三细胞呼吸在生产、生活中的应用
5_3 细胞呼吸的原理和应用(A级基础巩固练)
第5章细胞的能量供应和利用5.3 细胞呼吸的原理和应用（A级基础巩固练）考点专练考点1 有氧呼吸过程1．有氧呼吸是真核生物进行呼吸作用的主要形式，可划分为三个阶段。
下列关于真核细胞有氧呼吸三个阶段的说法，正确的是（）A．每个阶段都发生在生物膜上B．每个阶段均有ATP产生C．产生CO2的阶段有O2的消耗D．产生ATP的阶段有[H]的产生2．下图表示人体内细胞呼吸作用的过程，其中①、②、③、④代表有关生理过程，甲、乙、丙代表相关物质。
下列相关叙述正确的是（）A．①过程发生在细胞质基质中B．只有③过程中产生二氧化碳C．①过程不产生ATPD．④过程发生于线粒体基质中3．下列有关呼吸作用的叙述中，错误的是（）A．长跑时，人体产生的CO2仅仅来自于有氧呼吸B．哺乳动物成熟的红细胞没有线粒体，只能进行无氧呼吸C．寄生于人体小肠的蛔虫，既可进行有氧呼吸，也可进行无氧呼吸D．甜菜块根、动物骨骼肌细胞等在一定条件下也可以进行无氧呼吸4．细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，最终生成CO2或者其他产物，释放出能量并生成ATP 的过程。
下列叙述正确的是（）A．人短跑时肌细胞产生的CO2主要来自有氧呼吸和无氧呼吸B．使用透气性好的创可贴有利于伤口处细胞进行有氧呼吸C．储藏新鲜果蔬和储存种子时，均可在低温、无氧条件进行D．通过检测产物中有无CO2产生，可以判断出无氧呼吸的类型考点2 探究酵母菌细胞呼吸的方式5．如图为“探究酵母菌的呼吸方式”的实验装置，有关叙述正确的是（）A．该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验，其中乙组作为对照组B．若向B瓶和E瓶中加入酸性重铬酸钾溶液，则E瓶内的溶液会变黄C．可根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短，来检测CO2的产生速率D．若C瓶和E瓶中溶液都变浑浊，不能据此判断酵母菌的呼吸方式6．“曲径接芳塘，文鳞散霞绮”，金鱼作为我国“国鱼”有着悠久的培养历史，其耐低氧的能力明显强于其他鱼类。
细胞呼吸的原理和应用
细胞呼吸的原理和应用
细胞呼吸的原理：生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放出能量的总过程，叫作呼吸作用。
呼吸作用，是生物体在细胞内将有机物氧化分解产生能量的化学过程，是所有的动物和植物都具有一项生命活动。
细胞呼吸原理的应用：
1、作物栽培要及时松土透气，利用根系的有氧呼吸，促进水和无机盐的吸收。
比如稻田需定期排水，否则会因根进行无氧呼吸产生大量酒精而对细胞有毒害作用，使根腐烂。
2、馒头、面包的过程中利用酵母发面使面包馒头变得松软可口。
3、酵母菌既可以进行有氧呼吸，又可进行无氧呼吸。
有氧时，进行有氧呼吸，大量繁殖；无氧时，进行无氧呼吸，产生酒精或食醋。
所以生产中，在控制通气的情况下，可生产各种酒食醋等。
5-3 细胞呼吸的原理和应用课件-高一上学期生物人教版必修1
有氧呼吸的能量利用特点
1.在细胞内，1mol葡萄糖彻底氧化分解可以释放出2870kJ的能量，可使 977.28kJ左右的能量储存在ATP中，其余的能量则以热能的形式散失掉了 。请你计算一下，有氧呼吸的能量转化效率大约是多少，这些能量大约 能使多少ADP转化为ATP?
1molATP水解释放的能量高达30.54kJ
2.与燃烧迅速释放能量相比，有氧呼吸是逐级释放能量的，这对于生 物体来说具有什么意义？ （1）有氧呼吸能更充分地利用能量 （2）有氧呼吸相对温和，能更好的在人体内进行且不损伤人体
巩固：下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：
①产生CO2的阶段（ 二 ） ②产生H2O的阶段（ 三 ），H2O参与的阶段（ 二） ③氧气参与的阶段（ 三 ） ④产生ATP的阶段（一、二、三） ⑤产生ATP最多的阶段（ 三 ） ⑥分解1摩尔的葡萄糖需多少摩尔O2和产生多少摩尔CO2？
有氧 无氧
变混浊／快 变混浊／慢
不变灰绿色 出现灰绿色
实验步骤
实验结果、 得出结论
酵母菌在有氧和无氧条件下都进行细胞呼吸。 在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量CO2 在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量CO2
探究酵母菌细胞呼吸的方式
本实验中哪个是对照组，哪个是实验组？ 本实验的两组都是实验组
酒精和CO2 ；或乳酸 较少
不彻底
少
比
实质
较
联 系
联系
意义
分解有机物、释放能量 两者第一阶段完全相同 为生命活动提供能量和中间产物
细胞呼吸的意义
（1）为生物体提供能量
C6H12O6
ห้องสมุดไป่ตู้
细 胞 呼
【高中生物】例析呼吸作用知识在生产实践及生活中的应用
【高中生物】例析呼吸作用知识在生产实践及生活中的应用呼吸作用作为生命活动的主要供能过程，涉及到生物体细胞中众多的结构，同时又与生物体和细胞中各项生命活动密切相连，为历年高考必修内容。
下面就其在在生产实践及生活中的应用领域方面展开概括：1．作物栽培措施（如中耕松土），都是为保证根的正常细胞呼吸。
基准1：为了推动根稀释矿质元素，农田中通常应当使用的措施（）a．大量灌溉b．增加光照c．尽量施肥d．疏松土壤解析：根对矿质元素离子的稀释就是一个主动运输的过程，它须要呼吸作用过程中产生的能量。
结石土壤，减少了土壤中的空气流通，推动了植物根细胞的呼吸作用，有助于根对矿质元素离子的稀释。
2．粮油种子的储藏，必须降低含水量，使种子处于风干状态，使细胞呼吸降至最低，以减少有机物消耗。
如果种子含水量过高，呼吸加强，使储藏的种子堆中温度上升，反过来又进一步促进种子的呼吸，同时温暖潮湿的环境有利于霉菌等微生物，使种子变质。
基准2：现有含水量（1）10%（2）12%（3）14%（4）16%的小麦，分别储存于条件相同的四个粮仓中。
在储存过程中，有机物损耗最少的就是（）a．（1）b．（2）c．（3）d．（4）解析：种子的留存应当在低温、潮湿环境中，这样细胞体温高，有机物消耗最少，有利于留存。
挑选a。
3．在果实和蔬菜的保鲜中，常通过控制细胞呼吸以降低它们的代谢强度，达到保鲜的目的。
例如，某些果实和蔬菜可放在低温下或降低空气中的氧含量及增加二氧化碳的浓度来减弱细胞呼吸，使整个器官代谢水平降低，延缓老化。
基准3：储藏水果和粮食时，充加co2或提取空气，能够缩短储藏时间，主要就是由于（）a．抑制有氧呼吸b．促进有氧呼吸c．抑制无氧呼吸d．促进无氧呼吸解析：在空气（氧气）充裕的情况下，水果和粮食只展开有氧体温，呼吸作用消耗有机物速度快，因此可以通过减少有氧体温去缩短水果和粮食的储藏时间；充加co2、n2或提取部分空气，可以减少氧气浓度，达到抑制有氧体温的目的，同时也不能并使无氧体温过弱。
细胞呼吸原理的应用
细胞呼吸原理的应用细胞呼吸是生物体内一种基本的代谢过程，通过将有机物质转化为能量供细胞使用。
它能够提供细胞所需的能量，并参与到各种生物学过程中。
本文将着重讨论细胞呼吸原理的应用。
一、细胞呼吸与人体健康细胞呼吸是人体新陈代谢的基础，有效的细胞呼吸有助于维持人体的健康状态。
通过细胞呼吸，人体能够将食物中的葡萄糖转化为能量，并释放二氧化碳。
细胞呼吸不仅能提供能量，还能参与到细胞修复、免疫反应、细胞信号传导等多种生理功能中，细胞呼吸的不正常会导致机体代谢紊乱、能量供应不足和各种疾病的发生。
二、细胞呼吸在食品加工中的应用细胞呼吸原理在食品加工领域具有重要的应用价值。
在面包、发酵食品等加工过程中，酵母菌通过细胞呼吸作用使面团膨胀发酵。
通过合理控制温度、水分和发酵时间等因素，可以控制细胞呼吸的程度，使得食品达到理想的质地和口感。
三、细胞呼吸在生物能源开发中的应用细胞呼吸原理在生物能源开发中有着广泛的应用前景。
通过利用微生物进行发酵过程，可以产生乙醇、丁醇等可再生能源。
同时，细胞呼吸还可以参与到生物质能、沼气等能量的转化过程中，促进生物能源的可持续发展。
四、细胞呼吸在医学诊断中的应用细胞呼吸原理在医学诊断中也扮演着重要角色。
通过检测患者的细胞呼吸功能，可以评估患者的能量代谢状况和器官功能。
例如，通过测量肺功能等指标，可以判断患者的呼吸系统是否正常。
此外，还可以通过检测细胞呼吸酶的活性来评估细胞的功能状态。
五、细胞呼吸在环境保护中的应用细胞呼吸原理在环境保护中也有一定的应用价值。
通过利用细胞呼吸作用，可以将有机废物转化为无机物，减少有机废物对环境的污染。
此外，细胞呼吸还可以参与到土壤修复和植物生长等环境恢复过程中，促进环境的可持续发展。
综上所述，细胞呼吸原理在人体健康、食品加工、生物能源开发、医学诊断以及环境保护等领域都有着广泛的应用。
深入理解和应用细胞呼吸原理，能够促进科学研究的发展和实践创新的进一步推进。
通过充分利用细胞呼吸原理的应用，我们可以更好地满足人类社会的能源需求、促进人类健康与环境保护。
5-3细胞呼吸的原理和应用-高一上学期生物人教版必修1
问题探讨
酵母菌细胞富含蛋白质，可以用作饲料添加剂。 在培养酵母菌用作饲料添加剂时，要给培养装置通 气或进行振荡，以利于酵母菌大量繁殖。在利用酵 母菌生产葡萄酒时，却需要密封发酵。
1、都是培养酵母菌，为什么有的需要通气，有的却需要密封？ 通气可以给酵母菌提供呼吸需要的氧气，利于酵母菌进行旺盛的细胞分裂；
③水含量
④CO2浓度
超过大气含量的高浓度CO2使呼吸速率显著降低。 应用： 增加CO2的浓度可以使蔬菜水果保鲜。
在北方的地窖里经常存放着蔬菜，蔬菜可以保存较长时间。但人们要进去取蔬
菜前，必须先打开地窖门通风一段时间才能进去。其原因是（ B ）
A.温度较低，蔬菜抵抗病虫害的能力强 B.蔬菜进行呼吸作用，存在较多的二氧化碳 C.黑暗无光，人进去会看不见 D.温度适宜，蔬菜中的水分容易保持
气
A点 只进行无氧呼吸
体 交
B点：呼吸作用最低点
换 值
A
最有利于储存
C点：无氧呼吸消失点 8 B
计算：氧气浓度为 4
5%时无氧呼吸和有氧 呼吸消耗的葡萄糖之比？ 5
CO2的释放
C
O2的吸收
10 15 20 O2%
原理：根对无机盐的吸收是主动运输
过程，消耗能量；及时松土透气，能 增加土壤中O2的浓度，使根的有氧呼 吸加强，产生大量的能量，从而促进 植物根对无机盐的吸收。
密封则是避免科空学气家进入根，据便大于量酵母实菌验在结无氧果条得件出下结分解论有：机物产生酒精。
2在、有为细氧什条么胞件通呼下气吸，有酵可利母于分菌酵为分母有解菌营大氧养量呼物繁质殖吸释？和放无的能氧量呼多，吸这两些种能量类可型以。为酵母
菌细胞进行物质代谢和细胞分裂提供充足的动力。
呼吸作用的原理在生活中的应用
呼吸作用的原理在生活中的应用1. 什么是呼吸作用呼吸作用是指生物体为了获得氧气和释放二氧化碳而进行的一系列生理过程。
在呼吸作用中，生物体通过呼吸器官将通过外界呼吸介质（如空气或水）摄入的氧气与内部的有机物反应，产生能量、水和二氧化碳等物质。
2. 呼吸作用在生活中的应用呼吸作用在生活中有着广泛的应用，下面列举了几个常见的应用场景：•运动与锻炼：在运动和锻炼过程中，身体需要更多的能量来支持肌肉运动。
呼吸作用通过将氧气供给到细胞中，使细胞能够将有机物分解为能量。
这样，在运动和锻炼过程中，我们的身体才能够保持活动和工作。
•高海拔环境中的生存：在高海拔地区，氧气浓度较低，人类和其他动物需要适应这种环境并保证体内氧气的供应。
呼吸作用通过加速呼吸和改变血红蛋白的结构，使人们在高海拔环境中更好地适应氧气的匮乏，从而保证生存。
•焦虑和压力缓解：在焦虑和压力状态下，人们通常会有浅表呼吸和紧张的问题。
通过调整呼吸方式，如深呼吸和缓慢而深的呼吸，可以帮助人们缓解焦虑和压力状态。
这是因为调整呼吸可以刺激迷走神经系统，促进身体的放松和平静。
•冥想和冥思：在冥想和冥思过程中，呼吸作用经常被用作一个关键的工具。
通过集中注意力和调整呼吸方式，人们可以更好地进入一个镇静和冥想的状态。
调整呼吸可以帮助人们放松身心，增强注意力和专注力。
•音乐和演讲的控制：在音乐表演和演讲过程中，呼吸控制被广泛应用。
通过正确地调整吸气和呼气的节奏和力度，歌手和演讲者可以更好地控制声音和气息，使他们的演出更加出色。
•医疗治疗：呼吸作用在医疗治疗中也有着重要的应用。
例如，在呼吸困难和呼吸系统疾病患者中，医生可能会采用辅助呼吸机等设备来帮助他们维持正常的呼吸功能。
3. 呼吸作用的原理呼吸作用的原理主要包括以下几个方面：•气体交换：呼吸作用通过呼吸器官（如肺部）实现气体交换。
当我们呼吸时，通过肺部的毛细血管和肺泡，氧气进入血液，而二氧化碳从血液中释放出去。
这种气体交换使得身体组织能够获得足够的氧气供给，并排出产生的二氧化碳。
《第3节细胞呼吸的原理和应用》教学设计教学反思-2023-2024学年高中生物人教版19必修1
《细胞呼吸的原理和应用》教学设计方案（第一课时）一、教学目标1. 知识与技能：理解细胞呼吸的概念，掌握细胞呼吸的原理和过程，理解有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系。
2. 过程与方法：通过观察实验和讨论，掌握探究细胞呼吸的方法，培养观察、分析和解决问题的能力。
3. 情感态度与价值观：意识到细胞呼吸与人类生活和健康的关系，树立科学的生命观。
二、教学重难点1. 教学重点：细胞呼吸的过程，有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系。
2. 教学难点：如何引导学生观察实验，分析细胞呼吸的过程，理解有氧呼吸和无氧呼吸的区别。
三、教学准备1. 准备教学PPT和相关实验器材。
2. 准备与细胞呼吸相关的图片、视频和案例。
3. 安排实验观察时间，确保学生能够观察到清晰的实验现象。
4. 准备相关练习题，用于巩固所学知识。
四、教学过程：本节课的教学目标是让学生理解细胞呼吸的原理和过程，掌握细胞呼吸的应用，并能够在实际生活中运用细胞呼吸的知识。
1. 导入新课：通过展示一些与细胞呼吸相关的图片和视频，引导学生思考细胞呼吸的重要性，以及它与人类生活的关系。
2. 讲解细胞呼吸的原理：通过实验和图片展示，让学生了解细胞呼吸的过程，包括有氧呼吸和无氧呼吸的过程和区别。
同时，介绍细胞呼吸的能量转换机制。
3. 讲解细胞呼吸的应用：通过实例讲解细胞呼吸在农业生产、运动训练、食品保存等方面的应用。
同时，介绍细胞呼吸在健康生活中的应用，如合理饮食、控制运动量等。
4. 学生实验：让学生亲自进行简单的细胞呼吸实验，通过观察实验现象，加深对细胞呼吸原理和过程的理解。
实验材料包括酵母菌、葡萄糖溶液、澄清石灰水、无水乙醇等。
5. 小组讨论：让学生分组讨论细胞呼吸在实际生活中的应用案例，以及如何运用细胞呼吸的知识来改善生活质量。
6. 总结与延伸：总结本节课的重点和难点，并引导学生思考细胞呼吸的未来发展方向。
同时，鼓励学生运用所学知识，在实际生活中运用细胞呼吸的知识。
7. 作业布置：让学生回家搜集更多与细胞呼吸相关的实际应用案例，并在下节课进行分享。
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植物不同层次的光和呼吸作用学案
目标：
1.描述光合作用呼吸作用的过程
2.说出影响光合作用呼吸作用的主要因素
3.区分不同层次的光合作用和呼吸作用
【例1】（2018山东预测题）如图是植物细胞部分代谢过程中物质关系示意图。
下列有关说法正确的是
A.①过程在线粒体内膜上进行，②过程中叶绿体内膜上进行
B.①过程消耗的[H]和伴随②过程产生的[H]是同一种物质
C.伴随①②过程产生的ATP都可以用于细胞的各种生命活动
D.可进行①过程的细胞不一定能进行②过程，可进行②过程的细胞一定能进行①过程
【例2】科研人员将某植物叶肉细胞放在适宜CO2浓度和温度为25℃的环境中，在不同时刻测定净光合速率，结果如表。
(注：光合作用最适温度为25℃，呼吸作用为30℃)，请回
时间0h 2h 4h 6h 8h 10h
光照强度（klx）0 10 20 50 80 90
净光合速率μmolCO2·m-2·s-1-5 0 5 15 20 20
（1）若环境温度升高至30℃，当净光合速率为零时，光照强度应该____（填“＞”、“=”或“＜”）10kLx。
（2）上午11点30分时，光照强度达到87kLx，该植物的净光合速率为__ __
μmolCO2·m-2·s-1。
【例3】以测定的CO2吸收量和释放量为指标，研究温度对某绿色植物叶肉细胞光合作用和呼吸作用的影响，显示如图。
分析正确的是
A.光照相同时间，35℃光合作用制造的有机物的量与
30℃相等
B.光照相同时间，在20℃条件下植物积累的有机物量最
多
C.温度高于25℃时，光合作用制造的有机物的量开始减
少
D.两曲线的交点表示光合作用制造的有机物的量与细胞
呼吸消耗的有机物的量相等
【例4】将若干长势相同的天竺葵幼苗置于一系列温度适宜、光照适宜、O2充足但NaHCO3浓度较低的密闭容器中(装置如图甲)，各装置中培养液浓度依次升高（a<b<c<d）。
10min 后测定每个装置中叶肉细胞的光合作用强度和呼吸作用强度（结果如图乙），请回答下列问题：
（1）实验过程中，叶肉细胞光合作用强度始终低于呼吸作用强度的原因是。
（2）图中bc段叶肉细胞光合作用强度升高的原因是什么？。
【例5】夏季晴朗一天密闭玻璃容器内24h中CO2浓度的变化。
1.图中光合作用和呼吸作用相等的点是？
2.FG段比EF段CO2下降趋势变缓的原因是？
3.如果一昼夜中植物体内出现有机物的积累，依据是什么？。