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反刍动物饲料营养价值评价(精)

反刍动物饲料营养价值评价(精)

优点
• 粪液法具有简单、准确、重复性好、可批 量测定等优点。是在养殖现场或放牧条件 下批量测定干草或其他粗饲料体外消化率 最有前途的方法。尤其是不使用瘘管动物 就可快速测定饲料消化率。符合动物福利 倡导者的要求,因此,这种方法越来越受 到西方学者的重视。该方法已被用来评定 反刍动物营养价值。
不足
气体代谢试验
• 主要是采用呼吸面具法,是根据测得的代 谢产物和氧耗。间接计算出产热,测得的 值可与测热室或测热柜测得的值相比。 • 其价格低、操作简单、便携性好,具有重 要实用价值。
比较屠宰试验方法
• 比较屠宰法测得的结果代表在屠宰前相当 长一段时间内的饲养水平、放牧活动及所 遭受自然环境变化影响的综合结果,为实 测数据,具有相当的可靠性。
二、评定饲料营养物质可利用性的方法
评定一种饲料的营养价值最准确、最直观 的方法就是动物试验,根据动物消化代谢 情况。可以评定该饲料的营养价值。 反刍动物饲料营养价值的评定方法主要有 活体法、半体内法(尼龙袋法)和体外法。
1、体内法
• 体内法是给动物安装十二指肠和回肠瘘管, 分别从十二指肠和回肠瘘管采取食糜样本, 测定食糜养分在小肠中的消化率。
4、近红外光谱分析
• 近红外光谱分析通过分析饲料组织结构的 直接方法和从动物排泄物中预测饲粮品质 的间接方法.检测饲料中的主要指标。例 如粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、 丹宁酸和矿物质等。来综合评价饲料的营 养价值。 • 另外还可以用近红外光谱分析法测定的各 种营养素参数或有机物体外消化率来构建 饲料能量预测模型。
2、范氏纤维分析
Van Soest体系在评定粗饲料营养价值方面 较Weende体系有了长足的进步。它在 Weende体系分析方法的基础上。对粗纤维 和无氮浸出物这两个指标进行了修正和重 新划分。不仅给出了饲料中各类粗养分的 测定值,而且给出饲料某种具体营养成分 的含量。

最新反刍动物营养研究进展33PPT课件

最新反刍动物营养研究进展33PPT课件

泊洛沙林(poloxalene):预防牛采食豆科牧草引起的膨胀 症的发生。(舍饲条件下效果不显着)
肉牛特殊营养调控剂使用技术(2)
离子载体物质:用于瘤胃内微生物区系调控,进而影 响瘤胃发酵。肉牛饲养中主要使用瘤胃素和拉沙菌素。
用量 瘤胃素:育肥牛每吨干饲料20-25g或每天每头200-250mg; 生长牛饲用玉米青贮日粮时150-200mg 拉沙菌素:育肥牛每吨干饲料30g或每天每头300mg
肉牛日粮干物质采食量调控
估测生长肥育牛日粮干物质采食量公式
DMI(kg/d)=0.062W0.75+(1.5296+0.0031W0.75)×ADG(kg/d)
肉牛DMI一般在1.5-3.0%BW范围内
舍饲育肥牛从2.8%BW开始。在肥育末期降到1.9%
生长肥育牛从断乳到屠宰上市DMI平均值在2.3%左右(体 重250kg者为2.8%BW,500kg者为2.3%BW)
干草:颗粒化>切短>长草 玉米(在高精料日粮内):全粒>压扁>磨碎
环境因子
寒冷气候降低DMI30%,应提高DMI值,缓解应激 热应激条件下DMI值下降
肉牛日粮干物质采食量调控技术措施
从犊牛抓起。增加瘤胃容积,提高对粗饲料的利用能力 使用日粮营养素平衡的日粮 延长采食时间 保证一定饲槽长度,成60cm,一岁:45cm,犊30cm 将日粮的水分含量调整在15%-50%范围内 保证充足和清洁的饮水 分群饲养 科学的饲草料加工调制,如压片玉米等 采用降低热应激措施
14.7
幼嫩期 生长旺期 成熟期
1.62
苜蓿和禾本科饲草用G指数分级
分级
营养水平 (%DM) CP NDF
NEL (MJ/Kg)

粗饲料在反刍动物上的功用

粗饲料在反刍动物上的功用
3.1 适 宜 的 日粮 精 粗 比 适 宜 的 日粮精 粗 比可
圳o_uJ,W’思, j3朋
y 学
(上 接 第 45页 ) 4 精 液 稀释
4.1 冷 冻稀释 液 配制 基 础液 :柠 檬 酸钠 2g、果 糖 4.8 g、双 蒸水 85 mL。要求 药品 纯净 、称量 标准 、 瓶 装 密封 ,消毒 后 保存 。
粗 饲 料 又 称 粗 料 ,是 指 体 积 大 、粗 纤 维 含 量 高 、可 消 化养 分含 量 低 的 一类 饲 料 。现 代饲 料 分 类 学 中 ,凡粗 纤 维 含 量 占干 物 质 18%以上 、消 化 能 在 l0.45 MJ/kg以下 的饲 料 ,统称 为粗 饲 料 。粗 饲 料 中 的纤维 素 经瘤 胃微 生 物发 酵 后 ,形成 挥 发 性 脂肪 酸 、二 氧 化碳 和 甲烷 等 产 物 。挥 发性 脂 肪 酸 不 仅 为 反 刍 动 物 提供 能 量 ,而 且 参 与 各 种 代 谢 。粗 饲 料还 为反 刍 家畜提 供 了数量 不 等的矿 物 质 元素 、维生 素 等必 需营养 素 。 2 粗 饲 料 的 作 用 2.1 提 供 能 量 日粮 纤维 在 瘤 胃 内发 酵 产 生 的 挥 发性 脂肪 酸是 反 刍动 物的主 要 能量 物质 。据 报 道 ,挥 发性 脂 肪 酸 能 提供 反 刍 动 物 能 量 需 要 的
I液 :基 础 液 85 mL,卵 黄 15 mL。稀 释 液 每 100mL中加 入青 霉 素 、链 霉素 各 l0万 单位 。
Ⅱ液 :I液 中加 入 8%的甘 油 (抗 冻 剂 )即得 , 用 作精 液第 二 次稀 释 。
基 础液 可 多次使 用 ,稀释 液 需现 配现 用。 4.2 精 液 稀 释 方 法 4.2.1 鲜 精镜 检 合 格后 尽 快 在 5 rain内用 I液作 第 一 次 稀 释 ,要 把 稀 释 液 加 温 到 28~32℃ ,和 精 液 温度 保持 一 致 ,稀释 比例 应根 据 精 液 的品质 作 1~3倍稀 释 。 4.2.2 稀 释 后 的精 液 经 20~30 r ain缓 慢 降 温 , 至 2℃左 右 平 衡 2~3 h,再 加 入等 温 Ⅱ液 ,加 入量 为第 一 次稀 释 比例 的一半 。第 二 次稀 释 前应 对精 液 进 行 镜 检 ,活 力过 低 者 废 弃 ,如 活 力 下 降 需根 据情 况 降低稀 释 倍数 。 5 精液 平衡

反刍动物常用粗饲料营养价值评定及其有效能值

反刍动物常用粗饲料营养价值评定及其有效能值

反刍动物常用粗饲料营养价值评定及其有效能值反刍动物常用粗饲料营养价值评定及其有效能值本试验分别从黑龙江省的哈尔滨市、大庆市、宝清县八五三农场、红卫农场和青冈县等地采集反刍动物常用粗饲料5类14种25个样品。

实测了黑龙江省25种饲草的营养成分指标,尤其按CNCPS体系增加了一系列新的养分指标,采用体外(In Vitro)、体内(In Vivo)相结合的方法对不同粗饲料瘤胃发酵情况进行研究,得出了饲草有效能的体外测定值和体内实测值,建立了饲料营养成分预测饲草有效能值的回归方程。

最后采用动物体内试验对体外法测定值和预测值的有效性进行了比较研究。

旨在为饲草的能量价值评定方法提供便捷的途径。

本研究获得以下6方面结果:1.测定了25种反刍动物常用粗饲料的常规营养成分以及CNCPS体系指标。

2.采用体外产气法,研究了各种粗饲料瘤胃发酵情况,根据试验测定结果对黑龙江省各地区的粗饲料营养价值初步评定,为粗饲料的科学利用提供依据。

得到结果为:豆科类饲草体外发酵效果较好,品质最优;禾本科类饲草发酵效果最差,品质最劣;青贮类饲草和秸秆类饲草介于中间,青贮类饲草品质优于秸秆类。

3.应用两级离体消化法得出了各种饲草及其日粮的体外能值及GI 值,并应用GI值评定了各种饲草及其日粮的营养价值。

结果表明,按三个不同纤维指标(NDF、ADF、ADL)所得的粗饲料分级指数(GIN、GIA、GIL)对16种粗饲料及其配合日粮的品质优劣划分次序是一致的,即:八五三农场苜蓿大庆苜蓿青冈苜蓿红卫农场苜蓿八五三农场青贮哈尔滨青贮红卫农场青贮大庆青贮大庆羊草哈尔滨羊草八五三农场小叶樟哈尔滨玉米秸红卫农场小叶樟大庆玉米秸红卫农场玉米秸八五三农场玉米秸;青冈苜蓿+C八五三农场苜蓿+C红卫农场苜蓿+C大庆苜蓿+C哈尔滨青贮+C八五三农场青贮+C大庆羊草+C红卫农场青贮+C 哈尔滨羊草+C大庆青贮+C大庆玉米秸+C哈尔滨玉米秸+C红卫农场玉米秸+C红卫农场小叶樟+C八五三农场小叶樟+C八五三农场玉米秸+C。

粗饲料分级指数在反刍动物营养方面的应用研究进展

粗饲料分级指数在反刍动物营养方面的应用研究进展

0引言在中国,粗饲料的来源十分广泛,但是营养品质差异极大,但其是反刍动物重要的饲料资源。

粗饲料的营养价值和质量好坏直接关系到反刍动物的健康和生产性能的发挥。

因此,粗饲料评定技术的在反刍动物营养方面的研究和应用就显得尤其重要。

本文通过介绍粗饲料分级指数的国内外发展情况和粗饲料分级指数在反刍动物营养方面的应用研究进展,为科研工作者和反刍动物养殖者更好地在生产中应用粗饲料分级指数提供理论和技术支持。

1粗饲料评定技术的国内外研究进展国际上,粗饲料的评定方法主要有:饲料的相对值(relative feed value,RFV)[1]、质量指数(quality index,QI)[2]和粗饲料相对质量(relativeforage quality,RFQ)[3]。

这些评定方法都是根据当时、当地该领域科学技术发展的成果,满足当时生产实践的需要。

但是,随着人们对粗饲料营养成分了解的深入,粗饲料的评定指数变得越来越客观和合理。

Moore等[4]认为,饲料的相对值不管定义上多正确,但是其预测准确性依靠酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维分别关于可消化干物质和干物质随意采食量的估测值,及体外干物质消化率对有机物质消化率估测的准确率。

而且饲料的相对值的预测模型没有包括牧草的粗蛋白质含量,因此,其实用价值有待考量。

我国粗饲料评定研究起步较晚。

直到2001年,卢德勋结合我国粗饲料使用的实际情况,以粗饲料质量为切入点,以系统科学为指导思想,在总结、吸取饲料的相对值等粗饲料品质评定技术优点的基础上,根据我国粗饲料生产及使用的现状,提出了一个粗饲料品质评定的新指数——粗饲料分级指数在反刍动物王东升张露露(1.上海光明荷斯坦牧业有限公司,上海200436;2.北京中农榜样蛋鸡育种有限责任公司,北京102100)摘要:通过介绍粗饲料分级指数的国内外发展情况及其在反刍动物营养方面的应用研究进展,为科研工作者和反刍动物养殖者在生产中应用粗饲料分级指数提供理论和技术支持。

反刍家畜粗饲料品质评定的指标及其应用比较

反刍家畜粗饲料品质评定的指标及其应用比较

在反刍家畜日粮中,粗饲料通常占40%~90%,甚至更高,是瘤胃微生物和宿主动物重要营养来源。

粗饲料品质对反刍家畜生产性能和健康有极大的影响,并直接影响精饲料的给量与成本,最终影响到生产者的效益。

对粗饲料品质的评定现在多停留在单项指标上,然而使用综合的整体指标已成为科学地评定粗饲料品质的必然发展趋势。

1现行粗饲料品质评定的常用指标评定反刍家畜粗饲料品质的指标有常规营养成分、采食量、能量、消化率和利用率等。

常规成分在畜体内或是提供能量或是参与代谢调控,甚至作为动物机体的组织成分直接参与肉、乳、皮、毛、骨和组织器官的构成,作用极为重要。

因此,各种营养素含量的多少便成为评定粗饲料品质的最基本的指标。

但常规分析只能说明粗饲料自身的质量,即粗饲料营养素含量的高低。

诚然,粗饲料品质与营养素含量具有直接的正相关关系,但这种关系也不是绝对的,因为在粗饲料品质评定中,最为关键的是动物对粗饲料的采食和利用状况,而这又取决于粗饲料的适口性与消化率。

适口性:指的是粗饲料本身引起家畜产生食欲的综合的理化特征,通俗地说也就是粗饲料受家畜喜好的程度。

它主要取决于粗饲料的硬度与味道,后者又与可溶性碳水化合物的含量,有些还与生物碱(如丹宁、皂类、香豆素等)的含量有关。

至于硬度则与粗饲料细胞壁的增厚及纤维素的木质化有关。

采食量:是当粗饲料作为唯一的食物,在反刍家畜随意采食时所能进食的粗饲料干物质数量,以每日每千克代谢体重所采食的粗饲料克数[g/(d·w0.75)]表示。

家畜的采食量变化较大,不仅与粗饲料种类、家畜体重有关,而且还受家畜个体间的食欲、健康状况、生理状态及所处环境条件等的影响。

特定条件下,健康家畜的采食量只与粗饲料本身的消化率、适口性、消化速率及水分含量有关。

如气候凉爽,粗饲料中的水分滞留于瘤胃,部分地限制了家畜可能的进一步采食;相反,炎热的夏季,粗饲料中的水分可促进采食,增幅可达18% ̄25%。

消化率:指的是当粗饲料在消化道中经消化后未随粪便排出体外而被家畜吸收利用的部分占家畜采食粗饲料总量的百分比。

粗饲料品质评定指数

粗饲料品质评定指数

1 TDN预测模型
• TDN禾本科 =[(NFC×0.98)+(CP×0.87)+(FA×0.97×2.25)+(NDFn×(NDFDp/100 )]-10
– (Moore和Undersander 2002) – 其中:NDFDP=22.7+0.664×NDFD,其余术语意义同上

wwwthemegallerycom分析rfv与rfq饲大但仍然反映了rfq与rfvrfq饲饲饲rfv高于或低于达40点22本相差20rfq饲rfv高的牧草当以rfv行交易干草售者就没有草者而言行了一笔好的利交易rfq饲rfv低的牧草当以rfv情形相反奶牛就达不到与rfv体而言由于同一干草rfq与rfv可在定价合同及其它用途上用rfq取代rfv主以使用rfq能更好地反映家畜的生性能wwwthemegallerycom不同的声音行分析要用大量其次在定可消化差抵消
• 这些可利用能包括能量的消化率(Energy Digestibility, ED)、(可)消化能(Digestible Energy,DE)、(可)消化干物 质(Digestible Dry Matter,DDM)及总可消化养分(Total Digestible Nutrients,TDN)等多种形式。
• 第三,假定粗饲料分析上的误差能够最终反映出家畜生产性能 (增重、产奶)的变化,由于奶牛在任何时间都维持着高产水平, 完全可从苜蓿中获得对粗饲料营养素的需要,那么对于以苜蓿 为主要粗饲料的高产奶牛,就没有必要用RFQ取代RFV。

粗饲料分级指数(Crading Index,GI)

RFQ与RFV
• RFQ值的平均值及其范围与RFV的相似,约在80 到200之间。由于RFQ中可利用能及DMI的预测模 型分别使用可消化营养素与NDFD作为预测因子, 因而RFQ能更精确地评定粗饲料品质,尤其是能 更准确地对禾本科牧草进行分级。

粗饲料对反刍动物的营养作用及影响因素

粗饲料对反刍动物的营养作用及影响因素

2023年第06期粗饲料是反刍动物日粮的重要组成部分,其营养价值对反刍动物的健康生长有着至关重要的影响,而详实研究不同类型粗饲料的营养价值、营养缺陷以及会对其营养价值造成影响的因素,不仅能够更好的发挥粗饲料应有的作用和价值,并显著提升反刍动物的健康状况,对我国反刍动物饲养行业的长远发展也有着重要意义。

1粗饲料在反刍动物营养中的作用及其营养缺陷1.1.1是反刍动物重要营养来源之一秸秆、牧草等粗饲料之所以能够成为反刍动物最为重要的营养来源,且在反刍动物日粮中占据最大的比例,一方面是这些粗饲料大多具有更高的干物质产量以及更加低廉的成本,另一方面则是粗饲料中的纤维素,能够在反刍动物瘤胃微生物的发酵处理下转化为挥发性脂肪酸,不仅可以为反刍动物提供必要的能量,也是参与反刍动物各类代谢的重要物质之一,再加上粗饲料还可以为反刍动物提供一定的维生素以及矿物质元素,使得粗饲料成为反刍动物最为重要的营养来源之一。

1.1.2有助于控制反刍动物的日粮摄入量控制对反刍动物的日粮摄入量,主要是为了确保反刍动物的健康生长,其控制手段通常是以物理调节为主、化学调节为辅的模式,而粗饲料的合理使用则是物理调节最为常用的方法,因为与碎食物以及颗粒物等日料相比较,粗饲料往往具有更大的体积且含有更多的水分,可以在满足反刍动物能量需求的基础上,以更少的饲料摄入量给与反刍动物更好的饱腹感,进而达到对反刍动物日粮摄入量科学调控等目的。

1.1.2有助于保持反刍动物的健康状况粗饲料在反刍动物健康状况保持方面的作用主要体现在:(1)粗饲料有助于刺激反刍动物的唾液分泌以及反刍行为,还能够有效调节反刍动物的瘤胃ph 值,从而更好的保证反刍动物瘤胃功能的正常发挥;(2)粗饲料有助于刺激反刍动物的肠道蠕动,其可以提高反刍动物的营养物质吸收以及排泄能力,特别是在奶牛饲养工作中,粗饲料喂养量不足很容易导致奶牛出现乳脂率下降以及蹄角炎等一系列代谢病。

1.1.3可以降低反刍动物饲养成本粗饲料作为反刍动物日粮结构中比例最大的组成部分,具有采购渠道更多、采购价格更低等优势,能够大幅度缩减饲料采购时间以及采购流程,再加上经过适当处理的粗饲料更容易被反刍动物消化吸收,既可以满足反刍动物对营养的需求,还可以显著降低反刍动物饲养成本。

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0 引言
在中国,粗饲料的来源十分广泛,但是营养品质差异极大,但其是反刍动物重要的饲料资源。

粗饲料的营养价值和质量好坏直接关系到反刍动物的健康和生产性能的发挥。

因此,粗饲料评定技术的在反刍动物营养方面的研究和应用就显得尤其重要。

本文通过介绍粗饲料分级指数的国内外发展情况和粗饲料分级指数在反刍动物营养方面的应用研究进展,为科研工作者和反刍动物养殖者更好地在生产中应用粗饲料分级指数提供理论和技术支持。

1 粗饲料评定技术的国内外研究进展
国际上,粗饲料的评定方法主要有:饲料的相对值(relative feed value, RFV)[1]、质量指数(quality index, QI)[2]和粗饲料相对质量(relativeforage quality, RFQ)[3]。

这些评定方法都是根据当时、当地该领域科学技术发展的成果,满足当时生产实践的需要。

但是,随着人们对粗饲料营养成分了解的深入,粗饲料的评定指数变得越来越客观和合理。

Moore 等[4]认为,饲料的相对值不管定义上多正确,但是其预测准确性依靠酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维分别关于可消化干物质和干物质随意采食量的估测值,及体外干物质消化率对有机物质消化率估测的准确率。

而且饲料的相对值的预测模型没有包括牧草的粗蛋白质含量,因此,其实用价值有待考量。

我国粗饲料评定研究起步较晚。

直到2001年,卢德勋结合我国粗饲料使用的实际情况,以粗饲料质量为切入点,以系统科学为指导思想,在总结、吸取饲料的相对值等粗饲料品质评定技术优点的基础上,根据我国粗饲料生产及使用的现状,提出了一个粗饲料品质评定的新指数——粗饲料分级指数GI(2001),其定义是将粗饲料的粗蛋白和中性洗涤纤维含量经过校正后,粗饲料的可利用能的随意采食量,单位为MJ/d[5],其公式是:GI2001(MJ/d)=CP×VDMI×NEL/NDF 式中:CP——粗饲料的粗蛋白含量,(%DM);
NEL——粗饲料的产乳净能,(MJ/kg);
NDF——粗饲料的中性洗涤纤维,(%DM);
VDMI——粗饲料的随意采食量,(kg/d)。

粗饲料分级指数(2008)[6]在分级指数(2001)的基础上,将粗蛋白指标用可消化粗蛋白指标代替,并在中性洗涤纤维的基础上增加
物理有效洗涤纤维peNDF指标,其公式是:GI2008(MJ/d)=
(NEL×DMI×DCP)/(NDF-peNDF)
式中:DCP——粗饲料的可消化粗蛋白,(%DM);
peNDF——粗饲料的物理有效中性洗涤纤维,(%DM);
DMI——粗饲料的干物质随意采食量,(kg/d);
NEL——粗饲料的产奶净能,(MJ/kg)。

粗饲料分级指数(2009)[6] 是在分级指数(2008)基础上进行的改进,即对随意采食量和产奶净能公式进行了改进,可以更好的针对不同类型粗饲料分别进行粗饲料随意采食量和产奶净能的计算,使测定的结果更接近真实值。

2 粗饲料分级指数在粗饲料品质评定方面的应用
粗饲料分级指数综合影响粗饲料品质的蛋白质、难以消化的纤维物质和有效能,且加入动物对该粗饲料的干物质随意采食量,解决了目前粗饲料评定指标的单一性与脱离生产实践的现状,可以更好的反映粗饲料的实际饲用价值,为反刍动物饲养者进行粗饲料的选择提供参考依据。

红敏等(2011年)将粗料分级指数GI2008、GI2001和饲料相对值进行比较后,证实在实际应用中,GI2001 指标简便易行,而GI2008 主要用于研究目的,科学性比较强;王艳菲(2014年)[6]对38种常见粗饲料进行分级指数(2009)值测定,并计算了分级指数(2001)值后证实,粗饲料分级指数(2009)能把营养品质差别很小的粗饲料区分开,而且比粗饲料分级指数(2001)差异更显著;张吉鹍等(2009年)[7]在测定江西常用中国荷斯坦牛粗饲料分级指数的基础上,运用分级指数与饲料的相对值对奶牛粗饲料进行分级比较研究表明,分级指数是首个将粗饲料的可利用能、CP、NDF 与家畜的DMI 综合起来考虑的一个粗饲料综合评定指数;秦旭锋等(2015年)[8]采用实验室常规分析和体外模拟试验的方法,利用粗饲料分级指数评价了张家口地区肉羊常用的苜蓿干草、燕麦干草、玉米青贮、羊草、玉米秸和谷草等6 种粗饲料的品质,可以更好的指导肉羊养殖者进行粗饲料的选用;吴建平等(2010年)[9]采用实验室常规分析和体外模拟试验的方法,利用粗饲料分级指数评价了广西水牛常用的青贮象草、青贮菠萝皮、青贮甘蔗尾、氨化稻草、菠萝皮和发酵木薯渣的饲用价值,以便更好的水牛粗饲料科学搭配提供参考依据;袁翠林等(2015年)[14]利用粗饲料分级指数对山东省17 个市采集的109个
羊常用粗饲料原料样本的营养价值进行了综合分析,发现苜蓿>冬牧70>地瓜秧>羊草>花生秧>青贮玉米秸>玉米秸>水稻秸>豆秸>麦秸,为养殖者进行粗饲料的选用和搭配提供理论参考依据;成立新等(2013年)[15]以ADL 为纤维素指标计算得出的饲草分级指数最符合实际饲养中的饲草价值,为反刍动物饲草的选用提供参考依据。

3 粗饲料分级指数对反刍动物营养的影响
3.1 粗饲料分级指数对于反刍动物消化代谢的影响
粗饲料通过多品种的科学搭配才能更好的被反刍动物消化利用,而分级指数正是粗饲料品质分级的依据,其可用于指导粗饲料科学搭配,进而提高反刍动物消化利用率和代谢强度,降低养殖成本。

李洋等(2016年)和张吉鹍等(2007年)[10]通过对高低粗饲料分级指数混合粗饲料日粮对绵羊饲料转化效率的影响的研究证实,高粗饲料分级指数的饲料的转化率明显高于低粗饲料分级指数的饲料,且高饲料分级指数混合粗饲料组成的日粮不用增加精饲料即可获得较好的增重效果,而由低饲料分级指数混合粗饲料组成的日粮只有增加精料才有可能达到高饲料分级指数混合粗饲料日粮的增重效果;张吉鹍等(2005年)[11]进行的体外连续培养试验结果表明,高分级指数的混合粗饲料日粮其精料水平较低时,其丙酸产量较高且平稳,能够提高代谢能的利用效率,而低分级指数的混合粗饲料日粮只有极高精料水平才能达到高分级指数混合粗饲料日粮的效果;张吉鹍等(2005年)[12]研究了不同粗饲料分级指数混合日粮对绵羊部分血液生化指标和氮代谢性能,试验表明,经分级指数优化的混合粗饲料日粮,可以改善日粮的氮代谢性能,减少氨经尿素循环而进入血液的量,提高氮的利用率和沉积率。

3.2 粗饲料分级指数对于反刍动物生产性能的影响
粗饲料是反刍动物食物的主要组成部分之一,其品质的好坏直接关系到动物的健康和生产性能的发挥,而粗饲料根据分级指数科学合理的搭配,能够明显提高动物的生产性能。

李然等(2010年)[13]通过在奶山羊基础日粮中添加分级指数不同的玉米秸秆、羊草和苜蓿进行的试验表明,对着粗饲料分级指数的增加,奶山羊的干物质采食量、奶产量、乳脂含量和乳蛋白含量逐渐升高。

4 小结。

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