玫瑰花的吃法 九款药膳补血养气滋养容颜
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导语：玫瑰象征着爱情，也是美丽的代表，但你知道它还有养生的功效吗？可能有些女性朋友很喜欢喝玫瑰茶，你知道玫瑰花茶的功效与作用是什么？玫瑰
玫瑰象征着爱情，也是美丽的代表，但你知道它还有养生的功效吗？可能有些女性朋友很喜欢喝玫瑰茶，你知道玫瑰花茶的功效与作用是什么？玫瑰花的吃法你知道哪些？今天我们就一起来看看玫瑰花的功效与作用。
玫瑰花的吃法
中医认为，玫瑰花性温，味甘，微苦，入肝脾二经。具有理气解郁、镇静安神、和血养血、和血散瘀、收敛止泻、柔肝调经之功效，主治心悸气短、阴虚体弱、中暑、脾胃不和、胁痛、便秘、泄泻、肝胃气痛、风痹、吐血咯血、食少呕恶、跌打伤痛、月经不调、赤白带下、痢疾、乳痈等病症。也可制成药膳，既饱口腹之欲，又预防疾病。
玫瑰玻璃肉：鲜玫瑰花2朵，猪肉400克(稍肥者好)。熟芝麻、白糖各适量。猪肉切小条加湿淀粉拌匀;鲜玫瑰花洗净，切成粗丝。油热，将酱好的猪肉入锅中油炸好捞出沥油;锅内留底油少许，放入白糖，翻炒至能挂长丝。随即下肉条颠翻几下，待糖全裹在猪肉上面，投入芝麻、鲜玫瑰花丝，迅速翻炒几下，盛盘晾凉即可。此菜具有补肺健脾，理气活血功效。适用于脾胃虚弱、阴虚咳嗽、食欲不振、消化不良、便秘等病症。
玫瑰豆腐：鲜玫瑰花1朵，豆腐2块，鸡蛋1枚，面粉、白糖、淀粉、青丝各适量。将豆腐块沾上干淀粉，挂上蛋糊，下油锅炸至金黄色，捞出沥油;炒勺内放少许清水，下入白糖搅炒，使其化开起大泡，放入炸好的豆腐块翻炒几下。再放入鲜玫瑰丝及青丝，见糖发白时盛
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药膳----补气血 通经络 去寒湿
气血双补-药膳 气的功能：推动作用、温煦作用、防御作用、固摄作用、气化作用 血的功能：血在脉中循行，内至脏腑，外达皮肉筋骨，对各脏腑组织器官起着充分的营养和滋润作用 气与血的关系:气属阳，血属阴。气与血相互依存，相互滋生，相互制约。 气为血之帅：（1）气能生血（2）气能行血（3）气能摄血 血为气之母：（1）血能载气（2）血能养气 气血两虚的临床表现：面色萎黄，语声低微，神疲乏力，纳谷不磬，大便溏薄，唇舌爪甲色淡，头晕眼花，心悸多梦，手足发麻，妇女月经量少，色淡，延期或闭经，舌淡，脉细。 常用药物：人参、党参、黄芪、太子参、白术、山药、当归、熟地、白芍、川芎、制首乌、阿胶、枸杞子。补而不滞、补而不腻 气血双补-药膳 1．归参鳝鱼 处方来源：《本经逢原》。 组成：鳝鱼500克，当归15克，党参15克，黄酒、姜、葱、蒜、盐、味精、酱油各适量。 功用：补益气血。 主治：气血不足，久病体弱，疲倦乏力，面黄消瘦等。 2．地骨爆两羊 处方来源：《圣济总录》。 组成：地骨皮12克，陈皮10克，神曲10克，嫩羊肉250克，羊肝250克，豆粉、葱、姜、豆豉、盐、白糖、植物油、黄酒各适量。 地骨皮功效:凉血清热泄肺 主治:1.阴虚血热证；2.咳血、吐血、衄血、便血；3.肺热证 功用：补气养血。 主治：久病体弱消瘦等。 3．牛肉胶冻 处方来源：《丹溪心法》。 组成：牛肉1000克，黄酒250克。 功用：补益气血，健脾安中。 主治：久病体弱消瘦等。 气血双补-药酒 1．八珍酒 处方来源：《万病回春》。 组成：全当归22克，南芎7.5克，白芍15克，炙甘草12克，五加皮60克，小肥红枣、核桃肉各30克，糯米酒5000克。 功用：补益气血 主治：食少乏力，易疲倦，面色少华，头眩短气，月经量少色淡，腰膝酸软等。 2．补血顺气药酒 处方来源：《医便》。
道医中药补气、养血、养阳十六法
道医中药补气、养血、养阳十六法 中药补气：黄芪，人参，党参，太子参，黄精，西洋参，白术等。 成药补气：补中益气丸，十全大补膏，归脾丸，参苓白术丸等。艾灸补气：足三里，神阙，关元，脾俞，气海，百会，肺俞等。针灸补气：足三里，百会，三阴交，气海，关元，脾俞，肺俞等。注射补气：黄芪注射液注射足三里。胎盘注射液注射三阴交等。输液补气：黄芪注射液，参麦注射液，丹参注射液等。 药茶补气：人参灵芝茶，黄芪枸杞茶，洋参麦冬茶等。 药膳补气：黄芪心肺汤，人参炖母鸡，党参炖排骨等。 药酒补气：黄芪，人参，灵芝，麦冬，枸杞子等泡酒饮。 饮食补气：海参，鸡蛋，红枣，牛羊胎盘，芡实，山药，莲子等。运动补气：气功，太极，导引，武术，健身操，适当活动等。 生活补气：生活作息规律，劳逸结合，心态平衡等。 按摩补气：按摩足三里，关元，揉腹，捏脊等。 治病补气：有病早治根治，切勿拖延，防止久病耗气。 病后补气：大病术后产后均应及时调理虚损，防止气虚。 技巧补气：呼吸吐纳，意守丹田，三分饥寒，百事有节等。
草药养血：当归、何首乌、阿胶、熟地黄、枸杞子、黄芪等。 成药养血：十全大补膏、归脾丸、复方阿胶浆、当归补血膏等。饮食养血：桂圆、老母鸡、红枣、鸡蛋黄、猪肝、瘦肉、鱼类等。生活养血：生活规律、劳逸结合、营养均衡、铁锅炒菜、禁浓茶。节省养血：避免久视伤血、久思耗血、久劳损血、外伤出血等。治病养血：防治出血、肾衰、再障、月经过多、崩漏等疾病。 西药养血：维生素C、维生素B12、富马酸铁等。 输液养血：代血浆，全血，参麦针等输液。 术后养血：大病、大小手术后、产后、人流后均应养气血。 药酒养血：黄芪、当归、人参、何首乌、枸杞子等泡酒饮。 药茶养血：当归桂圆茶、枸杞黑芝麻茶、酸枣仁茶等。 药膳养血：黄芪当归炖老母鸡、当归羊肉汤等。 针灸养血：足三里、三阴交、脾俞、血海、膈俞等。 艾灸养血：足三里、三阴交、神阙、中脘、血海等。 埋线养血：足三里、肾俞、脾俞、肝俞等埋线。 注射养血：胎盘、当归、黄芪、B12针注射足三里、三阴交等。
女人气血虚吃什么 八款药膳补血补气
女人气血虚吃什么八款药膳补血补气 女性气血虚吃什么？气血虚是很多女性都会出现的一种疾病，常见的就是身体出现贫血、月经过多等等情况。其实，气血虚也分为两种情况，一种是气虚一种是血虚。那么，女人气血虚如何调养呢？食疗药膳是一种非常好的选择。日常多吃一些女人气血虚食疗方，多补充一些补气血虚的食材，这样才能够从根本上保健我们的身体，令身体更加的健康，下面康美之恋养生专家就给大家推荐几款调气血虚的药膳，一起来看看吧。 一：中药炖羊肉 材料：羊肉、当归、生地和葱姜蒜 做法：将羊肉洗干净然后切块，将所有的中药洗干净;将准备好的中药、葱姜蒜和牛肉一起放入锅中;加入适量的清水进行熬煮;软烂之后小火收汁就可以起锅直接吃了。 功效：这道食谱在古时候就已经出现了。羊肉是大补的食材，而各种中药则起到了很好的辅助作用。常吃这道食谱能够很好的起到养血调经的作用，特别适合那些宫寒、虚寒的患者，但是如果是血热的患者最好少吃。 二：清炖排骨 材料：排骨、小白菜、葱姜蒜 做法：将排骨和小白菜洗干净，然后小白菜切断、排骨剁好;将排骨放入开水中焯一遍，然后取出沥干水分;将葱姜蒜放入油锅中爆香;然后放入准备好的排骨进行熬煮;半个小时之后加入切断的小白菜;排骨软烂之后就可以起锅了。 功效：排骨具有很好的补血作用，所以这是一道非常常见的调养女人气血虚食疗方子。 三：人参红枣汤 材料：红枣和人参 做法：将人参洗干净之后切片，红枣洗干净;将切片之后的人参放入清水中浸泡半天的时间，随后和水一起放入锅中和红枣熬住;大火烧开之后小火煎半个小时就可以了。 功效：女人气血虚食疗方，这就是一个很好的选择，特别是那些失血过多的女性。在中医方面认为，红枣和人参都是补气血虚的良药，两者互相结合之后效果更是加倍，不过那些患有热症的患者还是少吃为妙。 四：萝卜炖牛肉
兔肉药膳食谱补血益气
兔肉药膳食谱补血益气 萝卜兔 用料：公兔1只，胡萝卜150克，山药500克，葱头150克，红葡萄酒75毫升，及食盐、味精、鸡清汤适量。 制法：公兔宰杀后，剥皮去内脏剁成块，撒上盐、胡椒粉，腌渍入味；山药、胡萝卜、葱头去皮，一同放入油中炸上色捞出；兔肉放入热油中，煎成金黄色捞出，放入焖锅里，加入红葡萄酒、鸡清汤，焖至八成熟时，放入山药、胡萝卜等，加盐等调口味即成。 功效：有补中益气、凉血解毒功效，适用于胃癌热呕大便隐血患者。 桂圆兔 用料：兔肉200克，桂圆50克，怀山药、枸杞各30克，及盐、鸡精、料酒、姜适量。 制法：将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，枸杞用温水泡好；点火锅中倒入水，先放入兔肉、桂圆煮沸，然后放入姜片、山药用文火煮熟烂，再加入枸杞、料酒、鸡精调味稍炖即可食用。 功效：健强脾胃、滋养肝肾、安神补血、补中益气。
栗子兔 用料：兔1只，栗子50克，及食盐、味精适量。 制法：将宰杀洗净的兔肉切块，放入沙锅，加清水高出肉面，先用武火煮沸，再放入栗子用文火煨炖2～3小时。待兔肉熟烂、汤汁稠浓后停火，加盐、味精调味。兔肉当点心食用，汤汁代茶，口渴即饮。 功效：适用于脾肾气虚、食欲不振、气短自汗、头晕心悸、面色萎黄者。 芝麻兔 用料：黑芝麻50克，兔肉1000克，及葱白、花椒、盐、味精、麻油适量。 制法：黑芝麻炒香备用，兔肉入沸水汆去血水，与姜、葱、花椒、盐等共煮至熟，再入锅中，文火炖1小时后切成方块，入盘加香油、味精等调味，再撒上黑芝麻即成，佐餐食用。 功效：补血润燥、补中益气。适用于肝肾不足、消渴羸弱，须发早白、身倦乏力、纳谷不香、面色少华，以及老年人及心血管病、高脂血症患者。
食疗是治疗气血不足的有效方法
食疗是治疗气血不足的有效方法，跟你推荐几种家庭食疗方法吧，慢慢调理就好。 一）血糯红枣粥 做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。 功用：补血。 （二）桂圆莲子汤 做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。 功用：健脾、安神、养血。 （三）龙眼粥 做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。 功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。 （四）猪肝汤 做法：猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。 功用：补血。 （五）羊骨粥 做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。 功用：对於贫血具有畏寒者有良效。 （六）阿胶芝麻核桃羹 做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃 肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适 量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。 功用：本品有补肾安神益血的功效。 （七）参枣汤 材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块 功能：1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。 2.人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然 足。 作法：1.红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小 火焖煮1小时间。 2.加入冰糖待溶化即可。 另外如果感到做起来不方便的话，跟你推荐一种药食两用的滋补品，效果很好的。 （八）怀参阿胶桂圆膏
怀参阿胶桂圆膏（怀府十全膏）是由阿胶、怀参、地黄、人参、桂圆、酸枣仁、大枣、枸杞、黑芝麻等十几种名贵药食同源原料组成。纯天然无任何添加剂，最大的特点就是通过日常食疗就可以达到血气双补的效果，食用非常方便。膏每天2次，早晚各1次，每次1-2勺，根据个人情况适量服用。 明月春常在 [圣人] 现代女性结婚以后普遍有脸色发黄的现象。由于身兼家庭、工作两方面的重任，长期紧张操劳，而忽略了自身的调养，身体逐渐虚弱，常见有头晕、疲倦乏力、心悸失眠、手足发麻、面色苍白或萎黄等。容颜逐渐出现衰老、变黄；皮肤干涩枯黄。中医认为，这是气血两虚的表现。长此下去，不仅影响身体健康，更会影响夫妻感情。 中医学认为，气血是人体生命活动的动力和源泉，脏腑发生病变，可以影响气血的变化；而气血的病变，也必然影响到脏腑。有的女性因为久病，饮食失调，情滞不畅或失血过多，新血未生；或脾胃虚弱，生血不足，常常导致气血亏虚，气滞血淤对身体造成不良的影响。女性尤其在经、孕、产、乳四个时期，耗血、失血过多，更易出现上述症状。面色发黄等皮肤问题，也是由于体内肝郁气滞，气血亏虚，皮肤细胞新陈代谢减慢，血液微循环不良的影响，使肌肤得不到充足的养分和水分造成的。 “虚则补之”，气血的调养对女性至关重要。从调节女性内分泌入手，益气补血，活血通络，滋补肝肾，促进新陈代谢，改善血液微循环，及时将沉积于皮肤的色素及人体废物排出体外，将更多的养分带至肌肤，使肌肤自然红润、细腻，还可以有效预防和消除黄褐斑、肌肤干涩等，延缓皮肤衰老，有效调理身体。 气血两虚的病人一般多伴有乏力心慌、少气懒言、面色萎黄等症状，治疗中注意用补气药的同时要兼顾补血，如服用中成药补中益气丸时，最好与复方阿胶浆搭配调理。食疗上可将龙眼肉、山药、白扁豆、大枣与粳米一同煮粥喝，常吃些动物肝脏等。 一、体虚分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型； 1、气虚：气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽（香菜）、芜菁（大头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶； 忌食或少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。 相应膳食：怀山百合莲子汤；参药煨乳鸽；五香牛肉；花生米大枣烧猪蹄；
中医讲的体质虚弱药膳方
中医讲的体质虚弱药膳方 中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病的虚弱称虚证。 并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型，结合心、肝、脾、肺、肾五脏，则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型，如肺气虚、脾阴虚、脾阳虚等等，中医理论是讲平衡的，只要人体气血阴阳平衡，就是健康，不足的是虚弱，需补养，多余的是病邪，要祛除，以其达到新的平衡，恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退，不一定患病，即西医所称之“亚健康”，如不及时补养、调节和调理、令进一步发展，对健康不利。 根据“虚则辅之，实则泻之，热则寒之，寒则热之”的中医原则，治疗虚弱需要通过进补来调整虚实，进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面，并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补，进补有药补和食补，其目的均是为了补虚扶正，食补有时比药补更为重要，因为食补不谨可补虚祛邪，并可达到补虚扶正的要求，使机体的气血阴阳达到新的平衡，恢复健康，故有“药补不如食补“之说，进补是为了补虚扶正，若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物，会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血：又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物，会更加怕冷、腹泻、腹痛等，这些都是因进补不当，损伤了胃气，违反了中医辨证说辨体施补的原则。 下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方： * 气虚：气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。 1 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 2补气虚药膳食疗方举例： 玉珍鸡：母鸡一只洗净，鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各 30g，加调味蒸食，可补气养精。 黄芪蒸鹌鹑：黄芪6～9g，鹌鹑2只共蒸食，可补气虚。 * 血虚：血虚之体的主要表现为；面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 1补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。 2补血虚药膳食疗方举例： 当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮，吃鸡肉喝
中医-养生-药膳配方明细表
药膳配方明细表 一、虫草甲鱼汤：（养阴补髓、清热润肺） 甲鱼一只、虫草8克、大枣150克、沙参50克、当归5克、调料 二、八宝甲鱼：（滋阴补肾、健脾调肝、益气补血） 甲鱼一只、当归5克、川芎3克、白合5克、党参3克、黄芪5克、茯苓5克、芡实5克、莲米5克、苡仁5克、甘草2克、枸杞5克、大枣5克、调料 三、枣园甲鱼汤：（补脾补血、滋阴益气） 甲鱼一只、红枣150克、元肉20克、调料 四、参麦甲鱼汤：（补肾固精、大补元气） 甲鱼一只、人参一支、麦冬30克、枸杞5克、大枣10克、调料 五、虫草鸭子汤：（养肺补肺、清热止咳） 鸭子两斤、虫草16支、沙参50克、大枣10克、枸杞5克、调料 六、黄精鸭子汤：（补中益气、强筋壮骨、养阴调肺） 鸭子两斤、黄精30克、玉竹30克、党参30克、大枣10克、枸杞5克、调料 七、玉竹沙参鸭子汤：（滋阴壮肾、扶正固本） 鸭子两斤、玉竹50克、沙参40克、大枣10克、枸杞5克、调料 八、天麻乌鸡汤：（壮骨强筋、熄风惊血） 乌鸡两斤、天麻25克、当归5克、大枣5克、枸杞5克、调料
九、天麻鱼头汤：（养心补脑、除风定惊） 鱼头两斤半、天麻70克、茯苓15克、川芎5克、大枣10克、枸杞5克、调料 十、三参乌鸡汤：（益气血、大补元气） 乌鸡两斤、红参20克、党参10克、人参一支、大枣8克、枸杞5克、调料 十一、天麻乳鸽汤：（熄风定惊、益气养血） 鸽子两只、天麻50克、党参5克、大枣10克、枸杞5克、调料 十二、山药参芪鸽子：（健脾益胃、气血双补） 鸽子两只、山药20克、党参5克、黄芪10克、大枣10克、枸杞5克、调料 十三、参芪蛇肉汤：（祛风除湿、活血通络） 蛇一斤半、党参30克、黄芪30克、大枣10克、枸杞5克、调料 十四、龟蛇汤：（补气养血、祛风除湿） 龟一斤、蛇一斤、百合5克、党参10克、茯苓10克、莲米5克、芡实10克、黄芪10克、大枣10克、枸杞5克、调料 十五、龟凤汤：（养阴补髓、滋补肝肾） 龟一斤、乌鸡两斤、百合5克、党参10克、莲米5克、黄芪5克、大枣10克、枸杞5克、调料 十六、龙凤汤：（补血养血、祛风除湿） 蛇一斤、乌鸡两斤、百合5克、党参10克、莲米5克、芡实10克、大枣10克、枸杞5克、调料
补气血的几种菜肴
当归红枣生姜炖羊肉 材料：当归一适量、红枣12粒、生姜8片、羊肉500克。 调味：小茴香一钱、草果2个。 做法：将所有材料同炖两个半小时即可。 当归煲牛 材料：当归五钱、党参、北芪、首乌、牛各适量。 做法：先用大火煲，水滚后转慢火煲2小时。 红枣煲大鱼鱼头 材料：红枣10粒、当归、白芷、天麻各适量，生姜六片、大鱼鱼头一个。做法：水滚后转慢火煲个半小时。 红枣粥 材料：红枣十二粒、糯米适量、淮山、片糖适量。 做法：将所有材料煲约2小时。 冬虫草炖水鸭汤 材料：冬虫草、陈皮、杞子各适量、三蒸米酒一茶匙、去皮去脂水鸭一只。做法：水滚后，以慢火隔水炖两小时。 益母草煮鸡蛋 材料：益母草、丹参、龙眼肉各适量，鸡蛋2只。 做法：鸡蛋煮熟后剥壳，加入其他材料再煲。 龙眼肉粥 [原料]龙眼肉15克，红枣15枚，粳米50-100克。 [制作]将龙眼肉，红枣和粳米一并加水煮粥，加入红糖少许。调味即可。
[用法]温热食用，常服。 [功效]有养心安神、健脾补血的功效，适宜于产后贫血，心悸失眠，体质虚弱者食用。 蒸鸭血 [原料]1只鸭的血，黄酒20毫升，盐适量。 [制作]将鸭血加清水、盐适量，隔水蒸熟，入黄酒，再蒸片刻。 [用法]饭后顿服，每日一剂，连服5剂。 [功效]适用于肝肾阳虚型贫血。 菠菜猪肝汤 [原料]菠菜125克，猪肝125克，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水淀粉和味精各适量。 [制作]将菠菜洗净。在沸水中烫片刻脱去涩味，切段；然后、将鲜猪肝切成薄片，与食盐、味精、水豆粉拌匀。将清汤烧沸，加入已洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，至肝片、菠菜煮熟即可。[用法]常服。 [功效]养血生血，润燥滑肠。主治血虚萎黄、视力减退、大便涩滞等症。 [注意事项]菠菜质滑而利，善能润燥通肠，故肠胃虚冷泄泻者禁用。 若由于经血量大，造成血虚和月经不调，每次月经后可用5克当归煮水，20至30分钟后打入2个鸡蛋，再加红塘，温热服下。 妇女怀孕分娩后，再加上哺乳，往往是气血两亏，但过多用药调理，某些药物可通过乳汁对新生儿产生不良影响，故此时更应该注意饮食调养，以食补为主，如鸡汁粥、罗卜炖羊肉等，适当辅以药膳，以药性温和为主，比如在食用归参炖鸡时宜选
补益气血药膳
补益气血药膳 一、补益：《内经》，「虚者补之」、「损者益之」 二、补益药：凡有补益人体气血阴阳不足的作用，能治疗各 种虚证，增强人体质，提高抗病能力的药物，称为补益药。 分为：补气药、补血药、补阴药和补阳药 三、中医的“气”： 指人体内活力很强的、运行不息而无形可见的精微物质，是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质。 气既是人体的重要组成部分，又是激发和调控人体生命活动的动力源泉，还是感受和传递各种生命信息的载体。 气运行不息，推动和调控着人体内的新陈代谢，维系着 人体的生命进程。 肺主一身之气 脾为后天之本，气血化生之源 四、「气虚证」：全身或身体某内脏的机能不足，常有中气不足、懒言、语音低微、倦怠无力、食少下痢、盗汗、舌质淡白、脉虚弱等症候。 慢性肝炎、慢性肠炎、慢性支气管炎合并肺气肿、冠心病、慢性充血性心力衰竭、神经官能症、各种贫血、糖尿病、肿瘤。 五、常用补气食物 鸡肉、鸡蛋、鹌鹑肉、鸽肉、猪肉、猪肚、羊乳、牛奶、 大枣、山药等 六、常用补气药物 人参、党参、黄芪、白术、茯苓、薏仁米、莲米、芡实等
七、常用补气药膳 【参芪粥】（补虚正气粥，《圣济总录》） 制作方法 1、将人参10克、黄芪30克（冷水浸泡半小时），水煎取汁（两次合一），加大米，白糖煮粥服食。 2、将人参、黄芪芪研粉、每次取3-5g，调入稀粥中服食。 食用方法：每日早晚空腹食用。5天为一疗程。 效用：大补元气，健脾胃。适于一切气衰血虚之症。 原理：人参，大补元气；黄芪，补肺健脾，功补三焦。为补药之长。 改良参芪粥食谱 1、人参5克，黄芪20克，大米80克，白糖5克，白术10克。 适用于五脏虚衰、久病体弱、气短自汗、脾虚泄泻、食 欲不振、气虚浮肿。 2、党参30克，黄芪30克，大米100克，怀山药30克，红糖适量。 适用于咳嗽气喘、面色无华、形寒肢冷、食少纳差、大 便溏泻、小便清长。 烹饪注意：忌用铁锅。 食用注意：服用期间忌食萝卜和茶叶。 【人参莲肉汤】 白人参10克，莲子15粒，冰糖适量。 蒸、炖。3次食完。 【西洋参大枣粥】 西洋参3克，大枣10枚，大米100克。 适用于四肢无力，气虚体弱，面色苍白无光泽者。 【人参猪肚（鸡）】 主料:糯米100克, 猪肚500克 辅料:人参10克,茯苓15克,甜杏仁10克,红枣12克,陈皮5克。
8种体质选择的冬季进补药膳
8种体质选择的冬季进补药膳 秋冬进补，许多人将目光瞄向了药膳。身处广府汤发源地的广东，炮制药膳可谓小菜一碟。今天我们就请广东省佛山市中医院药剂科主任中药师曾荣香，根据八种体质，手把手教教大家如何在家里烹饪健康药膳! 气虚体质常气喘 气虚体质的人会感觉乏力、气短，严重时稍稍活动都会感觉很累，爬两、三层楼就已经气喘吁吁了。 【专家推荐】 参、芪、五指毛桃来益气：北芪、党参是常用的补气药，适合气虚伴阳虚的人群。阳气虚偏重的人会伴有畏寒、手脚凉等症状，用红参代替党参更适宜;气阴虚的则用西洋参补气养阴，每天10克左右开水浸泡约10分钟后代茶饮用，重复浸泡多次，至水无参味为止;气虚夹湿的，用五指毛桃益气祛湿非常对症。选择以上药物炖鸡汤，是益气的佳品。 阴虚体质爱上火 阴虚体质易“上火”，实际上这是一种虚火。经常感觉手足心发热，是阴虚内热的一种表现。因为易“上火”还会表现出消瘦、咽干口燥、面
部的两颧潮红、自觉身体一阵阵发热(实际体温并不高)、晚上容易盗汗、心烦易怒、便秘等现象。 【专家推荐】 枸杞菊花茶：因为阴虚体质会产生内热，所以需要用玉竹、麦冬、石斛之类具有滋阴、清虚热作用的药材;可以经常用玉竹、麦冬泡开水代茶饮用，或者做成药膳;也可以喝五汁饮，取梨汁、荸荠汁、桑葚汁、麦冬汁、藕汁各适量，和匀凉服;熬夜伤阴上火的人，不妨试试用枸杞加上菊花泡水，不但养肝阴、清肝火，还可以明目。 阳虚体质手脚凉 很多人在日常生活中经常会出现畏寒怕冷、手脚冰凉、尿频、常腹泻、出汗多、神疲乏力、皮肤暗沉等现象。 【专家推荐】 韭菜炒蛋：对于阳虚，需要用温阳的办法，平时的饮食需要偏温一些。韭菜是一种温性的食物，最宜养阳性，韭菜炒蛋是一道简单方便有效的佳肴。现在是河虾上市的季节，韭菜炒鲜虾仁也不错;冬天手脚不温的人可以用当归、生姜煲羊肉汤，温阳补血行血。当归的味道比较重，煲汤用量不宜太多，一般5到10克即可。 特禀体质易过敏
8大五谷药膳茶疗方益气补血去雀斑
8大五谷药膳茶疗方益气补血去雀斑 编者按：五谷杂粮是我们日常生活中常见的美食，它们的营养价值也是很高的，它有很多吃法，一般都是制成馒头之类的干食，但是大家知道吗?其实它们也是可以制成茶喝的哦，而且营养美味，可以补血活血养肝祛斑等，接下来小编就为您详细的讲解一下关于五谷养生茶是如何制成的吧。 8大五谷杂粮药膳茶疗方 一、活血补身茶 经期后期或经量少时，可饮用此茶饮作为呵护虚弱身体之用。 黑豆是防老抗衰黑武士 《本草纲目》中有入药记载的黑豆，对防老抗衰、治腰膝疼痛，及乌发、补肾有十分卓越的功效;营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星! [饮用宜忌]有普林含高与质地较硬、不易消化的特性。尿酸或有痛风症状者、消化功能差的人，不宜食用过多。 [茶材]黑豆100克，苏木10克，红糖适量，水700ml。 [作法]1、黑豆以水略洗，沥干备用。2、锅中加入黑豆、苏木及水，炖煮至黑豆熟透后，捞除苏木及黑豆。 3、再加入红糖，搅拦至融化后即可饮用。 二、补血养生茶 面有菜色的美人，天天喝一杯，半个月后还你一脸好气色。 绿豆是清凉解渴绿尖兵，药用历史悠久的绿豆，其清热消暑、利尿。与明目降压、润喉止渴的作用，对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。 [饮用用宜忌]绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用;也因容易导致胀气。所以消化不良者宜适量食用。 [茶材]绿豆、红枣各30克，红糖适量，水500ml。 [作法]1、将绿豆、红枣洗净，沥干后和水一起入锅中。2、以大火煮滚后转小火，煮至豆烂后，调入红糖拌匀，滤渣取汗后即可饮用。 三、消炎明目茶 想要消除因急性结膜炎所带来的兔宝宝眼，就用这效茶饮来轻松解决吧! 黄豆是植物中的肉类总管 黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等：而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”! [饮用宜忌]黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用：而若痛风发作时应忌食，且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂，会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。[茶材]黄豆30克，桑叶15克，水700ml。 [作法]1、桑叶、黄豆洗净沥干，和水同入锅中。2、先以大火煮至沸后，再转小火慢慢熬，至王烂即可离
补气血药膳食谱
补气血药膳食谱 儒医认为，气可以推动血液运行，血可以搭载气，气血彼此滋长，身体虚弱则血少、血少则身体虚弱，故在儒医临床上一般是气血双补(或称为气两虚、气血不足)。 气血不足即儒医学中的身体虚弱和血虚。气血不足的成果会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变。身体虚弱即脏腑功能阑珊抗病能力差，身体虚弱者症状为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、惊悸气短、发育迟缓。血即流动于经脉中的红色液体。 血虚比较通俗的说法就是指血少。血虚者症状为脸色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、睡不着多梦、忘记惊悸、精神恍惚。 俗语说，药补不比食补，气血不足最佳是接纳食补的方法，不外食补贵在持之以恒，固然，你也能够去看儒医，适当吃一些成药或汤剂调理，这样有可能会见效快些。 底下给你介绍一些简单的经常使用食疗方，可以平时饮食上多注重调理。以下为大家保举十二道最佳补气血药膳食谱： （1）当归炖猪蹄 原料：猪蹄两只，当归50克，葱、姜、料酒、花椒、盐等数量适宜。 制法：将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及作料数量适宜，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。 （2）清蒸人参鸡 原料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发喷鼻菇15克，精盐、味素、葱、生姜、鸡汤各数量适宜。 制作：将母鸡屠宰后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、喷鼻菇，葱、生姜均切片；将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出；将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片，喷鼻菇、葱、生姜、精盐、料酒、味素，添入鸡汤(淹没过鸡)，上笼，在大火上蒸至烂熟；将蒸熟的鸡放在海碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、喷鼻菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去泡沫，调好口味，浇在鸡肉上即成。 （3）归参薯蓣猪腰 原料：当归10克，党参1O克，薯蓣10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜未、喷鼻油各数量适宜。 制作：将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内；将当归、党参、薯蓣装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；在铝锅内加数量适宜水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里；将酱油、醋、姜丝、蒜未、喷鼻油等与猪腰片拌匀即成。 （4）五喷鼻牛肉 原料：牛肉2500克，盐巴90克，白糖24克，红酱油60克，姜块2块，葱结3只，料酒、茴喷鼻、桂皮、红米汁各数量适宜。 制作：选用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用刀直切开后，切成500克左右的块，然后用刀根戳出一排排刀洞，东南西北戳到。板上先撒上少许盐巴，将肉块放在上边反复推擦，擦至盐粒熔解(俗称出汗)，然后放在缸内腌3~4天(夏日腌一天)，经过屡次翻动，腌至浅红色、硬、喷鼻；将锅内加水数量适宜，用大火烧滚(水要多)，投入肉块，翻卷频频，捞出洗擦干净；在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴喷鼻，桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁，在大火上烧滚，至牛肉变红色时，再加入白汤淹没牛肉，放入数量适宜盐巴，试味后，加盖烧至沸滚，再移文火上焖煮2钟头左右，等用筷子能戳进牛肉时捞出，冷透后，按其肌肉纤维横向切片即成。 （5）荔枝肉 原料：猪腿肉300克，鲜荔枝肉(净)100克，2个鸡蛋的蛋清，水小粉25克，白糖60克，米醋30克，食用红色素一滴，精盐、料酒各数量适宜，菜油1000克(实耗50克)。
补阴补血补气的食物
补阴补血补气的食物 中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病的虚弱称虚证，并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型，结合心、肝、脾、肺、肾五脏，则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型，如肺气虚、脾阳虚、脾阳虚等等，中医理论是讲平衡的，只要人体气血阴阳平衡，就是健康，不足的是虚弱，需补养，多余的是病邪，要祛除，以其达到新的平衡，恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退，不一定患病，即西医所称之“亚健康”，如不及时补养、调节和调理、令进一步发展，对健康不利。 治疗虚弱，根据中医“虚则辅之，实则泻之，热则寒之，寒则热之。“的原则，需通过进补来调整虚实，进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面，并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补，进补有药补和食补，不论是采用药补还是食补，均是为了补虚扶正，食补 有时比药补更为重要，因为食补不谨可补虚祛邪，并可扶正，达到补虚扶正的要求，使机体的气血阴阳达到新的平衡，恢复健康，故有“药补不如食补“之说，进补是为了补虚扶正，若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物，会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血：又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物，会更加怕冷、腹泻、腹痛等，这些都是因进补不当，损伤了胃气，违反 了中医辨证说辨体施补的原则。 下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方： 1 气虚：气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、
动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。1．1 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 1．2补气虚药膳食疗方举例： 玉珍鸡：母鸡一只洗净，鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞 各30g，加调味蒸食，可补气养精。 黄芪蒸鹌鹑：黄芪6～9g，鹌鹑2只共蒸食，可补气虚。 2血虚：血虚之体的主要表现为；面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 2．1补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。 2．2补血虚药膳食疗方举例： 当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮，吃 鸡肉喝汤，可补血虚。 阿胶糯米粥：阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g共煮粥服食，可补血虚。 3 阴虚：又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚之体的主要表现为；怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌
气血双补药膳
\气血双补药膳 归芪蒸鸡 【用料】当归八钱，炙黄芪四两，子母鸡一只，葱、姜、味精、料酒、食盐、胡椒面各适量。 【制法】将子母鸡制净，用开水氽透，捞在凉水内冲洗干净，沥净水分。 当归洗净，切块；姜、葱洗净，姜切大片，葱切长段。 将当归、黄芪装入鸡腹内，然后放入盆内（腹部向上），摆上葱、生姜，加 入清汤、食盐、料酒、胡椒面，加盖盖好，用湿棉纸将盆口封严，上笼蒸约 二小时取出，揭去棉纸，拣出生姜、葱，加味精，调好味即成。 【服法】佐餐食。 【功效】补气血，益精。 【主治】适用于血虚导致的各种病症。 参芪鸭条 【用料】党参五钱，黄芪五钱，陈皮三钱，老鸭一只，猪瘦肉四两， 味精、食盐、料酒、酱油、姜片、葱段、熟菜油各适量。 【制法】将老鸭宰杀后，去毛桩和内脏，洗净，在鸭皮上用酱油抹匀； 下八成热的熟菜油锅炸至皮色金黄捞出，用温水洗去油腻，盛入砂锅内，加 水适量。 将猪瘦肉切块，下沸水氽一下捞出，洗净血污，也放入砂锅内，加入党参、 黄芪、陈皮、味精、料酒、酱油、姜片、葱段；再将砂锅放于炉上，用文火 焖到老鸭粑烂时取出，滗出原汤，滤净待用。 将鸭子剔去大骨，切块，放入大碗内摆好，倒入原汤即成。 【服法】佐餐食。吃肉，喝汤。 【功效】气血双补。 归参鳝鱼 【用料】当归、葱白各五钱，潞党参七钱，鳝鱼一斤，料酒一两，大蒜八钱，食盐、酱油适量。 【制法】将鳝鱼剖背脊后，去头、尾及内脏，切丝备用。 将当归、党参装入纱布袋内，扎口备用。
将鳝鱼丝置锅内，放入药袋，加水适量，放入料酒、葱、姜、蒜、盐；先用 武火煮沸，撇去浮沫；再用文火煎熬一小时以上，捞出药袋不用，加入味精 即成。 【服法】多次服完，鱼、汤皆服。 【功效】补气益血，扶羸壮体。 【主治】适用于气血俱虚的面黄肌瘦、产后血虚、大病调补、肿瘤调治等。 【禁忌】感冒及阴虚火旺者不宜服用。 气血双补安神粥 【用料】酸枣仁一两、茯神五钱、党参一两、五味子五钱、桂圆肉五钱、糯米半杯、冰糖适量。 【制法】酸枣仁洗净，用毛巾吸干，放于砧板上用刀背压碎，后和茯神、党参、五味子一并放入电饭锅； 锅中加水六杯，外锅加水半杯煮至开关跳起，纱布过滤取高浓汁。 米洗净泡于少量清水中一小时再加浓汁及桂圆肉煮至成粥，加适量冰糖即可食用。 【功效】镇静安神，敛肺滋肾，生津敛汗。 【主治】神经衰弱，过度疲劳而失眠，可减轻耳鸣、眩晕的症状。 牛肉胶冻 【用料】牛肉二斤，黄酒半斤。 【制法】将牛肉洗净，切成小块，放入大铝锅内，加水适量，煎煮， 每小时取肉汁一次，加水再煮，共取肉汁四次，合并肉汁液，以文火继续煎 熬，至稠粘时为度，再加入黄酒，至稠粘时停火。 将稠粘液倒入盆内冷藏。 【服法】取牛肉胶冻吃。 【功效】补气益血，健脾安中。 【主治】适用于气血虚弱、消瘦之人，少食消渴、精神倦怠等症。 十全大补汤 既是一道咸鲜味浓的汤菜，又是一款药膳，富有营养，滋补身体，久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。
中国药膳配方大全
中国药膳配方大全 药膳，是以天然的中药材为基本原料，按照医学理论，经过特殊的加工炮制，配成处方，再与特定的食物组合，进行烹调，制成膳食菜肴。 药膳具有食物和药物的双重作用，其中涵药物之性，蕴食物之味，不但食之可口，色香味美，还能防病于未然，治病于悄然，令人老当益壮，生命之树常绿。 中国药膳，本着“医食同源”的原则，配方极其严格，补勿过偏，攻勿太猛，必须根据个人的体质状况，纠偏补弊，通过扶正增强抗病能力，达到养生目的。 为了丰富老年人的生活情趣，帮助大家运用药膳提高健康水平，下面给大家介绍一些家庭常用药膳。希望这些药膳能够进入您的餐桌。 菜肴 1．莲子猪肚 原料：猪肚1个，莲子50克，香油、食盐、葱、生姜、大蒜各适量。 制作：猪肚洗净，莲子去心，水发；将莲子纳入猪肚内，用线缝合，放锅内，加清水，炖熟捞出；将猪肚切成细丝，同莲子放入盘中，将香油、食盐、葱、生姜、蒜等调料与猪肚丝拌匀即可食用。 功效：健脾益胃，补虚益气。适用于食少、消瘦、泄泻、水肿等病症。 2．虫草全鸭 原料：冬虫夏草10克，老雄鸭1只，生姜、葱白、食盐、胡椒粉、料酒各适量。 制作：将鸭去毛及内脏，洗净，剁去脚爪，在开水中氽一下捞出；将鸭头顺颈劈开，取数枚冬虫夏草装入鸭头内，用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内，然后放入盆内，注入清汤，用食盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸密封盆口，上笼蒸约2小时，出笼后去棉纸，拣去生姜、葱白，加味精即成。 功效：补肺肾，益精髓。适用于老年人虚劳咳喘，自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝软弱，久虚不复等症。 3．柏子仁炖猪心 原料：柏子仁15克，猪心1个，各种调料适量。 制作：将猪心洗净，用竹片剖开，纳入柏子仁，放入瓦锅内，隔水炖熟，食用时根据个人爱好，酌加各种调料。 功效：养心安神，补血润肠。适用于老年人心血亏虚所引起的心悸怔忡，失眠多梦，记忆力减退，血虚便秘等症。
健康养身之道——补血补气食疗大全教学文案
健康养身之道——补血补气食疗大全 补气食物 一、体虚分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型； 1、气虚：气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽（香菜）、芜菁（大头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶； 忌食或少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。 相应膳食：怀山百合莲子汤；参药煨乳鸽；五香牛肉；花生米大枣烧猪蹄； 2、血虚：血虚之体的主要表现为；面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等：进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用： 血虚忌食物品：荸荠、大蒜； 相应膳食：当归熟地乌骨鸡；怀山牛腩煲；怀菊带鱼；玫瑰怀菊露； 忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。 3、阴虚：又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚之体的主要表现为；怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热，
补血药膳及保健品大全
中国四大补血保健品： 红桃K（官方网店） 太太口服液（官方网店） 康富来（官方网店） 东阿阿胶（网店1、网店2、网店3、网店4 ） 文章一市场上主流补血产品补血市场几经沉浮，却照旧始终占有着女性保健品的首把交椅。近几年来，许许多多的品牌前仆后继，都想瓜分补血保健品这块蛋糕，一线品牌尽管被冲击得够呛，但也依然占有着补血保健品的重要市场份额。众多补血保健品中，最受消耗者喜爱的是哪些？到底吃什么补血呢？ 从现在市场上占领份额来看，比较大的补血口服液主要有东阿阿胶神口服液、东阿阿胶牌阿胶钙口服液、武则天美容养颜汤、康富来血尔口服液、万基女人缘美颜口服液、红桃K生血剂二合一、太太血乐口服液、朴雪口服液、999牌养血美调节液、芝牌阿胶口服液、全天牌红盈口服液、阿胶朴血口服液、川奇牌雪叶红口服液、同元牌血之情口服液、巨日牌美源红口服液、润饰牌阿胶铁口服液、采森堂牌乌鸡阿胶红口服液、宇露牌阿胶乌鸡口服液。 消费者在挑选这些口服液时，往往先比较价格再比较产品，其实这是一个误区，补血口服液市场大，自然就有商家为了尽快占领市场采用不正当竞争的手段低价夺取更多的市场，最终受伤害的还是消费者本身。所以，消费者在挑选上述品牌是，建议还是要注重产品质量和综合疗效。 中国四大补血保健品： 红桃K（官方网店） 太太口服液（官方网店） 康富来（官方网店） 东阿阿胶（网店1、网店2、网店3、网店4 ）
文章二贫血的识别和应对 中国四大补血保健品： 红桃K（官方网店） 太太口服液（官方网店） 康富来（官方网店） 东阿阿胶（网店1、网店2、网店3、网店4 ） 我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国度之一，发生率达到15%～20%，其中妇女儿童贫血率高达20%以上，贫血重大威胁妇女健康。只要是女性就会轻易患上缺铁性贫血，这是由于女性每个月生理期会固定散失血液。所以大概有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情况。俗话说，血液，是女性美容最主要的物资基本。市面上各式各样的化妆品只管能够临时为你“遮丑”，但现代寻求内外兼美的女性，更应该抉择补血活血，由内而外的美容方法！ 小测试：你能否须要补血 首先咱们来做一个小测试。请在下列选项中选出与你目前身材状况一致的项： 1、肤色昏暗，唇色、指甲色彩淡白。 2、时常有头晕眼花的状况发作。 3、最近一段时间常常心悸。 4、睡眠质量不高，常常无缘无端失眠。 5、常常会有手足发麻的状况发作。 6、月经色彩比正常状况偏淡并且量少。 假如你有三条以上答复“是”，那么提示你补血乃事不宜迟！ 如果您不幸属于亟需补血者，您可以从以下三个方面来着手： 一、中药调养 常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药，用这些中药和补血的食物一起做成药膳。同时可以选择诸如补血口服液、武则天美容养颜汤等纯中草药类的补血保健品。 二、饮食调理 平常应当多吃富含优质蛋白质、微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12的养分食物，如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、红糖等，
养生煲汤药膳大全
麦冬当归黄芪党参天麻花旗参红参田七三七杜仲冬虫夏草太子参养生煲汤药膳大全 麦冬煲汤 麦冬：麦冬性味甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。 1.食材泡洗：将沙参玉竹泡洗20分钟后水倒掉洗干净。枸杞、麦冬、蜜枣洗干净即可。 2.鸽子的处理方法：鸽子生杀不放血，血更有营养。鸽子不用飞水，直接放进去煲就可以了。若已飞水，就把飞水的汤放进去煲也可以。 3.料入锅：将浸泡好的材料影响口感的放入隔渣包中，将鸽子放入锅中，加入六碗半的冷水即可。小店有赠送煲汤袋，将此份汤材料直接放入锅中即可。 4.武火：武火即是大火，快速将汤煮开。 5.文火：文火即是小火，将煮开的汤转用小火慢煲2个小时。 6.调味：出锅前十分钟放入适量盐。 莲子麦冬百合汤 原料：莲子、百合各30克，麦冬12克，冰糖适量。 1．将百合、麦冬入锅中，煎汁1碗，去渣。 2．百合、麦冬汁同莲子再入锅中，加冰糖适量煮汤，调入冰糖稍炖即成，饮汤。每日1剂，以2周为1疗程。 莲子麦冬百合汤的功效：莲子，补中养神，益气延年。《本草拾遗》记载莲子可“清痰火，补虚损”。麦冬，性寒，味甘、微苦，能清养肺之阴，生津润燥。百合，清心安神，可治肺热咯血，心悸失眠。三者合用，可治一切虚热诸证如咯血、吐血、盗汗、心烦口干、低热等。
当归炖鸡汤 母鸡1只（约1750克），醪糟汁60克，当归30克，生姜、大葱、精盐、胡椒粉各适量 做法:将母鸡去毛，去内脏，洗净。当归用水洗去浮灰。沙锅装水1500毫升，将鸡放入，同时放入醪糟汁、当归、姜、葱、精盐，盖严锅口，先在旺火上烧沸，再用小火炖3小时即成。出锅时撒胡椒粉。 介绍:口服每日1～3次，每次150～200毫升。此汤鸡香味浓，汁鲜可口，适宜秋、冬、春三季进补。补血调经，保肝润肠，适宜饮酒过度而致酒精性肝炎患者食用，症见两胁隐痛、头昏，眼花、耳鸣、心悸、盗汗、无力等。也适宜月经不调、痛经妇女及老人便秘者食用。健康人食用更能防治贫血等病症，益寿延年。 当归红枣排骨汤 材料：排骨、当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、白菜叶。调味料：料酒、姜、葱、黄酒、盐、香菜。做法 1．排骨用清水浸泡半小时，冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过。2．姜切片，葱切段，其他料用清水清洗干净。 3．汤煲一次性加足水，放入排骨大火烧开，打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5-2小时至排骨酥烂。 4．白菜叶洗净切丝，与枸杞一道加入汤煲内，中火烧10分钟，加盐调味即可。（喝前撒上香菜末） 补血当归鲫鱼汤 原料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄芪(10片)、姜(5片)。调料：盐(1/4汤匙)、料酒(1汤匙)。做法： 1、鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分钟； 2、当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄芪洗净沥干水； 3、将当归、黄芪、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分钟； 4、往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分钟； 5、加1/4汤匙盐调味，便可出锅。贴士： 1、在鱼腹中塞入姜丝，熬成汤后，鱼腥味降低很多。 2、当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。 3、鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开