幼儿园食堂陪餐记录表资料讲解

合集下载

幼儿园陪餐记录内容

幼儿园陪餐记录内容

幼儿园陪餐记录内容幼儿园陪餐记录。

今天是幼儿园的陪餐日,我来到幼儿园准备记录下今天的陪餐情况。

幼儿园的陪餐工作对于孩子们的健康成长非常重要,因此我会认真记录每一位孩子的餐饮情况。

首先,我来到幼儿园的餐厅,看到孩子们已经在就餐了。

他们一个个精神饱满,兴致勃勃地享用着美味的午餐。

我仔细观察每一位孩子,记录下他们的用餐情况。

小明,今天的午餐是米饭、蔬菜和鸡蛋羹。

他一口气就把饭菜吃光了,还主动要求老师加饭。

看来他的食欲很好,而且很喜欢今天的菜肴。

小红,今天的午餐是面条、青菜和豆腐。

她吃得很认真,一口口慢慢地咀嚼着,看来很享受这顿午餐。

她还不忘和旁边的小朋友分享自己的食物,看来她是个很有爱心的孩子。

小亮,今天的午餐是包子、水果和牛奶。

他吃得很快,一会儿功夫就把饭菜都吃完了。

看来他的胃口很好,而且很喜欢今天的食物。

除了记录孩子们的用餐情况,我还留意到了一些细节。

比如,有的孩子吃得很快,有的孩子吃得很慢;有的孩子爱吃蔬菜,有的孩子不太喜欢水果。

这些都是需要记录下来的,以便于后续的饮食调整和个性化关怀。

在记录的过程中,我还和孩子们互动交流,询问他们对今天午餐的感受,鼓励他们多吃一些蔬菜水果,少吃零食。

我还向老师们了解了一些孩子的饮食习惯和偏好,以便于更好地为他们提供营养均衡的饮食。

通过今天的陪餐记录,我深刻地体会到了幼儿园陪餐工作的重要性。

每一位孩子都是我们的小天使,他们的健康成长离不开良好的饮食习惯。

我会继续努力,认真记录每一次陪餐的情况,为孩子们的健康成长贡献自己的一份力量。

希望通过我们的努力,每一位孩子都能健康快乐地成长。

学校陪餐制度及记录表(三篇)

学校陪餐制度及记录表(三篇)

学校陪餐制度及记录表第一部分:学校陪餐制度一、背景介绍为了保障学生的饮食安全和健康,学校决定实行陪餐制度。

通过引入专业营养师和厨师,提供健康、卫生、营养的餐食,加强学生饮食教育,以保障学生的身体健康和学习效果。

二、制度内容1. 学校将聘请专业的营养师和厨师,负责制定合理的菜单,确保学生的各项营养需求。

2. 学校食堂将根据学生的需求和营养要求,提供多样化的菜品,满足学生的口味需求。

3. 学校设置统一的用餐时间,保证学生可以按时就餐。

4. 学校将建立陪餐制度的轮转机制,保证所有班级的学生都能够享受到陪餐服务。

5. 陪餐制度将有专门的工作人员负责监督和管理,确保食材的安全和卫生。

6. 学校将注重饮食教育,加强学生对健康饮食的认识,培养良好的饮食习惯。

三、制度实施1. 学校将制定具体的陪餐制度实施方案,并在全校范围内宣传和推广。

2. 确认陪餐轮转机制,由班主任负责安排学生的陪餐时间。

3. 陪餐工作人员将参加必要的培训,了解食品安全和卫生知识。

4. 学校将建立陪餐记录表,记录每天陪餐的人员和学生的用餐情况。

5. 学校将定期组织饮食教育活动,提高学生的健康饮食意识。

第二部分:陪餐记录表学校陪餐记录表日期:___________时间:___________陪餐人员:___________班级:___________学生人数:___________菜品:___________计划用餐人数:___________实际用餐人数:___________备注:___________陪餐人员签字:___________班主任签字:___________校方签字:___________陪餐记录表将用于记录每天的陪餐情况,包括陪餐人员、所陪餐班级、菜品、计划用餐人数和实际用餐人数等等。

通过记录表,学校可以及时了解各个班级的用餐情况,并根据实际情况做出相应的调整和改进。

陪餐人员需要在记录表上签字确认陪餐情况的准确性,班主任和校方也需要在记录表上签字确认。

幼儿园园长陪餐记录

幼儿园园长陪餐记录

幼儿园园长陪餐记录
引言
幼儿园的饮食安全和营养健康对于孩子们的成长发育至关重要。

为了保障孩子
们的饮食质量和安全,作为幼儿园园长,我每天都会亲自陪餐并记录相关信息。

本文档将详细介绍我对于幼儿园餐食的陪餐记录。

日期:2022年10月18日
早餐
•早餐菜单:混合谷物粥、香蕉切片、鸡蛋羹、面包片
•幼儿园厨房负责人:李阿姨
备注: - 李阿姨制作的混合谷物粥口感丰富,色香味俱佳,孩子们都吃得津津
有味。

- 鸡蛋羹的口感细腻,孩子们饭前喝了一口就夸赞了好几遍。

午餐
•午餐菜单:番茄鸡蛋面、西兰花炒蘑菇、肉末豆腐、白饭
•幼儿园厨房负责人:王阿姨
备注: - 番茄鸡蛋面的酸甜口感深受孩子们喜爱,大家都吃了两碗。

- 西兰花
炒蘑菇的颜色鲜艳,孩子们纷纷夸赞菜肴的美味。

下午茶
•下午茶菜单:苹果汁、饼干、花生
•幼儿园厨房负责人:李阿姨
备注: - 苹果汁酸甜可口,孩子们喝得津津有味。

- 饼干口感酥脆,孩子们迫
不及待地一口气吃了好几块。

总结
通过陪餐记录,我对幼儿园餐食的质量和营养情况有了更深入的了解。

幼儿园
厨房的工作人员精心制作了丰富多样的餐食,孩子们对食物的口感和味道非常满意。

同时,饮食安全和卫生也得到了很好的保障。

我们将继续加强与厨房工作人员的沟通,为孩子们提供更加健康、安全的餐食。

以上就是本次陪餐记录的内容,谢谢阅读。

*注:本文档为虚拟内容,文中人名、地名等纯属虚构。

幼儿园家长、园长陪餐活动方案、活动总结、陪餐记录表、陪餐制度

幼儿园家长、园长陪餐活动方案、活动总结、陪餐记录表、陪餐制度

科学做好入学准备—〃守护舌尖上的安全〃家长、园长陪餐活动方案、总结、陪餐记录表、陪餐制度孩子的饮食健康是每位幼儿园教职员工及家长永远关心的话题,为了提升学校食堂食品安全水平,保障孩子们的饮食安全,并根据教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,规定要求学校食品安全实行校长(园长)负责制,提出:中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与幼儿共同用餐相关文件精神,为了积极响应三部委要求,我园将开展幼儿园家长、园长陪餐活动。

具体活动方案如下:一、活动时间: 201x年x月xx日--x月xx日(午餐时间)二、活动主题:守护舌尖上的安全三、参加人员:幼儿园园长及后勤园长、业务园长邀请每班3名家长四、具体活动流程:(园长陪餐活动流程):1、负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督检查。

2、陪餐园长根据幼儿一日常规活动及午餐流程进行园长陪餐。

3、负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价。

4、陪餐记录包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价发现的问题和整改情况等。

由陪餐园长在当次陪餐后详细填写《园长陪餐监督检查表》。

理人员和从业人员及时整改。

(家长陪餐活动流程):1、参观食堂由食堂管理人员引导参与陪餐的家长参观食堂内外环境卫生,介绍食堂基本情况,讲解食堂采购、保管、清洗、加工、消毒、就餐、留样、人员管理、食物中毒应急预案等方面的具体做法。

陪餐家长现场观看工作人员的操作。

2、共进午餐陪餐家长和孩子一起共进午餐,品尝饭菜,监督检查饭菜质量、饭菜数量。

3、监督反馈饭后,由陪餐家长填写《家长陪餐监督检查表》,向学校提出具体意见和合理化建议。

食堂管理人员对陪餐家长提出的意见和建议进行整理、分析,及时制定改进措施,形成分析报告(食堂管理机构成员签字)。

及时将整理好的家长意见和建议以及整改情况反馈给本次陪餐的家长。

五、交流总结园长陪餐及家长陪餐后分别进行集中交流总结谈话。

学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记录表复习课程

学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记录表复习课程
餐次
饭菜品
种名称
饭菜质量评价
(外观、口味、卫生等)
监督员或学生反馈意见及整改情况
陪餐人员签名
备注

一般

如果顾客在消费中受到营业员的热情,主动而周到的服务,那就会有一种受到尊重的感觉,甚至会形成一种惠顾心理,经常会再次光顾,并为你介绍新的顾客群。而且顾客的购买动机并非全是由需求而引起的,它会随环境心情而转变。小饰品店往往会给人零乱的感觉,采用开架陈列就会免掉这个麻烦。“漂亮女生”像是个小超市,同一款商品色彩丰富地挂了几十个任你挑,拿上东西再到收银台付款。这也符合女孩子精挑细选的天性,更保持了店堂长盛不衰的人气。日期
你一个月的零用钱大约是多少?
创新是时下非常流行的一个词,确实创新能力是相当重要的特别是对我们这种经营时尚饰品的小店,更应该勇于创新。在这方面我们是很欠缺的,故我们在小店经营的时候会遇到些困难,不过我们会克服困难,努力创新,把我们的小店经营好。(2)东西全XXX学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记录表
1996年“碧芝自制饰品店”在迪美购物中心开张,这里地理位置十分优越,交通四通八达,由于位于市中心,汇集了来自各地的游客和时尚人群,不用担心客流量的问题。迪美有300多家商铺,不包括柜台,现在这个商铺的位置还是比较合适的,位于中心地带,左边出口的自动扶梯直接通向地面,从正对着的旋转式楼梯阶而上就是人民广场中央,周边4、5条地下通道都交汇于此,从自家店铺门口经过的90%的顾客会因为好奇而进去看一下。

学校陪餐制度及记录表范本(2篇)

学校陪餐制度及记录表范本(2篇)

学校陪餐制度及记录表范本一、引言随着学校陪餐制度的实施,为了确保学生的饮食安全和饮食营养的合理搭配,学校制定了一套详细的陪餐制度和记录表。

本文将介绍学校陪餐制度的操作流程以及详细的记录表范本。

二、陪餐制度操作流程1. 陪餐人员的选拔和培训学校将从教职工中选拔一部分具备相关经验和知识的人员作为陪餐人员,并为他们提供专业的培训,包括食品安全知识、饮食营养搭配等方面。

2. 餐前准备工作a) 食材准备:陪餐人员根据学生人数和饮食要求,按照一定比例准备食材,确保食材的新鲜和卫生。

b) 餐具准备:陪餐人员将餐具擦拭干净,并进行高温消毒,以确保餐具的卫生。

3. 陪餐记录的填写陪餐人员需要按照学校制定的陪餐记录表范本进行填写,并在每一餐的陪餐过程中,详细记录食材的用量、变化和学生的进食情况等。

4. 餐后清洁工作a) 餐具清洁:陪餐人员将使用过的餐具进行分类清洗,并放入高温消毒柜中进行消毒处理。

b) 食材处理:陪餐人员将剩余的食材进行储存,确保下一餐的使用安全和食材的保鲜。

5. 陪餐记录的归档和管理学校将根据陪餐记录的填写情况,对陪餐人员进行评估和考核。

同时,将陪餐记录进行归档管理,以备将来查阅和参考。

附:陪餐记录表范本日期:____________陪餐人员:____________学校:____________年级:____________班级:____________就餐人数:____________食材准备情况:食材用量变化情况____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________餐具准备情况:餐具数量卫生情况____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________进食情况记录:进食人数:____________进食情况:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________备注:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________以上为学校陪餐制度及记录表的介绍和范本,希望能对学校餐饮管理工作的改进和提升有所帮助。

学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记录表

学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记录表

学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记录表(可以直接使用,可编辑优秀版资料,欢迎下载)XXX学校(幼儿园)负责人食堂陪餐记录表学校(幼儿园)食品安全监督员职责负责对学校(幼儿园)食堂、商店、饮用水等食品安全进行监督、检查、指导,作好记录,对存在的问题及时向学校领导汇报。

1。

检查餐饮服务许可证、食品流通许可证、从业人员健康证等是否齐全,是否过期。

2.检查食堂、商店采购食品质量,重点检查是否存在过期食品和“三无”食品.3.检查食堂、商店购物索证情况,供应商的资质证明及提供的商品检验合格证是否齐全.4。

检查食品加工过程是否规范及留样情况。

5。

检查食堂餐具消毒流程是否规范,消毒记录是否及时。

6。

检查食堂饮用水是否经过检测,是否达标。

7。

检查食堂、商店物品摆放及环境卫生情况。

8.检查食堂废弃物处理是否符合要求.9.检查食堂、商店设施设备是否达标,是否存在安全隐患。

10。

检查食品安全其他方面的工作。

学校食品安全工作周检查表(样表)学校:2014年月日-检查人员签字:被检查人员签字:基础教育学校(机构)统计报表(幼儿园)幼儿园统计报表填报总体说明1.填报范围:幼儿园填报本表。

2。

报送日期:9月20日前报出.3.学年:是指教育年度,即从本年的9月1日(学年初)至第二年的8月31日(学年末).4.统计时点:是指统计数据的截止时间,即本学年初9月1日。

如在校生数、教职工数、占地面积、固定资产总值等指标为统计时点数。

5。

统计时期:是指统计数据的区间时间,即从上学年度的学年初9月1日至学年末8月31日时间区间.如毕业生数、复学学生数等指标为统计时期数.6.归档:本表由学校(机构)和县级教育行政部门归档管理.6基础基111学校(机构)基本情况一、指标解释1。

学校(机构)学校(机构):是指经县级及以上人民政府按照国家规定设置标准和审批程序批准成立、备案的实施各级各类教育的单位。

学校(机构)名称:是指在教育行政部门备案的学校(机构)全称。

幼儿园家长、园长陪餐活动方案、活动总结、陪餐记录表、陪餐制度

幼儿园家长、园长陪餐活动方案、活动总结、陪餐记录表、陪餐制度

科学做好入学准备——“守护舌尖上的安全”家长、园长陪餐活动方案、总结、陪餐记录表、陪餐制度孩子的饮食健康是每位幼儿园教职员工及家长永远关心的话题,为了提升学校食堂食品安全水平,保障孩子们的饮食安全,并根据教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,规定要求学校食品安全实行校长(园长)负责制,提出:中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与幼儿共同用餐相关文件精神,为了积极响应三部委要求,我园将开展幼儿园家长、园长陪餐活动。

具体活动方案如下:一、活动时间:201x年x月xx日--x月xx日(午餐时间)二、活动主题:守护舌尖上的安全三、参加人员:幼儿园园长及后勤园长、业务园长邀请每班3名家长四、具体活动流程:(园长陪餐活动流程):1、负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督检查。

2、陪餐园长根据幼儿一日常规活动及午餐流程进行园长陪餐。

3、负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价。

4、陪餐记录包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价发现的问题和整改情况等。

由陪餐园长在当次陪餐后详细填写《园长陪餐监督检查表》。

5、陪餐人员发现食品安全隐患的应立即指出,并监督食堂管理人员和从业人员及时整改。

(家长陪餐活动流程):1、参观食堂由食堂管理人员引导参与陪餐的家长参观食堂内外环境卫生,介绍食堂基本情况,讲解食堂采购、保管、清洗、加工、消毒、就餐、留样、人员管理、食物中毒应急预案等方面的具体做法。

陪餐家长现场观看工作人员的操作。

2、共进午餐陪餐家长和孩子一起共进午餐,品尝饭菜,监督检查饭菜质量、饭菜数量。

3、监督反馈饭后,由陪餐家长填写《家长陪餐监督检查表》,向学校提出具体意见和合理化建议。

食堂管理人员对陪餐家长提出的意见和建议进行整理、分析,及时制定改进措施,形成分析报告(食堂管理机构成员签字)。

及时将整理好的家长意见和建议以及整改情况反馈给本次陪餐的家长。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
相关文档
最新文档