老年人应如何补充叶酸
增补叶酸中医知识
增补叶酸中医知识叶酸是一种重要的营养素，它在人体内发挥着多种重要的作用。
在西方医学中，叶酸被广泛应用于孕妇和婴儿的营养补充中，以预防神经管缺陷等疾病。
而在中医中，叶酸也有着重要的地位，它与中医的一些理论和实践密切相关。
叶酸与血液有关。
中医认为，血液是人体内最为重要的物质之一，它具有营养、输送氧气、排除废物等多种功能。
而叶酸则是合成血液中红细胞的重要物质之一。
在中医中，有一种病症叫做“血虚”，即血液不足的状态。
这种病症在现代医学中也有类似的概念，如贫血等。
而叶酸的补充可以有效地预防和治疗这种病症，从而保证人体内血液的正常运行。
叶酸与肝脏有关。
中医认为，肝脏是人体内最为重要的器官之一，它具有储藏、代谢、排泄等多种功能。
而叶酸则是肝脏代谢过程中必不可少的物质之一。
在中医中，有一种病症叫做“肝血不足”，即肝脏内缺乏血液的状态。
这种病症在现代医学中也有类似的概念，如肝功能不全等。
而叶酸的补充可以有效地预防和治疗这种病症，从而保证肝脏的正常运行。
叶酸还与女性生殖系统有关。
中医认为，女性生殖系统是人体内最为重要的系统之一，它具有生育后代、调节内分泌等多种功能。
而叶酸则是女性生殖系统正常运行所必需的物质之一。
在中医中，有一种病症叫做“月经不调”，即女性月经周期不规律的状态。
这种病症在现代医学中也有类似的概念，如月经失调等。
而叶酸的补充可以有效地预防和治疗这种病症，从而保证女性生殖系统的正常运行。
叶酸还与神经系统有关。
中医认为，神经系统是人体内最为重要的系统之一，它具有传递信息、控制身体运动等多种功能。
而叶酸则是神经系统正常运行所必需的物质之一。
在中医中，有一种病症叫做“心悸不安”，即心情不稳定、容易焦虑的状态。
这种病症在现代医学中也有类似的概念，如焦虑症等。
而叶酸的补充可以有效地预防和治疗这种病症，从而保证神经系统的正常运行。
叶酸在中医中有着重要的地位，它与血液、肝脏、女性生殖系统、神经系统等多个方面密切相关。
中国临床合理补充叶酸多学科专家共识简版
中国临床合理补充叶酸多学科专家共识简版叶酸是一种水溶性维生素，为人体细胞生长和繁殖所必需，可用于治疗由叶酸缺乏引起的贫血，也是妇的营养素补充剂。
为规范、合理补充叶酸，多学科专家编写了《中国临床合理补充叶酸多学科专家共识》,以探究合理补充叶酸与相关疾病发生、发展的关系，为叶酸在临床中的合理应用提供循证依据和参考。
叶酸状况评价推荐意见：（1）血清叶酸和红细胞叶酸是评价临床叶酸缺乏/不足的特异性指标。
（2）血浆同型半胱氨酸（homocysteine，Hcy）是评价叶酸功能性缺乏的非特异性指标。
叶酸不足/缺乏一般要历经膳食叶酸摄入不足或需要量增加→血清叶酸水平下降→红细胞叶酸水平下降、血清Hcy水平升高→骨髓和其他快速增殖组织巨细胞改变→巨幼红细胞性贫血等多个阶段。
血清叶酸被认为是反映近期叶酸营养状况的指标，单独检测血清叶酸水平并不能区分一过性膳食叶酸摄入不足和慢性叶酸缺乏状态；而红细胞叶酸水平可反映慢性或长期（4个月内）叶酸营养状况，更适合于评价叶酸干预效果。
《中国高血压防治指南（2018年修订版）》将高Hcy血症的诊断标准修订为Hcy水平≥15 μmol/L。
叶酸营养状况改善推荐意见：（1）平衡膳食是改善叶酸营养状况的首选措施。
（2）对于叶酸缺乏高危人群和特殊人群，可进一步采取叶酸补充或强化食物等措施改善叶酸营养状况。
不同生理状态人群的叶酸RNI不一致。
叶酸食物来源对于叶酸缺乏/不足的个体，首先推荐通过平衡膳食改善叶酸营养状况。
绿叶蔬菜、豆制品、动物肝脏、瘦肉、蛋类等是叶酸的良好食物来源。
一般人群叶酸补充的有效且安全剂量为0.4 ～1.0 mg/d。
需注意的是，长期大剂量（＞ 1 mg/d）补充叶酸（包括叶酸强化食物）有可能产生健康风险，如增加某些癌症（如结直肠癌、前列腺癌）风险、掩盖维生素B12缺乏的早期表现、加重神经系统退行性病变、与其他药物相互干扰、影响锌吸收、降低叶酸吸收率、降低免疫力等。
备孕、孕早期妇女一般人群推荐意见：（1）无高危因素的妇女，建议从可能妊娠或孕前至少3个月开始，增补叶酸0.4 mg/d或0.8 mg/d，直至妊娠满3个月。
补充足够叶酸能防老年痴呆
补充足够叶酸能防老年痴呆
作者：暂无
来源：《家庭医学（上半月）》 2020年第11期
由爱尔兰都柏林三一学院研究员、注册营养师德尔德雷·奥康纳博士主持完成的一项研究显示，补充足够的叶酸可以有效预防老年痴呆症。
奥康纳博士和他的研究团队对3 700多名50岁以上的老年人进行了研究。
研究人员收集这些人的血液样本，对他们血液中的维生素B12和叶酸水平与认知健康的状况进行了对比分析。
结果发现，血液中叶酸和维生素B12含量均高的老人，认知能力明显强于其他老人；维生素
B12含量低但叶酸水平正常的老人，认知能力也能保持在正常水平；两者水平均低者认知能力最差。
然而在老年人群中，日常补充叶酸者不到4%，女性略高于男性。
研究人员认为，老年人由于消化功能减退或服用药物治疗其他疾病，不容易摄入足够的维生素B12和叶酸。
叶酸缺乏可能增加老年人罹患心脏病、卒中、癌症和贫血的危险。
补充叶酸是一个有效的公共卫生策略，对老年人和年轻人都有积极影响。
（李福章/供稿）。
中老年每日所需叶酸标准
中老年每日所需叶酸标准
对于正常的成年人来说，叶酸的用量是每天0.4毫克到0.8毫克之间。
如果是患有巨幼细胞性贫血的老年人，可以每天补充叶酸0.4毫克到0.8毫克，同时也可以遵医嘱服用维生素B12片、叶酸片等药物进行治疗。
如果是患有H型高血压的老年人，建议每天补充叶酸0.8毫克到1.4毫克，同时也可以遵医嘱服用氢片、硝苯地平缓释片等药物进行治疗。
老年人叶酸的用量通常为5毫克。
在日常生活中，老年人要注意合理饮食，可以适当吃营养物质比较全面的食物，比如鸡蛋、牛奶、鲫鱼等。
同时也要注意休息，保持良好的心态，避免情绪过于激动。
老人吃叶酸片的作用和功效
老人吃叶酸片的作用和功效叶酸片坚信许多盆友也不生疏，我们都了解，女性备孕期间，医师都是嘱咐补充叶酸片，实际上老人还要适度的补充叶酸片，为何老人要叶酸片呢?下边就要我们看一看老年人叶酸片的益处，老年人要补充什么营养成分，期待能够协助到众多老年人盆友哦。
老年人叶酸片的益处老年人补充叶酸片的能够防止多种多样病症产生，它是很重要的。
让我们了解一下吧。
1、合理防止脑卒中产生脑卒中的风险源除开我们常说的抽烟、高血压、糖尿病、高血脂以外,高胱胺酸提高也被确定为是导致脑卒中的一个关键要素。
高胱胺酸是身体基础代谢全过程中造成的正中间物质,其在血液中的水准与冠脉变病有一定关联,水准越高,产生变病的冠脉血管也相对增加。
高胱胺酸可在叶酸片和维生素b212的輔助下新陈代谢为别的碳水化合物,它是减少血液中高胱胺酸水准的方式之一。
因此,适度补充叶酸片能够减少心脑血管病发概率,防止脑卒中的产生。
因为大家欠缺主动从食材中补充叶酸片的观念,海外一些國家乃至规定在食品中实行叶酸片加强。
2、减缓老年痴呆症补充叶酸片还能够协助老年人盆友减缓老年痴呆，而这针对身体健康很更有意义。
英国食品与药品管理处准许婴幼儿奶粉中能够加上叶酸片,做为一种身心健康食品防腐剂,叶酸片能推动婴儿大脑神经生长发育,并有提升智商的功效。
而针对老人,叶酸片也可以具有营养神经的药的功效。
充裕的叶酸片不但能降低人体内有害物对心脑血管的损害,还有利于降低脑神经损伤导致的思维能力降低及其老年痴呆症。
3、防止老年人贫血贫血是十分普遍的状况，尤其是针对老人而言，而叶酸片能够改进这类状况。
要了解人来到老年人,造血功能系统会出現一定水平的衰退,非常容易出現老年贫血。
除开缺锌造成贫血之外,欠缺叶酸片也会导致老年人贫血。
叶酸片是组织细胞生长发育和繁育所必不可少的物质,是机体造血功能的原料之一。
缺乏叶酸片会造成红细胞发现异常,血细胞的完善也会遇阻,临床医学上主要表现为巨幼血细胞性贫血,病人会出現脸色苍白、精神不振、记忆减退、失眠及其肠胃混乱等欠佳病症。
高龄备孕叶酸的重要性及如何选择合适的叶酸补充剂
高龄备孕叶酸的重要性及如何选择合适的叶酸补充剂高龄备孕指的是女性在35岁及以上年龄开头备孕。
由于年龄的增长，女性的生育力量会渐渐下降，所以高龄备孕的女性需要特殊关注叶酸的摄入，由于叶酸对于胚胎的发育起着至关重要的作用。
在本篇文章中，我将重点讲解高龄备孕中叶酸的重要性以及如何选择合适的叶酸补充剂。
首先，我们来了解一下叶酸在备孕过程中的重要性。
叶酸是一种维生素B，它在孕前和孕期都起着至关重要的作用。
叶酸可以关心预防一些诞生缺陷，特殊是神经管缺陷，如脊柱裂等。
此外，叶酸还可以促进胎儿的神经系统发育，并有助于预防早产和低诞生体重儿的风险。
因此，对于高龄备孕的女性来说，摄入足够的叶酸特别重要，以确保胚胎的健康发育。
接下来，让我们来了解一下如何选择合适的叶酸补充剂。
首先，你可以选择含有叶酸的食物，如绿叶蔬菜、豆类、坚果和谷物等。
然而，由于叶酸的摄入量可能无法满意备孕期间的需求，所以许多女性选择使用叶酸补充剂。
在选择叶酸补充剂时，有几个因素需要考虑。
首先是剂型。
叶酸补充剂通常有片剂、胶囊和液体剂等多种剂型。
你可以依据个人的喜好和习惯选择合适的剂型。
另外，剂型也与汲取效果有关，某些剂型可能更简单被身体汲取。
其次是剂量。
一般来说，备孕期间建议每天摄入400-800微克的叶酸。
然而，对于高龄备孕的女性来说，建议摄入较高剂量的叶酸，可以询问医生或专业的养分师进行详细的剂量指导。
此外，还要留意叶酸补充剂的质量和品牌信誉。
选择来自可信任的生产商和经过认证的产品，确保产品的质量和平安性。
最终，需要留意的是，叶酸补充剂并不能替代均衡的饮食。
除了补充叶酸外，还应保证摄入其他养分素的平衡，如维生素D、铁和钙等。
多样化的饮食结构有助于供应身体所需的各种养分素，因此在备孕期间应尽量遵循均衡饮食的原则。
综上所述，对于高龄备孕的女性来说，叶酸的摄入特别重要。
选择合适的叶酸补充剂可以确保足够的叶酸摄入量，从而关心促进胚胎的健康发育。
然而，叶酸补充剂并不能替代均衡的饮食，所以在备孕期间还应留意保持多样化的饮食结构。
补充叶酸也可以多吃水果 每天5份果蔬有助健康
补充叶酸也可以多吃水果每天5份果蔬有助健康虽然糖未必会直接导致癌症，但热量摄入过多，是肥胖的重要病因之一。
而肥胖又是一大癌症风险。
因此富含维生素的水果可以作为糖的替代品。
补充叶酸也可以多吃水果-每天5份果蔬有助健康怎么健康吃蔬果？多素少荤。
只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把它们合理地搭配起来，效果就会迥然不同。
就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白最好不超过1/3。
每天5份果蔬。
超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。
而水果蔬菜既有助于保持健康体重，又有助于降低癌症风险。
专家建议，每天至少吃5份水果蔬菜。
叶酸早餐。
美国癌症协会表示，补充叶酸的最佳方法不是吃药，而是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品。
叶酸有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。
每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的最好来源。
其他富含叶酸的食物还包括：橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜，莴苣等。
少吃加工熟食。
偶尔吃一次三明治或热狗，对健康并无大碍。
但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食，有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。
另外，熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。
西红柿防前列腺癌。
吃西红柿可降低包括前列腺癌在内的多种癌症风险，因为西红柿中丰富的番茄红素发挥了关键作用。
研究还显示，番茄汁、番茄酱等西红柿制品也具有抗癌的潜力。
时常喝绿茶。
每天上班给自己泡杯茶吧。
经常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。
其中，绿茶具有较强的抗癌功效，它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。
控制饮酒量。
口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都与饮酒密切相关。
饮酒还会增加结直肠癌的风险。
美国癌症协会建议，即使男性日饮酒量控制在2杯，女性每日1杯，仍然会增加癌症发病率。
炸、烤、焙增加患癌风险。
在高温下炸、烤或焙会导致肉食形成某些化学物质，增加致癌危险。
而蒸、煮、炖等烹调方式相对较安全。
另外，炖肉时最好加一些富含营养和防癌作用的蔬菜。
喝白水最好。
喝白水比其他饮料有助于增加排尿量，可以更好地稀释膀胱中潜在的致癌物。
老年人各阶段所需营养汇总表(超齐全)
老年人各阶段所需营养汇总表(超齐全)引言随着人口老龄化的加剧，老年人的健康和营养需求成为社会关注的焦点。
为确保老年人身体健康和生活质量，提供合理的营养需求是必不可少的。
本文将总结老年人各个阶段所需的营养要点，并提供超齐全的营养汇总表供参考。
营养需求老年人的身体在不同的阶段有不同的需求，因此对营养的需求也有所区别。
以下是老年人各个阶段所需的营养要点：60-69岁蛋白质：保持肌肉组织和骨骼健康，每日摄入量建议为每公斤体重0.8克；钙和维生素D：有助于骨骼生长和血液凝固，每日摄入量建议为1000-1200毫克钙和10-15微克维生素D；叶酸和维生素B12：维持神经系统正常功能，维生素B12缺乏常见于老年人，每日摄入量建议为400-600微克叶酸和2.4微克维生素B12；膳食纤维：促进肠道健康和预防便秘，每日摄入量建议为25克以上；Omega-3脂肪酸：有助于心血管健康，每日摄入量建议为每公斤体重0.25-0.5克。
70-79岁进食量：由于老年人的新陈代谢速度减慢，建议适量控制进食量；蛋白质：与年龄相关的肌肉流失较多，每日摄入量建议为每公斤体重1克以上；叶酸：预防心血管疾病和阿尔茨海默病，每日摄入量建议为400-600微克；钙和维生素D：保护骨骼和预防骨质疏松症，每日摄入量建议为1000-1200毫克钙和10-15微克维生素D；镁：维持心脏健康和肌肉功能，每日摄入量建议为男性420毫克，女性320毫克；低盐：预防高血压，每日摄入量建议为5克以下。
80岁以上能量：代谢进一步减慢，适量摄入能量以维持活动和基本代谢需要；维生素C和E：抗氧化剂，有助于预防老年痴呆和心血管疾病，每日摄入量建议为维生素C男性75毫克，女性60毫克；维生素E每日摄入量建议为10毫克；铁：有助于预防贫血，每日摄入量建议为男性8毫克，女性18毫克；水：饮水量建议为每日1500毫升以上。
营养汇总表以下是老年人各个阶段所需营养的超齐全汇总表：营养需求。
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老年人应如何补充叶酸
人的营养状况与老年人的寿命有着密切的关系。
如果人体内叶酸不足，会引发动脉粥样硬化，还会使认知功能障碍和由DNA 改变诱发的癌症的发病率增加。
叶酸广泛存在于动植物性食物中。
天然叶酸类化合物经消化转变成单谷氨酸盐形式才能被吸收。
叶酸是水溶性维生素，在人体内的停留时间不长。
因此，我们需要不断地从食物中获取。
50岁以上的人每天大约需要补充400微克的叶酸。
人工合成的叶酸是单谷氨酸盐形式，能直接被人体吸收。
据研究，在人体内，食品中天然叶酸的吸收率为50％；人工合成叶酸的空腹吸收率为100％；添加在食品中的合成叶酸的吸收率为85％。
合成叶酸每天最高的允许摄入量上限为1000微克(1毫克)。
合成叶酸的摄入量超过这一上限会掩盖对维生素B12缺乏症的诊断。
这种现象在老年人中比在年轻人中更容易发生。
在人体内，血液中的同型半胱氨酸浓度会随着年龄的增加而上升。
一般来说，男性血液中的同型半胱氨酸浓度比女性高。
同型半胱氨酸的浓度高能增加自由基的生成，使动脉受到损伤引起血管壁的光洁度降低，从而使血小板更容易聚集在一起形成血块。
这是引发心血管、脑血管、外周血管病以及血栓栓塞的危险因素。
叶酸能把同型半胱氨酸甲基化，转变成蛋氨酸，降低同型半胱氨酸的浓度，减少心脏病和中风的发病率。
调查表明，当血
液中同型半胱氨酸的浓度超过12微克分子／升时，发生中风或心脏病发作的可能性增加一倍。
研究证明，叶酸摄入量低或血液中的叶酸浓度低会引发多种癌症。
这是因为叶酸参与DNA的合成和修复。
叶酸不足会引起DNA损伤，从而导致癌症的发生。
叶酸的摄入量与发生癌前腺瘤、结肠直肠癌和乳腺癌的危险有明显的反比关系。
老年人容易发生胃酸减少。
胃酸减少不仅能引起萎缩性胃炎，还会影响对食物中与蛋白质结合的维生素B12的吸收。
人体缺乏维生素B12，会发生巨幼红细胞性贫血和神经损伤。
但是，如果维生素B12缺乏症患者补充了叶酸，会掩盖造血系统的症状，导致诊断困难，延误治疗，维生素B12缺乏引起的神经损伤会继续发展。
因此，老年人需要补充合成叶酸片剂前，应检查是否有维生素B12缺乏症。
如果有的话，同时补充维生素B12、维生素B6和叶酸，会取得更好的治疗效果。
值得注意的是，一些药物也能影响叶酸的吸收与代谢。
例如，治疗关节炎用的氨甲蝶呤、治疗癫痫用的苯妥英钠与苯巴比妥、治疗肠炎用的水杨酰偶氮磺胺吡啶都会影响叶酸的吸收和代谢，使体内叶酸的浓度降低和同型半胱氨酸的浓度上升。
因此，在对这些疾病进行治疗的过程中补充叶酸是很必要的。
酒精也影响叶酸的吸收和代谢。
长期饮酒的人会发生叶酸缺乏症。
含天然叶酸高的食品中，热量、脂肪和钠的含量低，食用纤维含量高，适合患有心血管病的人食用。
从食品中获取叶酸还不
会发生人工合成叶酸摄入过量而带来的副作用。
叶酸含量高的蔬菜和水果有菠菜、芦笋、芥菜、苤蓝、柑橘、草莓、两兰花、西红柿、花生、莴苣、生菜、香蕉和葡萄柚
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