黑豆和它一起搭配,让你远离肾虚。
黑豆怎么吃最补肾？
黑豆怎么吃最补肾？
【黑豆猪肚汤】
【材料】黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克，猪肚1个，盐适量。
【做法】①将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好。
猪肚清洗干净，去除异味。
②将纱布包和猪肚一起放入锅中，加适量水炖熟，加盐调味即可。
【功效】补虚损、健脾胃。
【黑豆雪梨汤】
【材料】黑豆30克，雪梨1～2个
【做法】①取黑豆30克，雪梨1～2个。
②将雪梨洗净切片，黑豆洗净，把二者放入锅中，加适量水，先用旺火煮开后，转小火炖至烂熟。
【功效】每日食用两次，连用1个月，对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。
【黑豆紫米粥】
【材料】紫米75克，黑豆50克，白糖5克。
【做法】①黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。
②锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟，撒上白糖拌匀。
【功效】健肾、益气、补虚。
【乌龟黑豆汤】
【材料】乌龟1只(约250克重)，黑豆30克。
【做法】①将乌龟去甲及内脏，洗净切成块，先用清水煮一阵。
②然后放入黑豆，用文火熬至龟肉熟透添入冰糖，吃肉及黑豆，喝汤，一天食完，每周服2次。
【功效】龟肉善长滋补肝肾之阴，黑豆是滋补肾阴之佳品，两味合用可治疗肾阴亏损引起的头晕、耳鸣、腰痛、虚热、遗精等症。
黑豆的最佳搭配食物
黑豆的最佳搭配食物黑豆含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。
这么好的营养价值一定也要好的搭配才会有好的效果。
以下是店铺推荐的黑豆的最佳搭配食物知识，欢迎阅读!黑豆食物相宜列表黑豆+柿子柿子可降血压，有清热除烦的作用，黑豆有清热解毒、生津润肺的功效，两者搭配食用，对身体益处多多。
黑豆+狗肉+茯苓狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。
《医林纂要》中说：补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝。
黑豆性味甘、平，滋补肾气，疗耳聋耳鸣;茯苓健脾渗湿，宁心安神。
诸味相合，共奏益髓壮阳、气血双补之功效。
不仅疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
黑豆的吃法花生黑豆煲鸡脚主料：鸡爪8只，花生130克，黑豆40克。
辅料：枣(干)5粒调料：食盐适量，姜5片，水3升。
做法：1、花生和黑豆分别浸泡一晚,清洗干净,红枣去核。
2、鸡爪表面清洗干净,锅内放姜片,水沸腾后放入鸡爪氽一下。
3、将鸡爪捞出,重新放入3L的水。
4、将水烧开后,加入鸡爪、花生、黑豆和红枣武火煮滚后转文火炖二个小时,调入盐即可。
烹饪技巧：1、浸泡后的花生和黑豆容易煮烂。
2、用金丝枣之类比较小的红枣,可以放10粒左右。
3、氽水的鸡爪不要用冷水冲洗,防止收缩。
4、水量要一次性加足。
黑豆糯米豆浆主料：黑豆70克，糯米30克。
调料：白糖适量做法：1、黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净;糯米略泡淘洗干净。
2、将黑豆和糯米一起放入全自动豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间。
3、接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制作完成后将其过滤。
4、按个人口味添加适量白糖或冰糖调匀即可。
黑豆的药用附方1、治肾虚消渴：炒黑豆，天花粉各等分，研末，面糊和丸如梧桐子大，每服7O丸，煮黑豆汤送下，一日二次。
2、治肝虚眩晕：黑豆和醋同放于牛胆中，悬于通风处阴干，取出后每晚服7粒，日久自愈。
3、治阴虚盗汗：黑豆衣15克、浮小麦15克，水煎服。
4、治老人肾虚耳聋、小儿夜尿：猪肉500克、黑豆100克，煮熟任意食之。
黑豆黑芝麻黑米粥的做法
黑豆黑芝麻黑米粥的做法关于《黑豆黑芝麻黑米粥的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
伴随着我们针对中医学的深入了解，我们愈来愈发觉许多中医学的方式来保健养生上边拥有十分奇妙的作用，中医学的食治疗法不仅能够具有非常好的养生保健的功效并且还能具有美容护肤和减肥等益处，中医学觉得灰黑色的食物有非常好的补肾壮阳作用，下面我们就选用黑豆，黑芝麻粉及其黑豆这三种灰黑色的食物来熬成一道补肾壮阳护肤的粥。
黑豆黑芝麻粉黑豆粥的做法：1将黑豆、黑豆洗干净，随后用冷水侵泡4~5个钟头;2随后将泡好的黑豆、黑豆和黑芝麻粉一起放进石锅中，添加适量冷水;3随后开火灾烧开，再调为文火煲，煲的全过程选用汤勺隔三差五地拌和底锅，避免黑豆、黑豆黏锅;4随后煲至粘稠情况，放进适当老红糖，调至火灾1~2分鐘，将老红糖搅拌均匀就可以服用。
黑豆黑芝麻粉黑米粥的作用：功效与作用：补肾壮阳，益肾血，润肠通便燥、健脾开胃益中，健脾胃暖肝，清目活血化瘀、滋养皮肤，防衰老等1、黑豆归属于大豆类食品，营养丰富，含较丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物及其胡罗卜素、维生素b21、B2、维生素b3及膳食纤维，钙，磷，铁等营养元素；2、黑豆是一种食药同源兼有的稻米，归属于檽米类。
营养丰富，含蛋白、碳水化合物化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等微量元素；3、黑芝麻粉归属于胡麻科脂麻的灰黑色種子。
营养丰富，带有很多的人体脂肪、蛋白，糖原、维生素D、维生素E、大豆卵磷脂、钙、铁、铬等营养元素；在上面的文章内容里边我们给大伙儿详细介绍了一道美味可口健康养生的粥，那便是黑豆黑芝麻粉黑米粥，黑豆黑芝麻粉黑米粥不仅能够具有养颜美容的作用并且还能健脾开胃和补肾壮阳，前文为我们详解了黑豆黑芝麻粉黑豆粥的做法。
黑豆与什么一起煲汤最好
黑豆与什么一起煲汤最好黑豆中富含丰富的活性成分，并且含有大量的黑色素，所以一些黑色素退失疾病的人一定要多吃黑豆，黑豆有助于补充人体所缺黑色素。
吃黑豆的过程中，黑豆的食用方法也是有许多的，例如将黑豆榨成黑豆浆的话，也可以发挥出黑豆本身的营养价值。
如果将黑豆煲汤的话，和什么食材煲在一起最有营养?1、黑豆和什么煲汤好1.1、乌鸡炖黑豆材料：乌鸡1只,黑豆250克,黑木耳30克,香菇10克,盐、姜末、葱段、味精各适量。
做法：1.1.1、将乌鸡去毛,洗净内脏,切成块状;黑木耳泡发,洗净;香菇泡发,去蒂,切块。
1.1.2、将乌骨鸡与黑豆同煮熬汤、加入适量姜末、葱段至肉熟豆酥。
1.1.3、加入黑木耳和香菇再煮片刻,加入适量盐、味精调味即可。
1.2、黑豆猪骨汤材料：黑豆50克,猪骨1斤,陈皮0.25块,姜1片,盐适量。
做法：1.2.1、黑豆洗净后用清水浸4小时。
1.2.2、猪骨洗净用斩件焯水。
1.2.3、陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净,然后剪成丝。
1.2.4、将猪骨、黑豆、陈皮、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。
1.2.5、加入适量盐调味即可。
2、黑豆有哪些功效2.1、预防心脑血管疾病心脑血管疾病是威胁中老年人群体的一大恶疾,每年因改变丧生的人数高达百万之众。
而黑豆中富含多种优质蛋白质和氨基酸,脂肪含量极低,不但营养丰富,同时还能降低血液中的胆固醇,起到软化血管作用,对预防心脑血管疾病有很大地帮助。
2.2、抗衰老人出现皱纹等多种衰老迹象的原因在于,日内的自由基增多,对细胞造成的破坏,从而导致的现象。
黑豆中含有充足的维生素E、微量元素锌等天然抗氧化剂,可以保护机体细胞免受自由基的破坏,因此具有抗衰老的作用。
2.3、乌发强发头发之所以呈现黑色,是因为毛囊中会分泌出黑色素,而黑豆中含有大量的黑色素,可以防止白发提前出线,还能帮助生出的白发变黑;此外,头发是生长需要各类蛋白质、微量元素作为营养供给,黑豆中恰好富含这些营养物质,因此可以起到建发强发的作用。
黑豆怎样吃最补肾,你知道吗？
黑豆怎样吃最补肾，你知道吗？
黑豆是一种常见豆类，和其他豆类比较起来营养价值高出很多，比如有很好的补肾效果，但是要想达到这个目的一定要选对了食用方法，可以和乌鸡放在一起熬制、也可以磨成豆浆、还可以当药方，否则根本不能见效。
★一、黑豆乌鸡汤
比较常见的黑豆的菜谱。
将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。
黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。
何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。
加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。
这道菜是专门为补肾生发设计的，黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方，一起使用效果更佳。
★二、制豆浆
先将黑豆洗干净，在温水中泡7-8小时，待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机中，制成鲜豆浆。
黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素，是养生的好食物，同时也具有补肾的功效。
★三、当药方
即与它药同煮，明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》中记载煮料豆药方：老人服之能乌须黑发，固齿明目。
此方用当归12克，川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克，杜仲、炒黄芪各6克，牛膝、生地、熟地各12克，青盐20克，首乌、枸杞子各25克，同黑豆煮透去药，晒干服豆。
可以补肾治脱发。
黑豆和何首乌怎么吃好 何首乌煮黑豆的功效
黑豆和何首乌怎么吃好何首乌煮黑豆的功效何首乌是一种很好的中药材，黑豆既可食用，亦可入药，二者同食，具有极佳的养生保健效果，那么黑豆和何首乌怎么吃好呢？一、黑豆和何首乌怎么吃好黑豆有滋阴补肾，补血明目，利水消肿，乌须黑发等作用，何首乌固精益肾，健筋骨，乌须发，二者合用，更有益于乌发养发，补益肝肾，二者可以一同煮汤食用，也可以搭配鸡爪，猪蹄，甲鱼等食材做菜佐餐食用。
二、首乌黑豆汤材料：何首乌6克，黑豆30克，食盐适量。
做法：1.何首乌加水，成药汁去渣。
2.黑豆洗净，泡胀后加水煮1小时。
3.再将何首乌汁倒入黑豆汤中，煮30分钟。
4.加适量食盐调味即可。
好处：滋阴养肝，强壮补肾。
适宜于肝肾阴虚而至头发黄白夹杂干枯，腰膝无力，大便干结，两目干涩人群食用。
三、首乌黑豆煲鸡爪材料：黑豆20克，红枣（去核）5粒，首乌10克，鸡爪8只，猪瘦肉100克。
做法：1.鸡爪斩去趾甲，洗净，下入沸水锅中焯烫一下，捞出过凉，沥干水分。
2.猪瘦肉洗净，切成块。
3.红枣，首乌分别洗净。
4.将黑豆洗净，放入锅中炒至豆壳裂开，出锅盛入盘中备用。
5.全部原料放入煲内，加入适量清水，用小火煲2小时，放入食盐调味即成。
四、首乌黑豆炖甲鱼材料：甲鱼1只，首乌30克，黑豆60克，大枣10枚，植物油，姜，食盐，味精各适量。
做法：1.甲鱼宰杀，去内脏，头及爪，洗净，切块，放入油锅略炒备用。
2.生姜洗净去皮，切成片；黑豆洗净，泡胀。
3.将甲鱼块，黑豆，首乌，大枣及姜片放入炖锅内，加适量清水，大火烧开，改用小火将甲鱼肉，黑豆炖至熟烂，加食盐，味精调味后佐餐食用。
好处：滋阴益肾，补血养血，适宜于调至血虚萎黄，眩晕失眠，须发早白，腰膝酸软，筋骨不健等病症。
黑豆这样吃补肾效果极强,80岁都固齿黑发腿力强!
黑豆这样吃补肾效果极强，80岁都固齿黑发腿力强！精神下降、头发花白、听力下降、排泄两阴、腿脚不利、牙齿松动……这些症状是老了吗？在普通人看来，这是衰老，是不可逆的。
但在中医看来，这多只是肾气不足的一种症状，补足了肾气，这些情况就能比同龄人晚出现好十几年，白白得寿好十几年呢~谈到补肾，大家都会说黑豆：醋泡黑豆，醋泡黑豆确实好，但是600年京城老药铺里的老药工、国家级非物质文化遗产项目代表性传承人、《大国医——长寿有药诀》的作者雷雨霖先生告诉我们：还有一个豆子的做法更好，不是醋泡。
黑豆好方法又简单，但往往遭到别人嘲笑一次三两，多年如一日，得一身硬气雷雨霖老师有句话，不太好听，但还是要写下了来给各位看看：《老子》里面有句话：上士闻道，勤而行之，中士闻道，若存若亡；下士闻道，大笑之。
意思是说：对的正确的事情，高层次的人听了，会努力勤勉去实践，一般人，听了和没听一样，左耳进右耳出，最不济的还有一种，听了你的，自己不懂，还嘲笑你。
现在的社会啊，第一类人越来越少，多的是什么也不愿意相信，却只会嘲笑人的人，即便存了济世救人的心，也经常是拳头落在棉花上没有作用。
我已经90岁了，日子宽裕，身体健康，一辈子受老天爷的照顾，如今也只能把肚子里这些养生保健方法和道理传授给百姓，真的再也无所求了。
看人懂点养生法，对生活也有帮助，我的心愿就如此！此法在雷雨霖老师的药铺里面已经成为传承百年的古方，药铺掌柜自己吃，有的掌柜80岁过了，肾脏还强壮，头发自然黑，骨头硬、牙齿硬、走路说话中气十足，疾病看到这样的人自然就怕了，远远不上身。
这个做法很简单，现在不拿来卖钱了，公开配方和制作方法，大家可以在家里做。
《本草纲目拾遗》评价黑豆说：服之能益精补髓、壮力润肌、发白后黑、久则转老为少、终其身无病。
……每日吞黑豆二七枚、到老不衰。
虽然后面几句有夸大嫌疑，但前面几句这些功效肯定可以达到。
法制黑豆日吃一两，一身硬气法制，就是校方古法的意思，每种用药都有定量的讲究，不如醋泡黑豆一样酸涩难以下咽，这种法制黑豆药的效用体现更明显，下面把配料药剂发出来：适用人群客人来了给客人吃、小孩来了给小孩吃、女客吃了美容养颜，男宾吃补肾壮阳，孩子吃了明目长智力，老人吃了固齿黑发腿脚灵便……材料一斤豆子。
黑豆的生发偏方大全
黑豆的生发偏方大全黑豆中含有大量人体所需要的营养素，日常多吃能够有效的达到清热解毒、美容养颜、补肾滋阴等等的效果，其实黑豆的功效不只有这些，黑豆还有生发效果。
下面给大家介绍黑豆的生发偏方，希望能帮到大家。
1、桑葚芹菜黑豆饮黑豆、桑葚各20克,芹菜30克。
将黑豆、桑葚芹菜洗净后,一同放入锅中,加水适量,共煮至黑豆熟烂,即可。
每日2剂,早晚分服。
具有养血滋阴,生发乌发的功效。
适合脂溢性脱发患者。
2、首乌芝麻黑豆饮黑豆20克,制何首乌、黑芝麻、黄芪、阿胶、各15克,白术、桂圆各12克,红枣9克,蜂蜜适量。
水煎取汁,调入蜂蜜即可饮用。
每日1剂,代茶饮。
具有滋补肝肾,益气养血的功效。
适合斑秃患者。
3、黑豆莲藕鸡汤黑豆150克,莲藕500克,老母鸡1只,红枣4颗,生姜5克,精盐适量。
将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用;老母鸡宰杀去毛及内脏和肥油,洗净备用;莲藕、红枣、生姜分别洗净、莲藕切成块,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。
取汤锅上火,加清水适量,用旺火煮沸,加入黑豆、老母鸡、莲藕、红枣和生姜,改用中火继续炖约3个小时,加入精盐适量即可。
用与佐餐食用。
具体养肝补血,乌须黑发的功效。
适合脂溢性脱发患者。
1、清热滋养，黑豆中含有量的大豆皂草苷和染料木苷等等物质，所以能够有效的解除体内的热气，对于身体有着很好的滋养作用。
2、降低胆固醇、预防各种溃疡和皮肤病等等，黑豆油中含有大量地不饱和脂肪酸，这种非常的有利于身体的吸收，不了满足我们人体对于脂肪的需求之外，还能够减少胆固醇的含量，最终预防各种慢性疾病。
3、预防高血压、心血管疾病以及癌症，这主要是由于黑豆中含有大量的大豆异黄酮、卵磷脂等等活性物质。
4、吃黑豆有什么好处，怎么可能少得了延缓衰老呢?黑豆能够有效的清除体内的自由基，不仅恩呢刚刚延缓衰老，还可以预防贫血，提高身体的免疫力和抵抗能力。
5、治疗缺铁性贫血。
6、降血压的功效，日本的科学家通过临床试验证明了黑豆降血压的功效。
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黑豆是—种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗特殊功能的食品。
《本草纲目》中说，豆有五色，各治五脏，唯黑豆性寒，可以入肾。
经常食用黑豆，可百病不生。
许多学者研究指出，黑豆富含抗氧化物质，包括异黄酮类、皂素、花青素、维生素E等，这些都可以清除体内自由基因，可以养颜美容，延缓衰老。
正如古人李守愚每天早晨水吞黑豆，到老不衰。
黑豆富含植物性蛋白质、维生素A、B、C，味甘、性平、滋补肾脏、补肝明目、活血利水、祛风解毒、补肝肾、壮筋骨。
从中医的观点看，黑豆对神经痛、肾虚、水肿、过敏体质和体力不足，都有不错的养生保健效果。
黑豆也是一种有效的补肾品。
中医理论认为，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，从而有效地缓毹尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
现代研究提示，黑豆中蛋白质含量高达36%~40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别低人体必需的8种氨基酸；除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。
特别低对高血压、心脏病等患者有益。
单吃黑豆也不错，但是和醋搭配起来更好！醋泡黑豆：黑豆中含有的量能降低“坏”胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等，这些有用成分能软化血管、张血管、促进血液流通。
用醋泡黑豆能使有效成分从黑豆中溶出，促使机体全面吸收。
男人肾虚，也不用怕，每天来一点它，补肾又壮阳。
《本草拾遗》中曾记载：“革花肉苁蓉三钱，三煎一制，热饮服之，阳物此生不衰”。
革花肉苁蓉是内蒙古阿拉善产的肉苁蓉的一个细分品种，是内蒙古特产，是普通阿拉善肉苁蓉药效的数十倍，是比较稀有的野生肉苁蓉品种。
可以很好地解决男性的痿、软、虚等问题。
中医认为：枸杞子15颗，革花肉苁蓉5克，泡水喝是最佳的补肾药方，开水焖泡5分钟即可。
这两味配合相得益彰，阴阳并补，具有益精补肾、固本培元。
用于肾寒精冷、虚劳体衰、面色萎黄、腰膝酸软、力不从心、元气失调、补肾壮阳、加强持久、精神不振之功效。