养胃的方法 10种方法让你健康养胃
养胃护胃多吃4种食物更健康

养胃护胃,多吃4种食物更健康自古以来养胃就要多吃一些温和的食物,到现在也是如此,如果要养胃的话,最适合的就是喝粥了!那么最适合养胃的粥有哪些呢?下面就来跟着来盘点一下养胃的粥都有哪些吧!1、多吃粥多吃粥类是我国传统的养胃方法。
夏季可以多吃绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等,有助于防暑。
也可用中药决明子、白菊花、粳米、冰糖适量煮成粥,这属于夏季的清凉粥品。
另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,有解暑发汗养胃的作用。
2、多吃青菜青菜清淡味鲜而不油腻,又含有丰富的维生素和蛋白质。
多吃豆类、瓜类、小白菜等蔬菜,既能补充营养,又能清热解暑。
另外,黄瓜、冬瓜、苦瓜也有非常好的清热解暑作用。
3、多喝汤夏季人体出汗多,多喝汤既能及时补充水分,又能帮助消化吸收。
喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。
绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤,都有很好的清热解暑养胃的作用。
4、适量吃酸味食物酸味食物除了有生津解渴、健胃消食的作用,还可以杀菌防病。
酸味食物可以杀死菜中的细菌,预防肠道传染病。
夏季出汗多而容易丢失津液,可以适当吃酸味食物,能敛汗止泻,尤其是现在进入雨季,气候比较潮湿,多吃点酸味食物还能祛湿。
在高温环境里,人体营养物质消耗相当大,酸味食物能促进营养物质吸收,多吃番茄、柠檬、草莓、葡萄、猕猴桃等酸味食物。
夏天要学会预防胃病1、尽量少吃冰镇饮料夏季喝一杯冰镇奶茶、红茶或者绿茶真是爽透了,整个人都好像降下温来,但体质稍弱者的肠胃难以适应冰镇饮料,容易引发肚疼、腹泻等情况。
因此,体质寒性、老人和小孩等消化能力差者最好不要吃任何冰镇食物。
2、烹饪方式尽量选择清淡油腻、辛辣食物难以消化,违背了夏季养生之道,为了预防肠胃炎,大家尽量做些清淡的菜式,少放油、辣椒、调料粉等等。
清淡的食物不仅容易消化吸收,还能败火解毒、防暑解火,是夏季最受欢迎的烹饪方式之一。
3、尽量不吃隔夜菜夏季当餐的食物最好当餐食用完毕,剩饭剩菜会滋生大量细菌,特别是隔夜菜细菌更多,即使放冰箱亦是如此。
养胃最好方法是什么?

养胃最好方法是什么?胃部是人体的一大重要器官,因为它掌管着各种食物的消化和吸收,人体所需的能量也是由胃部吸收的能量提供的。
但是,很多人因为一些不好的饮食习惯,导致胃部消化不良。
那么这个时候,大家就可以采用一些方法来帮助调理肠胃。
那么接下来,就来给大家介绍一些比较好的方法来帮助大家养胃。
1、晨起喝杯温开水:早起喝水,可以补充前一晚上流失的水分,充分滋润身体的每一个角落。
但需要注意的是,喝水要喝温开水。
早晨是人体阳气生发之时,喝凉水属于“逆势而为”,容易给胃部造成不良刺激。
2、晨练注意别受寒:由于胃靠近腹壁,只有少量的肌肉、脂肪等在外围包裹,容易受“凉”。
因此秋冬季晨练时,一定要做好胃的保暖工作。
最好等阳光明媚后出门锻炼,运动时护好腰腹。
3、早餐一定要吃饱:一份均衡的早餐中应包含谷类、奶类、肉类、豆制品以及水果、蔬菜等几大类食物,以保证充足的营养。
4、饭前喝汤更健康:在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收,尤其适合在秋冬季肠胃“懒惰”时,汤水能够稀释唾液和胃液,但是对肠道消化液的影响很小,然而,有一点需要注意,不要将饭和汤一起吞下去,饭没有经过充分的咀嚼,容易引起消化不良。
5、舒缓情绪胃温暖:不少人生气后一点胃口都没有,原有胃病的还会加重病情。
所以不妨在情绪低落的时候多和家人老友聊天,可以让心变暖,胃也会随之暖和起来。
6、晚饭可以少吃点:晚餐一定要控制在“七八分饱”,每顿少吃一点,两顿正餐之间适量加餐,既保持总量,又不会让胃挨饿。
7、饭后站立助消化:胃容易有灼热感的人,尽量不要饭后躺着或久坐,否则容易反流到食道,使症状加剧。
用餐半小时以内不要做剧烈运动。
通过上面的介绍,现在大家应该都知道了有哪些方法可以用来养胃了吧。
有兴趣的朋友可以看看,如果大家肠胃不好的话,也可以尝试着按照这些方法来养胃。
另外还要提醒大家一点,尽量少熬夜,也不要吸烟喝酒,因为烟酒是很容易刺激胃的。
什么养胃最好的方法

什么养胃最好的方法
养胃最好的方法。
胃是我们身体的一个重要器官,它承担着消化食物的重要功能。
然而,由于生活压力大、饮食不规律等原因,很多人都会出现胃部
不适的情况。
那么,什么是养胃最好的方法呢?下面就让我们一起
来了解一下。
首先,良好的饮食习惯是养胃的关键。
我们应该尽量少吃油腻、辛辣、刺激性食物,多吃蔬菜水果和粗粮。
适量的饮食对胃部的健
康非常重要,可以减少胃肠道的负担,有助于消化吸收,从而保护
胃黏膜,减少胃部不适的发生。
其次,定期运动也是养胃的有效方法。
适当的运动可以促进胃
肠蠕动,加速食物的消化吸收,有助于改善胃部不适的症状。
此外,运动还可以提高身体的免疫力,减少疾病的发生,对胃部健康大有
裨益。
除了良好的饮食习惯和定期运动外,保持心情愉快也是养胃的
重要方法。
情绪不稳定会导致胃部紧张,加重胃部不适的症状。
因
此,我们应该学会调整心态,保持心情愉快,避免过度紧张和焦虑,从而有利于胃部的健康。
此外,规律作息也是养胃的关键。
良好的作息习惯可以帮助我
们维持身体的正常生理节律,保护胃部的健康。
因此,我们应该尽
量避免熬夜和过度劳累,保证充足的睡眠,有利于维护胃部的健康。
总的来说,养胃最好的方法就是通过良好的饮食习惯、定期运动、保持心情愉快和规律作息来保护胃部的健康。
只有我们做好了
这些方面的工作,才能有效地养护我们的胃部,减少胃部不适的发生,保持身体的健康。
希望大家能够重视胃部健康,做好养胃工作,让我们的身体更加健康。
养生养胃胃部健康的保养方法

养生养胃胃部健康的保养方法胃被称为人体的“第二脑”,它在我们的身体中起着至关重要的作用。
因此,胃部健康的保养对于我们的整体健康非常重要。
在本文中,将介绍一些养生养胃的方法,帮助您保持胃部的健康。
1. 合理饮食保持饮食的合理性对于胃部的健康至关重要。
首先,饮食应均衡,包含足够的蛋白质、维生素和矿物质。
其次,要避免暴饮暴食和过饱的情况。
过度进食会增加胃部的负担,容易导致消化不良和胃部不适。
另外,要尽量避免食用辛辣刺激性的食物,如辣椒、大蒜等,以减少对胃黏膜的刺激。
2. 细嚼慢咽进食时应该细嚼慢咽,确保食物充分与唾液混合。
这有助于减轻胃部的消化负担,避免食物堆积在胃中难以消化。
另外,吃饭时不要分心,要专注于进食过程,避免同时进行其他活动,以充分感受食物进入胃部的过程。
3. 适量运动适量的运动对于胃部的健康非常重要。
运动可以促进血液循环,增强胃部的功能。
一些适合胃部健康的运动包括:散步、慢跑、太极等。
但要注意,运动量要适中,不要过度运动,以免给胃部带来过大的负担。
4. 注意情绪调节情绪的波动对胃部健康有很大的影响。
长期处于紧张、焦虑状态下容易导致胃酸分泌增加,胃痛等不适感也会出现。
因此,要学会合理、有效地调节情绪,避免长时间的压力和情绪波动。
5. 规律生活保持规律的生活作息对于胃部的健康至关重要。
要尽量保持规律的饮食时间,不要经常吃夜宵或者熬夜。
同时,要保证充足的睡眠,保持良好的精神状态。
6. 戒烟限酒吸烟和酗酒对胃部健康有着明显的负面影响。
烟草中的有害物质和酒精都会对胃黏膜产生刺激,容易引起胃炎、胃溃疡等胃部疾病。
因此,要尽量戒烟,限制酒精的摄入量。
7. 喝水水是生命之源,也是胃部健康的保护神。
适量的饮水可以促进胃肠道的蠕动,帮助食物消化吸收。
每天喝足够的水不仅可以保持胃部的湿润,还可以排除体内的废物和有害物质。
总结起来,要养生养胃胃部健康的保养方法,我们需要从饮食、生活习惯、情绪调节等多个方面入手。
最好的养胃方法

最好的养胃方法保护胃健康是我们生活中非常重要的一件事情,胃伤了对我们的身体有很大的影响。
那么如何才能做到最好的养胃方法呢?今天我想和大家分享一些我知道的经验,希望对大家有所帮助。
一、饮食方面1、不过量饮食一般认为只要保证饮食均衡,不吃过度,就能够起到保护和养护胃部的作用。
这里的过度指的是不应在短时间内食量大量增加或大食肉类、油腻、辛辣等清淡食品,这些都会导致肠胃不适。
2、避免甜食和高脂肪食品甜食和高脂肪食品会引起血糖和胰岛素的反应,这会导致糖尿病和胃酸增多,所以在饮食中应该多吃水果、蔬菜,以及少含脂肪的肉类。
3、避免吃冷食物冷食物会导致胃肠道紧张,刺激神经,降低胃酸的分泌量,从而减少消化。
因此,绝对要避免冷饮、冷食、冷饭、冷面等易伤脾胃的食物。
4、遵循“五谷”做到膳食均衡五谷即是大米、小麦、玉米、糯米、黍米、高粱、荞麦等粮食,这些都是非常有益的粮食,可以提供多种营养物质,从而帮助维持胃部的健康。
而且,营养学专家认为,每天都要吃至少七种不同颜色蔬菜,以便可以获得足够的各种维生素和有机微量元素。
5、吃清淡饮食多吃新鲜蔬菜、水果和谷物,少吃油腻、甜腻及辛辣刺激食物,对于胃肠道有利。
辛辣的食物可能会让胃部过度疲劳,难以消化。
相反,清淡的食物具有较好的渗透性。
此外,大多数人都会喝牛奶来保护胃部,但是应注意保持饮食平衡。
二、休息方面1、避免长时间空腹过长时间的空腹会导致胃酸过多。
虽然不吃会导致体内毒素大量凋射后再进食,也不能过度,应该在规定时间内进食,注意饮食定时及营养搭配。
2、好的睡眠充足的睡眠可以在幸福、愉悦、交流以及更好的调节心情方面帮助我们,而这些都对胃部的健康有好处,沉睡中内分泌系统和免疫系统都会通过生物反应来维护身体的各个器官,并帮助新陈代谢和细胞更新。
因此,尽量保证充足的睡眠时间,可以增强身体健康,促进胃部的功能。
3、要保持心态平衡心理平衡是保持身体健康的一个重要方面。
现代人生活压力、心理紧张,这容易导致胃肠道紊乱。
养胃的最佳食疗方法食谱

养胃的最佳食疗方法食谱
胃是我们消化食物的重要器官,胃好了,身体自然健康。
而养
胃的方法有很多,其中最简单、最有效的就是通过食疗来调理。
下
面就为大家介绍一些养胃的最佳食疗方法食谱,希望能对大家有所
帮助。
首先,我们来说说养胃的早餐。
早餐是一天中最重要的一餐,
也是养胃的关键。
建议早餐选择清淡易消化的食物,比如稀饭、小
米粥、蒸鸡蛋等。
这些食物既能够提供足够的营养,又不会给胃造
成负担,有助于舒缓胃部不适。
其次,午餐和晚餐的食疗也很重要。
在选择午餐和晚餐的食物时,应该尽量避免油腻、辛辣和刺激性食物,比如油炸食品、辣椒、生姜等。
可以选择清淡的蔬菜、水果、白肉鱼类等食物,这些食物
不仅容易消化,还能够为身体提供必要的营养。
此外,养胃的食疗方法还包括一些特别的食物。
比如,蜂蜜具
有润肠通便、养胃生津的作用,可以适量食用;山药富含黏蛋白和
维生素,有助于增强胃肠蠕动,改善消化吸收;红枣可以补血益气,对缓解胃部不适也有一定的帮助。
除了食物的选择,养胃的食疗方法还包括一些饮食习惯。
比如,饭后不要立即躺下,可以适当活动一下,帮助食物更好地被吸收;
不要暴饮暴食,应该细嚼慢咽,避免过度吃撑;多喝温水,可以帮
助促进胃肠蠕动,有助于消化。
总之,养胃的最佳食疗方法食谱并不复杂,关键在于均衡饮食,选择清淡易消化的食物,养成良好的饮食习惯。
希望大家能够通过
食疗方法,保持一个健康的胃,让身体更加健康。
祝大家身体健康,胃口好!。
5食疗方 给你健康好脾胃

5食疗方给你健康好脾胃日常健脾养胃吃什么?怎样健脾养胃?今天给大家推荐5个健脾养胃粥疗法,并且告诉你其它一些健脾养胃的方法,效果很不错哦!★5食疗方给你健康好脾胃★1.白术猪肚粥做法:白术30克,猪肚1只,粳米60克,生姜少许。
将猪肚洗净切成小片,同白术、生姜加水煎煮取汁,再加粳米同煮成粥,早晚2次分服。
专家点评:用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。
★2.豆蔻馒头做法:白豆蔻15克,面粉1000克,酵母50克。
将白豆蔻研为细末,待面粉发酵后,一起加入制成馒头。
专家点评:用于脾胃气滞的脘腹胀痛,食欲不振或胃脘冷痛,恶心呕吐等。
★3.神曲粥做法:神曲10~15克,粳米30~60克。
先将神曲捣碎,加水2000毫升,煎至1000毫升取汁,再加入粳米煮成稀粥,分早晚2次温服。
专家点评:用于脾胃虚弱、食欲不振、食积难消、嗳气、泛酸水、脘闷腹胀等症。
★4.玉竹粥做法:鲜玉竹30~60克,粳米60克,冰糖少许。
将鲜玉竹洗净,除去根须、切碎,加水煎取浓汁约500毫升,再加粳米煮为稀粥,加少许冰糖即可,每日分3~4次服用。
专家点评:适用于胃火炽盛或阴虚内热的胃炎患者。
★5.椒面饼做法:蜀椒6克,白面粉60克,葱白茎。
将蜀椒焙干研末,与面粉拌和,加水揉成小饼状。
将水烧沸,下椒面饼,煮熟后,放入葱白,并加味精、香油、精盐等调味。
专家点评:适用于寒凝气滞导致的胃脘冷痛、胀闷不舒、食欲不振等症。
★活动脚趾健脾养胃由于生活忙碌,饮食不规律等,许多人都有胃不好的毛病,近日,日本医学家研究发现,经常活动脚趾可以健胃。
中国中医科学院望京医院中医内科杨国华教授也指出,对脾胃虚弱的人来说,经常活动活动脚趾及脚部确实能起到健脾养胃的保健作用。
★多动脚趾可健胃从经络看,胃经经过脚的第二趾和第三趾之间,管脾胃的内庭穴也在脚趾的部位。
一般来说,胃肠功能强的人,站立时脚趾抓地也很牢固。
因此,胃肠功能较弱的人,不妨经常锻炼脚趾。
方法有:脚趾抓地站立或坐姿,将双脚放平,紧贴地面,与肩同宽,脚趾可练习抓地、放松相结合的方式,对经络形成松紧交替刺激。
胃好的人都有这7个养胃小习惯

胃好的人都有这7个养胃小习惯胃不好,气血差?不想总是感到胃痛、胃胀、不消化?试试这些简单又实用的养胃小习惯吧!今天分享10个养胃小技巧,帮你守住健康胃,吃得舒心、活得自在!少喝生冷饮料❌:胃是一个对温度敏感的器官,生冷的食物会伤害胃黏膜,记得要少喝冰水哦!吃好早餐 :早餐一定要吃,简单的粥、面条都能给胃一个温暖的早晨。
苹果煮水 :熟苹果具有天然的肠胃修复功能,喝点苹果水,帮助调理胃肠,消除炎症。
适量运动 :运动能促进胃肠蠕动,让你消化更顺畅,胃口更好!少喝生冷胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官,过冷的食物会刺激人体的胃黏膜引起胃黏膜的肿胀,可能会致使肠胃功能紊乱。
吃好早餐早餐都不吃,说什么养胃?不要因为早上睡得晚就不吃,吃点清淡的粥、面条对胃有好处。
苹果煮水熟苹果中所含的鞣酸等物质共同起作用有收敛、止泻的功效,经常吃熟苹果可以刺激肠内益生菌群的生长,消除肠道炎症,让肠胃更健康。
不要久坐作为肠胃疾病的一大元凶,久坐会引起肠胃蠕动减慢,消化腺分泌消化液减少,出现食欲不振等症状,加重人的腹胀、便秘、消化不良等消化系统症状。
喝点红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下,发作酶促氧化反应,含量削减,对胃部的刺激性就随之减小了。
茶多酚的氧化产物,能够促进人体消化,因此,喝点红茶可以养胃。
适量运动保护胃部健康,还要有一定的运动。
运动可以兴奋下丘脑外侧的饮食中枢,反射性刺激和提高消化能力,增加食欲。
如果长期缺乏锻炼,会导致胃动力不足。
吃饭规律三餐规律,不暴饮暴食,是最基础的养胃法。
饭吃七八分饱,最为适宜,切不可暴饮暴食。
至于夜宵,9点以后尽量不要吃了,让肠胃好好的休息。
吃点胡萝卜胡萝卜是一种含有丰富的维生素A和胡萝卜素的蔬菜,对于肠胃不好的人来说,每天适量食用一些胡萝卜,是可以帮助修复胃黏膜,让肠胃功能更好的。
吃点生姜对于肠胃虚寒的人来说,可以适量吃点生姜,或者煮点生姜水饮用,帮助暖胃养胃。
尤其是到了天气寒冷的季节,吃点生姜,还能提升体内的阳气,增强身体的抵抗力。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
养胃的方法10种方法让你健康养胃
1、早餐最好吃热食现在很多人因为工作繁忙的原因而不吃早饭,这是最伤胃的做法。
早饭对于我们的人体至关重要,我们的胃已经一夜没有进食了,如果早饭再不吃,那么将严重影响我们肠胃的消化功能。
而且早饭最好能吃温热的食物,那么会让胃进行温和的消化。
2、要纠正不良的饮食习惯多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物,如含酒精及香料的食物。
谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜,也不吃过冷、过烫、过硬的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
3、吃果不吃瓜民间有句俗语叫做秋瓜坏肚,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。
但一些果类却可以多吃。
梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。
苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。
龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。
4、饮食定时定量长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时,间隔时间要合理。
急性胃痛的病人应尽量少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
5、做好保暖措施胃喜暖怕冷,喜润恶燥,秋冬天气寒冷,胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖。
患有慢性胃炎的人,平素戴个护肚能让胃部更加暖和。
秋冬昼夜温差大,晚上用热水袋或温热贴敷贴脐部具有温阳散寒作用。
夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛。
6、注意营养平衡平素的饮食应供给富含维生素的食物,以利于保护胃黏膜和提高其防御能力,并促进局部病变的修复。
7、饮食宜软、
温、暖、素、鲜烹调宜用蒸、煮、熬、烩,少吃坚硬、粗糙的食物。
进食时不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,与唾液充分混合后慢慢咽下,这样有利于消化和病后的修复。
要注意四季饮食温度的调节,脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物,肝郁气滞者忌在生气后立即进食。
8、积极食疗羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
9、腹部按摩右手手掌掌以肚脐为中心,顺时针方向由小圈逐渐大圈按摩36次,再用左手手掌逆时针方向按摩腹部36次,能促进脾胃消化吸收功能。
10、加强体育锻炼我们一定要做到经常锻炼,积极参加一些运动,运动有利于改善我们肠胃之间的血液循环,不仅能够提高我们身体的抵抗力,还能够增强人体对气候变化的适应能力,从而保护胃不会轻易被寒气所侵,减少胃病的发病率,做到未病先防。
饮食养胃小常识一、养胃茶疗法茶疗在调理胃病方面有其独特的优势。
采取寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之的方法,调节患者的体质,并根据通则不痛的原理以理气、活血、和胃、止痛,达到治根的目的。
俗语说胃病三分治、七分养,茶疗,即是调理脾胃最便捷的方式之一。
茶疗温和持久,古老的中医,很早就有茶为万病之药之说。
茶疗除了具备茶的一般健康功能外,还有自己独特的药养功效。
有针对性选用各种茶材,能起到很好的调理治疗的效果。
茶疗具备其他药物的功效,但异于药物,特别在改善体质,治疗小病,慢性病,预防重大疾病方面有它的优势。
用中药材料萃取配制而成的药茶,取代日常茶饮,可以直接作用于病变部位,茶疗也是源自中医
理论的,它的保健机理同其他中药类似。
茶疗就是通过饮茶来调理身体,或治疗相关病症。
在茶饮中添加不同的通过生物萃取的药材,泡制出一杯适合相应病症的、带着清香的药茶,帮你消减痛楚、强身健体、保持活力,不需花费太多时间就能达到养生保健的效果。
(粗盐、细盐或精盐均可)先用开水冲调,待食盐溶化后再加入少许冷开水,使之成为:温盐汤即可饮服。
二、食盐养胃有奇效1、清理胃水我们早晨没吃饭的时候,应该都是属于空腹现象,因为经常一夜的消化,我们的胃中应该什么食物都没有了。
而在这个时候,我们最好能喝一杯淡盐汤,这样不仅能够出去口中的干涩,还能够清理胃火,增强消化功能。
2、治肝顺胃肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法。
方法是31克、小茴香16克,捣碎。
加入粗盐1碗(约400至500克),将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。
三、早餐常吃姜丝蒜片养胃抗寒很多人习惯在外面吃早餐,既方便又省事。
我家却数年如一日地坚持自己做早餐。
早餐桌上,馒头、面包、花卷、面条等等可以随口味变换,可是有一样小菜始终呈现在早餐桌上,那就是姜丝大蒜片。
姜丝大蒜片出现在我家餐桌上十分偶然。
母亲有着多年胃病,十几年来不能沾米饭。
和一个搞中医的朋友谈起,他推荐了一个方法,就是经常食用姜丝大蒜片,长期坚持,对身体十分有益。
这是因为生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。
孔子就主张:每食不撤姜。
民间则有早上三片姜,赛过喝参汤及十月生姜
小人参之说。
每天三片姜,不劳医生开处方更是被人们所熟知。
大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效,尤其是其中丰富的大蒜素,能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。
生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。
做法:将大蒜剥皮后切成片,蒜片放置几分种,使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素,再把生姜洗净切成丝,两者拌在一起,放入少量的盐,轻微地腌一下,使姜丝与大蒜片混合在一起,然后再撒上麻油,这样,一个既养胃开胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。
无论是吃馒头还是面包,或者中式的面条,姜丝大蒜片均可佐餐,可谓亦中亦西。
姜丝大蒜片还顺带有一个的美容作用,由于生姜中的姜辣素进入体内后能产生一种抗氧化本酶,具有很强的对付氧自由基的本领,所以,经常吃这个小菜还能预防衰老,老年人常吃更是可除老年斑。
值得注意的是,胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。
阴虚内热及邪热亢盛者忌食生姜。
总结:现在的很多人们都有着各种各样的胃病,这是由于我们在日常生活中没有注意好细节所导致的。
我们在日常生活中,应该要注意好保养自己的胃。
文章中详细叙述了我们应该怎样去养胃,希望大家能在自己的生活中试一试,相信对胃很有好处。