酒店运营十二大核心物资清单
酒店各部门物品采购清单
38
2 不泄漏，阻燃材料，防锈
38
2
38
2
38
5
38
38
2
20
152
20
38
放浴室内装脏毛巾
配备依据或规格 配备依据或规格
11 楼层布草蓝 12 客房门牌号 13 公共场所标示牌 14 楼层房间指示牌 15 手提应急灯 16 雨伞 17 皂碟 18 茶托盘 19 一次性用品托盘 20 防滑垫 21 面巾纸盒 22 客房紧急输散图
序号 物品名称
1 电视机 2 电吹风 3 电热水壶 4 电话机 5 台灯(带灯罩) 6 落地灯(带灯罩) 7 床头灯(带灯罩) 8 电蚊香器 9 多用插座 10 来电显示电话
序号 物品名称
1 客房垃圾筒 2 浴室垃圾桶 3 服务指南外壳 4 小便签夹 5 浴室画 6 房间壁画 7 烫衣板 8 网络线 9 衣架 10 浴室布草蓝
配备要求
与楼层通道合计量
放立式烟灰筒内
前厅物品
备用量
配备要求
配备依据或规格 配备依据或规格
看样定待定
序号 物品名称
1 酒店信纸
2 国内信封
3 小便笺纸
4 迷你吧单
5 领班查房报表
6 前台交接班本
7 行李寄存牌
8 物品租借单
9 房卡套
10 房卡
11
客房服务员工作 报表
12 房间状况表
13 服务指南
14 电视节目表外壳
单位
条 条 条 条 个 条 个 个 条 条 条 条 条 条 条
单位
支 瓶 瓶 把 块 个 双 个 盒 包
客房布草类
采购数量
客房配备 量
备用量
6
1
酒店a类物资
酒店A类物资1. 引言酒店是一种提供住宿、餐饮、会议等服务的商业场所，为了保证顾客的舒适度和满意度，酒店需要提供各种各样的物资。
本文将重点介绍酒店A类物资，即与住宿和日常生活密切相关的物品。
2. 客房用品2.1 床上用品•床单：由纯棉或混纺材料制成，柔软舒适，易于清洗。
常见尺寸有单人床、双人床和大床。
•枕头和枕套：提供不同硬度和高度的枕头，以满足不同客人的需求。
•被子和被套：根据季节变化选择合适厚度和材质的被子，被套应与床单相匹配。
•毛毯：为客人提供额外保暖效果的毛毯。
2.2 卫浴用品•毛巾和浴巾：提供面部、身体擦拭等多功能毛巾，并为每位客人准备一条干净柔软的浴巾。
•浴帽和拖鞋：为客人提供浴帽和一次性拖鞋，以提供更好的个人卫生保护。
•洗发水、护发素和沐浴露：选择高品质的洗发水、护发素和沐浴露，以满足不同客人的需求。
3. 客房设施3.1 家具•床：提供舒适的床，尺寸应根据房间类型确定。
•桌子和椅子：为客人提供用餐、工作或休闲的场所。
•衣柜和衣架：提供足够的存储空间，方便客人整理衣物。
•沙发和茶几：为客人提供休息和娱乐的场所。
3.2 设备•空调：确保客房温度舒适。
•电视和音响系统：为客人提供娱乐选择。
•冰箱和迷你吧：为客人提供冷藏食品和饮料的场所。
•电热水壶：方便客人自己沏茶或咖啡。
4. 公共区域设施4.1 大堂•接待台：为客人办理入住和退房手续，提供信息咨询等服务。
•休息区：提供舒适的座位和桌子，供客人休息和等候。
•咖啡厅或酒吧：为客人提供饮品和小吃。
4.2 餐厅•餐桌和椅子：提供舒适的用餐场所。
•餐具和餐巾：为客人提供高品质的餐具和纸巾。
4.3 健身房•健身器材：提供各种健身器材，如跑步机、哑铃等，以满足客人的健身需求。
5. 后勤设备5.1 清洁设备•扫地机器人：用于自动清扫地板，减轻员工的清洁负担。
•吸尘器和拖把：用于清洁地板、地毯等表面。
•清洁剂和消毒液：为员工提供高效、安全的清洁剂和消毒液。
酒店开业筹备采购物品清单及注意事项文档
– 厨房餐厅塑料散具：白色的周转箱和盖子，白色铲子，调味盒子，白色 储物箱，白色保鲜盒等
– 客房用品：洗发水，淋浴露，香皂，梳子，牙刷套装，擦鞋纸，清洁袋 ，火柴，信纸，便笺，信封，笔，洗衣袋，客房指南等
– 浴室布草，浴袍，毛巾，房间面巾，游泳池及健身中心：浴巾，地巾， 防滑垫，手巾，面巾，浴袍，拖鞋等
– 泳池家具及设备：泳池吧台，椅子，桌子，伞，遮阳伞，服务推车，泳 池维护设备等
– 员工制服
– 酒店运作所需的电脑硬件及软件：台式电脑，显示器，笔记本电脑，打 印机和扫描仪、酒店管理系统软件、各营业点收款系统、后台管理系统 等
酒店开业采购责任界定的必要性？
在酒店建设和筹备期间，会同时有各专项设备集成商、内装公司 、甲方项目部以及酒店运营团队同时涉及不同种类的设备和物品的 采购，如不明确划分各自的采购责任范围，就可以存着重复采购和 采购漏项的事情发生。重复采购意味着不同程度的 浪费，有时甚 至高达几百万；而采购漏项则可能影响工期、影响使用、影响酒店 的开业，甚至影响酒店的形象。后果也不容忽视。
– 直观（视觉）教具设备，黑板等及安装等
– 客房送餐服务手推车和其他设备：西餐送餐车，电热保温箱，电 热加温器，服务托盘，面包机等
– 餐饮服务推车及设备：酒水运输车，台布车等
– 餐厅营运推车及设备：移动切肉车，移动酒吧，糕点冰车，香槟冷藏车 ，雪茄加温盒等
– 餐厅、宴会厅、泳池、酒吧等使用的瓷器：正餐盘，烟灰缸，碗，杯， 茶壶，咖啡壶，糖缸，奶缸，耐热瓷器，加盖汤碗，大浅盘等
酒店开业物品采购招标的注意事项？
标段的划分：合理的标段划分，是保障招标工作顺利进行，获得最优性价比的 产品、和最优质的售后服务的前提。标段过大，可能无法从直接厂家或是总 代理级的供应商获得产品，得不到专业的服务和支持，同时将承担巨大的采 购风险。标段过细，将会增加一系列的工作量，得不偿失。
酒店连锁店客房用品标准清单
酒店连锁店客房用品标准清单
本文旨在为酒店连锁店提供客房用品的标准清单，以确保所有
酒店客房都提供一致且高品质的设施和服务。
1. 床上用品
- 床单：每张床提供两套床单，包括床单、床罩和枕套。
床单
应使用柔软、舒适的面料，并定期更换和清洗。
- 枕头：每张床提供两个枕头，保证枕头的干净和舒适度。
- 被子和毯子：每张床提供一床被子和一床毯子，以满足不同
客人的需求。
2. 洗浴用品
- 毛巾：为每位客人提供充足的大毛巾和小毛巾，确保客人在
沐浴和洗脸时有足够的选择。
- 洗发水和沐浴露：每间客房都配备高品质的洗发水和沐浴露，方便客人使用。
- 漱口杯：每间浴室提供干净的漱口杯，供客人使用。
3. 其他设施
- 吹风机：每间客房都配备一台高品质的吹风机，为客人提供
方便和舒适的使用体验。
- 熨斗和熨衣板：为客人提供熨斗和熨衣板，以方便他们处理
衣物的需求。
- 电视和遥控器：每间客房都配备一台电视和一个可靠的遥控器，为客人提供娱乐选择。
4. 注意事项
- 所有客房用品应定期进行清洗和更换，以确保它们的清洁和
卫生。
- 客房用品应具有高品质和耐用性，以满足客人的需求和期望。
- 酒店连锁店应定期检查客房用品的库存，并及时补充不足的
物品。
以上是酒店连锁店客房用品的标准清单，这份清单旨在为酒店提供指导，确保客房提供一致和高质量的设施，给客人提供舒适和愉快的入住体验。
客房物品配置清单
客房物品配置清单客房是酒店的核心产品之一，而客房物品配置也是影响客人入住体验的一个重要因素。
一间设施齐全、物品配置良好的客房，不仅可以提高客人的舒适度，还能增加客人对酒店的好感度。
因此，酒店在设计客房物品配置时需要考虑到客人的需求和舒适度，为客人提供一个舒适、温馨的入住体验。
以下是一份客房物品配置清单，供酒店管理者参考：1. 床上用品：床单、枕套、被套、被子、枕头2. 毛巾：浴巾、面巾、浴巾、浴帽3. 洗漱用品：洗发水、护发素、沐浴露、牙刷、牙膏、梳子、浴帽4. 梳妆用品：化妆镜、吹风机、化妆棉、化妆妆5. 餐具：杯子、茶具、酒杯、水杯、碗、盘子、刀叉勺子6. 水、小吃、茶叶：免费瓶装水、小吃、迎宾水果、茶包、咖啡包7. 电器用品：电视、冰箱、空调、暖气、电热水壶、热水器8. 设施用品：衣架、熨斗、熨衣板、针线包9. 免费服务：无线网络、报纸、早餐、游泳池、健身房、行李寄存以上是酒店客房物品配置清单的基本内容，根据不同酒店的定位和星级，还可以根据实际情况增加或减少一些物品。
一般来说，星级酒店的客房物品配置会更加齐全和精致，而经济型酒店可能会减少一些物品以节约成本。
无论是哪种类型的酒店，都应该保证客房物品的质量和数量，以提高客人的入住体验和满意度。
在设计客房物品配置时，需要考虑以下几个方面:1. 客人的需求：不同类型的客人可能有不同的需求，酒店需要根据客人的特点和需求来设计物品配置。
比如商务客人可能需要免费无线网络和报纸，而休闲客人可能更注重客房内的娱乐设施。
2. 客房的面积：客房的面积大小会影响物品配置的数量和种类，较大的客房可以配置更多的物品，而较小的客房则需要考虑如何最大化利用空间，提供必要的物品。
3. 客房的定位和星级：不同类型的酒店有不同的定位和星级，客房物品配置也应该与之相匹配。
高星级酒店通常要求物品配置更加精致和高档，而经济型酒店则更注重实用性和便利性。
4. 成本控制：在设计客房物品配置时，酒店需要兼顾客人的需求和成本控制，找到一个平衡点。
酒店开业物资申购清单
酒店开业物资申购清单酒店开业物资申购清单任何一家酒店亦或是餐厅的开业都需要各种各样的物资，从厨房用具到客房设施，从餐厅餐具到清洁用品，每一个环节都需要物资来保障正常运营。
因此，对于酒店开业来说，一份完整的物资申购清单就显得尤为重要。
一、酒店房间用品类1. 床上用品床单、被套、枕套、被褥、蚊帐、枕头、毛毯、床垫等。
2. 卫浴用品毛巾、浴巾、拖鞋、洗漱用品（牙刷、牙膏、沐浴露、洗发水、护发素、香皂、卫生纸等）。
3. 客房家具床、床头柜、衣柜、梳妆镜、桌椅、沙发、茶几、电视柜、地毯、窗帘、卧榻等。
二、餐厅设计用品类1. 餐桌和椅子不同尺寸和样式的桌子和椅子，以适合各种场合和客人需求。
2. 餐具和餐盘刀、叉、勺、酒杯、水杯、咖啡杯、餐盘等。
3. 餐厅装饰烛台、花瓶、桌布、桌垫、餐垫、餐巾等。
三、厨房用品类1. 炉灶和炊具燃气炉、电磁炉、烤箱、炒锅、平底锅、蒸锅、汤锅、炉具等。
2. 厨房小工具厨刀、砧板、切菜器、开罐器、刨菜器、勺子、过滤网、荤素分开餐具等。
3. 食品存储设备冰箱、保鲜盒、保鲜膜、保鲜袋、食品储物柜等。
四、清洁卫生用品类1. 清洁设备吸尘器、清洗机、洗衣机、扫帚、拖把、水桶、拖鞋等。
2. 清洁用品洗洁精、洗手液、厕所清洁剂、地板清洁剂、消毒液、抹布、洗碗海绵、纸巾等。
五、其他设备和用品类1. 保险柜、电视、音响、电话等。
2. 网络、设备、电脑、打印机等信息科技设备。
3. 充电器、插座、电线、电池等电子设备和配件。
以上就是酒店开业物资申购清单的主要内容，当然，不同酒店需求不同，这里列出来的只是一个大致的范畴。
但作为一份完整而详细的物资清单，需要根据清洁物品、餐饮物品、家具、装饰等方面彻底考虑，一一列清并比较价钱和供应商资质，最好是以项目的方式，有具体清单，内容明确，以便于最大限度地保证酒店开业所需要的物资一揽无遗。
由此发现，物资清单的编制对于酒店开业来说是非常重要的，它可以帮助酒店经理或财务人员避免过度花费，避免浪费，并最大化地利用所拥有的预算。
酒店前厅营运物品采购清单
1
55
搅拌、榨汁、制冰机
1
56
托盘
4
57
冷藏柜
1
58
酒柜
1
59
桌布
根据大堂吧卡坐数量定
60
纸巾
500
61
口杯布
4
62
洗杯刷
4
63
开瓶器
5
64
吸管
5包
65
搅拌棒
30
66
咖啡杯、碟、匙
20套
雀巢速溶咖啡
如考虑意式咖啡需要购买咖啡机
67
加水壶
4
金属保温
68
加水壶
4
金属保温
69
冰桶
1
70
过滤筛
1
71
纸篓
2
29
叫醒服务登记本
1
30
行李寄存记录本
1
31
团体行李登记本
1
32
房卡回收，房卡赔偿记录本
1
33
投诉及处理记录本
1
34
客人遗留物品单
10
35
留坐卡
根据大堂吧座位数量定
36
收银夹
3
37
玻璃水杯
40
38
茶杯
60
多种类
39
茶叶
绿茶
龙井
碧螺春
铁观音
乌龙茶
菊花茶
菊花、枸杞、甘草
参须麦冬
参须、麦冬、枸杞、甘草
玫瑰等少量其它保健花茶
如考虑回热需加热玻璃壶、底座、蜡烛
40
香烟
精白沙
芙蓉王
极品芙蓉王
软芙蓉王
41
槟榔
酒店物资管理制度
酒店物资管理制度一、背景介绍酒店作为服务行业的重要组成部分，对于物资的管理具有重要的意义。
酒店物资管理制度的建立不仅能够提高酒店的运营效率，还能够保证物资的合理使用和储备，从而保证酒店客房的正常运转以及提升客户满意度。
二、物资分类及编制1. 耗材类物资耗材类物资包括日常所需的洗漱用品、咖啡茶叶等，由于使用频率较高，需要及时补充，故需要按照具体需求进行编制，并建立相应的补充机制。
2. 家具类物资家具类物资包括床、桌椅、沙发等，这些物资的使用寿命较长，因此需要进行定期维护保养，以延长使用寿命，并建立相应的维护记录。
3. 设备类物资设备类物资包括电器、IT设备等，这些物资一般需要进行统一的采购和维修保养，以确保其正常运作，在需要时能够及时维修和更换。
三、物资采购管理1. 供应商选择与合同签订酒店在选择供应商时，需要考虑其信誉度、价格及交货能力等因素，以确保物资的质量和供应能力。
与供应商签订合同时，需要明确合同条款、交货期限、售后服务等内容。
2. 采购计划制定酒店应根据客房使用情况、物资消耗速度等因素制定物资采购计划，并根据计划进行采购，避免因物资短缺而影响酒店正常运营。
3. 物资验收与入库酒店在收到物资后，需要进行验收，确保物资的质量和数量与采购合同一致，并进行入库管理，确保物资的安全和有效管理。
四、物资使用与退库1. 物资领用管理酒店应建立物资领用登记制度，确保物资的合理使用及核对，并及时记录领用情况，方便统计和管理。
2. 物资耗用监控酒店应根据客房使用和物资消耗情况，进行物资耗用监控，并及时补充，以确保物资供应的连续性和充足性。
3. 物资退库管理酒店对于损坏或过期的物资，应及时进行退库处理，记录损失情况，并进行相应的报废或更替。
五、物资保养与维修1. 定期保养酒店应制定物资保养计划，对设备、家具等进行定期保养，以延长使用寿命，并及时记录保养情况。
2. 维修管理对于出现故障或需要维修的物资，酒店应及时进行维修处理，并建立相应的维修记录和维修预算，以确保物资的正常运作和维修质量。
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雕塑（门楼）
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陶瓷洁具 陶瓷洁具 枕芯（荞麦枕） 枕芯（荞麦枕） 枕芯（羽绒枕） 枕芯（羽绒枕） 枕芯（羽绒枕） 门楼雕塑及部分造型 门楼雕塑及部分造型 门楼雕塑及部分造型
枕头
安徽鸿润（集团）股份有限公司（羽绒枕） 深圳恒安兴智联生活科技集团股份有限公司 （羽绒枕） 南通市新纪元宾馆用品有限公司（羽绒枕） 深圳市嘉联酒店业服务有限公司
联系人
李镇城 黄景研
联系人方式
13602694333 13632805858
大类 牙具、浴帽、梳子、拖鞋、香皂、茶包 、牙膏 牙具、浴帽、梳子、拖鞋、香皂、茶包 、牙膏 牙具、浴帽、梳子、拖鞋、香皂、茶包 、牙膏 牙具、浴帽、梳子、拖鞋、香皂、茶包 、牙膏 床垫+床架 床垫+床架 床垫+床架 床垫+床架 床上件套 床上件套 毛巾 毛巾 电话机 电话机 电话机 工衣 工衣 工衣 门锁 门锁 门锁 酒店客房摆放品 酒店客房摆放品 酒店客房摆放品 酒店导视牌 酒店导视牌 酒店导视牌 卫浴五金 卫浴五金 卫浴五金 花洒 花洒 花洒
陶瓷洁具类
上海欧享卫浴有限公司 鹤山市金威豪泰卫浴实业有限公司 江苏自然风纺织品有限公司（荞麦枕） 南通红金顶织造有限公司（荞麦枕）
迟先生 付启洋 王泽胜 周晓辰 姚永生 韩先生 周小荣 顾卫国 麦锦城 梁利田
18676806100 13702221058 13590444222 0755-26929977 0517-87631222 18936210399 13505564868 13828828311 13921608188 13425192999 13392876768 18824592381