第八章烟草的大田管理

●管理要点：伸根期管理的中心任务是 蹲苗、壮株、促根，促使烟株稳健生 长。要上下兼顾，合理促控，搭好优 质丰产架子。重点做好中耕、培土、 追肥和适当控水等工作。
3、旺长期：从团棵到现蕾称为旺长期。一般需
25—30天。
●
• 生长特点：旺长期烟株茎秆迅速长高加粗，叶 片迅速发生，叶面积迅速扩大。同时，从团棵 期开始，烟株茎顶端生长锥由分化叶片转为分 化花序原始体，因此，旺长期是烟株营养生长 与生殖生长并进的时期，但仍以营养生长为主。 体内代谢方向仍以氮代谢为主。烟株根系进一 步生长，田间叶面积和干物质积累速度达最大 值，是决定烟叶产量和品质的关键时期。
●管理要点：成熟期烟田管理的中心任务是增 叶重、防早衰、防贪青晚熟。管理上应重点 做好打顶抹杈工作，并适当控制浇水，及时 收烤或摘除脚叶，改变田间通风透光条件， 协调体内合成与积累的关系，以利于叶内干 物质的积累和烟叶适时落黄成熟。
二、烟草的大田管理技术
1、保苗的主要措施：主要从提高移栽 质量、防治地下害虫方面下功夫。
内吸剂：是细胞分裂抑制剂，它对细胞的 伸长、扩大没有影响。喷在叶面上很快被 吸收，在体内输送到每个生长点，抑制分 生组织的活动，达到抑芽的目的。
内吸剂以马来酰肼为代表。目前我 国应用的内吸剂主要有芽敌30.2%液剂、 芽敌58%乳剂等。
局部内吸剂：局部内吸剂兼具触杀剂与内 吸剂两种作用。主要是抑制腋芽生长点的 细胞分裂。其优点是作用力强，施用一次， 全期不用抹芽，药物在叶片内残留量低， 对人体健康影响不大。缺点是药液必须接 触腋芽，才有抑芽作用。
●地膜覆盖，减少蒸发、提高地温：在干旱 少雨地区，移栽后及时盖地膜，增温保墒， 促苗成活，早发快长。
2、中耕培土
●中耕的作用 ➢疏松土壤、提高地温、增进肥力、 减少病虫害的发生。➢抗旱保墒，调节水分。 ➢消除田间杂草。 ➢促进根系发育。
●中耕的方法：中耕应掌握“浅—深—浅”和 “行间深、两边浅”的原则。 ➢第一次中耕：在烟苗移栽后7—10天进行。 以增温保墒、清除杂草为主要目的。 ➢第二次中耕：在移栽后20—25天进行，目 的在于保墒、促根、除草。 ➢第三次中耕：在团棵期以后进行，浅锄除 草，松土保墒。以后遇雨或灌水后杂草滋生 时还应浅中耕。
早花
接头
思考题
1、试述烟草大田期的生长特点与管理要点。 2、烟草为什么要中耕培土？ 3、烟草为什么要打顶抹杈？
4、成熟期：从现蕾到采收结束称为成熟期，时间约
为50—70 天。
圆顶期
• 生长特点：烟株现蕾后下部叶逐渐成熟衰老，并很快 开花结实进入生殖生长时期，体内代谢由前期的氮代 谢为主转入碳代谢为主，叶片制造的养分主要供开花 结实的需要，不利于叶内干物质的积累。因此，现蕾 后要及时打顶。打顶后生殖生长被抑制，但会促进腋 芽的萌发生长，同样消耗叶内养分，降低烟叶的产量 品质。所以，成熟期是决定烟叶品质的关键时期。加 强田间后期管理，对提高烟叶的产量品质具有十分重 要的作用。
1、还苗期：从移栽到成活称为还苗期。还苗期
长短因烟苗素质和移栽质量的好坏差异很大，一 般为7－10天，移栽质量好时只有3－5天。
●生长特点：烟苗移栽时根系受损伤，吸收能力暂 时减弱，而地上部分的蒸腾强度仍然照常进行， 从而造成烟株崣焉，生长停滞，必须待新根发生 才能恢复生长。因此，还苗期的生长特点是根系 生长比较活要，而茎叶生长几乎停止。当新叶出 现，烟苗不凋萎时，标志着烟苗已经成活，还苗 期结束。
●管理要点：旺长期管理的中心任务是促烟株 稳长，促叶、增重，使烟田群体与个体都有 适当发展，烟株旺长不徒长，实现后期体内 代谢方向的顺利转变，为烟叶产量和品质的 形式成奠定基础。旺长期是烟株需水最多的 时期，管理上要在施足底肥的基础上重浇旺 长水，以水调肥，以肥促长。但要根据烟株 的长势长相和土壤肥力状况，做到促中有控， 以防徒长。同时要在合理密植的前提下，防 止早花和底烘现象的发生。
局部内吸剂大都为二硝基苯胺类化合 物。主要有抑芽敏25%乳油、除芽通33%乳 油和止芽素36%乳油等。
抑芽剂的使用方法
涂抹法：适宜于触杀剂和局部内吸剂。 杯淋法：适宜于触杀剂和局部内吸剂。 喷雾法：适宜于内吸剂。
打顶后24小时内施药，施用时将长度超 过2.5cm的腋芽打掉，施药后至少应有2小时 的晴朗天气。使用局部内吸剂除芽通顶部留 叶长度应不低于20cm，以避免施药后幼小叶 片畸形。
➢打顶注意问题 选择晴天上午进行，以利于伤口愈合 田间有病株时先打健株，后打病株， 以免病害传播 打下的花序、花梗要带出烟田 所留花梗与顶叶平齐或略高
采用二次打顶或多次打顶，提高烟株生 长整齐度！
●抹杈技术 ➢抹杈方法
有人工抹杈和化学除芽两种。 人工抹杈：要在打顶后及时抹杈腋芽。
“抹杈不过寸，过寸跑了劲”，说明 了及时抹杈的重要性。一般每5—7天 抹一次杈，整个生育期抹杈3—4次。
●培土的作用 ➢增加活土层，扩大根系吸收面积， 促进烟株生长发育。 ➢利于排水防涝，减轻病害。 ➢增强烟株的抗旱性，便于灌溉充 分发挥肥效。
●培土的方法：一般结合深中耕进行培 土，或在深中耕之后7—10天进行专门 培土，将行间土壤向烟株根系围拢。
●培土要求：培土高度以垄高15—20cm 为宜；培土要饱满充实，土壤与根系紧 密接触；培土后烟垄直、沟底平，以利 排灌。
●管理要点：还苗期管理的中心任务是 保全苗，保密度。在苗全，苗齐的基 础上促苗成活，壮苗早发。为促苗早 发快长，要在精细整地，施足底肥、 壮苗适栽、提高移栽质量的前提下， 加强保苗工作，注意查苗补漏，小苗 编管，并及时浅中耕，破除土壤板结， 增温保墒，为苗全株壮奠定基础。
2、伸根期：从还苗到团棵称为伸根期。此
4、防止早花（续）
●防止早花的措施 ➢适时播种，培育壮苗，保证适期移栽。 ➢合理施肥，及时中耕，灌水，保证肥水 供应。 ➢避免前期土壤湿度过大，根系发育不良， 地上、地下部分生长不协调的状况发生。
●早花的补救措施
如已发生早花，应根据主茎叶数多少进行处理， 如果早花发生较早，叶片在10片以下，可以在烟 株茎基部留一烟杈，培育二茬烟。如果早花发生 较晚，叶数在10片以上且叶片较大，可采用留杈 接头的办法增加叶片，弥补产量的损失，实践证 明，留杈接头的效果十分显著，可以显著提高烟 叶产量，同时质量并不下降。但不论采用哪种方 法，都应加强管理，及时追肥，灌水，促进烟杈 生长。
●保全苗：移栽时选用整齐各一致的壮苗， 力争少伤根或不伤根，浇足移栽水，提高 移栽质量，一次栽齐。
●及时防治地下害虫：主要是防治地老虎、 金针虫和蝼蛄等地下害虫。移栽时要做到 “三带地下”。
●及时查苗补栽：移栽后7—10天要进行查苗 补缺。有漏栽或病虫危害时要及时补苗。 补苗时多带土、多浇水，促苗成活。
第九章 烟草的大田管理
本章重点： １、烟草的生长特点与管理要点 ２、烟草中耕培土的作用和技术 ３、烟草打顶抹杈的作用和技术
第一节 烟草大田管理的依据
一、大田期烟草的生长发育特点 和管理要点
烟田管理目标：“五匀”、“三一致”，即 施肥匀、移栽匀、中耕匀、浇水匀、平顶匀； 烟苗大小一致，烟株高低一致，同部位烟叶 成熟一致。
4、防止早花
●早花发生的原因
烟株移栽大田后，如遇低温寡照、干旱、养 份缺乏等不良条件时，往往会由营养生长提前进 入生殖生长而早花。移栽初期遭遇持续低于15℃ 的气温，易出现早花。对低温敏感的品种更易出 现早花。不良的栽培措施如干旱、营养不良、土 壤板结等也易出现早花。发生早花后，可采叶数 减少，叶片变小，产量和质量降低。
烟田培土示意图
3、打顶抹杈
●作用 ➢减少叶内有机物质的消耗，扩大叶片， 增加单叶重 ➢促进烟株根系发育 ➢促进烟株圆顶 ➢减轻烟草病虫害 ➢提高烟叶产量品质
●打顶技术
➢打顶时期：初花打顶。 ➢打顶高度：施肥多，烟株长势旺盛的烟 田，打顶应较高，适当多留叶，以充分发 挥土壤养分的作用。反之应低打顶，少留 叶，提高烟叶质量。密度较大时，可以适 当低打顶、少留叶；密度小时可以适当高 打顶、多留叶，调节群体结构。
期一般需25—30天。
●生长特点：烟苗移栽成活后，茎叶恢复生 长，新叶不断出现。初期茎部尚短，叶片 聚集地表，随着烟株生长，叶片发生速度 加快，茎也逐渐加粗。移栽后30天左右， 株高达30—35cm，叶数13—16片，烟株宽 度与高度之比约为2：1，株形近似球形， 心叶下陷，叶色浓绿，称为团棵。
●生长特点：伸根期烟株生长中心在地下部， 根系生长迅速，根干重和体积比还苗期增 加10倍以上，而地上部分生长缓慢，自还 苗到团棵，平均每3天左右发生一片新叶， 此期是烟株的营养生长时期，也是决定叶 数多少和叶片大小的关键时期。烟株体内 代谢方向以氮代谢为主，光合产物主要用 于根、茎、叶的生长。
化学除芽：利用化学抑芽剂抑芽。
腋芽抑制剂的种类：根据其作用机理和对 烟株腋芽的影响，主要分为三大类，即内 吸剂，局部内吸剂和触杀剂。
触杀剂：脂肪醇类为主，代表产品为正辛 醇和正癸醇。其生理作用是接触芽时可以 将它灼伤，其应用浓度以4%－5%为宜，太 低效果不好，太高则会引起叶腋灼伤。其 杀芽机理是破坏腋芽细胞膜。