商品陈列管理规范

3、 正常货架陈列协议 ①采购人员在签订商品正常货架陈列协议时，必须指定陈列的位置，同
时，需对目标陈列位的原陈列商品陈列位置作出陈列安排，同时填 写陈列调整的资料表格。 4、 季节性商品（与正常的陈列调整一致）
1 凡季节性商品，由总部采购人员负责跟进订首批货，同时跟进 过季商品退货后空出排面用什么商品陈列，或者新进了应季商 品后该商品的陈列位置（需填写陈列调整的资料表格）。
1 分店的营运部门必须自觉主动定时或不定时检查本店的陈 列；
2 总部营采部门对分店陈列随时进行抽查，如抽查到与电脑系 统不符的，将对责任人给予适当的处罚（属新供应商、新品 （含季节性商品、单品清退、供应商清场时间差原因造成的 除外）。
5、 陈列更改审批流程界定 1、 分店提出：部门主管→店长→对应类别采购→采购经理→董 事长 2、 总部提出：对应类别采购→采购经理→董事长。
确定商品的陈列分区及陈列布局，确定需引进和淘汰的商品；
4 第四步：由总部策划人员根据初步审批的图纸，并根据各陈列位
的编号规则对陈列位编号，并在图纸上予以加注。
5 第五步：商品陈列布局图纸报批。
2、 根据确定的图纸，录入图纸注解、标签及陈列位编号。
1 由总部策划部人员将审批过的图纸的电子版本转交电脑部，导入
角。
4、 确定每个单品的陈列，输入电脑系统。
1 由总部采购人员将每个单品的陈列信息确定好后，录入电子表
格，如属堆头、N架需注明协议的开始及结束时间，具体格式如
下：
货架商品录入表
分店代码：
图纸编号：
货架编号：
标签编
号：
序 商品条 商品名 规格 箱装 货架层次 位置 陈列面 备注
码
称
数
2 由总部电脑部将电子表格导入商务系统。 5、 全面检查系统资料是否与实际一致； ①由分店对应部门打印每组货架、堆头、N架及陈列柜的商品陈列信 息，与卖场实际陈列再次核对，对有差异的提出修改。 6、 半个月的试运行、调整。在完成上述工作后，因各方面可能存
陈列位置与合同、商品资料一并上报审批，具体填写表格：
A、 属整组货架移动，即等同于只换了一个货架编号的（此种情况
下，对货架层次、位置、陈列面是不可以做任何更改的），填
写表格见下表：
分店代码：
转出货架：
转入货架：
序 商品条 商品名 规格 箱装 货架层次 位置 陈列面
码
称
数
B、 属于在货架中增加减少的，即可以修改货架层次、位置、陈列 面（注：不存在单品调整概念，即即使是一个单品调整，也需 要整组调整）
5、 日常缺货陈列调整 1 分店营运人员需根据销售情况跟进好货源，对于个别单品缺货时
间在一周内的，在该位置放置缺货标识牌，不调整该单品的陈列 位置。如属于个别单品缺货时在一周或以上的或者大面积缺货 的，分店营运部门必须上报陈列调整计划经总部审批后执行。 6、 单品退货或供应商清场调整 1 如为采购人员根据厂家的通知或者根据销售的分析决定对某一单 品清退的，采购人员在下发单品清退通知的同时必须指定代替该 单品的陈列单品，与单品清退通知一并上交审批，审批后由商品 行政人员录入商务系统。分店在接到清退通知后应立即对货架陈 列进行调整； 2 如为分店根据销售确认该单品需清场的，需提报代替该清场单品 的陈列位置的单品陈列事项，与清退单品一并上报给总部采购人 员，经审批后录入并执行。 7、 检查
4 新供应商入场的到货时间要求不超过一周；
5 分店对应部门主管在收到新供应商商品资料后，需要同步跟进
货源； 6 在商品到货之日，需按照总部的要求将原该陈列位置的商品的
陈列位置进行调整或撤架。 7 总部商品行政人员录入陈列变更信息时实际是将最新陈列替换
了原陈列（无论新陈列所涉及的单品是否已到货，即旧的陈列 单品有可能存在没有陈列位编号的情况）。 8 商品到货后，在商品的入库单上会显示该商品的陈列位置，如 果认为商品入库单显示的陈列位置还不清晰明了的，可以从系 统打印对应组别的整组陈列资料以辅助陈列。 9 凡属于新供应商的商品的，分店部门负责人负有跟进责任。分 店部门负责人在该商品试销期到期前的半个月至1个月根据该商 品在本店的销售向总部提出申请，如果认为合格的则申请转为 正常商品，如果认为试销不合格的，分店需要同步申请该试销 不合格商品原占用位置在空出来后用什么商品陈列，经总部审 批后执行。 2、 堆头、N架商品 1 凡属总部签订的堆头、N架协议，分店必须按协议的时间、位置 执行，在销售过程中跟进好货源，如确属厂家无货的，分店营运 部门负责人需向总部采购人员反馈并提出在此位置代替该协议陈 列的商品及陈列时间。 2 堆头、N架到期的必须更换； 3 堆头、N架分为两种，一种为总部签订（受控区），另一种为总 部未签到或者预留给分店使用的（自由区）。原则上要求总部采 购人员必须于每月20日前（含20日）签订下月的堆头、N架协 议，商品行政人员最迟于每月22日将堆头、N架协议录入完毕。 分店的部门负责人主动于每月23日通过系统的统计检查本店本部 门所有堆头、N架总部是否已签订。如果显示未签订的堆头、N架 由分店部门负责人自行确定此类堆头、N架的陈列商品及陈列时 间，报店负责人审批，店负责人审批后上传总部对应类别采购履 行审批手续后由商品行政人员直接录入系统。对于划分给分店自 由处理的部分由分店自由发挥，也不需提报资料给总部，系统记 录为空。如属总部签订的，采购人员在签订协议时必须主动查看 系统中的陈列资料，在协议中注明堆头、N架的编号，由商品行 政人员根据协议录入。其中分店提报部分在陈列期限内并且总部 采购人员也没有后续签定的，可以由分店决定是否更换陈列的商 品，如果需要更换的，需要经过前面所述的审批流程后报商品行 政人员修改录入。
码（1位）+流水码（3位）； 3、 N架编号规则：共7位，大类码（1位）+楼层码（1位）+一排
货架码（3位）+N（表示N架）+流水码（1位），例如 S2001N1。N架的一排货架码以面向货架的左边的货架码为 准。 4、 收银台货架编号规则：共4位，Y（标识码1位）+楼层码（1 位）+流水位（2位）。 5、正常货架位编号规则：共7位，大类码（1位）+楼层码（1位）+一排 货架码（3位）+流水码（2位）。例如：F200101代表二楼第一排货架第 1组货架且该组货架为非食品货架。备注：货架的排码起点为所有部门 共用，例如食品编到100，那么接下来的一排是非食品的话，货架排码 流水即从101开始。 3、 商品陈列导入 （1） 实施步骤 1、 核对图纸，确定商品小分类的陈列位置，图纸编号、报批。 1 第一步：由策划部人员核对图纸的比例等情况，确认现场实际情
在差异，故给予半个月的试运行期，在此期间，分店营运部门 必须随时检查商务系统陈列资料与现场实际陈列是否存在差 异，如有差异需上报总部，经审批后进行调整，要求通过此期 间的调整，达到电脑系统陈列资料与现场实际一致。 7、 正式实行。通过上述工作后，进入正式实行阶段，一切的运行 必须按照日常维护规则执行。 （2） 流程图
况是否与图纸一致； 2 第二步：由分店人员对图纸再次进行核对，核对内容包括：货架
的条数、组数、实际与图纸标识的陈列类别是否相符、货架的高 度及表示符号是否正确，并由分店营运部提供每组货架的高度及 层数，填写表格如下表：
序 货架代码 长度 宽度 高度 层次 备注
3 第三步：由总部营采人员与分店营运部各部门负责人共同讨论，
品行政组录入图纸注解、标签、陈列位编号、货架层数、长度、宽度、高度、层次等信息 程董审批
分店打印陈列位编号进行粘贴 总部采购人员制作每个单品的陈列信息，录入电子表格 总部电脑部将相关信息导入商务系统 分店打印商品陈列信息与卖场实际陈列进行核对，如有异常，交商品行政人员更改
试运行维护
正式实施
4、 日常陈列维护规则
总部策划部核对图纸比例，确认现场与图纸相符陈列位置
分店营运人员核对货架的条数、组数、陈列类别、货架高度及其他表示符号是否与现场一致， 并提供每组货架的长度、宽度、高度、层次
总部与分店共同讨论，确定商品的陈列分区及陈列布局，确定需淘汰和引进的商品。
策划部在图上标注陈列位编号 商品陈列布局图纸审批 总部策划部将审批过的图纸电子版转电脑部，导入图纸管理模块
分店代码:
货
架编号:
变更前陈列
变更后陈列
序 商 商 规箱 货 位陈 备 序 商 商
品 品 格装 架 置列 注
品品
条名
数层
面
条名
码称
次
码称
规箱货 格装架
数层 次
位陈 备 置列 注
面
商品陈列管理规范
为实现用商务系统管理商品陈列，规范各环节的操作，特对实务运
作中的相关事宜规范如下：
1、 基本原则： 1 货架编号及商品陈列顺序原则：面向货架，从左到右，从下到
上，依次连续； 2 图纸中需标注编号的起点及流向（起点及流向以图纸标示为
准）； 3 图纸一经审批，必须保留审批的纸质图纸及电脑档案，固定输出
1、 新商品（包括新供应商）入场陈列调整
1 凡新商品（新供应商）入场的，如属于之前缺少类别的可以不遵
循进一退一原则，如不属于该范畴的必须遵循进一退一原则；
2 在新品入场的新品审批阶段，必须对商品的现有陈列及结构情况
充分分析，形成商品陈供应商的单品；
3 总部采购人员在签定合同的同时，必须规划该供应商所有商品的
格式，不得随意变动； 4 分店必须严格按图纸陈列，除因时间差因素所致外，其他不涉及
时间差因素的，现场陈列必须保持与图纸一致； 5 考虑到实际情况，除首次的商品陈列资料因工作量太大，可以由
总部电脑部导入系统外，其他有关商品陈列的资料录入或者更改 必须由总部商品行政人员操作，其他人员不得随意操作； 6 所有的陈列更改必须有相关的经审批的书面文本（首次的商品陈 列资料导入除外）。 2、 货架编号规则： 1、 大类码代表：X代表生鲜，S代表食品，F代表非食品； 2、 堆头编号规则：共6位，大类码（1位）+D（表示堆头）+楼层