结晶现象课件
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结晶和重结晶分解课件
将析出的晶体用适当的方法干燥，得到纯净的重结晶产品。
安全注意事项
操作规范
进行实验时要佩戴实验服和护目镜，确保 操作规范、准确。
有毒有害物质
部分结晶和重结晶过程中可能使用有毒有 害的溶剂或试剂，要在通风橱中进行操作
，并避免接触皮肤和吸入气体。
防火防爆
结晶和重结晶过程中可能涉及易燃、易爆 的溶剂，要确保远离火源，并备好灭火器 材。
过形成固体晶体降低污染物浓度，实现废水的净化处理。
大气污染治理
02
结晶技术可应用于大气污染治理中，将气态污染物转化为固态
晶体，便于后续处理和处置。
环境监测
03
结晶现象可作为环境监测的指标之一，通过观察和分析环境中
某些物质的结晶行为，评估环境质量及污染程度。
05 实验操作与注意事项
结晶实验操作
溶解固体样品
应用
结晶与重结晶广泛应用于化学、化工、医药、冶金等领域。例如，在药物研发过程中，通过结晶和重结晶技术可 以获得高纯度的药物成分，提高药物的疗效和安全性；在冶金领域，利用结晶和重结晶技术可以提取和纯化金属 矿物中的目标元素。
02 结晶的过程与控制
结晶的过程分析
01
02
03
晶核形成
在过饱和溶液中，分子或 离子聚集形成稳定的晶核 。
产物品质提升
通过结晶操作，可以获得高纯度的晶体产品，提高产品的品质和市 场竞争力。
资源回收利用
结晶技术可用于废水处理中的资源回收，将废水中的有价值物质通 过结晶方式回收再利用，降低生产成本。
重结晶在药物提纯中的应用
1 2 3
药物纯化
重结晶技术可将粗品药物进行多次结晶操作，以 获取更高纯度的药物产品，满足药品生产和临床 用药的需求。
安全注意事项
操作规范
进行实验时要佩戴实验服和护目镜，确保 操作规范、准确。
有毒有害物质
部分结晶和重结晶过程中可能使用有毒有 害的溶剂或试剂，要在通风橱中进行操作
，并避免接触皮肤和吸入气体。
防火防爆
结晶和重结晶过程中可能涉及易燃、易爆 的溶剂，要确保远离火源，并备好灭火器 材。
过形成固体晶体降低污染物浓度，实现废水的净化处理。
大气污染治理
02
结晶技术可应用于大气污染治理中，将气态污染物转化为固态
晶体，便于后续处理和处置。
环境监测
03
结晶现象可作为环境监测的指标之一，通过观察和分析环境中
某些物质的结晶行为，评估环境质量及污染程度。
05 实验操作与注意事项
结晶实验操作
溶解固体样品
应用
结晶与重结晶广泛应用于化学、化工、医药、冶金等领域。例如，在药物研发过程中，通过结晶和重结晶技术可 以获得高纯度的药物成分，提高药物的疗效和安全性；在冶金领域，利用结晶和重结晶技术可以提取和纯化金属 矿物中的目标元素。
02 结晶的过程与控制
结晶的过程分析
01
02
03
晶核形成
在过饱和溶液中，分子或 离子聚集形成稳定的晶核 。
产物品质提升
通过结晶操作，可以获得高纯度的晶体产品，提高产品的品质和市 场竞争力。
资源回收利用
结晶技术可用于废水处理中的资源回收，将废水中的有价值物质通 过结晶方式回收再利用，降低生产成本。
重结晶在药物提纯中的应用
1 2 3
药物纯化
重结晶技术可将粗品药物进行多次结晶操作，以 获取更高纯度的药物产品，满足药品生产和临床 用药的需求。
二、纯金属的结晶
▪粗糙界面在微观上高低不平、粗糙，存在几个原子厚度 的过渡层。但是宏观上看，界面反而是平直的。
2021/3/22
金属学与热处理
28
图 光滑界面（a）和粗糙界面（b）的微观和宏观结构示意图
2021/3/22
金属学与热处理
29
二、晶体长大机制
1.二维晶核长大机制
光滑界面每向液相中长大一层都是由一个二维晶核（一个原子 厚度的晶体小片）先在界面上形成，接着这个二维晶核侧向生长， 如此反复进行，直至结晶完成。由于形成二维晶核需要形核功，这 种机制的晶体长大速率很慢。
金属学与热处理
18
▪形成临界晶核时自由能的变化为正值，恰好等于临界晶核表面能的1/3。 ▪形成临界晶核时，体积自由能的下降只补偿了表面能的2/3，还有1/3的表 面能没有得到补偿，需要另外供给，即需要对形核作功，故ΔGK 称为形核 功。 ▪形核功来源于液体内部的能量起伏。能量起伏是指在液体内部，各微区 自由能不相同的现象。 ▪形核功的大小也随过冷度的增加而降低。
金属学与热处理
7
GV GS GL Lm T Tm
△GV表示单位体积的液体与固体的自由能之差； 负号表示由液态转变为固态自由能降低； Lm为熔化潜热; ΔT = Tm-Tn, 称为过冷度； 过冷度越大，结晶的驱动力也就越大； 过冷度等于0，ΔGv也等于0，没有驱动力结晶不能进行。
结论：结晶的热力学条件就是必须有一定的过冷度。
2021/3/22
金属学与热处理
20
ห้องสมุดไป่ตู้1
N2
N
图 形核率与温度及过冷度的关系
2021/3/22
金属学与热处理
21
二、非均匀形核
1.临界晶核半径和形核功 在固相质点表面上形成的晶核可能有各种不同的形状，为了 便于计算，设晶核为球冠形。
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金属学与热处理
28
图 光滑界面（a）和粗糙界面（b）的微观和宏观结构示意图
2021/3/22
金属学与热处理
29
二、晶体长大机制
1.二维晶核长大机制
光滑界面每向液相中长大一层都是由一个二维晶核（一个原子 厚度的晶体小片）先在界面上形成，接着这个二维晶核侧向生长， 如此反复进行，直至结晶完成。由于形成二维晶核需要形核功，这 种机制的晶体长大速率很慢。
金属学与热处理
18
▪形成临界晶核时自由能的变化为正值，恰好等于临界晶核表面能的1/3。 ▪形成临界晶核时，体积自由能的下降只补偿了表面能的2/3，还有1/3的表 面能没有得到补偿，需要另外供给，即需要对形核作功，故ΔGK 称为形核 功。 ▪形核功来源于液体内部的能量起伏。能量起伏是指在液体内部，各微区 自由能不相同的现象。 ▪形核功的大小也随过冷度的增加而降低。
金属学与热处理
7
GV GS GL Lm T Tm
△GV表示单位体积的液体与固体的自由能之差； 负号表示由液态转变为固态自由能降低； Lm为熔化潜热; ΔT = Tm-Tn, 称为过冷度； 过冷度越大，结晶的驱动力也就越大； 过冷度等于0，ΔGv也等于0，没有驱动力结晶不能进行。
结论：结晶的热力学条件就是必须有一定的过冷度。
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金属学与热处理
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ห้องสมุดไป่ตู้1
N2
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图 形核率与温度及过冷度的关系
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金属学与热处理
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二、非均匀形核
1.临界晶核半径和形核功 在固相质点表面上形成的晶核可能有各种不同的形状，为了 便于计算，设晶核为球冠形。
1.金属结晶的现象
第一节金属结晶的现象
金属结晶过程不能直接观察
一，金属结晶的宏观现象
热分析法获得冷却曲线：
1.纯金属放入坩埚中加热熔化成液态
2.插入热电偶测量温度
3.液态金属缓慢均匀冷却
4.X-Y记录仪将温度和时间记录下来
从冷却曲线可以看出两个宏观特征：
金属在结晶过程中的过冷现象：
过冷度：正的
影响过冷度的因素：金属本性，纯度，过冷度，最小过冷度
相变潜热：
熔化潜热和结晶潜热：
结晶潜热可以在冷却曲线上反映出来：所以在冷却曲线上出现了平台
结晶过程所用的时间和冷却曲线上的两个转折点：平台延续的时间
结晶重熔现象：
二，金属结晶的微观过程
无论是金属还是非金属在结晶时均遵循着相同的规律即结晶过程是形核与长大的过程：
1.首先临界尺寸的形核，然后不断凝聚液体中的原子而长大
2.既紧密联系又相互区别
3.总之结晶过程是由形核和长大两个过程交错重叠在一起的：对于一个晶粒来
说严格的区分为形核与两大两个阶段，整体来说两者互相重叠交织在一起图2.3示意的表示了微小体积的液态金属的结晶过程：
图2.4为氯化铵形核与长大过程的照片
1.孕育期
2.随时间推移，原有晶核长大，同时形成第二批第三批晶核
3.液态金属越来越少，直到各个晶体相互接触，液态金属耗尽，结晶过程结束由一个晶核长成的晶体就是一个晶粒
多晶体金属：
1.晶核随机形成位向不同
2.晶粒位向不同
单晶体金属：如果结晶过程中只有一个晶核形成并长大。
结晶现象课件
生物大分子的晶体分析
通过晶体学方法分析生物大分子的结构和功能，为药物设计和疾病治疗提供基础数据。
组织工程和再生医学
利用具有特定物理化学性质的晶体材料作为生物支架，促进组织修复和再生。
土壤污染修复
通过离子交换、吸附和沉淀等作用，利用晶体材料对土壤中的有害物质进行富集和固定。
水质净化
利用晶体材料具有大的比表面积和吸附性能的优点，有效去除水中的有害物质和重金属离子。
通过控制结晶条件，可以得到具有特定结构和性质的晶体材料，应用于光学、电子、磁性等领域。
通过研究结晶过程中物质的变化，有助于了解气候变化、水文循环等环境问题的规律。
02
结晶的物理基础
分子间作用力是分子之间的相互作用力，包括范德华力和氢键。
分子间作用力
分子间作用力定义
分子之间的静电相互作用，包括诱导力、色散力和取向力。
晶格结构
结晶热力学定义
结晶热力学基本原理
结晶热力学应用
结晶热力学
结晶动力学
结晶动力学定义
研究晶体形成和生长过程中时间、温度、浓度等参数的变化规律。
结晶动力学基本原理
包括成核、生长、聚结、溶解等结晶过程的动力学方程和速率常数。
结晶动力学应用
应用于结晶工艺的控制、结晶产品的优化等方面。
01
02
03
生物技术
在生物技术领域，结晶也被用于分离和纯化蛋白质、酶等生物大分子。
结晶实践的应用和探索
06
结论与展望
结晶现象的物理和化学原理
结晶是物质在外部能量（如温度、压力、磁场等）的作用下，内部原子或分子按照一定规律排列的过程。这种现象涉及复杂的物理和化学原理，如熵、焓、晶体结构等。
对结晶现象的总结
九年级化学下册 7.4 结晶现象硫酸铜晶体的制备实验课件
No
Image
12/11/2021
第十页，共十页。
第六页，共十页。
的结晶 实验 一：硫酸铜 (shíyàn)
注意：防震防尘，降温缓慢
木棍
12/11/2021
晶核
实验步骤：
1、制备热饱和硫酸铜溶液
棉线
2、晶核的选取(xuǎnqǔ)制作
3、结晶(jiéjīng)
热饱和溶液
第七页，共十页。
的结晶 实验 一：硫酸铜 (shíyàn)
12/11/2021
实验 ：硫酸铜的结晶 (shíyàn)
第一页，共十页。
实验 一：硫酸铜的结晶 (shíyàn)
结晶： 从饱和溶液中析出晶体的过程。
晶体拥有整齐规则的几何外形
12/11/2021
第二页，共十页。
硫酸铜晶体 （蓝色三斜晶）
的结晶 实验 一：硫酸铜 (shíyàn)
结晶方法：
1、蒸晶发体的(zhē生ngfā长)溶必剂须法要有一个核心（晶核），这样才能使粒子K一NO层3 一层
第八页，共十页。
实验(shíyàn)一：硫酸铜的结晶
1、为什么我的溶液总是没法达到(dá dào)饱和？
2、为什么我的溶液(róngyè)没法析 出较大的晶核？
3、为什么晶种也会O3
KCl CuSO4
NaCl
第九页，共十页。
内容(nèiróng)总结
实验：硫酸铜的结晶。晶体的生长必须要有一个核心(héxīn)（晶核），这样才能使粒子一层一层地有规律的建筑起来。3、结晶 : 将制作好的晶核沉入溶液杯底。注意：防震防尘，降温缓慢
溶地解有度规律随的温建度筑变起化来较。小
2、冷却(lěngquè)热饱和溶液法
KCl
Image
12/11/2021
第十页，共十页。
第六页，共十页。
的结晶 实验 一：硫酸铜 (shíyàn)
注意：防震防尘，降温缓慢
木棍
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晶核
实验步骤：
1、制备热饱和硫酸铜溶液
棉线
2、晶核的选取(xuǎnqǔ)制作
3、结晶(jiéjīng)
热饱和溶液
第七页，共十页。
的结晶 实验 一：硫酸铜 (shíyàn)
12/11/2021
实验 ：硫酸铜的结晶 (shíyàn)
第一页，共十页。
实验 一：硫酸铜的结晶 (shíyàn)
结晶： 从饱和溶液中析出晶体的过程。
晶体拥有整齐规则的几何外形
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第二页，共十页。
硫酸铜晶体 （蓝色三斜晶）
的结晶 实验 一：硫酸铜 (shíyàn)
结晶方法：
1、蒸晶发体的(zhē生ngfā长)溶必剂须法要有一个核心（晶核），这样才能使粒子K一NO层3 一层
第八页，共十页。
实验(shíyàn)一：硫酸铜的结晶
1、为什么我的溶液总是没法达到(dá dào)饱和？
2、为什么我的溶液(róngyè)没法析 出较大的晶核？
3、为什么晶种也会O3
KCl CuSO4
NaCl
第九页，共十页。
内容(nèiróng)总结
实验：硫酸铜的结晶。晶体的生长必须要有一个核心(héxīn)（晶核），这样才能使粒子一层一层地有规律的建筑起来。3、结晶 : 将制作好的晶核沉入溶液杯底。注意：防震防尘，降温缓慢
溶地解有度规律随的温建度筑变起化来较。小
2、冷却(lěngquè)热饱和溶液法
KCl
第二章 纯金属的结晶
以在上面直接结晶长大.
•=180o, GK’= GK. 均匀形核与非均匀形核所需要的能量起伏相同. •0< < 180o, GK’< GK. 越小, 非均匀形核越容易, 需要的过冷度也越
小.
第四节晶核的形成
(二)形核率
1. 过冷度的影响 2. 固体杂质结构的影响 3. 固体杂质形貌的影响 4. 过热度的影响 5. 其他因素的影响
G V Gv S
结晶的驱动力
结晶的阻力
V:晶胚的体积; S: 表面积; GV：液固两相单位体积自由能差; σ: 单位面积的表面能.
第四节晶核的形成
假设晶胚为球体，半径为r，则：
G
4 3
r 3
Gv
4r 2
令 dG 0 dr
得rk
2
G vBiblioteka rk2TmH f T
T:过冷度; Tm 理论结晶温度; ΔHf 熔化潜热.
第五节晶核长大
液-固界面的微观结构
假设界面上可能的原子位置数为N，其中NA个位置为固相原子所占 据，那么界面上被固相原子占据的位置的比例为x= NA/N。 如果x=50%，即界面上有50%的位置为固相原子所占据，这样的截 面为粗糙界面；如果界面上有近于0%或100%的位置为固相原子所占 据，这样的截面为光滑界面。 界面的平衡结构应该是界面能最低的结构，在光滑界面上任意添加 原子时，其界面自由能的变化：
理论结晶温度：纯金属液体在无 限缓慢冷却条件下结晶的温度。 过冷现象：实际的结晶过程冷速都 很快，液态金属在理论结晶温度以 下开始结晶的现象。 过冷度T ：理论结晶温度与实际 结晶温度的差值。
T= T0 –T1
第一节金属结晶的现象
影响过冷度的因素
过冷度随金属的本性、纯度以及冷却速度的差异 而不同。金属不同，过冷度的大小不同；金属纯度 越高，过冷度越大；冷却速度越大，过冷度越大， 实际结晶温度越低。
•=180o, GK’= GK. 均匀形核与非均匀形核所需要的能量起伏相同. •0< < 180o, GK’< GK. 越小, 非均匀形核越容易, 需要的过冷度也越
小.
第四节晶核的形成
(二)形核率
1. 过冷度的影响 2. 固体杂质结构的影响 3. 固体杂质形貌的影响 4. 过热度的影响 5. 其他因素的影响
G V Gv S
结晶的驱动力
结晶的阻力
V:晶胚的体积; S: 表面积; GV：液固两相单位体积自由能差; σ: 单位面积的表面能.
第四节晶核的形成
假设晶胚为球体，半径为r，则：
G
4 3
r 3
Gv
4r 2
令 dG 0 dr
得rk
2
G vBiblioteka rk2TmH f T
T:过冷度; Tm 理论结晶温度; ΔHf 熔化潜热.
第五节晶核长大
液-固界面的微观结构
假设界面上可能的原子位置数为N，其中NA个位置为固相原子所占 据，那么界面上被固相原子占据的位置的比例为x= NA/N。 如果x=50%，即界面上有50%的位置为固相原子所占据，这样的截 面为粗糙界面；如果界面上有近于0%或100%的位置为固相原子所占 据，这样的截面为光滑界面。 界面的平衡结构应该是界面能最低的结构，在光滑界面上任意添加 原子时，其界面自由能的变化：
理论结晶温度：纯金属液体在无 限缓慢冷却条件下结晶的温度。 过冷现象：实际的结晶过程冷速都 很快，液态金属在理论结晶温度以 下开始结晶的现象。 过冷度T ：理论结晶温度与实际 结晶温度的差值。
T= T0 –T1
第一节金属结晶的现象
影响过冷度的因素
过冷度随金属的本性、纯度以及冷却速度的差异 而不同。金属不同，过冷度的大小不同；金属纯度 越高，过冷度越大；冷却速度越大，过冷度越大， 实际结晶温度越低。
第二章 纯金属的结晶
均匀形核时的能量变化
第二章 纯金属的结晶 2.4 晶核的形成 假设过冷液体中出现一个半径为 r 的球形晶胚，它所引起的自由能变 化为： 4 3 G r GV 4r 2 3 在开始时，表面能项占优势，当r增加 到某一临界尺寸后，体积自由能的减 少将占优势。于是在ΔG与r的关系曲 线上有一个极大值ΔGK，与之对应的r 值为rK。 对上式进行处理，得到临界晶核半径 rK为：
第二章 纯金属的结晶 2.4 晶核的形成
临界晶核半径rK为：
2Tm 2 rK GV HT
晶核的临界半径rK与过冷度ΔT成反比，过冷度 越大，则临界半径rK越小。另外已经知道，相 起伏的最大尺寸rmax与温度有关，温度越低， 过冷度越大，相起伏的最大尺寸rmax越大。 rmax = rK 所对应的过冷度ΔT K称为临界过冷度。
第二章 纯金属的结晶 2.4 晶核的形成
在过冷液体中形成固态晶核时，若液相中各个区域出 现新相晶核的几率都是相同的，这种形核方式为均匀形核， 又称为均质形核或自发形核；
若新相优先出现在液相中某些区域，则称为非均匀形 核，又称为异质形核或非自发形核。 均匀形核是指液态金属绝对纯净，无任何杂质，也不 和型壁接触，只是依靠液态金属的能量变化，由晶胚直接 形核的理想情况。实际的液态中，总是或多或少地含有某 些杂质，晶胚常常依附于这些固态杂质质点（包括型壁） 上形核，所以，实际金属的结晶主要是按非均匀形核方式 进行。
液体
晶体
液体中的相起伏
第二章 纯金属的结晶 2.3 金属结晶的结构条件 在液态金属中，每一瞬间都涌 现出大量的尺寸不等的近程有序 原子集团。
相起伏的最大尺寸rmax与温度 有关，温度越高，尺寸越小；温 度越低，尺寸越大，越容易达到 临界晶核尺寸。 根据结晶的热力学条件，只 有在过冷液体中出现的尺寸较大 的相起伏才能在结晶时转变为晶 核，称为晶胚。 最大相起伏尺寸与 过冷度的关系
结晶现象 课件 科粤版化学九年级下册
2.除了明矾可以用冷却结晶法结晶，还有什么物质可以呢？氯化钠可以吗？ 除明矾外，硝酸钾、硫酸铜等溶解度受温度影响比较大的物质适宜用此类 方法结晶。 氯化钠不可以用这种方法，因为氯化钠的溶解度在温度升高或降低时，并 没有显著的变化。
3.有什么办法可以使氯化钠溶液结晶呢？ 用蒸发水分的办法，这种方法称为蒸发溶剂结晶法。
重点探究
任务一：了解晶体与结晶
[活动1] 你知道下列图片中展示的漂亮物质是什么吗？
金雪刚花石
方硫解酸石铜
明石矾英
它们都是晶体，晶体通常都有规则的形状，不同的晶体具有不同的形状。
重点探究
[活动2] 完成【实验7-9】，视察现象，回答问题。
在1支试管中注入10mL蒸馏水，加热 至沸腾，加入研碎的明矾晶体，直到 有固体不再溶解，然后将上层饱和溶 液倒进另1支试管中，把试管放到盛 冷水的水槽中冷却饱和溶液冷却后析 出___白____色的 __晶__体___。
重点探究
1.粗盐溶解 用托盘天平称取5.0 g粗盐，用药匙将粗盐逐渐加 入盛有20mL水的烧杯中，边加边用玻璃棒搅 拌，直到粗盐不再溶解为止，视察所得食盐水是 否浑浊。
实验现象
解释和结论
粗盐水中混有少量泥＿沙＿等＿＿难＿溶＿性杂质， 用玻璃棒搅拌的目的是＿加＿快＿粗＿盐＿溶＿解
所得盐水是否澄清？＿否＿＿＿＿
7.4 结晶现象
青海湖里含有丰富的食盐（NaCl）和纯碱(Na2CO3)资源，生活在湖区附近的人 们习惯“夏天晒盐，冬天捞碱”。
夏季的青海湖
冬季的青海湖
你能解释其中的道理吗？
学习目标
学习目标
1.了解晶体和结晶现象。 2.知道因溶质溶解度随温度升降变化程度的不同，分别采用降温结晶和 蒸发结晶两类不同的方法。 3.初步学会过滤和结晶两种混合物分离的方法及其适用范围、原理、实 验操作。
3.有什么办法可以使氯化钠溶液结晶呢？ 用蒸发水分的办法，这种方法称为蒸发溶剂结晶法。
重点探究
任务一：了解晶体与结晶
[活动1] 你知道下列图片中展示的漂亮物质是什么吗？
金雪刚花石
方硫解酸石铜
明石矾英
它们都是晶体，晶体通常都有规则的形状，不同的晶体具有不同的形状。
重点探究
[活动2] 完成【实验7-9】，视察现象，回答问题。
在1支试管中注入10mL蒸馏水，加热 至沸腾，加入研碎的明矾晶体，直到 有固体不再溶解，然后将上层饱和溶 液倒进另1支试管中，把试管放到盛 冷水的水槽中冷却饱和溶液冷却后析 出___白____色的 __晶__体___。
重点探究
1.粗盐溶解 用托盘天平称取5.0 g粗盐，用药匙将粗盐逐渐加 入盛有20mL水的烧杯中，边加边用玻璃棒搅 拌，直到粗盐不再溶解为止，视察所得食盐水是 否浑浊。
实验现象
解释和结论
粗盐水中混有少量泥＿沙＿等＿＿难＿溶＿性杂质， 用玻璃棒搅拌的目的是＿加＿快＿粗＿盐＿溶＿解
所得盐水是否澄清？＿否＿＿＿＿
7.4 结晶现象
青海湖里含有丰富的食盐（NaCl）和纯碱(Na2CO3)资源，生活在湖区附近的人 们习惯“夏天晒盐，冬天捞碱”。
夏季的青海湖
冬季的青海湖
你能解释其中的道理吗？
学习目标
学习目标
1.了解晶体和结晶现象。 2.知道因溶质溶解度随温度升降变化程度的不同，分别采用降温结晶和 蒸发结晶两类不同的方法。 3.初步学会过滤和结晶两种混合物分离的方法及其适用范围、原理、实 验操作。
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乙同学方案（蒸发法）：在烧杯中加入10克混合 物，注入足量的水充分溶解后，转入蒸发皿中加热蒸发至 蒸干。
丙同学方案（结晶法）:在烧杯中加入10克混合物，
注入10毫升水，加热到混合物全部溶解，然后冷却至室温，
过滤。 2021/3/10
讲解：XX
17
137.4
2021/3/10
/
溶 200 解 度 190
解度受温度影响变化较小；
①当A中含有少量B时，提纯A，
温度
采用( 冷却热的饱和溶液法 )方法；
步骤是(制成较高温度浓溶液→降温→过滤 )。
②当B中含有少量A时，提纯B，
采用( 蒸发溶液剂法 )方法。
2021/3/10
讲解：XX
24
3. 右图是A、B两种固体物质的溶解度曲线。
第七章 第四节 结晶现象
2021/3/10
讲解：XX
1
溶解度的定义：
溶 解 度 四 要 素
2021/3/10
条件：一定温度
标准：100克溶剂
（一般指水）
状态：饱和状态
单位：克
讲解：XX
2
视频
[实验1] 用玻璃棒蘸取少量浓 的氯化钠溶液,用酒精灯加热,观 察实验现象.
现象:玻璃棒上留下白色的食盐晶体. 结论: 蒸发溶液中的溶剂可以析出溶质.
2021/3/10
讲解：XX
冷却溶液析出晶体
看图回答下列问题：
1、90℃时，109克的某物质 溶在100克水中得到溶液①， 当温度从90℃降到60℃时， 得到溶液②，这时溶液中是 否有晶体析出？溶液①与溶 液②的溶质质量分数是否相 同？
2、当温度从60℃降到40℃ 时得到溶液③，这时溶液中 有没有晶体析出？析出多少 克？
① 当A中含有少量B时，提纯A， 采用(冷却热的饱和溶液法)；
②当B中含有少量A时，提纯B， 采用(蒸发溶液剂法)方法。
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3、结晶的应用
a、从溶液中提取溶质
b、分离几种可溶性固态物质的混合物 简单原理：根据几种可溶性的固态物 质的溶解度随温度变化的不同，采用 结晶法进行分离，得到较纯净的物质。
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蒸 发 水的量减少 饱和溶液
蒸发
析出晶体
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蒸 发 讲解：XX
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[实验2]将盛有30mL的水的试管进行加热 至沸腾，并不断加入硝酸钾,配制成硝酸钾 溶液.将烧杯放在冷水中降温,观察实验现象.
现象: 烧杯底部慢慢有晶体析出.
结论: 对热的饱和溶液进行降低温度,
可以析出溶质.
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1、结晶与溶解
晶体：具有规则的几何外形的固体。 结晶：在一定条件下，溶液中的溶质以晶
体的形式从它的水溶液中析出的过 程叫结晶。
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几种晶体的形状
硫酸铜晶体
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食 盐 晶 体
食 糖 晶 体
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明矾晶体
食盐晶体
B．溶液的质量不变
C．溶液由浓变稀 D．溶剂的质量不变
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/
溶 200 解 度 190
g 180
170
.A
160
150
80℃含100g水的氯化钠、
140
硝酸钾两种饱和溶液，
130
120
降温到 20℃时，析出的
110
晶体各是多少？
137.4
100
硝
90
60
50
1、有169克的硝酸钾和10克的氯化钠
固体混合物要得到纯净的硝酸钾，
应采用(
)
步骤是( 冷却热的饱和溶液法 )
2、有36克的制氯成化较钠高和温3克度的浓硝溶酸液钾→固降体温混→过滤
合物，要得到纯净的氯化钠，应采用
(
)
蒸发溶液剂法
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[小结]
固体物质A的溶解度受温度影响变化较大， B物质的溶解度受温度影响变化较小；
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重铬酸钾
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[实验3]将盛有30mL的水的试管进行加热， 并不断加入氯化钠,配制成氯化钠 溶液.将烧杯放在冷水中降温,观察 实验现象.
现象: 与实验2相比，烧杯底部只有少
量晶体析出.
结论: 对溶解度受温度影响较小的固
体物质一般采用蒸发溶剂法。
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g 180
170
.A
160
150
140
20℃ 80℃
130 120 110
100
硝
90
酸
80
钾
NaCl 36 g 38.4g KNO3 31.6g 169g
70
60 50
2.4 40
30 20
C. B
.D
氯化钠
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0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
温度/℃
2.4 40
30 20
C.. B
.D
氯化钠
20℃ 80℃ NaCl 36 g 38.4g KNO3 31.6g 169g
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0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
温度/℃
[小结]
溶 解
固体物质A的溶解度受温度 度
A
影响变化较大，B物质的溶
B
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解释： “夏天捞盐” 和“冬天捞 碱”的道理。
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我们一起来讨论(二)
为从固体硝酸钾和氯化钠（氯化钠的含量小）的混合
物中分离出硝酸钾，甲、乙、丙三位同学分别设计了如下 的分离方案：
甲同学方案（过滤法）：在烧杯中加入10克混合 物，注入 足量的水，充分溶解后，过滤。
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1．下列关于海水晒盐原理的分析，正确的是( C)
A．利用阳光照射使海水升温得到食盐
B．利用机械动力搅拌得到食盐
C．利用阳光和风力将水分蒸发得到食盐
D．利用海水在阳光下发生分解反应制得食盐
2. 把60℃的硝酸钾饱和溶液冷却到20℃，下列
叙述错误的是( ) B
A．溶解度减小
状态，再继续蒸发溶剂，使溶质析出。
对溶解度受温度影响较小的固体物质一般
采用蒸发溶剂法。
b、降温结晶(冷却热的饱和溶液法)：冷却热的
饱和溶液，使溶质析出。
适用范围：溶解度受温度影响变化较大的固
体物质（如KNO3） 。
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3、当温度从40℃降到20℃ 时得到溶液④，这时又有多 少克晶体析出？
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结论： a、析出晶体前溶液必须达到饱和状态. b、改变条件(蒸发溶剂、降低温度)，
溶剂溶解溶质的量下降，使饱和 溶液析出晶体
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2、结晶的方法
a、蒸发结晶(蒸发溶剂法)：将固体溶质的溶液
加热蒸发，使溶液由不饱和状态变为饱和