百果园营销策划书
百香果园微店策划书
百香果园微店营销策划方案一、百香果店介绍：微店的开店时间是2015年10月10日。
本店的特色：只卖自然成熟度高的百香果，更加香甜可口，成为更多人吃百香果的第一选择。
而且是有机种植，每个经过挑选，用心做好的百香果。
自产自销，售卖高品质的百香果等农家特产，每个手工挑选，保鲜袋包装。
新鲜美味，健康时尚，绝对的绿色食品。
经营理念：由于产品是自家种植，所以不担心货源问题，而且都是绿色产品，保证品质。
以创新灵活的经营模式来吸引顾客，以便捷健康的消费方式满足顾客。
原生态的水果，纯天然的滋味。
本店经营纯天然无污染的原生态水果。
以“原生态的水果，纯天然的滋味”为经营理念。
营销目标：水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。
经我的调查很多人在家都有经常吃水果的习惯，只不过要出外面买，觉得太麻烦了。
再说现在人们也越来越注重身体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养，特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。
所以为了适应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现。
通过科学的管理、现代先进的技术水平，节约成本、提高收益。
发展过程中不断扩大规模，与一些卖水果的店家或者卖果汁的商家和顾客建立良好的合作关系，逐步成为一个有规模有实力的百香果产业。
在发展百香果的同时也发展其他农产品，因是自家种植，所以成本预算低。
价格：采取渗透定价策略，以低价吸引顾客，迅速占领价格市场；产品定位：大众型，经济型，便捷型的服务等。
在本年度当中，销售额达到一定的金额，并积累一定的销售额度和信誉度。
二、市场状况分析：现在我们正处于网络时期，上网购置商品正成为人们日常消费的重要方式之一，而微信却又是未来最有前景的聊天应用工具，微信购买虽然还没有非常普遍但是步骤简单快速，深受使用过的大众喜爱。
百香果生快长，抗病抗虫，无农药污染，自花授粉，挂果率高，半年可投产，当年种产量可达50 千斤以上，供果期长达6个月。
百果园项目商业计划书
百果园项目商业计划书一、项目背景随着消费升级和人们生活水平的提高，健康饮食已经成为人们越来越重视的问题。
水果作为一种天然健康的食品，备受消费者青睐。
然而，传统的水果零售市场依然存在一些问题，比如品质不稳定、价格高昂、便利性差等。
为了解决这些问题，我决定开设一家“百果园”水果专卖店，提供新鲜、高质量的水果产品，为消费者带来更好的购物体验。
二、项目介绍1. 项目名称：百果园2. 项目内容：主营水果零售业务，提供各种新鲜的优质水果3. 经营模式：实体店面加线上销售，提供送货上门服务4. 项目目标：成为消费者信赖的水果品牌，打造自己的品牌形象5. 项目优势：提供全天候新鲜水果、品质保证、价格实惠、服务周到三、市场分析1. 市场需求：随着人们生活水平的提高，消费者对健康食品的需求越来越大。
水果作为一种健康食品，备受关注。
2. 竞争分析：目前市场上水果零售店众多，竞争激烈。
但大多数水果店的水果质量和价格都存在问题，为我们提供了机会。
3. 潜在客户：广大消费者是我们的潜在客户群体，尤其是注重健康的白领人群和家庭主妇。
四、运营计划1. 供应链管理：与供应商建立稳定的合作关系，保证水果的质量和供应充足。
2. 店面设计：打造舒适、干净、整洁的购物环境，吸引消费者进店购买。
3. 产品策略：提供各类新鲜水果，保证质量与口感，让消费者放心购买。
4. 价格政策：制定合理的价格策略，保障产品能够畅销，并且保持一定的利润。
5. 服务保障：提供送货上门的服务，方便消费者购买，增加消费者的满意度。
五、营销策略1. 宣传推广：通过门店宣传、线上推广、社交媒体等方式，提高品牌知名度。
2. 促销活动：定期进行促销活动，吸引顾客，增加销量。
3. 会员管理：建立健全的会员体系，提供会员优惠，增加忠诚度。
4. 合作推广：与周边商家合作推广，互相促进业务发展。
六、风险管理1. 供应风险：与供应商签订合同，确保供应充足，防止出现断货情况。
2. 市场风险：密切关注市场动态，定期进行市场调研，及时调整经营策略。
百果园品牌推广策划方案
一、项目背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，消费者对水果的需求日益多样化、高品质化。
百果园作为我国知名的水果连锁品牌，凭借其优质的产品、完善的售后服务和良好的品牌形象，在市场上占据了一席之地。
为进一步提升品牌知名度，扩大市场份额，本方案旨在制定一套全面、系统的品牌推广策略。
二、品牌定位百果园品牌定位：健康、新鲜、美味、时尚的水果生活引领者。
三、目标市场1. 主要目标消费群体：18-45岁，追求高品质生活，注重健康饮食的消费者。
2. 潜在目标消费群体：注重家庭生活，关注孩子营养健康的家庭主妇。
四、推广策略1. 产品策略（1）优化产品结构：引进国内外优质水果品种，满足消费者多样化的需求。
（2）提升产品品质：严格把控水果质量，确保新鲜、安全、美味。
（3）创新产品形式：推出特色水果礼盒、水果套餐等，提升产品附加值。
2. 价格策略（1）实行阶梯定价：根据水果品种、产地、季节等因素，制定合理的价格区间。
（2）推出优惠活动：节假日、促销活动期间，提供折扣、满减等优惠措施。
3. 渠道策略（1）线上渠道：建立官方网站、微信公众号、微博等平台，实现线上销售、预订、咨询等功能。
（2）线下渠道：优化门店布局，扩大门店规模，提升门店形象。
（3）合作渠道：与大型超市、电商平台、社区团购等渠道合作，拓展销售网络。
4. 推广策略（1）品牌宣传① 品牌故事：讲述百果园品牌发展历程、创始人故事，传递品牌价值观。
② 品牌形象：打造时尚、健康、亲切的品牌形象，提升品牌辨识度。
③ 品牌广告：投放电视、网络、户外广告，扩大品牌知名度。
（2）活动推广① 举办新品发布会：邀请媒体、消费者参加，展示新品，提升产品知名度。
② 举办水果节：举办各类水果主题活动，吸引消费者参与，提升品牌口碑。
③ 跨界合作：与知名品牌、明星合作，提升品牌影响力。
（3）口碑营销① 用户评价：鼓励消费者在社交媒体、电商平台等渠道分享购物体验，提升品牌口碑。
百果园连锁营销策划方案
百果园连锁营销策划方案一、背景介绍百果园连锁是一家专营水果的连锁商店，致力于为消费者提供新鲜、健康的水果产品。
随着人们对健康新鲜食品需求的不断增加，水果市场竞争也变得越来越激烈。
因此，百果园连锁需要制定一系列创新的营销策略来增加市场份额，提高品牌知名度，并吸引更多的顾客。
二、目标受众1. 大学生2. 家庭主妇3. 企事业单位员工4. 年轻白领三、目标1. 增加百果园连锁在目标受众中的认知度和关注度；2. 提高百果园连锁水果购买率；3. 增加网上销售和门店销售；4. 建立长期稳定的消费者关系。
四、营销策略1. 提供高品质水果百果园连锁要保证提供高品质的水果产品，确保水果的新鲜度和口感。
通过与优质水果供应商建立合作关系，确保供应链的稳定性和水果的质量。
2. 多元化产品线除了传统的水果产品外，百果园连锁应该考虑增加特色水果、果汁和水果礼盒等周边产品。
这样不仅可以吸引更多的消费者，还可以提高顾客的购买频次和购买量。
3. 提供优惠活动针对目标受众，开展一系列优惠活动，如购买满一定金额可享受折扣、买一送一、满减等。
这些优惠活动可以吸引目标受众的注意力，增加他们的购买欲望。
4. 积分礼品机制百果园连锁可以推出会员卡制度，让消费者在购买水果时积累积分。
积分达到一定数量后，可以兑换百果园连锁提供的礼品或特殊优惠。
通过积分礼品机制，可以促进消费者多次购买，并增加顾客的忠诚度。
5. 建立线上渠道百果园连锁应该开发线上平台，提供网上购买服务。
以自营平台或与其他电商平台合作的形式，增加销售额，拓展市场。
同时，线上平台也可以提供更多的优惠活动、积分兑换等服务，吸引顾客的购买。
6. 门店布局优化百果园连锁门店的布局应该更符合顾客的需求，增加舒适度和购物体验。
门店可以增加试吃区和咨询区，让顾客可以品尝水果和咨询相关问题。
此外，门店的陈列和展示也需要更加精心设计，吸引顾客的眼球，提高销售效果。
7. 建立合作关系百果园连锁可以与其他企业建立合作关系，如与健身俱乐部、学校、企事业单位等合作。
百果园春节营销方案
百果园春节营销方案一、背景分析春节是中国传统的重要节日，也是家庭团聚、互相拜年、亲朋好友相聚的时间。
随着中国经济的发展和人们生活水平的提高，春节期间的消费也得到了极大的提升。
对于百果园这样的水果连锁店来说，如何在春节期间进行有效的营销，吸引消费者，提升销售额，是一个重要的任务。
二、目标1. 提升销售额：通过春节活动，使销售额同比增长20%。
2. 增加品牌知名度：通过春节营销活动，提升百果园品牌在消费者心目中的形象。
3. 增加用户粘性：通过给用户提供特别的春节优惠，增加用户购买百果园产品的意愿。
三、营销策略1. 主题营销：以“百果祝福，佳节相聚”为主题，突出百果园在春节期间和家人团聚、亲朋好友欢聚的紧密联系，传递温馨、快乐的氛围。
2. 营销渠道：利用线上线下渠道相结合的方式，提高宣传覆盖范围，增加消费者接触机会。
3. 春节优惠：百果园推出春节优惠活动，给予消费者一定的折扣或者赠品，增加购买意愿。
4. 社交媒体营销：加强在微信、微博、抖音等社交媒体平台上的宣传力度，通过社交媒体吸引更多潜在消费者。
5. 送礼专区：推出针对春节期间赠送亲友的水果礼盒，以及搭配的礼品卡，方便消费者选择和购买。
6. 新春特供：推出一系列新春限定的特色水果产品，如“福字蜜柚”、“吉祥苹果”等，增加节日氛围。
7. 背后故事：通过宣传百果园的产品源头，讲述背后的故事，增加产品的文化内涵，吸引消费者。
四、具体活动1. 年货节：百果园在春节前的一个月举办“年货节”，推出一系列适合团年餐桌上的热销品，如水果礼盒、坚果、糕点等。
同时加强线上的宣传力度，通过微信、微博等社交媒体平台发布优惠券和领券活动，吸引更多消费者参与。
2. 春节优惠：在春节期间，百果园推出优惠活动，如购买一定金额的水果可以参加抽奖活动，赢取丰厚的礼品。
同时，在门店设立特定直降区域，给予消费者一定的折扣和优惠。
3. 礼品卡活动：百果园推出春节限定的礼品卡，消费者购买礼品卡就可以享受额外折扣或者额外赠品，同时还可以在指定的门店使用礼品卡购买产品。
百果园策划活动方案
百果园策划活动方案一、活动背景百果园作为一家专业的农产品连锁零售企业，一直致力于为消费者提供优质健康的农产品。
为了进一步提升品牌形象，扩大市场影响力，特策划举办“百果园农产品体验展销活动”。
本次活动旨在通过举办多形式农产品体验展销活动，向消费者传递百果园农产品的优质、健康、安全的理念，提升消费者对百果园品牌的认知度和信任度。
本文将从活动目标、活动时间、活动地点、活动内容、活动预算等方面进行详细介绍。
二、活动目标1. 提升百果园的品牌形象和知名度；2. 增加企业的销售额；3. 拓展消费者群体，增加新客户；4. 加强与消费者的互动和沟通，增强消费者对百果园的信任感；5. 提供消费者与农产品零售企业互动的机会，增加消费者对农产品的了解和认知。
三、活动时间本次活动将于2022年春季进行，预计活动时间为3天。
四、活动地点本次活动将在百果园旗下的门店内举办，以及选定的大型商场、农产品展销会等场所进行展销活动。
五、活动内容1. 农产品展示区：设置专门的展示区，展示百果园的农产品，包括新鲜水果、蔬菜、有机食品等。
展示区面积预计为200平方米以上，展示产品在50种以上。
在展示区域配备专业导购人员，向消费者介绍产品的种类、产地、特点等相关信息，同时提供产品试吃和品尝服务。
2. 农产品知识讲座：根据消费者的需求和关注点，组织相关专家开展农产品知识讲座。
讲座内容涵盖农产品养殖、种植、采摘、保鲜等方面的知识，提供给消费者农产品的相关知识和使用方法。
讲座时间约为1小时，每天安排2场。
3. 农产品美食烹饪展示：邀请知名厨师进行农产品美食烹饪展示，向消费者展示如何将新鲜农产品制作成美味佳肴。
厨师将现场演示制作几道特色菜肴，并提供菜品品尝和品味。
4. 促销活动：在活动期间，对特定产品进行打折促销或搭配优惠活动，吸引消费者参与购买。
同时，还可设置购物满一定金额送礼品、抽奖等活动，增加消费者的购买欲望。
5. 互动环节：设置互动游戏环节，将部分产品作为奖品，邀请消费者参与互动游戏，增加活动的趣味性和参与度。
果园开业促销策划书3篇
果园开业促销策划书3篇篇一《果园开业促销策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高，对水果的需求也日益增加。
本果园位于[具体位置]，拥有丰富的水果资源和优美的环境。
为了吸引更多的顾客，提高果园的知名度和美誉度，特制定本开业促销策划书。
二、促销目标1. 吸引更多的顾客前来果园采摘和购买水果。
2. 提高果园的知名度和美誉度。
3. 增加顾客的购买量和消费金额。
三、促销时间[具体开业时间]至[结束时间]四、促销地点本果园内及周边地区五、促销内容1. 开业优惠凡在开业期间（[具体时间]）购买水果的顾客，均可享受[具体优惠内容]。
开业当天，前[X]名顾客可获得精美礼品一份。
2. 采摘体验提供免费的采摘体验活动，让顾客亲身体验采摘水果的乐趣。
顾客可自行采摘水果，并按照市场价格购买。
3. 团购优惠提供团购预订服务，方便顾客购买。
4. 水果礼盒推出多款水果礼盒，满足不同顾客的需求。
礼盒装水果可享受[具体优惠内容]。
5. 互动活动举办水果知识讲座、水果摄影比赛等互动活动，增加顾客的参与度和乐趣。
参与活动的顾客可获得小礼品一份。
6. 会员制度推出会员制度，凡办理会员的顾客，可享受积分、折扣等优惠。
会员生日当天可享受特别优惠。
七、宣传推广1. 传单派发在周边社区、商场、学校等地派发传单，宣传果园的开业信息和促销内容。
传单上可设计优惠券或抽奖券等，增加吸引力。
2. 社交媒体宣传利用、微博、抖音等社交媒体平台，发布果园的开业信息和促销内容。
邀请网红或达人进行宣传推广，提高活动的知名度和影响力。
3. 合作推广与周边商家、社区合作，进行联合宣传推广。
互相推荐，共享顾客资源。
4. 现场宣传在果园门口、采摘区等显眼位置设置宣传牌、横幅等，吸引顾客的注意。
安排工作人员进行现场讲解和引导，提高顾客的购买欲望。
八、活动预算1. 传单派发：[X]元2. 社交媒体宣传：[X]元3. 合作推广：[X]元4. 宣传牌、横幅制作：[X]元5. 礼品采购：[X]元6. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、效果评估1. 设立专门的评估指标，如客流量、销售额、顾客满意度等。
百果园情人节营销方案策划
百果园情人节营销方案策划情人节是一个浪漫、温馨的节日，百果园作为一个水果连锁品牌，应该充分利用这个机会进行营销推广，吸引更多消费者选择百果园作为心意礼物的购买渠道。
下面是我们的百果园情人节营销方案策划。
1. 主题活动在情人节期间，制定一个主题活动，例如“一颗心，一盘果”，通过购买指定的情人节水果礼盒，顾客可以获得一份免费精美心形水果盘。
这样不仅增加了购买欲望，还提升了销量。
2. 优惠套餐推出情侣优惠套餐，套餐中包含多种水果和一份精美礼物，例如玫瑰花束或巧克力礼盒。
顾客可以选择不同种类的水果组合，搭配不同的礼物，满足不同顾客的需求。
3. 礼券赠送在情人节期间，购买指定金额的百果园礼券，可以获得额外加赠金额。
例如，购买100元礼券，可以额外赠送10元；购买200元礼券，可以额外赠送20元。
这样可以鼓励顾客提前购买礼券，并且增加他们在百果园消费的意愿。
4. 创意包装设计一款特别的情人节水果礼盒包装，注重细节和创意。
可以使用红色或粉色的包装盒，搭配可爱的情人节元素，例如爱心图案、浪漫的文字等等。
这样的包装更能吸引消费者的眼球，并增加购买的欲望。
5. 社交媒体活动通过社交媒体平台，如微信、微博、抖音等，开展情人节活动。
例如，举办一场水果创意分享比赛，鼓励顾客分享自己制作的水果盘或水果雕刻作品，吸引更多用户参与并分享，提升品牌知名度。
6. 合作推广与其他相关品牌进行合作推广，例如与鲜花店、巧克力品牌、浪漫餐厅等合作，可以在彼此的店铺中互相推荐，提供优惠券、折扣等福利，吸引更多顾客前来购买百果园水果。
7. 快递配送服务为顾客提供情人节特别的快递配送服务，保证礼物能够准时送到，增加顾客的满意度和购买的信心。
通过以上的营销策划，百果园可以在情人节期间吸引更多的目光和消费者，提升品牌知名度，增加销量，并与顾客建立更加紧密的关系。
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关于百果园在洛阳市场的营销策划方案目录一、前言 (1)二、市场环境分析 (1)1.市场总体分析 (1)2.竞争者分析 (2)3.消费者的心理和行为习惯分析 (2)4、营销环境分析 (2)三、目标市场分析 (3)1.目标市场细分 (3)2.目标市场选择 (3)四、产品策略 (3)（1）高品质化策略。
(3)（2）多品种化策略。
(3)（3）加工化个性化策略。
(4)（4）产品文化的附加。
(4)五、价格策略 (4)（1）对比定价 (4)（2）二八定价 (4)（3）量贩定价 (4)六、渠道策略 (5)七、促销策略 (5)（1）特价销售 (5)（2）节假日活动 (5)(3)举办大型活动 (5)八、总结 (6)百果园在洛阳市场的营销策划方案摘要：百果园自创建以来发展速度飞快，在水果行业处于领先的地位，尤其是在发达的一线城市，其先进的科学技术以及较高的经济水平都给百果园的发展起到了重要的推进作用，近些年来随着发达的一线城市市场出现饱和状态，众多的企业开始转向二三线城市，百果园在洛阳的发展却受到了强大的阻力，洛阳的大张超市在水果市场给百果园带来了巨大的冲击，对此，百果园应该大力增强水果的品质，建立起忠实的客户群体，并做到差异化经营，以此才能在同类店铺中取得优势。
同时完善自己的供货渠道，建立良好的分销渠道，对于终端进行强化管理。
一、前言深圳百果园实业发展有限公司，是一家集水果源头采购、采后保鲜、物流仓储、品质分级、营销拓展、品牌运营、门店零售、信息科技、金融资本、科研教育于一体的大型连锁企业。
百果园公司是目前中国乃至全球“水果专营连锁业态”的开创者，2001年成立至今，已在全国40多个城市形成了超3000家门店（每月以百家店以上的速度持续增加）的经营规模，并设立了10多个仓储配送中心，与国内外200多个水果基地建立了密切的合作，为全国3000万家庭提供来自全球的好吃果品，成为消费者喜爱的知名品牌。
近些年来，随着经济的不断发展百果园也开始进入二三线城市，由于洛阳市场的特殊情况，为了进一步打开洛阳的水果市场，并将自己的企业品牌在洛阳市得到更好的传播和发展，我们做了这次百果园的营销策策划方案。
二、市场环境分析1.市场总体分析经济因素：近几年来，洛阳市的发展翻天覆地，人们的经济水平逐渐提高，人们的消费水平也随之提高了，并且随着年轻一代的成长，他们的储蓄意识并没有上一代人的高，对于消费的意识较为超前，这从另一方面促进了消费，总体来说，市场是不断扩大的，人们的消费需求是不断增加的。
区位因素：洛阳市是一个旅游城市，在节假日期间，随着洛阳旅游文化节的举办，前来洛阳旅游的人数会大幅度增加，这时洛阳的市场就会扩大，人们的需求也会增加，消费也随之增加。
时间因素：水果属于季节性产品，在非季节性时期难以买到需求的水果，但是随着温室技术的成熟，以及物流的迅速发展，反季节水果供应已经成为现实，不再困扰消费者与商家。
2.竞争者分析传统水果摊贩：传统水果超市一般都位于社区附近，主要是针对于附近居住的用户，便于他们进行购买，此类水果摊贩的商品，价格较为便宜，并且附近的居民购买方便，但是质量相对较差，食品安全难以得到保证，并且流动性较强，难以有固定的客源。
同时传统水果摊贩的销售环境较差，针对一些中高端用户难以引起他们的消费。
连锁超市：超市一般情况下，商品较为丰富，种类较多，为了满足不同种类的需求，它们常常会设置水果区域，便于人们在逛超市的时候产生的水果需求，超市的水果一般都是经过部门检验合格的产品，质量相对较高，价格方面相对也会比较高，尤其是在大型的高端超市，里面的精品水果更是精致，并且会有果篮的摆放，满足了人们平常送礼的需求。
这是水果超市强有力的竞争者。
同类店铺：在洛阳市有大量的水果连锁超市品牌（例如：香果园、鲜果园、果夫等）这些店铺与百果园是同一类型的产品，在洛阳市的水果市场上都占据着大量的份额.3.消费者的心理和行为习惯分析针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊（菜市场、街道流动小贩），他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。
他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对比选购性强。
消费用途主要以自用自吃为主的消费者。
对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区水果店铺以及网上商城。
这部分人群以中青年为主。
他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，而这部分消费者更看中水果的品质和种类。
他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
个别城市的消费者会选择网上商城的水果购买。
消费用途主要以自吃自用、送礼、商旅人群为主4、营销环境分析（1）环境威胁分析：在洛阳市场，大张超市呈现一家独大的趋势，在洛阳市开设了许多连锁店，在水果方面打张超市的水果对于百果园的冲击最大，并且大张超市还有高端品牌，所以在高端水果方面也并不逊色于百果园。
并且由于人们的生活习惯，常常喜欢在逛超市的同时购买一些水果（如果水果质量不错的情况下）同类水果超市的威胁也是较大的，但是同类水果超市的辐射范围并没有大张超市那么大，所以相对来说还是相对小一些，面对同类超市的产品唯一不同的地方就是品牌、环境以及服务，所以在这些方面提升对竞争比较有效。
（2）市场机会分析：虽说在洛阳市场上存在着很多威胁，但并不意味着企业无法生存，首先百果园的品牌知名度较高，在全国各个范围内都有分店在水果行业，影响力较大。
其次，百果园是专业做水果的售卖，相对来说产品的质量较高一些，且店面环境都比较好，比较容易吸引消费者，前往消费。
最后，百果园背后有一个强大的企业在支撑着，他们有完善的物理系统以及管理制度，并且在全国有多个果园种植园，能保证水果的供应。
三、目标市场分析1.目标市场细分（1）普通消费者市场：即为针对普通消费者，通常这种消费者购买能力，接受能力等有限。
所以这种消费者购买的通为中低档的水果产品，是企业销量的较大比重，也是比较好突破的一方面。
（2）高端消费者市场：此类市场主要针对，消费能力较高，精神追求层面大于物质追求的消费者。
通常会购买一些较为新奇，口感好的中高档水果产品。
接受能力大于普通消费者。
（3）商业用消费者市场：此市场主要包括，饮品店，饭店，小吃店等商业用会对水果进行再加工的个体经营。
2.目标市场选择应选择普通消费者市场作为水果产品的目标市场。
水果市场在我国历史上存在已久。
且我国地大物博，水果种类繁多家家户户皆为潜在客户。
客户群体庞大，市场竞争较为激烈。
又因为水果本身运输储藏条件所制约。
我认为在洛阳市场应先以普通的消费者为营销目标主体。
四、产品策略（1）高品质化策略。
随着人们生活水平的不断提高，人们对于水果品质的要求越来越高，优质优价正成为新的消费动向，而洛阳作为一个正快速发展的城市，洛阳的消费者对于品质的要求也是越来越高，因此百果园要想在洛阳的水果市场占有一定的地位一定要在品质上有所优势。
（2）多品种化策略。
不同的客户有不同的需求，果品消费需求的多样化决定了生产品种的多样化，为了满足消费者的众多需求，一个产品不仅要有多种品种，而且要有多种规格。
引进、开发和推广一批名、特、优、新、稀品种，以新品种，引导新需求，开拓新市场。
（3）加工化个性化策略。
在洛阳市场水果行业的最大竞争者就是大张超市，要想在洛阳市场与打仗超市进行竞争，发展果品加工是一个必要的工作，既是满足市场的需要，也是提高附加值的需要，比如将果品进行切盘摆放，不仅满足了消费者的需求，而且也达到了与众不同的效果，在消费者心中树立了良好的品牌形象。
（4）产品文化的附加。
通过对水果产品的健康生活观念的赋予，传统文化寓意的结合，水果文化节的开展等以此来提升水果产品的附加值，通过这些文化理念的赋予，不仅满足了消费者生理上的需求，更满足了消费者精神上的需求。
五、价格策略（1）对比定价同样的水果应有两种价位互相陪衬，一个贵的，一个便宜的不同品质，提供试吃。
方便顾客比较选购。
因为消费者不是专家，不懂也不关心是什么品种，只关心“西瓜别人卖八毛，你为什么要卖我一块五？”挨宰了！”所以你必须给他比较他才能觉出差异，觉得不吃亏。
（2）二八定价把自己的精力集中在最有希望的消费者身上。
这主要针对的是20%的定向客户。
根据商品销售的“二八法则”，80%的利润由20%的产品带来，80%的收入由20%的顾客带来。
所以，这个定价原则就是要找到并抓住这些关键性水果品类和顾客，可以达到事半功倍的效果。
（3）量贩定价为了引诱顾客一次性的购买量，可将价格定位XX元XX斤，给顾客一种量贩的感觉，比如梨5元4斤等，让顾客不得不买满5元，但并不是所有的水果都能这样定价的，比如葡萄顾客购买本来就是一串一串的，你定个5元3斤就没多大意思。
西瓜是一个一个购买的，你定个5元6斤就没多大意思。
也得看水果品种，非大众化的水果搞量贩化的价格也没意义。
六、渠道策略（1）水果品牌需要根据不同的市场阶段和目标市场,采取不同的渠道策略,例如,处在市场开拓初期的时候,企业要在做好渠道战略布局之后,全力打开目标区域市场；处在市场成长期的时候,企业可以针对重点市场做直销,非重点市场则可以延续总代理的形式,从而可以提高市场运作效率,更好的增加市场份额。
（2）水果品牌也要根据产品特征,在常规渠道的基础上,大力开发特殊渠道,例如:飞机配餐、宾馆酒店配餐、餐馆配餐、公司团购、非主流宴会配餐等等,这些都需要水果企业委派专人负责开拓和维护飞机配餐市场、宾馆酒店配餐市场、餐馆配餐市场、公司团购市场、非主流宴会配餐市场等等,严格按照其配餐要求提供相关产品,并制定合适策略,做好品牌宣传,维护合作关系。
七、促销策略（1）特价销售特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式，也是平价形象塑造的主要手段之一，一般来说，特价要比市场低20%以上。
比原定价低10%才能吸引到顾客。
其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。
实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品，而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物。
为了使顾客对特卖活动保持新鲜度，持续推动客流量。
特卖商品要定期更换。
（2）节假日活动现在的消费者以及商家对于各种节假日比较敏感，所以节假日在店里举办活动是一个相对不错的，可以主要针对一些平常需求量少的水果，在店里举办一些趣味活动，吸引人们参加，以此来带动店里的人气，活动内容可以是达成游戏目标免费赠送或者是进行折扣特价等等。
(3)举办大型活动邀请百果园在洛阳的部分会员到洛阳附近的水果基地进行参观，让这些相对忠诚度较高的客户了解百果园水果的培养方式以及加工、配送等程序，从而进一步加深了百果园在消费者心中的地位。