大蒜精的功效和作用
大蒜精的功效和作用
大蒜精的功效和作用● 第一，预防感冒。
谚语说：“大蒜煎汤，预防感冒是良方”、“口含生大蒜，感冒好一半”。
大蒜精可增强体力，维持基础体力，并能够消除疲劳、发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
● 第二，预防糖尿病。
大蒜中的蒜素会与维生素B1结合成为大蒜维生素B1，具有强大的代谢糖类的作用。
蒜素可帮助恢复胰脏功能，使血糖正常，对糖尿病的改善也很有帮助。
● 第三，预防癌症。
谚语说：“大蒜是个宝，抗癌效果好”。
大蒜精能够阻断致癌物质的合成，抑制癌细胞生长，对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。
● 第四，预防神经病。
大蒜精能使血液循环顺畅，并使身体变得温暖，可改善因神经痛。
大蒜精还能提高神经机能，增强对维生素B1的吸收，可使神经机能正常运作。
● 第五，预防大脑老化。
谚语说：“大蒜不值钱，能防脑膜炎”。
大蒜精和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。
● 第六，预防动脉硬化。
大蒜精目前已证实具有抗血栓抑制血栓形成的作用。
研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多。
● 第七，预防心、脑血管疾病：大蒜能降低血脂、血液的粘稠度，有明显的抗血小板聚集作用，可改善心脑血管动脉硬化，减少血栓形成的危险，使心脏病和脑中风的发作危险大为减少。
● 第八，预防贫血。
蛋白质、铁质、维生素B12、叶酸、维生素B6、维生素C、铁质等是血液中红血球所必需的营养素，大蒜精有助于其被人体吸收，并有造血的功能。
● 第九，预防感染炭疽病菌。
美国康奈尔大学医学研究人员认为每天只要吃一些大蒜便能增强身体免疫功能，有助于预防感染炭疽菌。
炭疽菌对于大蒜精不具备抗御能力。
● 第十，预防香港脚。
因而也能击败造成香港脚的白癣。
这种杀菌作用对复股沟癣，或是轻微切伤，也能发挥效果。
● 第十一，具有抗菌、消炎的作用。
即使将其稀释10万倍，也能击退霍乱或伤寒菌，适用于肺、胃部的感染。
还能杀死脑炎病毒、肝炎病毒、肺炎双球菌等多种致病微生物。
大蒜精油的功效与作用及禁忌
大蒜精油的功效与作用及禁忌随着我们生活水平的提高，大家喜欢都在吃饱喝足之后进行一些养生休闲活动，比如洗脚、按摩、蒸桑拿、泡澡等等，因这些休闲活动的火热，精油市场也不断地扩大，因为利用精油按摩推拿能让效果更佳！精油种类比较多，可以从不同植物中提取，就连常见的大蒜也能提取大蒜精油哦！大蒜精油的功效与作用1、抑菌、杀菌、杀病毒作用。
大蒜对多种致病菌如葡萄球菌、链球菌、脑膜炎菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、百日咳杆菌等细菌及感冒病毒有抑制和杀灭作用。
2、降血脂、抗凝、预防动脉硬化、预防和治疗心脑血管疾病。
大蒜中的烷基二硫化物、蒜氨酸和蒜辣素可以降低血液中的胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白的含量，从而使血脂趋于正常。
3、降血糖，降低糖尿病的发作。
此作用是通过增强葡萄糖代谢中酶的活性，改善糖代谢并影响脂肪的代谢。
4、保护肝脏，抑制肿瘤作用。
通过抑制脂质过氧化物对细胞膜结构的损伤而达到保护肝脏的作用。
蒜精油有阻断或抑制化学致癌物诱发肿瘤的作用，抑制动物移植性肿瘤细胞。
5、清除自由基，提高机体免疫力，抗衰老、增强体力。
蒜精油能增强吞噬细胞的能力，抗氧化，增强SOD的作用，可清除自由基，增强免疫力6、降脂减肥功能，通过溶解脂肪颗粒，促进脂肪的分解，达到降脂减肥的作用。
益蒜素采用优质大蒜用先进的低温临界萃取技术及先进的工艺及设备，使大蒜中的对人体有益的活性成分100%不被破坏地提纯出来，不含任何杂质及对人体有害物质，高纯度、高浓度。
大蒜精油的禁忌1、伤害眼睛相关研究发现，如果人在生活中长期大量的使用大蒜精油，则会对眼黏膜有刺激作用，继而使眼睛的正常功能受到一定的伤害，严重时可能会使人眼出现视力模糊以及眼睛干涩等不良后果。
2、损伤肠胃功能大蒜精油食用过量容易使人体的肠胃功能严重受损。
这是因为大蒜精油食用过多会使人体内的红细胞受到损害，并对人体的胃粘膜造成强烈的刺激，如果不及时控制食用量，很容易就会引发贫血症或各种肠胃疾病。
大蒜精
大蒜一、防治心血管疾病（一）大蒜中的蒜精可以抑制肝脏中胆固醇生合成 HMGCOA 作用，进而达到降低血胆固醇（高血胆固醇是构成动脉硬化心脏病、高血压的最主要因素）。
（二）蒜精藉由抑制血管内皮细胞中之（ Adenosine deaminase ）腺核酸去胺，及增加足以使血管松弛的一氧化氮（ NO ）在内皮细胞之浓度，和阻断细胞钙离子通道，以使血管扩张的诸多作用机转，以达到血管松弛、降低血压的作用。
（三）蒜精具强力抗血栓活性，而蒜素更是这项作用的主角。
因此蒜精的抗血栓作用对于心肌梗塞、动脉硬化及静脉瘤皆具有令人满意的防治效果。
二、对抗细菌及病毒抗生素用来治疗微生物感染的药剂，主要就是消灭引发人体生病的微生物。
抗生素的作用只能针对特定的一至两类，如杀细菌的多半不能杀霉菌，更不可能对病毒有任何作用 ; 至于对付原虫，则又是另一类药物了，唯独大蒜，它能同时有效的对付细菌、病毒、霉菌及原虫对人体产生的威胁。
蒜精具有广效杀菌作用，无论是好氧菌（结核菌）或厌氧菌，蒜精都具有明显的杀灭作用。
而对对于部分连西医都无解的病毒，如与鼻咽癌及鼻窦炎有关的鼻病毒（ Human rhinovirus type2 ）、引发蛇皮泡疹的泡疹病毒（ Herpes simplex virus type 1,type2 ）、天花病毒及唇抱疹等，蒜精都能发挥作用（ ND Weber, et al., Planta Med, 1992 Oct; 58 ( 5 ) : 417-423 ）。
蒜素在高剂量的情况下竟然具有阻断引发 AIDS 的 HIV 病毒繁殖蔓延的作用。
三、天然的抗氧化剂自由基对人类细胞的伤害，使它与各种慢性病画上等号，与癌症的发生更是密切 癌症病人体内的自由基浓度比一般健康人高，抗氧化剂则是消除自由基最直接的解药。
除此之外，对于黄曲毒素产生的致癌性细胞破坏作用，蒜精具有防护作用（ PP Tadi et al., Anticancer Res,1991 Nov;11 ( 6 ) :2037-2041 ）。
大蒜金油的功效与作用
大蒜金油的功效与作用大蒜金油是将新鲜大蒜与橄榄油混合而成的一种保健食品和药物。
大蒜金油不仅具有独特的香味和味道，更重要的是它的功效和作用对人体健康有着重要的积极影响。
本文将详细介绍大蒜金油的功效与作用。
1. 抗菌作用：大蒜金油具有强大的抗菌作用，对多种病原菌、细菌和真菌均有明显的抑制作用。
大蒜金油中含有丰富的硫化物和硫酯类物质，这些物质能够抑制细胞膜脂质过氧化酶的活性，阻断细菌和病毒的生长和繁殖，对于预防和治疗呼吸道感染、消化道感染以及皮肤感染等疾病具有显著的效果。
2. 降脂降压作用：大蒜金油中的硫化物和硫酯类物质具有明显的降脂和降压作用。
大蒜金油中的硫化物能够通过调节肝脏内胆固醇代谢和脂肪合成酶的活性，降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平，增加高密度脂蛋白胆固醇水平，从而预防和治疗动脉粥样硬化等心血管疾病。
此外，大蒜金油中的硫酯类物质还能够通过扩张血管、增加血管内皮细胞一氧化氮合酶的活性，促使血管舒张，降低血液粘稠度，从而降低血压。
3. 抗癌作用：大蒜金油中的硫化物和硫酯类物质具有显著的抗癌作用。
大蒜金油中的硫酯类物质能够通过抑制肿瘤细胞的增殖和分裂，诱导癌细胞凋亡，抑制癌细胞的侵袭和转移，从而起到抗癌的作用。
此外，大蒜金油中的硫化物还能够通过抑制致癌物质的合成和活化，促使致癌物质的排出，从而预防各种癌症的发生。
4. 提高免疫力：大蒜金油能够显著提高人体的免疫力。
大蒜金油中的硫化物和硫酯类物质能够增加机体的白细胞产生和活性，促进淋巴细胞、巨噬细胞和自然杀伤细胞等免疫细胞的活性，增强人体的免疫功能。
此外，大蒜金油中的硫化物还能够通过促进胸腺和脾脏的发育和功能，增强机体抗体的产生，提高机体对病原体的防御能力。
5. 降血糖作用：大蒜金油中的硫化物和硫酯类物质对血糖的调节也具有重要作用。
大蒜金油中的硫化物能够通过激活胰岛素受体的磷酸酰化作用，促进胰岛素的分泌，增加胰岛素对葡萄糖的利用和降解，降低血糖浓度。
大蒜精
大蒜精如何服用？中標)禁忌人群：肝病患者不宜吃；非细菌性腹泻不宜吃；眼病患者不宜吃。
中標)内服方式：小標)想降膽固醇、預防心血管疾病的話，每天服用九○○毫克蒜粉硬膠囊（含蒜素Allicin約12000mcg），於飯後半小時服用是最標準的（約等於每粒三○○毫克之蒜精補充劑三粒），根據臨床實驗指出，這樣的劑量在連服半年後，平均可使血總膽固醇下降十二%。
你是一個健康人，想以蒜精來作為保養品時，不妨每天服用六○○-九○○毫克，不只可預防心血管疾病，更由於蒜精可使血液循環更順暢，身體也會更清爽舒暢。
Instructions: oral administrationFor reducing cholesterol and preventing cardiac disease, take daily 3 garlic powder capsules (900 mg) 30 minutes after dinner (containing allicin about 12,000 mcg). Clinical trials indicate that continuously taking this fixed dose for around 6 months results in reduction of blood cholesterol by average 12%.For simply maintaining health, the garlic power capsule is just as effective. Take 2-3 capsules (600-900mg), and it is the easiest way to prevent cardiac disease, and speed up blood circulation. Body feels refreshed and active in every minute, like just wake up in the morning.。
大蒜精油的主要化学成分及抗血栓功效
研 究发 现大 蒜油 能够 明显抑 制高胆 固醇 饲料所 致 的家
兔 高脂 血症 ，明显 降低血清 胆 固醇 、低 密度脂 蛋 白和极 低
密 度脂 蛋 白的含 量及 血浆 纤维 蛋 白原 的升高 ，且提 高 高密
大蒜 中最主要 的酶是蒜氨酸裂解 酶 （ ｌｎ ｓ ）。它能 度 脂 蛋 白含 量 ， 阻 止 口． 蛋 白上 升 和 ａ． 蛋 白降 低 ，从 而 Ａｌｉａｅ ｉ 脂 脂
Ｉ Ａｂｓｒ ｃ ）Ｅｄｂ ｅｇ ｒｉ ｓｏ ｒａ ｕ ｃｉｎ ｕ ｈａ ｙ ｏ ｉｉｅ ｉ、ｉ ｈｂｔｏ ｆ ｌｔｌｔ ｇ ｒ ｇ ｔｏ 、 ｔａｔ ｉｌ ａｌｃｉ ｆｇ ｅ ｔｆ ｎ ｔｏ ｓｓｃ ｓｈ ｐ ｌ ｄ ｍ ｃ ｎ ｉ ｉ ｎ ｏ ａｅｅ ｇ ｅ ａｉｎ ｐ ｉ ｐ ａ
柳 永青 （ 辽宁省公安司法管理干部学院中药应用开发系 ，辽宁 沈阳 １０ ６ ） １ １ ３
［ 摘要］食 用大蒜 的功效有 降血 脂、抑 制血 小板聚集、抗 茵、抗 肿瘤等功效 。着重对从大蒜 中提取 的大蒜精 油的成
分及其主要功效进行 了阐述。 ［ 关键词］大蒜精油；大蒜素；血栓 ［ 中图分类号］Ｒ５ ３ ４ ［ 文献标识码］Ｂ ［ 文章编号］ １７ —７ Ｘ ２ ０ ）９０ ４ —２ ６ ４０ ０ （０ ９０ —０ ６０
Ｔｈｅｍ ａ ｎ ｃ ｍ ｉ ａ ｏ ｔｔ ｎｔ ｆｇ ｒｉ ｉ ｎｄ ａ ｉ ｉ ｈｅ ｃ ｌｃ ｎｓｉｕｅ ｓｏ ａ ｌｃｏ ｌａ ｎｔ－ ・ ｔ ｏ ｂｏ ｉ ｆｅ ｔ ｈｒ ｍ ｔｃｅ ｆ ｃ
ＬＩ Ｙｏ － ｎ Ｕ ｎｇ ｑｉ ｇ
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大蒜素的功效与作用
大蒜素的功效与作用大蒜素是指其中一种主要活性成分——大蒜素（Allicin），是从大蒜中提取的一种天然有机硫化物。
大蒜素具有广泛的药理学活性，包括抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、降压降血脂等多种作用。
在中医传统理论中，大蒜素具有温中、降脂、明目、通脉等功效。
下面将从不同方面详细介绍大蒜素的功效与作用。
1. 抗菌作用大蒜素具有强烈的抗菌作用，能够抑制多种细菌、真菌和病毒的生长。
研究表明，大蒜素对多种致病菌具有显著的抗菌作用，包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等。
而且大蒜素能够增强人体自身的免疫功能，提高抵抗力，预防感染疾病。
2. 抗病毒作用大蒜素被认为是一种天然的抗病毒物质。
研究表明，大蒜素可有效抑制多种病毒的生长和复制，包括流感病毒、肠道病毒、乙型肝炎病毒等。
此外，大蒜素还能够提高人体免疫功能，增加人体的抗病毒能力。
3. 抗肿瘤作用大蒜素具有抗肿瘤活性，能够抑制多种癌细胞的增殖和转移。
研究发现，大蒜素可以通过多种途径抑制肿瘤生长，包括抑制肿瘤细胞的DNA合成、促进肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤细胞的侵袭和转移。
此外，大蒜素还可以增强化疗药物对肿瘤的敏感性，提高化疗的疗效。
4. 抗氧化作用大蒜素是一种有效的抗氧化物质，能够清除体内的自由基，减少氧化应激对身体的伤害。
研究表明，大蒜素可以提高人体的抗氧化能力，预防多种疾病的发生，包括心血管疾病、肿瘤等。
5. 降压降血脂作用大蒜素具有降压降血脂作用，可以显著降低血压和血脂，预防和治疗高血压和高血脂等心血管疾病。
研究发现，大蒜素能够扩张血管，降低外周阻力，减轻心脏负荷，降低血脂和胆固醇水平。
6. 其他作用大蒜素还具有多种其他作用，包括明目、通脉、温中、解毒等。
在中医传统理论中，大蒜素被用于治疗眼疾、中风、胃寒痛等疾病。
以上是大蒜素的一些主要功效与作用。
但需要注意的是，大蒜素并非万能药，不适合所有人群。
对于孕妇、儿童、肝肾功能不全的患者以及对大蒜过敏的人，应谨慎使用大蒜素或避免使用。
德国大蒜精的功效与作用
德国大蒜精的功效与作用德国大蒜精是一种常见的保健品，被广泛用于提高人体免疫力、防治心血管疾病、抗菌消炎等方面。
德国大蒜精的功效与作用主要源于其中的有效成分，包括硫化物、芳香胺和大蒜素等。
首先，德国大蒜精对提高人体免疫力具有显著的效果。
研究表明，德国大蒜精中的芳香胺成分可以增加人体的白细胞数量和功能，提高免疫细胞的活性。
免疫系统是人体抵御外界病菌入侵的重要防线，充足的免疫力可以帮助我们抵御各种疾病。
因此，适量食用德国大蒜精可以提高人体免疫力，减少感冒、流感等疾病的风险。
其次，德国大蒜精还具备降血脂、降血压的功效。
德国大蒜精中的大蒜素可以降低人体内脂肪的合成和储存，减少血液中的胆固醇和三酸甘油脂含量。
此外，德国大蒜精中的硫化物成分可以促进血液循环，改善血液黏稠度，降低血液凝聚性，从而有效降低血压。
这对于预防和治疗心血管疾病具有重要意义，特别是对于高血压患者来说，适量食用德国大蒜精可以起到很好的辅助治疗作用。
此外，德国大蒜精还具有抗菌和抗炎的作用。
德国大蒜精中的芳香胺成分具有较强的抗菌活性，可以抑制细菌和真菌的生长繁殖，减少感染的风险。
另外，德国大蒜精中的硫化物成分可以抑制炎症反应，减轻炎症引起的疼痛和不适。
这对于改善呼吸道疾病、消化道疾病等各种炎症具有一定的辅助治疗作用。
此外，德国大蒜精还具有抗氧化的作用。
德国大蒜精中的有效成分可以中和体内的自由基，减少氧化反应的发生，保护细胞免受氧化损伤。
氧化应激是导致多种疾病的重要原因之一，如动脉硬化、癌症等，适量食用德国大蒜精可以减少氧化应激带来的损伤，有助于维持身体健康。
总结起来，德国大蒜精具有提高人体免疫力、降血脂、降血压、抗菌消炎、抗氧化等多重功效。
适量食用德国大蒜精可以预防和治疗心血管疾病、感冒、感染疾病等，对于保护健康具有积极的意义。
然而，应注意的是，德国大蒜精虽然有很多好处，但不能过量食用。
过量食用大蒜精会导致胃肠不适、口臭等问题，不利于身体健康。
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大蒜精的功效和作用
大蒜精的功效和作用
●第一，预防感冒。
谚语说：“大蒜煎汤，预防感冒是良方”、“口含生大蒜，感冒好一半”。
大蒜精可增强体力，维持基础体力，并能够消除疲劳、发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
●第二，预防糖尿病。
大蒜中的蒜素会与维生素b1结合成为大蒜维生素b1，具有强大的代谢糖类的作用。
蒜素可帮助恢复胰脏功能，使血糖正常，对糖尿病的改善也很有帮助。
●第三，预防癌症。
谚语说：“大蒜是个宝，抗癌效果好”。
大蒜精能够阻断致癌物质的合成，抑制癌细胞生长，对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。
●第四，预防神经病。
大蒜精能使血液循环顺畅，并使身体变得温暖，可改善因神经痛。
大蒜精还能提高神经机能，增强对维生素b1的吸收，可使神经机能正常运作。
●第五，预防大脑老化。
谚语说：“大蒜不值钱，能防脑膜炎”。
大蒜精和人体内的维生素b1结合能产生“蒜胺”，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。
●第六，预防动脉硬化。
大蒜精目前已证实具有抗血栓(抑制血栓形成)的作用。
研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多。
●第七，预防心、脑血管疾病：大蒜能降低血脂、血液的粘
稠度，有明显的抗血小板聚集作用，可改善心脑血管动脉硬化，减少血栓形成的危险，使心脏病和脑中风的发作危险大为减少。
●第八，预防贫血。
蛋白质、铁质、维生素b12、叶酸、维生素b6、维生素c、铁质等是血液中红血球所必需的营养素，大蒜精有助于其被人体吸收，并有造血的功能。
●第九，预防感染炭疽病菌。
美国康奈尔大学医学研究人员认为每天只要吃一些大蒜便能增强身体免疫功能，有助于预防感染炭疽菌。
炭疽菌对于大蒜精不具备抗御能力。
●第十，预防香港脚。
因而也能击败造成香港脚的白癣。
这种杀菌作用对复股沟癣，或是轻微切伤，也能发挥效果。
●第十一，具有抗菌、消炎的作用。
即使将其稀释10万倍，也能击退霍乱或伤寒菌，适用于肺、胃部的感染。
还能杀死脑炎病毒、肝炎病毒、肺炎双球菌等多种致病微生物。
●第十二，具有增强免疫系统的作用。
有动物实验表明，大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。
●第十三，具有保健肝脏的作用。
大蒜精可提高肝脏的解毒能力，并发挥预防肝炎的效果，这与植物杀菌素、微量元素硒以及丰富的钙、磷、氨基酸、维生素c等密切相关。
●第十四，具有抗衰老的作用。
其保湿作用可保持角质层的水分，防止肌肤干燥。
其活化作用可防止细胞老化，使血液循环顺畅，促进皮肤新陈代谢。
其整肠作用，更可防止便秘。
●第十五，降血脂作用：某人的血脂高于正常值，每天吃1-2头大蒜，3个月后血脂竟降至正常。
实验研究对大蒜的降血脂作用
予以肯定。
●第十六，具有促进毛发增长的作用。
大蒜精能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，从而促进毛发生长，对秃头也有治疗作用。