公共场所卫生管理档案要求
公共场所卫生档案内容

公共场所卫生档案内容一、背景随着城市化进程的加速和人口密集度的增加,公共场所的卫生管理变得愈发重要。
为了确保公共场所的环境卫生达到一定的标准,需要建立完善的卫生档案内容。
二、目的建立公共场所卫生档案内容,旨在规范和管理各类公共场所的卫生情况,保障公众健康。
三、具体内容1. 档案建立•确定公共场所的卫生档案主管部门,并建立相关管理制度;•制定卫生档案建档流程和标准,包括档案内容、格式、保管要求等;•建立电子化卫生档案系统,确保卫生档案数据的安全和便捷获取。
2. 卫生监测•制定公共场所卫生监测计划,确保定期对公共场所的卫生情况进行监测和评估;•指定专业卫生监测机构,负责对公共场所进行卫生监测,并形成监测报告。
3. 卫生评估•建立卫生评估标准,包括卫生设施、清洁度、通风情况等;•对公共场所进行卫生评估,形成评估报告,并对评估结果进行分类管理和分级管理。
4. 卫生整治•根据监测和评估结果,对发现的卫生问题进行整改,并建立整改台账;•对整治后的卫生状况进行二次监测和评估,确保问题得到有效解决。
5. 档案保管•设立卫生档案保管专门机构,负责公共场所卫生档案的保管和管理;•制定卫生档案保管规定,包括文件保管期限、档案修整、销毁流程等。
四、实施计划•阶段性制定公共场所卫生档案内容,逐步实施;•配备专业人员负责卫生档案内容的建立和管理;•对建立的卫生档案内容进行定期评估,及时调整和完善。
五、结论建立健全的公共场所卫生档案内容,是保障公众健康和维护城市环境卫生的重要举措。
通过严格管理和监测,确保公共场所的卫生达到规定标准,为公众营造良好的生活和工作环境。
特殊应用场合1. 医疗机构针对医疗机构的公共场所卫生档案内容,应增加以下条款:•医疗废物处理管理:明确医疗废物的处理流程,包括分类收集、中转、运输和最终处理,确保医疗废物不对环境和公众造成危害。
•消毒与卫生控制:建立消毒管理制度,规范医疗设备、病房及公共区域的消毒频次、方法和质量控制标准。
公共场所卫生管理档案

公共场所卫生管理档案公共场所的卫生管理是社会公共卫生工作的重要组成部分,它关系到人们的健康和生活质量。
良好的卫生管理能有效预防疾病传播,保障公众的健康安全。
本文将从公共场所卫生管理的重要性、管理流程、监督措施等方面进行探讨。
一、公共场所卫生管理的重要性公共场所包括各类商场、餐厅、学校、医院、公园等人群聚集的地方,大量的人员在这些场所中来来往往,如果卫生管理不到位,就容易造成疾病的传播。
因此,做好公共场所的卫生管理,对于预防传染病的扩散具有至关重要的作用。
二、公共场所卫生管理的流程1.卫生检查:定期对公共场所进行卫生检查,确保卫生状况符合卫生标准。
2.垃圾处理:定期清理垃圾,保持环境整洁。
3.卫生消毒:对公共场所进行消毒处理,杀灭细菌病毒,预防疾病传播。
4.卫生设施管理:对公共场所的卫生设施进行定期维护和检查,确保设施正常运行。
5.卫生宣传教育:加强对公共场所工作人员的卫生知识培训,提高员工的卫生意识。
三、公共场所卫生管理的监督措施1.政府监管:政府部门定期对公共场所的卫生管理情况进行监督检查,对存在问题的单位进行处罚。
2.社会监督:媒体和社会公众可以通过举报电话、网络等途径对公共场所的卫生状况进行监督,发现问题及时通报相关部门。
3.行业协会监督:行业协会可以通过组织培训、交流会议等方式对行业内公共场所的卫生管理进行监督指导,推动行业提升卫生管理水平。
四、结语公共场所的卫生管理是一个系统工程,需要政府、企业、社会各方的共同努力。
只有做好公共场所的卫生管理工作,才能有效预防疾病传播,保障公众的健康安全。
希望各方共同努力,共同维护公共场所的卫生环境,共同促进社会卫生事业的发展。
公共场所卫生管理制度(最全面)

公共场所卫生管理制度一、公共场所经营单位需取得有效公共场所“卫生许可证”后方能营业,做到亮证经营并按照国家规定定期到卫生监督部门复核。
二、建立本单位从业人员健康档案,从业人员(包括临时工)应按规定定期进行健康体检,并经卫生知识培训后,持有效的健康合格证方能从事本职工作。
三、发现患有“五病”及其他有碍公共卫生的疾病的从业人员时,按规定及时调离从事直接为顾客服务的工作岗位。
四、空调场所应有新风供给,新风入口应设在室外,远离污染源,空调器过滤材料应定期清洗或更新。
五、场内禁止吸烟并有明显禁烟标识。
六、商场应设置顾客休息室或休息区,设保洁工具存放处。
七、所有场所应保持环境清洁。
八、卫生间应保持清洁卫生,应有有效的排气装置。
证照管理制度一、按《公共场所卫生管理条例》相关规定依法办齐卫生许可证、从业人员健康证明、卫生知识培训合格证等证照方可营业;各种证照禁止涂改、伪造、转让、倒卖。
二、卫生许可证悬挂在场所醒目处,经营单位名称、地址、负责人及许可经营项目应与实际情况和营业执照相符。
新建、扩建、改建旅店业,按规定程序申领卫生许可证。
三、专人负责管理单位各种证照,按相关法规规定按时办理卫生许可证等证照审验、变更、换证手续,避免持过期失效证照。
四、从业人员必须持有效健康合格证明、卫生知识培训合格证明上岗,并按要求定期组织从业人员复检、复训,禁止无证上岗或持过期失效证件上岗。
五、供顾客使用的沐浴、洗发用品等化妆品必须符合《化妆品卫生规范》,并能提供化妆品生产厂家有效的卫生许可证和产品检验报告等复印件。
从业人员卫生管理制度为创造良好的公共场所卫生条件,预防疾病,保障人体健康,以《公共场所卫生管理条例》为根据,结合单位实际,制定本制度一、公共场所从业人员必须经过健康体检,取得有效健康合格证方可上岗工作。
二、从业人员应具备相关的卫生法规和基本卫生知识。
新参加工作的从业人员必须经过卫生知识培训后方可上岗工作。
三、建立从业人员健康体检档案,定期组织从业人员到当地卫生行政部门指定的卫生检测机构进行体检,并上报应体检从业人员名单。
公共场所卫生管理档案要求

公共场所卫生管理档案要求纳入公共场所卫生监督具体范围的经营场所1、重点公共场所:(1)住宿场所;(2)游泳场所(馆),含婴儿游泳馆(3)公共浴室,含足浴(4)理发场所;(5)美容场所;(6)文化娱乐场所。
2、一般公共场所:(1)体育场(馆);(2)展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;(3)商场(店)、书店(4)医院候诊室:二级乙等以上医院供病人挂号、取药、候诊的场所;(5)公共交通等候室;(6)公共交通工具;(7)饭馆;(8)公园。
公共场所卫生档案管理制度一、公共场所卫生管理档案有专人负责,专人、专柜保管,至少保存二年。
二、公共场所卫生管理档案每年进行一次系统整理。
三、卫生监督部门的检查笔录、意见书等相关材料及本单位日常检查记录、奖惩意见等及时归档。
四、根据《公共场所卫生管理条例实施细则》第七条、第八条的规定,公共场所应当建立健全卫生管理制度和卫生管理档案,内容应当包括:(1)卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度;(2)空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声的检测情况;(3)顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况;(4)卫生设施的使用、维护、检查情况;(5)集中空调通风系统的清洗、消毒情况;(6)安排从业人员健康检查情况和培训考核情况;(7)公共卫生用品进货索证管理情况;(8)公共场所危害健康事故应急预案或者方案;(9)省、自治区、直辖市卫生行政部门要求记录的其他情况。
碧水湾温泉酒店人员设置情况及卫生管理制度一、公共场所传染性疾病和健康危害事故报告制度二、环境卫生保洁和自查制度三、公共用品用具清洗消毒保洁制度四、从业人员健康体检、培训和个人卫生制度五、公共场所卫生设施维护保养制度六、公共场所卫生档案管理制度七、健康相关产品采购索证、验收制度八、健康证复印件九、产品索证索票十、平面图十一、示意图十二、卫生监督意见书公共用品用具清洗消毒保洁制度一、公共场所设置符合卫生要求的公共用品消毒间,上下水设施齐全,场所整洁,不堆放无关物品,配备与经营规模相适应的各类公共用品消毒设施和保洁设施。
公共场所卫生管理档案范本

公共场所卫生管理档案范本公共场所卫生管理档案文件名称:公共场所卫生管理档案文档编号:[编号]编制部门:[部门名称]编制日期:[日期]生效日期:[日期]修订记录:日期修订人修订内容- -[修订日期] [修订人员] [修订内容]1.文件目的为规范公共场所卫生管理,制定本档案,明确公共场所卫生管理职责,保障公共场所卫生安全。
2.文件适用范围本档案适用于本部门的公共场所卫生管理工作。
3.文件概述公共场所包括但不限于:商场、酒店、超市、学校、医院、图书馆、交通运输工具等任何对公众开放的场所。
本档案包括公共场所卫生管理职责、工作流程、检查标准、检查记录等内容。
4.公共场所卫生管理职责4.1 部门领导负责公共场所卫生工作的总体规划、组织、协调和监管。
4.2 卫生保洁人员在规定时间和地点对公共场所进行清洁、消毒、垃圾处理等工作,并及时上报工作情况。
4.3 安保人员对公共场所内的卫生情况进行检查,及时上报卫生不良情况,保证公共场所安全、整洁。
4.4 其他相关人员配合公共场所卫生管理工作,及时上报卫生不良情况。
5.工作流程5.1 执行标准公共场所卫生管理应按照国家和地方有关法律法规、标准要求进行,包括但不限于以下工作:(1)定期对公共场所进行清洁、消毒、垃圾处理等工作。
(2)严格按照卫生规范要求,对公共场所内的厕所、餐厅等进行卫生管理和检查工作。
(3)对公共场所卫生不良情况进行及时上报和整改。
(4)定期对公共场所进行安全检查。
5.2 检查标准(1)对公共场所内的厕所、餐厅、床上用品等进行检查。
卫生不良情况一经发现,应立即整改。
(2)对公共场所内的空气、地面、墙面等进行检查。
卫生不良情况一经发现,应立即清洁、消毒。
(3)对公共场所内的垃圾桶、痰盂等进行检查。
卫生不良情况一经发现,应立即清理、更换。
5.3 检查记录(1)公共场所卫生检查记录表,记录每次检查的日期、地点、卫生情况等。
(2)公共场所卫生整改记录表,记录每次卫生不良情况的整改措施、整改到位情况等。
公共卫生档案管理制度

公共卫生档案管理制度公共卫生档案管理制度范文为规范公共档案的管理,预防信息的泄露,应制定规范的公共卫生档案管理制度。
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公共卫生档案管理制度篇1一、为规范公共场所卫生档案管理,增强公共场所卫生档案的实用性和有效性,特制定本制度。
二、归档范围公共场所从业人员的健康状况、卫生知识培训情况、各项卫生设施的图纸、文字等材料、卫生许可相关资料、卫生自查记录、监管部门的监督监测资料等具有参考价值的文件资料。
三、公共场所的卫生档案管理由卫生档案管理员负责。
四、卫生档案管理员的职责:保证公共场所各部门的原始资料及单据齐全完整、安全保密和使用方便。
五、资料的收集与整理1、公共场所的归档资料实行"季度归档"及"年度归档"制度,即:每年的四、七、十和次年的一月和每年二月份为公共场所卫生档案资料归档期。
2、在卫生档案资料归档期,由卫生档案管理员分别向各主管部门收集应该归档的原始资料。
各主管部门经理应积极配合与支持。
3、凡应该及时归档的资料,由卫生档案管理员负责及时归档。
4、各部门专用的收、发文件资料,按文件的密级确定是否归档。
凡机密以上级的文件必须把原件放入卫生档案室。
5、卫生档案管理员实施卫生档案归档整理。
六、卫生档案的借阅1、总经理、副总经理、办公室主任借阅非密级卫生档案可直接通过卫生档案管理员办理借阅手续。
2、因工作需要,公共场所的其他人员需借阅非密级卫生档案时,由部门经理办理《借阅卫生档案申请表》送总经理办公室主任核批。
3、公共场所卫生档案密级分为绝密、机密、秘密三个级别,绝密级卫生档案禁止调阅,机密级卫生档案只能在卫生档案室阅览,不准外借;秘密级卫生档案经审批可以借阅,但借阅时间不得超过4小时。
秘密级卫生档案的借阅必须由总经理或分管副总经理批准。
总经理因公外出时可委托副总经理或总经理办公室主任审批,具体按委托书的内容执行。
公共场所卫生管理档案范本

公共场所卫生管理档案范本一、前言公共场所卫生管理是保障公众健康和安全的重要工作。
为了规范公共场所卫生管理工作,制定本文档,对公共场所卫生管理进行详细规范和要求。
二、管理目标1.提高公共场所卫生管理水平,减少公共卫生事件发生的可能性;2.规范公共场所卫生管理工作流程,提供标准化的管理指导;3.加强公共场所卫生管理的监督和评估,持续改进管理水平。
三、管理范围本文档适用于所有公共场所,包括但不限于商场、餐饮场所、医疗机构、公共交通工具等。
四、管理要求1. 卫生设施1.公共场所应配备必要的卫生设施和设备,包括洗手间、垃圾桶、清洁用具等;2.卫生设施应定期维护、清洁,并保持良好状态。
2. 环境卫生1.公共场所应保持室内外环境整洁,无异味、无污染;2.定期进行环境卫生检查和清洁,保持空气清新。
3. 食品安全1.餐饮场所应严格执行食品安全管理制度,确保食品新鲜、无污染;2.食品加工、存储和销售过程中,应遵守相关食品安全法规,定期进行食品安全检测。
4. 废物处理1.公共场所应建立健全的废物分类和处理制度,保证废物安全清理处置;2.废物应妥善分类、定期清理,并进行无害化处理。
五、管理措施1.制定公共场所卫生管理制度,明确管理责任、流程和要求;2.设立卫生管理专岗,负责公共场所卫生管理工作;3.加强员工卫生管理培训,提高员工的卫生意识和管理水平;4.定期开展公共场所卫生管理评估,及时发现问题并进行整改。
六、管理效果评估1.定期对公共场所卫生管理工作进行评估,评估内容包括环境卫生、食品安全、废物处理等;2.根据评估结果,及时调整管理措施,持续改进管理水平。
七、附件1.公共场所卫生管理制度2.公共场所卫生管理考核表3.公共场所卫生管理检查记录表以上为公共场所卫生管理档案范本,各公共场所可根据实际情况进行适当调整和补充。
针对公共场所卫生管理档案范本,以下是两个特殊应用场合及对应的增加条款、问题及解决办法的详细说明:特殊场合1:医疗机构增加条款:•卫生设施:医疗机构应配备符合卫生要求的专用医疗设备、器械,并进行定期维护、检修;•感染控制:医疗机构应建立严格的感染控制措施,包括消毒、隔离、个人防护等。
公共场所卫生档案管理制度内容

公共场所卫生档案管理制度一、总则1. 为了加强公共场所卫生档案管理,规范公共场所卫生档案管理行为,依据《中华人民共和国档案法》、《公共场所卫生管理条例》等有关规定,制定本制度。
2. 本制度所称公共场所卫生档案,是指各级卫生行政部门、疾病预防控制机构、卫生监督机构以及其他相关单位在履行公共场所卫生监管、监测、监督检查等职能过程中形成的,具有保存价值的文字、图表、声像等不同形式的历史记录。
3. 公共场所卫生档案管理工作应当遵循统一管理、分级负责、定期整理、安全保密的原则,确保档案的真实性、完整性、可用性和安全性。
二、管理职责1. 卫生行政部门应当加强对公共场所卫生档案管理的组织领导,建立健全档案管理制度,并定期对档案管理工作进行监督检查。
2. 疾病预防控制机构、卫生监督机构应当按照各自职责,负责公共场所卫生档案的收集、整理、保管和利用工作,并接受同级卫生行政部门的监督指导。
3. 其他相关单位应当按照规定及时向卫生行政部门、疾病预防控制机构、卫生监督机构移交有关档案材料。
三、档案管理1. 公共场所卫生档案管理应当建立档案目录,按照年度顺序、分类进行整理,并定期进行归档和鉴定。
2. 公共场所卫生档案应当采取纸质、电子等多种形式进行管理,并确保档案信息的安全可靠。
3. 公共场所卫生档案应当定期进行清点核对,确保档案的完整性。
如有发现丢失或者损毁,应当及时查明原因,采取补救措施。
4. 公共场所卫生档案的保管期限应当根据档案的重要程度和实际需要确定,一般不少于5年。
对于具有重要价值的档案,应当长期或者永久保存。
5. 公共场所卫生档案应当按照规定进行密级划分和管理,严格控制档案的查阅和借阅范围。
如有特殊需要,应当履行相关审批手续。
6. 对于电子档案,应当采取有效的技术措施和管理手段,确保电子档案的真实性、完整性、可用性和安全性。
同时,应当定期进行数据备份和异地存放。
四、附则1. 本制度自发布之日起施行,由XXX单位档案管理部门负责解释。
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六、安排从业人员健康检查情况和培训 考核情况
七、公共卫生用品进货索证管理情况
1 、健康相关产品采购索证、验收制度 一、专人负责采购,采购人员要有相应的资历及 较强的责任心, 较强的责任心,并掌握相关的卫生知识。 二、采购客用化妆品时,应向供货方索取该产品 的生产企业卫生许可证、产品生产许可证及产品 近期检验报告复印件。 三、采购消毒产品,应向供货方索取国产或进口 消毒药剂和消毒器械卫生许可批件复印件,并索 取该产品的生产企业卫生许可证、产品生产许可 证和产品近期检验报告复印件。采购的物品中文 标识应规范,符合国家有关卫生标准和规定要求。
六、安排从业人员健康检查情况和培训 考核情况
1 、从业人员健康体检、培训和个人卫生制度 一、根据《公共场所卫生管理条理》 一、根据《公共场所卫生管理条理》及其细则的有关规定, 公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查,建 立培训制度,组织从业人员学习相关卫生法律、法规、卫 生知识并进行考核。 二、公共场所从业人员(包括临时工、试用工)上岗前必 须到卫生行政部门确定的体检单位进行健康体检,体检合 格方可上岗操作。 三、发现患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性 肝炎等消化道传染病,活动性肺结核、化脓性或渗出性皮 肤病以及其它有碍公共场所卫生疾病的患者应及时调离, 并作好记录。
四、卫生设施的使用、维护、检查情况 卫生设施的使用、维护、
四、卫生设施的使用、维护、检查情况 卫生设施的使用、维护、
五、集中空调通风系统的清洗、消毒情况 集中空调通风系统的清洗、
1 、公共场所集中空调通风系统卫生制度 一、有专人负责中央空调的卫生管理工作。管理人员应进 行有关的卫生知识培训。 二、空调通风的机房应环境整洁,机房内严禁堆放无关物 品。 三、卫生清扫工具、消毒设备必须专物专用,严禁挪为它 用。使用合格的消毒剂,做到索证齐全。 四、空调房间内的送、排风口应经常擦洗,保持清洁,表 面无积尘与霉斑,过滤器、机应保洁清洁卫生。 五、空调系统新风量应满足每人每小时20—30立方米。 五、空调系统新风量应满足每人每小时20—3ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ立方米。
纳入浙江省公共场所卫生监督具体范围的 经营场所 2、一般公共场所:(1)体育场(馆);(2) 、一般公共场所:(1)体育场(馆);(2 展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;(3 展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;(3) 商场(店)、书店(4 商场(店)、书店(4)医院候诊室:二 级乙等以上医院供病人挂号、取药、候诊 的场所;(5)公共交通等候室;(6 的场所;(5)公共交通等候室;(6)公 共交通工具;(7)饭馆;(8 共交通工具;(7)饭馆;(8)公园。
三、顾客用品用具的清洗、消毒、 顾客用品用具的清洗、消毒、 更换及检测情况
三、顾客用品用具的清洗、消毒、 顾客用品用具的清洗、消毒、 更换及检测情况
四、卫生设施的使用、维护、检查情况 卫生设施的使用、维护、
1、环境卫生保洁和自查制度 一、加强本经营单位内外环境卫生清扫,保持内外环境卫 生干净整洁,为顾客提供一个安全卫生舒适的场所。 二、成立卫生管理组织,配备专职(兼职)卫生管理人员, 加强对本单位卫生管理和督促检查,建立卫生考评制度, 每周进行检查,记录完全。 三、外环境做到随时清扫、保洁,周围环境良好,地面、 门窗干净,门头、招牌整洁卫生。 四、内环境各区域落实专人清扫,做到门厅、过道、墙壁 干净,地面无杂物、无痰迹,痰盂(垃圾桶)内外干净无 污垢。 五、客房床铺桌椅整齐,床上物品干净卫生,空调排风无 尘土、无油污,窗明几净。
一、卫生管理部门、人员设置情况 卫生管理部门、 及卫生管理制度
一、公共场所传染性疾病和健康危害事故 报告制度 二、环境卫生保洁和自查制度 三、公共用品用具清洗消毒保洁制度 四、从业人员健康体检、培训和个人卫生 制度
一、卫生管理部门、人员设置情况 卫生管理部门、 及卫生管理制度
五、公共场所卫生设施维护保养制度 六、公共场所卫生档案管理制度 七、健康相关产品采购索证、验收制度 八、二次供水卫生管理制度 九、公共场所集中空调通风系统卫生制度
四、卫生设施的使用、维护、检查情况 卫生设施的使用、维护、
六、严格消毒制度,口杯、茶杯、拖鞋要坚持做到人次清 洗消毒,床上物品(床单、被套、枕套)等物品,做到一 客一换一消毒,长住客七天一更换。保证给顾客提供干净 卫生的卫生用品和床上物品。 七、加强自然和机械通风,保持客房空气新鲜,保证客房 温度,注意夏季降温,冬季保暖。保证室内空气质量符合 卫生标准。 八、卫生间、厕所、盥洗室,随时进行刷洗清扫,地面无 积水、便池无积便、无尿垢,定期进行消毒。 九、清洁客房、卫生间的工具应分开,面盆、浴缸、坐便 器、地面、台面等清洁用抹布或清洗刷应分设。 十、卫生间内面盆、浴缸、坐便器应每客一消毒,长住客 人每日一消毒。
四、卫生设施的使用、维护、检查情况 卫生设施的使用、维护、
十一、清洁坐便器(便池)的清洁工具应专用。每日 应对卫生间进行一次消毒。 十二、做好每次清洁、更换物品工作日志,记录完整。 十三、卫生管理人员应每天进行卫生检查,并将检查 结果当日进行反馈。 十四、各部门每周进行一次卫生检查,检查结果及时 反馈。 十五、单位负责人每月组织一次卫生检查,检查结果 及时反馈。 十六、各类检查应有检查记录。 十七、发现严重问题应有改进及奖惩记录。 十八、检查公共场所各种设施、设备,损坏应及时维 修并有记录,确保正常运转和使用。
五、集中空调通风系统的清洗、消毒情况 集中空调通风系统的清洗、
六、定期进行集中空调系统卫生学评价,并有评 价报告;定期对通风管道进行清洗,并有相关资 料。 七、保证空调系统所吸入的空气为室外新鲜空气, 严禁间接从空调通风的机房、建筑物楼道及天棚 吊顶吸入新风。 八、空调系统的冷却塔、过滤网,表冷器,冷凝 水盘表面应保持清洁,定期进行检查、清洗、消 毒和更换,并作好相应记录。保证冷却塔中冷却 水消毒液浓度符合标准;(余氯≥0.5mg/L) 水消毒液浓度符合标准;(余氯≥
三、顾客用品用具的清洗、消毒、 顾客用品用具的清洗、消毒、 更换及检测情况
六、供顾客使用的公共用品必须符合国家卫生标准。公用 品的更换、消毒要有工作记录。 七、公共场所内公共用品消毒方法符合卫生规范的要求, 做到一冲、二洗、三消毒、四保洁。 八、公共用品须配备密闭专用的保洁设施,经清洗、消毒 后的公共用品必须分类保洁存放。保洁时间较长的茶杯、 口杯、酒具等杯具,必须再次进行清洗消毒后,方可供客 人使用。 九、消毒后的公共用品用具要自然滤干或烘干,不应使用 毛巾擦干,以避免受到再次污染。 十、配好的消毒液定时更换,一般每4 十、配好的消毒液定时更换,一般每4小时更换一次。
三、顾客用品用具的清洗、消毒、 顾客用品用具的清洗、消毒、 更换及检测情况
1、公共用品用具清洗消毒保洁制度
一、公共场所设置符合卫生要求的公共用品消毒间,上下 水设施齐全,场所整洁,不堆放无关物品,配备与经营规 模相适应的各类公共用品消毒设施和保洁设施。 二、清洗消毒间应有明显标志,环境整洁,通风换气良好, 无积水积物,无杂物存放。 三、落实专人负责公共用品用具的清洗、消毒工作。 四、清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开,清洁工具应专 用,防止交叉传染。 五、公共场所内茶具、拖鞋等公共用品须严格做到一客一 换一消毒,禁止重复使用一次性用品用具。
公共场所卫生管理档案要求
纳入浙江省公共场所卫生监督具体范围的 经营场所 1、重点公共场所:(1)住宿场所;(2)游 、重点公共场所:(1)住宿场所;(2 泳场所(馆),含婴儿游泳馆(3 泳场所(馆),含婴儿游泳馆(3)公共浴 室,含足浴(4)理发场所;(5)美容场 含足浴(4)理发场所;(5 所;(6 所;(6)文化娱乐场所。
二、空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、 空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、 )、水质 采光、照明、 采光、照明、噪声的检测情况
二、空气、微小气候(湿度、温度、风速)、 空气、微小气候(湿度、温度、风速)、 水质、采光、照明、 水质、采光、照明、噪声的检测情况
二、空气、微小气候(湿度、温度、风速)、 空气、微小气候(湿度、温度、风速)、 水质、采光、照明、 水质、采光、照明、噪声的检测情况
五、集中空调通风系统的清洗、消毒情况 集中空调通风系统的清洗、
五、集中空调通风系统的清洗、消毒情况 集中空调通风系统的清洗、
五、集中空调通风系统的清洗、消毒情况 集中空调通风系统的清洗、
五、集中空调通风系统的清洗、消毒情况 集中空调通风系统的清洗、
五、集中空调通风系统的清洗、消毒情况 集中空调通风系统的清洗、
公共场所卫生档案管理制度
一、公共场所卫生管理档案有专人负责, 专人、专柜保管,至少保存二年。 二、公共场所卫生管理档案每年进行一次 系统整理。 三、卫生监督部门的检查笔录、意见书等 相关材料及本单位日常检查记录、奖惩意 见等及时归档。
四 、根据《公共场所卫生管理条例实施细则》第七条、 、根据《公共场所卫生管理条例实施细则》 第八条的规定,公共场所应当建立健全卫生管理制度和 卫生管理档案,内容应当包括: (1)卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度; (2)空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、 采光、照明、噪声的检测情况; (3)顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况; (4)卫生设施的使用、维护、检查情况; (5)集中空调通风系统的清洗、消毒情况; (6)安排从业人员健康检查情况和培训考核情况;(7) )安排从业人员健康检查情况和培训考核情况;(7 公共卫生用品进货索证管理情况; (8)公共场所危害健康事故应急预案或者方案; (9)省、自治区、直辖市卫生行政部门要求记录的其 他情况。
四、卫生设施的使用、维护、检查情况 卫生设施的使用、维护、
2 、卫生设施维护保养制度 一、公共场所各类卫生设施(空调、消毒柜、冷藏柜、制 冰机、排气扇等),必须严格按卫生要求和制度进行维护 保养。 二、由专人负责督促、检查各类卫生设施维护保养工作, 保证干净卫生和正常运转。 三、每天上班做好卫生设施的檫洗清扫,保证空调排进风 口无尘土、无油污,排风扇叶片干净,冷藏柜内无异味。 四、空调出风口滤网每周至少清理一次,其他设施每15天 四、空调出风口滤网每周至少清理一次,其他设施每15天 进行一次彻底清洗和检查,发现故障及时排除,做好更换, 保证各类卫生设施正常运转。 五、建立各类卫生设施维护保养档案,做到有计划的进行 维护保养。