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9.5 花芽分化
思考题：
1、何谓花芽？花芽分化的一般规律是什么？
2、什么是完全花、不完全花、整齐花、不整齐花？举例
说明。 3、如何区别雄蕊的不同类型？常见的雄蕊类型和代表植 物有哪些？ 4、什么是雌蕊？雌蕊有哪几种类型？其特征如何？ 5、什么是花序、有限花序、无限花序？各有哪些类型和 特征？
9.5 花芽分化（flower bud differentiation）
一、何谓花芽分化（概念）
在一定的光周期、温周期和适宜的营养等条件下， 植株的生长锥分化发育成花或花序芽的过程。
二、花芽分化的一般规律
花序：花序原基 花序轴 花 花：花萼原基 花冠原基 雄蕊 （群）原基 雌蕊（群）原基 ）
Ca
Ca
Ca
Ca
Ca
花萼原基分化期
Co A Co A A A Co Co A
Co 花瓣原基分化期
花 芽 分 化 ：
雌蕊原基分化期
雄蕊原基分化期
1、桃花芽的分化过程
花萼原基 —花瓣原基 —雄蕊原基 － 雌蕊原基
2、棉的花芽分化：
副萼 原基 萼片 原基 花瓣 雄蕊 原基 生 长 心皮 原基 成 生长 成熟 熟
花芽分化与开花结果习性
花芽分化与开花结果习性一、花芽分化(1)花芽分化的时间黄瓜的花芽是在叶腋间分化的腋花芽。
花芽分化进行极早，在正常栽培情况下，播种后15天左右展开第一片真叶时，在第三至第四节叶腋分化出第一个花芽。
播种后20天左右，第一片真叶完全展开时，第七、第八节的花芽已分化。
播后27天2片真叶展开时，第十一节左右花芽已分化。
在这个时期，最初分化的第三、第四节花芽进行性别的分化。
播后48天9片真叶时，27节的花芽已开始分化，不久第十六节左右的花开始分化性别。
在主枝生长点第七节以下才开始萌发侧枝腋芽，腋芽发育成后侧枝才分化花芽。
(2)花器分化黄瓜花芽分化首先是从叶腋间分化的细胞突起，然后从周围最外侧的萼片原始体突起分化，在其内侧产生花瓣初生突起，这个突起一面发育，一面在其内侧产生雄蕊初生突起，在其内侧基部顺次产生雌蕊初生突起，此时黄瓜的花性别尚未决定。
无论以后发育成雌花或雄花，花芽的最初形态完全一样，都显示两性花，不久如雄蕊发育生长，雌蕊则表现退化；如雌蕊发达则雄蕊退化，从形态上能分辨出来。
因此，花芽中雌雄器官的任何一方停止发育，就形成单性花。
(3)影响花器分化的因素其一，品种的固有特性，即遗传的因素。
这种遗传性是相当稳定的，主要表现在主蔓第一雌花发生的节位，凡是早熟品种，第一雌花发生节位低，晚熟品种则较高，性型转化的迟早，就决定了品种的熟性。
其二，温度和日照的影响。
在温度较低、日照较短的环境条件下，能促进花芽向雌性转变，有利于雌花形成。
在温度和日照两个条件中，日照决定花芽的产生，而温度决定花芽性型分化的趋向。
因此，一些南方品种，在北方做春夏季栽培，往往表现晚熟，或不能开花。
如果使其开花结果，就必须经过苗期遮光处理：即展开第一片真叶的幼苗，每天给予8—10个小时日照，其余时间用黑布罩遮光，连续处理10—15天，能有效地促进花芽分化。
产生花芽后，白天25℃，夜间13℃—17℃，有利于花芽向雌性型分化。
其三，植物生长调节剂处理。
花芽分化果实发育
（一）光照
1 、 光 周 期 反 应 photoperiodic reaction 2、光照强度 light intensity 3、光质 light wavelength
1、光周期反应
1 、光周期反应 (photoperiodic reaction)， 夏秋分化型属于长日照反应；冬春分化型属于 短日照反应。由于果树多年生，应该已经通过 光周期感应。所以通常认为光周期反应对果树 花芽分化的影响较小。
（3）光质
• 紫外线抑制生长，钝化IAA，诱导产生乙烯，
促进成花，
• 高海拔地区短枝型，苹果容易成花。
（二）温度
1、温度通过影响光合作用、呼吸作用、根系 吸收、激素合成而影响花芽分化。 2、不同果树种类花芽分化有各自适宜的温度 要求。
不同果树花芽分化的温度要求
• 大多数落叶果树开始花芽分化，在北半球是
花芽分化的主要时期
根据果树种类不同，可以分为： 1）夏秋分化型 2) 冬春分化型
3）多次分化型
1）夏秋分化型
• 仁果类、核果类和大部分温带落叶果树，夏秋新梢生
长减缓后开始分化，通过冬季休眠，雌雄蕊发育成熟，
于春季开花。
• 苹果在温带条件下，花芽形态分化初期是在6月至9月
间陆续开始分化。9月下旬至10月中下旬大部分花器
化合物供应、激素平衡、参与成花有关物质的合成
（已经证明苹果叶片中的根皮苷与花芽形成有关）、
接受环境信号的器官。
• 叶对花芽分化的作用有时效性：人们用摘叶的方法
推断生理分化时期，即分批去叶，当去叶不影响花 的分化时，表明去叶时，花已通过生理分化。
三、花芽分化机理及学说
（一）C/N学说
1865年德国人Sachs意识到C和N素营养在花芽分化中 的作用与关系。随后Muller 与Thurgau(1898)和 Klebs(1918)研究C· H2O的合成和N素的作用，认为C· H2O
花芽分化PPT课件
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第二节 花芽分化
一、花芽分化的形态与解剖结构 二、园艺植物花芽分化的类型 三、影响花芽分化的因素
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一、花芽分化的形态与解剖结构
（一） 花芽分化的概念
花芽分化是指由叶芽的生理和组织状态向 花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物从 营养生长向生殖生长过渡的标志。
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二、园艺植物花芽分化的类型
园艺植物花芽分化分为以下几种类型：
夏秋分化型；
冬春分化型；
当年一次分化、一次开花型；
多次分化型；
不定期分化型。
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（一）夏秋分化型
花芽分化一年一次，在6~9月份进行。这 类植物的多数在秋末时期，花芽已具备各种花 器官的前始体，只有性细胞的分化在冬春完成， 春季开花。
花芽分化是必需的，这种必需低温才能完成花芽 分化和导致开花的现象，称为春化作用。
根据春化的低温要求，把植物分成三类：冬性植
物、春性植物和半冬性植物精品。ppt
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冬性植物：有些必须经过一定低温才能开始花芽分
化，一些二年生蔬菜如白菜类和甘蓝类，还有萝卜、胡 萝卜、大葱和芹菜等。有些，像月见草等花卉、苹果和 桃等许多落叶果树，虽然在夏秋季已开始生理分化和形 态分化，但它们完成性细胞分化要求一定低温。
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花芽分化分两个阶段： 一是芽内部花器官出现，称为形态分化；
二是在花芽形态分化之前，生长点内部由 叶芽的生理状态转向花芽的生理状态的过程， 称为生理分化。
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（二） 花芽形态分化类型
园艺植物花芽的形态分化有三种类型： 顶芽分化为花芽； 腋芽分化为花芽； 顶芽及腋芽均可分化为花芽。
花芽分化
图1-1 番茄花芽0级 图1-2 番茄花芽1级 图1-3 番茄花芽2级图1-4 番茄花芽3级 图1-4 番茄花芽4级图2-1 茄子花芽0级 图2-2 茄子花芽1级 图2-3 茄子花芽2级图2-4 茄子花芽3级 图2-5 茄子花芽4级花冠花萼雌蕊 雄蕊花萼原基花冠原基雄蕊原基雌蕊原基 花萼花冠 雄蕊 雌蕊花萼原基 雄蕊原基雌蕊原基 花冠原基图3-1 辣椒花芽0级 图3-2 辣椒花芽1级 图3-3 辣椒花芽2级图3-4 辣椒花芽3级 图3-5 辣椒花芽4级图4-1黄瓜花芽分化0级 图4-2黄瓜花芽分化1级 图4-3黄瓜花芽分化2级图4-4-1 黄瓜雄花花芽3级 图4-5-1 黄瓜雄花花芽4级花萼原基雄蕊原基 雌蕊原基花冠原基 花萼花冠雄蕊雌蕊雄蕊原基 花萼花冠雄蕊花冠原基花萼原基图4-4-2 黄瓜雌花花芽3级 图4-5-2 黄瓜雌花花芽4级图5-1 南瓜花芽分化0级 图5-2 南瓜花芽分化1级 图5-3 南瓜花芽分化2级3.结果与分析3.1番茄的花芽分化番茄子叶期开始为花芽分化0级特征如图1-1，之后出现1级特征如图1-2，而在两片真叶时期出现2级特征见图1-3，在达到肉眼可见的小花蕾的时候达到3级见图1-4，而大花蕾则彰显的番茄花芽进入发育的4级状态见图1-5，详细分布见表1。
3.2茄子的花芽分化茄子子叶期有花芽0级特征见图2-1，而出现一片真叶时出现1级特征见图2-2，之后部分出现2级特征见图2-3，而出现肉眼可见小花蕾时即为出现3级特征见图2-4，而大花蕾即有明显的4级特征见图2-5，详细分布见表1。
3.3辣椒的花芽分化辣椒子叶期展现花芽0级见图3-1，之后在子叶期未出现真叶时出现1级特征见图3-2，当出现四片真叶时达到2级特征见图3-3，出现肉眼可见小花蕾程度时出现3级特征见图3-4，而成长到大花蕾时即为出现4级特征见图3-5，详细分布见表1。
花萼 花冠雌蕊花萼原基花冠原基雌蕊原基3.4黄瓜的花芽分化黄瓜子叶期出现花芽0级特征见图4-1，而出现一片真叶时出现1级特征见图4-2，两片真叶时出现2级特征见图4-3，而肉眼可见小花蕾时即出现3级特征，而黄瓜花为雌雄异花，在3级特征出现的同时雌雄花的特征也显现，如雄花见图4-4-1，雌花见图4-4-2，大花蕾期为4级特征显现，雌雄异花现象更加明显，雄花花芽4级见图4-5-1，雌花花芽4级见图4-5-2，详细分布见表1。
果树的花芽分化
果树的花芽分化果树花芽分化是一个高度复杂的生理生化和形态发生过程，在一定条件下，接受环境信号产生信号物质，运输到茎端分生组织，启动成花控制基因，并在很多基因的相互作用和很多代谢途径的制约下，最后使茎端分生组织成花，是一个从量变到质变，由营养生长转向生殖生长的过程，是一个复杂的多层次、多元化反应的过程。
多数落叶果树的花芽在开花结果的前一年或前一个生长季形成（有的果树如在一年内可多次形成花芽）。
果树的产量在很大程度上决定于前一年的气象条件和栽培治理是否有利于形成适量而饱满的花芽。
1.概念及类型果树花芽分化全过程应包括成花诱导（花芽孕育Flower-bud induction）、花芽发端（Flower-bud initiation）、花芽形态建成或花芽发育阶段（Flower-bud development）。
雏梢生长点由营养生长点特征转向形成花芽的生理状态的过程，主要以成花基因的启动为主要特点的生理生化过程，称之为成花诱导。
成花基因启动后引起的一系列有丝分裂等特殊发育活动分化出花器原始体，即花芽孕育完成的现象称为花芽发端，其特征是生长点进行有丝分裂，细胞数增多，核小密集，芽端组织分化较明显。
已分化好的花器原始体进一步发育构成完整的花器的过程，则称之为花芽形态建成或花芽发育阶段。
根据果树花芽孕育时期及其对温度要求的不同，一般可分为四种类型：夏秋型，包括多数落叶果树，以及常绿果树的枇杷、香榧、杨梅等，其花芽孕育需要较高的夏秋季温度。
冬春型，包括亚热带常绿果树柑桔、龙眼、荔枝、黄皮、橄榄等，以及热带的芒果，其花芽孕育喜冬春一定的低温。
一年多次分化型，包括多数热带亚热带果树，如金柑、番木瓜、柠檬、四季桔、无花果、四季草莓等，其花芽孕育对温度无严格要求，在亚热带条件下，周年都能满足要求。
随时分化型，包括香蕉、菠萝、等草本热带果树，其花芽孕育主要决定于植株营养生长和积累程度，达到一定大小或叶片数，有足够温度，则一年中随时都可进行。
第二章(第三节)花芽分化
2.光照 2.光照 ●光周期
苹果对长日照，柑橘 对短日照自然适应。 苹果对长日照， 对短日照自然适应。
苹果、柑橘对日照强度要求较高， ●光照强度 苹果、柑橘对日照强度要求较高， 强光抑制新梢生长，促进花芽形成。 ●光质 强光抑制新梢生长，促进花芽形成。
3．水分
● 一般来说，土壤水分状况较好，植物营养生长较旺盛， 一般来说，土壤水分状况较好，植物营养生长较旺盛，
花序、 分化初期 花序、
花蕾、 花蕾、
萼片、 萼片、
花瓣 、
雄蕊、 雄蕊、
雌蕊
图3-3 葡萄花芽分化与苹果花芽分化解剖示意图 （a）葡萄花芽 （b）苹果花芽 ） ）
二、果树花芽分化的类型
1.夏秋分化型 花芽分化一年一次， 月份进行。 1.夏秋分化型 ：花芽分化一年一次，在6-9月份进行。 月份进行 多数在秋末花芽已具备各种花器官前始体， 多数在秋末花芽已具备各种花器官前始体，只有性细 胞的分化在冬春完成，春季开花。 胞的分化在冬春完成，春季开花。 2.冬春分化型 2.冬春分化型 ：这种分化类型的果树是一类原产温暖 地区的常绿果树和观赏树木， 地区的常绿果树和观赏树木，如柑橘类的许多种类在 12月份至第二年 月份进行花芽分化，分化时间短，连 月份至第二年3月份进行花芽分化 月份至第二年 月份进行花芽分化，分化时间短， 续进行，春季开花； 续进行，春季开花；
3.多次分化型
一年中多次发枝，每次均能成花， 一年中多次发枝，每次均能成花，枣、石榴、四季 石榴、 橘和葡萄等果树是多次分化型。 橘和葡萄等果树是多次分化型。
4.不定期分化型
每年只分化一次花芽， 每年只分化一次花芽，但因栽培季节不同而无 一定时期，只要植株达到一定叶面积就能成花。 一定时期，只要植株达到一定叶面积就能成花。如果 树中的凤梨科和芭蕉科的一些植物。 树中的凤梨科和芭蕉科的一些植物。
chapter3-2 花芽分化
以甘蓝为例，其花芽分化经历生长点（锥）的开 始膨大，花蕾突起，萼片、花瓣等的分化，整 个过程可分5个阶段。
多年生木本园艺植物花芽分化过程： 一般均有以下过程
叶芽 生长点凸起 萼片原基 花瓣原基 雄蕊原基 雌蕊原基 仁果类为例分为： 1.叶芽期 2.花序分化期
3.花蕾形成期 4.萼片形成期 5.花瓣形成期 6.雄蕊形成期 7.雌蕊形成期 多数植物花芽分化初期的共同特点是： 生长点肥大高起略呈半球体状态， 从而与叶 芽区别开来，从组织形态上改变了发育方向。
其它学说
养分分配方向假说 在激素作用下，同化产物
流向最活跃的关键部位，向芽体内的中心
分生组织供应，以保证花芽不断进行分化。
基因启动假说 花芽形成依赖于DNA→RNA→
蛋白质有关信息的传递，现已证明RNA/DNA
的高比值对苹果、葡萄成花的作用。
临界节位假说 无性繁殖果树的芽，只有达到
春化作用的机理被认为是增加了生长点 细胞原生质的透性。氧化酶系统发生改 变，细胞色素氧化酶逐渐被抗坏血酸氧 化酶代替，提高了氧化酶的活力。经春 化的植株呼吸作用、光合作用和蒸腾作 用都有加强，植株代谢大为提高，因此 植株抗寒能力显著下降。此外，发生花 诱导的生长点内与营养生长点内内源激 素的变化动态存在很大差异。
春化作用学说
白菜、甘蓝、芹菜、萝卜、胡萝卜等一 些2年生园艺植物须通过低温之后，在长 日照下才能成花。将低温促使植物开花 的作用叫春化作用，感受低温影响的部 位是茎顶端的生长点。在生物化学上经 过春化以后，植株生长点的染色特性即 发生变化。
根据春化的低温要求，把植物分成冬性 植物、春性植物和半冬性植物。
百日草等）
3.4.5 花芽分化规律
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花芽分化
目录
简介
什么是花芽分化
花芽分化：植物由营养生长向生殖生长转化的过程。
花芽分化是指植物茎生长点由分生出叶片、腋芽转变为分化出花序或花朵的过程。
花芽分化是由营养生长向生殖生长转变的生理和形态标志。
这一全过程由花芽分化前的诱导阶段及之后的花序与花分化的具体进程所组成。
一般花芽分化可分为生理分化、形态分化两个阶段。
芽内生长点在生理状态上向花芽转化的过程，称为生理分化。
花芽生理分化完成的状态，称作花发端。
此后，便开始花芽发育的形态变化过程，称为形态分化。
花芽分化的原理
花芽分化的变化规律与各种植物品种的特性及其活动状况有关；还与外界环境条件以及农业技术措施都有密切的关系；因此，掌握其规律，并在适当的农业技术措施下，充分满足花芽分化对内外条件的要求，使每年有数量足够和质量好的花芽形成，对提高产量具有重要的意义。
花芽分化分为生理分化期和形态分化期。
生理分化期先于形态分化期1个月左右。
花芽生理分化主要是积累组建花芽的营养物质以及激素调节物质、遗传物质等共同协调作用的过程和结果，是各种物质在生长点细胞群中，从量变到质变的过程，这是为形态分化奠定的物质基础。
但是这时的叶芽生长点组织，尚未发生形态变化。
生理分化完成后，在植株体内的激素和外界条件调节影响下，叶原基的物质代谢及生长点组织形态开始发生变化，逐渐可区分出花芽和叶芽，这就进入了花芽的形态分化期，并逐渐发育形成花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊，直到开花前才完成整个花器的发育。
花芽分化首先取决于植物体内的营养水平，具体说就是取决于芽生长点细胞液的浓度，细胞液浓度又取决于体内物质的代谢过程，同时又受体内内源调节物质(如脱落酸、赤霉素、细胞激动素等)和外源调节物质(如多效唑、B9、乙烯利、矮壮素等)的制约。
相反激素的多少与运转方向又受体
（五）不定期分化类型
每年只分化一次花芽，但无一定时期，只要达到一定的叶面积就能开花，主要视植物体自身养分的积累程度而异，如凤梨科和芭蕉科的某些种类。
促进花芽分化的方法
第一培养健壮的结果母枝，防治病虫害
主要是培养健壮的一二年生春梢，每年也有夏秋梢。
防治病虫害可使作物免受病虫的危害实现正常生长。
第二适时水肥供应
秋冬季适当控制水分的供应，降低土壤含水量，以土壤含水率20～25%为宜。
秋梢转绿老熟后不施或少施速效氮肥，防止抽吐冬梢，抑制有机营养物质的消耗，从而促进花芽分化。
第三露根、晒根或断根
幼年树或成年空怀树在秋冬季对根系进行露根、晒根或断根处理，可起到抑制水分的吸收，促进花芽分化的作用。
但受天气和根系生长状态的影响较大，如遇秋冬季降雨较多或主根过于强大而深扎，垂直根过多，水平根不发达等情况，这了处理不能达到促进花芽分化的月的，如遇秋冬季干旱效果才显著。
第四环割促花
(1)环割促花的原理：在果树花芽分化机理研究中，存在激素学说和营养学说两种意见。
从激素学说观点来看，环割处理后，可以降低促进柑橘生长、抑制花芽分化的内源激素包括赤霉酸(GA3)、细胞激动素 (CTK)、吲哚乙酸(IAA)的含量，提高抑制营养生长；促进花芽分化的内源激素脱落酸(ABA)的含量，从而起到促进花芽分化的作用。
从营养学说观点来看，环割处理后，切断了韧皮部筛管的通路，造成碳水化合物向地下根系转移受阻，抑制了根系的生长和活动，影响了根系正常的水分吸收，起到了控制水分供应的作用。
增加了环割(环扎、环剥)口上部树冠或枝组碳水化合物的含量，提高了树体内树液的浓度和碳氮(C/N)比，从而促进了花芽分化。
(2)环割的对象：环割的对象是可以进入结果期而没有花的幼年树和成年空怀树。
(3)环割的时间：由于不同的品种、不同的地区、不同的气候环境条件以及同一植株的不同生长点，柚树花芽生理分化期存在一定的差异。
采用环剥摘叶法测定柚树花芽生理分化期一般在9月中下旬至10月上旬开始，至12月上旬陆续进行。
为此，柚树环割的时间选择在9月下旬至12月上中旬止，在这一时间范围内环割促花都有比较明显的效果，但在气温变幅很大的四月中旬至11月中旬环割，容易产生落叶过多等问题，一般不在此段时间内环割。
应选在天气温暖的9月下旬和10月上旬，或气温降低已稳定的11月下旬至12月中旬这两段时间环割。
还需根据各地的不同气候环境条件来选择环割的最佳时间，一般大于或等于10℃年积温在6000～6500℃左右的地区在9月下旬至10月上旬环割为宜，在大于或等于10℃年积温在7000℃以上的地区在12月上旬环割为佳。
由于柚树皮较厚，环割后容易愈合。
因此，对于初结果树及徒长性很强的空怀树，可在9月下旬至10月上旬及11月下旬至12月上旬分别环割1次，如此环割：两次，对保证足够花量较有把握。
(4)环割工具的选择：环割工具的刀口过厚，会引起伤口间隔过大，而不容易愈合，使愈合时间拖长，根系长期得不到营养供应，吸收能力转弱，而地上部分较长时间水分及无机元素营养供应不足，容易引起大量落叶，树势衰弱，翌年虽花多，但坐果率不高；影响产量的提高。
如果选用环割工具的刀口过薄，则伤口容易愈合，不过促花效果不好。
一般选用大号电工刀作环割工具为佳，使用电工刀前不宜磨得过薄或过快，以把刀口原有的棱角磨去为适度。
(5)环割的部位：环割的部位必须根据不同的树龄选择不同的部位。
开始进入结果的幼年树选在主干与主枝交接口下方比较光滑平整的主干上。
成年壮旺柚树以选在主枝的光滑平整部位上环割为佳。
随着树龄的增加，环割部位可以逐渐向上移。
为防止因环割造成根的有机营养缺乏，导致大量落叶，成年树可留1～2枝低位的小主枝或侧枝不割，让其输送光合产物养根。
(6)环割的操作方法：环割时使用阴力，按压刀身至刀口刚进入本质部的深度为宜。
抓刀的手需保持稳定，刀身与地面保持平行。
刀身不能上下摇摆；这样会造成进刀口上下皮层与木质部离位，引起伤口过大，愈合时
间过长，环割时切忌重重复复地往返割，这样伤口也会过大；进行闭圈全环，必须将皮层全切断；不能留下部分韧皮部筛管通道不割，以免削弱环割的效果。
环割后15天内必须经常在柚园检查，环割后有无引起落叶的现象。
如发现有落叶过多的柚树，必须及时防止继续落叶，可用0.3～0.5%的尿素或硫酸铵水，淋在吸收根生长较集中的范围内，可防止大量落叶，在环割后飞个月内切忌使用容易引起落叶的农药，如石硫合剂、松脂合刑和柴油乳剂等。
环割20天以后检查环割的效果，叶片如果能由浓绿转变为微黄绿色为有效；叶片一直不退绿则需考虑再环割1次，直至叶色退绿，促花才能见效。
第五环剥促花
环剥促花与环割促花的原理、时间、工具、部位以及处理后的管理均相同。
只是环剥的对象和操作方法不同。
环剥的对象是特别壮旺的成年空怀树，长期不开花结果，过于徒长的柚树，可进行环剥促花。
但由于环剥处理后，伤口过大，不容易愈合，翌年又开花结果过多，严重损伤树势，不易恢复。
因此，能采用环割的方法达到预期促花效果的柚树，一般不采用环剥促花处理。
环剥的方法是用刀在皮层上下距离 2～4毫米中间环割两刀，把两刀口中间的皮层剥去。
环剥促花不宜采用全环剥，必须留一定宽度的范围不环剥，可根据树干干围的大小来增减不环剥的宽度，一般留下2～4厘米宽的皮层不环剥为宜。
或留下1～2条低位的小主枝不环割以养根系。
第六环扎促花
环扎促花与环割促花的原理、对象、部位和处理后的管理均一样，而与环割的时间和操作方法不同。
柚树的环扎时间必须比环割的时间提前，在9月中旬左右进行为宜。
因为环扎时用人力收紧铁线，不能立即切断韧皮部的通道，必须经过一段时间，随着树干粗度的生长增大，铁线才能扎紧树干，抑制有机营养向扎线以下运输，起到环扎促花的作用。
一般环扎50天左右才能解去铁线。
过早解去铁线，会影响环扎促花的效果。
过迟解
去铁线，常使根系受到过分抑制，叶片过度变黄及落叶过多，使树势过分削弱，花量虽多，但坐果率不高。
环扎促花及时解扎的标准以叶色已从浓绿转变为微黄绿色时解扎为佳。
全果园不必机械地规定统一时间解扎，而是哪一株，哪一枝条达到解扎标准，就解扎哪一株，哪一枝。
同样需要留下1～2条低位的小主枝不环扎，以养根系。
初结果，营养生长偏旺的柚树或营养生长过旺的“空怀树”，采取环割、环扎、环剥、断根等措施促进花芽分化是既经济方便而又行之有效的技术措施。
但在柚树进入盛产期后(8～10年生后)，营养生长和生殖生长已处于相对平衡的状态，只要当年挂果量不过多，结果母枝健壮，施足肥，不偏施氮肥，氮磷钾及微量元素配合适当，花芽分化期适当控水，一般都能正常开花，在那时就不一定再用环割、环扎、环剥的措施促花了。