肢寒畏冷

肢寒畏冷
食谱概述肢寒畏冷从字面意思上就是指人体四肢感觉寒冷，并有轻微发颤的症状。

而从中医看，这种情况大部分叫做“虚寒”，就是体质虚且寒。

中医对于病情，可以用“八纲辨证”法说明，分成“阴、阳、表、里、虚、实、寒、热”。

当虚和寒症都在同一个人身上表现时，我们就说这个人“虚寒”。

虚寒体质的人通常都十分怕冷。

体质寒虚，而虚又有肾虚、肝虚、脾虚等。

肝、心、脾、肺、肾五藏都有可能虚，而反应出来的表现，都是冷。

而通常以肾阳虚表现为肢寒畏冷居多，所以肝虚的就补肝虚；脾虚的就补脾虚，这都得由专业中医师从病人脉搏和表现症状来判断决定，通常以服用温寒的药物。

“虚寒”的原因：
有天生的，也有后天生活习惯造成的。

所以应该提倡多参加适宜的体育运动，饮食起居规律有序，注意温寒添减衣物，不吃生冷食物等。

另外有一种手脚冰冷，中医叫“四逆”。

“四”就是四肢的末端；“逆”就是厥冷的意思。

这种情况是因为血液循环不能达到四肢的末梢，因而血液供应不足而导致的肢体寒冷。

女性在特殊生理期间也容易因贫血而引起畏寒，还有就是因为肠胃出血，血液流失过多的人，也会有贫血畏寒现象。

另外，中医学上还有一种叫“血枯”的病，就是血液干枯减少导致的贫血而畏寒，这是需要补血。

如果血液淤阻，就要用“破淤生新”的治疗方法，破除淤血生出新血，就是我们常听说的“活血化淤”。

营养原则应多食具有补气、补血、补肾的性平、温热类食物。

适宜食物
1、主食及豆类的选择：粳米、大麦、燕麦、高粱、糙米、绿豆？？？、黑豆等。

2、肉、蛋、奶类的选择：牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉、泥鳅、鸡蛋、豆制品、动物内脏、奶类、鱼虾类等富含蛋白质的食品。

3、蔬菜的选择：韭菜、山药、大蒜、辣椒、生姜、青菜、西兰花、番茄、菠菜、圆葱等。

4、水果的选择：桂圆、红枣、芒果、苹果、荔枝、榴莲、龙眼、番石榴等。

饮食禁忌
1、尽量避免吃一些生冷的食物，如冰冻饮品、冰激凌等。

2、在吃温补食物的同时，尽量避免同时食用滋阴类食物，出现相互抵消滋补功效。

一日参考膳食
1、早餐：红枣、粳米、梅干菜、猪肉、富强粉、韭菜、鸡蛋等，如：红枣粥、梅干菜包、韭菜鸡蛋黄；加餐：热豆浆；
2、午餐：粳米、小米、生姜、羊肉、对虾、圆白菜、紫菜、虾米等，如：二米饭、姜丝爆羊肉、清烹虾段、素炒圆白菜、紫菜汤；
3、加餐：葵花子、花生之类的坚果；
4、晚餐：大米、羊肉、面粉、玉米面、鸡肉、大蒜、芋头等，如：羊肉粥、二面馒头、芋头烧鸡。

备注
摆脱畏冷症，养成良好的生活习惯（参考推荐）：
1、早上起床。

有规律的生活方式是改善畏冷的第一步，早晨是一天的开始，不要老是蜗居在被窝里，振奋一下精神起床，然后好好的运动一下身体吧。

心情愉悦的睁开双眼，不仅能防止畏冷，还能提高一天的效率。

2、运动身体。

早晨起来运动身体，能使全身肌肉彻底的放松并舒展开来，防止由于全身僵硬导致的畏冷，人体经过一晚上的睡眠，往往处于血液不循环的状态，因此适当的运动放松身体很重要。

3、吃饱早餐。

新的一天从早餐开始，好的体质也从好的早餐开始。

4、注意服装。

切忌穿着紧窄的内衣，以及对身体有束缚的服装，不利于周身的血液循环。

5、尽可能步行。

步行是温暖身体的最方便、最快捷的方式。

6、通过午餐来温暖身体。

进餐是改善畏冷的关键，通过一些高热量的午餐能够温暖身体。

俗话说得好，午饭要吃的饱，一定要准时进餐，保证热量的摄取。

多吃一些粥类，加入梅干菜等阳性食品，对暖身非常有效果。

7、与人谈话有奇效。

与人聊天是减压的特殊方式，对防止畏冷有奇特效果。

8、补充适度水分。

水分的补给是非常重要的，摄取水分的同时能够排出体内的废物，更能使血液循环畅通，每天补充2升的水分为佳。

9、呼吸法。

感觉疲劳的时候，慢慢呼吸对畏冷症有很好的疗效，将手放在胸部，吸气的时候鼓起腹部，采用此类腹式呼吸法，能把氧气输送到体内的各个部分，促使血液循环，改善畏冷状态，在座位上就能轻松实行，亲身实践下吧。

10、晚餐。

晚餐应有意识的选择一些能够温暖身体的阳性食品，阳性或阴性可以通过颜色等来识别。

一些阳性食品主要为红颜色的暖色系食物，包括胡萝卜，生姜，梅干菜等。

一些阴性食品多为白色或冷色系食物，如热带水果等，所以一定要适度选择。

11、洗澡和洗脚。

洗澡不仅能消除畏冷症状，更能调节身体状况，因而是十分重要的。

平时也坚持每晚用热水泡脚，加入有疗效的中药会更好，如红花等。

专门针对女孩子体寒的特质，具有补气补血的功能。

由于生理原因，女孩子平时要尽量少吃冰冷或者性寒的东西。

这种水是平时代替白水喝的，让你面色红润，做个白里透红的美人儿！
南枣龙眼党参水：
方法非常简单，将两颗南枣、龙眼肉五到八颗、党参两根用清水洗净，放入瓦煲，煲两个半小时左右就好了！喜欢甜一点的朋友可以加适量的冰糖。

根据中医传统和民间习俗资料记载，是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。

“发物”的范围较广，有的甚至扩大化了。

所谓“发物”，根据民间习俗和《随息居饮食谱》等一
些文献资料归纳起来，常见的发物有猪头肉、鸡肉、鸡蛋、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等肉类；有鲤鱼、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等水产类；有香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等蔬菜；有杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果；有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品；还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹等，有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物，特别是在患有疮疡肿毒，或慢性湿疹皮炎之类皮肤病人以及过敏性疾患者，发物忌口更显得重要。

发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性：一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。

如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。

二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。

如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。

豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。

三是一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。

这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。

中医治病很讲究饮食忌宜，常告诫患者“发物不能吃”。

在治病过程中，许多患者也常问：“我这个病吃哪些东西好？要不要忌口？”许多药物既可供给人体日常需要的各种营养，又能保健养生，康复调理，祛病疗疾。

同时，对于某些人来说，有的食物也能降低药物疗效，影响机体康复，甚至导致疾病的发生。

因此，对于不利于治疗的那些食物，常俗称为“发物”。

从广义上来说，发物就是指患病服药及病后调理的进食过程中，因食物不当而诱发产生某种病症，激发新病，或妨碍治疗，加重病情、影响康复的一类食物。

一般地说，它是一类性味辛辣燥烈、刺激性强、油腻厚味、鱼腥海鲜等食物。

因发物不利于疾病的治疗和机体的康复，故病中要忌口。

发物致病的
特点，一般有发热、发疮、上火、动风、生痰、胀气、便秘、腹泻以及诱发痼疾等。

像现代医学所指的变态反应性疾病中的食入性食物过敏症的某些表现，如过敏性紫癜、皮炎、湿疹、肠炎、荨麻疹等，都包括在内。

什么情况下要忌口呢？当食物影响疾病的治疗，助邪伤正、添病益疾时要忌口。

如荨麻疹、丹毒、湿疹、疮疖、中风、头晕目眩等症症，不且食用海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、鸡蛋等。

又如各种出血性疾病：崩漏带下、月经过多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔疮等病症，不宜食用胡椒、羊肉、狗肉、烧酒等。

又如溃疡病、慢性胃炎、消化不良等病症，不宜食用白酒、豆类、薯类等。

当食物易与药物产生不良反应时要忌口。

当进食食物的作用与药物产生的作用一致时，就会减弱、抵消药物疗效，甚至产生毒副作用，从而妨碍疾病的治疗。

如《本草纲目》记载：“凡服药，不可杂食肥猪犬肉，油腻羹鲋，腥臊陈臭诸物。

凡服药，不可多食生蒜、胡荽、生姜、诸果、诸滑滞之物”，不无道理。

如食用黄连、甘草、苍耳子、乌梅、枯梗等忌食猪肉，鳖甲忌苋菜，地黄、首乌忌葱、蒜、萝卜等，中医忌口侧重于此。

当食物对病后调整康复不利时要忌口。

大病初愈，消化力弱，正气未复，饮食失当，可使病情反复或变生他疾。

如鱼、虾、蟹、贝、椿芽、磨菇以及某些禽畜肉、蛋等，曾患过敏性疾病者，应注意选择避食。

又如高脂血症、高血压、冠心病、中风等，病后饮食宜清淡，不可过食油腻厚味之物。