记忆中的美食作文（通用32篇）
记忆中的叉烧包作文
记忆中的叉烧包作文第一篇：记忆中的叉烧包每次路过那家老店，我总会想起小时候的味道。
那时候，我和爷爷一起住，每天早上他都会带着我去吃早餐。
爷爷最爱的就是叉烧包，说是吃起来既有肉的香味又不会太腻。
那时候我还小，不懂得那么多，只是觉得热腾腾的包子拿在手里暖暖的，特别安心。
有一次，爷爷带我去吃早餐，结果那家店竟然没开门。
我们俩就在门口等啊等，等了好久也没见老板来。
最后还是爷爷说：“走吧，估计今天老板家里有事。
”我们去了另一家店，但那个味道总是差那么一点点。
后来才知道，原来那天老板的儿子生病了，所以没来开店。
长大后，我偶尔也会去那家店吃叉烧包，但总感觉少了点什么。
直到有一天，我看到一位老爷爷带着他的孙子站在店门口等，就像当年我和爷爷一样。
那一刻，我才明白，那些年的温暖不只是因为叉烧包本身，更是因为那份陪伴和等待的过程。
现在的我，虽然已经习惯了快节奏的生活，但每当吃到叉烧包，就会想起那个慢悠悠的早晨，和爷爷一起等待的美好时光。
第二篇：记忆中的叉烧包记得第一次吃叉烧包是在一个冬天的早晨。
那时候还住在外婆家，每天最开心的事就是跟着外公去买早餐。
外公喜欢带我去那家开了几十年的老店，他说那里的叉烧包是他年轻时候的味道。
每次刚进店门，就能闻到一股甜甜的叉烧香，让人忍不住流口水。
有一次，外公给我买了个叉烧包，结果我不小心掉到了地上。
看着地上的包子，心里别提有多难受了。
外公却笑着说：“没事，下次外公再给你买两个。
”那一刻，我觉得外公好伟大，虽然只是一个小小的叉烧包，却让我感受到了无比的幸福。
现在想起来，那个味道不仅仅是叉烧包的味道，更多的是那份简单而又纯粹的快乐。
长大了，吃过很多地方的叉烧包，有的甜一些，有的咸一点，但都没有那个冬天早晨的味道来得亲切。
也许是因为那份记忆里有外公的笑容，有那个年代特有的温馨。
每当我想起这些，都会觉得自己很幸运，能在那样的时光里感受到家的温暖。
记忆中的味道中考满分作文
记忆中的味道中考满分作文作文一：奶奶的红烧肉。
我记忆中有个特别的味道，那就是奶奶做的红烧肉。
每次去奶奶家，还没进门就能闻到那股香味。
奶奶会早早地在厨房忙起来，把肥瘦相间的猪肉切成小块。
锅里倒上油，油热了就把肉放进去。
肉在锅里滋滋作响，不一会儿就变得金黄。
奶奶再放上各种调料，酱油一倒，肉就变成了好看的酱红色。
加水炖煮的时候，锅里咕噜咕噜的，香味一个劲儿地往我鼻子里钻。
我总是在厨房门口守着，不停地问奶奶好了没。
当红烧肉端上桌，我就迫不及待地夹起一块。
肉一入口，软软糯糯的，那香甜的味道在嘴里散开。
吃着红烧肉，感觉心里都是暖的。
这就是我记忆中的味道，它满是奶奶的爱。
作文二：小巷子里的煎饼。
在我家附近的小巷子里，有个煎饼摊，那煎饼的味道我一直忘不了。
摊主是个和蔼的阿姨。
她的煎饼摊前总是围满了人。
做煎饼的时候，她先把面糊倒在烧热的铁板上，用小铲子快速地刮开，面糊就变成了一个圆饼。
然后打上一个鸡蛋，鸡蛋液在饼上摊开，就像一朵黄色的小花。
再撒上些葱花，那绿色的葱花让煎饼看起来更好看了。
阿姨会根据客人的要求加上油条或者薄脆。
我最喜欢加薄脆的，咬一口，煎饼的软、薄脆的脆、鸡蛋的香和葱花的清新混合在一起。
每次路过小巷子，我都会去买一个煎饼。
那煎饼的味道，是我童年里美好的记忆，充满了烟火气。
作文三：妈妈的饺子。
妈妈包的饺子是我记忆中的难忘味道。
然后妈妈就开始擀饺子皮，饺子皮在她手里就像变魔术一样，一个个圆圆的。
接着包上馅料，把饺子捏成弯弯的月牙形状。
煮饺子的时候，锅里的水沸腾着，饺子在水里上下翻滚。
饺子煮好盛出来，白白胖胖的。
我蘸上醋和辣椒油，咬一口饺子，馅料的香味充满口腔。
那饺子里有妈妈的辛苦，吃着饺子就像被妈妈的爱包围着。
这记忆中的味道，是家的味道。
我最喜欢的美食作文(通用30篇)
我最喜欢的美食作文（通用30篇）在工作和生活中，少不了要写各种各样的文档，不论是写制度、写总结、写计划还是写其它的材料，能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔，也体现着一个人的能力，下面是我汇编整理的《我最喜欢的美食作文（通用30篇）》，希望能够帮到你!我最喜欢的美食作文篇1每到了寒冷的冬天，在想晚餐菜色时，不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“烫喔！”奶奶从厨房端出一大郭我最爱吃的皮蛋瘦肉粥。
我马上以迅雷不及掩耳的速度盛装好大家的那一份，就因为我恨不得马上吃到它。
把它放在我的面前，却还不能开动，可真是急死我了，所以每次我都会大喊：“快下来吃粥啊！”家人们才会快速走到餐桌前。
每当奶奶喊开动，我就会快速拿起汤匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥，放在面前闻，香味扑鼻而来，如果不马上吹凉放进口里，可不是太对不起自己了，所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我问奶奶煮粥的方法是什么、有没有什么秘诀，她只笑笑的说:“下次看我煮一次就知道了。
”于是隔一天，我就吵着奶奶煮粥，奶奶答应后，我们就到市场买些材料，准备回家摸索出它好吃的秘诀。
做法跟一般外面作法差不多是满普通的，但是吃起来总与别人煮的不同，总是特别香特别好吃。
奶奶说:“真正好吃的秘诀，是用心。
用心做给自己在乎的人吃，用心对待每个食材以发挥它最大的功效，这道料理才会成功。
”原来即使是一个小小的料理也可以学到大大的学问。
我最喜欢这一荡看似简单平凡却有着奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
我最喜欢的美食作文篇2我最喜欢的美食是西红柿炒鸡蛋，酸酸甜甜的，我和弟弟都喜欢吃，妈妈经常做。
你瞧今天，妈妈又做了这个菜。
首先，妈妈拿出准备好了的食材，一个红彤彤的西红柿，三个圆滚滚的鸡蛋。
开始做了，首先妈妈把西红柿跟鸡蛋洗的干干净净，接着把鸡蛋磕进碗里，然后用筷子把鸡蛋打散。
紧接着用刀把西红柿切成小块。
准备工作完成后，妈妈拿出炒锅，倒了一些玉米油，烧到七成热时把鸡蛋倒进去炒，只见妈妈用筷子快速的把鸡蛋搅成碎块后把鸡蛋盛出来。
记忆中的美食作文
记忆中的美食作文记忆中的美食。
小时候，我家住在一个小县城里，那时的生活虽然简单，但却充满了美好的回忆。
而在我心中，最美好的回忆之一就是家乡的美食了。
首先，我记忆中最美味的美食莫过于妈妈做的红烧肉了。
每逢节日或者家庭聚餐，妈妈总是会炖上一大锅红烧肉，那肥瘦相间的猪肉，入口即化的口感，还有那浓浓的酱香味，简直就是我童年的味道。
每每想起那满满的幸福感，我都会忍不住流口水。
其次，还有一道让我念念不忘的美食就是家乡的豆腐脑了。
清晨，妈妈总是会早早地起来，去街边的小摊上买一碗热腾腾的豆腐脑，再配上一点酱油和葱花，那滑嫩的豆腐脑，清香扑鼻的味道，简直就是一种享受。
我记得那时的豆腐脑，总是那么地细腻，那么地美味，每每一想起，都会勾起我无限的回忆。
还有一道让我念念不忘的美食就是家乡的酸菜鱼了。
每到夏天，家里总是会做一大锅酸菜鱼，那鲜美的鱼肉，配上酸菜的酸辣味道，简直就是夏日里的一大享受。
我还记得小时候，每次吃酸菜鱼，总是要喝好几碗米饭，那种满足感，让我至今难以忘怀。
除了这些家常美食，家乡还有许多小吃让我念念不忘。
比如糖油果子，那金黄酥脆的外皮，配上软糯的内馅，简直就是小孩子的最爱。
还有豆皮，那薄薄的一张，裹上酱汁和葱花，一口咬下去，清香四溢。
每每想起这些小吃，都会勾起我无限的回忆。
总的来说，家乡的美食是我记忆中最美好的一部分。
它们不仅滋养了我的身体，更滋养了我的心灵。
它们让我在异乡思念时，可以闭上眼睛，嘴角微微上扬，仿佛又回到了那个简单而美好的时光里。
愿家乡的美食永远留在我的记忆中，成为我生活中最美好的回忆。
舌尖上的记忆作文(优秀9篇)
舌尖上的记忆作文（优秀9篇）舌尖上的记忆作文篇一最近几个月，《舌尖上的中国》这部纪录片在全国大红大紫，也让不少人勾起了小时候自己的亲人给自己烹制的令自己终生难忘的美味佳肴。
这之中既有美食的香味，又有对家人的最美好的记忆。
犹记得小时候，家里面最疼我，最爱我的是我爷爷。
爷爷有一手好厨艺，我们家的早午晚三餐多是爷爷负责，而爷爷最擅长的一道菜是海蛎煎。
这道菜从我记事起就基本上天天吃。
我是个不怎么喜欢吃海鲜的人，可唯独对这道菜情有独钟，百吃不厌。
不仅仅因为这道菜的味道好，更因为这是爷爷对我满满的爱。
小时候，每当我因受到挫折而哭泣时，爷爷总是会笑着摸摸我的头，然后端上一盘炸得金黄的海蛎煎。
海蛎煎那浓郁的香气，金黄的颜色。
一下就把我心中的不快驱赶得一干二净。
吃完之后，爷爷又会跟我讲起他年轻时的故事，和我一起怀念他当年的光辉事迹。
每当这时，我都会感到十分幸福，为自己有这么一个爷爷感到幸福。
时间如风一般飘过，一切都在变化，唯一不变的是爷爷的海蛎煎。
现在的爷爷，虽然脸上又添了几道皱纹，但他做的海蛎煎仍是我的最爱，可每当我在受挫时吃它，已经吃不出当年那种能将不快一扫而空的滋味了，爷爷也不再讲他年轻时的故事，他变得更安静了。
无聊时，他喜欢坐在椅子上看书，而不是像以前那样和我一起玩。
小时候的幸福时光都成了回忆，随着海蛎煎的香味一同远去。
虽然往事已随风飘散，但那海蛎煎的丝丝香味，并着我对爷爷的回忆，一起在舌尖上盘旋。
舌尖上的记忆作文篇二说起美食，你们是否想到的是名贵的山珍海味呢？可我却对街边的凉皮情有独钟。
说起凉皮来，我与它的相识十分偶然。
有一次，我和妈妈外出时，因为一点小事和妈妈发生了分歧，那时的我就像一头倔强的牛犊，嘴巴顿时像失了灵的开关，开启炮嘴模式，喋喋不休地与妈妈争得没完没了。
妈妈一时不知如何是好，仿佛没有想到我会如此失控。
看着妈妈有些无助的样子，我突然觉得自己有点得理不饶人的感觉。
可我却不想就这么停下来。
正在这时，一股香气让我闭上了嘴巴，我转过头顺着香味闻去，心想：这是什么味？环顾四周后发现，啊！是路边一个移动餐车正在卖凉皮！此时妈妈好像看出了我的心事，轻轻问了一句：吃凉皮儿吗？嗯！我点了点头，虽然刚刚一直是我在吵，可这一刻的我反而像个打了败仗的逃兵似的。
留在记忆里的味道作文（通用38篇）
留在记忆里的味道作文留在记忆里的味道作文（通用38篇）在平时的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编精心整理的留在记忆里的味道作文（通用38篇），希望对大家有所帮助。
留在记忆里的味道作文篇1在我的记忆中，爸爸是不怎么下厨房的。
有一天我们吃过午饭，爸爸竟然留在厨房里忙活起来了。
我问爸爸：”您呆在厨房里要干什么呀？“爸爸笑着回答说：”家里人都爱吃饺子，爸爸今天要让你们吃个够。
”大人都在厨房里忙着：妈妈剁肉，奶奶和姑姑洗菜，我和弟弟都帮不上什么忙，只等待爸爸把饺子皮擀好了，我们姐弟俩就准备秀一秀咱家的范氏面点技术。
爸爸妈妈平时都在外地做包子，回到家里就只想歇歇啦。
今天爸爸有这么好的兴致，也感染了我和弟弟。
按照习俗，包饺子时会放一枚铜钱或硬币在某个饺子里，若是吃到有硬币的那个饺子的人必定会有福气，但是爸爸考虑到硬币上多少会有点细菌，所以我们准备包一个糖饺子。
饺子皮子不一会就被爸爸擀好了，爸爸真厉害！我和弟弟练习的时机也到了。
爸爸看看我包了几个豁嘴饺，就耐心指导我，我包的饺子也越来越有型了。
于是，我得意地看看弟弟包得怎么样。
只见弟弟包出来的饺子个个龇牙咧嘴，没个定型。
我指给妈妈看，妈妈大吃一惊地说：“哎呀，小宝你包的不是饺子啊！是枣子吧？”弟弟着急地说：“怎么不是饺子啊？我包的就是饺子嘛！”妈妈又说：“饺子都长得像枣子啦！”我追补了一刀：“分明就是歪瓜裂枣呀！”这时，弟弟抓起一把干面粉猛地擦在了我的脸上。
一家人都哈哈大笑起来。
人多力量大，饺子不一会就包完了。
于是我拿了一本书看了起来。
看着看着有些意的我睡着了。
当妈妈喊我吃饭时，我赶快来到餐桌前，准备吃饺子。
菜上了许多，我问：“饺子呢？”“饺子来咯！”爸爸的声音很大，我还没等爸爸放稳连忙夹了一个，咬了一口，是肉馅的。
还没吃完我又要夹了。
忽然，我发现有一个饺子和别的饺子长得不一样，那个饺子扁扁的，好像肚子没有吃饱的似的，我一筷子夹过去，往口里一塞哎呀甜甜的！心里美滋滋的我，大声宣布说：“我吃到糖饺子啦！”在一旁的姑妈笑眯眯地说：“刚一上来就被你吃到了呀，以后也要把你的福气分点给我们哦！”。
难忘的美食作文（通用22篇）
难忘的美食作文难忘的美食作文（通用22篇）美食的存在形式多种多样，可以独立存在，只有美食展销，也可同其他活动相结合。
大家吃过哪些美食呢？下面是小编为你整理的难忘的美食作文，希望能帮助到您。
难忘的美食作文篇1盼望着，盼望着，迎来了让同学们欣喜若狂的六一，我们学校在这个令同学们欢呼雀跃的节日里举办了美食节……踏进校园，校园里漂浮着一层糖果般甜蜜、喜悦的气氛。
走进教室，同学们带来的美味佳肴让我大开眼界。
看！那一排排琳琅满目的零食，被它们的主人摆成了一条直线，如同等待教官检阅的士兵们。
这些零食有：被放进盒子里浸泡得骨骼分明、香味四溢的凤爪；有着红宝石般的外皮，里面却是白雪里镶嵌着芝麻的火龙果；有令人垂涎欲滴的蛋糕，虽然蛋糕还没有打开，可我却闻到了那香味随着夏天的风吹到了我的鼻尖，细细的萦绕我的身体……看到这些，我按捺不住地想：看来我们班的人都是“高富帅”和“白富美”呀！这次可以大吃一顿了。
呀！白龙泉老兄更为夸张，居然拿着一个桶装来，在下佩服！欢度六一美食节，现在倒计时三秒。
只见，童鞋们迅速将桌子拼成了一个大餐桌，再将椅子拉出来，然后将零食放在桌子上。
每一个小组的桌子上都被零食堆成了一座山。
这时，同学们脸上都洋溢着开心的表情，嘴角不由自主向上翘：有的兴致盎然地到处乱逛；有的则在桌子上细细品味……此时，我目不转睛地盯着眼前的果冻，小心翼翼地撕开包装纸，将那水晶般的晶莹剔透的果冻放进嘴里。
那丝滑爽口的口感让人无法自拔，咬下去的第一口，令我感觉到了他弹力十足，味道让人回味无穷……当我吃得正起劲时，一位蹭吃蹭喝的小馋猫跑了过来。
只见他左手捧着一杯雪碧，右手拿着一双筷子，偷偷摸摸地接近美食，以迅雷不及掩耳之势伸出他的无影手，拿走了两片薯片，跑到一旁，装模作样看看四周，再津津有味地吃了起来。
目睹了这一切的我情不自禁地朝他翻了一双白眼，他还挑衅地抬了抬下巴，轻蔑地笑了笑。
吃了美食，又开始了一场抹奶油的战争。
当一切热闹随风而去时，也开始了打扫卫生大作战。
记忆中的美食作文
记忆中的美食作文记忆中的美食。
小时候，家里的味道总是最令人怀念的。
每当我闭上眼睛，都能清晰地回想起那些美味的味道，仿佛时间停留在了那个美味的瞬间。
我记得，最让我难忘的美食是妈妈做的红烧肉。
那是一个周末的下午，阳光明媚，家里弥漫着红烧肉的香气。
我在书房里写作业，闻到香味后，便忍不住放下手中的笔，跑到厨房去看。
妈妈正在锅里翻炒着肉，一股浓浓的酱香扑面而来。
我忍不住咽了口口水，妈妈笑着说，“等一会儿就好了，先去写作业吧。
”我点了点头，回到书房继续写作业，但是心里早已迫不及待地盼望着晚餐的到来。
终于，晚饭的时候到了，我迫不及待地跑到餐桌前，看到了一盘红亮油润的红烧肉，我忍不住咽了口水。
妈妈将红烧肉盛到我的碗里，我迫不及待地夹起一块放入嘴中。
那一瞬间，浓浓的酱香和肉的鲜美在口中蔓延开来，让我感到幸福无比。
我一口接一口地吃着，仿佛时间在这一刻停滞了。
那是我吃过的最美味的红烧肉，也是我记忆中最美味的美食之一。
除了妈妈做的红烧肉，我还记得外婆做的酥糖。
每当我去外婆家，她总会拿出一盒酥糖款待我。
那酥糖外脆内软，甜而不腻，让我每每流连忘返。
外婆总是笑着说，“孙子，再吃就胖了。
”但是我总是忍不住再吃一块，因为那是我在外婆家的美好记忆之一。
还有一次，我和爸爸去了一家小饭馆，尝到了一道令我难以忘怀的菜肴——鱼香肉丝。
那是我第一次尝到鱼香肉丝的味道，而那道菜的酸甜可口让我深深着迷。
从那以后，每次去饭馆，我都会点上一份鱼香肉丝，仿佛那是我和爸爸之间的默契。
美食是生活中最美好的回忆，它们承载着家人的关爱和温暖。
每一道美食都是一段美好的记忆，让我在忙碌的生活中，感受到了幸福和温暖。
这些美食不仅是味蕾的享受，更是心灵的慰藉。
每一次回忆起这些美食，我都会感到幸福和满足，仿佛又回到了那个美味的瞬间。
愿这些美食的记忆，永远留存在我的心中。
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记忆中的美食作文（通用32篇）在日常学习、工作和生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。
你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的记忆中的美食作文（通用32篇），希望能够帮助到大家。
记忆中的美食作文篇1在我的记忆里，我最喜欢吃的是蚕豆炒鸡蛋。
那一年，我一回家，就有一股香味扑鼻而来。
我立马问外婆：“外婆，您做了什么呀？这么香？”“这不，给你做了你最喜欢吃的蚕豆炒鸡蛋！”我过去一看，外婆正在炒蚕豆鸡蛋。
绿绿、青青、脆脆的蚕豆，放入锅里去和金黄的油在快乐地做游戏。
炒了一下，脆生生的蚕豆就变软了，鸡蛋的蛋清一下变白，再加一些白开水焖一下，炒好后，一股甜甜的香味一下子窜入你的鼻子里，让你胃口大开。
每次吃这道菜，都有一种回味无穷的感觉，吃完了还想再吃，而且口里不时还有点清清的甜味儿呢！可能你还不知道，如果你还想更好吃的话，你可以加上一点甜甜的酱，吃起来心里会有一些奇妙的愉悦感。
每次我吃完了，都像一种飞天的感觉，像人见了金子那样开心。
每次我吃这道菜的时候，都看见外婆看着我在笑，好像看见我很爱吃，打心眼里很高兴，那笑一样很温暖，很回味！如果天天能吃到这“人间美味”，那不是飞天是什么？每次我想到这道菜，就会想到外婆那慈爱的笑。
记忆中的美食作文篇2每当看到糖葫芦，我就想起了我的祖父。
“好吃！”“好啦！你慢点吃！”我的祖父很擅长做糖葫芦，山楂被冰糖染得亮晶晶的，糖葫芦上的糖风像一条龙尾巴在我的眼前摇来摇去。
看着看着，我口水就流了下来。
闻一闻它的味道，一股酸与甜交织的味道融合得天衣无缝。
不行了，再闻，我就要口水直流三千尺了！第一口吃下去是酸的，但是你不要急，你含着含着，就会有一股甜甜的味道冲向你的舌头，酸味与甜味配合得完美无瑕。
只要你吃了一口就想吃第二口，吃了第二口又想吃第三口……不一会儿，一根冰糖葫芦就吃完了，我向祖父请求说：“祖父，再给我做一串吧！”在我的请求下，祖父就再做一串。
首先，先把几块冰糖放进锅中融化，然后加点白芝麻，接着把山楂一个一个串起来，用勺子在山楂上淋上糖，然后再甩糖风。
一串糖葫芦就做好了。
不要看做糖葫芦的工序很少，但每一步都不能马虎。
直到现在，我也没有吃到比糖葫芦更好吃的美食了，它的味道一直在我的记忆中，那是一种酸甜交织的味道，让我吃出了祖父对我的疼爱。
吃着吃着，我仿佛又看见了祖父慈祥的微笑，看到了只有他那双才能做出美味的糖葫芦的大手……记忆中的美食作文篇3生来就为“美食”家的我，对于美食也是有相当高的评价和追求。
这不，我的“厨师”奶奶今天给我端来了一道香气扑鼻的菜，水煮鱼。
当水煮鱼端上桌时，我问奶奶，你这水煮鱼汤汁儿怎么是红色的呢？奶奶笑着说：“我加了好多辣椒”。
于是爱吃辣的我，马上拿起了筷子，冲向已经成为“面片”的水煮鱼。
“哎呀！怎么这么烫？”奶奶对我说：“慢点吃，没有人和你抢呀！”“没人和我抢？”坐在对面的爷爷就是“隐患。
”爷爷说：“我要和你抢喽！”哈哈！我便和爷爷展开了一场“水煮鱼大战。
”吃着吃着我问奶奶，你是如何将鱼切成薄片儿的呢？奶奶说先把鱼清洗一下，然后用刀在鱼的身上划走，前提是必须横着走，片成片儿。
”接着我便对水煮鱼的做法产生了好奇，奶奶仔细的为我讲解。
水煮鱼所用的食材很多，有白鲢鱼，豆芽，大葱，干辣椒，姜蒜等各种调料。
将鱼洗净片成鱼片，然后剁成鱼块，再将鱼，料酒，生粉，均匀搅拌，入味30分钟左右。
哦，我恍然大悟，原来做水煮鱼的步骤这么复杂呀！怪不得水煮鱼一到嘴里便回味无穷！爷爷告诉我说，水煮鱼虽然好吃，但也有缺点。
水煮鱼属于辛辣食物不易多吃。
水煮鱼，我的最爱！记忆中的美食作文篇4每当看到那洁白如玉的年糕，我就会想起小时候爷爷做的炒年糕。
做炒年糕，先把年糕切成片，放进大灶上炒，柴火要烧到最旺，用锅铲不停地翻炒。
做炒年糕要有足够的耐心，通常要炒半个小时左右。
等年糕片变得金黄的时候，把柴火拿出来一点，小火继续翻炒。
这时，你会听到“噼里啪啦”的声音，那是年糕爆裂的声音。
一股年糕的焦香味传出来了，把我肚子里的馋虫都勾了出来，我在一旁不停地咽口水，一直问：“爷爷，什么时候可以吃了？”爷爷笑着说：“马上就好喽！”这时，一片年糕跳出来，我尝了尝，“呸！呸！呸！”随即吐了出来，又干又硬，爷爷说：“小馋猫，心急吃不了热豆腐，没炒好的年糕怎么会好吃呢？”我吐吐舌头，只好耐心地等待。
终于好了，我迫不及待地夹起一块，一尝，哇塞！又香又脆，真是太好吃啦！我情不自禁地又夹一块，一块接着一块，根本停不下来。
我津津有味地吃着，嘴里还不住地发出赞叹。
爷爷看着我的吃相，呵呵地笑着，脸上洋溢着幸福的笑容。
这就是我们家乡的炒年糕，也是我儿时记忆中最难忘的美食，有机会请到我家来做客吧，一定让你尝尝我爷爷的手艺！记忆中的美食作文篇5任何食物都有它独特的味道；任何食物都有它自己的营养；任何食物都可以称的上是美食。
又是一个阳光明媚的星期六，吃完早饭后，妈妈就从柜子里拿出来了一盒黑黑的东西。
拿出来以后，妈妈便用勺子津津有味的吃了起来。
我走到妈妈面前，好奇地问道：“怎是什么呀？黑乎乎的。
”“这是用黑芝麻末、核桃末和糖粉搅拌在一起的营养粉。
是我昨天买的。
”妈妈一边讲解，一边品尝着那东西。
听完妈妈的讲解，我便接过勺子，轻轻地打了些儿，小心翼翼地往嘴里送去。
“嗯——好香，好甜呀！黑芝麻那浓浓的香味，加上核桃那微微的苦涩，再伴着糖分的甜蜜味，简直就是绝配！”过了一小会儿，原本还有大半碗的营养粉，现在就只剩下小半碗了。
突然，妈妈说：“你在家里呆着，我再出去买一点。
”我点了点头，答应了。
很快，妈妈就回来了。
她买回来了一大袋芝麻，和半袋核桃。
她看了我一眼就走进厨房去磨粉了。
“吱吱，哐哐……”这声音就是机器再将芝麻和核桃打碎。
过了将近十分钟，妈妈才从厨房里走出来。
她拿着一碗刚磨好的粉，放在我面前，和我一起吃了起来。
其实美食并不分价格高低，外观美丑，只要享用的人喜欢它，那就真的可以称得上是美食了。
记忆中的美食作文篇6记得小时候妈妈在无锡工作，那时她刚把我从老家接到无锡，她对我说：静儿，妈妈带你去吃好吃的！老板，我要两份小馄饨，一份小笼包。
不到一会儿，热乎乎的小笼上来了，我高兴极了。
白白的小包子，我要吃掉你！我迫不及待地夹起一个，一不小心小包子被我戳破了，汁流出来了，我赶紧塞进嘴里，好烫，好烫！虽然汁没有了，但还是好烫。
妈妈看了我的吃法，不禁笑了出来：静儿，你应该这样吃。
只见她先夹起了一个小包子，咬一小口，然后放在勺子上吹了吹，先把汤吸完再蘸上醋，一口一口吃掉。
我学着妈妈的样子先咬一小口，然后吹了好久好久，我可不想再被烫到。
我喝了一口汤，好好喝，果然一点也不烫了，鲜美的汤汁中有一点甜甜的味道。
我又咬了一口小包子，好好吃，小包子里的肉也甜甜的。
接着我蘸上一点醋，三两口就吃完了。
不一会儿，我就吃完了四个。
当我伸出筷子想夹最后一个时，我看了看妈妈，她才吃了三个，我不好意思地把筷子收了回来：妈妈，这个给你吃。
宝贝，你自己吃吧。
我坚持把小包子夹给了妈妈，妈妈你吃吧，我吃饱了。
记忆中的美食作文篇7我记忆中的道道美食是在我们学校门口的小摊上的小吃。
每到放学的时候，我就手里拿着钱一蹦一跳地跑到校门口买那些小摊上的小吃。
虽然家长说过那些食品非常不卫生，但是我们还是我行我素，把家长的话忘到一边去了。
那时，我总是会跑到卖臭豆腐的小摊前，买一份“臭气十足”的臭豆腐。
那个卖臭豆腐的老奶奶十分和蔼，她做的豆腐味道十足，很受欢迎，小摊旁总是排着长长的队。
还有小蛋糕，那小蛋糕的样子十分好看：外面金灿灿的，里面是鸡蛋。
吃起来软软的，甜甜的，很是好吃。
五元四元三元的都有。
放学买一份边走边吃，所有的烦恼忧愁都撒在了马路上，一切烟消云散了。
还有很多别的小吃，凉面、鸡柳、煎饼……全部都从我的脑子里复活起来了。
真想找它们一一叙旧，可它们又太调皮了，谁也不来见我——因为我确实很久没有去买来吃了。
随着年级越升越高，我在小摊前徘徊的次数越来越少了。
曾经的那些美食都留在了记忆里……记忆中的美食作文篇8记得，我从小就爱吃面包。
尤其是老家面包店里的一种果酱毛毛虫面包。
但不知道为什么我已经不曾在柜台上看见这种面包了。
前段时间去买面包，看到几个毛毛虫面包，心中竟不由自主地生出几分欣喜，拿起一看，却发现是奶油味的，我有些失望，便拿起一个问面包店店员：这种面包有果酱味的吗？店员瞟了一眼我手上的面包：“没有，这种面包几年前就不卖果酱味的了。
”“哦。
”我略有失望的答了一句，把手上的“毛毛虫”扔到了货物蓝里。
妈妈似是看出了我的失望，便安慰我道：“没关系，下次我到其他面包店看看有没有果酱味的”好的！“我甚是欣喜地点了点头。
晚上，妈妈对我说：“今天没有买到果酱毛毛虫，下次去看看……”“不用了。
“我打断了妈妈的话。
“为什么？”我却没有回答妈妈的话。
有时候，会嗅到记忆深处的芬芳与色彩但也许有时光的面纱蒙着，是它不甚清晰，但也不必如此心急地揭开那层朦胧的纱。
因为，揭开时，心中却闪过一丝不易察觉的失望。
记忆中的美食作文篇9有些美食，会在第一次尝过后便无法忘怀，特别是儿时记忆里的美食更像乡音一样无法改变初衷，我这个人就这样，对自己喜欢的食品往往心存一种味觉的固执——————相食永远，相伴舌尖。
说来你不会相信，我儿时最为喜欢吃的小零食就是当时及其不上眼的芡实，在我们余干当地俗称鸡卵子里，当然，那时候的芡实不像现在抄作的这样火爆，根本不知道它在书上的全名，更不会去了解它的药用性和保健性，因为80年代的它，就是平民百姓都不怎么去吃的小零食，而我偏偏对它独有情衷，理由很简单，就是特别的便宜，五角钱给你一小忠子杯，在当时的余干，唯一的一条东山大街上，只要是到了芡实成熟的季节，任何一个小摊小贩上都可以买得到，而且买上一块钱放在口袋里，就可以从早上去上课吃到中午下课回家，这对于当时口袋没有多少钱的小孩子来说，自然成了儿时最为解馋的首选食品，吸引力很大。
如今，在记忆中细细的品味，当时那一粒一粒扔进嘴里嚼的感觉非常的记忆犹新，那是粉粉的口感约带一点涩涩而又甜的味道，偶尔嚼上几个外壳软软的熟芡实，我会连壳带心一起吃掉，那个香甜味道，没有得说。
如今，过上安康生活的我再次品尝芡实，未免儿时的味道约显有些欠缺，一来因为当今的芡实价格昂贵，二来花样百出的各种食補疗法替代了那个年代最为粗糙的吃法，当然，细细的斟酌，现代的芡实吃法应该是更具合理性和营养学。
不管怎么样，一个不起眼的民间小零食华丽转身登上了大雅之堂，并且在余干美食之乡享有盛名，形成了以种养，深加工，延伸的产业链，其加工的系列产品如芡实饮料和美酒正在漂洋过海远销欧美等国家，为传扬美食之乡———余干赢得了美誉。
今秋专程采访，但见余干县三塘乡生态曹氏产业园，芡实茫茫一片，不禁感慨万千，又一次唤醒了儿时的记忆，自觉进入心灵深处的亲切感油然而生，引来了无限忆想。