观察种子的结构
3.1.2 种子植物(观察种子的结构) 教学设计 人教版七年级生物上册
3.1.2 种子植物（观察种子的结构）教学设计人教版七年级生物上册实验探究 2.根据观察结果，结合菜豆种子各部分的形状和所在的位置，并对照植物幼苗认识菜豆种子各部分的名称，讲解各部分的作用。
（结合课件讲解）种皮：种子最外层——保护胚，防止水分散失。
种子胚芽：幼叶形态——发育成茎和叶胚根：圆锥形——发育成根胚胚轴：介于两者之间——发育成连接根和茎的部分。
子叶（两片）：大，非常明显——储存营养。
胚是新一代植物的幼体。
3.如何证明子叶中储存了营养？用小刀划破子叶，滴加碘液。
现象：子叶变为深蓝色。
说明：子叶中含有的淀粉，储存了丰富的营养。
活动二：观察菜豆种子的内部结构。
1.采用纵切并滴加碘液的方式观察玉米种子的内部结构。
（播放操作视频）2.对比菜豆种子的结构以及各部分的功能，认识玉米种子结构并讲解其功能。
（结合课件讲解）结合观察到的种子各部分的形状和位置，讲解种子的结构与各部分的作用，让学生感受生物学当中外部形态结构特点总是与其功能相适应的。
让学生明白实践是检验真理的唯一标准。
呈现观察玉米种子的方法。
帮助学生建立知识间的联系，系统的进行理解记忆，学会有依据的分析和推测。
果皮和种皮：是果皮和种皮愈合在一起形成的复合层——保护胚，减少水分散失。
种子胚芽胚轴果实胚胚根胚是新一代植物的幼体。
子叶：小，不发达——转运营养胚乳：遇碘变蓝——储存营养环节3：对比发现1.对比菜豆种子和玉米种子的异同。
（结合课件讲解）在比较中学习，突出菜豆种子和玉米种子的特征。
环节4: 总结升华即使种子的外形多种多样，但是其内部都有种皮和胚这两个结构。
在生物学当中，多样性和统一性总是同时存在的。
让学生明白多样性和统一性总是同时存在的。
《观察种子的结构》教案
《观察种子的结构》教案一、教学目标：1.解剖和观察大豆、玉米等种子，识别种子的基本结构2.学会处理和解剖种子的方法，掌握观察种子结构的步骤二、教学重难点：解剖和观察单、双子叶植物的种子，认识种子的结构。
三、.实验用具：课前1—2天浸泡过的菜豆种子和玉米种子。
碘液、滴管、放大镜、刀片、培养皿、载玻片四、教学过程:(一)创设情境，导入新课图片展示(美丽的校园内高大的松柏，青翠的竹林，挺拔的梧桐......)，这些种子形形色色、形态多样、大小不一。
如果种子自身条件不被破坏、外界环境适宜的情况下，这些种子都成萌发长成一棵完整的植株，这是为什么呢？(大家猜想一下:种子中可能有一个非常小的幼体隐藏在种子中，或者种子中可能有一些很特别的物质）。
今天我们以菜豆、玉米种子为例：观察种子的结构。
（板书：种子的结构）(二)观察种子的结构:外形比较思考：（1）、菜豆和玉米种子的外形有没有差别?（2）、(用放大镜观察)两种种子外表的细小结构(如小孔、特殊印迹等).（3）、用手感觉菜豆种子和玉米种子哪一个的种皮更容易剥离?学生动手活动，然后展示自己的实验结果：菜豆种子和玉米种子外形不同，菜豆种子有明显的特殊印记和不太显眼的小孔，菜豆种子的皮容易剥离，而玉米种子的皮不容易剥离。
结构观察1、视频播放: 观察菜豆种子的结构学生按视频步骤操作，解剖菜豆种子2、观察菜豆种子的内部结构：（1）在种子弯曲的部位用刀片划开一个小口,剥离种皮,再轻轻掰开即可用放大镜观察内部结构（提示:能否看到菜豆种子内类似于植物幼苗的结构,如果有的话,请仔细观察其结构。
）学生相互交流，说出自己观察到的现象，提问：看到的这些都是菜豆种子的什么结构呢？学生合作交流(2)画简图:标明菜豆种子的结构(3)展示菜豆种子的结构图、小组交换检查画图效果2、播放视频，观察玉米种子的结构:学生按视频步骤操作，观察、解剖玉米种子（1）.用刀片将玉米种子沿中线纵向切开（注意安全），用放大镜观察纵切面。
观察种子的结构实验报告
菜豆种子结构
实验结论
菜豆种子结构包括种皮和胚。
玉米种子结构包括果皮和种皮、胚、胚乳。
胚包括子叶、胚轴、胚根、胚芽。
观察种子的结构
实验名称
观察种子的结构
实验目的
1.认识种子和结构。
2.学习观察种子结构的方法。
实验器材
浸软的菜豆种子，浸软的玉米种子，刀片，放大镜，滴管，碘液。
实验
步骤1.取一粒浸软Fra bibliotek菜豆，玉米，观察它们的外形
2.剥去种皮，用放大镜仔细观察这两种种子的内部结构：子叶（菜豆两片，玉米一片），胚轴，胚根，胚芽。
《观察种子的结构》说课(人教版生物)
A、胚变成蓝色
B、胚乳变成蓝色
C、子叶变成蓝色 D、种皮变成蓝色
3.我们平时吃的豆油，主要从大豆种子的哪部分榨取（
）
A、胚轴 B、胚芽 C、胚乳 D、子叶
过程分析—— 综合提升
蚕豆
玉米
芸豆
花生
生活中还有许多常见的种子，比如说蚕豆、花生和芸豆，想一想这些种子 是和玉米种子一类还是和菜豆种子一类？你是根据什么来分类的。
种子植物
藻类苔藓蕨类植物
（知识铺垫）
种子植物的分类和种子的萌发
教材分析 教学重点
教学难点
1.运用视察、解剖的方法辨认种子 的结构及功能 2.描述菜豆种子与玉米种子的相同 点和不同点 3.菜豆种子和玉米种子各结构的功 能及他们的相同点和不同点
目标分析 知识与技能
情感态度与价值观
过程与方法
知道菜豆种子和玉米种子的 结构、功能及他们的相同点 和不同点
教学反思与自我评价
但从整个过程中也暴露出一些不足；比如学生的动手操作 能力还有待加强；在有浓厚的课堂活跃性的同时，还应注意课 堂的时效性，做到活而不乱，活而有序。
因此在今后的教学过程中我们在鼓励学生大胆假想、谨慎 求证、学会科学探究基本方法的同时，还应重视探究过程的指 点和探究技能的训练。要根据教学内容尽量为学生提供“做”， 在“做”中发现问题、分析问题、解决问题，激发学生学习的 兴趣。
3.学生自主创新 实验中有学生大胆尝试滴碘液给子叶，教师要引导学生视察子 叶变蓝的颜色较浅且较慢，认识到子叶中的营养物质主要是蛋白质而不是淀 粉。
过程分析—— 知识梳理 请同学们谈谈本节课有什么收获？
教学反思与自我评价
我在设计“视察探究种子的结构”这一环节时，先要求学生 阅读课本所提供的方法要求，并强调解剖的注意事项，同时又提 出相关问题，让学生带着问题由外至内，有目的、有方法地去视 察、解剖。在学生互动时，课件显示大豆和玉米种子的结构示意 图，给学生适时提示。我在指点学生操作时，有的学生提出了新 的问题“滴加碘液后子叶不变蓝、这与它的成分有没有关系呢?” 我激励学生回去进一步探究大豆种子的成分。这不仅是他们的一 次探究活动，也是第二节课“种子的成分”涉及的内容，所以说， 从这一节课学生所表现出对生物学的兴趣上和掌握的“双基”情 况来看，还是比较可喜的。
生物实验报告__观察种子的结构
取镜，安放并对好光。
在显微镜下观察切面的结构
实验记录：
镜下观察，叶片是由_______、_______和_______三部分组成。
叶片下表皮上有许多__________________,它的作用是___________________________________.
实验结论
实验日期
班 级
第 组
姓名
实验目的
1、认识鸡卵的形态结构。2、知道鸡蛋各组成部分的功能。
3、认识鸡卵的形态结构与鸟类在陆地上生活相适应的特点。
实验材料
新鲜鸡蛋、培养皿、镊子、解剖剪
步骤
与
方法
1、观察鸡卵
2、敲出裂痕
3、观察气室
4、观察鸡卵的结构
卵白__________ 卵黄_________
卵黄膜_________ 系带_________ 胚盘_______
2、观察玉米种子的结构
（1）观察外部形态，指出果皮和种皮。
（2）剖开玉米种子。
（3）在种子的剖面滴一滴碘液，用放大镜观察指出看到的结构。
3、实验结果：绘出菜豆种子和玉米种子结构示意图.
实验结论
菜豆种子和玉米种子的相同点是____________________________.
_______.
某人有炎症，__________细胞数量明显增加，原因是该细胞具有____________________功能。
实验结论
八年级生物实验报告单
八年级生物实验报告单
实验名称
制作和观察洋葱表皮细胞的临时装片
实验日期
班 级
第 组
姓名
实验目的
1、制作植物细胞临时装片，学习制作临时装片的基本方法
观察种子的结构实验实训报告 .doc
观察种子的结构实验实训报告 .doc
实验题目：观察种子的结构
实验目的：通过观察种子的结构，了解种子的组成和结构特点，为深入研究种子发育和营养提供基础。
实验材料：大豆、玉米等常见种子；显微镜、切片刀、切片钳、载玻片、盖玻片、甘油等实验器材。
实验步骤：
1.取一颗大豆，进行切片制片。
2.将制片好的豆子切片加入载玻片中。
3.滴入一滴甘油，将其盖上盖玻片，用显微镜观察。
4.观察种子结构，包括种皮、种脐、胚乳、幼芽和胚轴等组织结构。
实验结果：
在实验中，我们观察到了大豆的种子结构。
种子外部是种皮，包裹着种仁和胚乳。
在种仁的顶部是植物胚，包括了胚芽、幼芽和胚轴。
胚芽是未来植物的主体部分，幼芽从胚芽延伸而来，胚轴是胚芽与种脐相连的部分。
种皮是保护种子免受外部环境的伤害，也能防止干旱。
种仁是种子的营养部分，可以提供胚芽和幼芽所需的氮、磷等元素。
对于人类，种子也是一种可食用的植物性食品，在人类生活中有很大的作用。
结论：
通过本次实验，我们了解了种子的结构和组成，认识到了种子的重要性。
种子作为植物的重要繁殖和生存手段，对于人类生存和发展也是至关重要的。
这一实验为我们深入了解种子的发育、营养和功能提供了基础，有助于进一步深入研究种子的科学问题。
【初中生物】初中生物创新实验之观察种子的结构
【初中生物】初中生物创新实验之观察种子的结构
【—创新实验之观察种子的结构】，本实验是一个观察实验，主要是培养学生的观察
能力。
1.阅读课本，了解实验方法
（1）分别取菜豆种子和玉米种子，放在清水里浸泡一昼夜，使其膨胀
（2）用力捏一捏浸泡的和未浸泡的种子，注意感觉上的差别
（3）剥去菜豆种子的种皮，对照图观察内部结构
（4）用解剖刀纵切玉米种子，对照图观察内部结构
（5）将碘液滴在玉米种子的切面上，观察剖面的颜色变化
2.学生进行实验，教师巡视指导
分发给学生菜豆种子和玉米种子，可以让每个学生动手，如果是以小组的形式进行实验，注意学生间的配合，培养学生的合作意识。
玉米种子要纵剖，而且在剖面上滴加碘液，然后观察。
但是玉米的结构不容易看清楚，教师要悉心指导。
在实验的过程中，配合着学案，学生小组讨论，完成下列问题：
（1）菜豆种子和玉米种子有什么区别？（主要从组成方面来区别）
（2）种子中哪一部分将来能发育成一棵植物？在种子中指出来。
（3）种子的胚在哪里，胚的各部分在种子发芽时将如何变化？
（4）种皮有什么作用？玉米种子外面的是种皮还是果皮？
（5）如果在玉米剖面滴碘液，染成蓝色的是哪一部分？
总结：无论这些种子在外形，颜色还是大小上不一样，但它们的内部构造大体还是相
似的。
那么它们的内部构造有哪些点。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
观察种子的结构
观察种子的结构种子是植物生长和繁殖的重要组成部分，它具有独特的结构和功能。
观察种子的结构可以帮助我们了解植物种子的形态特征、生理功能和适应环境的能力。
本文将通过观察和描述，探讨种子的结构特点。
一、种子的外部结构种子的外部结构一般包括种皮和种子盖。
种皮是包裹在种子外面的一层保护壳，通常有硬质种皮和软质种皮两种类型。
硬质种皮通常较厚，具有一定的耐腐蚀和耐外力的特点；软质种皮比较薄，容易分开。
种子盖是种子上的一层薄膜，起到保护种子的作用，有利于种子发芽。
二、种子的内部结构种子的内部结构主要包括胚珠和胚乳。
胚珠是种子的核心部分，由胚乳和胚芽组成。
胚芽是植物生长的重要部分，包括胚根、胚芽和鞘叶。
胚根是从种子中长出的第一根根，用于吸取水分和养分；胚芽是从胚根上长出的幼苗，主要用于光合作用；鞘叶是保护胚根和胚芽的薄膜，可以起到保护和营养的作用。
胚乳是种子中的储存组织，主要用于提供养分和水分供种子发芽和初期生长所需。
三、种子的萌发和生长种子萌发是种子发芽的过程。
种子发芽一般需要适宜的温度、水分和光照条件。
首先，种子吸入水分，后胚根迅速向下生长，伸出土壤表面，形成幼苗，然后幼苗叶片向上生长。
在胚芽的生长过程中，胚根和胚芽都会逐渐增长，胚乳的养分也逐渐被消耗。
随着幼苗的生长，种子开始发芽，并最终发展成为成熟的植物。
四、种子的生理特点种子具有休眠期和耐旱能力。
休眠期是指种子在一定条件下处于休眠状态，不具备发芽和生长的能力。
种子中的胚芽和胚根都处于停滞状态，需要适宜的条件来打破休眠期。
耐旱能力是指种子能够在干旱条件下存活，并在水分充足时恢复生长的能力。
这是由于种子可耐受较低的水分含量，胚乳中储存的养分可以支持种子激活和生长的需要。
综上所述，种子作为植物的重要组成部分，具有丰富的形态特征和生理功能。
通过观察种子的结构，我们可以了解种子的外部和内部特征，了解种子的萌发和生长过程，以及种子的休眠期和耐旱能力。
这些观察和研究，有助于我们更好地理解植物的繁殖方式和适应环境的能力，为植物生长和农业生产提供科学依据。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
《观察种子的结构》教学设计【教材分析】《观察种子的结构》是鲁教版六年级下册第一章《生物圈中有哪些绿色植物》第三节第一课时的教学内容。
学生虽然对种子有一定的认识，但对种子的结构却了解甚少。
因此，教师应多给学生搭建实验探究的平台，按“学习观察菜豆种子和玉米种子的结构－→比较菜豆种子和玉米种子的异同－→归纳出种子的结构”的顺序，组织学生自主、合作、探究。
让学生在愉悦的氛围中，培养技能，学会知识，体验成功。
【学情分析】通过前一阶段的学习，学生已经初步形成了结构与功能相适应的观点。
所以，必须充分利用学生已有知识，通过学生的观察、讨论、展示等多种方式，促使学生进一步巩固结构与功能相适应的观点，并利用这一观点来更好地掌握种子的结构及各部分的功能，减少单纯的机械记忆。
【教学目标】六年级的学生求知欲强，喜欢自己动手主动获取知识；因此，教师应为学生提供探究的机会，让学生通过自主探究，获得相关知识。
符合从感性到理性、由具体到抽象的认识规律，有利于培养学生的观察能力、思维能力，从而使学生较易地掌握本节的知识。
因此，根据新课程标准和学生已有的认知水平，本节课我制定目标如下：一、知识目标1、描述菜豆和玉米种子的各部分结构和功能。
2、区分菜豆和玉米种子结构的相同点和不同点。
3、通过实验归纳出种子的一般结构。
二、能力目标1、学会解剖和观察菜豆和玉米种子，记录观察种子的形态结构特征，培养学生的动手能力、观察能力。
2、通过对比菜豆和玉米种子的异同，培养学生对比归纳的能力和思维能力。
3、通过小组活动培养学生的合作意识。
三、情感目标1、通过学习种子的结构，向学生渗透生物体的结构和功能相适应的观点。
2、愿意与他人交流，认同交流与合作的重要性，有主动与他人合作的精神。
3、通过观察实验，培养学生认真严肃和实事求是的科学态度，具有一定的探索精神和创新意识。
【教学重点】：运用观察的方法识别玉米种子和菜豆种子的结构以及两者的相同点和不同点。
【教学难点】：玉米种子的结构的识别和结构特点。
玉米种子的子叶位置和功能。
【教学方法】种子的结构是本节的重点，也是学生了解生物的生活所必须的。
通过本节课的学习，要求学生能够准确认识种子的结构，特别是胚的组成，并理解种子是如何萌发成幼苗的。
所以本课采取同步教学法，让学生边观察，边学习。
通过自主学习、同伴互助、教师引领，让学生掌握种子的结构。
从学生的生活实际出发，本节课选用了菜豆种子和玉米种子做观察材料，这样可以为后面学习果实和种子的形成做好铺垫。
【教学准备】：1、教师准备：①观察种子的结构和探究菜豆子叶及玉米胚乳功能的相关实验用品。
（培养皿、解剖刀、解剖针、镊子、放大镜、稀释的碘液、滴管）②制作教学PPT投影片。
③视频：自然界中各种各样的种子视频；观察菜豆种子的操作过程视频；观察玉米种子的操作过程视频；菜豆种子和玉米种子萌发过程的视频。
④FLASH动画：菜豆种子和玉米种子结构动画。
2、学生准备：分组准备菜豆种子和玉米种子，并提前浸软。
【课时安排】1课时【教学过程】环节一创设情景，引入问题视频播放生活中常见的各种各样种子，让学生了解种子的多样性，认识种子的大小、形状、颜色各不相同。
教师质疑：它们的基本结构一样吗？教师创设情景，引导学生观看、思考，导入新课。
【设计意图】：运用视频播放，从生活现象问题引入，有利于激发学生兴趣，激发学生的求知欲望。
环节二小组合作，探究新知（一）观察菜豆种子的结构教师：“观察种子的结构应该按照怎样的顺序进行？”（学生思考分析后回答）教师：“观察时一定要先整体再局部，即先观察外形，再观察内部结构。
”播放观察菜豆种子的结构实验过程视频。
（学生观看视频，结合实验记录单进行操作(两个同学一组,分析讨论合作)并完成实验报告单中的有关内容。
教师巡回指导并解答学生的疑问）投影片出示思考的问题：问题：1、菜豆种子的种皮位于最外面，猜测一下种皮有什么作用？（保护）2、菜豆种子的子叶有____片,比较_________(填肥厚或不肥厚),它有什么作用？（两片，肥厚，储存营养物质）3、豆类植物的种子结构由哪几部分构成？（由种皮和胚构成，胚是由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成）（学生交流对上述三个问题的认识。
教师总结学生的操作，并主持学生交流讨论上述三个问题。
）教师小结：“菜豆种子的子叶是2片，且肥厚。
像菜豆种子这样胚有两片子叶的植物称为双子叶植物。
播放菜豆种子的结构动画.（教师用彩色菜豆种子的结构图片。
让学生将实物与图形相结合，掌握菜豆种子的结构）（二）观察玉米种子的结构播放观察玉米种子的结构视频。
（学生观看视频。
教师结合视频演示强调什么是横切面和纵切面。
学生结合实验记录单进行操作(两个同学一组,分析讨论合作)并完成实验报告单中的有关内容。
教师巡回指导并解答学生的疑问。
）投影片出示思考的问题：问题：1、玉米种子的果皮和种皮不易分开，位于果实的最外面，它们有什么作用？（保护）2、遇碘变蓝是淀粉的特性。
玉米胚乳遇碘变蓝说明了什么？玉米种子的子叶有几片，位于________和________之间,猜测一下它有什么作用?（胚乳中含有淀粉，1片，胚乳和胚之间，运输营养物质）3、玉米种子的结构由哪几部分构成？（由果皮和种皮、胚、胚乳构成，其中胚是由胚芽、胚轴、胚根和子叶）（学生以小组为单位，交流实验现象，讨论对上述问题的认识）（学生交流对上述三个问题的认识。
教师总结学生的操作，并主持学生交流讨论上述三个问题。
）教师小结：“玉米种子有一片子叶，有胚乳，像玉米这样胚有一片子叶的植物称为单子叶植物。
”播放玉米种子的结构动画。
（教师用彩色玉米种子的结构图片。
让学生将实物与图片相结合，掌握玉米种子的结构。
）【设计意图】加强直观教学，增加感性认识，通过自主探究、同伴互助、教师引领，帮助学生掌握新知。
小结：环节三对比观察，概括知识种子的一般结构播放菜豆种子和玉米种子的萌发视频（1）观察中，菜豆种子的种皮和玉米种子的果皮和种皮位于最外面，猜想它们有什么作用？（保护）（2）种子萌发的时候不能从外界吸收营养，只能靠种子自身储存的营养。
观察菜豆种子和玉米种子各部分结构的特点，分析它们储存营养的结构分别是什么？（子叶和胚乳）（3）在菜豆种子里，像幼苗的部分包括哪些结构？其中与子叶相连在一起的结构是什么？推测一下，其中能发育成茎和叶的结构是什么？发育成根的结构是什么？（胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶；胚轴；胚芽；胚根；）（4）遇碘变蓝是淀粉的特性。
玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？（胚乳中含有淀粉，胚乳的作用是储存营养物质）（5）玉米种子和菜豆种子结构中子叶的作用是什么？（运输营养物质；储存营养物质）2、通过实验，我们弄清楚了菜豆种子和玉米种子的结构，想一想，它们有什么相同点和不同点？像菜豆这样胚中有____片子叶的植物我们称之为________植物；像玉米这样胚中有____片子叶的植物我们称之为________植物。
（2；双子叶；1；单子叶；）（小组讨论完成以上问题。
教师主持全班交流讨论，达成共识。
）【设计意图】巧用对比法，符合学生的认知规律，能有效帮助学生梳理知识，得出结论。
环节四检测评价小结巩固通过学习，你肯定学到了不少知识吧？自己考察一下自己吧，相信你能行。
1、剥去菜豆种子外面的皮，可以看到菜豆种子有片子叶，种皮有作用。
2、玉米种子最外面一层结构是由和共同构成的，质地坚韧，和菜豆种子的种皮一样，都具有内部结构的作用。
玉米种子有片子叶。
3、用刀片将玉米种子从中央纵向剖开，在剖面上滴一滴碘液，用放大镜观察被碘液染成蓝色的是，未被染成蓝色的是。
淀粉的特性是。
4、菜豆种子的子叶的作用是；玉米种子的子叶位于和之间，作用是。
5、注明图中各部分名称：【设计意图】通过检测反馈，有助于学生及时巩固所学知识。
环节五总结《观察种子的结构》实验记录单【实验起跑线】目的要求：1、认识种子的结构。
2、学习观察种子的方法。
浸软的菜豆（或大豆、蚕豆、花生等）种子，浸软的玉米（或小麦等）种子，刀片，放大镜，滴管，碘液。
【实验主干线】方法步骤一、观察菜豆种子结构结合视频进行：1、取一粒菜豆种子，观察种子的外形，指出图中所示结构名称。
2、用刀片自种脐相对的一侧纵切种子，剥去最外面的一层薄皮——_______，剩下的“白胖胖的”部分叫_______。
3、小心地分开合拢着的两片______，用放大镜观察，指出胚的各部分名称。
二、观察玉米种子结构1、取一粒浸软的玉米种子，观察种子的外形。
2、把玉米粒平放在培养皿里，按右图中虚线的位置，用________沿正中间____向切开。
4、在剖面滴一滴________，再用放大镜观察变蓝的部分为种子的____，说明里面主要含有的物质为____（淀粉遇碘变成蓝色）。
未被染成蓝色的部分有果皮和种皮、________。
填写右图各部分名称：5、使用放大镜观察胚的结构。
指出各部分名称：三、分析、讨论、比较:1、分析讨论：（1）观察中，菜豆种子的种皮和玉米种子的果皮和种皮位于最外面，猜想它们有什么作用？（2）种子萌发的时候不能从外界吸收营养，只能靠种子自身储存的营养。
观察菜豆种子和玉米种子各部分结构的特点，分析它们储存营养的结构分别是什么？（3）在菜豆种子里，像幼苗的部分包括哪些结构？其中与子叶相连在一起的结构是什么？推测一下，其中能发育成茎和叶的结构是什么？发育成根的结构是什么？（4）遇碘变蓝是淀粉的特性。
玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？（5）玉米种子和菜豆种子结构中子叶的作用是什么？小结：2、通过实验，我们弄清楚了菜豆种子和玉米种子的结构，想一想，它们有什么相同点和不同点？像菜豆这样胚中有____片子叶的植物我们称之为________植物；像玉米这样胚中有____片子叶的植物我们称之为________植物。
【实验延长线】评价中加深：通过学习，你肯定学到了不少知识吧？自己考察一下自己吧，相信你能行。
1、剥去菜豆种子外面的皮，可以看到菜豆种子有片子叶，种皮有作用。
2、玉米种子最外面一层结构是由和共同构成的，质地坚韧，和菜豆种子的种皮一样，都具有内部结构的作用。
玉米种子有片子叶。
3、用刀片将玉米种子从中央纵向剖开，在剖面上滴一滴碘液，用放大镜观察被碘液染成蓝色的是，未被染成蓝色的是。
淀粉的特性是。
4、菜豆种子的子叶的作用是；玉米种子的子叶位于和之间，作用是。
5、注明右图各部分名称：。