《民航乘务英语(综合)》课程教学大纲
《空中乘务英语》教学实施方案
《空中乘务英语》教学实施方案
一、教学目标
1. 理解和掌握空中乘务英语的基本词汇和表达方式。
3.能够用空中乘务英语进行常见对话和交流。
二、教学内容
2.空中乘务英语的基本语法知识。
4.空中乘务工作场景的应对和英语应用。
三、教学方法
2.情景教学法：通过模拟空中乘务工作场景，让学生在实际情景中使用英语进行对话和交流。
3.小组合作学习法：让学生分成小组进行合作学习，通过互相讨论和合作，提高学生的英语口语表达能力。
四、教学流程
1. 绪论（5分钟）
向学生介绍《空中乘务英语》课程的教学目标和内容，以及教学方法。
教师讲解和示范常见的空中乘务英语词汇和表达方式，如问候乘客、询问乘客需求、提供服务等。
4. 教学内容三：空中乘务英语的常见对话和交流（30分钟）
教师给学生分发乘务工作场景练习题目，要求学生在小组内进行讨论和应对，并使用英语进行交流。
教师对本节课的教学进行总结，并提问学生对本节课的理解和收获。
五、教学评估
通过课堂练习、小组活动和个别表演等形式对学生的学习情况进行评估。
六、教学资源
1.教学课件：包括词汇和表达方式的示例等。
2.乘务工作场景练习题目：包括常见的工作场景和对话内容。
七、教学保障
1.教师素质：教师应具备良好的英语语言能力和教学经验。
2.教材选择：选择适合学生水平和教学目标的教材。
3.教学环境：创设良好的教学氛围，提供适合的教学设施和工具。
4.学习资源:提供学生需要的教材和学习资源。
民航乘务英语课程教学大纲
一、课程基本情况课程名称（中文）：民航乘务英语（综合）课程名称（英文）：English for Cabin attendants (Integratedcourse)总学时：128 (分两学期)理论学时：128 (分两学期)实验学时：课外学时：课程性质：专业基础课程适用专业：空中乘务专业适用对象：高职先修课程：考核方式：考试、平时成绩30% ，期终考试70%教学环境：多媒体教室开课学院：高职学院二、课程简介（任务与目的）（300字左右）本课程是一门为民航服务与管理专业学生在提高英语能力的同时学习空乘知识和技能的课程，具有系统性和实用性的特点。
本课程以英语为媒介教授空乘专业知识，使学生能通过地道的专业英语，学习空乘知识，掌握空乘专业词汇，提高空乘专业英语的应用能力，以便在乘务员服务过程中更好地为旅客服务。
本书所涉及的内容有：乘务员素质，机上设备，航后工作，机上娱乐，餐饮服务等，在课程体系中属于专业课程。
本课程考核形式为笔试。
笔试主要对象是高职空乘专业第三和第四学期的学生，所以本书中不安排基础语法。
本课程考核平时成绩占30%，包括期中考试成绩，平时作业，课堂表现，出勤率等，期末考试卷面成绩占70%三、课程内容及教学要求该课程以英语为媒介以专业化为主要特点，系统而全面地展示了机上服务流程的各主要环节（包括乘务员素质，机上设备，航前准备，航后工作，餐饮服务等）中所需要的专业知识及常见的场景处理方式。
使学生能够通过地道的专业英语，学习空乘专业知识，了解空中服务中应具备的服务常识，掌握空乘专业词汇，提高空乘专业英语的应用能力。
通过学习本书，要求空乘专业的学生达到空乘服务所应有的，既细致又专业的英语服务水准。
本教材内容详实，所涉及内容有：乘务员素质，机上设备，航前准备，航后工作，机上娱乐，餐饮服务，危险品的处置，海关检疫，机场设施，紧急情况下如何控制乘客等每个单元还包括：1. 空乘专业术语：该单元主题的主要专业术语2. 主题文章：系统展示空乘服务所需要的专业知识，专业技能和相关的英语语言知识3. 本单元生词：方便学生阅读和理解4. 注释：对本单元的相关内容进行解释和补充5. 单元练习：强化主要民航知识点和英语语言实际应用能力的锻炼；加深对民航实际服务场景的理解和掌握四、教学课时安排《新世纪民航乘务英语中级综合教程》杨爱荣主编南开大学出版社 2003《新世纪民航乘务英语中级综合教程学习指南》杨爱荣天津教育出版社 2005六、撰写人朱海宁七、审核人朱海宁八、学院（部）审核（盖章）。
民航英语教学大纲
民航英语教学大纲 Final approval draft on November 22, 2020《民航服务英语》教学大纲本大纲是针对中等职业学校民航服务专业的英语教材，根据中等职业学校学生的特点，结合民航相关的岗位要求编写而成，旨在帮助民航服务专业的学生和从业人员掌握英语运用和交际能力。
一、课程性质和任务本课程是面向职业院校的学生，以培养德智体美等方面全面发展，具有综合职业能力，能胜任航空服务第一线工作的高素质劳动者和中高级实用型人才为目标。
其任务是培养学生具有一定的听、说、读、能力，能基本运用英语达到交流信息的目的，掌握有效的语言学习方法，提高文化素养。
二、课程目标通过本课程的学习，培养学生学习主体作用。
将符合学时特点和教学内容的真实任务引进课堂，使学生在解决问题、完成任务和项目的同时掌握基础的专业知识，英语的运用能力和交际能力也得到提高。
三、课程的基本理念与设计思路1、本教材在编写过程中，紧密结合民航服务的工作及民航服务一线员工所需用的英语和为国际乘客服务的实际，结合民航服务专业毕业生近十年的社会实践反馈意见，讲工作中使用频率较高的常用语、专业术语和内容编写成课文和对话，使教材内容贴近实际，更具有时效性。
2、内容深入浅出，通俗易懂，便于掌握。
3、本教材编写上注重互动学习，充分发挥学生的学习主体作用。
四、课程教学计划和课时分配（一）教学计划1．词汇要求教学阶段要求学生能认知1200～1400个单词（包括各类短语和词组），领会、掌握并熟练使用常见、常用词汇600个左右，2．语法要求(1)词类及其语法功能；(2)常用句子结构及相关知识；(3)基本时态及其用法。
5．口语要求第一教学阶段要求学生能就教材内容和简单的听力材料回答问题和复述内容，能用英语进行一般的日常会话。
第二教学阶段要求学生能就熟悉的话题经准备后做简短对话，表达思想比较清晰，语音语调基本正确。
（二）课时分配本课程分为8个单元。
每个单元分为课文、对话、译文、练习四部分。
乘务英语课程方案设计模板
一、课程名称乘务英语二、课程目标1. 培养学生具备良好的英语听说读写能力，能够胜任国际航空乘务员的工作。
2. 提高学生的跨文化交际能力，使学生能够在不同文化背景下进行有效沟通。
3. 增强学生的职业素养，使学生具备良好的服务意识和应急处理能力。
三、课程内容1. 基础英语知识- 语音、语调、语法、词汇- 常用句型和表达方式2. 航空乘务专业知识- 航空知识概述- 乘务员职责及工作流程- 客户服务技巧3. 跨文化交际- 不同文化背景下的礼仪与习俗- 机场、机上英语沟通技巧- 常见问题的处理方法4. 应急处理能力- 紧急情况下的英语表达- 乘客心理疏导技巧- 应急设备的使用方法四、教学方法1. 讲授法：教师讲解重点知识，引导学生掌握基本技能。
2. 案例分析法：通过分析实际案例，提高学生的应变能力和实际操作能力。
3. 角色扮演法：模拟乘务场景，让学生在实战中提高英语口语水平。
4. 小组讨论法：鼓励学生积极参与讨论，培养团队协作能力。
5. 实践操作法：通过实地操作，让学生熟悉乘务工作流程和操作规范。
五、教学进度安排1. 第一阶段（1-4周）：基础英语知识学习，包括语音、语调、语法、词汇等。
2. 第二阶段（5-8周）：航空乘务专业知识学习，包括航空知识概述、乘务员职责及工作流程等。
3. 第三阶段（9-12周）：跨文化交际和应急处理能力培养，包括不同文化背景下的礼仪与习俗、机场、机上英语沟通技巧等。
4. 第四阶段（13-16周）：综合实践，包括角色扮演、小组讨论、实地操作等。
六、考核方式1. 平时成绩（40%）：包括课堂表现、作业完成情况、小组讨论等。
2. 期中考试（30%）：测试学生的英语听说读写能力。
3. 期末考试（30%）：测试学生的专业知识、跨文化交际能力和应急处理能力。
七、教学资源1. 教材：《乘务英语》2. 课件：教师自制或选用相关教学课件3. 实践材料：模拟乘务场景、案例材料、应急处理手册等4. 网络资源：在线英语学习平台、航空乘务相关网站等八、教学评价1. 学生评价：通过问卷调查、座谈会等方式了解学生对课程内容的满意度。
《空中乘务英语》教学实施方案
《空中乘务英语》教学实施方案空中乘务英语是一门面向空中乘务员的专业英语课程，其目的是培养空中乘务员运用英语进行舱内服务和应对紧急事件的能力。
本教学实施方案旨在规划空中乘务英语课程的教学内容、教学方法和教学评估，以确保学员能够熟练掌握空中乘务英语。
一、教学目标1. 了解航空专业英语的基本知识和词汇；2. 熟悉各类机舱服务和应对紧急事件的英语表达；3. 掌握相关应用场景下的英语对话和沟通技巧；4. 培养学员的听、说、读、写和翻译等技能。
二、教学内容1. 航空专业英语基础知识- 航空行业概述- 航空英语发展历程- 航空英语的特点和用途2. 乘务员服务英语- 欢迎乘客和介绍服务- 询问和满足乘客需求- 介绍舱内设施和飞行信息- 处理投诉和问题- 提供食物和饮料服务3. 紧急事件应对英语- 安全演示和紧急广播词汇- 紧急情况下的指令和指导- 紧急出口和设备的解释- 乘客疏散和救生设备使用的指导4. 阅读和翻译- 阅读航空相关材料，如机场公告、航班计划和安全手册等- 翻译英语文本为母语文本，或将母语文本翻译为英语文本三、教学方法1. 经典教学法：通过讲解教材和专业知识，帮助学员掌握航空专业英语的理论知识。
2. 角色扮演法：进行场景模拟，让学员在模拟乘务员实践中熟悉英语的实际应用和沟通技巧。
3. 口语训练法：组织小组讨论和分组口语练习，提高学员的口语表达和听力理解能力。
4. 多媒体辅助教学法：利用图片、视频等多媒体工具，让学员直观地了解空中乘务工作的相关内容。
四、教学评估1. 课堂测验：每个单元结束后进行闭卷测试，检查学员对本单元内容的掌握情况。
2. 口语表达评估：通过角色扮演和口语练习，对学员的口语表达和听力理解能力进行评估。
3. 书面作业评估：布置书面作业，涉及课堂教学知识的运用和实践，通过批改作业来评估学员的书面表达和翻译能力。
4. 总结评估：进行期末总结，评估学员在整个课程中的学习成果和进步。
五、教学资源1. 教材：选用与空中乘务相关的英语教材，如《Flight Attendant English》等。
《空中乘务英语》教学实施方案
《空中乘务英语》教学实施方案一、教学目的和要求1. 教学目的：本课程的目标是使学员通过系统学习和实践，掌握必要的空中乘务英语知识和技巧，能够熟练运用英语进行常见空中乘务工作场景的沟通和交流，提升学员的空中乘务英语水平，为今后从事航空业务提供必要的语言支持。
2. 教学要求：a. 学员能够掌握基础的英语语法、词汇和句型；b. 学员能够理解和运用有关航空业务的基本英语术语和表达方式；c. 学员能够熟练运用所学知识和技巧进行空中乘务工作场景中的沟通和交流；d. 学员能够提高听、说、读、写和翻译的综合能力。
二、教材选择本课程将以《空中乘务英语》为教材，并结合其他相关航空业务教材和资源进行教学。
根据学员的实际情况和能力，合理安排和选取教材内容，有效提升学员的学习兴趣和效果。
三、教学方法根据《空中乘务英语》教学实施方案的要求和学员的实际情况，采用以下教学方法进行教学：1. 情境教学法：通过模拟真实空中乘务工作场景，进行实战演练，提高学员的实际运用能力。
2. 合作学习法：组织学员进行小组活动，加强学员之间的互动和交流，提高学习效果。
3. 任务型教学法：根据学员的实际需求和学习目标，设计相应的任务，培养学员的解决问题和实践能力。
4. 多媒体辅助教学法：通过使用多媒体教学设备和资源，提供直观、生动的教学内容，激发学员的学习兴趣。
5. 阶段性评估和反馈：根据学习进度和效果，定期进行评估和反馈，及时调整教学内容和方法。
四、教学内容和进度安排根据学员的实际情况和课程要求，将教学内容和进度按以下方式进行安排：1. 第一阶段：基础知识和技能培训（4周）a. 英语语法基础课程；b. 基础词汇和表达方式；c. 常见句型和语言功能；d. 听力和口语训练。
2. 第二阶段：航空业务知识和技能培训（8周）a. 航空业务基本知识概述；b. 常用航空业务英语术语和表达方式；c. 外语服务和语言技巧训练；d. 空中乘务工作场景模拟训练。
3. 第三阶段：综合实践和应用培训（4周）a. 实际空中乘务工作场景模拟训练；b. 情景对话训练；c. 翻译和写作培训；d. 综合能力测试和评估。
《民航乘务英语》课程标准
《民航乘务英语》课程标准课程名称：《民航乘务英语》课程分类：2类课程，专业群必修课总学时：76学时（理论课学时数：36学时，实践课学时数：40学时）学分：4学分适应对象：旅游英语专业（空乘方向）建设团队：一、总论（一）课程定位1.课程的性质《民航乘务英语》是我院旅游英语专业空乘方向的专业限选课，属2类课程。
2．课程的价值与功能本课程在专业课程体系中处于承前启后的重要位置，在本专业空乘方向人才培养方案中占据重要地位。
本课程从培养高级应用型民航乘务人才的总体目标出发，根据岗位工作流程和机上服务环节所需能力确定学生应具备的素质及技能，再根据素质要求及能力构成设置相应的课程内容。
通过《民航乘务英语》课程的学习，使学生了解民航乘务的基本知识，掌握航空客运服务英语常用的词汇、短语和句型，培养学生成为适应现代民航事业需要、具备一定的民航乘务实践技能和应变能力、具有较高英语水平、能用英语进行空乘、地勤或其它旅游服务工作的高素质高等旅游服务专门人才。
《民航乘务英语》课程的前后续课程衔接如下图：图1 《民航乘务英语》课程前后衔接图（二）改革理念1、基本理念1)突出课程的职业定向性《民航乘务英语》课程结合民航乘务员职业资格证书，以民航乘务员岗位应具备的综合能力作为课程教学的基础，强调专业知识的针对性和实用性，使学生获得的知识、技能真正满足职业岗位的需求。
2)采用行动导向教学法《民航乘务英语》课程以企业（行业）真实的工作任务和工作流程为导向，采用“行动导向”的先进教学理念，以学生为主体，以任务驱动实施教学，让学生在教师的指导下，通过感知、体验、实践、参与和合作等方式，实现任务的目标，促进学生职业能力的提高。
3)注重职业素质与能力培养《民航乘务英语》课程以职业素质养成为基础，以职业能力培养为主线．以职业技能训练为轴心，通过校内、外实验、实训基地，将学习环境与工作环境相结合，培养学生综合运用知识和技能的能力，提高学生就业上岗和职业变化的适应能力，4)培养积极主动的自主学习方式《民航乘务英语》课程以学生为主体、以学生的发展为课程的出发点和归宿。
《空中乘务英语》教学实施方案
《空中乘务英语》教学实施方案一、教学目标：通过本课程的学习，学生能够掌握基本的空中乘务英语口语和相关的专业知识，能够应对常见的乘务工作场景和问题，并能与英语为母语的乘客进行基本的交流。
二、教学内容：1. 空中乘务英语口语基础知识- 常用空中乘务英语口语问答- 询问乘客需求和提供服务- 应对紧急状况和问题处理2. 专业知识- 乘务员的工作职责和任务- 安全规定和紧急事件应对- 餐食和饮料的服务和相关要求- 普通乘客通关知识- 基本航空知识和航班信息三、教学方法：1. 教师授课法：教师通过讲解和示范，向学生传递基本的口语知识和专业知识。
2. 小组讨论法：将学生分为小组，让他们在小组内讨论乘务员工作场景和碰到的问题，并进行模拟对话练习。
3. 角色扮演法：为学生分配乘务员和乘客角色，并进行对话练习，模拟真实工作场景。
4. 单独表演法：学生个别进行对话表演，教师进行指导和点评。
四、课程安排：本课程共分为10个单元，每个单元安排2节课（每节课50分钟）。
1. 单元一：基本问候和介绍- 学习基本问候语和自我介绍- 学习乘客座位的问询和引导2. 单元二：服务需求询问- 学习询问乘客的需求，如饮食、座位调整等- 学习给乘客提供相应服务，并应对相关问题3. 单元三：餐食和饮料的服务- 学习相关菜单和饮料的英语表达- 学习如何提供餐食和饮料，并应对可能出现的问题 4. 单元四：紧急情况和问题处理- 学习如何应对紧急情况，如加油、紧急降落等- 学习乘客可能遇到的问题，如丢失物品、航班延误等 5. 单元五：安全规定和紧急事件应对- 学习基本的安全规定和紧急事件应对指南- 学习如何向乘客提供相关安全信息和指导6. 单元六：普通乘客通关知识- 学习乘客进出关的基本流程和相关英语表达- 学习如何回答乘客关于通关的问题7. 单元七：航空知识和航班信息- 学习基本的航空知识，如飞行高度、飞行时间等- 学习如何向乘客提供航班信息和相关服务9. 单元九：乘务员工作技巧- 学习提高乘务员的工作效率和服务质量的技巧- 学习如何处理乘务员与乘客之间的冲突和问题10. 单元十：模拟实战演练- 学生根据所学知识进行模拟实战演练，模拟真实工作场景- 教师进行点评和总结，并给予学生反馈五、评估方式：1. 平时表现：课堂参与度、作业完成情况、课堂表现等综合评估。
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《民航乘务英语（综合）》课程教学大纲
一、课程基本情况
课程名称（中文）：民航乘务英语（综合）
课程名称（英文）：English for Cabin attendants (Integrated
course)
总学时：128 (分两学期)
理论学时：128 (分两学期)
实验学时：
课外学时：
课程性质：专业基础课程
适用专业：空中乘务专业
适用对象：高职
先修课程：
考核方式：考试、平时成绩30% ，期终考试70%
教学环境：多媒体教室
开课学院：高职学院
二、课程简介（任务与目的）（300字左右）
本课程是一门为民航服务与管理专业学生在提高英语能力的同时学习空乘
知识和技能的课程，具有系统性和实用性的特点。
本课程以英语为媒介教授空
乘专业知识，使学生能通过地道的专业英语，学习空乘知识，掌握空乘专业词
汇，提高空乘专业英语的应用能力，以便在乘务员服务过程中更好地为旅客服
务。
本书所涉及的内容有：乘务员素质，机上设备，航后工作，机上娱乐，餐
饮服务等，在课程体系中属于专业课程。
本课程考核形式为笔试。
笔试主要对象是高职空乘专业第三和第四学期的
学生，所以本书中不安排基础语法。
本课程考核平时成绩占30%，包括期中考
试成绩，平时作业，课堂表现，出勤率等，期末考试卷面成绩占70%
三、课程内容及教学要求
该课程以英语为媒介以专业化为主要特点，系统而全面地展示了机上服务
流程的各主要环节（包括乘务员素质，机上设备，航前准备，航后工作，餐饮
服务等）中所需要的专业知识及常见的场景处理方式。
使学生能够通过地道的
专业英语，学习空乘专业知识，了解空中服务中应具备的服务常识，掌握空乘
专业词汇，提高空乘专业英语的应用能力。
通过学习本书，要求空乘专业的学
生达到空乘服务所应有的，既细致又专业的英语服务水准。
本教材内容详实，所涉及内容有：乘务员素质，机上设备，航前准备，航
后工作，机上娱乐，餐饮服务，危险品的处置，海关检疫，机场设施，紧急情
况下如何控制乘客等每个单元还包括：
1. 空乘专业术语：该单元主题的主要专业术语
2. 主题文章：系统展示空乘服务所需要的专业知识，专业技能和相关的英
语语言知识
3. 本单元生词：方便学生阅读和理解
4. 注释：对本单元的相关内容进行解释和补充
5. 单元练习：强化主要民航知识点和英语语言实际应用能力的锻炼；加深对民航实际服务场景的理解和掌握
四、教学课时安排
《新世纪民航乘务英语中级综合教程》
杨爱荣主编南开大学出版社2003 《新世纪民航乘务英语中级综合教程学习指南》
杨爱荣天津教育出版社2005 六、撰写人
朱海宁
七、审核人
朱海宁
八、学院（部）审核（盖章）。