乌蒙烟区清香型特色烤烟品种的适宜施氮量
烤烟施肥指导意见书

烤烟施肥指导意见书烤烟是我国的重要经济作物之一,为了提高烟叶的产量和质量,施肥是一项非常重要的措施。
下面是关于烤烟的施肥指导意见:一、基础肥的施用:1. 土壤肥力较低的地区应在春季开沟施入基肥,按照1.5-2吨腐熟有机肥和适量的磷、钾肥进行施用。
2. 土壤肥力较高的地区可在春季开沟施入基肥,但不宜施用过多的氮肥,以免引起烟株生长过旺,影响烟叶的质量。
二、追肥的施用:1. 生长初期(幼苗期至分球期):以磷钾肥为主,按比例进行施肥,每亩用磷肥3-5公斤,钾肥7-10公斤。
适量的氮肥可以促进烟苗生长,但不能过量,否则易导致烟苗生长过旺。
2. 生停期(分球期至插秧期):施用氮、磷、钾肥的混合肥,每亩用氮肥5-8公斤,磷肥3-5公斤,钾肥10-15公斤。
其中,氮肥的施用量可以适当增加,促进烟株的生长。
3. 急性势期(插秧期至拉秧期):施用氮、磷、钾肥的混合肥,每亩用氮肥10-15公斤,磷肥3-5公斤,钾肥10-15公斤。
此时,氮肥的施用量应适当增加,以促进烟株的营养吸收和利用。
4. 慢性势期(拉秧期至刺杀期):施用氮、磷、钾肥的混合肥,每亩用氮肥15-20公斤,磷肥5-8公斤,钾肥15-20公斤。
此时,氮肥的施用主要是为了提高烟叶的质量。
5. 成熟期(刺杀期至收获期):适量施用氮肥和硫酸钾,每亩用氮肥10-15公斤,硫酸钾5-8公斤。
此时,氮肥的施用主要是为了提高烟叶的质量。
三、施肥的注意事项:1. 在施肥前,应对土壤进行充分的感官观察和化验分析。
根据土壤的肥力状况和作物的需肥特点,科学合理地确定施肥量和肥料的种类。
2. 施肥时要注意施肥的区域化,避免集中施肥,以免造成养分的损失和土壤的污染。
3. 施肥时间要适宜,一般在早晨或傍晚阳光较弱的时候进行施肥,以避免养分的损失。
4. 施肥前要保持土壤湿润,以利养分的吸收和利用。
5. 施肥后要进行及时的灌溉,以保证肥料的溶解和养分的吸收。
通过以上的施肥指导意见,相信能够有效提高烟叶的产量和质量,为农民的增收和农业的可持续发展做出贡献。
说说烤烟的平衡施肥

说说烤烟的平衡施肥说说烤烟的平衡施肥2004-08-24烤烟平衡施肥技术就是通过测定土壤养分含量,了解土壤养分的丰缺状况,根据烟草营养特性和需肥规律,综合考虑烤烟品种特性、植烟土壤类型、肥力高低、保水保肥能力等因素,选择适宜的肥料种类、形态与配比,确定经济合理的施肥量,采用最佳的施肥方法,最终达到烟叶优质高效的目的。
一、严格测土配方施肥在施肥前对烟田进行土壤养分化验,根据各种养分的丰缺,制定施肥计划,做到平衡施肥。
这是获得最好烟叶品质、最佳经济回报和良好环境效应的第一步。
二、适宜的肥料种类1.氮肥。
以硝酸钾、硝铵为氮源最佳。
硝态氮有利于烤烟前期的生长发育早发和后期的成熟落黄,不产生毒害,对提高烟叶品质有利。
硝态氮既可作基肥,也可作追肥。
尿素中的氮元素,只有先转化成nh4-n,再转化成no3-n后,才能被烟草吸收。
另外,尿素对提高烤烟的品质不利。
所以最好不要将尿素作为烤烟氮源。
2.磷肥。
以磷酸二铵、重过磷酸钙、过磷酸钙为磷源最佳,主要作基肥。
为提高重过磷酸钙、过磷酸钙的利用率,一要集中深施,二要与有机肥混合使用。
3.钾肥。
以硝酸钾、硫酸钾、草木灰和磷酸二氢钾为钾源。
硝酸钾可作调节氮肥形态的肥料,主要作追肥,也可作基肥。
硫酸钾主要用作基肥,用于含硫量高的土壤,要适当控制硫酸钾的使用量。
草木灰所含的钾大部分为碳酸钾,为速效肥料,可用作基肥也用作追肥,最好集中施用。
磷酸二氢钾主要用作叶面喷施。
4.生物有机复合肥。
生物有机复合肥是融有机肥、无机肥、微生物菌肥及微肥于一体的完全营养型肥料,能为烟草生长发育供给必需的营养物质。
既有利于烟草大田平衡施肥,使烟叶营养平衡,促进烟叶落黄成熟,提高烟叶产量和品质,又能减少施肥数量,增加烟农种烟的经济效益。
三、施肥配方1.有机肥与无机肥配合使用有机肥包括饼肥、厩肥、堆肥等。
增施有机施可以提高土壤中的有机含量,补充土壤中的一些微元素,改良土壤结构,防止土壤板结,提高土壤的保水保肥和透气性能,对烟株生长十分有利。
烟叶需肥特点及高效施肥技术(最新)

【范文大全】烤烟属于叶用作物,其产量和品质受施肥的影响很大。
了解和掌握其需肥规律,采取合理的施肥技术,为烤烟的生长创造最适宜的营养环境,是获得优质高产的关键措施之一。
以下将烤烟的需肥情况以及高效施肥技术进行介绍。
一、烤烟的需肥特点1.部位不同吸收量不同烤烟对三要素的吸收量以钾最多,氮次之,磷最少;三要素在烟株体内的分配以叶最多、茎次之、根最少;茎内以磷、钾含量多,氮较少(转载于: : 烟叶需肥特点及高效施肥技术)。
一般每生产100千克干烟叶,约吸收氮素3千克、五氧化二磷1.5千克、氧化钾5.5千克,三者比例约为1∶0.5∶1.7。
2.生育期不同吸收量不同苗床期吸收的氮、磷、钾很少;大田阶段吸收量大大增加,大量吸肥时期在移栽后的45~75天,吸收高峰是在团棵、现蕾期,这一时期三要素的吸收量,分别为烟株吸收氮总量的44%~50%、吸收五氧化二磷总量的50%~70%、吸收氧化钾总量的50%~60%;以后各种养分吸收量逐渐下降,但收获前半个月,磷、钾的吸收有增多现象。
3.施肥期不同作用不同烤烟苗床期至生育前期,对氮、磷、钾的吸收量虽然少,但作用很大,如这一时期养分供应充足,即使后期稍有缺乏,也没有大的影响;但如果前期缺肥,即使中后期补给,也不能使之恢复正常生长发育。
4.氮肥的氮源不同吸收量不同用硝态氮做氮肥时,烤烟植株能充分吸收,生长发育健壮;而以铵态氮做氮肥时,植株吸收受阻,生长发育不良。
究其原因是硝态氮肥能促进烤烟植株对钾离子的吸收,抑制对氯离子的吸收:因此可以说,硝态氮肥对烤烟植株有促进生长和提高品质的作用。
5.忌氯烤烟是忌氯作物,含氯肥料对其产量和品质均有不良影响:氯离子在烤烟植株内积累过多,会使烟叶厚而脆,叶缘卷起,并使燃烧性变差,烘烤后色味不佳,而且在储藏期间易吸收水分,引起霉烂。
6.需要中微量元素除了需要大量元素氮、磷、钾外,烤烟生长还需要中量元素钙、镁、硫以及微量元素铁、锰、硼、锌、铜、钼等,这些元素在烟株内含量虽少,但作用独特,缺一不可。
施氮量、种植密度和留叶数对云烟121_产质量的影响

Special Wild Economic Animal and Plant Research 特产研究40DOI :10.16720/ki.tcyj.2023.040施氮量、种植密度和留叶数对云烟产质量的影响曾帅波1,姜超英2,皮凯1,罗雯1,刘仁祥1※(1.贵州大学烟草学院/贵州省烟草品质研究重点实验室,贵州贵阳550025;2.贵州省烟草公司,贵州贵阳550001)摘要:为了配套烤烟新品种云烟121最优栽培技术,促进该品种的推广应用。
选择适宜云烟121种植的贵州西部代表烟区威宁县,设置施氮量、种植密度和留叶数3个因素,采用二次饱和D-最优设计,利用指数和法及回归分析法分析了不同施氮量、种植密度和留叶数对云烟121的产量和质量的影响,确定了云烟121的最佳施氮量、种植密度和留叶数组合。
结果表明,不同施氮量、种植密度和留叶数对云烟121的产量和质量有明显的影响,当施氮量为98.80kg/hm 2、种植密度为15247株/hm 2和留叶数为16片/株时,云烟121有最高产量(1941.53kg/hm 2);当施氮量为109.9kg/hm 2、种植密度为14993株/hm 2和留叶数为16片/株时,云烟121有最高产值(53286.36元/hm 2);当施氮量为85.72kg/hm 2、种植密度为17571株/hm 2和留叶数为19片/株时,云烟121有最高综合品质值(92.1)。
综合烟叶产量、产值和综合品质值,贵州西部烟区种植云烟121采用施氮量98.2kg/hm 2、种植密度15937株/hm 2和留叶数17片/株时,可实现烟叶产量1922.64kg/hm 2、产值52258.92元/hm 2和综合品质值89.78,较能兼顾烟叶的产量和质量。
关键词:云烟121;施氮量;种植密度;留叶数中图分类号:S572文献标识码:A 文章编号:1001-4721(2023)02-0040-07ZENG Shuaibo 1,JIANG Chaoying 2,PI Kai 1,LUO Wen 1,LIU Renxiang 1※(1.tobacco College of Guizhou University /Guizhou Key Laboratory of Tobacco Quality Research,Guiyang 550025,China;2.GuizhouTobacco Company,Guiyang 550001,China):In order to support the optimal cultivation technology of the New Flue-cured Tobacco Variety Yunyan 121and promote the popu-larization and application of the variety,Weining County,a representative tobacco area in western Guizhou,which is suitable for the culti-vation of Yunyan 121,was selected.Three factors of nitrogen application rate,density and number of leaves were set.The effects of different nitrogen application rate,density and number of leaves on the yield and quality of Yunyan 121were analyzed by using quadratic saturated D-optimal design,index sum method and regression analysis,The optimum combination of nitrogen application rate,density and leaf num-ber of Yunyan 121was found out.The results showed that the yield and quality of Yunyan 121were significantly affected by different ni-trogen application rate,density and leaf number.When the nitrogen application rate was 98.80kg/hm 2,the density was 15247plants/hm 2and the leaf number was 16pieces/plant,Yunyan 121had the highest yield per mu (1941.53kg/hm 2);When the nitrogen application rate was 109.9kg/hm 2,the density was 14993plants/hm 2and the number of leaves left was 16pieces/plant,Yunyan 121had the highest output value per mu (53286.36yuan/hm 2);When the nitrogen application rate was 85.72kg/hm 2,the density was 17571plants/hm 2and the number of leaves left was 19pieces/plant,Yunyan 121had the highest comprehensive quality value (92.1).According to the yield,output value and comprehensive quality value of tobacco leaves,Yunyan 121is planted in the Western tobacco area of Guizhou.When the nitrogen applica-tion rate is 98.2kg/hm 2,the density is 15937plants/hm 2and the number of leaves left is 17pieces/plant,the yield of tobacco leaves can be 1922.64kg/hm 2,the output value is 52258.92yuan/hm 2and the comprehensive quality value is 89.78,which can give consideration to the yieldandqualityof tobaccoleaves.:Yunyan 121;nitrogen application rate;planting density;number of leaves left收稿日期:2022-08-25基金项目:贵州省科技厅项目(〔2016〕5663);贵州省烟草公司项目(2020XM07)作者简介:曾帅波(1997-),男,土家族,贵州思南人,硕士研究生,从事烟草遗传育种方向研究。
烤烟漂浮育苗的最适肥料浓度

烤烟漂浮育苗的最适肥料浓度虎恩传 梁成举 吴 滨 魏春伍(六盘水市烟草公司水城县分公司,贵州水城 553040)摘 要 育苗池肥料浓度对烤烟漂浮育苗尤为关键,一个适宜的肥料浓度是繁育壮苗的基础。
本试验为探索水城县烤烟漂浮育苗的最适宜肥料浓度,培育壮苗,提高烟苗质量,通过设置不同的肥料浓度及加肥时间,探索适宜水城县烤烟漂浮育苗的适宜肥料浓度。
试验结果表明:在苗池水深约8 cm时,加入75 g播种肥(N-P2O5-K2O=11-20-10),即肥料浓度C=0.000 143 g/mL时进行烤烟育苗较为适宜。
关键词 肥料浓度;加肥时间;适宜漂浮育苗是多用于生长期较短的绿叶类蔬菜、烟草等植物的一种农业种植技术,可保证植物生长的一致性,避免传统栽培方式引起的土壤病虫害问题,被广泛用于世界各地的温室种植。
对于某些蔬菜作物,在温室利用漂浮育苗进行栽培生产,能带来更大的收益、更高的质量,并延长收获时间,限制并减少农药的使用量。
大多数的漂浮育苗技术是采用发泡育苗穴盘进行生产,在育苗盘内添加泥炭、蛭石等无土栽培基质,播种后放入水床中,育苗盘底部留有小孔,以利于植物根部吸收水分和营养。
漂浮育苗的栽培环境具有高密度、高湿度的特点,因此对于病害的管理,尤其是病原体的传播和感染,显得很重要,对于生产资料、工具以及操作过程要进行严格消毒,以保证病原体及害虫无法侵害植株。
施肥是漂浮育苗管理的重要一环,育苗池肥料浓度对烤烟漂浮育苗尤为关键,一个适宜的肥料浓度是繁育壮苗的基础。
育苗基质中不含养分或含量很低,只可满足烟苗最初生长的需要,因此应在育苗池中施肥,以促进烟苗健壮生长。
为探索适宜贵州省水城县烤烟漂浮育苗的适宜肥料浓度,避免育苗过程中特别是避免从烟苗出苗到十字期出现化苗情况而开展本试验,旨在通过开展本试验找到水城县烤烟漂浮育苗的最适宜肥料浓度,达到降低育苗成本、培育壮苗、提高烟苗质量的目的。
1 材料与方法1.1 试验材料 试验材料有播种肥、匀苗肥和自来水。
品种、施氮量及其互作对烤烟经济效果指数的影响

作物研究(CROPRESEARCH)2020,34(5):459-463收稿日期:20200728作者简介:顾永丽(1993—),女,硕士研究生,Email:1240270917@qq com。
通信作者:艾复清,教授,硕士生导师,主要从事烟草栽培与调制研究,Email:afq2006@sina com。
基金项目:贵州省烟草公司贵阳市公司项目(筑烟科[2014-03])。
品种、施氮量及其互作对烤烟经济效果指数的影响顾永丽1,周建云2,黄 宁2,刁朝强2,艾复清1,3(1贵州大学烟草学院,贵阳550025;2贵阳市烟草公司,贵州贵阳550025;3贵州省烟草品质研究重点实验室,贵阳550025)摘 要:为探索清镇烟区不同烤烟品种的适宜施氮量,采用2因素随机区组试验设计,研究品种、施氮量及其互作对烤烟经济性状的影响。
结果表明:1)南江3号、贵烟2号经济效果指数较高,分别较K326高3 23、2 61;2)产量随施氮量的增加呈上升趋势,而均价、上等烟率、产值均呈先上升后下降趋势,施氮量为105kg/hm2时烤烟经济效果指数最高,分别较施氮量75、135kg/hm2的处理高7 88、10 58;3)南江3号×施氮量135kg/hm2、K326×施氮量105kg/hm2、贵烟2号×施氮量105kg/hm2组合的经济效果指数较高,K326×施氮量135kg/hm2组合较低;4)对产量贡献率最大的是施氮量,其次是品种,品种与施氮量互作最低;而对产值、均价、上等烟率贡献率最大是品种与施氮量互作,其次是施氮量,品种最低。
清镇烟区烤烟品种南江3号以施氮量135kg/hm2为宜,贵烟2号、K326以施氮量105kg/hm2为宜。
关键词:烤烟;栽培;品种;施氮量;经济性状;经济效果指数中图分类号:S572 文献标识码:A文章编号:1001 5280(2020)05 0459 05 DOI:10 16848/j cnki issn 1001 5280 2020 05 12EffectsofVariety,NitrogenApplicationRateandTheirInteractiononEconomicEffectIndexofFlue-curedTobaccoGUYongli1,ZHOUJianyun2,HUANGNing2,DIAOChaoqiang2,AIFuqing1,3 (1TobaccoCollegeofGuizhouUniversity,Guiyang,Guizhou550025,China;2GuiyangTobaccoCompany,Guiyang,Guizhou550025,China;3KeyLaboratoryofTobaccoQualityResearchofGuizhouProvince,Guiyang,Guizhou550025,China)Abstract:Inordertofindsuitablenitrogenapplicationratesfordifferentflue-curedtobaccovarietiesinQingzhentobaccoarea,atwo-factorrandomizedblockexperimentwasadoptedtostudytheeffectsofvarieties,nitrogenapplicationratesandtheirinteractiononeconomicpropertiesofflue-curedtobacco Theresultsshowedthat:1)TheeconomiceffectindexofNanjiangNo 3andGuiyanNo 2was3 23and2 61higherthanthatofK326,respectively 2)Yieldincreasedwiththein creaseofnitrogenapplicationrate,whiletheaverageprice,first-classtobaccorate,andoutputvalueallincreasedfirstlyandthendeclined Theeconomiceffectindexofflue-curedtobaccowasthehighestwith105kg/hm2nitrogenapplica tion,whichwas7 88and10 58higherthanthatof75kg/hm2and135kg/hm2nitrogenapplication,respectively 3)TheeconomiceffectindexofthecombinationofNanjiangNo 3×135kg/hm2,K326×105kg/hm2,andGuiyanNo 2×105kg/hm2washigher,andthecombinationofK326×135kg/hm2waslower 4)Nitrogenapplicationratewasthelargestcontributionratetoyield,followedbyvariety;whilethelargestcontributionratetooutputvalue,averageprice,andtopto baccoratewastheinteractionbetweenvarietyandnitrogenapplicationrate,followedbytheamountofnitrogenapplied Thensuitablenitrogenapplicationrateofflue-curedtobaccovarietyNanjiang3was135kg/hm2,whilethatofGuiyang2andK326was105kg/hm2Keywords:flue-curedtobacco;cultivation;variety;nitrogenapplicationrate;economictraits;economiceffectindex作物研究(CROPRESEARCH)2020年10月 烤烟的产量和品质受品种、生态条件及栽培措施等因素的影响[1]。
烤烟施肥技术规范

烤烟施肥技术规范1.施肥原则有机肥与无机肥相结合;基肥与追肥相结合;平衡施肥,合理施用氮肥,适当控制磷肥,增施有机肥、钾肥和镁肥,补充硼肥;根据品种、土壤肥力、栽培方式、气候条件确定施肥总量及施肥方法。
2.肥料种类烟草的主要肥料有腐熟牛栏粪、饼肥、氧化镁、硫酸钾、硝酸钾、硫酸镁、磷酸二氢钾和烟草专用肥等,严禁使用含氯肥料。
3.施肥水平(中等肥力烟田)K326、云烟87、F1-38品种每hm2施纯氮120~127.5 kg(烟草专用肥750~825 kg、牛栏粪4500~7500 kg、菜籽饼225~300 kg、硝酸钾肥150~225 kg ),N:P2O5:K2O=1∶0.8∶2~3。
翠碧一号、C2品种每hm2施纯氮90~97.5kg(烟草专用肥450~525 kg、牛栏粪4500~7500 kg、菜籽饼225~300 kg、硝酸钾肥150~225 kg),N:P2O5:K2O=1∶0.8∶2~3。
F1-35品种每hm2施纯氮97.5~112.5kg(烟草专用肥525~600kg、牛栏粪4500~7500 kg、菜籽饼225~300 kg、硝酸钾肥150~225 kg),N:P2O5:K2O=1∶0.8∶2~3。
4.施肥总量要结合田块肥力水平和施肥种类含量测算后进行调整,缺素的田块要有针对性地进行补施。
5 .施肥方法(1)基肥占55%(其中条沟肥50%+穴肥5%),+第一次追肥占10%;第二次追肥15%;第三次追肥占20%(2)条沟肥移栽前10 d~15d,在已起垄的烟畦上开一条深15~17㎝、宽15㎝的条沟,按照推荐的条沟肥用量将腐熟牛栏粪、饼肥、专用肥等均匀施在条沟中,施肥后随即覆土盖膜。
(3)穴肥在移栽前20 d左右配制营养土,按每亩用量准备好150~200kg 火烧土、50~100kg腐熟干细农家肥、150~200kg细土,按推荐的穴肥用量掺入专用肥和钙镁磷肥,混和均匀(专用肥必须先溶解成水溶液),堆沤15 d以上,在移栽时穴施,每株用量在0.3kg 左右。
烤烟营养与施肥例文

烤烟营养与施肥例文烟草的营养特性16种必需营养元素碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、鉬、氯。
〔一〕主要营养元素的作用〔1〕氮素(N)的作用适量氮素营养可促使烟株发育良好,适时落黄,产量品质均佳。
氮素过量:茎粗叶大,抗病力下降,成熟延迟,烤后品质差。
氮素缺乏:株矮、叶小,落黄早而快,烤后品质差。
烟株吸氮量与烟叶烟碱含量呈正相关。
打顶前8-9%,打顶后约15%。
烤烟正常含氮量2-5%。
〔2〕对氮形态需求:硝态氮有利于烟株早发;烟叶细胞生长快,结构疏松、弹性强;有利于烟株成熟期氮素枯竭,使烟株正常落黄;可促进对Ca,K,Mg等阳离子的吸收,促进烟草烟叶协调平衡;全硝态氮与全铵态氮相比,烟叶总氮和烟碱含量较高;供给硝态氮的同时供给铵态氮,可获得最大烟株生长量和产量。
〔3〕氮素旺长期快速吸收;打顶后氮素吸收较少,体内总量无明显增加。
〔4〕磷素(P)的作用在烟草体内能量代谢、碳水化合物和含氮物的合成、分解与转运过程中起作用。
烟叶正常含磷0.15-0.5%。
适量磷能刺激根系生长,缩短大田生育期,改良烟叶色泽。
磷素吸收缺乏:烟株生长缓慢,根系发育不良,烟株矮小、叶色浓绿或暗绿,叶片窄长上竖,下部叶出现白色小斑后变成褐色斑点;易感病,成熟期推迟。
磷素过量:叶片变老变厚,主脉变粗,成熟期提早;烟叶缺乏油分和弹性,易破碎;糖含量下降,吃味变差;还会引起镁缺素,但促进锰的吸收,与烟叶挂灰有一定关系。
〔5〕烟草对磷的需求较平稳,无明显吸收顶峰。
但前期供磷缺乏,烟株根系发育不良。
(6)钾素〔K〕的作用影响碳、氮代谢过程,提高细胞渗透压,增加抗性,促进机械组织形成,增强抗病、抗倒伏能力。
烤烟含钾量:2-8%。
烟叶含钾量高,色泽桔黄、富有弹性和韧性,填充性强;香气足,吃味好;阴燃持火力强,烟叶平安性提高。
钾素缺乏:烟株生长不良,叶部首先叶尖出现黄色晕圈,随缺钾加重,黄斑呈V形扩大,斑中出现褐色坏死小斑点,并由叶尖向中部扩展,叶尖叶缘向下卷曲,破碎。
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乌蒙烟区清香型特色烤烟品种的适宜施氮量赵科;席奇亮;邢雪霞;孙志浩;杨志晓;喻奇伟;徐世晓;杨铁钊【摘要】为乌蒙烟区清香型特色烤烟生产提供参考,以云烟99、云烟105和云烟203烤烟品种为材料,采用田间试验研究不同施N量对3个清香型烤烟品种产量、农艺性状、化学成分、致香物质、经济性状和感官质量的影响.结果表明:在施氮量为60~105 kg/hm2时,云烟99、云烟105和云烟203清香型烤烟品种的产量随施氮量增加而增加,株高、茎围、最大叶长、最大叶宽和有效叶片数等农艺性状也随施氮量增加而升高;产值、均价、上等烟比例和致香物质总量随施氮量增加呈先升高后降低趋势.在施氮量为82.5 kg/hm2时,烟叶的内在化学成分较协调,感官质量较优.3个清香型烤烟品种的适宜施氮量均为82.5 kg/hm2,且以云烟105烤烟品种的综合表现最佳.%In order to provide references for fen-flavor flue-cured tobacco production in Wumeng tobacco growing area,the responses of agronomic traits,chemical compositions,aroma components,economic traits and sensory quality evaluation to nitrogen application rates were studied in three flue-cured tobacco varieties(Yunyan 99,Yunyan105,Yunyan 203).Results:Agronomic traits and the yield of each variety increased with the increase of nitrogen application rate in the range of 60~105 kg/hm2,while the output value,average price,proportion of the high class leaf and the amount of the aroma components first increased and then decreased with nitrogen application rate increasing.When the nitrogen application rate was 82.5 kg/hm2,the intrinsic chemical composition was more harmonious and the sensory quality wasbetter.Therefore,the suitable nitrogen application rate of the three flue-cured tobacco varieties was 82.5 g/hm2.Yunyan 105 exhibited relatively better among the three varieties.【期刊名称】《贵州农业科学》【年(卷),期】2017(045)006【总页数】5页(P70-74)【关键词】施氮量;烤烟品种;乌蒙烟区;清香型;产质量【作者】赵科;席奇亮;邢雪霞;孙志浩;杨志晓;喻奇伟;徐世晓;杨铁钊【作者单位】河南农业大学烟草学院,河南郑州450002;河南农业大学烟草学院,河南郑州450002;河南农业大学烟草学院,河南郑州450002;河南农业大学烟草学院,河南郑州450002;贵州省烟草科学研究院,贵州贵阳550081;贵州省毕节市烟草公司,贵州毕节551700;河南农业大学烟草学院,河南郑州450002;河南农业大学烟草学院,河南郑州450002【正文语种】中文【中图分类】S572烤烟是我国重要的经济作物,氮是烤烟生长过程中对烟叶产质量影响最大和最敏感的营养元素,其供应量决定了烟叶的产量和品质[1-4]。
氮素用量适宜则烟叶碳氮代谢平衡,烟株健壮,叶色纯正,成熟度好,致香物质含量丰富,烟叶品质优良[5];氮素供应过多则烟叶贪青晚熟,烤后烟叶品质低劣;氮素供应不足则烟株矮小,烤后烟叶轻、薄、产量低,品质差[6-7]。
栽培技术是保障不同烤烟品种烟叶特色的基础,烤烟品种不同则生长特性各异,因而烤烟品种需结合栽培技术才能充分发挥其品质特征。
威宁是乌蒙烟区清香型烟叶的典型产区,在全国特色烟叶生产中占有重要地位。
近年来,由于当地主栽烤烟品种云烟87的老化和特征退化,烤烟新品种筛选及其配套栽培技术研究已势在必行[8]。
而在新品种栽培过程中,由于对需肥特性的认识不足,缺乏合理施肥方案,易造成烤烟生长发育不良或贪青晚熟现象,进而影响烟叶品质。
为此,笔者以云烟99、云烟105和云烟203烤烟品种为材料,采用田间试验研究不同施N量对3个清香型烤烟品种产量、农艺性状、化学成分、致香物质、经济性状和感官质量的影响,旨在探明3个烤烟品种适宜的氮肥施用量,为乌蒙烟区清香型特色烤烟生产提供参考。
1.1 试验材料云烟99、云烟105和云烟203清香型烤烟品种,由玉溪中烟种子有限责任公司提供。
1.2 试验设计试验于2016年在贵州省毕节市威宁县进行。
3个烤烟品种(云烟99、云烟105、云烟203)分别设低氮(N1)60 kg/hm2、中氮(N2)82.5 kg/hm2和高氮(N3)105kg/hm23个施氮水平(处理),肥料采用烟草专用肥(N∶P∶K=11∶12∶23),穴施(根据单位面积施氮量计算出单株施N量)。
采用随机区组排列,3次重复,共27个小区,每小区长20.5 m、宽4.4 m,面积90.2 m2,行距为1.1 m,株距为0.55 m,种植密度为16 500株/hm2,于5月7日移栽。
其他大田管理按当地优质烟叶生产技术进行。
1.3 调查指标及检测方法1.3.1 农艺性状参照丁博锐等[9]方法调查烤烟农艺性状,即在烤烟圆顶期每个处理选5株具有代表性的烟株,调查打顶株高、最大叶长、最大叶宽、有效叶片数、茎围等农艺性状。
1.3.2 化学成分取烘烤后的中部烟叶样品,烘干磨碎过0.25 mm孔筛,烟沫用醋酸萃取后,用AA3型连续流动分析仪,按《烟草及烟草制品》标准检测其烟碱、总糖、还原糖、氯和钾含量。
称取约0.1 g上述样品,依次加入1 g K2SO4、0.1 g HgO和5 mL浓硫酸,消煮3 h,用定性滤纸过滤,定容到100 mL,采用连续流动法检测总氮含量。
1.3.3 致香物质参照赵铭钦等[10]方法,采用蒸馏-二氯甲烷溶剂萃取法将所得样品进行GC/MS检测和NIST库检索定性。
1.3.4 经济性状根据烤烟42级国标(GB2635—92)对烤后烟叶进行分级,以确定各处理烟叶产量、产值、均价和上等烟比例。
1.3.5 感官质量评价先将烤后烟叶回潮,后将各处理烟叶进行切丝和卷烟,再聘请浙江中烟有限责任公司的3位评吸专家对其香气质、香气量、浓度、柔细度、余味、杂气、刺激性、劲头、燃烧性和灰色等进行感官质量评价。
1.4 数据统计分析采用Excel 2003和SPSS 23.0进行数据整理与统计分析,用Duncan新复极差法进行多重比较,采用Sigmaplot 12.5软件进行图表绘制。
2.1 不同施氮量各烤烟品种的农艺性状由表1可知,在施氮量为60~105 kg/hm2时,云烟99、云烟105和云烟203清香型烤烟品种的株高、茎围、最大叶长、最大叶宽和有效叶片数等均随施氮量增加而升高。
其中,云烟105在各施氮量水平下的综合农艺性状均优于云烟99和云烟203,且其在高氮水平下的株高、最大叶长、最大叶宽和茎围均显著(P<0.05)高于低氮水平和中氮水平处理。
说明,氮素可促进烟株生长,且对不同品种的促进作用不同。
从整体看,3个清香型烤烟品种在高氮水平下的综合农艺性状均较优,田间长势较强,并以云烟105品种的综合性状最佳。
2.2 不同施氮量各烤烟品种的化学成分由表2可知,在施氮量为60~105 kg/hm2时,云烟99、云烟105和云烟203清香型烤烟品种的烟碱、总氮和钾含量均随施氮量增加呈逐渐升高趋势;云烟99和云烟105烤烟品种的总糖和还原糖含量随施氮量增加呈逐渐升高趋势,但云烟203则随施氮量增加呈先降低后升高趋势;3个烤烟品种的氯含量和糖碱比随施氮量增加呈先降低后升高趋势,而钾氯比则呈先升高后降低趋势。
优质烤烟化学成分含量的占比适宜范围:糖碱比为8~12、钾氯比>4、氮碱比为1左右较好[11]。
由表2看出,3个烤烟品种的钾氯比、糖碱比和氮碱比基本符合优质烤烟标准,并以中氮水平最佳。
因此,3个烤烟品种均以中氮水平较符合优质烤烟的化学成分含量标准,且各成分含量协调。
2.3 不同施氮量各烤烟品种的香气成分由表3可知,在施氮量为60~105 kg/hm2时,云烟99、云烟105和云烟203清香型烤烟品种中部烟叶的类胡萝卜素类、苯丙氨酸降解物类、西柏烷类和新植二烯含量均随施氮量增加呈先升高后降低趋势,棕色化反应产物类含量随施氮量增加呈升高趋势,致香物质总量均以中氮水平最高,且相同施氮水平下以云烟105的致香物质总量最高。
由于西柏烷类的主要降解产物是茄酮,其受单位面积腺毛分泌物的影响较大,而腺毛分泌物受施氮水平的影响较大,因此施氮过多或过少均可影响单位面积的腺毛分泌量[12-14]。
2.4 不同施氮量各烤烟品种的经济性状由表4可知,在施氮量为60~105 kg/hm2时,云烟99、云烟105和云烟203烤烟品种的产量随施氮量增加而升高,产值、均价和上等烟比例随施氮量增加呈先升高后降低趋势。
在同一施氮水平下,云烟105的产量、产值、均价和上等烟比例均优于其他2品种,且3个烤烟品种的经济性状除产量外均以中氮水平最佳,并以云烟105最高。
2.5 不同施氮量各烤烟品种烟叶的感官质量由图中看出,在中氮水平下,云烟99、云烟105和云烟203烤烟品种的综合感官质量均为最好,其香气量、香气质、灰色和燃烧性均优于低氮和高氮水平处理,并以云烟105烤烟品种最好。
感官质量是烟叶内在质量的反映,香气质和香气量受中性致香成分含量的影响较大,而燃烧性和灰色则与烤后烟叶的钾氯比有关[15-17],3个烤烟品种的中性致香成分和钾氯比均以中氮水平最佳。
表明,在中氮水平下,3个烤烟品种烟叶的内在质量最佳,感官质量最好。
1) 究结果表明,3个烤烟品种的农艺性状随施氮量增加均呈升高趋势,并在高氮水平达最大。
其中,云烟105在各施氮量水平下的农艺性状均优于云烟99和云烟203烤烟品种,且其在高氮水平下的株高、最大叶长、最大叶宽和茎围均显著(P<0.05)高于低氮水平和中氮水平处理。