商品品类
110109
食用菇 菌类
11
蔬果
110110
芽菜类
11011004 11011005 11011006 11011007 11011101 11011102 11011103 11011104 11011105
110111
净菜类
11011106 11011107 11011108 11011109 11011110 11011111 11020101
140106
140107
140108
食谱配 菜原材 料
14010804 14010805 14010806 14010807 14010808 14010809 15010101 15010102 15010103 15010104
150101
蔬菜干 货
15010105 15010106 15010107 15010108 15010109 15010110 15010201 15010202 15010203 15010204 15010205 15010206 15010207 15010301 15010302 15010303 15010304 15010305 15010306 15010307 15010401 15010402 15010403 15010501 15010502
1601
主食
160104
盒饭
160105
寿司
16010502 16010503 16010601 16010602 16010603 16010604 16010701 16010702 16010703 16010704
160106
半成品
160107
原材料
16010705 16010706 16010707 16010708 16010709 16020101 16020102 16020103 16020104 16020105 16020201 16020202 16020203 16020204 16020205 16020301 16020302
一级编码
一级品类名 称
二级编码
二级品类名 称
三级编码
三级品类名 四级编码 称 11010101
四级品类名称 萝卜类 山药类 其他类 薯类 莲藕类 芋类 笋类 莴苣 洋葱 百合 蒜台 荸荠 茭白类 菱角类 其他类 白菜类 芥菜类 油菜类 菠菜类 苋菜类 菜心/菜苔类 木耳菜类 油麦菜类 韭菜类 甘蓝菜类 生菜类 茼蒿类 芹菜类 其他类 葱类 姜类 蒜类 香菜类 茴香类 其他类 西兰花类 花椰菜类 黄花菜类 其他类 茄子类 番茄类 辣椒类 玉米类 其他类. 豇豆类 荷兰豆类 毛豆类 豌豆类 其他类 黄瓜类 南瓜类
140105
菜汤煲 类 食谱配 菜肠制 类 食谱配 菜综合 类
14010503 14010504 14010505 14010601 14010602 14010603 14010604 14010701 14010702 14010703 14010704 14010705 14010801 14010802 14010803
鹅
12010802 12010803
第 3 页，共 50 页
一级编码
一级品类名 称
二级编码
二级品类名 称
三级编码
三级品类名 四级编码 称 12010901
四级品类名称 整特禽 分割特禽 特禽附件 有机鸡类 有机鸭类 有机鹅类 蛹类 其他类 鱼类 虾类 蟹类 蛤/贝类 软体类 植物类 其他类 鱼类 虾类 蟹类 蛤/贝类 软体类 植物类 其他类 鱼类 虾类 蟹类 蛤/贝类 软体类 植物类 其他类 素食类 畜类 禽类 水产类 其他类 素食类 畜类 禽类 水产类 其他类 素食类 畜类 禽类 水产类 其他类 素食类 畜类 禽类 水产类 其他类 素食类 畜类
1102
水果
110205
瓜类
110206
综合果 类
水果加 110207 工/礼盒 装 120101 猪
11020701 11020702 11020703 12010101 12010102 12010103 12010104 12010201 12010202 12010203 12010204 12010301 12010302 12010303 12010304 12010401 12010402 12010403 12010404 12010501
14
配菜
1401
食谱配 食谱配 14010502 菜 140105 菜汤煲 第 4 页，共 50 页
一级编码
14
一级品类名 级品类名 食谱配 称
三级编码
菜
三级品类名 四级编码 食谱配 称
四级品类名称 禽类 水产类 其他类 畜类 禽类 水产类 其他类 素食类 畜类 禽类 水产类 其他类 蔬果类 畜类 禽类 水产类 米/面/油/蛋类 添加剂类 调味料 耗材 其他类 菇类 菌类 枣类 笋类 蔬菜干 水产干 水果干 腐竹 粉丝粉条粉皮 其他类 猪 牛 羊 鸡 鸭 鹅 其他类 鱼类 虾类 蟹类 蛤/贝类 软体类 植物类 其他类 动物类 植物类 其他类 蔬果礼盒 肉品礼盒 水产礼盒
120102
牛
120103
羊
120104
特畜
12
肉品
1201
肉品
120105
有机家 畜
12010502 12010503 12010504 12010601
120106
鸡
12010602 12010603 12010701
120107
鸭
12010702 12010703 12010801
120108
110108
瓜类
11010804 11010805 11010806 11010807 11010901 11010902 11010903 11010904 11010905 11010906 11010907 11010908 11010909 11011001 11011002 11011003
110101
根类
11010102 11010103 11010201 11010202 11010203 11010204 11010205 11010206 11010207 11010208 11010209 11010210 11010211 11010212 11010301 11010302 11010303 11010304 11010305 11010306 11010307 11010308 11010309 11010310 11010311 11010312 11010313 11010314 11010401 11010402
140102
食谱配 菜煎炸 类
14010202 14010203 14010204 14010205 14010301 14010302 14010303 14010304 14010305 14010401
140103
食谱配 菜炒类
140104
食谱配 菜蒸煮 类
14010402 14010403 14010404 14010405 14010501
110201
仁果类
11020102 11020103 11020201 11020202 11020203 11020204 11020205 11020206 11020301 11020302 11020303
110202
柑果类
110203
浆果类
11020304 11020305 11020306 11020307 11020401 11020402 11020403
120109
特禽 有机家 禽 特殊动 物类
12010902 12010903 12011001 12011002 12011003 12011101 12011102 13010101 13010102 13010103 13010104 13010105 13010106 13010107 13010201 13010202 13010203 13010204 13010205 13010206 13010207 13010301 13010302
120110 120111
130101
鲜活水 产
13
水产
1301
水产
130102
冰鲜水 产
130103
冷冻水 产（散 装）
13010303 13010304 13010305 13010306 13010307 14010101
140101
食谱配 菜烧烤 类
14010102 14010103 14010104 14010105 14010201
160201
熟食烧 类
160202
熟食煎 炸类
熟食炒 第 6 页，共 50 页 160203 类
一级编码
一级品类名 称
二级编码
第 2 页，共 50 页 110204 核果类
一级编码
一级品类名 称
二级编码
二级品类名 称
三级编码
三级品类名 四级编码 称
四级品类名称 芒果类 枣类 樱桃 其他类 西瓜 蜜瓜 木瓜 其他类 榴莲类 菠萝蜜类 荔枝类 桂圆类 甘蔗类 山竹类 枇杷类 椰子类 栗子类 核桃类 其他类 DIY礼品盒 标准礼品盒 果盘 酮体猪 分割猪肉 分割猪骨 分割猪附件 酮体牛 分割牛肉 分割牛骨 分割牛附件 酮体羊 分割羊肉 分割羊骨 分割羊附件 酮体特畜 分割特畜肉 分割特禽骨 分割特禽附件 酮体有机家畜 有机猪类 有机牛类 有机羊类 整鸡 分割鸡 鸡附件 整鸭 分割鸭 鸭附件 整鹅 分割鹅 鹅附件
110102
茎类
110103
叶菜类
110104
香辛调 味
11010403 11010404 11010405 11010406 11010501 11010502 11010503 11010504 11010601 11010602 11010603 11010604 11010605 11010701 11010702
商品品类管理及工作流程
商品品类管理及工作流程一、商品品类管理概述商品品类管理是指对商品进行分门别类，按照一定的规则把商品进行归类，以便实现对商品的全面管理、追踪、分析和决策。
在商品经营中，品类管理是十分重要的环节之一。
品类的设计与管理，涉及到商品采购、仓库管理、销售推广、财务分析等多方面问题，对企业的业务流程和管理都有着重要的影响。
因此，良好的商品品类管理对于企业的经营和发展至关重要。
二、商品品类管理的意义商品品类的分类不仅有利于贮存、展示和销售，还是制订采购、库存、销售计划的重要依据。
对于企业来说，商品品类管理具有以下几个方面的重要意义：1、为企业提供指导性信息，优化企业经营战略和市场营销计划；2、便于对商品的统计、分析，更好地进行预测、评估、优化和决策；3、有助于改善仓库存储及物流运输方式；4、通过对商品品类的规划、创新，提高品牌知名度和市场竞争力；5、帮助企业建立完整的商品分类体系，奠定良好的业务基础。
三、商品品类管理的步骤1、确定商品品类首先要明确企业经营范围，并根据商品的特性、供应链、销售渠道等进行划分。
划分品类的方式也有多种，可以按照使用功能、物理特征、市场需求、价格等因素进行分类。
2、确定品类标准确定品类标准是指对每个品类进行详细、准确、合理的定义，包括商品名称、描述、属性、规格等。
对于相似的商品，应该要有明确的区分。
同时，要考虑到企业的实际情况和管理需求，制定适合企业的品类标准。
3、建设商品库存建设商品库存是将所有商品信息录入到系统中，构建一个完善的商品档案。
商品库存应包括商品名称、描述、品类、售价、供货商、库存等信息。
商品档案的完善度决定了商品品类管理的实施效果和效率。
4、制定采购计划根据商品库存信息，结合市场需求、销售情况等制定采购计划。
采购计划包括定量采购、定期采购、季节性采购等。
制定好采购计划，还需要根据采购计划确定相应的采购预算。
5、制定销售计划根据采购计划和市场需求，制定销售计划。
销售计划要包括销售目标、销售渠道、推广计划等。
商品结构层次
商品结构层次一、商品品类结构定义根据品类对店铺的主要贡献，对产品进行分类。
主要分为精品类、流量品类、盈利品类、结构品类。
1.精品品类:也称爆款，单量巨大，利润不高，主要是吸引人进店。
2. 流量品类:消费频次高，价格敏感度高的产品，通常购买频率偏高,可以长期维持用户的活跃度，提升客户忠诚度。
3.盈利品类:具有较高利润率的产品，比如别人没有的品，你独一无二。
该品类往往具有较高的利润，以此来弥补流量品类在毛利上的不足。
此外，该品类的销售往往由流量品来推动。
4.结构品类: 可能不是这个店铺上的强项，但是它的存在就是为了打造站式购物的便捷体验。
比如产品的包装袋。
二、简便店内商品梯度分层1.第一梯队110稳定出单款第二梯队1130偶尔出单款第三梯队31..... 基本不出单款。
2.发现店铺爆款:访客数高、转化率高的产品。
3. 发现店铺潜力款: 新品转化率高、收藏人数高、商品加购人数高的产品。
4.发现店铺问题产品:转化率低的产品。
5. 发现销售数量高的产品: 客单价高的产品。
6.发现引流产品:浏览量高的产品7.按国家分析: 了解主要产品国家市场情况三、商品分层结构总结1.明确店铺爆款，引流/潜力款，利润款。
2.生意参谋会看各个层次主要产品交易情况。
3.分析产品的推广策略:流量渠道的访客数、转化率、UV价值等。
4.分析产品的商品详情页页面效果:跳失率=跳出本店人数\访客数。
5.分析国家排行: 国家访客TOP5，国家精细化运营数据支撑，活动报名参考等根据后台圆饼粗略更改产品。
6.各个层次的商品优化思路各不相同，第一层次尽量不动，主要改动第二层次的品。
商品品类的价格点名词解释
商品品类的价格点名词解释随着经济的发展和人们生活水平的提高，消费者对商品的选择也越来越多样化，不同的商品品类价格点成为人们选择的重要因素之一。
然而，对于一些价格点名词，消费者可能会感到困惑。
在本文中，我们将对一些常见的商品品类价格点进行解释，帮助读者更好地理解和应用于实际购物中。
1. 中档商品中档商品是指价格介于高档和低档之间的商品品类。
具体来说，中档商品通常以深受大众喜爱的品牌和设计风格为特点，质量良好且价格适中。
这类商品既满足了品质需求，又不至于过于昂贵，适合大多数消费者的购买能力和消费习惯。
2. 高档商品高档商品一般是指价格较高且品质优越的产品。
这类商品设计精良，使用的材料和工艺上乘，常常具有独特的品牌背景和高尚的品味。
高档商品以其独特的品质和奢华的形象吸引了专注于品牌和品味的消费者。
然而，高档商品的价格也相对较高，对购买力较强的人群有一定的限制。
3. 低档商品低档商品是指价格较低且质量普通的产品。
这类商品通常采用低成本的原材料和简单的生产工艺，目的是为了追求成本的最低化。
低档商品的价格点吸引了那些对品质要求不高，但注重实用性和价廉物美的消费者。
它们在市场上数量众多，种类丰富，为人们提供了更多的选择。
4. 高性价比商品高性价比商品是指相对于其价格而言，其性能和质量相对较高的产品。
这类商品通常具有较高的性能表现、良好的质量和适中的价格，能够在市场上给消费者带来很多的实惠。
高性价比商品是广大消费者的首选，因为它们兼顾了品质和价格的平衡。
5. 特价商品特价商品是指在一定时间内，商家以较低价格出售的商品。
这类商品的价格点通常取决于商家的促销策略和市场需求。
特价商品有时可能是商家为了消化库存、新品上市或者提高知名度而推出的，也能够为消费者提供一些机会，以更优惠的价格购买到想要的商品。
在购物时了解并理解不同商品品类价格点的概念是非常重要的，能够帮助消费者更好地进行选择和决策。
中档商品、高档商品、低档商品、高性价比商品和特价商品是我们日常购物中常见的价格点，并且这些价格点在不同品牌和市场中有着不同的定义和表现。
超市商品品类划分
超市商品品类划分1、大类：体现商品生产和流通领域的行业分工，如五金类、化工类、食品类、水产类等。
2、中类（商品品类）：体现具有若干共同性质或特征商品的总称，如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等。
3、小类（商品品种）：对中类商品的进一步划分，体现具体的商品名称。
如酒类商品分为白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等。
4、商品细目：对商品品种的详尽区分，包括商品的规格、花色、等级等，更具体地体现商品的特征，如60°高杯牌五粮液。
超市商品分类的相关情况1、对品种繁多的商品进行分类，是超市科学化、规范化管理的需要，它有利于将商品分门别类进行采购、配送、销售、库存、核算，提高管理效率和经济效益。
2、超市可以在商品分类基础上，根据目标顾客的需要，选择并形成有特色的商品组合，体现自身的个性化经营特色，求得超市经营的成功。
3、需要说明的是，商品分类并没有统一固定的标准，各超市可根据市场和自身的实际情况对商品进行分类，但商品分类应该以方便顾客购物、方便商品组合、体现企业特点为目的。
参考资料：搜狗百科-商品分类2, 商品分类有哪些？1.商品分类可以根据不同的用途和不同的分类标准进行。
比如商品组的分类，就是根据不同类别的商品在店铺销售中所占的比重和作用来划分的。
其目的是通过业务单元或业务领域的组合，促进门店的整体销售业绩。
2.在超市实际商品管理中，商品分类一般采用综合分类标准，将所有商品分为大类、中类、小类、单品四个等级。
目的是方便管理，提高管理效率。
4.按照商品用途分类，便于比较用途相同的各种商品的质量水平和产销情况，促进生产者提高质量，方便消费者比较购买，有利于生产、销售和消费的有机衔接。
5.商品分类的基础是分类的基础。
商品的用途、原料、生产方法、化学成分、使用状况是这些商品最本质的属性和特征，是商品分类中最常用的分类依据。
6.所有商品的生产都是为了满足一定的社会用途。
因此，商品的使用是其使用价值的标志，也是讨论商品质量的重要依据。
最新整理超市商品品类明细.doc
超市商品品类明细一、饰品：发夹、发圈、发网、头巾、头箍、假发、皮筋、耳环、丝巾扣、项链、胸针、腰带、手链、手镯、戒指、脚链、饰链、儿童饰品、手机饰品二、办公文具：笔类、薄、本、册、日用文具、办公设备、复印机、考勤机、办公家具、其他办公用品三、花类：仿真花、叶、藤、仿真树木、仿真水果、光纤花、干花、盆花、盆景、栽培系列四、电子钟表：耳机、耳塞、电动剃须刀、电子计算器、电子记事本、字典、电筒、电池、打火、烟具、插头，插座、稳压器、充电器、照明、灯具、钟表仪器、仪表、游戏机、卡激光产品门钟、门铃、防盗器、点、验钞机、定时器、指南针、电子保健品、电子配件元器件、随身听、照相器材、收音机、其他电子产品、复读机五、针棉纺织：手套、毛巾、浴巾、帽子、文胸、内衣、内裤、泳装、围巾、头巾、床上用品、坐垫、靠垫、窗帘布、鞋垫、台布、茶巾皮带、拉链、纽扣、衬料、时尚饰品、帽子、领带、围巾、头巾、手套、袜子、针织服装、梭织服装、品牌服装、男装、女装、内衣、睡衣、浴衣、衬衣、毛衣、西服、裤子、休闲服装、婚纱、礼服、工作服、制服、袜子、七、五金工具：锁具、指甲钳、钥匙坯、刀、剑、剪刀、美工刀、五金工具、园艺五金、刮剃刀、刀片、滑板车、门窗五金、装饰水暖、保温杯、口子杯、不锈钢厨房用具、安全扣、头盔、金属匙扣、金属架、台、测量工具、胶水制品八、化妆品：头发护理、香水、花露水、护肤霜、乳、液、化妆笔、口红、粉饼、粉底霜、沐浴露、面膜、唇膏、专业美容美发用品、日用化学品、儿童化妆品、美容刀具、仪器、美容材料及用具、唇彩、甲油、日用化学品、眼影、睫毛膏九、家居用品：厨卫用品、用具、婴儿用品、日用塑料制品、日用玻璃制品、日用化学品、清洁用品、用具、日杂用品、宾馆酒店专用品、家用陶瓷、搪瓷制品净水器、饮水机、榨汁机、咖啡机，豆浆机、电热壶，电热杯、电炒锅、电饭煲、湿度调节器、空气净化器、取暖电器、电吹风、吸尘器、电扇、排气扇、电熨斗、视听器材、耳机、遥控器十一、体育用品：篮、排、足球、乒乓、羽毛球及球拍、网球、台球、枪杆、棋类、乐器、健身刀、剑、运动护具、麻将、扑克、博彩、渔具、金属丝网飞镖、游艺设施、溜冰鞋、滑雪器具、滑板、跳绳、哑铃等健身器材、旅游、户外用品十二、礼品工艺品：木制工艺品、植物编织工艺品、石料工艺品、宝石玉石工艺品、陶瓷工艺品、金属工艺品、玻璃工艺品、水晶工艺品、塑料工艺品、树脂工艺品、泥塑工艺品、纸制工艺品、天然工艺品、针钩及编结工艺品、雕刻工艺品、仿古工艺品、仿生工艺品、宗教工艺品、民间工艺品、雕塑、字画、古董和收藏品、珠宝首饰、金银器、时尚饰品、打火机、烟具、?钟表、相框、画框、蜡烛及烛台、熏香及熏香炉、装饰盒、钥匙扣，链、盆景、玩具、工艺礼品、纪念品、广告礼品、节日用品、殡葬用品、工美礼品玩具设计加工、佛教用品、十三、通讯产品：通讯产品配件部件、锂电池、镍氢电池、磁卡、IP卡、IC卡、拨号器、充电器、天线、电话机、可视电话、移动电话、手机及配件、传真机、网络通信产品、通讯、声讯系统十四、玩具：塑料玩具、填充玩具、绒毛玩具、电子玩具、电动玩具、玩具珠、球、礼品娃娃、玩具车、玩具枪、模型玩具、益智玩具、童车、卡通漫画海报十五、包装印刷用品：包装盒、包装袋、台历、挂历、贺卡、不干胶制品、手提袋、印刷出版物、印刷设备十六、副食饮料：茶叶、调味品、糖果、饼干、炒货、酒类、饮品、小食品。
常见的商品群
1 水果
1 2 2、肉类的商品群 品类 肉品
1 3、水产的商品群 品类 水产
1 4、配菜的商品群 品类 食谱配菜
1
5、干货食品的商品群
食谱配菜综合类 素食类、畜类、禽类、水产类、其他类 蔬果类、畜类、禽类、水产类、米/面/油/蛋类、添加剂类、调味料、耗材 食谱配菜原材料 、其他类 8 43 子品类 蔬果干货 肉品干货 水产干货 药膳材料 干货礼盒 5 子品类 米类 面类 面点类 盒饭 寿司 半成品 原材料 商品群 菇类、菌类、枣类、笋类、蔬菜干、水果干、腐竹、粉丝/粉条/粉皮、其他 猪、牛、羊、鸡、鸭、其他类 鱼类、虾类、蟹类、蛤/贝类、软体类、植物类、其他类 动物类、植物类、其他类 蔬果礼盒、肉品礼盒、水产礼盒、药膳礼盒、其他礼盒 31 商品群 炸类、煎烙类、炒类、蒸煮类、凉拌类 炸类、煎烙类、炒类、蒸煮类、凉拌类 炸类、煎烙类、炒类、蒸煮类、凉拌类 中餐组合一、中餐组合二、中餐组合三、中餐组合四、西餐类、其他类 刺身、成品寿司、其他类 面条、米粉、面皮、其他类 蔬果类、畜类、禽类、水产类、米/面/油/蛋类、添加剂类、调味料、耗材 、其他类 37 商品群 素食类、畜类、禽类、水产类、其他类 素食类、畜类、禽类、水产类、其他类 素食类、畜类、禽类、水产类、其他类 素食类、畜类、禽类、水产类、其他类 素食类、畜类、禽类、水产类、其他类 畜类、禽类、水产类、其他类 素食类、畜类、禽类、水产类、沙拉类、蔬果汁类、其他类 蔬果类、畜类、禽类、水产类、米/面/油/蛋类、添加剂类、调味料、耗材 、其他类 45 商品群 原味、加味、其他类 内酯豆腐、水豆腐、其他类 豆干、豆皮、豆泡、其他类 主料、辅料、耗材 13 商品群 吐司、西式起酥、餐包、花式面包、调理面包、杂粮面包、多拿圈、比萨、 其他类 饼干、酥皮、桃酥、地方点心、曲奇、巧克力、蛋挞、甜点、泡芙、派、月 饼、其他类 裱花蛋糕、欧式蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、其他类 普通面粉、专用面粉、冷冻面团、油、鲜奶、炼奶、蛋类、馅料、添加剂、 调味料、耗材、其他类 39 134 商品群 原味、加味、加料、其他类 原味、加味、加料、其他类 原味、加味、加料、其他类 原味、加味、加料、其他类 软性、半硬性、硬性、普通奶油、稀奶油、其他类 天然黄油、人造黄油、其他类 25
零售业 大商品品类库
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镜头 户外器材 影棚器材 冲印服务 数码相框 存储卡 读卡器
支架 滤镜 闪光灯 手柄 相机包 三脚架/云台 相机清洁/贴膜 机身附件 镜头附件 电池/充电器 移动电源 耳机/耳麦 音响/音箱 收音机 麦克风 MP3/MP4 专业音频 苹果周边 智能手环 智能手表 智能眼镜 智能机器人 运动跟踪 健康监测 智能配饰 智能家居
白板 硒鼓/墨粉
墨盒 色带 纸类 办公文具 学生文具 文件管理 本册/便签 计算器 笔记本 画具画材 财务用品 刻录碟片 炒锅 平底锅 蒸锅 汤锅 压力锅 奶锅 砂锅 套装锅 烧水壶
便利店商品分类-参考
康师傅、屈臣氏、景田、益力
乳脂饮料
常温牛奶、乳酸、植物发酵饮品（不包含低温乳品）
伊利、蒙牛、
罐头食品
蔬菜酱菜罐头、水产、肉类、甜豆（包含八宝粥）、水果、龟苓膏 惠尔康、银鹭、泰山
乳制品
低温牛奶
畅优、卡尔比、伊利
酒
冰品
水
国产听装啤酒
饮
啤酒
料
国产瓶装啤酒
组
干红葡萄酒
可选地方品牌 雪津、青岛、惠泉 雪津、青岛、惠泉 张裕
白糖、红糖、冰糖、
惠万家
豆类、杂粮 木耳银耳、副食干货、炖品补料、海干货 含鸡蛋
碳酸饮料
可乐、柠檬味、橙味、其它味
可乐、百事、
果汁饮料
果蔬汁、苹果汁、橙汁、其它果汁、浓缩果汁
康师傅、可乐、百事、娃哈哈、统一、
茶饮料
运动、健康、咖啡、醋酸
脉动、尖叫、雀巢
机能型饮料
红牛、王老吉、快步、元秘D
饮料 水
矿物质、纯净水、碳酸水、加味水
普通、浓缩、专用
汰渍、奥妙、碧浪、雕牌、
透明、增白、其它
汰渍、雕牌、奥妙
洗衣、柔顺、丝毛净、衣领净、漂水
开米、蓝月亮、
餐具、蔬果、油烟净、厨具净、洁瓷净
白猫、威猛先生、
浴缸、厕用、水箱清洁、管道通
蓝月亮、白猫
固体、液体
含皮革护理剂
金鸡、红鸟、
地毯清洁、地面清洁、地板蜡、家具清洁、玻璃水、消毒水、除锈 剂、去污粉、全能水
SKU
领导品牌
普通、婴幼儿、功能性、护发素
飘柔、海飞丝、潘婷、伊卡璐、清扬、力士、资深堂、强生、蜂花、
摩丝、啫喱、发胶、营养水、焗油、彩染 普通、婴幼儿、功能性、洗手液 沐浴露、婴幼儿、洗液、浴盐
品类知识讲解
品类知识讲解品类知识讲解：从购物的角度来看，品类是指一类商品或服务的总称。
在零售行业中，不同的品类通常包括衣物、鞋类、家居用品、食品饮料、电子产品等。
每个品类都有其独特的特点和消费群体，了解不同品类的知识可以帮助消费者更好地选择和购买商品。
一、衣物品类：衣物品类是指各种款式、材质和功能的服装产品。
衣物品类又可以细分为男装、女装、童装等。
不同品类的衣物有不同的设计风格和适用场合。
例如，男装通常注重简约、大气的设计，适合商务场合或正式场合；女装则更加注重时尚、个性化的设计，适合各种场合；而童装则注重舒适性和可爱度，适合孩子穿着。
二、鞋类品类：鞋类品类是指各种款式、材质和功能的鞋类产品。
鞋类品类可以分为运动鞋、休闲鞋、正装鞋等。
不同品类的鞋类具有不同的功能和适用场合。
例如，运动鞋通常具有缓震、抓地力好的特点，适合运动场合；休闲鞋则注重舒适性和时尚性，适合日常生活；正装鞋则注重正式场合的穿着需求。
三、家居用品品类：家居用品品类是指各种用于家居装饰和日常生活的产品。
家居用品品类可以细分为家具、家纺、厨具、卫浴等。
不同品类的家居用品具有不同的功能和使用场景。
例如，家具通常包括床、沙发、餐桌等，注重舒适性和实用性；家纺则包括床上用品、窗帘等，注重美观和舒适性；厨具则包括锅具、刀具等，注重实用性和安全性；卫浴则包括浴室用品、卫生间用品等，注重卫生和舒适性。
四、食品饮料品类：食品饮料品类是指各种食品和饮料产品。
食品饮料品类可以细分为主食、零食、饮料、保健品等。
不同品类的食品饮料具有不同的口味和营养价值。
例如，主食包括米饭、面条等，是人们日常生活中必不可少的食物；零食则包括各种小食品，适合随时食用；饮料则包括水、茶、咖啡、果汁等，可以解渴和提神；保健品则包括维生素、蛋白粉等，可以补充身体所需的营养物质。
五、电子产品品类：电子产品品类是指各种电子设备和配件产品。
电子产品品类可以细分为手机、电脑、相机、音响等。
不同品类的电子产品具有不同的功能和使用场景。
超市商品分类
商品分类大分类:体现商品的特征和属性中分类:大分类中细分出来的类别小分类:中分类进一步的细分，按功能用途、口味、成分、单品:不能进一步细分的、完整独立的商品品项。
品项数:单品的品种数量品类管理:在商品分类的基础上，按一定的商品组合对商品群进行的整体的综合管理，是一系列活动，一个持续的过程。
超市商品分类组织食品部商品分类1 干性食品：保健食品：保健品、礼盒、蜂蜜奶粉：婴儿奶粉、成人奶粉、营养米粉早餐冲调：八宝粥、沙琪玛、蛋黄派、炼奶、果酱、麦片、豆奶粉、芝麻糊、粥类、豆腐花冲饮：茶叶、茶冲剂、咖啡、果珍、葡萄糖饼干：甜味饼干、咸味饼干、威化饼、梳打饼、夹心饼、早餐饼、盒装饼、蛋卷、曲奇糖果：软糖、硬糖、口香糖、果冻、巧克力休闲食品：薯片、瓜子、花生、肉干、果丹皮、开心果、凉果散装食品：散装糖、散装饼干、散装果冻、散装果仁、散装凉果2 烟酒饮料：酒类：啤酒、白酒、黄酒、药酒、补酒、红酒、葡萄酒、香槟酒、洋酒饮料：碳酸饮料、混合饮料、功能饮料、果汁、茶饮料、水、纸盒饮料、水奶、果奶、果肉饮料3 粮油类：油：调和油、色拉油、花生油、粟米油、菜籽油调味品：辣酱、调味酱、生抽、醋、蚝油、调味汁、烧烤汁、茄汁、香麻油、辣椒油调味粉：白糖、食用盐、生粉、汤料、味精、五香粉、鸡精、糯米粉、火锅底料冰糖罐头食品：酒糟、罐头鱼、腐乳、酱菜、橄榄菜、水果罐头、酱菜罐头杂粮土特产：香菇、花菇、腐竹、海带、紫菜、汤料、西米、薏米、黑米、南北特产散干货：散装菇类、散装豆类、散装鱿鱼、墨鱼、散装调味、散装特产、散装腐竹、散装糖类米面制品：大米、方便面、煮食面、煮食米粉南北熟食：豆干、腊鱼、鸡翅、鸡腿、鸭颈、豆串、卤蛋、炸花生、香干、鱼仔4 冷冻冷藏：冷冻品：水饺、馄饨、汤圆、粽子冷藏品：包点类冰品类：冰淇淋、雪糕、冰糖葫芦火腿类：常温火腿、低温火腿、即食火腿、烤肠P12.12.2非食品部商品分类1 清洁用品：日化：洗面奶、润肤露、防晒霜、润肤霜、爆拆灵、化妆品、面膜、营养霜个人清洁用品：洗发水、护发素、沐浴露、洗手液、香皂、者喱水、摩丝、染发膏家具清洁用品：地板清洁剂、厨房清洁、漂白水、洗洁精、去污粉、玻璃水、消毒水、木板剂、漂渍液个人护理用品：香皂、牙膏、牙刷梳妆用品：梳子、镜子纸制品：盒纸、卷纸、方纸、手帕纸、湿纸、卫生巾、纸尿布洗涤用品：洗衣粉、洗衣皂、衣领净、衣物柔顺剂消杀用品：蚊香、杀虫水、樟脑丸、去湿剂、消毒水、花露水、清香剂、杀蟑剂婴儿用品：奶嘴、奶瓶、婴儿服饰、婴儿润肤露、婴儿花露水、爽身粉2 休闲百货：文体用品：文具、体育用品玩具：毛绒玩具、公仔、玩具、3 家用百货：家杂：拖把、扫把、垃圾桶、衣架、衣叉玻璃制品：玻璃杯、玻璃碗、手工艺品厨房用品：筷子、刀具、砧板、锅、叉子陶瓷用品：碗、煲、碟、杯子浴室用品：浴帽、沐浴球、洁厕刷、浴品架、粘钩一次性用品：一次性杯、一次性碟、一次性袋子、牙签、保鲜袋、垃圾袋不锈钢制品：铝锅、高压锅、不锈钢碟、暖水瓶居家生活用品：护洗袋、手套、防尘罩、桌布、保护罩、围裙、桌垫塑料制品：塑料凳子、储物柜、保鲜合、调味合、香皂合、塑料杯、冷水壶、果合、卫生桶、纸巾合小家电：电饭煲、电磁炉、电风扇、微波炉、灯饰、插座4 非季节用品床上用品：被子、枕头、蚊帐、床单、枕罩、凉席、毛毯、水枕纺织用品：内衣、内裤、袜子、裤子、毛巾其他：鞋、雨具生鲜部商品分类1 蔬菜：叶菜、调味菜、根块、茎块、瓜类、豆类、菇类2 三鸟：鸡、鸭、鸽、兔3 水果：进口水果、国产水果4 面点：包子、馒头、馄饨、水饺、米粉、麻辣烫5 鲜肉：猪肉、狗肉、羊肉、配菜6 酱菜：榨菜、酱菜类、腌制品7 水产：活鲜、冰鲜、海鲜、淡水、爬行类、贝壳类、海干品、肉丸类8 豆制品：豆浆、豆腐、豆干9 面包：工业面包、现做面包、蛋糕10 腊制品：腊鱼、腊肉、风味腊菜11 熟食：烤、炸、快餐、卤水、凉拌。