排灌方便，在清塘后初次向鱼池灌水时，不宜灌得太深，使水深达到70-80厚厘米即可。
这样水温容易升高，有利于水质转肥和鱼群的摄食成长。
以后再随着水温升高和鱼体的长大逐步加大，直到7月份加到最大深度。
三、鱼种放养时间和注意事项1．放养时间长江流域及其以南地区，可采取冬放（12月初-1月底），也可以春放（3月中、上旬），在水温6-10℃的时候进行放养。
因为在低温下鱼类活动能力差，容易捕捞，操作过程中不易受伤。
冬放的好处是可以免去鱼种并塘越冬的手续，使鱼种较早适应成鱼塘的环境条件，延长生长时间。
春放的好处是可将成鱼塘的池水排干进行冬休。
各地可根据生产实际情况和池塘条件灵活掌握。
2．注意事项①操作要细心，避免损伤鱼体；②选择晴天放养，以便操作和运输；③为防止传染鱼病，应对鱼种进行药物浸洗消毒；④鱼种放养工作要列表记录，以便今后查阅。
成鱼饲养管理一切养鱼的物质条件和技术措施，最后都要通过池塘的日常管理工作才能发挥作用。
日常管理的基本内容有以下几方面。
施肥与投饵实行混养密放的精养鱼塘，必须大量施肥和投喂人工饲料，才能获得高产稳产。
因此，施肥与投饵就成为池塘日常管理的中心工作。
（一）施肥鱼种放养以后，在整个成鱼养殖阶段，都要根据池塘的水质情况，适时进行追肥。
施追肥的目的是为了不断补充水中的营养物质，为鲢、鳙等肥水鱼繁殖天然饵料。
施追肥应按照"三看"施肥的办法，掌握适时、均匀和少量、多次的原则。
具体做法可参照亲鱼培育中的方法。
要使池水保持"肥、活、嫩、爽"，透明度在25-30厘米之间。
对主养鲢、鳙鱼的池塘，应狠抓"两头"（即春、秋两个季节）培水。
6月份以前池水透明度可达到25厘米左右。
因为春、秋两季的水温较低，适宜浮游生物繁殖，也有利于鲢、鳙鱼的生长，故可大量施用各种有机肥。
各种粪肥在晴天中午泼洒效果较好，但要注意避开食场。
在肥源不足的单位，可就地取材，大量采用各种绿肥沤肥，这是解决商品鱼基地肥源不足的有效途径。
在鱼类快速生长的夏季（7-9月），由于水温较高，投饲量又大，水质一般都较肥，可少施或不施追肥。
此时水中含氮量较高，含磷量很低，氮、磷比例严重失调。
若要施追肥，则以晴天泼洒磷肥效果较好，不仅对促进浮游植物生长，提高池塘生产力有重要作用，而且又不易败坏水质，对池鱼有利。
一般每隔15天左右可施磷肥一次，每亩平均水深1米，每次施鱼特灵公斤或过磷酸钙10公斤。
先将磷肥用水溶解，选择晴天上午9-10点全池泼洒。
施肥当天不能搅动池水（包括拉网、加水、开动增氧机等），以延长磷肥在水中的悬浮时间，降低塘泥等胶体的吸附和固定。
（二）投饵1．全年投饵量和各月投饵计划（1）全年的饲料用量已经养过几年鱼的单位，如果条件没有什么变化，一般可根据以往几年的经验来大致确定全年的饲料用量。
对初次养鱼或虽已养过几年鱼而条件有较大变动的单位，就必须通过计算的方法来确定全年饲料的用量。
计算公式；Q=PrKA式中：Q--某种饲料全年的用量（公斤）P--池塘的投饵鱼产量（公斤/亩）r--该种饲料的搭配比数（%）K--该种饲料的饲料系数A--鱼池总面积（亩）（2）各月投饵计划和每日投饵量的确定一年中各月的投饵计划，主要根据各月份的水温、鱼类生长情况和饲料供应情况来制定。
因为鱼类是变温动物，摄食量显着地受水温变动的影响。
同样体重的鱼，在适温范围内，水温越高，摄食量越大，因此，投饵率（每天的投饵量占所喂鱼体重的百分数）是随水温升高而增加；而在同样的水温下，一种鱼的适宜投饵率又有随着个体的增长而减少的趋势。
根据实践的经验，一年之中的投饵工作应掌握"早开食，晚停食，抓中间，带两头"的投喂规律，即将全年的各种饲料主要集中在6-9月鱼类摄食旺盛，生长最快的季节投喂，6月份以前9月份以后投喂饲料的比例则较小。
每日的实际投饵量，则主要根据季节、水色、天气和鱼类摄食情况而定，具体做法可根据以下实际情况灵活掌握，适当增减。
池鱼摄食情况：颗粒饲料的投喂量，以投饵后15-20分钟内吃完为适度；糊状饲料以每次投饵后1小时内吃完为适度；青饲料以当天吃完为适度；贝类饲料以下次投饵前吃完为适度。
天气情况：天气晴朗，水中溶氧量高，鱼群摄食旺盛，应适当多投；反之，天气闷热，水中溶氧量低，鱼群食欲不振，而且残饵腐败快，容易使水质变坏，应少投或不投。
池塘水质情况：水质清爽，鱼群摄食旺盛，应多投；水质不好，过肥，过浓，鱼群食欲不振，而且残饵更容易使池水变坏，应少投；水质很坏，鱼群已浮头时，应禁止投喂。
现将无锡河埒乡按月平均投饵量和日投饵百分数列于表6-14，以供参考。
2．各种投饵养殖鱼类的饲料及调配（1）草鱼和鲂鱼是草食性鱼类，湖、广等南方地区普遍养殖。
成鱼阶段应以青饲料为主，精饲料为辅，做到"两头精，中间青"。
实行冬放鱼种的单位，1-2月份因气温和水温较低，鱼的食量较小，且水、旱草等各种青饲料还未长起来，应投喂一些植物性的精饲料。
实行春放鱼种的单位，如在年底前种了黑麦草等青饲料。
从3月份鱼种下池以后，就可酌情投喂一些黑麦草等青饲料。
到了4-5月份，随着水温逐步回升到15℃以上时，可适当增加青饲料的投喂量。
从6月份开始，直到9月份，水温达到25-30℃时，是水、旱草的旺长季节，也是草、舫鱼摄食量最大、生长最快的季节，应狠抓草、舫鱼的投喂，大量投喂青饲料，让它们吃饱、吃好，务必使大部份草、鲂鱼在这段时间长到商品鱼规格捕捞上市。
这样既降低了草、舫鱼的密度，又有利于留塘的小规格草、鲂鱼继续成长。
入秋以后（10月份），陆草已逐渐衰退、粗老，可多投水草。
到了秋末、初冬（11-12月），水温又逐渐下降，鱼类摄食减少，可再转喂一些精饲料，直到年终捕捞。
（2）青鱼是肉食性鱼类，江、浙地区养殖较普遍，湖、广地区少量养殖。
在成鱼阶段，应以贝类饲料为主，精饲料为辅。
2-3月份，因水温较低，鱼的摄食量较小，且螺、蚬等贝类饲料尚未大量繁殖，全长13-16厘米的小青鱼，应投喂磨碎的青饲料。
全长达到16厘米以上时，可投喂一些蚬秧或轧碎的螺蚌，并补充一些磨碎的精料。
到了7月份全长达到23厘米以上时，除喂一些轧碎的螺、蚌外，可适当投喂小螺、蚬。
到了7月中旬，可加大螺、蚬的投喂量。
9月上旬以后，螺、蚬资源丰富，且大部份青鱼已长到公斤左右，螺、蚬可不必筛选投喂，应狠抓青鱼吃食，以促使青鱼快速生长。
10下旬以后，水温又日渐下降，仍应适量投喂螺、蚬，并补充投喂一些精饲料。
（3）鲤、鲫、鲮、罗非鱼是杂食性鱼类，饲料来源广，各种动、植物饲料均可摄食。
它们在成鱼塘中，一般都作为配养鱼类，在放养量较少的情况下，只要饲料、肥料充足，就可不必专门给它们投喂饲料。
若作为主养鱼类进行养殖，则要相应加大施肥、投饵数量，具体做法可参照鲢、鳙、草、青鱼类的投喂。
3．饲料的投喂方法投喂各种饲料的方法，均应实行"四定"的原则，具体做法可参照亲鱼和鱼种培育部分。
每日坚持巡塘，观察池鱼动态每天要坚持早、中、晚巡塘三次。
黎明时观察池鱼有无浮头；日间观察池鱼活动和吃食情况；傍晚检查全天吃食情况，看看有无浮头预兆。
到了夏、秋高温季节或天气突变时，还应在半夜前后巡塘，以便及时防止严重浮头。
搞好池塘环境卫生，及时防除病害池塘的清洁卫生工作容易被人忽视，而许多鱼病都是因为池塘环境卫生不好，恶化了水质而引起的。
因此，在平日巡塘中应随时捞除残草、剩饵、死鱼和其他杂物，以免污染水质；每隔10-15天就要对食场和饲料台清理消毒一次，并采用漂白粉挂篓和结合泼洒生石灰的方法预防鱼病。
实践证明，在鱼病流行季节，精养塘每隔半个月按每亩水面平均水深1米，用20公斤生石灰兑水后全池泼洒，对预防草鱼的出血病和烂鳃病效果很好。
搞好水质调节，保持适当水深平时要随着鱼体的增长，搞好水质调节工作，适时向鱼池灌注新水，逐步加深水位。
一般每隔10-15天灌水一次，每次加深5-10厘米。
3月份以前，因水温较低，鱼体尚小，池水不必太深，水深保持1米左右为宜，这样有利于提高水温和培肥水质。
以后随着水温逐步回升，池水也需逐步加深。
从7月份起，直到年底，水深应加深至2米以上，保持最深水位，这样有利于防止水温过高，扩大鱼类活动范围。
防止鱼类浮头和泛池精养鱼池由于放养密度大，投饵、施肥量多，水中有机物和耗氧因子多，到了夏、秋高温季节，容易发生鱼类缺氧而浮头的现象，稍有疏忽，即可能由严重浮头而引起鱼类窒息死亡，这种现象俗称"泛池"。
泛池会给生产造成极为严重的损失，这样的事例是屡见不鲜的。
因此，在夏、秋高温季节，必须注意防止鱼类浮头和发生泛池事故。