生产与运作管理名词解释

生产与运作管理名词解释
生产与运作管理名词解释

生产与运作管理名词解释

P4社会组织:是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。

P8生产运作:是一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。

P10生产运作管理:是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理,包括对生产运作活动进行计划、组织与控制。

P22生产系统柔性:包括两方面的含义,一是能适应不同的产品或零件的加工要求,能加工的种类越多,柔性越好;是指转化时间,加工零件之间的转换时间越短,柔性越好。

P111新产品:是指在技术、性能、功能、结构、材质等一方面或几方面具有先进性或独创性的产品。

P122经营杠杆:是指由于固定成本的存在而导致的息税前利润的变动率大于销售量变动率的经济现象。

P137设施选址:确定在何处建厂或建立服务设施。

P161工艺专业化原则:按照工艺专业化特征建立生产单位,形成工艺专业化车间。P161对象专业化原则:按照产品(或零件、部件)建立生产单位。

P185生产率:是指生产系统输出的产品或服务于生产这些产品或服务所消耗的资源之比。即生产率=系统输出的产品或服务∕使用的资源。

P186工作设计:是确定具体的任务和责任、工作环境以及完成任务以实现生产管理目标的方法。

P186工作测量:在工业工程中又称为时间研究,是各种时间测定技术的总称,用以制定各项工作或作业的时间标准,确定劳动定额,并通过某种研究方法(如工作抽样)评价现实工作时间利用情况以及人员工作效率。

P223生产运作能力、代表产品、假定产品:

生产能力是指在一定时期内,在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量。

代表产品是结构与工艺有代表性且产量与劳动量乘积最大的产品。

假定产品是按各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品。

P243收入管理:是在不同时期、对具有不同需求的顾客采取不同的产品或服务定价,以产生最大收入或收益的综合计划策略。

P251库存:是为满足未来需要而暂时闲置的资源。

P280 MRP(物料需求计划):是一和种依据主生产计划、物料清单、库存记录和已订未交定单等资料,计算物料需求量和需求时间的系统。

P295 MRPⅡ(物流资源计划):是先进的现代企业管理模式,目的是合理配置企业的制造资源,包括财、物、产、供、销等因素,以使之充分发挥效能,使企业在激烈的市场竞争中赢得优势,从而取得最佳经济效益

P306 ERP(企业资源计划):是指建立在信息技术基础上,以系统化的管理思想,为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台。

定置管理:定置管理是对生产现场中的人、物、场所三者之间的关系进行科学地分析研究,使之达到最佳结合状态的一门科学管理方法。

P484质量管理:是指确定质量方针、目标和职责,并通过质量体系中的质量策划、质量控制、质量保证和质量改进来使其实现的所有管理职能的全部活动。

P489全面质量管理:是全社会推动下的、企业全体人员参加的、用全面质量去保证生产全过程的质量的活动,核心在于“全面”二字上。

P513服务质量:是指服务能够满足规定和潜在需求的特征和特性的总和,是指服务工作能够满足被服务者需求的程度,是企业为使目标顾客满意而提供的最低服务水平,也是企业保持这一预定服务水平的连贯性程度。

《生产运作管理作业一》答案

《生产管理》作业答卷 第一章 思考与练习题:P24,1,2,6 1、试述生产系统的基本结构。 答:完成输入到输出的转化过程需要一个物质基础,这就是生产运作系统或简称为生产系统。生产系统是由人和机器构成,能将一定输入转化为特定输出的有机整体,使转化过程具有增值性是生产系统的基本功能。 2、生产管理的基本内容包括哪些? 答:生产运作管理是对企业生产服务活动进行计划、组织和控制的总称,包括生产系统设计与运行管理两个方面。 6、服务业的运作管理与制造业的运作管理有哪些不同之处? 答:服务业主要是以提供服务为主与顾客打交道是服务业与制造业的最主要的区别: (1)服务型生产效率难以测量,因为服务型生产的输出是无形的,制造业企业可以统计每天生产的产品数量; (2)服务型生产的质量标准难以建立,服务质量难以评价,无形产品无法触摸、无法测量,因此没有办法建立一个标准的质量体系; (3)顾客参与服务型生产是一个重要的内容,有时顾客就是生产系统的一个组成部分,使得生产五福过程难以控制,因此,这种参与往往导致效率降低; (4)制造型生产可以通过增加或者将少库存来处理由于需求变化引起的波动,但是服务型生产不能通过库存来调节,服务型通常的措施是尽量使需求平衡; 服务型的设计更侧重于消费者的感知性要素。 案例题:P26 《F汽车有限公司的供应链运作管理》 1、从运作管理的角度看,F公司目前的运作管理模式是如何实现生产运作管理目标的? 答:(1)业务外包战略(2)全球性资源优化配置(3)供应商管理库存的管理方式(4)战略联盟的合作意识。 2、F公司的运作管理模式还需要从哪些方面做进一步的改进? 答:可以从通过供应链系统、建立战略合作伙伴关系、设立中间仓库这些方面做进一步的改进。 第二章 练习题:P47-48,2,4,6,10,11 2、运作战略与企业总体战略的区别与联系是什么? 答:运作战略是指企业在其经营战略的总体规划下,决定选择什么样的生产系统,确定什么样的管理方式来达到企业的整体经营目标、对运作系统的整体谋划。现在讲的运作战略不仅包括企业的生产管理战略,也包括与生产或服务配套的物流运作战略。 具体的说运作战略就是要决定企业在产品/服务、生产过程、生产方法、制造资源、质量、成本、生产周期、生产计划、企业物流模式等方面的行动方案的选择。 企业总体战略是全局性的战略,是从整个企业所处的市场环境、社会文化背景及政治局势出发的包括企业所有职能部门在内的实现企业远景规划的方案及实施策略的长期计划。运作战略是职能战略,它制定出实现企业战略的产品方案,确定构造符合企业战略的生产运作系统及实现企业战略的一系列决策规划内容和程序,是企业总体战略的一个部分。运作是讲某一部门的连续。企业战略是整个公司的。联系是没有运作管理就没有企业总体。 4、运作战略的制定应包含哪些具体内容?

生产与运作管理期末作业(修改)

宁波大红鹰学院 生产与运作管理 课程大作业 题目:企业设施规划----生产与运作管理学习心得学生姓名:戴天成 学生学号: 1111060307 专业班级:信息管理2011级3班 指导教师:张伟杰 完成日期: 2014年01月

企业设施规划----生产与运作管理学习心得 戴天成 (宁波大红鹰学院信息工程学院,浙江宁波 315175) 摘要:本文是基于对《生产与运作管理》课程学习的基础,通过选取DH硬水软化器公司厂房选址问题进行企业设施规划分析来作为对本课程学习心得的一个呈现。笔者首先从该公司现有厂址及物流配送中心综合分析出发,引出影响厂房选址的因素,并以此概括该公司现有资源的优劣势。接着,综合考虑公司对未来发展前景的预测,结合企业选址与设施布局的基本原理,为企业制定较优的企业厂房选址规划方案。最后,笔者以对DH公司厂房选址的分析为依据,总结厂房选址的方法。整篇文章由DH公司的例子出发,通过对厂房选址的研究和分析,得出一些结论,由此延伸到一个大的方面——对企业选址的思考。同时本文也是对学习《生产与运作管理》课程后的总结汇报论文。 关键词:DH硬水软化器;厂房选址;企业设施规划;生产与运作管理;选址规划 1引言 《生产与运作管理》课程的研究对象是制造业、服务业投入产出的过程与运行系统的设计、运作与优化以及如何将企业的生产要素合理配置、使用,以便高效地创造出产品和服务的一门学科。它运用现代企业管理的理论与方法、信息技术、数理统计、行为科学等多学科知识对企业生产运作进行分析研究,提出运作的理论、方法、措施,探讨一般规律、发展趋势与新型的生产与运作管理模式。《生产与运作管理》课程是一门技术性、操作性、应用性较强的课程。通过课程中每一章节知识点与案例的有机结合以及老师条理清楚、方法得当的讲课,我受益匪浅。对企业战略、生产运作战略的制定,企业选址的确定,库存管理,生产现场管理,MRPII与ERP等知识有了一定的了解并能初步的应用。 本文则主要是针对生产与服务设施选择与布置这一问题进行分析研究,以此展示一学期的学习成果。 当今社会,随着经济的飞速发展,科学技术水平的提高,企业所处的市场环境日渐复杂,各个企业之间的竞争也愈演愈烈,这也使得许多企业面临着越来越多的困难和威胁。因此企业必须积极加强自身建设,才能确保自己长久稳定地屹立于复杂而又难以预测的市场中。在企业的建设过程中,选址是企业要完成的首要任务,也是影响企业发展的一个重要因素。因

生产与运作管理作业答案

生产与运作管理作业1 一、单项选择题 1.生产与运作管理应遵守的首要原则是(C )。 A.节能减排、保护环境的原则 B.创新的原则 C.以市场为导向的原则 D.可持续发展的原则 2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。它从属于(A )过程。 A.基本生产 B.生产技术准备 C.辅助生产 D.生产服务 3. 在组织生产与运作过程时,要把( B )放在首位。 A.综合性 B.目标性 C.连续性 D.平行性 B )。 C. 5. 由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成,加转接点,以各单位的职责为依据的流程图为(C )。 A.基本流程图 B.平面流程图 C.跨功能作业互动图 D.由上而下流程图 6. (B )属于设备利用率高的生产类型。 A.大批生产 B.成批生产 C.小批生产 D.单件生产 7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是( A )。 A.大量生产 B.小批生产 C.单件生产 D.订单生产 8. 平行移动方式生产周期的计算公式为( C )。 A. 1 m i i T n t = =∑ B. 1 (t) m i i T t n t = =+- ∑∑∑ 较大较小 C. 1 (-1)t m i i T t n = =+ ∑最长 D. 1 (-1)(t) m i i T t n t = =+- ∑∑∑ 较大较小 9. 在产品加工移动方式中,组织生产较简单,设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少,应采用(B )。 A.平等移动方式 B.顺序移动方式 C.流水线生产 D.平行顺序移动方式 10. 在进行企业总平面布置时,对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的,要留有余地属于(C )。 A.综合的原则 B.安全的原则 C.弹性的原则 D.单一流向的原则 11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起,形成一个群体,对产品进行相同和相似的加工。这种设备布置称为(B )。 A.产品导向布置形式 B.工艺导向布置形式 C.流水线布置形式 D.混合式的设备布置形式 二、多项选择题 1. 生产与运作系统结构化要素主要有(CDE )。 A.人员组织要素 B.生产与运作计划要素养 C.生产技术 D.生产设施 E.生产能力 2. 生产与运作管理的基本职能有(ABCD )。 A.组织 B.计划 C.领导 D.指挥 E.控制 3. 与制造业比较服务业的主要特点有(BCD )。 A.产品可以库存 B.生产与消费同时进行 C.以提供无形产品为主 D.消费者反作用(干预)相对程度大 E.质量可以直接衡量 4. 属于企业职能战略的有(BCDE )。 A.愿景 B.经营(业务)战略 C.生产与运作战略 D.人力资源管理战略 E.财务管理战略 5. 在生产与运作中,计划与控制战略决策的主要内容(ACE )。 A.库存策略 B.管理人员的选择 C.库存量的大小 D.设备的选择 E.质量控制 6. 与订货生产型比较,属于补充存货性生产类型的特点主要有(ACE )。

生产与运作管理案例

某煤机有限公司制造系统优化策略 一、公司背景简介 该有限公司(以下简称公司)于2000年5月由某煤机厂改组而成,是中国最大的煤矿专用设备制造公司之一,其主要产品为刮板输送机、转载机、破碎机、刨煤机、以及一些非煤机专业机械产品,主要有提升机用链条、铸石刮板输送机、减速机、料液搅拌机、各种自卸车、装载车用工程液压缸、套筒辊子和链条等。产品主要销往全国各矿务局及地方煤矿,国内市场占有率为70%,部分产品出口印度、越南、土耳其、俄罗斯等国家。 公司占地面积85万平方米,在册职工人数6000人,其中工程技术人员700人,管理人员600人,生产方式为订货型,生产类型为单件小批量生产,产品为结构较复杂的大型煤矿机械设备。合同任务的90%以上需要改型或重新设计,因此,设计工作量大,制造周期较长,在生产经营管理方面具有明显的管理过程复杂、成本与进度控制难度大的特征,对公司的组织机构功能、计划模式与控制机制提出了很高的要求。 公司改制后的组织结构仍为直线职能制,结构层次基本合理,能适应计算机化信息管理的扁平化要求,总经理层职能分工合理。职能部门划分与职能、职责分工基本合理。 公司原为部属,长期保留着计划经济管理的一些特征,一度影响了公司的发展。1998年企业紧紧围绕“满足用户,提高效益”的方针,进行了技术改造和引进技术消化吸收,大大缩短了与国际先进水平的差距,使产品综合水平达到国际九十年代初、中期水平。自1999年企业归属地方后,面临的外部环境发生了实质性变化,完全市场经济机制的客户关系、对公司产生了很大的冲击,经济效益出现明显滑坡。在这种情况下,公司及时进行了改制,使组织结构趋于扁平化,精简化,将计划处更名为规划发展部,强化了规划计划功能;将销售部改为市场营销部,强化了市场预测、客户管理功能;将人事部改为人力资源部,强化了人才引进,职工技术与管理培训,以及人事档案管理功能。同时,领导主抓,在产品促销、合同签订等工作方面投入了大量的精力,取得了显著的成效。然而目前遇到的最大困难是,设计工作量大,效率低,周期长,生产系统与生产组织落后,生产进度与成本控制不得力,导致制造周期长,产品不能按期交货;产品制造成本底数不清,对竞争对手策略不清,合同定价盲目,严重影响着公司的经济效益和竞争实力的提高。 在公司的十五计划中,确立了“以技术创新为动力,大力调整产品结构;以管理进步为依托,构建符合科学管理要求的企业管理模式,建立现代企业制度;增强企业综合实力,保持企业可持续发展。”的方针,制定了面向煤矿、面向社会、面向世界“三个面向”的发展战略;横向开发煤专产品,培育新的非煤机产品结晶点,大力开拓国际市场;构建具有企业特色的科学管理模式;实现跻身世界煤机“三强”的经营战略目标。为大幅度提高管理工作效率,适应21世纪发展需要,适应我国进入WTO新环境的需要,公司将推行具有本企业特色的科学管理模式,实施 CIMS二期工程纳入了“十五”计划,并提出了在实施ERP之前,进行公司范围的业务流程再造(BPR)研究与实施,从根本上提高管理水平,提高经营效益。 二、问题: 市场好,订单多,用户要求交货期短,但企业设计制造周期长,怎样优化,达到提高

生产与运作管理作业四

生产与运作管理作业四 三、简答题 1.简述设备管理的发展(书185页) 答;1.设备管理信息化。2.设备维修社会化、专业化、网络化。3.可靠性工程在设备管理中的应用。4.状态检测技术和故障争端技术的应用。5从定期维修向预知维修转变。 2.简述定值管理的作用和要求。(书215页) 答:1.定值管理的作用:(1)有利于改善劳动环境。(2)有利于提高劳动效率。(3)有利于提高产品质量。(4)有利于安全。(5)有利于降低消耗。(6)有利于提高企业在市场上的声誉。(7)有利于提高员工的素质。(8)有利于提高经济效益。2.定置管理的具体要求:(1)在开展定置管理时要符合生产工艺的要求,围绕生产产品、提供服务来进行。(2)要从实际出发,结合生产实际,企业实际,现场实际,技术、资金、职工水平实际,去开展定置管理。(3)要把定置管理的活动落实到各项工作的标准化上来。(4)在开展定置管理时要本着勤俭节约的精神,绝不可搞铺张浪费,搞形式主义。(5)要动员全体员工参加,形成人人关心,参与定置管理工作的良好氛围,在开展活动时踏实、稳步前进,不刮风。 3.简述大规模定制生产的特征。(书240页) 答:1.需求的分化。2.多元化的细分市场。3.低成本与定制化的产品和服务。4.产品开发周期短。5.产品的生命周期短。 4.简述设备管理的内容。(书182页) 答:1.设备的合理规划决策、选型、设计、制造或购置。2.设备的正确安装、适用于维护。 3.设备的检查与修理。 4.设备的跟新改造。 四、综合分析题 1、试述生产现场管理的原则。 考核知识点:对生产与运作现场管理原则的理解和掌握。 参考答案: (1)立足于实现企业经营目标的原则; (2)追求经济效益的原则; (3)不断讲求创新的原则; (4)贯彻规范化的原则; (5)突出强调服务的原则。

生产与运作管理答案

生产与运作管理 一、单选题 1、生产与运作管理应遵守的首要原则是(C) A 节能减排、保护环境的原则 B 创新的原则 C 以市场为导向的原则 D 可持续房展的原则 2、企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。它从属于(A)过程 A 基本生产 B 生产技术准备 C 辅助生产 D 生产服务 3、在组织生产与运作过程时,要把(B)放在首位 A 综合性 B 目标型 C 连续性 D 平行性 4、属于生产与运作过程分析的检验符号为(B) 口 C D 5、由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成,加转接点,以各单位的职责为依据的流程图为(C) A 基本流程图 B 平面流程图 C 跨功能作业互动图 D 由上而下流程图 6、(B)属于设备零用率高的生产类型 A 大批生产 B成批生产 C小批生产 D单件生产 7、根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是(A) A 大量生产 B小批生产 C单件生产 D 订单生产 8、平行移动方式生产周期的计算公式为(C) A

9、在产品加工移动方式中,组织生产较简单,设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少,应采用(B) A 平行移动方式 B顺序移动方式 C 流水线生产 D 平行移动方式 10、在进行企业总平面布置时,对企业内的各个部分的布置不要一下就排的满满当当的,要留有余地属于(C) A 综合的原则 B安全的原则 C 弹性的原则 D 单一流向的原则 11、将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起,形成一个群体,对产品进行相同和相似的加工,这种设备布置称为(B) A 产品导向布置形式 B 工艺导向布置形式 C 流水线布置形式 D混合式的设备布置形式 12、企业在计划年度内实际可能达到的生产能力称为(A) A 设计生产能力 B规划生产能力 C查定生产能力 D计划生产能力 13、考虑采取各种技术组织措施,进行技术改造后,企业或主管部门确定的生产能力是(D) A 设计生产能力 B 计划生产能力 C 应变生产能力 D 查定生产能力 14、价值工程的基本表达式为(C) A 价值=成本/功能 B 价值=成本*功能 C 价值=功能/成本 D 价值*功能=成本 15、劳动定额制定基本要求是多方面的,其关键是(B) A 快 B 准 C 全 D 多 16、利用过去生产过的同类型产品或类似产品工序的实际工时消耗的资料,在分析比较的基础上制定定额的方法称(C)

生产与运作管理试题及答案

生产与运作管理(考试参考题) 时间:2013年6月19日周三,16:10-18:10;地点:综C-305 附:企业管理概论时间:2013年6月20日周四,08:80-10:00;地点:综C-104 一、判断题(每题1分,共20分) 1.生产运作是一切社会组织都要从事的活动。(Y) 2.不论规模大小,汽车制造厂的生产系统都是一样的。(N ) 3.服务业的兴起使得传统的生产概念得以扩展。(Y ) 4.运作、营销和财务三大职能在多数组织中都互不相干地运作。(N )5.加工装配式生产是离散性生产。(Y ) 6.大学本科教育是大量大批运作。(Y ) 7.当价格是影响需求的主要因素时,就出现了基于成本的竞争。(Y )8.备货型生产的产品个性化程度高。(N ) 9.当质量成为影响需求的主要因素时,降低成本就没有意义。(N ) 10.企业自行处理其产出是向后集成。(N ) 11.外包使得企业更注重核心竞争力。(Y ) 12.因为低成本和多样化不可兼得,所以大量定制是不可能的。(N )13.供应链管理的目标是供应与需求同步化。(Y ) 14.生产运作战略的核心是生产运作目标。(Y ) 15.库存是必要的恶魔。(Y ) 16.大量生产方式是一种“以质取胜”的生产方式。(N ) 17.生产运作战略属于职业能级战略。(Y ) 18.流程再造的对象首先是组织结构,然后是业务流程。(Y ) 19.服务业是以人为中心组织运作。(Y ) 20.生产运作管理就是对生产系统运行的管理。(N ) 21.制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。(N ) 22.服务业的兴起使得传统的生产概念得以扩展。(Y ) 23.有什么样的原材料就制造什么样的产品,输入决定了输出。(Y )24.生产运作管理包括系统设计、系统运作和系统改进三大部分。(Y )25.备货型生产的产品个性化程度高。(N ) 26.订货型生产可能消除成品库存。(Y ) 27.服务业生产率的测量要比制造业容易。(N ) 28.按需生产是组织生产过程的基本要求。(Y ) 29.基于时间的竞争就是不计成本,最快地将产品提供给顾客。(N )30.政府部门是按对象专业化组织运行的。(Y ) 31.工作丰富化就是让工人做更繁重的工作。(N ) 32.生产系统的生产率是指输出与输入之比。(Y ) 33.流程重构强调持续和逐步改善流程。(N ) 34.我们通常的“某企业年产电视机多少台”是假定产品。(N ) 35.物料通过供应链的速度越快,库存成本越高。(N ) 36.供应链被被称为价值链,因为商品、服务的价值沿供应链实现增值。(Y ) 37.库存不仅浪费资源,而且还掩盖了管理中的问题。(Y ) 38.学生体检属于大量生产运作。(Y )

生产与运作管理形考作业答案

形考1 作业答案一、单选题 1. C 2.A 应为C 3.B 4.B 5.A 6.A 7.A 8.C 9.B 10.C 11.B 二、多项选择题 1. CDE 2.ABE 3.BCD 4.CDE 5.ACE 6.ACE 7.BCD 8.BCDE 9.BCD 10.ACD 11.BCD 12.ADE 13.ABE 三、简答题 1. 生产与运作管理的内容 (1)明确清晰的生产与运作系统职能战略; (2)确定合理的生产运作组织形式; (3)制订科学的生产与运作计划; (4)实施准确的生产与运作系统运转活动; (5)提供良好的生产与运作系统维护、改进。 2. 现代生产与运作系统同传统生产管理相比,具有以下变化: (1)管理范围大大加宽,由仅考虑加工过程本身向外扩展,使其与传统的生产与运作管理等的界限愈加模糊,趋向一体; (2)按照市场需求,多品种、中小批量、单件生产成为企业生产的主流; (3)以计算机及网络技术为代表的先进科学一生产与运作管理带来作用和影响,甚至产生了生产方式的变革; (4)改变长期以来生产与运作管理侧重于制造业的状况,逐步向服务业扩展。 3. 简单流程图的七个基本符号及名称(教材P。30) 4. 企业总平面布置的总体原则: (1)有利于企业内各项生产、服务活动的正常进行,经济效益; (2)有利于加强管理; (3)有利于保证生产、服务的安全,增进职工的身心健康。 具体原则: (1)综合的原则。把影响企业总平面布置的各种因素尽可能都考虑进去,从系统的角度加以综合分析; (2)单一流向的原则。避免在生产、服务过程的安排上出现迂回和交叉,减少不安全因素和混乱状况,让操作人员在一个顺畅的环境中工作; (3)最大最小的原则。用最小的人的活动量、物的搬运量、信息的传递量等提供最大量的适销对路的产品或服务,追求高的经济效益; (4)安全的原则。要把投入使用后的一产放在重要位置,强调安全第一,防患于未燃; (5)立体的原则。随着土地资源供应日趋紧张,进行总平面布置时,要在向高空发展上做文章; (6)弹性的原则。进行企业总平面布置时,对企业内部各个部分的布置不要一下子就排得满满当当,要留有余地。

生产与运作管理复习资料

1、请说明生产运作管理系统的设计运行分别包括哪些内容? 书上: (1)设计:产品/服务设计和技术选择,生产/服务设施选址与布置,工作设计与作业组织(2)运行:需求预测,生产计划,库存管理,物料需求计划,供应链管理,制造业生产作业计划与控制,服务业的作业计划,项目计划管理 笔记: (1)战略制定(设计):战略决策:产品决策 系统设计:产品开发,系统布局,工作研究 (2)战略实施(运行):计划:生产总体计划与主生产计划,生产作业计划 控制:控制进度、控制现场 管理:项目计划管理、生产物流管理、生产质量管理、生产成本管理 设计:1、产品/服务设计和技术选择产品设计过程包括新产品的需求分析、产品构思、可行性讨论过程,结构设计(包括总体设计、技术设计、详细设计等)过程,以及工艺设计过程(包括产品图纸的工艺分析和审查、拟定工艺方案、编制工艺规程、工艺装备的设计与制造)。 2、生产/服务设施选址与布置选址一般步骤:选择某一地区;在同一地区选择若干适当的地点;比较不同地点,做出决定。 3、工作设计与作业组织工作设计:明确生产任务的作业过程;通过分工确定工作内容;明确每个操作者的工作责任;以阻止形式规定分工后的协调,保证任务的完成, 运行:1、需求预测定性预测方法、定量预测方法、预测误差与监控 2、生产计划能力计划、生产大纲的制定、产品出产计划的编制、收入管理 3、库存管理库存、库存问题的基本魔心、单周期库存模型 4、物料需求计划 MRP系统 5、供应链管理供应链系统设计、物流管理、酷讯控制方法、采购管理、供应商管理 6、制造业生产作业计划与控制流水车间作业计划问题、单间车间作业计划问题、生产作业控制 7、服务业的作业计划服务企业的运作、随即服务系统、人员班次安排 8、项目管理计划项目管理、网络计划方法、网络时间参数的计算、网络计划优化

【精选】生产与运作管理第二章

生产与运作管理 第二章竞争优势和运作战略 Chpl 企业竞争力 一、竞争优势 1、定义:与主要竞争对手相比较在某一方面所具有的独特优势; 2、竞争力的体现及衡量: (一)错误观点: -利润能力:高利润不代表竞争优势,可能是价格体系扭曲造成的,例如垄断行业; -市场份额:占有率,“宁让利润,不让市场”,从1996年开始的价格战,例如突出品牌格兰仕开展的 “撼动人心的价格战”,其老总是素有“价格屠夫”之称的俞尧昌,在鼎盛时期格兰仕的市场 占有率高到73%不过没有利润,不能代表竞争优势; -企业文化:太软,不能代表,例如企业要求背诵唐诗三百首; -设备引进:只要有钱就能引进。 (二)如何衡量竞争力 建立竞争力指标体系,每个指标设定权重,利用层次分析法或者模糊数学法进行评估(此方法太复杂, 不实用)。 3、企业竞争力的两个指标:顾客满意度和库存周转率; 二、顾客满意度: 1、定义:表明产品或服务在市场上竞争的状况;| 2、影响因素:质量、交货期(交货准时性)、价格、服务、沟通; 3、区分两个条件: -资格条件:立足市场的条件生产许可证; -赢得订单的条件:质量、价格、品种、服务、品牌(标准是:顾客是否满意) 4、顾客满意度与市场营销关系更密切,但在当今这个顾客需求多样化的时代,市场需求改变与生产系 统的关系也在变得紧密: 4PS :产品、价格、渠道、促销(营销战术) 大市场营销3PS :探查、细分、优选< 目标市场选择>、定位(营销战略) lops :公共关系、权力 三、库存周转率: 1、库存周转率=年销售额/年平均库存值(中国、法国等) 2、流动资金周转率=年销售额/流动资金平均占用额

《生产与运作管理》课本计算题的答案

《生产与运作管理》计算题答案 第六章生产和服务设施布置 1、一个制造厂计划在某车间旁增加一侧房,建一条新的生产线,……。 解:A方案的月运输量是: (15+15)×2000+(15+10)×2000+(30+10)×3000+(15+10)×1000+ (20+35)×3000 =420000(m). B方案的月运输量是: (25+35)×2000+(25+10)×2000+(10+10)×3000+(15+10)×1000+ (10+25)×3000 =380000(m). 故B方案的月运输量最小。 2.根据如下图所示的作业活动图,将9个部门安排在一个3×3的区域内……。

(3)安置所以部门如右图 3 答案: 节拍为0.167分/件,31.86个工作日 4 答案 :(2)节拍为0.25分/件,(3)最小工作地数为 5 (4)重新组合的工作 地为:(A,B),(C,D,E),(F,G),(H,I),(J),(K,L),效率为83.3% 5 答案 :为A 第七章 工作设计与工作测量 1.一个工作人员欲制定一个金属切削作业的时间定额…… 解:正常时间为:10.4×125%=13(分) 标准时间为:13×(1+16%)=15.08(分) X 关系簇

2.观测一项作业,共60次…… 解:(1)观测到的时间:1.2分钟 (2)正常时间:1.2×95%=1.14分钟 (3)标准时间:1.2×95%×(1+10%)=1.27分钟 3、答案:377分钟。 4、答案:5.85分钟。 5.一新达成的工会合同允许…… 解:正常工作时间:14 61+=6.35460??()(分) 标准作业时间:24+10 6.351+= 7.2240+14 ()(分) 6、答案:57次观察。 7、答案:37个周期。 8.在一个对航空特快货运飞机…… 解:(1)闲置时间百分数的估计值是:6/60=10% (2)大约需要的观测次数为: 2 4*10%*1-10%=1440.05 n =() 14873(/EPL m = ==批) 第十一章 制造业作业计划与控制 1、有5件任务都需要两步操作(先1后2)来完成,下表给出了相应的加工时间…… 解:(1)应用Johnson 算法,可以得到最优顺序为:C ,B ,D ,E ,A 。 (2)甘特图如下: 操作1 操作2 2、有一个4/3/P/F max 问题,其加工时间如下表所示,用Palmer 法求解…… 答:按λi 不增的顺序排列零件,得到加工顺序(4,1,3,2),在此顺序下, F max =34 3、用关键工件法求解第2题的最优排序。 答:用关键零件法得到的加工顺序为:(1,3,2,4),F max =34 4、用CDS 启发式算法求解第2题的最优排序。 答:用CDS 法得顺序(1,4,3,2),F max =34 5、有一个4/3/P/F max 问题,其加工描述矩阵D 和加工时间矩阵T 分别为……

生产与运作管理(知识点整理)

第一章基本概念 生产运作概念:生产动作运作是一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。 生产动作运作类型:根据产品或服务的专业化程度来划分生产动作运作类型 1、大量生产运作(福特汽车生产的T型车种) 2、单件生产运作(汽车模具、法庭上律师的辩护) 3、成批生产运作(大量大批生产运作<学生体检、中小学教育>、中批生产运作<大学本科生的教育>、单件小批生产运作<医生看病>) 生产运作管理内容:生产运作管理是对生产动运作系统的设计、运行、维护过程的管理,它包括生产运作活动进行计划、组织与控制。 1、计划方面解决生产什么、生产多少和何时出产的问题,包括预测对本企业产品和服务的需求,确定产品和服务的品种与产量,设置产品交货期和服务提供方式,编制生产运作作计划,做好人员班次安排,统计生产进展情况等。 2、组织方面解决如何合理组织生产要素,使有限的资源得到充分而合理和利用的问题。生产要素包括劳动者(工人、技术人员、管理人员和服务人员)、劳动资料(设施、机器、装备、工具、能源)、劳动对象(原材料、毛坯、在制品、零部件和产品)和信息(技术资料、图纸、技术文件、市场

信息、计划、统计资料、工作指令)等。 3、控制方面解决如何保证按计划完成任务的问题,主要包括接受订货控制、投料控制、生产进度控制、库存控制和成本控制等。 生产运作管理的目标:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。 第二章企业战略和运作策略 企业战略含义:是企业为求得生存和发展,在较长时期内生产经营活动的发展方向和关系全局问题的重大谋划。这种谋划包括企业的使命或宗旨、战略目标、总体战略、经营战略和职能策略。 企业战略选择类型:公司战略、经营战略、职能策略。(一)公司战略 1、专业化 2、纵向一体化 3、水平一体化 4、多元化 (二)经营战略 1、波特的三种战略 (1)成本领先战略 (2)差异化战略 (3)集中一点战略

生产与运作管理试题及答案范文

生产与运作管理试题及答案 一单选题。 1.成组生产单元按零件组的( B )选择设置。 A 工艺路线 B 加工工艺 C 产品结构 D 车间大小 2.( C )是企业基础定额之一。 A产量定额B 工时定额C 劳动定额D 库存定额 3.直接完成生产任务而消耗的时间被称为(D ) A休息时间B 保管时间 C 培训时间D 作业时间 4.(B)是劳动定额的制订方法 A ABC方法 B 经验估工法 C 系统分析 D Johnson方法5.提出“消除一切浪费”的是( C)生产技术 A.CRM B. MRP C. JIT D. ERP 6.在结构调整中( A )是最基本的。 A.产品结构 B 资本结构 C 组织结构 D 经营结构 7.( B )是缩短生产周期的重要方法 A.串行生产 B 并行工程 C 柔性生产 D 定制生产 8( C )生产类型的特点是品种少,产品高。 A单件小批量B 成批生产C 大量生产D 定制生产 9.成组技术中开创性编码系统被称为( A ) A Opitz分类法则 B 田口编码 C 二进制编码 D 以上三个都不是10.( B )是关于为一个组织结构设计岗位、配备人员的管理职能 A工艺设计 B 工作设计 C 设备采购D 系统设计 11.长期计划周期一般为(A )

A 两年以上 B 一年左右 C 半年 D 三个月 12.运营战略包括成本、质量、交货速度和(C) A市场柔性B 工艺设计C制造柔性D 产品设计 13.企业系统的(B)是指企业经营活动是为了实现整体目的。 A特殊性B整体性C盈利性D 工艺性 14.在下列选项中,属于非定额劳动时间的是(D) A照管工作地时间B休息与生理需要时间C准备与结束时间D非工人造成的损失时间 15.企业建厂时在基建任务书和技术文件中所规定的生产能力叫做(A) A设计能力B查定能力C计划能力D运行能力 16.经过科学分析和运算对加工对象在生产过程中的运动所规定的一组时间和数量标准叫做(B) A作业时间B期量标准C作业标准D工序 17.生产运营等经济活动中的项目是指(A) A周期性的活动B经常发生的活动C一次性的活动D不经常发生的活动 18.生产控制的基本程序中不包括(C) A控制目标B测量比较C控制决策D实施控制 19.周期性生产类型的期量标准主要包括生产间隔、生产周期、生产提前期和(B) A产量B批量C销量D质量 20.进度控制的最终目标是(D) A销售进度B工序进度C投入进度D产出进度 21.美国数学家维纳发表划时代著作《控制论》的时间是(B)年。 A 1930 B 1940 C 1960 D 1950 22.完整描述大规模定制的是(A)。A托夫勒B欧文C派恩D安德森23.1913年, 23.(D)发明了流水生产线,拉开了现代工业大生产的序幕。 A派恩B泰勒C甘特D福特

生产与运作管理试卷及答案

课程名称:生产与运作管理考试时间年月日 专业年级学号姓名 一、单项选择(每小题2分,共30分) 1.( B )是缩短生产周期的重要方法 A.串行生产 B 并行工程 C 柔性生产 D 定制生产 2.成组生产单元按零件组的( B )选择设置。 A 工艺路线 B 加工工艺 C 产品结构 D 车间大小 3.( B )是关于为一个组织结构设计岗位、配备人员的管理职能 A工艺设计 B 工作设计 C 设备采购D 系统设计 4.( C )是企业基础定额之一。 A产量定额B 工时定额C 劳动定额D 库存定额 5.直接完成生产任务而消耗的时间被称为( D ) A休息时间B 保管时间 C 培训时间D 作业时间 6.运营战略包括成本、质量、交货速度和( C ) A市场柔性B 工艺设计C制造柔性D 产品设计 7.企业系统的( B )是指企业经营活动是为了实现整体目的。 A特殊性B整体性C盈利性D 工艺性 8.在下列选项中,属于非定额劳动时间的是( D ) A照管工作地时间B休息与生理需要时间C准备与结束时间D非工人造成的损失时间 9.生产运营等经济活动中的项目是指( A ) A周期性的活动B经常发生的活动C一次性的活动D不经常发生的活动 10.生产控制的基本程序中不包括( C ) A控制目标B测量比较C控制决策D实施控制 11.进度控制的最终目标是( D ) A销售进度B工序进度C投入进度D产出进度 12.加工方法的改进可以表现为设备更新、加工工艺的改进和( B )的改进。

A组织改进B生产流程C产品结构D员工技术 13.供需结构严重失调的主要原因是( B )和研究开发投入不足,导致新产品开发能力薄弱。 A市场反应迟钝B企业技术改造C生产效率低D库存不足 14.产品开发的动力来源于两个方面:需求的拉动和( B )。 A市场的推动B技术的推动C资金的支持D人才的支持 15.影响生产费用的因素很多,主要为生产方式和( A )。 A生产规模B物料价格C人员工资D制造费用 二、多项选择题(每题2分,共20分)。 1.制造业通常有(AB)两种生产组织形式。 A工艺专业化B产品专业化C成组化D 客户定制 2.流水线的设计包括(BD) A产品设计B技术设计C工艺设计D组织设计 3.在劳动定额的维护管理中,要把握劳动定额的两个特性,即(AB) A稳定性B变动性C持续性D平均性 4.流水线是在(AD)的原理上发展起来的。 A作业标准化B成本标准化C工艺标准化D分工 5.成本控制一般可以从(BD)两个角度考虑。 A工艺设计B成本形成过程C组织简化D成本费用 6.ERP是一个集(ABCD)为一体的综合应用管理体系。 A组织模型B企业规范C信息技术D实施方法 7.执行企业生产物流计划的方法有(ABC)。 A内部经济合同B计划主导C定额承包D按需实施 8.产品竞争力主要体现为产品的(ABD) A性能B质量C产量D价格 9.影响企业选址的自然资源因素包括(ABCD) A土地资源B气候条件C水资源D物产资源。 10.影响企业选址的社会资源因素包括(ABCD) A劳动力资源B基础设施条件C工业综合化基础D生活条件

生产与运作管理简答题

简答题 第一章绪论 1. 简述社会组织的三种基本职能? 生产运作、理财、营销。生产运作是一切社会组织制造社会所需要的产品和提供客户所需要的服务的最基本的活动,对提高社会组织的经济效益至关重要。理财就是为社会组织等筹措资金并合理地运用资金。营销就是要发现和发掘顾客的需求,让顾客了解公司的产品和服务,并将这些产品和服务送到顾客手中。 2. 生产运作管理的内容有哪些? 生产运作管理内容包括对生产运作系统设计、运行和维护改进过程的管理。设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作的定点选择、设施布置、服务交付系统设计和工作设计。运作主要涉及生产运作计划组织与控制三个方面,计划生产什么、生产多少、何时生产,合理组织生产要素,合理利用有限资源,控制保证按计划完成任务,维护和改进包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改善。 3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别? 制造性生产是通过物理和化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。服务性运作的基本特征是提供劳务,而不制造有形产品。服务性运作的生产率难于确定、质量标准难以建立;制造业可以将生产和消费分离,制造车间可以不与顾客接触。服务业则往往以运作和消费结合为特征,与顾客接触是服务性运作的一项重要内容,但这种接触往往导致效率降低;纯服务性运作不能通过库存来调节。 4. 生产运作管理的目标是什么? 高效、灵活、准时、清洁的生产合格的产品和提供满意的服务。高效,以最少的人力、物力、财力的消耗迅速地生产出满足用户所需要的产品和提供优质服务;灵活是指能很快的适应市场的变化,生产不同的品种和开发新品种或提供不同的服务和开发新的服务;准时指在用户需要的时间,按需要的数量,提供所需的产品和服务。 5、什么是生产系统?它的要素有哪些? 生产系统是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统,包括生产数据、生产数据处理系统和生产网络,具有销售、设计、加工、交货等综合功能,并有对其提供服务的研究开发功能。 生产系统的要素:输入、变换、产出、管理、供应商、用户 6、当今世界,影响企业运营管理最重要的因素是什么? 第二章生产与运作战略 1、生产运作战略包含哪些内容? 生产运作战略是指企业在其经营战略的总体框架下决定如何通过生产与运作活动来达到企业的整体经营目标。生产运作战略包括生产运作的总体战略(如自制或购买、低成本和大批量、多品种和小批量、高质量、混合策略),产品或服务的选择、开发与设计,生产运作系统的设计。 2、简述生产运作战略的特点。 从属性、支撑性、协调性、竞争性、风险性 3、简要分析基于成本的战略。

生产与运作管理例年考题与答案

选择(每题1分,共15分) 1、在物质生产内部,生产的概念与过去有很大的不同,生产活动所涵盖的范围大为扩展,这种扩展体现在生产系统的( A )。 A、前伸和后延 B、上升和下降 C、分工和协作 D、投入和产出 2、生产系统的(C)是指企业的生产职能扩展到产品销售和售后服务方面,把为用户安装,维修等当作企业生产活动的重要组成。 A、转换 B、组合 C、后延 D、开发 3、(C)是指对市场已有产品仿制后加上企业自已的厂牌和商标后第一次生产出来的产品。 A、改进新产品 B、换代新产品 C、仿制新产品 D、全新产品 4、投入要素可分为两类,其中一类是(A)。 A、加工对象 B、在制品 C、库存物资 D、人力资源 5、产品生命周期各阶段中,在(C)期,市场需求与有关技术尚不明确,R &D 着重于改进产品的功能和特征。 A、成长 B、成熟 C、引入 D、开发 6、一般企业的战略分为3个层次,生产战略属于(A)战略。 A、职能级 B、部门级 C、企业级 D、联合级 7、(C)在工业工程中又称为时间研究(Time study) ,是各种时间测定技术的总称。 A、绩效考评 B、培训 C、工作测量, D、工作设计 8、工作研究是以(A)为对象的一种科学方法。 A、工作条件 B、作业系统 C、运营成本 D、资源 9、生产计划的层次包括(A)。 A、战略层次计划,战术层次计划和作业层次计划 B、线性计划,平面计划和立体计划 C、供应计划、管理计划和销售计划 D、年度计划、月度计划和日计划 10、( D )生产计划的任务是进行产品决策、生产能力决策以及确立何种竞争优势的决策。 A、综合 B、短期 C、中期 D、长期 11、确定产品的(B )是编制生产计划的首要问题。 A、质量指标 B、品种指标 C、产量指标 D、产值指标 12、工程项目的(B)是指项目完成以后是否达到先确定的技术要求和服务水平。 A、成本 B、质量 C、进度 D、计划 13、(C)是指在工程项目实施过程中监督每项作业的进度,成本和质量。 A、工程项目经营 B、工程项目财务 C、工程项目控制 D、工程项目计划 14、关于库存的作用,错误的说法是(D )。 A、缩短定货提前期 B、防止短缺 C、稳定作用 D、提高管理水平 15、全过程的质量管理必须体现两种思想即( D ),不断改进的思想和为顾客服务的思想。 A、事后严格控制 B、事中严格控制 C、现场监督 D、预防为主 1、生产与运作管理的内容包括生产运作系统的(ABD)。 A、定位管理 B、设计管理 C、生产安全 D、运行管理 E、生产控制 2、生产运作的总体战略包括(ABC)。 A、自制或购买 B、低成本和大批量 C、高质量 D、自动化 E、产品开发

生产与运作管理样题

《生产与运作管理》综合练习 一、单项选择题 D1.JIT与传统生产系统对库存存在不同的认识,体现在( ) A.JIT将库存视为缓冲器 B.JIT将库存视为资产 C.JIT认为库存占用资金和空间 D.JIT认为库存掩盖了生产管理的问题 . A2.( )是对象专业化的缺点。 A、延长了生产周期,增加了在制品 B、一台设备出故障,会影响整个工作 C、在制品管理工作比较复杂 D、产品在加工过程中的运输路线较长 B3.工作研究中,对新的工作方法的评价主要应( ) A.从节约成本的角度进行评价 B.依据事先确定的目标和标准进行评价 C.从节省人力的角度进行评价 D.从节省设备、工具以及材料的角度进行评价 B4.企业通过市场调查,预测用户需求趋势,并据此决定开发和销售的产品是( ) A.用户订货开发的新产品 B.企业自主开发的新产品 C.地区新产品 D.仿制新产品 C5.新产品开发方案评价的定性分析方法较多用于( ) A.产品初步设计阶段 B.可行性研究阶段 C.产品构思的筛选阶段 D.试销阶段 C6、新产品的特征有创新性、继承性、模糊性、相对性和( )。 A、拓展性 B、规范性 C、先进性 D、整体性 B7、由模拟式移动电话发展到数字式移动电话,从新产品角度看数字式移动电话属于( )。 A、改进新产品 B、换代新产品 C、仿制新产品 D、全新产品 8.在箭线式网络图中,既不消耗时间又不耗费资源的事项,称为( ) A.作业 B.结点 C.箭线 D.路线 D9、( )是指在没有接到用户的订单时按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的目的是为了补充成品库存。 A、订货组装型生产 B、订货型生产

生产与运作管理作业与参考答案汇编

生产与运作管理作业1(第1~3章) 一、单项选择题 1.生产与运作管理应遵守的首要原则是(C )。教材第13页 A.节能减排、保护环境的原则 B.创新的原则 C.以市场为导向的原则 D.可持续发展的原则 2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。它从属于(C )过程。教材第26页 A.基本生产 B.生产技术准备 C.辅助生产 D.生产服务 3. 在组织生产与运作过程时,要把(B )放在首位。教材第26页 A.综合性 B.目标性 C.连续性 D.平行性 B )。教材第28页 B. C. 5. 由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成,加转接点,以各单位的职责为依据的流程图为( A )。教材第29页 A.基本流程图 B.平面流程图 C.跨功能作业互动图 D.由上而下流程图 6. (B)属于设备利用率高的生产类型。教材第34页 A.大批生产 B.成批生产 C.小批生产 D.单件生产 7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是( A )。教材第36页 A.大量生产 B.小批生产 C.单件生产 D.订单生产 8. 平行移动方式生产周期的计算公式为(C )。教材第39页 A. 1 m i i T n t = =∑ B. 1 (t) m i i T t n t = =+- ∑∑∑ 较大较小 C. 1 (-1)t m i i T t n = =+ ∑最长 D. 1 (-1)(t) m i i T t n t = =+- ∑∑∑ 较大较小 9. 在产品加工移动方式中,组织生产较简单,设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少,应采用( B )。教材第41页 A.平等移动方式 B.顺序移动方式 C.流水线生产 D.平行顺序移动方式 10. 在进行企业总平面布置时,对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的,要留有余地属于( C )。教材第47页 A.综合的原则 B.安全的原则 C.弹性的原则 D.单一流向的原则 11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起,形成一个群体,对产品进行相同和相似的加工。这种设备布置称为( B )。教材第49页 A.产品导向布置形式 B.工艺导向布置形式 C.流水线布置形式 D.混合式的设备布置形式 二、多项选择题 1. 生产与运作系统结构化要素主要有(CDE )。教材第5页 A.人员组织要素 B.生产与运作计划要素养 C.生产技术 D.生产设施 E.生产能力 2. 生产与运作管理的基本职能有(ABE )。教材第9页 A.组织 B.计划 C.领导 D.指挥 E.控制 3. 与制造业比较服务业的主要特点有(BCD )。教材第11页 A.产品可以库存 B.生产与消费同时进行 C.以提供无形产品为主 D.消费者反作用(干预)相对程度大 E.质量可以直接衡量 4. 属于企业职能战略的有(BCDE )。教材第17页 A.愿景 B.经营(业务)战略 C.生产与运作战略 D.人力资源管理战略 E.财务管理战略

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