《好朋友夹心饼干》
好朋友夹心饼干小班优质教案范文5篇
好朋友夹心饼干小班优质教案范文5篇一、教学内容本节课选自幼儿小班教材《快乐生活》第三章《好吃的食物》，详细内容为“好朋友夹心饼干”的制作。
通过活动，让幼儿了解夹心饼干的制作过程，学习简单的面点制作技巧，同时培养他们的动手能力和合作意识。
二、教学目标1. 让幼儿了解夹心饼干的制作过程，知道各种食材的用途。
2. 培养幼儿的动手操作能力和团队合作精神。
3. 培养幼儿对食物的审美观念，激发他们制作美食的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：面点制作技巧的掌握。
教学重点：夹心饼干的制作过程和食材的使用。
四、教具与学具准备教具：面粉、糖粉、鸡蛋、黄油、饼干模具、烤箱、搅拌器、案板、擀面杖等。
学具：小围裙、小厨师帽、小手套、小塑料刀等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）邀请幼儿观看一段关于制作夹心饼干的动画片，引发幼儿兴趣。
邀请幼儿分享观看动画片的心情和想法。
2. 例题讲解（10分钟）讲解夹心饼干的制作过程，介绍所需食材及其用途。
演示制作夹心饼干的步骤，让幼儿了解整个制作过程。
3. 随堂练习（5分钟）将幼儿分组，每组合作完成一块夹心饼干的制作。
教师巡回指导，帮助幼儿解决制作过程中遇到的问题。
4. 制作夹心饼干（20分钟）幼儿按照步骤，小组合作制作夹心饼干。
教师观察幼儿的操作过程，给予鼓励和指导。
5. 成品展示（5分钟）各小组展示制作的夹心饼干，分享制作过程中的趣事。
教师点评，给予表扬和鼓励。
六、板书设计1. 夹心饼干的制作步骤：1）准备食材2）和面3）制作饼干皮4）制作夹心馅5）烘烤6）装饰2. 夹心饼干的食材：七、作业设计1. 作业题目：回家后，与爸爸妈妈一起制作一块夹心饼干，并记录制作过程中的趣事。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课幼儿参与度较高，动手操作能力和团队合作精神得到了锻炼。
但在饼干皮的厚度和烘烤时间上，部分幼儿掌握得不够好，需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸：让幼儿尝试制作其他口味的夹心饼干，如巧克力、草莓等，激发他们的创新意识。
好朋友夹心饼干教案5篇
好朋友夹心饼干教案5篇(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园小班《好朋友夹心饼干》教案(通用
幼儿园小班《好朋友夹心饼干》教案(通用一、教学内容本节课选自幼儿园小班教材《快乐成长》第三单元《好伙伴》，具体内容为《好朋友夹心饼干》。
通过学习制作夹心饼干，让幼儿体验与同伴合作的乐趣，培养幼儿的动手操作能力，加强同伴间的友谊。
二、教学目标1. 让幼儿了解夹心饼干的制作过程，掌握简单的制作方法。
2. 培养幼儿与同伴合作、分享、交流的能力。
3. 培养幼儿的观察力、想象力和创造力，提高审美情趣。
三、教学难点与重点1. 教学难点：制作夹心饼干的步骤和方法。
2. 教学重点：培养幼儿与同伴合作、分享的精神。
四、教具与学具准备1. 教具：夹心饼干模具、面粉、糖粉、黄油、鸡蛋、果酱等。
2. 学具：围裙、袖套、厨师帽、小擀面杖、小刀、案板等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师组织幼儿观看动画片《好朋友夹心饼干》，引导幼儿关注动画片中好朋友之间的互动。
（2）邀请幼儿分享自己与好朋友之间的趣事，引导幼儿感受友谊的珍贵。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师向幼儿展示夹心饼干的制作材料，讲解制作步骤。
（2）教师示范制作夹心饼干，边讲解边操作，让幼儿直观地了解制作过程。
3. 制作夹心饼干（10分钟）（1）幼儿分组，每组有一位小协助教师分发材料。
（2）幼儿在教师的指导下，按照步骤制作夹心饼干。
（3）幼儿互相交流制作心得，分享成功的喜悦。
4. 随堂练习（5分钟）（1）教师组织幼儿进行“好朋友夹心饼干”的角色扮演游戏，巩固制作过程。
（2）教师邀请幼儿分享游戏中遇到的问题，共同讨论解决方法。
（1）教师邀请幼儿展示自己制作的夹心饼干，让其他幼儿欣赏。
（2）教师对幼儿的表现进行点评，给予鼓励和表扬。
六、板书设计1. 制作夹心饼干的步骤。
2. 好朋友之间的互动场景。
七、作业设计1. 作业题目：与好朋友一起制作夹心饼干，并分享给家人。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：在本次教学中，注意引导幼儿关注好朋友之间的互动，培养幼儿的团队合作意识。
幼儿园小班教案《好朋友夹心饼干》含反思
幼儿园小班教案《好朋友夹心饼干》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园小班教材《快乐生活》第三章《好吃的食物》，详细内容为“好朋友夹心饼干”。
通过学习制作简单的夹心饼干，让幼儿了解食品的制作过程，培养他们的动手能力和合作意识。
二、教学目标1. 了解夹心饼干的制作过程，知道基本的食材和工具。
2. 培养幼儿的动手操作能力，提高他们的生活自理能力。
3. 增强幼儿之间的合作意识，培养他们与人分享的品质。
三、教学难点与重点难点：夹心饼干的制作过程，特别是食材的搭配和饼干的烘焙。
重点：培养幼儿的动手能力、合作意识和分享品质。
四、教具与学具准备教具：烤箱、面粉、糖粉、黄油、鸡蛋、饼干模具、擀面杖、保鲜膜、烤箱手套等。
学具：小围裙、小厨师帽、小手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师穿着围裙，戴着厨师帽，手持饼干模具，引导幼儿观察并猜测：“今天我们要做什么好吃的呢？”通过观察和猜测，激发幼儿的兴趣。
2. 讲解食材和制作过程（5分钟）教师向幼儿介绍夹心饼干的食材和制作过程，让他们了解食品的制作过程。
3. 举例讲解（5分钟）教师通过实际操作，演示夹心饼干的制作过程，并讲解注意事项。
4. 随堂练习（10分钟）幼儿分组进行制作，教师巡回指导，解答幼儿在制作过程中遇到的问题。
5. 烘焙饼干（10分钟）6. 分享成果（5分钟）饼干烤好后，让幼儿互相分享，品尝自己的劳动成果。
七、作业设计1. 作业题目：回家后，和爸爸妈妈一起制作夹心饼干，并将制作过程画下来。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过制作夹心饼干，让幼儿了解了食品的制作过程，培养了他们的动手能力和合作意识。
课后，教师应关注幼儿的作业完成情况，了解他们在家庭中的实践情况。
拓展延伸：1. 教师可组织幼儿参观烘焙坊，让他们了解更多的烘焙知识。
2. 开展“我是小厨师”主题活动，让幼儿在活动中体验制作美食的乐趣。
重点和难点解析：1. 教学难点与重点的明确；2. 教具与学具的准备；3. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解、随堂练习；4. 作业设计；5. 课后反思及拓展延伸。
幼儿园小班优质教案《好朋友夹心饼干》含反思
幼儿园小班优质教案《好朋友夹心饼干》含反思一、教学内容本次教学内容选自幼儿园小班教材《快乐成长》第三单元“美食分享”，具体为第5节“好朋友夹心饼干”。
本节课我们将详细介绍夹心饼干制作过程，通过实践活动，让幼儿解简单烹饪知识，培养他们动手操作能力以及与同伴分享意识。
二、教学目标1. 知识目标：让幼儿认识夹心饼干，知道夹心饼干制作过程。
2. 能力目标：培养幼儿动手操作能力，提高他们创造力和想象力。
3. 情感目标：让幼儿学会与同伴分享，体验合作带来快乐。
三、教学难点与重点1. 教学难点：如何引导幼儿动手制作出独特夹心饼干。
2. 教学重点：让幼儿掌握夹心饼干制作过程，培养他们分享意识。
四、教具与学具准备1. 教具：制作夹心饼干食材（面粉、糖、鸡蛋、黄油等）、烤箱、模具、围裙、手套等。
2. 学具：小围裙、小手套、模具、食材分配盘等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）课堂上，我扮演成一个烹饪大师，向孩子们展示一块美味夹心饼干。
通过讲解夹心饼干制作过程，激发孩子们兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）我详细讲解夹心饼干制作步骤，让孩子们解并记住每一步操作要领。
3. 随堂练习（5分钟）孩子们分成小组，每组按照例题讲解步骤，动手制作夹心饼干。
4. 制作过程（10分钟）孩子们穿戴好围裙和手套，开始制作夹心饼干。
我巡回指导，及时纠正操作错误，并鼓励他们发挥创意。
5. 分享环节（10分钟）饼干制作完成后，让孩子们将饼干分给组内小伙伴，品尝自己劳动成果，体验分享快乐。
六、板书设计1. 夹心饼干制作步骤：a. 准备食材b. 和面c. 擀面d. 压模e. 烤制f. 装饰2. 分享快乐七、作业设计1. 作业题目：制作一块有创意夹心饼干，并与家人分享。
2. 答案：孩子们可以根据自己喜好，在饼干形状、装饰等方面发挥创意，制作出独一无二夹心饼干。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：在本次教学中，我发现孩子们对制作夹心饼干非常感兴趣，动手操作能力得到锻炼。
幼儿园小班《好朋友夹心饼干》优质教案(通用
幼儿园小班《好朋友夹心饼干》优质教案(通用一、教学内容本次教学活动选自幼儿园小班教材《快乐成长》第三单元《好朋友》，具体内容为第5节《好朋友夹心饼干》。
本节课通过夹心饼干制作，让幼儿体验合作与分享快乐，同时锻炼他们动手操作能力。
二、教学目标1. 让幼儿解夹心饼干制作过程，掌握简单制作方法。
2. 培养幼儿与同伴合作、分享品质，增进彼此间友谊。
3. 培养幼儿观察力、想象力及表达能力。
4. 培养幼儿卫生习惯和食品安全意识。
三、教学难点与重点重点：夹心饼干制作过程及方法。
难点：让幼儿掌握合作、分享技巧，以及食品安全意识培养。
四、教具与学具准备教具：教材、图片、示范用夹心饼干材料、烤箱。
学具：每组一份夹心饼干材料（包括面粉、糖、黄油、鸡蛋、果酱等）、围裙、手套、模具。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）组织幼儿讨论：你们喜欢吃什口味夹心饼干？和好朋友一起分享夹心饼干是什感受？2. 例题讲解（10分钟）讲解夹心饼干制作过程，示范制作方法，并强调食品安全和卫生。
3. 制作夹心饼干（15分钟）幼儿分组合作，按照示范方法制作夹心饼干，教师巡回指导。
4. 随堂练习（10分钟）幼儿互相分享自己制作夹心饼干，交流制作过程中感受。
每组选出一名代表，介绍自己组夹心饼干，大家一起品尝。
六、板书设计1. 夹心饼干制作过程2. 安全卫生注意事项七、作业设计1. 作业题目：回家后，和爸爸妈妈一起制作一份夹心饼干，分享给家人。
答案：根据课堂上所学，按照制作过程和注意事项，完成家庭作业。
八、课后反思及拓展延伸1. 幼儿在活动中参与程度和合作意识。
2. 幼儿对食品安全和卫生掌握情况。
3. 拓展延伸：组织家长参与活动，让家长解幼儿园教学内容，增进亲子关系。
同时，鼓励幼儿在家庭中尝试制作其他美食，培养生活技能。
重点和难点解析在教学过程中，有几个细节是我需要特别关注。
是教学内容选择与呈现，是教学过程中互动与指导，以及作业设计与课后反思。
一、教学内容选择与呈现在教学内容选择上，我特别注意挑选幼儿感兴趣夹心饼干作为教学主题，因为这是幼儿日常生活中熟悉且喜爱食物。
幼儿园小班社会《好朋友夹心饼干》含公开课视频+课件教案反思
《好朋友夹心饼干》一、教学目标1.让幼儿了解夹心饼干的基本制作过程，培养动手操作能力。
2.通过制作夹心饼干，让幼儿学会分享与合作的快乐。
二、教学重点1.制作夹心饼干的过程。
2.学会分享与合作。
三、教学难点1.夹心饼干制作的技巧。
2.合作分享意识的培养。
四、教学准备1.饼干面团、果酱、巧克力酱、糖霜等材料。
2.饼干模具、刮刀、小盘子等工具。
3.公开课视频、课件。
五、教学过程1.导入（1）教师播放公开课视频，展示夹心饼干制作过程。
（2）引导幼儿观察并提问：你们看到了什么？饼干里有什么？2.夹心饼干制作讲解（1）教师简要讲解夹心饼干制作步骤。
（2）教师示范制作夹心饼干的过程，讲解每个步骤的注意事项。
3.分组制作夹心饼干（1）将幼儿分成若干小组，每组4-5人。
（2）每组发放材料，指导幼儿按照讲解的步骤制作夹心饼干。
（3）教师巡回指导，解答幼儿疑问。
4.分享与合作（1）在制作过程中，鼓励幼儿互相帮助，分享自己的经验。
（2）教师引导幼儿谈论：在制作过程中，你学到了什么？感受到了什么？5.成品展示（2）教师邀请每组代表上台展示作品，其他幼儿鼓掌祝贺。
六、教学反思1.本节课通过制作夹心饼干，让幼儿学会了分享与合作，达到了教学目标。
2.在制作过程中，教师及时指导，解答幼儿疑问，提高了幼儿的动手操作能力。
3.通过成品展示，增强了幼儿的自信心和成就感。
4.不足之处：在分组制作过程中，部分幼儿出现注意力不集中的情况，需要教师加强管理。
5.改进措施：在下次教学中，提前制定明确的规则，引导幼儿遵守，以提高课堂效果。
七、课件教案1.课件内容：夹心饼干制作步骤、注意事项、成品展示等。
2.教案内容：教学目标、教学重点、教学难点、教学准备、教学过程、教学反思。
八、公开课视频1.视频内容：夹心饼干制作过程，包括讲解、示范、制作等环节。
2.视频时长：15分钟。
九、课后作业1.请幼儿回家后，与家人分享制作夹心饼干的快乐。
2.家长协助幼儿完成一篇关于夹心饼干制作的绘画作品。
小班科学优质课教案《好朋友夹心饼干》含反思
小班科学优质课教案《好朋友夹心饼干》含反思一、教学目标1.认识夹心饼干的制作过程；2.了解夹心饼干的分类；3.培养幼儿学习制作夹心饼干的兴趣和爱好；4.开发幼儿观察能力和动手能力。
二、教学准备1.夹心饼干的材料和工具；2.糖浆、麦片、牛奶等材料；3.相应的案例图片。
三、教学过程3.1 导入环节教师向幼儿介绍夹心饼干，并与幼儿进行互动讨论以下问题：1.幼儿，你们小时候有没有吃过夹心饼干？2.你们喜欢哪种夹心饼干？3. 2 展示饼干材料及制作过程教师向幼儿展示夹心饼干材料，在逐步展示制作过程的同时，与幼儿互动讨论以下问题：1.我们要用到哪些材料？2.材料咱们从哪里来？3.制作夹心饼干的步骤是怎样的？3.3 带领幼儿进行自主制作教师将幼儿分组，让其自主制作夹心饼干，同时，老师发挥督促，指导幼儿观察材料和分辨制作工具的用途。
3.4 制作夹心饼干制作夹心饼干的过程中需要注意以下环节：1.幼儿需要先将麦片、牛奶和糖浆混合，揉成麦片团，越揉越硬越粘；2.分别在两张麦片团上加上馅料并盖住，压扁成饼干状；3.放入烘焙纸上，并摆入烘焙炉中烤 12 到 15 分钟。
3.5 分享制作夹心饼干的过程制作完毕后，教师带领幼儿分享制作夹心饼干的过程，同时互相品尝并交流品尝后的感受和改进意见。
四、教学反思小班科学优质课教案《好朋友夹心饼干》培养了幼儿学习制作夹心饼干的兴趣和爱好，开发了幼儿的观察能力和动手能力。
通过实际的操作，幼儿亲自制作夹心饼干，学习了夹心饼干的制作过程，了解了夹心饼干的分类。
同时，学习中的互动、交流及分享等环节也为团队合作、社交能力和语言表达能力的发展提供了机会，让幼儿在组内彼此配合，相互教授，发挥了自己的实际操作能力和解决问题的能力。
总之，小班科学优质课教案《好朋友夹心饼干》的设计与实施相结合，教学目标明确，教学内容丰富，教学过程生动有趣，教学效果良好。
对于幼儿园科学教育相关领域的教师，可以根据自己的实际情况，根据幼儿的实际情况，或者根据幼儿的实际兴趣，针对性的进行设计和实施，以达到更好的教学效果。
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中班体育教案走路
中班艺术教案：歌曲爷爷为我打月饼
中班音乐活动:运动员进行曲（一）中班音乐欣赏：小鼓手
2中班科学教案：《好朋友夹心饼干》
活动目标：
1、感知饼干的不同形状，获得对图形的初步概念。
2、自制夹心饼干，体会与朋友互赠礼物并一起品尝的乐趣。
活动准备：
1、不同形状的饼干若干、事先告诉幼儿要制作饼干送给好朋友
2、果酱、芝麻酱、花生酱等容易按颜色辨认的酱料，一次性餐布、小勺、浅盘。
餐巾纸（每人一块）纸篓（一个）
活动过程：
一、引起幼儿兴趣
森林里的小熊开了一家“饼干商店”，今天它邀请我们宝贝去品尝，你们想不想去呀？那我们开着火车出发吧！（师带着幼儿开着火车入座）二、观察饼干
师：小熊的饼干商店到了，我们跟小熊打个招呼吧，（小熊，你好）宝贝，请坐吧，这里的饼干真多呀，它们一样吗？
1、引导幼儿从颜色、形状方面观察。
那它们不一样在哪里？（颜色不同）还有形状不同，有哪些形状呢？引导幼儿练习句式：如饼干是圆圆的……）
2、品尝饼干。
宝贝，这儿的饼干有这么多形状，那他们都是什么味的？我们来闻一闻，好吗？
现在我们每个宝贝轻轻地走到到前面来，到桌子上拿一块自己最喜欢的饼干，先闻一闻，再尝一尝，然后告诉旁边宝宝你的饼干是什么味的？（菜味、香味、葱花味、芝麻味、油味等）
3、老师小结。
原来饼干是各种各样的，它们的颜色不同、形状不同、味道也不同。
4、拓展：你在家里还吃过什么饼干呀？
5、师：宝贝都有好朋友，饼干也有好朋友，它们的好朋友是谁呢？（出示一块夹心饼干）瞧，它们脸贴着脸，中间夹上一层甜蜜蜜的酱料，最后轻轻地合拢，就成为“好朋友夹心饼干”了。
三、制作好朋友夹心饼干。
1、认识各种酱料
师：宝贝，愿不愿意做“好朋友夹心饼干”呀？（愿意）做好朋友夹心饼干需要一些酱料，
老师一一出示不同的酱料，告诉幼儿酱料的名称。
（果酱、芝麻酱、花生酱）
2、老师示范讲解制作方法。
酱料有了，还需要调羹，老师开始做好朋友夹心饼干了，宝宝用心看，老师是怎么做的？
一手拿饼干，一手拿调羹，我用调羹舀出酱料均匀地涂在一块饼干上，然后把调羹放回原处，再拿一块饼干，头碰头，脸贴脸，轻轻合拢，一块好朋友夹心饼干就做成了。
（这么好吃的饼干送给谁吃呀？送给乖宝宝吃，好吃吗？）
师：配合念儿歌：“中间夹层甜甜的酱，头碰头，脸贴脸，轻轻合拢真开心！好朋友夹心饼干做成了！”
师：注意良好行为习惯的培养，餐巾纸、纸篓的使用。
3、幼儿制作夹心饼干。
（1）我们都来做好朋友夹心饼干吧，，看谁做的又快又好。
（2）教师巡回指导，启发幼儿选择自己喜欢的酱料进行制作。
4、分享活动。
（1）自己分享。
宝贝太棒了，自己能做“好朋友夹心饼干”了，香香的，赶快吃吧？
（2）再次做夹心饼干，和好朋友互赠品尝。
想不想再做一块，这一次老师要请你们换一种酱料赶快做，做好了和好朋友交换，一起来你分享自己的劳动果实，好吗？好吃吗？哪个好朋友送给你的？启发幼儿说说吃好朋友送的好朋友夹心饼干是什么形状的？。