辣椒栽培技术方案
幼儿园辣椒的种植方案及流程
幼儿园辣椒的种植方案及流程《幼儿园辣椒的种植方案及流程一、种植方案1. 目标在幼儿园种植辣椒可不仅仅是为了收获那一串串火红的小辣椒哦。
它更是一次让小朋友亲近大自然、了解植物生长过程、培养耐心和责任感的超级有趣的活动。
2. 前期准备场地选择：找一块阳光充足、排水良好的小角落。
这就好比给辣椒宝宝们找一个温暖又干燥的小床铺。
在幼儿园的菜地或者是一些小花坛旁边就很合适。
种子和工具：购买适合本地气候的辣椒种子，最好是辣度适中的品种，不然小朋友不小心尝了超级辣的辣椒那可就“惨不忍睹”啦。
工具嘛，小铲子、小耙子、水壶，这些就像是辣椒种植小军团的武器装备。
土壤准备：用疏松肥沃的土壤，如果幼儿园附近有田野可以去挖一些天然的土回来，再混点有机肥进去，这就像是给辣椒们准备的营养大餐。
土松松的，辣椒宝宝们的根才能在里面自由自在地伸展。
二、种植流程1. 播种先把土浇透水，等水渗下去了，就像给土地先洗个畅快的澡。
然后把辣椒种子均匀地撒在土里，再轻轻地盖上一层薄土，这个时候就好像给辣椒宝宝们盖上了一层温暖的小被子。
这层土就像保鲜膜一样，保护着种子呢，但是可不能盖太厚，不然小种子就会被压得喘不过气来，没法发芽啦。
2. 等待发芽的日子这个时期是最难熬的，就像小朋友们等待生日那天到来一样。
每天带着小朋友们来看看小土堆有没有动静，给他们讲小种子在土壤里好像一群小懒虫一样在睡觉，但是它们其实在努力地吸收水分和营养，准备茁壮成长。
这时候，可不要忘了每天给土壤喷点水，保持湿润。
3. 移栽当小芽们长到几厘米高的时候，就像小朋友们该上幼儿园小班转中班啦，要给它们换个大房子。
小心地把小辣椒苗挖出来，移栽到一个个预先挖好小坑的大花盆或者菜地里。
这个过程一定要轻柔，像对待娇嫩的小宝贝一样。
4. 日常护理浇水可是个技术活，太多了辣椒会“淹死”，太少了会渴死。
就像小朋友喝水一样，要刚刚好。
晴天的时候可以每天早上浇一次，根据土的干湿程度调整。
施肥的话，不能太着急，等辣椒苗长得壮一点了，再施点淡淡的肥，就像小朋友慢慢地开始吃更多好吃的增加营养。
辣椒种植主要环节机械化作业技术指导方案
辣椒种植主要环节机械化作业技术指导方案辣椒是我国重要的经济作物之一，在种植过程中，机械化作业可以提高生产效率、降低劳动强度，并且保证作业质量。
以下是辣椒种植主要环节的机械化作业技术指导方案：1. 地面准备和整地作业：使用旋耕机对土地进行松耕，翻犁深度控制在15厘米左右，确保土壤充分翻松。
2. 施肥作业：施肥可以采用机械化的喷施方式，选择适当的施肥机具，按照肥料的种类和量进行喷施，均匀覆盖整个田地。
3. 播种作业：辣椒的小苗可以通过机械化的精密播种机进行播种，根据种植密度进行调整，确保每株辣椒的间距均匀。
4. 病虫害防治：病虫害防治可以采用机械化喷雾机进行喷洒农药，保证农药均匀附着在植株上，提高防治效果。
5. 茬口处理：在辣椒收获后，用机械化的割秧机将茬口割断，加速茬口腐熟，提高土壤的肥力。
6. 收获和采摘：辣椒的收获可以采用机械化的辣椒收获机进行，可以自动识别辣椒的成熟度，并进行剪切和收集。
7. 运输和包装：采用机械化的运输车辆将收获的辣椒运输到包装站，并使用机械化的包装机对辣椒进行包装，提高包装效率。
8. 田间管理：使用机械化的喷灌机进行田间灌溉，确保辣椒植株的水分供应，同时可以使用机械化的除草机进行田间除草，减少劳动强度。
通过以上机械化作业技术指导方案，可以有效提高辣椒种植的生产效率和质量，降低劳动强度，推动辣椒种植的现代化发展。
同时，也需要根据具体的地理环境和种植条件进行适当调整和优化，保证技术的正确性和适用性。
辣椒作为我国的重要经济作物之一，其种植和生产过程中，机械化作业技术的应用不仅可以提高生产效率，降低劳动强度，还能够提高作业质量，保证产品的品质和市场竞争力。
以下是对辣椒种植主要环节机械化作业技术的详细指导方案。
1. 地面准备和整地作业：辣椒种植的第一步是地面的准备和整地作业。
这个环节需要使用旋耕机来进行土地的松耕，翻犁的深度一般控制在15厘米左右，可以根据土壤的密实程度来进行相应的调整。
辣椒种植技术实施方案
辣椒种植技术实施方案一、选址。
辣椒喜温暖湿润的气候，适宜生长的温度为20-30摄氏度，因此在选址时应选择阳光充足、通风良好的地方。
同时，要避免低洼地带，以免积水影响辣椒的生长。
二、土壤准备。
辣椒适宜生长在疏松肥沃、排水良好的土壤中。
在种植前应对土壤进行充分的耕作和松土，同时施入适量的有机肥料，提高土壤的肥力和保水保肥能力。
三、品种选择。
在进行辣椒种植时，应根据当地的气候条件和市场需求选择适宜的品种。
一般来说，早熟、抗病性强的品种更受市场欢迎。
四、育苗管理。
辣椒的育苗期对后期的生长发育起着至关重要的作用。
在育苗期间，要注意保持适宜的温度和湿度，及时浇水和通风，防止病虫害的发生。
五、田间管理。
在辣椒生长期间，要定期除草、松土、施肥，及时浇水，并注意防治病虫害。
另外，要注意及时摘除病叶、病果，保持植株的健康生长。
六、采收与储藏。
辣椒的采收时间一般为果实变红后。
在采收时要轻拿轻放，避免损伤果实。
采收后的辣椒要及时进行整理和分类，去除病果、烂果，然后进行储藏。
七、病虫害防治。
辣椒生长期间常常受到病虫害的侵害，因此要定期进行病虫害的防治工作。
可以采用生物防治、化学防治相结合的方法，确保辣椒的健康生长。
八、市场营销。
在辣椒种植的后期，要做好市场调研，了解市场需求，制定合理的销售策略，确保辣椒的销售。
总结：辣椒种植技术实施方案涉及到选址、土壤准备、品种选择、育苗管理、田间管理、采收与储藏、病虫害防治和市场营销等多个方面。
只有全面细致地做好每一个环节，才能确保辣椒的良好产量和质量，为种植者带来丰厚的经济效益。
希望以上内容对您有所帮助，祝您辣椒种植顺利，收获丰硕！。
学校小菜园种植辣椒计划方案
学校小菜园种植辣椒计划方案一、种植目标。
1. 让同学们体验从播种到收获的全过程，感受大自然的神奇，顺便还能在劳作中锻炼锻炼身体。
2. 收获满满当当的辣椒，到时候可以做辣椒酱、辣椒炒蛋，让全校师生都尝尝咱们小菜园的成果，那味道，肯定倍儿棒！二、前期准备。
# （一）场地选择。
就在学校小菜园那块阳光充足的宝地，辣椒可是个爱晒太阳的家伙，那里一天能晒不少太阳，正适合辣椒生长。
# （二）工具材料准备。
1. 工具。
小锄头：用来松松土，就像给辣椒宝宝们准备一个柔软的小床。
浇水壶：给辣椒们喂水喝，得是那种能温柔洒水的壶，可不能把辣椒苗给冲倒了。
小铲子：用来移栽辣椒苗，就像小心地把小宝贝移到新的家。
2. 材料。
辣椒种子：可以选那种又辣又香的品种，比如朝天椒或者线椒的种子。
育苗盆或者育苗盘：这是辣椒种子发芽的小摇篮。
# （三）人员安排。
1. 成立“辣椒种植小分队”，每个班级选出几个热爱劳动、对种植感兴趣的同学参加。
2. 再找一位有种植经验的老师当“种植指导专家”，有啥问题都可以找他。
三、种植步骤。
# （一）育苗（[具体时间区间1]）1. 先把育苗盆或者育苗盘装上疏松的营养土，土要松松的，就像棉花糖一样。
2. 把辣椒种子均匀地撒在土面上，然后轻轻地盖上一层薄土，就像给种子盖了一层小被子。
3. 用浇水壶轻轻地浇透水，让土壤保持湿润。
4. 把育苗盆放在温暖的地方，最好能有阳光照到的窗边，每天都去看看，要是土干了就再浇点水。
# （二）移栽（[具体时间区间2]）1. 等辣椒苗长出三四片真叶的时候，就可以移栽到小菜园里啦。
2. 在小菜园里按照一定的间距挖好小坑，坑与坑之间大概相隔30 40厘米，这样辣椒苗才有足够的空间长大。
3. 小心地把辣椒苗从育苗盆里取出来，带着土坨移栽到小坑里，然后把土填好，再轻轻压实。
4. 移栽完后马上浇一次定根水，让辣椒苗在新家里站稳脚跟。
# （三）日常管理。
1. 浇水。
辣椒苗还小的时候，大概每周浇两三次水，要浇透，就像让它喝个饱。
小米辣椒栽培技术方案
小米辣椒栽培技术方案小米辣具有生产成本低、产量高、经济效益好、适应性强，亩产量一般在1000~1500公斤，产值在2500~3500元，分枝力强，株高50~100cm，展开度50~100cm，结果多等特点。
一、培育壮苗培育壮苗是夺取辣椒高产的关键，必须科学育苗。
1、苗床地选择：选择排灌方便，距水源近，未种过茄料作物，地势平缓，地下水位低，背风向阳，土质肥沃疏松的地块。
2、苗床地整理：播种前深翻晒伐2~3次，细碎土壤，施足底肥，每平方米施腐熟农家肥5kg，生物钾肥5g，锌肥3g，过磷酸钙50g，复合肥100g；50%多菌灵加65%代森锰锌按1:1或70%敌克松3g，地虫净3g拌合，均匀与10cm厚的床土混匀之后。
按 1.3~1.5m分墒，做成高埂低墒，净墒面宽1~1.2m，埂宽25~30cm，整平墒面待播种。
3、种子处置惩罚：种子选用玉簰食物供给的优良小米辣种，播种前把种子在太阳下晒2~3天，用多菌灵500倍液或菌立灭、甲霜灵200倍液浸种1小时后，用清水冲洗即可播种。
4、精细播种（1）播种时间：根据移栽时间、结合我县土壤气候特点，播种期为12月下旬至1月15日前，苗龄60~80天。
（2）播种量：为培育壮苗，亩播种量为50g（移栽1亩大田），每平方米播种6~7g。
（3）播种：播种前利用的各类肥料与墒面上5~10cm深度的土层充裕混合后，整平床面，浇足底水（要求8~10cm的土层都湿润），用70%的百菌清600倍液或50%的多菌灵1000倍液配2.5%敌杀死或地虎快杀喷洒墒面，进行泥土消毒、杀虫。
然后均匀把种子撒播在苗床上，用腐熟农家肥和细土1:2的比例拌匀盖种，厚度0.8~1cm，以看不见种子为宜，再盖上一层1cm摆布厚的毛草或松毛（最好切碎），适当浇水后盖一层平膜，确保种子发芽，以保全苗。
5、盖膜：采纳“双层薄膜”掩盖保水，保和气御寒，既先在床面铺一层薄膜，然后用竹片每隔0.33~0.5m一片拱成小拱棚，拱高50cm，在拱上再盖一层厚膜保温御寒，形成“一平一拱”育苗方式。
辣椒种植实施方案
辣椒种植实施方案一、项目背景辣椒是我国传统的主要经济作物之一，具有较高的经济效益和市场前景。
在全国各地，辣椒种植已成为农民增收的重要途径之一、本实施方案旨在指导辣椒种植的整个过程，提高种植效率和产量。
二、项目目标1.提高辣椒种植技术水平，增加产量和品质。
2.优化土壤营养，提供辣椒生长所需的养分。
3.减少病虫害的发生，保证辣椒的健康生长。
4.提供辣椒种植全程管理指导，解决种植中的问题。
三、项目内容1.土地选择和准备：a)选择土壤肥沃、排水良好的土地进行种植。
b)进行适当的土地改造，保证土壤质量和肥力。
c)种植前进行土壤检测，调整土壤pH值和营养成分，确保辣椒生长需要。
2.品种选择：a)根据当地气候和市场需求选择适合的辣椒品种。
b)选择品质优良、抗逆性强的种子进行种植。
c)可根据市场需求种植不同口感和辣度的辣椒品种。
3.播种和育苗：a)按照品种特性和气候条件选择合适的播种期。
b)使用优质基质进行育苗，保证苗期健壮和成活率。
c)控制苗床湿度和温度，避免苗期病虫害的发生。
d)做好移栽前的适应性培养工作，提高移栽生存率。
4.田间管理：a)控制密植程度，保证作物之间的通风和光照。
b)定期进行病虫害的监测，及时采取防治措施。
c)合理使用化肥和农药，避免过度施肥和农药残留。
d)确保田间排水畅通，防止积水。
5.病虫害防治：a)做好病虫害的预防工作，包括田间排水和间隔轮作。
b)定期喷洒农药，选用对目标害虫有效的药剂。
c)使用昆虫诱捕器、黄板等物理防治措施。
6.采收和储存：a)根据辣椒品种和需求确定采收时机。
b)使用合适的工具进行采收，避免损伤作物。
c)进行初步的清洗和分类，去除病变和虫害的果实。
d)进行适当的储存和保鲜措施，延长产品的保质期。
四、项目管理和风险控制1.设立项目管理小组，负责实施方案的执行和监督。
2.定期召开工作会议，总结经验和解决问题。
3.配备专业技术人员，提供辣椒种植技术培训和指导。
4.风险控制包括天气因素、市场波动、病虫害等，要灵活应变并采取相应措施。
贵州辣椒种植的实施方案
贵州辣椒种植的实施方案贵州作为我国重要的辣椒产区之一，其辣椒种植业具有较大的发展潜力。
为了提高辣椒产量和质量，制定科学合理的种植实施方案至关重要。
本文将针对贵州辣椒种植的实施方案进行详细介绍，希望能够为相关从业者提供一些有益的参考。
一、选址和土壤准备。
1. 选址，选择阳光充足、通风良好、排水性能好的地块，避免低洼地带和土层过于肥沃的地方。
2. 土壤准备，在春季进行耕地作业，翻耕深度约20厘米，松土改良土壤通透性，施入有机肥料进行基础施肥。
二、品种选择。
根据当地气候和土壤条件，选择适合当地生长的优良辣椒品种，如贵州特色的贵州川椒、贵州大红袍等。
三、播种和管理。
1. 播种时间，根据当地气候条件，选择适宜的时间进行播种，通常在4月上旬至下旬进行。
2. 播种密度，根据品种特性和土壤肥力，合理确定辣椒的行距和株距，一般为行距50-60厘米，株距25-30厘米。
3. 管理措施，及时除草、松土、追肥、浇水，保持土壤湿润、通风良好，及时防治病虫害。
四、施肥。
1. 基础施肥，在播种前进行基础施肥，施入腐熟有机肥和磷、钾肥。
2. 追肥，在辣椒生长期间，根据植株生长情况，适时进行追肥，注意均衡施肥，避免过量施肥导致植株生长过旺。
五、病虫害防治。
1. 病害防治，定期喷洒农药，预防和控制辣椒疾病的发生。
2. 害虫防治，采用生物防治、化学防治相结合的方式，定期喷洒杀虫剂，控制害虫的滋生。
六、采收和加工。
1. 采收时间，根据品种特性和当地气候条件，选择适宜的时间进行采收，一般在果实成熟后进行。
2. 加工方式，采摘下来的辣椒可以进行晾晒、腌制、制作辣椒酱等加工方式，增加产品附加值。
七、市场销售。
1. 市场调研，了解当地和周边地区辣椒市场需求情况，根据市场需求合理安排销售计划。
2. 销售渠道，可以通过农产品批发市场、电商平台、农产品合作社等多种渠道进行销售，拓宽销售渠道，提高产品的市场竞争力。
总结，贵州辣椒种植的实施方案需要综合考虑土壤条件、气候特点、品种选择、施肥管理、病虫害防治、采收加工和市场销售等多个环节，只有科学合理的实施方案，才能够保证辣椒产量和质量的稳定提升，为当地农民创造更多的经济效益。
辣椒 实施方案
辣椒实施方案一、引言辣椒是我国重要的调味品和蔬菜作物之一，具有较高的经济和营养价值。
为了更好地推动辣椒产业的发展，提高辣椒的产量和质量，制定科学的辣椒实施方案显得尤为重要。
二、土壤选择与改良1. 选择合适的土壤：辣椒适宜生长的土壤为疏松、肥沃、排水良好的壤土或砂质壤土。
2. 土壤改良：在种植前应对土壤进行改良，添加有机肥料和矿质肥料，提高土壤肥力和保水保肥能力。
三、品种选择与种植密度1. 品种选择：根据当地气候和土壤条件选择适宜的辣椒品种，如早熟、中熟或晚熟的品种。
2. 种植密度：根据品种的生长习性和当地的气候条件，确定合理的种植密度，一般为每亩6000-8000株。
四、施肥与浇水管理1. 施肥：在辣椒生长的不同阶段，采用分季施肥的方法，合理施用氮、磷、钾等肥料，提高辣椒的产量和品质。
2. 浇水管理：保持土壤湿润，但避免积水，特别是在果实膨大期和开花期，要加强浇水管理，保证辣椒的正常生长。
五、病虫害防治1. 病害防治：定期对辣椒进行病害巡查，发现病害应及时采取防治措施，如喷洒杀菌剂、调整通风透光等。
2. 害虫防治：采用生物防治、化学防治和物理防治相结合的方法，对辣椒害虫进行综合防治，避免农药残留。
六、采收与加工1. 采收时机：辣椒的采收时间一般在果实成熟后，颜色变红或变黄时进行采收，避免果实过老或过嫩。
2. 加工方法：采摘后的辣椒果实可以进行晾晒、腌制、加工成辣椒酱等多种方法，提高辣椒的附加值。
七、市场营销与销售1. 市场调研：了解当地和周边市场对辣椒的需求情况，制定合理的销售策略。
2. 销售渠道：建立稳定的销售渠道，如农贸市场、超市、电商平台等，加强对辣椒的推广和宣传。
八、总结通过科学的实施方案，可以提高辣椒的产量和品质，促进辣椒产业的可持续发展。
同时，也能带动农民增收致富，推动当地农业经济的发展。
因此，制定合理的辣椒实施方案对于辣椒产业的发展具有重要意义。
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辣椒栽培技术方案近年来，我县随着设施农业的建设，已经具备一定规模，涉及的村社，农户面越来越广，但农户的种植水平参差不齐，经济效益也不仅相同，为进一步提高农民的种植水平，增加农民收入，形成规模效益，在台子乡塘巴村进行日光温室辣椒的种植技术指导与示范种植。
通过示范指导使该村农民逐步掌握种植技术增加收入，产品达到绿色、无公害要求，取得更好的经济效益。
一、辣椒对环境条件的要求1、温度：辣椒对温度在不同生育期要求不尽相同。
种子发芽适温20～30℃，低于15℃不能发芽，在变温条件下有利于发芽。
幼苗期最适气温、地温分别为 28℃和30℃，气温高于38℃或低于l0℃、地温高于38℃或低于8℃幼苗停止生长发育，高于30℃或低于 15℃影响茎叶生长和花芽分化，因此苗期昼温控制在25～28℃，夜温控制在18～20℃。
随着植株的生长，对温度的适应能力有所增强，开花结果昼温为20～27℃，夜温15～20℃，高于35℃或低于15℃将影响植株生长和授粉结实,引起落花落果,尤其在连阴天气须特别注意。
整个生育期内，温差必须控制在15℃以内，越冬茬栽培时，必须注意保温，最低温不要低于12C。
2、光照：辣椒要求中长日照和中等光照强度，对日照长度不太敏感，但在10～12小时日照下开花结果早而且快。
其光饱和点为30000～40000万勒克斯，光照过强反而会降低产量，补偿点为1500～2000勒克斯，与其它果菜类相比较耐弱光，这对冬春季日光温室生产比较有利。
但是日光温室越冬茬栽培辣椒，整个结果期一直处于弱光季节，特别是植株中下部常常光照不足，表现为茎杆较细，节间加长，叶簿色淡，抗逆性降低，落花落果。
因此，在低温寡光阶段要注意改善光照条件。
3、水份：由于辣椒根系不发达，既不耐早，也不耐涝，特别是大型果品种，对水分要求更加严格。
土壤过干过湿都会影响辣椒正常生长发育。
幼苗期适当控制水分促其根系下扎，以防徒长；开花座果期以土壤含水量相当于田间持水量的55%左右为宜，即保持地面见干见湿为好。
空气相对湿度以 70～80% 最好，湿度过大易发生病害，授粉困难。
高温干旱又将严重影响开花座果。
4、土壤营养：辣椒适于在中性或微酸性土壤 (pH5.6～6.8)中栽培。
要求土壤疏松肥沃、通气透水良好、总盐量低。
相对于其它果菜对土壤肥力要求要高得多，对氮、钾肥有特别的嗜好，一般要求氮、磷、钾的比例以 1:0.5:1 较好。
二、品种及栽培季节选择1、品种选择：温室栽培的辣椒应选用适应性好，抗逆性强，耐低温、弱光，果实形状好，商品性好，较丰产的鲜食品种。
目前日光温室是栽培比较普遍的品种仍然是陇椒系列。
2、栽培季节：我县冬季气候严寒，在严冬季节利用温室生产鲜椒是有相当的难度，因此在时间安排上应以秋冬茬、冬春茬和早春茬为主，尽量避免严寒期栽培的困难。
秋冬茬7月上旬播种，11月上旬始收；冬春茬10月上旬播种，2月中旬始收；早春茬11月上旬播种，3月中旬始收。
日光温室辣椒亩产一般在4000～5000公斤。
秋冬茬宜于栽培，但其上市期与南方露地辣椒同期上市，由于受南菜北调的影响，价格一般不会太高，每公斤价格在 3元左右，种植效益不高。
冬春茬与早春茬辣椒上市期正好处于辣椒市场的空白期，价格较高，一般价格可维持在每公斤6～7元左右的水平，但栽培难度较大，特别是12月份至翌年1月份的低温期的管理难度是相当大的。
三、育苗1、种子处理：每亩用种量一般为30～50g左右。
浸种前将种子置于阳光下曝晒1～2天，晒种有利于提高发芽率和发芽势，并可杀死附着有种子表面的病原菌。
2、浸种催芽：将种子放入55℃的热水后不断搅拌，等到水温降到30℃时，倒掉过多的水(使水淹住种子为宜)，保持30℃水温，浸泡6～7小时后，将种子放在粗布上，加入种子重量1%的小苏打后擦搓，搓洗干净种皮上的粘质。
后将种子装入纱布袋（注意袋子要大些，以便翻动、透气、发芽快而整齐)，埋于湿锯末盆中，放置温度28～30℃的环境中催芽。
最好进行变温处理，即一天中适温25～30℃占16-18小时，低温16～20℃占6-8小时，或者30℃8小时，20℃16小时。
每天早晚将种子用水淘洗翻动一次。
约经5-6天后见少数种子刚刚露白时就应播种。
若此时播种准备工作尚未做好或遇到恶劣天气，可将催芽盆移放到16～13℃冷凉处进行“蹲芽”。
3、营养土准备：用3年内未种过茄科蔬菜和马铃薯的肥沃田园土和充分腐熟的有机圈肥破碎过筛后，按7︰3的比例混合均匀，同时每立方米营养土中均匀加入1公斤磷酸二铵和100克50%多菌灵。
将营养土配好后制待用。
4、播种方法：一采用平畦育苗，播前将配制好的营养土做成育苗床，浇好底水，待水渗下后筛盖3～5mm厚营养土，即可播种。
将浸种催芽的种子加入少量千沙轻轻拌匀，均匀撒播。
每平方米需用干籽15g左右。
播后再盖2mm营养土，并盖地膜增温保墒以利于出苗。
栽培一亩需45g种子和3㎡育苗面积，也可用基质育苗盘育苗5、播后管理温度管理：根据气温度变化和幼苗生长变化情况，进行科学的变温管理，是培育壮苗的基本措施之一。
播种后出苗前不通风尽量提高温度，注意夜间保温，使地温在20℃为宜，促进早出苗。
苗出齐后，揭掉地膜。
从齐苗到真叶顶心，要增加光照时间，适当通风降温，昼温最高不超过 30℃，夜保持室温15℃左右，地温控制在20℃左右以促进根系发育，防止地上部徒长。
顶心后，为使第一片真叶顺利生长和展开，需提高温度，白天高温控制在30℃，下午可控制在22℃盖帘，同时开始进行通风锻炼。
室温降到20℃时停止通风。
通风时注意严防冷风直接吹入。
如果通风不久发现叶片开始上翘，说明通风过猛，就缩减通风量。
通风还要看地温，如早晨揭帘时地温接近或低于13℃，就要适当推迟通风时间，将室温上调使土壤蓄积热量。
移栽前2～3天适当降温，凌晨最低气温在13℃以上，其目的在于延缓生长，积累养分，加强幼苗锻炼，为移栽后缓苗创造条件。
覆土、间苗、喷水：平畦撒播时原来覆土很浅，在幼芽刚顶土时要加覆一层细土（3～5mm)，以利种子脱壳。
到第一片真叶顶心时进行间苗，拔掉过密和过弱苗，间距控制 2.5～3cm。
边间苗边用指头在所留苗子的根隙处轻轻压实，间苗后喷水一次，防止“吊苗”基质盘育苗一般不间苗，但需每隔4-6天喷一次水，掌握见干见湿的原则，即基质表面发干时将水喷透。
每喷二次清水，改喷一次0.2%磷酸二氢钾和0.3%尿素混合营养液（平畦育苗也可喷洒）。
并需随时倒盘（调换前后位置），使幼苗生长健壮整齐。
6、分苗移栽：辣椒苗根系的再生能力比番茄弱得多，移栽要早，尽量少伤根，以免影响缓苗及秧苗的健壮生长和花芽分化，造成早期落花，降低产量和收入。
分苗前将事先准备好的营养土根据用苗数量做成大小适宜的苗床（一般单苗按10×10cm营养面积计算，1㎡苗床可栽100株幼苗），苗床做好后将水灌足。
待干湿适宜时按行距10cm拉线开一面垂直的小沟，将幼苗按10cm株距摆匀，根系放展，深度与原来相同，稍垫一点将幼苗稳住后再在沟内滴浇扎根水，待水下渗后覆土稳苗，栽完后再在行间滴水一次，湿透表土，促进缓苗。
移栽宜在晴天进行，当阳光强烈苗子发蔫时，应适当遮阴。
7、移栽后管理温度调节与增加光照：在移栽后缓苗期间(3-5天)不进通风，给以高温高湿环境发根缓苗。
随后通风量的变化和调节温度的节奏加快一些，逐渐达到白天 22～25℃，夜间20～13℃。
如发现地温偏低，适当提高中午的气温以增加地温。
到定植前5-7天要加大通风量和延长通风时间进行低温炼苗，白天最高温度降到23℃以下，夜间最低温度降到10℃，使之适应定植。
冬春茬从移栽到定植这段时期，正是低温短日照天气，温室内的光照时间短，光照强度多在光饱和点以下，故应注意改善光环境，选用透光性好的无滴膜，经常打扫保持膜面干净（据测定膜面有灰尘草屑时透光量减少8～23%)；在保温许可的范围内，尽量早揭晚盖草帘，延长阳光时间，遇到阴冷下雪天气也要适当揭帘见光。
使幼苗的生长发育和花芽分化得以顺利进行。
水肥管理：缓苗后，见表土发干时滴浇一次透水。
以后就要适当控制浇水，中耕松土，进行蹲苗，以促进根系发育，直到幼苗第3～4片真叶展开时才浇水。
在此时期，如果土壤墒情尚好，而中午植株下部叶片发生萎蔫时，可在晴天上午9时以后采取喷洒的方法进行补水。
另外，若发现营养不足可以选喷辣椒营养液，或者喷洒 0.2%磷酸二氢钾和0.3%尿素的混合营养液，进行 2～3次根外追肥。
囤苗：于定植前5-7天浇一次透水，按株行距切块，仍在苗床内靠紧摆放整齐，四周壅土，进行囤苗，并需花帘遮荫防苗发蔫，待恢复后继续见光，经过囤苗结合通风锻炼，可使秧苗更加健壮，发出新根，定植时不散坨，缓苗快。
四、定植一般要求秋冬茬育的苗，苗期50-60天定植，以后育苗越迟，苗期越长，冬春茬与早春茬育的苗，一般苗龄在80－100天定植。
（1）做垅：深耕晒土后，有土传病害的田块需提前7-15天盖膜，将室温提到50℃以上，高温消毒一星期。
南北向做垅，垅高15～20cm，130cm种植1垅，每垅2行，保持垅面宽度70cm。
而后在垅边开两行浅沟，相距50cm，提前浇足底水，经过1-2天晒沟使地温回升后定植。
2、定植密度：辣椒栽植密度较大，定植时按宽窄行做成大小垅沟，行株距为50×40cm双苗定植。
3、定植方法：选择晴好天气，于上午9时到下午3时定植最好。
在预先浇好底水的浅沟中按株距成“丁字头”挖穴安苗，深度与畦面相平，浇透扎根水，待水渗下后从垅中间取土封沟，使垅面两行苗子之间形成一道浅沟，便于以后在膜下灌水。
缓苗后再盖地膜，掏苗。
五、定植后的管理1、温度与光照管理：定植后为促进缓苗要保持高温高湿环境，白天不透风，适当提早盖帘时间，把室温提高到28～30℃，以利蓄热。
但是最高温度不宜超过30℃，若超过30℃或苗子发生萎蔫时，适当加盖花帘遮阴。
移栽到整个果实采收期中午温度一般不要超过30℃。
温度过高会对座果和果实发育带来不良影响，导致产量下降，夜间温度的掌握，自盖帘以后到夜间22点，根据具体情况由23～20℃逐渐降到18℃左右，以促进光合产物的运转．至次日揭帘时最低温度以15℃为限，有时可能出现短暂10℃左右的低温。
3月份以前，光照时间短，积温困难，而大苗大秧需积温又高，可采用少放风或不放风，适当补充二氧化碳，积累地温，同时后墙加褂反光膜，前坡面晚间（最冷时）多加一层草帘．减少13℃以下室温出现率。
条件允许可在棚内建造沼气池，在严冬季节利用沼气灯补光增温，这样一方面可预防植株长时间处于光饥饿状态影响正常的生长发育，适当增加温室内的温度，另一方面又可增加温室内二氧化碳浓度，避免通风不良，导致二氧化碳浓度过低对产量的影响。
随着天气转暖，逐渐加大通风量，单靠顶部通风不能解决问题就放底风。