奶牛高产正确挤奶方法
奶牛手工挤奶的常见方法挤奶时的注意事项
奶牛手工挤奶的常见方法挤奶时的注意事项奶牛手工挤奶是一种常见的挤奶方法，通过人工挤奶来获取奶牛产生的乳汁。
这种方法需要充分了解奶牛的生理特点，并采取适当的操作技巧，同时还需要注意卫生和动物福利等方面的问题。
下面是奶牛手工挤奶的常见方法以及挤奶时的注意事项。
1.准备工作：首先需要提前准备好清洁的挤奶器械以及其他必要的设备，如挤奶桶、挤奶机、清洁刷等；同时还需要确保挤奶场所和周围环境的卫生。
2.奶牛准备：在挤奶前，需要将奶牛带到挤奶场所，并确保奶牛安静和放松。
可以给奶牛提供适量的饲料和水，以增加产奶量，并减少奶牛的不适感。
3.准备好自己：在进行挤奶之前，挤奶员需要将自己的手清洁干净，并确保双手干燥。
同时，还应该戴上适当的手套和口罩，以保护自己的卫生。
4.开始挤奶：在挤奶过程中，应坚持使用干净的挤奶器械，并在每次挤奶前将其进行彻底清洁和消毒。
同时，还需要采取合适的姿势，轻轻地按压奶牛的乳房从上到下，以促使乳汁顺利流出。
当乳流减慢时，可以尝试更换乳房的位置，以刺激乳汁的分泌。
5.观察乳汁：在挤奶的过程中，需要密切观察乳汁的颜色、气味和质地。
如果发现乳汁异常或有异味，应及时停止挤奶，并采取相应的措施，如请兽医进行检查。
6.挤奶时间：奶牛的挤奶时间通常为一天两次，每次挤奶的时间应控制在15-20分钟左右。
过长或过短的挤奶时间都可能对奶牛的乳腺健康产生不利影响，因此应严格控制挤奶时间，并确保奶牛有充足的休息时间。
挤奶时的注意事项：1.卫生措施：在挤奶时，应始终保持良好的卫生习惯。
挤奶员应经常洗手，保持双手清洁和干燥；对挤奶器械进行彻底清洁和消毒；保持挤奶场地和周围环境的清洁，并定期进行消毒。
2.动物福利：在挤奶过程中，应尽可能减少对奶牛造成的不适和疼痛。
应轻柔地按压奶牛的乳房，不要使用过大的力量；适应奶牛建立挤奶的习惯，不要突然改变挤奶的方式；确保奶牛有充足的饲料和水，以满足其营养需要。
3.观察乳汁质量：在挤奶过程中，应仔细观察乳汁的颜色、气味和质地。
高产奶牛干奶的技术要点
高产奶牛干奶的技术要点干奶是指奶牛在分娩前停止产奶的过程。
低产奶牛临产前常自行停奶，高产奶牛此时常常还有较高的产奶量。
高产奶牛在临产前必须给予人工干奶使其在产前有一段休息时间，以保证胎儿的正常生长和乳腺组织的周期休整，同时使母牛体内贮积营养，恢复体质，以减少产后代谢病的发生，为下一个泌乳期高产打好基础。
现介绍高产奶牛干奶技术要点，供奶牛养殖户参考。
一、技术要点1、确定干奶时间。
干奶时间依据母牛预产期和干奶期长短而定。
奶牛干奶期一般为50-75天，早期配种母牛、体质瘦弱的母牛、老龄母牛、高产母牛、以往难以停奶的母牛及饲养条件不太好的母牛，干奶期可以适当长一些，约60-75天，而膘情较好、产奶量较低的牛可以缩短到45-50天。
但母牛干奶期最短不能少于42天，否则将影响下胎产奶量和奶牛健康。
2、提前调整饲养方案。
在距离停奶1周时，开始调整母牛饲喂方案。
主要喂一些干草、精料和部分青贮料，同时改自由饮水为定时定量饮水。
在距离停奶3天，根据奶牛产奶量再次调整饲喂方案：此时，如果母牛日产奶量仍很高，要减去全部精料；如果产奶量已不很高，但日产奶仍在10公斤以上的，可适当减去部分精料；如果日产奶低于10公斤的，可不再调整精料喂量，但要对母牛适当限制饮水量。
3、调整管理措施。
在停喂多汁料的同时，挤奶次数可由原来的日挤奶3次改为日挤奶2次，以后根据产奶量下降情况继续调整。
当日产奶量降至10公斤以下时，可改为日挤奶1次。
同时，每天可适当增加母牛运动时间，以增加消耗和锻炼体质。
另外，还可配合改变挤奶时间、挤奶地点、饲喂次数和减少乳房按摩等措施，对母牛产生不良刺激，破坏在正常挤奶过程中形成的泌乳反射。
4、挤净最后一次奶，封闭乳头。
在到达干奶之日，将乳房擦洗干净，认真按摩，彻底挤净乳房中的奶，然后用1%的碘复浸泡乳头，再往每个乳头内分别注入干奶油剂或其他干奶针。
注完药后再用1%的碘复浸泡乳头。
5、注意观察乳房变化。
当以上操作结束后，要认真观察母牛乳房变化。
正确的挤奶技术是确保奶牛高效生产的前提
正确的挤奶技术是确保奶牛高效生产的前提多年来，人们不断发现正确的挤奶技术对奶牛生产的重要性。
据悉，最早有关奶牛饲养的描述可以追溯到2300多年前，那是在埃及壁画中对挤奶的有关描述。
从那时起，人们就已经认识到挤奶是个非常复杂的过程。
壁画展示了各种感觉刺激及轻松环境对奶牛正常泌乳的重要性。
但是，直到1941年人们才开始研究泌乳的心理过程。
随之而来的是近二十几年对于泌乳反射、挤奶规律和技术的系统研究。
泌乳是一系列的神经——激素互反馈生理过程。
奶牛乳头上有丰富的神经感受器，对抚摸、压力和温度刺激很敏感，在给犊牛哺乳时，就是通过这些感受器不断接受犊牛舌头“按摩”刺激。
挤奶或犊牛哺乳的刺激产生后，感应器接受到刺激，信号传递到大脑，脑垂体释放激素并通过血液输送到乳房，乳腺及相关肌群受激素的影响舒张或收缩，牛奶从乳腺泡中渗出。
从接受刺激到乳房可以套杯挤奶需要持续大约60秒钟时间，但这随不同奶牛个体及牛群情况而略有不同。
正确的挤奶必须充分注意奶牛、挤奶工人和挤奶机械之间的相互关系。
现场实验证明挤奶工人的工作至关重要，他们的操作将直接影响产奶量。
高产奶牛的挤奶工对待奶牛温柔平和，他们对奶牛说话，好象正在期待着奶牛的回答。
相反，低产牛群的挤奶工人对待奶牛粗暴，手中总拿着木棍和绳子，经常对奶牛大声的叫嚷或捆绑。
研究结果还表明奶牛在感到压抑时，免疫能力会下降，直接导致乳房炎的发生。
规范的挤奶程序包括三个步骤：前处理、挤奶和后处理。
这些工序对保证奶牛高产和牛奶优质都有非同寻常的重要意义。
前处理包括挤奶前清洗、消毒乳房和乳头。
这样一来可以减少乳头上的细菌数量和防止孢子生长。
先用湿毛巾擦洗乳头，接着进行消毒药浴，然后用干毛巾或纸巾擦干，这可以有效减少乳头周围及牛奶中的细菌数，比传统只用干毛巾擦要有效得多。
细菌数是衡量牛奶质量的重要指标，减少细菌感染是提高牛奶质量的有效手段。
而且，籍此可以减少细菌性奶牛乳房炎发生，从长期来看还可以降低体细胞数量。
奶牛挤奶的注意事项
奶牛挤奶的注意事项一、充分准备挤奶员在挤奶前应剪短指甲、穿好工作服、备好消毒药水及用具、剪去奶牛乳房上的长毛、搞好牛体卫生和环境卫生、清洗挤奶用具。
二、擦洗乳房先擦洗奶牛乳房、清除表面的污泥斑块、再以消毒液药浴乳头、用热的半湿毛巾按摩乳房、待乳房膨胀、乳静脉鼓起、出现排乳反射时，用洁净的毛巾或消毒纸擦干乳头，然后立即套杯挤奶。
三、科学消毒擦拭乳房用的毛巾应一牛一块，不可连用或混用。
使用的毛巾如回收，须消毒后再使用。
使用时毛巾应为半湿状态，不得滴水。
若使用消毒纸巾，需一牛一张，不可重复使用。
每天挤奶结束后，要废弃药浴杯中的消毒液，以保持有效浓度。
药浴的消毒液要常换，切忌长期使用一种药物，以防微生物产生抗药性。
对患有乳腺炎的牛，最好在最后挤或用备用的设备挤奶，挤完后严格清洗、消毒设备。
四、判断奶质挤出的第一、第二把奶中有大量的微生物，所以应将第一、第二把奶挤到适当的容器中，判断奶的质量。
如乳汁含块状物、絮状物、呈脓稠条状或水样带血，表明乳房有炎症，应及时治疗、决不可把这些奶与其他奶混入同一奶桶中。
只有确认为健康的乳头和奶，方可套上奶爪挤奶。
五、环境要好挤奶时禁止喧哗或有特殊声响，也勿让生人靠近，应给奶牛创造安静、舒适的挤奶环境，防止奶牛受惊，影响产奶。
注意不要在挤奶时饲喂带有灰尘的饲料。
挤奶时不要吵闹、不要吸烟、不要大声咳嗽。
六、挤奶次数每天挤奶次数的多少，应根据奶牛的生理条件、乳房容积、产奶量来衡量。
对初产奶牛或处于泌乳高峰期的奶牛每天可挤3~4次，对处于泌乳中期的奶牛每天可挤3次，对处于泌乳后期的奶牛每天可挤2次。
七、做好记录在规定的测定日，测定并记录牛的产奶量，以供统计与。
八、正确操作机械挤奶时，待机器发出挤完信息后，应关闭真空管，消除奶爪上的负压，轻轻脱下奶爪，然后用消毒药水再次药浴乳头。
切忌在未关闭奶爪负压的情况下用力压按奶爪，强行使奶爪与乳头脱离。
以上就是奶牛挤奶的正确方法，科学正确的挤奶方法不仅有利于奶牛乳房的健康还能改善牛奶的产量和质量，因此，广大奶牛养殖户一定要学会科学挤奶的方法。
机械挤奶操作规程
机械挤奶操作规程
一、挤奶程序应遵循头产奶牛，高产奶牛，低产奶牛的顺序，减少隐性乳房炎的发生。
二、奶牛进入挤奶厅前应刷洗牛体，保持牛体清洁。
三、挤奶前先观察或触摸乳房外表是否有红、肿、热、痛症状或创伤。
四、对乳头进行预药浴，药液作用时间应保持在20-30秒。
如果乳房污染特别严重，可先用含消毒水的温水清洗干净，再药浴乳头。
五、使用一次性纸巾或经过消毒处理的毛巾擦干乳头，保证一头牛一条毛巾，一次性纸巾纸应符合纸巾制品QB 3529的规定。
六、手工收集头3把奶，检查是否有凝状、絮状、或水样奶，异常奶牛禁止上机。
七、及时套上挤奶杯，尽量避免空气进入杯组，适当调整奶杯组的位置。
八、排乳接近结束，要先关闭真空，再移走挤奶杯组，严禁下压挤奶机，避免过度挤奶。
九、挤奶结束后迅速进行乳头药浴，药浴应保持3-5秒。
十、药浴液要现配现用，并保持有效的药液浓度，药浴杯使用完毕应清洗干净。
十一、挤奶器配有过滤器的必须确保正常使用。
奶牛手工挤奶的技术要点 - 养牛技术
奶牛手工挤奶的技术要点-养牛技术1、挤奶前的准备首先挤奶员身着工作服，在挤奶前要将双手洗净，并将指甲剪短，以免损伤乳房和乳头。
准备好挤奶用的工具，包括奶桶、擦洗乳房用的毛巾和水桶、过滤纱布等。
清除牛床后1/3处的垫草和躺卧区的粪便，保持牛体的清洁。
剪掉奶牛乳房上过长的毛，以便于挤奶时操作。
同时要洗刷牛的后驱；避免粘附在奶牛身上的泥垢、碎草等杂物在挤奶的过程中落入乳中。
2、乳房的擦洗与按摩在挤奶前要擦洗乳房，目的是洗净乳区的污物，以保证奶的清洁，促使乳房神经兴奋，加速乳房的血液循环，利于乳汁的分泌与排出。
擦洗乳房的水温在夏季要控制在40~55℃，冬季控制在50~55℃。
方法是将毛巾醮上温水，用带水的毛巾按乳头孔、乳头、乳头周围、乳镜、乳房两侧、大腿之间的顺序进行擦洗，最后用干毛巾擦干。
经过擦洗的乳房如果出现明显的膨胀，乳静脉变粗而明显，乳头的括约肌逐渐松弛的现象，则应该立即挤奶，否则需要用热毛巾再次热敷，以加强刺激。
对奶牛的乳房进行按摩的目的与擦洗乳房一样，同样是为了刺激乳汁的分泌和排出，按摩是一种更有力的刺激。
挤奶员按摩乳房时坐在奶牛的右侧，用双手依托住乳房的右半部分，两拇指在右外侧，其余手指放在乳房中沟处，自上而下、自下而上地反复按摩1~2min，自上而下的手势较重，自下而上的手势较轻，然后再用双手抱住乳房的左半部，按摩方法右侧。
经过按摩后的乳房明显膨胀，皮肤表面乳静脉血管努张，乳头胀满紧张，乳房内压增加，呈淡红色，乳房皮肤温度升高，坚硬，这是乳房放乳的象征。
排乳反射开始应立即挤乳，否则会破坏排乳反射，使挤乳时间延长、费时、费力，还会导致产奶量下降，易引起乳房炎的发生，给生产造成不必要的损失。
每次挤奶前对乳房进行按摩可增加产奶量。
3、挤奶的操作挤奶前一定要先消毒乳头，防止乳头表面的菌污染牛奶。
挤奶员用小凳坐在奶牛的右侧的后1/3处，奶桶夹在两腿之间，一般将最初的1~2把奶废弃。
人工挤奶的方法通常采用压榨法。
奶牛产后不能乱挤奶
母牛产后的护理
01
02
03
环境卫生
保持牛舍的清洁和干燥， 定期消毒，以降低感染风 险。
观察与记录
密切观察母牛的生产恢复 情况，记录其饮食、行为 和生理状况，以便及时发 现问题并采取相应措施。
Байду номын сангаас
乳房护理
定期检查母牛的乳房，确 保没有感染或损伤。如有 需要，可进行适当的按摩 以帮助乳腺恢复。
02
产后正确的挤奶方法
挤压乳头
用双手挤压乳头，将乳汁挤出 。
擦洗乳头
挤完乳汁后，用温水擦洗乳头 和乳房，以保持清洁。
03
产后挤奶的注意事项
挤奶时的卫生
双手的清洁
挤奶前必须彻底清洁双手，减少 细菌污染奶源的机会。
乳房的清洁
挤奶前要清洗乳房，并确保乳房 干燥，以避免乳房感染。
环境的卫生
保持挤奶环境的清洁和卫生，减 少空气中细菌的数量。
断和治疗。
隔离与治疗
03
将患病奶牛隔离，以防止疾病传播。兽医会根据病情给予抗生
素或其他治疗措施。
产后乳汁过多的处理
观察乳房
如果奶牛的乳房过度肿胀，可能需要及时挤奶以减轻乳房压力。
调整饲料
某些饲料成分可能影响乳汁的分泌量。根据奶牛的健康状况和产 奶量，调整饲料配方。
减少应激
应激可能影响乳汁分泌。确保奶牛处于安静、舒适的环境中，减 少应激。
时处理。
清洁乳头
用温水清洁乳头和乳房，以减少感 染的机会。
检查挤奶设备
确保挤奶设备正常运转，如挤奶器 、储奶罐等。
挤奶的操作方法
固定乳头
用手指固定乳头，以防止乳汁 回流。
轻压乳房
在挤完一前一后两个乳头后， 再用双手轻压乳房，以帮助剩 余的乳汁流出。
如何为奶牛挤奶？
格来讲 ， 应将奶挤到一个专用的检奶
杯 里 进 行 检 查 、 为 方 便 ， 常 直 接 但 通 将 奶 挤 到 地 上 。 牛 奶 乳 白 色 且 呈 匀 质 状 态 ， 明奶 牛 乳 房 、 奶 正 常 ； 说 牛 如 ２ 为 例 ， 乳 品 厂 收 奶 时 间 为 上 午 次 如 ９ ， 早晨 挤奶 应在此 之前 完成 。 点 则 假 设 该 牛 场 所 有 奶 牛 挤 完 奶 需 要 两
每 个 牛 场 的具 体 挤 奶 时 间 安 排 可根 据 实 际 情 况 而 定 。 以每 天 挤奶
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纸 巾擦 干 或 干净 的毛 巾擦 干乳 头 。 第 五 步 ， 查 头 把 乳 。挤 奶 前 ， 检 每 个 乳 区都 要 挤 一 把奶 进 行 检 查 ， 严
乡 村 科 技 ２ １． ０ ０７
实践 证 明 ， 高产 奶 牛 每 天 挤 奶 ３ 次 比 每 天 挤 奶 ２次 可 提 高 产 量 １％ ０ 左 右 ， 对 中 低 产 奶 牛 影 响 不 明 但
进行。
第 二 步 ， 洁 乳 房 。 擦 洗 乳 房 清 用水 的水 温 应控 制在 ４ ５ ℃ ， ５～ ０ 要 做 到 一 头 牛 一 条 毛 巾 。 手 工挤 奶 时 ， 房 擦 洗 应 全 面 、 底 ， 点 是 乳 彻 重 乳头 和乳 房 间沟 。机器 挤奶 时 ， 则
以擦 洗 乳 头 为 主 。
显。现在我 国奶 牛场多数采用 每天
２ 的 挤 奶 制度 。 次
挤 奶 间 隔 平 均 分 配 有 利 于 获 得 最 高 奶 产 量 ， 实 行 每 天 ３次 挤 奶 ， 但
挤奶不仅关系牛奶质量，还关系到奶牛健康，你家的奶牛你会挤奶吗
挤奶不仅关系牛奶质量，还关系到奶牛健康，你家的奶牛你会挤奶吗奶牛养殖在我国畜牧业中占据主要地位，在农村有散养户，也有专业的奶牛养殖场。
很多人对于奶牛挤奶的认识不是很高，认为任何人都可以给奶牛进行挤奶，其实这种想法是错误的。
奶牛正确挤奶方法不但可以提高牛奶的质量，还能保证奶牛身体的健康。
给奶牛挤奶是一个技术活儿，如果不是经过专门学习的挤奶员，或者掌握不好挤奶方法，不但不能把牛奶挤净，还得不到高质量的牛奶。
如果奶牛乳房里的奶经常发生挤不净的情况，有剩余牛奶停留在乳房里，轻的会因为影响奶牛乳腺细胞的泌乳能力而造成产奶量降低，严重的还可能会引起奶牛乳房炎、乳区坏死、恶化发生全身症状，甚至造成奶牛死亡，所以对于奶牛挤奶这个看似简单的活儿，养殖户或养殖场一定要认真对待。
奶牛挤奶方法只有手工挤奶和挤奶机挤奶两种方法。
而手工挤奶又是所有挤奶方法的基础，是挤奶技术的基本功底，就算是使用机器挤奶也必须要掌握手工挤奶技术，掌握手工挤奶技术可以在机器挤奶发生故障时，或者在护理奶牛乳房炎时派上用场。
所以说，手工挤奶技术很重要，下面我们就说说手工挤奶的技术和方法。
准备工作手工挤奶由专门的挤奶员进行操作，挤奶员在挤奶前要注意个人卫生，修剪指甲、洗手、穿工作服等都是最基本的。
对奶牛乳房上的长毛要经常剪短，以免影响挤奶。
如果在奶牛躺卧时，要温柔语气和动作地把奶牛哄赶起来，奶牛站立以后，马上用工具清除牛床后面的垫草，并把粪便进行清理，扫掉奶牛后驱粘附的垫草和污物，准备好挤奶桶、盛奶罐、过滤纱布，洗乳房的水桶、毛巾、小板凳等用具，完成挤奶前的准备工作。
擦洗奶牛乳房挤奶员站在奶牛的左侧，用准备好的50℃温热水把毛巾蘸湿，用这种带水的温热湿毛巾，按照从乳头孔、乳头、乳头周围、乳镜、乳房两侧的顺序进行擦洗，要洗的全面、彻底，然后把毛巾拧干擦净乳房。
接着把奶牛的尾巴拴在奶牛的后腿上，避免因为牛尾摇晃影响挤奶和污染牛奶。
认真按摩乳房，当乳房明显膨胀，内压增高，乳房静脉血管怒张，皮肤颜色变为粉红，乳头胀满紧张，乳头括约肌松弛，这时说明奶牛排乳反射已经开始，应该立即进行挤奶，挤出的第一、二把牛奶装入专门的桶里。
【doc】奶牛场正确挤奶的操作流程
奶牛场正确挤奶的操作流程畜禽饲养奶牛场正确挤奶的操作流.程阮兆晶(黑龙江省富裕县富裕镇农业综合中心161200)近年来,随着国内乳业品牌价值的提升,各乳品加_T厂对原料奶的质量要求也在不断的提升.优质原料奶不仅要有标准的乳营养成分,还应具有细菌总数低,体细胞数低,不含抗生素,杂质,不掺水等特点.达到质量要求管理是关键.据现代牧场如何通过挤奶厅管理提高原料奶质量做如下阐述.赶牛就是将整群待挤牛从牛舍赶往挤奶厅,挤奶结束后又将其送还原舍的过程.赶牛时要尽量减少奶牛应激,禁止使用任何工具赶牛或打牛,一切外界因素造成的应激都会抑制奶牛放乳,从而减少产奶量.赶牛时应认真观察牛群整体状况,发现异常牛及时告知兽医.验奶就是在正式挤奶前将乳池中前3把奶挤出检验并弃掉的过程.因为这些牛奶中含有大量的细菌,进入管道中会严重影响整罐牛奶质量.可以通过验奶判断乳房(乳头)是否发生病变,那些弃乳可以直接反映奶牛是否患有临床型乳房炎,以便使奶牛得到及时治疗.验奶是对乳头的初次按摩,促进催产素分泌,为泌乳做好准备.挤奶前使用150微升/升的碘液对奶牛乳头进行消毒处理是非常必要的.通过有效的前消毒,可以杀灭乳头表面的微生物,防止微生物污染输奶管道,降低乳房炎的发病率.'做前消毒处理后的乳头,必须使用干燥,清洁,柔软的毛巾进行擦拭,严格执行"1牛1巾"制度,有效防止交叉感染.擦拭是对奶牛乳头的2次按摩,这时已经为奶牛泌乳做好了充分的准备.从初次接触乳头到上杯这个过程,必须控制在4-5-90秒.因为奶牛受刺激(按摩)分泌并维持催产素的时间非常短,在奶牛已经做好泌乳准备而没有挤奶动作时,会大大降低奶牛的兴奋度,从而影响放乳.上杯要迅速,尽量减少空气的吸人,否则牛奶中含有不饱和脂肪酸,其吸收牛舍内空气中的异味,会降低牛奶的品质,同时也易形成"对流奶",损伤乳腺组织,引起乳房炎.巡朴段j对已上杯的隽H,t~b救漏左,掉杯现象;防止出现=奶未挤净或及附属设名,保持挤奶卫养殖技术顾问2012.2奶牛在挤奶结束后,及时使用碘液消毒乳头.因为此时的乳头孔处于开张状态,极易受到病原微生物的侵袭,所以后消毒很关键,必须使碘液完全覆盖乳头表面,以碘液在乳头末端聚滴为准.在冬季,如果环境温度在零下l0℃以下时,必须考虑使用凡士林均匀涂抹乳头表面,防止冻伤.使用20-30微升/升的碘液彻底浸泡杯组,能够有效的阻止乳房炎交叉感染.操作中,要严格监控碘液配比浓度,杜绝不泡,漏泡,浸泡不严等现象的发生.泡杯后约3O秒时,用清水冲去残留在杯组表面的碘液,准备下1轮挤奶.CIP为自动循环清洗,投入成本较高,但操作安全,方便,清洗结果可靠.CIP是目前大型牧场普遍采用的清洗方式,能够有效降低牛奶中细菌总数.培养专业CIP操作人员,严格按照操作规程进行管理.一般采用检测实验室巴氏计数法(LPC<200,毫升)数量的方法来检查清洗效果,LPC数量越低,清洗效果越好.挤奶结束后就要立即进行清洗,由专业操作人员按照CIP管理要求进行清洗,需要在清洗过程中注意监控以下几个关键点.①预冲洗很关键,使用35-40~C的温水可以带走管道中约85%~9污垢;②每次水温要求都不同,热水温度应在70～85c(=,过高将致使乳蛋白贴于管壁难以除去,过低则会降低乳脂, 蛋白,清洗剂的溶解度,所以必须严格执行,否则难以达到理想的清洗效果;③清洗过程中,酸的pH值要达到1.5-3.5,碱的pH值要达到l0.512.5,酸碱液浓度必须符合要求,需要定期检测;④管道清洗必须符合国家饮用水标准,根据水的硬度来决定清洗剂的用量;⑤清洗剂需要有足够的时问与污垢混合反应,一般每次的清洗时间在8～10分钟;⑥定期检查清洗设备的工作状况,如气压,各处阀门,排污等.一般,按照cIP管理要求进行清洗,管道清洗的结果完全可以放心.然而,清洗过程中往往受到很多外在囚素的影响,均会降低清洗的效果.我们有必要对管道进行定期的过滤和排查,尤其是管道接头及死角处,极易积存大量的奶垢,必须及时清除.必要时可以启动"爆炸式"清洗,即使用强酸强碱热酸热碱进行清洗.。
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奶牛高产正确挤奶方法
不当的挤奶方法不仅会降低奶牛产奶量，还会损伤乳房，导致乳房炎。
手工挤奶包括乳房擦洗、按摩乳房和挤奶3个环节。
擦洗乳房之前，先要检查乳房是否有外伤和疾病。
擦洗乳房要用50℃温水，将毛巾浸湿，带较多的水分迅速洗涤2次，然后将毛巾拧干，自上而下按摩，擦干乳房。
擦洗乳房后，要轻轻按摩乳房，可增加产奶量10%~20%，脂肪含量可提高0.2%~0.4%。
挤奶后期按摩乳房有利于将乳房中的奶挤净。
挤奶时先挤后2个乳头，再挤前2个乳头。
挤奶速度要随泌乳特性“慢-快-慢”进行，每分钟挤80~100次，每分钟出奶量1.0~1.5千克，每次挤奶需要5~8分钟。
机械挤奶不仅能提高劳动生产率和鲜奶质量，而且还能增加经济效益。
机械挤奶是4个乳头同时挤，动作柔和，无残留奶，奶牛的泌乳性能能得到充分发挥。
当前常用的是桶式挤奶器、手推车挤奶器和管道式挤奶器。
桶式挤奶器适合于规模小的奶牛场，规模较大的奶牛场适合用管道式挤奶器。
挤奶以前首先做好所需全部用具的清洁工作，然后清洗挤奶母牛的乳房和乳头，目的是在挤奶过程中牛奶不被污染，清洗动作
还可以诱导母牛放奶。
洗净乳房刺激放奶后，乳头中很快就充满乳汁，应尽快套上挤奶杯开始挤奶。
各乳区挤干后，须将挤奶杯慢慢取下，不能过度挤奶。
为保证乳房健康，在除去奶头末端的奶汁后，通常用已配好的消毒液浸泡乳头。
待全部奶牛挤完奶以后，所有的用具及挤奶设备均应彻底清洁，同时对鲜奶进行一系列的处理。