中国市场啤酒品牌报告

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青岛啤酒市场调研报告

青岛啤酒市场调研报告

青岛啤酒市场调研报告青岛啤酒市场调研报告一、市场概述青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌之一,具有悠久的历史和强大的品牌影响力。

目前,在中国的啤酒市场中,青岛啤酒占有一定的市场份额,但面临着来自其他知名品牌的竞争压力。

为了更好地了解青岛啤酒市场的潜力和发展趋势,我们开展了此次调研。

二、调研目的1.了解消费者对青岛啤酒的认知程度和满意度。

2.分析青岛啤酒在市场中的竞争地位以及竞争对手的优势。

3.了解消费者在购买啤酒时的偏好和需求。

三、调研方法我们采用了问卷调研的方法,通过面对面和在线两种方式收集数据。

调研对象主要为青岛当地的消费者,覆盖了不同年龄、性别和职业的人群。

四、调研结果1.消费者对青岛啤酒的认知程度较高,多数人对其品牌非常熟悉并持有正面评价。

2.在青岛啤酒的竞争对手中,国内知名品牌如雪花、燕京等占据较大份额,国际品牌如百威、哈尔滨等也有一定竞争力。

3.消费者在购买啤酒时,更注重品质和口感,对价格和包装要求相对较低。

4.青岛啤酒在市场中的品质认可度高,大部分消费者对其味道和口感表示满意。

5.青岛啤酒在年轻人中的知名度较高,但在中老年人中的市场份额有待提升。

五、调研结论1.青岛啤酒在市场中具有一定竞争力,品质和口感是其吸引消费者的重要因素。

2.在市场推广方面,青岛啤酒可以加大对年轻人的定向宣传和营销,以提高在年轻一代中的市场份额。

3.青岛啤酒可以进一步优化产品包装,以满足消费者对于包装设计的需求。

4.在市场定位方面,青岛啤酒可以突出其历史和文化品牌元素,以及其独特的酿造工艺。

六、建议1.对于年轻人市场,可以通过线上平台进行推广,例如与社交媒体合作,进行线上营销活动。

2.加大对中老年人市场的宣传力度,可以通过传统媒体广告等方式进行推广。

3.继续加强产品质量和口感的控制,提高消费者对品质的认可度。

4.与酒吧、餐厅等渠道进行合作,推广青岛啤酒的消费场景。

七、市场前景青岛啤酒在市场中有一定的竞争优势,尤其在年轻人市场具有较高的知名度和影响力。

啤酒行业研究报告

啤酒行业研究报告

啤酒行业研究报告啤酒行业研究报告一、市场概况啤酒是一种以大麦等为原料,经过发酵酿制而成的酒精饮料。

作为全球最古老的酒类之一,啤酒有着悠久的历史和广泛的消费群体。

目前,啤酒市场呈现多元化和国际化的趋势,消费者对于啤酒的品质和口感有了更高的要求。

二、主要市场1.中国市场中国是全球最大的啤酒生产和消费国家,啤酒市场规模巨大。

国内啤酒品牌众多,竞争激烈,主要有青岛、燕京、雪花、哈尔滨等品牌。

同时,进口啤酒也逐渐受到年轻化消费群体的青睐。

2.亚洲市场亚洲的啤酒市场发展迅猛,特别是印度、日本、韩国和越南等国家。

这些国家的消费者逐渐提高啤酒消费的频率和数量。

3.北美市场美国和加拿大是北美地区的主要啤酒市场,消费者对于精酿啤酒、特色啤酒的需求不断增加。

三、行业竞争态势1.品牌竞争在众多啤酒品牌中,如何树立自己的品牌形象成为企业竞争的重点。

通过创新营销策略、打造独特的产品特色和品牌形象,来吸引消费者。

2.产品创新在市场竞争激烈的环境下,啤酒企业需要不断进行产品创新,开发符合消费者需求的产品。

如精酿啤酒、低酒精、无酒精啤酒等。

3.渠道拓展随着电子商务的兴起,啤酒企业通过将销售渠道拓展到线上,从而更好地满足消费者的需求。

同时,扩大销售网点和开设啤酒体验馆等也是企业拓展渠道的重要策略。

四、行业发展趋势1.健康与低酒精随着人们对健康生活方式的追求,健康与低酒精的啤酒产品受到越来越多的关注。

这些产品在口感和酒精含量上有所改进,更符合现代消费者的需求。

2.个性化与特色消费者对于个性化和特色的追求使得特色啤酒市场受到重视。

企业通过推出特色口味、不同香型的产品来满足不同消费群体的需求。

3.国际化市场啤酒行业逐渐实现国际化市场布局,国内啤酒企业大量投资海外市场,同时也有越来越多的外国品牌进入中国市场。

五、发展建议1.加强品牌建设,树立企业形象和产品特色。

2.继续进行产品创新,开发更符合消费者需求的产品。

3.拓展销售渠道,兼顾线上和线下销售。

青岛啤酒市场调研报告

青岛啤酒市场调研报告

青岛啤酒市场调研报告青岛啤酒市场调研报告一、市场概况青岛啤酒是中国最具知名度的啤酒品牌之一,拥有着悠久的历史和优质的产品口碑。

本次市场调研主要以青岛市为范围进行,主要涉及到青岛啤酒的销售情况、消费者需求以及竞争对手情况等。

二、消费者需求通过调查发现,青岛市消费者对啤酒市场的需求呈现多样化的趋势。

一方面,部分消费者追求高品质的饮品体验,对啤酒的口感、香气和包装等有更高的要求;另一方面,也有一部分消费者更注重价格和便利性,对低价产品以及方便携带的包装更加关注。

因此,青岛啤酒需要在产品品质、价格定位和包装方面做出合理的调整。

三、销售情况青岛市市场上啤酒销量稳定增长,青岛啤酒占据了市场的一席之地。

我们从超市、便利店以及餐饮场所等渠道进行了销售数据的调查,发现青岛啤酒的销量占比稳定在市场的前几名。

同时,在特定的节日和活动期间,青岛啤酒的销量更是明显增加,表示消费者对青岛啤酒的认可和喜爱。

四、竞争对手在青岛市场,除了青岛啤酒之外,还有一些其他啤酒品牌存在竞争。

例如,崂山啤酒、燕京啤酒和哈尔滨啤酒等都是青岛啤酒的竞争对手。

与青岛啤酒相比,这些品牌在口感、香气和包装方面有其独特的优势,因此能够吸引一部分消费者。

五、市场机遇与挑战青岛啤酒市场存在一些机遇和挑战。

机遇方面,青岛啤酒品牌的知名度和消费者认可度较高,有利于品牌推广和销售增长。

此外,随着中国经济的快速发展,人民的消费水平逐渐提高,对高品质啤酒的需求也越来越高。

挑战方面,市场上竞争激烈,青岛啤酒需要在产品品质、价格和包装等方面不断创新和提升,才能保持市场竞争力。

六、市场推广策略为了进一步扩大市场份额和提升品牌影响力,我们建议青岛啤酒采取以下推广策略:1. 加大对产品品质的投入,不断改进酿造工艺,提升啤酒的口感和香气等。

2. 在价格定位上灵活调整,以满足不同消费者群体的需求。

3. 加大品牌宣传力度,通过广告、促销活动和社交媒体等渠道提升品牌知名度。

4. 与餐饮场所合作,扩大产品在餐饮市场的销售。

啤酒市场调研报告

啤酒市场调研报告

啤酒市场调研报告一、引言啤酒是一种受广大消费者喜爱的饮品,在世界范围内有着广泛的市场。

本报告将对啤酒市场进行调研,包括市场规模、消费人群、消费行为等方面的分析,旨在为啤酒行业提供有价值的信息和策略建议。

二、市场规模根据调研数据显示,全球啤酒市场在过去几年保持了稳定的增长态势。

2024年全球啤酒产量达到了1900亿升,与上一年相比增长了2%。

中国是全球最大的啤酒消费市场,中国的啤酒消费量约占全球总消费量的30%以上。

三、消费人群1.年龄结构:调研数据显示,啤酒消费人群的年龄结构相对较为广泛。

年轻人是啤酒消费的主力军,他们对啤酒的接受度较高,而中年人和老年人也是重要的消费群体。

2.性别分布:在性别分布方面,男性是啤酒的主要消费者。

男性对于啤酒的偏好和消费量都要高于女性。

不过,近年来女性对于社交场合的啤酒消费也有所增长。

四、消费行为1.消费场所:啤酒消费的主要场所包括酒吧、餐厅、夜市和超市等。

其中,酒吧是年轻人聚集的地方,餐厅则是较为中等消费群体的主要消费场所。

2.消费时间:调研数据显示,啤酒消费呈现出早晚高峰的趋势。

下午和晚上是啤酒消费的主要时段,尤其是周末和假期,消费量更为集中。

3.消费品牌:消费者在购买啤酒时更加注重品牌和口感。

一些知名的国内和国际啤酒品牌在市场上占据较大份额,如雪津、青岛、百威等。

五、市场趋势1.健康饮品趋势:随着人们健康意识的提升,低酒精、无酒精和天然饮品的需求增加。

因此,市场上会出现更多的低度啤酒、零度啤酒和纯天然饮品。

2.个性化定制趋势:消费者对于个性化定制的需求也越来越高。

一些啤酒厂商提供生产定制啤酒的服务,可以根据消费者的口味和偏好来制作特殊口味的啤酒。

3.网络销售趋势:随着电子商务的发展,越来越多的消费者选择在网上购买啤酒。

电商平台为消费者提供了更多便利和选择,也给啤酒行业带来了新的销售渠道。

六、策略建议1.创新产品开发:啤酒厂商可以根据市场趋势和消费者需求推出新的产品,如低酒精和无酒精啤酒,以满足健康饮品的需求。

雪花啤酒品牌调研报告

雪花啤酒品牌调研报告

雪花啤酒品牌调研报告
雪花啤酒品牌调研报告
雪花啤酒是中国知名的啤酒品牌,成立于1993年,是中国最
大的啤酒生产企业之一。

本报告将通过市场调研的方式,对雪花啤酒品牌进行分析和评估。

首先,我们对消费者进行了调查,发现雪花啤酒在中国市场上有着广泛的知名度和市场份额。

其中,男性消费者是雪花啤酒的主要消费群体,其中年龄在25-40岁之间的消费者占比最高。

这反映了雪花啤酒在年轻人中的较强品牌影响力。

其次,我们对消费者对雪花啤酒的品牌形象进行了评价。

雪花啤酒被认为是高质量和信誉的品牌,消费者普遍对其产品质量和口感表示满意。

此外,雪花啤酒广告的宣传广告力度较大,能够有效地传达品牌的理念和价值观。

然而,调查结果也展示了雪花啤酒在一些方面需要改进。

与竞争对手相比,雪花啤酒的创新力和差异化相对较低。

此外,雪花啤酒在多样化的口味和包装方面的表现也有待提高。

对于年轻的消费者来说,产品的创新和个性化是吸引他们的关键因素。

因此,雪花啤酒需要在这些方面加以改进,以增加年轻消费者的兴趣和忠诚度。

最后,我们对雪花啤酒的市场表现进行了分析。

尽管在中国市场,雪花啤酒占据着一定的市场份额,但面对激烈的竞争,特别是来自国际品牌的竞争,雪花啤酒需要更多地投入市场营销
和品牌建设。

在广告宣传方面,雪花啤酒需要更加注重传播渠道的选择和有效的品牌推广策略。

综上所述,雪花啤酒作为中国知名的啤酒品牌,在市场上拥有一定的优势和知名度。

然而,为了保持市场竞争力和吸引更多年轻消费者,雪花啤酒需要进一步提升其创新力和差异化,并加大在市场推广和品牌建设方面的投入。

青岛啤酒的市场分析

青岛啤酒的市场分析

青岛啤酒的市场分析一、市场概况青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,拥有悠久的历史和广泛的市场覆盖。

它以其独特的酿造工艺和独特的口感而闻名,深受消费者的爱慕。

在中国啤酒市场上,青岛啤酒向来保持着较高的市场份额和知名度。

二、市场规模根据最新的市场调研数据,中国啤酒市场的规模持续增长。

据统计,青岛啤酒在中国啤酒市场中占领了约10%的市场份额,位居前列。

同时,随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,高端啤酒市场也在逐渐崛起,这为青岛啤酒提供了新的发展机遇。

三、市场竞争在中国啤酒市场上,青岛啤酒面临着激烈的竞争。

主要竞争对手包括雪花啤酒、百威英博、燕京啤酒等知名品牌。

这些品牌在市场份额、产品品质和市场推广方面与青岛啤酒存在一定的竞争关系。

为了保持竞争力,青岛啤酒需要不断提高产品品质、创新营销策略,并加强品牌形象的塑造。

四、消费者需求消费者对啤酒的需求不断变化,他们对品质、口感、价格和品牌形象等方面有着不同的要求。

青岛啤酒应该根据消费者需求的变化,不断调整产品结构和品牌定位,提供更多样化的产品选择,满足不同消费群体的需求。

五、市场趋势随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高,啤酒市场呈现出一些新的趋势。

首先,高端啤酒市场的增长速度超过了传统啤酒市场,消费者对于品质和口感的要求越来越高。

其次,电商渠道的兴起为啤酒品牌提供了新的销售机会。

青岛啤酒可以通过电商渠道拓展销售网络,提高品牌知名度和销售额。

六、市场推广策略为了进一步提升市场份额和品牌知名度,青岛啤酒可以采取以下市场推广策略:1. 加大广告宣传力度,通过电视、广播、互联网等媒体广告来提高品牌知名度。

2. 参预大型活动和赛事赞助,如体育比赛、音乐节等,以增加品牌暴光度。

3. 发展线上销售渠道,与电商平台合作,提供便捷的购买方式。

4. 加强与经销商的合作,提供更好的市场支持和销售促进措施,增加产品销售量。

5. 不断创新产品,推出新口味和新款式,满足消费者多样化的需求。

2023啤酒的市场调查报告

2023啤酒的市场调查报告

2023啤酒的市场调查报告2023啤酒的市场调查报告1一、引言本次调查是应公司要求,为了更好地适应接下来的一个月的实习和更好地了解以后上岗后的工作而展开的调查工作。

本次调查的目的在于了解市场上的本公司的产品与竞争产品的信息,了解上岗后的工作状态,了解公司产品渠道。

通过本次的小组市场调查我们小组对整个啤酒行业还有青岛啤酒在吉林省的一个市场环境有了一定的了解.对青岛啤酒及竞争对手的种类售价销售情况分销渠道都有了大致的了解. 由于人数的限制,我们这次的市场调查主要是吉林市和长春市两地的部分地区。

调查过程中绝大多数使用了访问调查、也因有极少数不配合调查而使用观察法。

二、调查数据分析及结果1、经调查市场上在出售的产品:我公司产品:青岛八度、青岛纯生、青岛啤酒奥古特、青岛啤酒清醇、青岛黑啤、青岛经典、崂山等其他公司产品:雪花啤酒、燕京啤酒、金士百啤酒、哈尔滨啤酒、蓝带啤酒等。

2、调查过程中的问题与所得问题:(1)、调查人员有限,只能调查城市部分地区的便利店和餐饮店而且店的密度、数量差异不小调查的数据不具代表性。

(2)、有的餐饮店店主对于我们只是搜集信息的做法疑心很大,所以在销售情况库存等方面数据可能有误差。

(3)、青岛啤酒的美誉度很好,只是在一些餐饮店内价格偏高,与竞争产品相比没有优势。

(4)、有的店家反映退换瓶子速度很慢。

在很多家店里看到过堆放的青岛啤酒公司产品的瓶子。

还有店主反映青啤瓶子(青啤专卖店)回收价格低,他们宁愿卖给收废品的。

(5)、有店主反映青岛啤酒对每个销售商的促销力度不同,这本来是很正常的事情,但是给予返利小的销售商知道后会感觉不公平,尤其是啤酒专卖店。

容易引起销售商不满,从而与别家啤酒签专卖。

(6)、在吉林市市场,我发现只有少数的店面有青岛啤酒,很多都是雪花专卖。

3、所得:(1)、多数店主对青岛啤酒的评价较高,信誉度好,尤其是店内有青岛啤酒的店主很欢迎我们,这是我们很自豪。

(2)、样本选择,应该是选择有代表性的,样本数量密集的地方,节省时间,容易完成任务。

雪花啤酒调研报告

雪花啤酒调研报告

雪花啤酒调研报告雪花啤酒调研报告本调研报告旨在对雪花啤酒进行综合分析和评估,以了解其在市场中的竞争地位和消费者对其产品的看法。

1. 市场概况据市场调研数据显示,中国啤酒市场是一个庞大且竞争激烈的市场,其中雪花啤酒是市场份额最大的品牌之一。

雪花啤酒自1977年进入中国市场以来快速发展,目前在国内市场占有较高的份额。

2. 品牌形象雪花啤酒在消费者中享有较高的品牌声誉,被认为是一款品质稳定且口感不错的啤酒品牌。

其传统工艺和独特配方赋予产品独特的风味,受到许多消费者的喜爱。

3. 市场竞争雪花啤酒在市场上面临激烈的竞争,特别是来自其他知名啤酒品牌的竞争压力。

在价格、品质和市场营销方面,雪花啤酒需要与竞争对手保持一定的差距,以保持其竞争优势。

4. 消费者调研通过对消费者进行问卷调研,我们了解到消费者对雪花啤酒的态度和购买习惯。

结果显示,消费者普遍认为雪花啤酒是一个有良好性价比的品牌,大部分人表示会继续购买。

然而,也有少部分消费者对雪花啤酒的味道和包装表示不太满意。

他们认为雪花啤酒的口感相对较轻,缺乏浓郁的味道。

此外,消费者还提出了对包装设计的建议,希望能够看到更富有创意和独特性的包装。

5. 市场前景尽管在市场上面临一些竞争压力和消费者的一些不满意,但雪花啤酒作为中国啤酒市场的主要品牌之一,其市场前景仍然非常广阔。

通过对品质的持续改进和不断创新的市场营销策略,雪花啤酒有望继续保持其竞争优势,并吸引更多的消费者。

综上所述,雪花啤酒在中国啤酒市场拥有较高的市场份额和良好的品牌声誉。

虽然面临市场竞争和消费者的一些需求挑战,但雪花啤酒依然具备广阔的市场前景。

通过不断完善产品质量和满足消费者需求,雪花啤酒有望进一步巩固其领先地位,并扩大市场份额。

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中国市场啤酒品牌报告尽管在100 年前,中国便开始了啤酒生产,但真正普及消费的还是近十几年的事。

尽管当今啤酒市场知名品牌“青岛”、“哈尔滨”在100 年前就已诞生,但成就其为名牌的过程也是近十几年的发展。

百年老品牌无疑在消费者的心目中多了些许历史的底蕴和信誉的积累,但只有十几二十年历史的新兴品牌如燕京、珠江、蓝剑、重庆、雪花等也掀起中国啤酒市场风云的主力军。

二十年前,啤酒市场的启动是从洋品牌进入开始的,至今洋品牌的市场占有率仅为10% ,更多的啤酒消费份额分布于众多的国产品牌,然而区域性国产品牌子都又普遍地面临生存问题。

探索中国啤酒市场的品牌格局,品牌战略和策略,品牌发展趋势对各啤酒企业的市场运作都将产生现实的指导意义。

一、品牌格局1、品牌发展阶段第一阶段是洋品牌启动啤酒市场阶段。

上世纪80 年代前后,啤酒市场的启动是由洋品牌的进入开始的,改革开放之初,在消费产品和生活方式方面,或多或少带进的西方的一些东西,其中啤酒消费是对传统白酒市场及其它饮料市场的一种丰富、一种创新。

因为饮用啤酒是属于西方传入的一种方式(西方人称为液体面包),故在当时还属于少数人消费的阶段,未太普及,品牌竞争也不太明显。

时至今日,人门还是认为洋啤酒是较为好的啤酒。

第二阶段是国产啤酒主导市场阶段。

随着国产啤酒的逐渐兴起,一方面是早期“老字号”——青岛、哈啤借势重出江湖,加快收购重组,快速向全国市场扩张,另一方面是各地方纷纷建厂投入生产地方品牌不断涌现,到了90 年代整个市场进入快速成长时期。

生产厂家及生产数量逐步增加使产品开始供过于求,这时品牌竞争进入充分发展阶段。

区域强势品牌形成,洋品牌被挤压。

第三阶段是多类型品牌并重阶段,经过前段时期的多速发展,近年啤酒市场进入缓慢调整时期。

这时的品牌发展呈现多元特征,体现在区域品牌在特定区域市场依然强势,全国性品牌的扩张步伐放缓,外国品牌重新重苏。

由于市场竞争的充分,加上口味多样化、消费心理个性化所体现的消费多元化,未来啤酒市场多类品牌并存,多个品牌共生的局面必然存在。

2、品牌特征特征之一是:品牌覆盖率低,呈现众多品牌瓜分市场的局面。

从全国市场品牌渗透率(表a)看出,渗透率达10%以上的品牌廖廖无几,而渗透率在1%以上的品牌却达70多个。

渗透率最大的“青岛”为28.95%。

还远远低于49.48%的品类渗透率。

可见整个啤酒市场的空间较大,市场地位的变数也大。

特征之二是:全国市场的品牌集中度很低,而区域市场的品牌集中度很高,呈现明显的区域特征。

从全国市场的品牌有率(表b)和区域市场品牌占有率(表c)的比较发现,全国市场前4位品牌占有率总和只有25.85%,而区域市场前4位品牌的占有率总和普遍达到90%以上。

每一一个区域市场都有至少一个强势品牌占有绝对大的市场份额,然而大多数都属于单一区域强势品牌,因为这些品牌在其它区域均为弱势品牌,如“珠江”在广州市场占有率近60%,而在其它19个城市,市场占有率均不超过1%,排名进不了前4位。

类似的还有上海的“力波”,长沙的“白沙”杭州的“西湖”,济南的“趵突泉”,武汉的“行吟阁”和西安的“汉斯”等。

占有玉品牌占皙羣占誉進占有華豹1 1.67顶031祗诺城I0 1眼谨1.62生力0 9?03他洋OOP 三得利0*53犬理175g苏啤酒0.W0,09雪花W黑江規生 1.51雪嘩j/?5干査0.27対日啤0.05哙稠匠②酉 3.94聞昌 1 51衮门]了0.220 09百威 3.73 1.31厂氏競梦昨17全星王0.22次连O.OS3.43 1.3KK哩酒1630.2OOS金威嗟潛边1加1550 3申华OOS华丹L24金區畔循002n.ip舸王0.07 238 1跑嗥酒 1.17克土怕1510.19百遽0 062.37 1.1^35黑旳0 IS世好DOS山如222L.15145金士百0.170.04三九1^21,07金龙鬼 3.43铁江0,03力彼 1.T8倉湖水!.[»力加341桥龙D」3克0 03 1,73五泉 1.01喜力 3.4n.12稻城王0031.71 1苜岛]五厦)1光明1370J3二孔0 03奧克L7Kit L菜克 3 25上莓0 120 02丽0加万力圣泉|0.120,02市场第一位第二位第三位第四位品牌占有率品牌占有率品牌占有率品牌占有率(五星)长沙白沙87.4 百威 3.26 青岛 2.11金威啤酒1.55 成都蓝剑45.74 绿叶42.71 雪花3.38 百威0.83 大连黑狮60.46棒棰岛18.29 凯龙 4.48 青岛 3.72 福州惠泉啤酒47.78 雪津28.81 榕城7.81 新榕城 5.83广州珠啤28.78珠江纯生28.39 生力15.89广氏菠萝啤13.08贵阳漓泉11.56金星王5.16 青岛 5.07 蓝带 4.42哈尔滨哈尔滨啤酒85.88 三星12.32 雪花0.75 蓝带0.26海口力加84.73 奥克 5.4 青岛 4.23 青岛(五星)1.17杭州西湖83.35 百威 4.3 青岛 3.3 中华 2.46合肥龙津58.81 雪花13.45 零点八、、9.38 圣泉 5.85济南趵突泉80.55 青岛 6.07 黑趵 5.6 北冰洋 2.92 昆明大理39.35 澜沧25.94 百威10.39 青岛 1.05江南昌南昌88.29 百威 3.31惠泉啤酒2.56 蓝带 1.85 南京金陵62.27 百威13.5 莱克9.59 青岛4.86 南宁漓泉65.3 万力22.47 青岛 3.62 蓝带 3.21宁波KK啤酒54.18 百威 3.58嘉士伯2.04 中华 2青岛青岛91.93崂山啤酒5.15青岛(五星)1.19 钱江0.41上海三得利57.75 力波16.5 百威11.9 青岛 4.37深圳金威啤酒67.78 青岛13.78珠江纯生3.12 喜力 2.81沈阳雪花67.81 绿牌17.75 青岛 6.23 黄牌 3.29 石家庄三九81.85京它、3.96 朝日 3.96 青岛 3.43苏州三得利40.49太湖水21.52 百威17.33 青岛 4.14太原迎泽73.49 青岛8.37 百威 3.1 青岛(五星)2.68天津莱格34.44 丽都14.47 豪门9.011蓝带7.17温州百威34.82 蓝带9.96 百迪 1.08 青岛 1.08乌鲁木齐新疆啤酒76.38乌苏啤酒18.83 蓝带 1.01 青岛0.66无锡太湖水71.65 百威12.24 青岛 4.69 三得利 4.36 武汉行吟阁83.26金龙泉10.22 百威 2.44 青岛 1.65 西安汉斯83.64 宝鸡 6.35 百威 2.34 汉莎 1.87厦门惠泉啤酒52.11 雪津32.57银城王7.54| r百威 2.97珠海珠啤63.06 青岛9.97 喜力 4.37 蓝带 3.94特征三是:洋品牌的占有率不高,但市场地位不弱。

忠诚度不高但影响力不低。

洋品牌的占有率尽和不太高,但在各个区域均有相当市场地位。

如百威除在温州市场占有率第一外,在长沙、杭州、无锡占有率第二,在上海、苏州、太原、武汉、西安占有率第三。

蓝带除在温州市场占有率第二外,在乌鲁木齐占有率第三,在贵阳、哈尔滨、兰州、南宁、南昌、天津、珠海占有率第四。

嘉士佰和喜力在多个区域市场占有率均进入10名之内。

洋品牌的忠诚度不高(表d),原因一是啤酒受产地新鲜度因素影响造成消费者较为浓厚的地域情绪和较为固定的口味习惯;二是洋品牌多属高档品牌,价格高,消费者一般只有到酒吧、高级酒家等高档场所才会购买。

由些可见,洋品牌占有一定的领导者市场,具有一定的市场影响力。

3、企业并购行为对品牌格局的影响近几年来,为了追求规模效应,争夺市场资源,企业间的并购,联合成为啤酒行业发展的重要特征。

尤以行业三大巨头的表现最为突出,青啤短短几年并购企业近五十家,燕京控股联合企业约二十家,华润本身并非啤酒品牌,但在其麾下品牌达二十多家。

由于啤酒巨头们并购其它啤酒企业后基本保留该企业的原有品牌,故整个市场的品牌格局并未改变。

对这些被购并的区域品牌有一定影响的可能发生在二个方面,一是被购并企业输入购并企业的技术,管理和资金,实力增强,在产品质量、产品创新,通路运作上将有所进展,品牌的市场形象将有所提高。

二是并购企业提供主品牌(如“青岛”)作为被购并区域品牌的背景支持,(主要在包装及广告上体现)这在一定程度上扩大了原区域品牌的影响力。

二、品牌战略和策略1、品牌发展战略啤酒企业由于规模发展的需要,在形成了一定的品牌影响,尤其是成为强势品牌之后,一般都要考虑品牌发展问题,主要的品牌发展战略有几种模式:一是品牌渗透,所谓品牌渗透是指引用品牌影响力,收购地方性企业,同时保留被收购企业的品牌,占领地方市场,收购企业的品牌只是作为一种背景支持。

以华润、青啤、燕京为这种模式的典型代表。

华润本身不是一个啤酒品牌,完全靠资本运营实施收购兼并。

与青啤、燕京多为收购弱势企业不同的是,华润收购的多是具有区域性强势品牌的企业。

与青啤、燕京相同的是都保留被购并企业原有的品牌,并利用原有品牌拓展市场。

三大巨头无一例外地系用品牌渗透战略,主要原因是由于啤酒的区域性特征明显。

区域性品牌拥有销售网络健全,品牌忠诚度高的市场资源,只要注入购并企业的技术、管理和资金,就会有更好的发展,倒是购并企业的主品牌(比如“青岛”、“燕京”)需要警惕其品牌价值不被稀释。

二是品牌扩张,所谓品牌扩张是指强势品牌跨区域拓展,扩强该品牌的覆盖范围,河南“金星”在贵州郸城、山西安阳、漯河、信阳等地独资建厂使用“金星”品牌进行市场扩张是这一模式的代表。

系用品牌扩张战略,扩张市场的范围不是铺天盖地式的而是逐步推进式的,拓展市场的速度也比较缓慢,然而它的优点在于单一品牌纵向扩展有利于做成全国性品牌,有利于品牌价值的集中累积,品牌发展后劲较足。

三是品牌联合,国内啤酒企业与国际知名啤酒企业的国际联合形成一股潮流。

对于国内企业来说,联合既有保护作用又有发展作用,因为国内企业哪怕是几百万吨产销量的啤酒企来相对于国际前十名啤酒企业都显得弱小。

故争取联合一方面可保全自己,另一方面有更多资金实施购并战略,占领更大市场,同时也便于向国际化发展。

而对于国际企业来说,可以赚钱且不必担太大的风险,因为中国啤酒市场是一个有空间、有潜力的市场,但同时市场运作的复杂性、地域性使国际企业选择联合方式,主要是与国内知名企业联合,已经联合或正准备联合的如华润与南非SAB 集团各技股50% 共同注资掀起中国啤酒市场收购神话;青啤与美国AB 公司,青啤与日本朝日;珠啤与比利时英特布鲁;重啤与英国纽卡斯特;燕京与日本麒麟等。

国内品牌之间的联合如“重庆”与“国人”,主要是为了共享资源,充实实力,合力御敌。

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