什么样的电烤炉是安全的
烤箱国标执行标准
烤箱国标执行标准
烤箱的国标执行标准一般是指在中国国内销售的烤箱产品需要符合的相关技术要求和测试方法。
以下是一些可能涉及到的国标执行标准：
1. GB/T 21340-2008 家用和类似用途电器--安全--第2-23部分：特殊特性烤炉：该标准涵盖了家用和类似用途的特殊特性烤炉的安全要求，包括电气安全、机械安全、热安全等方面。
2. GB/T 22835-2008 家用和类似用途电器--安全--第1-4部分：一般要求：该标准为家用和类似用途电器的一般安全要求，烤箱作为家用电器之一，也需要符合其中的相关要求。
3. GB 9684-2011 食品接触材料及制品安全标准
这个标准规定了食品接触材料和制品的安全要求，包括烤箱内部使用的材料和非食品部分。
4. GB 4706.1-2005 家用和类似用途电器安全通用要求
该标准为家用和类似用途电器的一般安全要求，烤箱也需要符合其中的相关要求。
以上只是一些可能与烤箱相关的国标执行标准的例子，具体执行的标准可能因地区和产品类型而有所不同。
在购买烤箱时，消费者应该注意查看产品的技术规格、使用说明和相关认证标志，确保符合国内的安全标准要求。
十大高端烤炉品牌排行榜 什么牌子的烤炉好
十大高端烤炉品牌排行榜什么牌子的烤炉好随着现代生活的多样化，厨房电器也开始多了起来，人们不再限于中餐的烹调方式，西式烹饪也加入到人们的生活中，烤箱自然也成了家庭必备的小家电，高端营销推广平台鹿豹座整理出烤箱十大品牌排行榜，如果您有更好的品牌推荐，请联系鹿豹座，以下排名不分先后。
一、美的美的微波电器事业部，成立于1999年，位于广东省佛山市顺德区北滘镇，是美的日电集团旗下一家集研发、生产、营销为一体的现代化企业，是全球两大微波炉生产基地之一，产品有微波炉、烤箱、BBQ、果蔬净化机、面包机等产品。
二、ACA北美全球家电品牌鼻祖ACA北美1934年诞生于美国，73年来，一直倾力于“专业智能化家用电器” 研发和制造。
是全球西式生活电器工业文明的代表，面包机十大品牌，电烤箱十大品牌，最受中国消费者喜爱和首选的烘焙电器品牌之一。
三、长帝长帝烤箱是佛山市伟仕达电器实业旗下的品牌，是以专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业。
产品畅销世界二十多国家和地区，是电烤箱十大品牌，著名小家电品牌，小家电行业领先品牌，饮具行业竞争力企业。
四、格兰仕广东格兰仕集团创立于1978年，小家电十大品牌，微波炉十大品牌，电器十大品牌，国家保护商标，全球最大的微波炉专业制造商之一，世界级综合性白色家电品牌企业，中国极具影响力品牌，中国家电业最具影响力的龙头企业。
五、德龙德龙品牌1902年创立于意大利，是世界高品质电器品牌，享誉全球的小家电跨国集团，世界领先的咖啡机生产商，以可靠的产品性能和不断创新领先于欧洲市场意大利·德龙—中高档的生活电器专家，有着100多年生活电器设计、研发、生产和销售经验，是一家享誉全球的跨国集团。
六、伊莱克斯伊莱克斯(中国)电器，1912年创立于瑞典，是世界最大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器制造商之一，吸尘器十大品牌，咖啡机十大品牌，全球最大的商用电器生产商。
七、西门子西门子家电品牌创于1847年，是德国家电领导品牌，欧洲及世界领先的家电生产商，中国最受欢送的外资家电品牌之一，中国西门子家电业务由博西家电负责，在德国外乡一直稳居家电品牌首位，同时也是欧洲第二、世界第三大家电生产商。
远红外线电烧烤炉的使用和注意事项
远红外线电烧烤炉的使用和注意事项远红外线电烤炉是效仿太阳辐射原理，由碳纤维通电后产生中波红外线（波长2-4um）直接辐射加热烤盘，不产生任何燃烧的废气和炭尘，同时也不加热空气，因此具有热效能高，环保，节能等特点。
使用说明：1：通电开机（1）使用前请检查插头与插座的接触是否良好。
（2）使用前先将水槽抽出并加入1/2的水，轻轻将水草退回原位。
（3）打开电源开关指示灯亮，烤炉开始工作。
（4）使用完毕后请及时关闭电源，以免发生危险。
2：火力调节（1）烤制食物前，转动开关旋钮至最大位置，当发热体自动出现关闭和开启时，说明温度已达到最佳的烤制温度。
（2）由于炉具变热，使用中和使用后请不要用手直接触摸。
（3）由于本烤炉具是采用钢化玻璃材料，因此在使用时请小心轻放。
注意事项：1：为保证使用安全，要求使用电源必须有接地，请单独使用10A以上的插座，切勿使用万用插座与其他电器同时使用。
2：使用时，电烤炉应水平放置，侧面背面与墙要有十公分以上的距离。
3：请勿将电烤炉摆放在瓦斯上，煤油炉旁等高危环境中使用。
4：使用时切勿触碰烤炉面板，以免高温烫伤。
5：请勿用水直接冲洗烤炉，以免发生漏电危险。
6：经常进行电烤炉的清洗，避免杂物等进去烤炉内部，影响电烤炉的正常使用，请用湿布拧干擦拭。
7：请勿让儿童单独操作，以免发生危险。
8：请不要用力冲洗烤盘，烤盘清洗时切勿使用金属丝刷，或其他硬器擦拭，以免擦伤不粘涂层。
保养方法1:清洗前请先关机，先把电源插头拔离插座，待电烤炉冷却后进行。
2：电烤炉烤盘，水槽，防护罩如有污垢请及时清洗，以免给客人带来不卫生的感觉。
3：在清洗烤盘时，请勿使用钢丝球或铜刷等坚硬物体进行刷洗，以免损坏烤盘表面涂层。
4：长时间不用，请待电源插头拔离开关，并注意做好炉子防尘护理。
故障排除一：设备不启动分析原因1：电源保险丝断处理办法：更换保险丝2：电源插头未插入电源插座处理办法：将插头插入电源插座3：碳纤维管断裂处理办法：更换碳纤维管二：工作中途停止分析原因1：电源保险丝断处理办法：更换保险丝2：碳纤维管断裂处理办法：更换碳纤维管3：碳纤维管断烧断处理办法：更换碳纤维管。
安全使用家庭电烤炉的局常识
安全使用家庭电烤炉的局常识家庭电烤炉是现代厨房中常见的一种电器设备，它能够方便快捷地烹饪出各种美味的食物。
然而，由于电烤炉的使用涉及到电气安全和火灾安全等方面的问题，如果使用不当，可能会给家庭和个人带来严重的伤害。
因此，我们有必要了解一些关于安全使用家庭电烤炉的常识，以确保我们的安全。
首先，我们要确保购买到的电烤炉是符合国家标准，且质量可靠的产品。
在购买时要查看产品的合格证明和销售许可证，确认产品的质量和合法性。
同时，我们还要仔细阅读产品的使用说明书，并按照说明书的要求正确使用电烤炉。
不要盲目追求价格低廉而购买质量不过关的产品，以免发生意外。
其次，我们要注意电烤炉的安装和摆放。
电烤炉应该安装在通风良好、干燥、无易燃易爆物品的地方，以防止火灾的发生。
在摆放电烤炉时，要远离水源，尽量避免电烤炉受潮，以免发生漏电或电击事故。
此外，电烤炉的电源插座要接地，以保证安全使用。
接着，我们要注意使用电烤炉时的安全操作。
在使用电烤炉之前，要检查电烤炉的电源线是否破损，插头是否松动或生锈。
如果有以上情况，要及时更换。
在使用电烤炉时，不要将电烤炉放置在易燃物品附近，也不要将电烤炉空置或长时间不用。
使用电烤炉时，要随时观察电烤炉是否正常工作，避免发生过热等异常情况。
如果发现电烤炉出现异常，应及时关闭电烤炉，并立即与厂家联系或送修。
此外，我们还要注意电烤炉的正确清洁和维护。
在清洗电烤炉之前，要先拔掉电烤炉的电源插头，以免发生电击事故。
清洗电烤炉时，应使用干净的湿布，避免直接将水或清洁剂倒在电烤炉内部。
在维护电烤炉时，要定期检查电烤炉的电源线是否完好，是否有老化、破损等情况。
如果发现异常情况，应及时更换电源线或进行修理。
最后，我们要注意家庭电烤炉的用火安全。
使用电烤炉时，要远离易燃物品，尤其是易燃液体。
使用电烤炉时，不要长时间离开，以防止烹饪食物过程中发生意外。
每次使用电烤炉之后，要确保电烤炉已经完全关闭，并拔掉电源插头，以防止发生火灾。
烧烤炉执行标准
烧烤炉执行标准
烧烤炉的执行标准主要包括以下几种：
1. 《GB 家用和类似用途电器安全第2-45部分：烧烤炉的安全要求》，该标准规定了电动烧烤炉的技术要求和安全规范。
其中，技术要求包括额定电压、额定功率、耐热性能、加热器件、导热性能等；安全规范包括机械强度、绝缘电阻、接地电阻、漏电电流、保护等级等。
2. 《GB/T 烧烤炉的通用技术条件》，该标准规定了烧烤炉的通用技术要求和试验方法。
技术要求包括木炭烧烤炉、气体烧烤炉、电动烧烤炉等各类烧烤炉的公共技术要求，包括外观、尺寸、结构、材料、热源、控制装置、温度控制、安全措施、易清洁性等方面的要求。
3. 烧烤炉的设计和制造标准，主要包括烧烤炉的结构、材料、燃烧器、温度控制等方面的要求，确保烧烤炉的安全性能和使用寿命。
4. 烧烤炉的安装标准，包括烧烤炉的位置、通气、防火等方面的要求，确保烧烤炉的安全稳定运行。
5. 烧烤炉的使用标准，主要包括使用前的检查、操作规程、火源管理等方面的要求，确保烧烤过程的安全性和卫生性。
以上信息仅供参考，在购买和使用烧烤炉时，应尽量选择符合相关标准的优质产品，并严格遵守使用说明，以确保安全。
家用电烤炉使用说明书
家用电烤炉使用说明书使用前须知：- 请先仔细阅读本使用说明书，并按照操作指引正确使用电烤炉。
- 在初次使用之前，请将电烤炉连接到适当的电源电压，并确保电源线路无损坏。
- 请避免在潮湿或多尘的环境中使用电烤炉，以免影响使用效果和安全性能。
- 为确保使用安全，请务必将电烤炉放置在平稳的工作台面上，在使用过程中避免碰撞并保持良好通风。
一、外观和主要组成部分1. 电烤炉的外观：电烤炉采用优质不锈钢材料制成，具有耐高温、防腐蚀的特点。
2. 主要组成部分：电烤炉主要由加热器、控制器、温度调节器等部分组成。
二、使用步骤1. 插入电源：将电烤炉插头插入相应的电源插座，并确认电源已连接。
2. 打开电烤炉：将电烤炉的主开关置于打开的位置，此时电烤炉开始供电。
3. 温度设置：根据需求，使用温度调节器调节所需的烤炉温度。
转动温度调节器至所需温度位置，调节器上的示数即为当前设定温度。
4. 预热：关闭烤炉门，在温度设定完成后，按下预热按钮，使电烤炉进行预热。
预热完成后，等待指示灯亮起。
5. 烹饪食物：将待烹饪的食物置于电烤炉烤架上，并将烤架置于合适的高度位置。
关闭烤炉门，开始烹饪。
6. 调整烤制时间：根据食物种类和烹饪要求，使用控制器调整烤制时间。
7. 烤制完成：当烤制时间到达设定时间后，电烤炉会自动停止加热并发出提示音。
此时，打开烤炉门，取出烹饪好的食物。
8. 关闭电烤炉：使用完成后，将电烤炉的主开关置于关闭的位置，断开电源。
三、注意事项1. 使用电烤炉过程中，请勿触摸加热器、控制器和温度调节器等零部件，以免烫伤。
2. 在使用过程中，电烤炉表面会有一定的温度升高，请避免直接接触，以免烫伤。
3. 在烹饪过程中，请勿将手或其他物品放入电烤炉内部，以免造成伤害或设备故障。
4. 请勿长时间空转电烤炉，以免对设备造成损坏。
5. 清洁时，请先断开电源，待烤炉完全冷却后再进行清洁。
6. 清洁电烤炉时，请使用温和的洗涤剂和软布擦拭，切勿使用粗糙的洗刷工具。
烧烤炉研究报告
烧烤炉研究报告近年来，烧烤炉成为一种流行的烹饪器具，家庭聚餐中不可缺少的设备。
然而，有关烧烤炉的知识以及了解如何使用烧烤炉烹饪出精美可口的食物，许多人几乎一无所知。
本报告主要是为了介绍烧烤炉的种类及特点，并就烧烤的安全知识提供一些建议。
一、烧烤炉的种类及特点烧烤炉主要分为燃气烧烤炉、电加热烧烤炉和热气风扇烧烤炉三种类型。
燃气烧烤炉是由燃气灶上架及烤架组成，可以消耗较少的能源，对燃烧安全性有很高的要求，经过一定的检测和安全措施后才能使用。
电加热烧烤炉由烤架和加热器组成，能够使烤肉快速加热，温度可调节，使用起来更加方便，但由于消耗电能大，费用也较高。
热气风扇烧烤炉是一种节能烧烤设备，由发热元件、风扇、散热器等组件组成，可以快速烤熟鸡肉、烤鱼、烤面包等食物，但质量上会出现一定差距。
二、烧烤的安全技巧使用烧烤炉烹饪时需注意以下几点安全技巧。
第一，安全使用烧烤炉，应确保烧烤炉安全稳定，如果在使用过程中发现有安全隐患，应立即熄火，关机处理。
第二，加热炉头的最高温度不得超过400℃，并保证风扇和加热器的正常工作，以确保食物能够快速加热，而不会使食物表面发生燃烧。
第三，烧烤的过程中不准使用燃气，防止烧烤炉漏气，以免造成意外。
第四，在烧烤炉烹饪过程中应离火炉保持适当距离，以防烧到自己或被其他物体烧坏。
三、烧烤炉烹饪的技巧烧烤炉烹饪除了要注意安全之外，还需要注意一些烹饪技巧。
第一，烤肉前应将肉切成尽可能小的片，以保证烤制时间越短，烤出的肉质也越脆嫩。
第二，在烤肉过程中应注意温度控制，烧烤炉设备上一般都有温度可调节，进行适当调整即可，以确保肉质外脆内嫩，刚好熟透。
第三，在烤肉过程中应多添加调料，可以增加食物的鲜味和风味，当然也可以通过抹上酱油等调料来改变肉的口感。
四、总结烧烤炉是一种新兴的烹饪器具，使用方便，烧烤的食物可口，深受人们的喜爱。
此外，在使用烧烤炉过程中，还要注意安全知识，以及一些烹饪技巧，以保证质量及安全性。
电烤炉使用安全管理制度
第一章总则第一条为加强电烤炉的使用管理，确保用电安全，防止火灾事故的发生，保障员工的生命财产安全，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司内部所有使用电烤炉的部门和个人。
第三条本制度依据国家相关法律法规、行业标准及公司安全生产管理制度制定。
第二章电烤炉使用规定第四条电烤炉的使用必须遵守以下规定：1. 电烤炉应由具有相应资质的专业人员进行安装，并确保其符合国家相关安全标准。
2. 使用电烤炉前，应检查电源线路是否完好，插座是否牢固，确保电烤炉周围环境干燥、通风良好。
3. 电烤炉应放置在平稳、不易滑动的地方，避免与其他电器设备或可燃物品接触。
4. 使用电烤炉时，操作人员应穿戴适当的防护用品，如围裙、手套等。
5. 电烤炉使用过程中，不得离开现场，以免发生意外。
6. 使用完毕后，应立即关闭电源，待电烤炉冷却后再进行清洁和保养。
7. 严禁在电烤炉上烤制易燃易爆物品，如酒精、汽油等。
8. 严禁在电烤炉周围堆放可燃物品，如纸张、布料等。
第三章安全操作与维护第九条电烤炉操作人员应具备以下条件：1. 了解电烤炉的结构、性能和使用方法。
2. 掌握电烤炉的安全操作规程。
3. 具备一定的火灾应急处理能力。
第十条电烤炉操作人员应遵守以下安全操作规程：1. 在操作电烤炉前，检查设备是否正常，电源线路是否完好。
2. 使用过程中，注意观察电烤炉的工作状态，如发现异常，立即停止使用并报告相关部门。
3. 操作时，保持双手干燥，避免触电。
4. 严禁操作人员酒后、疲劳时使用电烤炉。
5. 严禁在电烤炉附近吸烟、使用明火。
第十一条电烤炉的维护保养：1. 定期检查电烤炉的电源线路、插头、插座等部件，确保其完好无损。
2. 清洁电烤炉时，应关闭电源，待其冷却后再进行。
3. 定期对电烤炉进行检查、保养，确保其处于良好的工作状态。
第四章火灾应急处理第十二条电烤炉发生火灾时，应立即采取以下措施：1. 立即切断电源，避免火势蔓延。
2. 使用灭火器或灭火器材进行灭火，如火势较大，应立即拨打火警电话119报警。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
什么样的电烤炉是安全的？
答：在日常生活中，主食的制作方法不外乎蒸、炸、煮、烤、烙，其中的“烤”不但在餐饮业，而且在食品加工业都有着极其广泛的应用。
烤制食品就要使用烤炉，炭火烤炉几乎已经绝迹，当前在饭店厨房和食品厂中使用的除了燃气烤炉、燃油烤炉外，最大量当属电烤炉。
与其他烤炉相比，电烤炉不污染环境，安装使用方便，改善了操作者的劳动条件，因而广受欢迎。
但是作为一种电器产品，电烤炉如果选购、安装、使用不当，又会变成一只电老虎，可能危及人身财产安全。
近年来，由电烤炉引发的电击伤人、火灾等恶性事故时有发生。
我国从上个世纪８０年代起就对食品电烤炉实行生产许可证制度，１９９７年又颁布实施了新的产品安全标准，多次对食品电烤炉进行国家监督抽查，以提高产品质量，保护人民生命财产安全。
国家质检总局２００３年第２季度再次组织对食品电烤炉进行了国家监督抽查，总的产品合格率仅为６０％多，食品电烤炉的安全形势仍是不容乐观。
什么样的电烤炉是安全的？依据国家标准的一些重要规定，结合我们在历年国家监督抽查和产品安全事故分析中发现的质量问题，对电烤炉的几项主要安全要求做一简明介绍。
防触电保护
防触电保护又称“对触及带电部件的防护”。
此项要求产品上的所有带电部件都应使用外壳、罩、盖或绝缘材料封闭、包覆起来，而且在徒手不使用工具的情况下不能打开或拆下这些防护壳罩，以防止使用者在操作、移动或维护保养电烤炉时意外触及带电部件而发生触电事故。
检查中发现，一些工厂为了省工省料，对烤炉电热管端头等外露带电部位虽用挡板遮盖，但以眼睛看不见了为准，从挡板下部或穿过缝隙、孔洞仍可用手指触及带电部件；有的为了以后厂方维修和更换零件方便，电器箱门设计为可随手打开，面板上的温控器等电器元件可徒手拆卸，使带电部件暴露失去防护；还有的产品使用裸电热丝作为加热元件，却未采取任何防护措施。
这些工厂的老板主观认为用户知道电烤炉哪些部位是有电的，不会去触碰，这是一厢情愿的侥幸心理。
这样的产品防触电保护项目达不到合格要求，会给使用者和用户带来严重的不安全隐患。
绝缘电阻、泄漏电流和电气绝缘强度
对于防止人身触电要求来说，产品仅仅具备了保证人不能触及带电部件的防护措施显然不够，产品还应保证介于人能够触及到的电烤炉所有表面与其内部带电部件之间的电气绝缘安全可靠，否则人触及到烤炉的非带电外壳仍可能发生危险。
检验电气绝缘是否符合要求，一般使用绝缘电阻、泄漏电流和电气绝缘强度３项指标。
因测量绝缘电阻所使用的仪器（俗称“摇表”）价格低廉，使用简便，所以在电烤炉生产企业中，广泛使用测量绝缘电阻的方法来判断产品电气绝缘质量，这也不失为用户平常检查烤炉电气绝缘是否损坏的一种简便实用的方法。
但在ＧＢ４７０６系列国家强制性安全标准中规定，以泄漏电流和电气绝缘强度两项指标作为对电烤炉电气绝缘质量的判定依据。
泄漏电流：任何电器产品在使用中，如站在地面上的人的手触及产品未接地外壳，都会
有电流从人体流过，这个电流就称为泄漏电流。
在正常情况下，电器产品的泄漏电流很小，人不会感觉到，但在绝缘介质受潮、高温导致性能下降时，泄漏电流可能超过安全值，发生人身触电事故。
为了防止这种危险，就必须使用专用仪器，模拟人体和环境条件，对产品的泄漏电流进行测试，以确认其没有超过规定限值。
电气绝缘强度：也称电气强度或绝缘强度，俗称耐高压。
我国市电的供电电压为单相２２０Ｖ、三相３８０Ｖ，但由于存在感性负载等原因，电网在某些条件下可能瞬间产生远高于供电电压的过电压，这就要求产品的电气绝缘要具备一定的承受过电压的能力。
电气绝缘承受击穿电压的能力称为电气绝缘强度，是考核电气绝缘安全质量非常重要的一项指标。
试验方法是使用专用的高压试验仪，在电烤炉的带电部件和外壳间施加一个较高的试验电压，并保持一定时间，观察绝缘是否发生击穿或闪络。
根据绝缘性质不同，试验电压数值一般为１０００Ｖ至３７５０Ｖ。
电烤炉长期放置不用造成绝缘受潮，或长时间高温连续使用造成绝缘过热，是最易使电气绝缘性能下降，引发漏电、击穿事故的两种极端状态。
所以泄漏电流和电气绝缘强度试验必须在模拟这两种最恶劣状态的条件下分别进行。
一般将模拟潮湿状态的试验称为冷态或潮态；模拟过热状态的试验称为热态或工作温度下。
产品所有电气绝缘都应能承受住全部的冷态和热态的规定试验，才认为达到合格要求。
食品电烤炉电热管的绝缘是整个产品电气绝缘最薄弱的环节，漏电、击穿往往发生在这些部位。
另外，使用劣质温控器、开关、导线，使用耐热性很差的绝缘材料，使用吸湿性的石棉、硅酸盐棉作为电气绝缘等，.都是造成产品热态或冷态泄漏电流、电气绝缘强度达不到合格要求，甚至引发人身安全事故的重要原因。
严格控制涉及安全的电器元件的采购，作好电热管等关键元件的进货检验，是大幅度提高电烤炉安全质量的重要环节所在。
接地措施
对于食品电烤炉来说，所谓接地措施就是在产品的金属壳主体上安装一个接地极（接地螺栓），再将其他所有未与主体连接的用手可触及的外露金属部件，只要可能，全部用导线可靠连接到该接地极上；电源线中必须带有一条黄绿双颜色的保护接地导线，此线内端与金属壳主体上的接地极可靠连接，外端连接电源插头的接地极；对于不带插头的烤炉，则在安装时连接电源的保护地线。
金属外壳可靠接地的电烤炉，在绝缘失效、外壳带有危险电压的情况下，由于烤炉外壳与大地电位相等（电位差等于零，没有电压），对站在地面上且触及烤炉金属外壳的人不会造成任何危险。
可以看出，电烤炉的电气绝缘和接地构成了防止人身触电的双重保护措施。
双重保护是ＧＢ４７０６国家标准中的一项重要安全原则，贯穿在标准条款的始终，极大地提高了食品电烤炉的安全性，具有重要的现实意义。
另外我们也可以说，接地措施是防止触电的最后一道保护屏障，凡是发生触电人亡事故的，几乎百分之百没有将产品金属外壳可靠接地。
原因有三：一是产品未安装符合要求的接地极和保护地线；二是产品接地措施符合要求，但现场安装时未连接电源的保护地线；三是产品安装现场的电源系统没有保护地线，无法连接。
第一、二点解决的关键是产品的生产者、使用者必须真正理解接地是人命关天的大事，必须严格执行标准，丝毫不能马虎。
第三点涉
及到民用建筑电气系统的设计安装标准与电烤炉等电器产品标准的配套问题，比较复杂。
但可以肯定的是，不接地的电烤炉绝对不能使用。
非正常工作
非正常工作是食品电烤炉非常重要的一组安全项目，考核产品在使用过程中，发生人为误操作或产生某种故障的非正常情况下，是否仍能保证使用者和用户的人身财产安全，不发生触电、失火等灾害性事故。
非正常工作是相对于正常工作来说。
例如，电烤炉一般装有一套控温系统，在烤炉处于正常工作状态时自动接通和断开加热元件以控制食品烘烤温度。
一旦控温系统发生故障不能自动切断加热电源，烤炉就处于一种非正常工作状态，加热失控，炉内、外温度无限制上升，最终导致烤炉烧毁，甚至起火。
还有一些烤炉设有人工控温功能，按照操作规定，在使用人工控温时操作者不得离开。
但操作者可能由于疏忽发生误操作，同样会造成加热失控的非正常工作状态。
这就要求烤炉应安装独立于控温系统的一套过热保护系统，在控温失效的情况下迅速切断加热电源，防止灾害性事故发生。
电烤炉在正常工作条件下要保证人和环境的安全，在非正常工作条件下也要保证人和环境的安全。
这是ＧＢ４７０６系列标准的又一项重要安全原则，对提高电烤炉的安全质量具有极其重要的现实意义。
实现非正常工作安全保护肯定要增加产品成本，那些靠压价竞争市场的劣质产品不可能安装过热保护系统，还有一些工厂用劣质零件摆摆样子，根本达不到过热保护目的。
所有这些不具备过热保护功能的食品电烤炉都是不符合国家强制性标准的不合格品，存在严重的安全隐患，广大消费者不应图便宜购买。
使用此种不合格品一旦发生事故，造成损失，应用法律保护自己的合法权益。