手把手教你学种菜
菜苗的种植步骤图
菜苗的种植步骤图菜苗的种植步骤图可以分为八个主要的步骤，分别是选种、播种、浇水、施肥、除草、疏苗、移栽和管理。
下面将对每个步骤进行详细的介绍。
1. 选种：在种植菜苗之前，首先需要选购适合的种子。
选择优质的种子是成功种植的关键。
可以选择在种子商店或农贸市场购买种子，注意选购品种适应当地气候和土壤条件的种子，同时选择有良好发芽率和抗病虫害能力的种子。
2. 播种：在选种完成后，准备好适合播种的土壤。
将土壤翻松、平整，清除杂草和石块。
在准备好的土壤上进行均匀的播种，可以使用直播或育苗盘进行播种。
播种时要注意种子的密度和深度，可以根据不同的种植要求进行调节。
3. 浇水：播种完成后，需要及时浇水以保持土壤湿润。
浇水的时间和数量要根据当地气候和土壤情况进行调节，保持适度的湿润有利于种子的发芽和苗的生长。
同时要注意避免过量浇水造成积水，以免影响苗的生长。
4. 施肥：菜苗在生长过程中需要充足的营养，因此需要适时施肥。
可以选择有机肥或化学肥进行施肥，根据菜苗的不同生长阶段和施肥需求进行调整。
注意施肥的均匀性和适量性，以免过量施肥造成品质下降或环境污染。
5. 除草：在菜苗生长过程中，需要及时清除杂草，以保持菜苗的生长环境整洁。
可以选择人工除草或使用除草剂进行处理。
人工除草时要小心，避免伤害到菜苗的根部，同时避免禾本科病毒病的传播。
6. 疏苗：在菜苗生长过程中，苗的密度可能过大，需要进行疏苗。
根据菜苗的生长情况和种植要求，选择合适的密度，同时将过多的苗进行剪除，保持适当的苗数和生长空间，有利于菜苗的生长和发育。
7. 移栽：当菜苗生长到一定阶段时，需要将其移栽到适当的地块中。
移栽时要选择适宜的时间和天气条件，尽量避开高温和强光的时段。
移栽后要注意给予足够的水分和防止机械伤害，以确保菜苗的顺利生长。
8. 管理：菜苗移栽后，需要进行日常的管理工作。
包括及时浇水、施肥、除草、病虫害防治等。
同时要定期检查菜苗的生长状况，及时进行调整和处理。
实用的种菜口诀
实用的种菜口诀我国有数千年的蔬菜种植历史，有着数不胜数的蔬菜种植经验，掌握这些经验，不用化肥农药，也能种植好蔬菜，实现蔬菜高质高产。
下面就给大家介绍这些实用的种菜口诀。
我国有数千年的蔬菜种植历史，有着数不胜数的蔬菜种植经验，掌握这些经验，不用化肥农药，也能种植好蔬菜，实现蔬菜高质高产。
下面就给大家介绍这些实用的种菜口诀。
1、一窝红薯一把灰，红薯结成一大堆俗语意思是种植红薯过程中撒上草木灰，红薯产量非常高。
草木灰是天然的钾肥，具有调节土壤酸碱平衡、补充营养物质、预防病虫害的作用。
2、羊粪当了家，两季都不瞎；牛粪当了家，种啥都白搭这两句农谚的意思很好理解，如果底肥以羊粪为主，产量会提高。
而如果底肥以牛粪为主，那么不会增产。
羊粪有机质含量高达24%，含有丰富的钾、氮、磷以及多种矿物质元素，且羊粪能疏松土壤、能增强土壤保水保肥的能力，可以说羊粪是优质的有机肥。
牛粪是冷性肥料，其肥效迟缓，不利于生长周期短的作物生长，施入土壤后蔬菜容易脱肥。
3、酵母加红糖，生根又促长在蔬菜生长期，一亩地可以用1公斤红糖、100克酵母、1公斤豆浆或过期的牛奶，兑水50斤，密封发酵半个月，闻上去有一股酸酸的味道就可以了，然后对水500-1000斤进行冲施或浇灌均可，只需使用一次，就可使蔬菜根系发达，长势健壮。
4、黄豆加农肥，增产地又肥黄豆和豆饼比化肥强多了，不但可以增加蔬菜产量，且可以变得好吃，还可以让土壤肥沃。
不用多施，一亩地每年可以施50斤的豆饼或者是黄豆，那么这个田地就会一年比一年肥沃。
5、蔬菜轮茬种，增产又防病种植蔬菜最怕重茬，重茬就是在一块地上年年都种植一种蔬菜，重茬不仅不能让蔬菜长得好，反而会导致病害严重，减产甚至绝收。
所以，不管种植什么蔬菜，都要轮换种植。
6、尿素撒地表，十有八九都浪费俗语意思是：种植蔬菜时，尿素不能施在地表，要不然尿素就会浪费。
施尿素时要深施，深施尿素既能提高尿素的转化效率，相对快速地发挥肥效；还能避免尿素转化成可吸收营养物质后浪费，提高尿素的利用率。
种菜口诀我的乡村生活
种菜口诀我的乡村生活种菜口诀我的乡村生活在我家乡的田野里，有一片绿油油的菜地。
这里是我快乐的乐园，我在这里度过了许多美好的时光。
今天，我要和大家分享一下我在乡村的种菜口诀，希望能给大家带来一些启发和乐趣。
第一步：选择合适的土地种菜的第一步是选择合适的土地。
土地应该有充足的阳光照射和良好的排水系统。
此外，土壤的肥力也是非常重要的。
我们可以通过进行土壤检测来确定土壤的肥力情况，并根据检测结果进行施肥和改良。
第二步：选择适合的作物在种菜之前，我们需要选择适合的作物。
不同的作物对土壤和气候的要求不同，我们应该根据自己的实际情况选择适合的作物。
常见的蔬菜有番茄、黄瓜、辣椒等，它们生长周期短，适合初学者种植。
第三步：合理安排种植时间种菜的时间也是非常重要的。
不同的作物有不同的生长季节，我们应该根据作物的生长周期来合理安排种植时间。
一般来说，春季适合种植早熟蔬菜，夏季适合种植耐热蔬菜，秋季适合种植耐寒蔬菜。
第四步：科学施肥施肥是保证作物生长的重要环节。
我们可以使用有机肥料或化学肥料来为作物提供养分。
有机肥料对土壤有益，但作用较慢；化学肥料则可以迅速提供养分，但对土壤有一定的负面影响。
我们应该根据作物的需要和土壤的情况来选择合适的施肥方式。
第五步：定期浇水水分是作物生长的必需品。
我们应该根据作物的需水量和天气情况来合理浇水。
一般来说，早晨和傍晚是最适合浇水的时间段，这样可以避免水分蒸发过快。
第六步：及时除草和防治病虫害除草和防治病虫害是保持作物健康生长的重要措施。
我们应该定期除去杂草，以免影响作物的生长。
同时，我们还应该注意观察作物是否受到病虫害的侵害，及时采取相应的防治措施。
第七步：耐心等待收获种菜需要耐心等待，作物的生长需要时间。
我们应该耐心等待，不断观察作物的生长情况，并及时采取措施解决问题。
当作物长势良好，果实丰满时，就是我们收获的时刻了。
这就是我的种菜口诀，通过这些步骤，我在乡村度过了许多愉快的时光。
农业种菜小知识
在农业生产中，种菜是一项非常重要的工作。
要想种出好的蔬菜，需要注意许多细节。
以下是一些种菜的小知识：第一、选择合适的蔬菜品种。
不同的蔬菜品种对环境条件有不同的要求，选择适合本地气候和土壤条件的品种，才能获得良好的收成。
第二、做好土壤改良。
土壤是蔬菜生长的基础，对于不同的蔬菜品种，需要采取不同的土壤改良方法。
例如，对于需要肥沃土壤的蔬菜，可以添加有机肥料，对于需要排水良好的蔬菜，可以采取起垄、挖沟等措施。
第三、注意合理密植。
合理的密植可以促进蔬菜的生长和发育，但过密种植会导致蔬菜长势不佳和产量下降。
要根据不同蔬菜的特点和生长周期，合理安排种植密度。
第四、保证充足的水肥。
蔬菜生长需要充足的养分和水分，但要注意水肥的施用方法。
一般来说，肥料应该分层施入，以利于蔬菜吸收。
同时，要避免过度施肥和过度浇水，以免造成根部腐烂和病虫害的发生。
第五、注意防治病虫害。
蔬菜容易受到各种病虫害的侵袭，要定期检查蔬菜的生长情况，及时发现和处理病虫害。
同时，可以选择抗病性强的蔬菜品种和采取其他防治措施，减少病虫害的发生。
第六、保证适当的阳光和温度。
蔬菜生长需要适当的阳光和温度，要根据不同蔬菜的要求，选择合适的种植时间和地点。
同时，可以采取覆盖薄膜、建温室等方法来调节温度和湿度。
第七、适时收获。
不同的蔬菜有不同的生长周期和收获时间，要根据蔬菜的生长情况和市场需求，适时收获。
同时，要注意采摘方法，避免对蔬菜造成损伤。
总之，要想种出好的蔬菜，需要从多个方面入手。
只有在每一个环节都做好细节工作，才能获得丰收。
种植蔬菜的流程
种植蔬菜的流程蔬菜种植是当代种植业的首选，那么种植蔬菜的流程是什么?下面是店铺为你整理的种植蔬菜的流程，希望对您有用。
种植蔬菜的流程准备工作1、整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。
为了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到达。
2、选择适合当时天气的蔬菜种类，例如：夏天炎热天气中，杏菜及空心菜很适合。
3、注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。
4、工具：可以挖土或翻土的锄头或铲子;可以拨土的耙子。
种子或苗种1、通常在专业的种子行购买种子或苗种会较便宜。
2、如果是在园艺店或卖场所购买的种子，其包装纸上都会有种植时间的指导。
注意：上头的指示未必适合您的种植区的气候!有些包装甚至是从日本进口的其所指之种植时间当然不适用於本地。
播种1、先将土翻好，让土晒晒太阳。
2、撒下种子前将翻好的土整平，并将太大的土块敲碎，使其土块直径约小於5公分，但也不要太细。
整好的土不要再踩在上头，以保持土壤的疏松、透气。
3、将种子撒在土让上头，不要太密，以免妨碍日后成长。
4 撒好种子后，用耙子轻轻的将土拨动，让种子可以被土轻轻的覆盖，也可防止麻雀来啄食种子。
5、浇水栽种1、有些种类的蔬菜(例如：西洋莴苣、黄秋葵等)必须间隔很大，因此在撒下种后，幼苗长高至约10公分时，必须移植到较宽阔的土地上。
2、也有些种类的蔬菜很难撒种发芽，可以直接购买苗栽回来栽种，例如茄子。
3、依照播种时的整土方法，将土让整理好，有些种类的蔬菜则必须先将土整理成垄起或沟状。
4、种植时不要太深，以可以覆盖其根部为原则。
5、浇水灌溉1、可用洒水的方式，但不要用很强的水柱冲刷土壤或植株，可接上莲蓬头状的洒器。
此法可以让蔬菜的叶子同时洗去尘垢，也较节省水，但较不持久，所以要比淹没法次数多。
2、也可用淹没的方式，引水将所有土壤淹没后，并立即让水退去。
其目的是要让所有土壤充分潮湿。
一般种植较多时可用此法，以确保所有土壤都能同时浇湿。
3、多久灌溉一次?要视天气与土质而定。
种菜的五个基本步骤
种菜的五个基本步骤
种菜的五个基本步骤包括准备、播种、收获、烹饪和食用。
准备是种菜的第一步，应根据所种植的不同作物选择最合适的土壤和组合，以及即时的天气情况，确定最佳的种植季节。
同时，应准备有必要的肥料，以改善土壤质量和提高收成。
播种是种菜的第二步，可以根据播种深度、排布和数量等来种植不同的作物。
在播种时，应考虑大小和形状，确保在播种后土壤可以很快均匀吸水并保持湿润。
收获是种菜的第三步，应该在作物发育到一定阶段时尽快收获。
一般来说，只有在收获时才能保证最佳的品质和口感。
烹饪是种菜的第四步，根据不同的蔬菜类型应选择最合适的烹饪方法，以确保蔬菜的口感和香味。
应考虑蔬菜中的营养成分，尽可能保持蔬菜原有的营养成分。
最后一步是食用，这是种菜的最后一步，要确保所浓缩的营养成分能为消费者提供最大的营养价值。
在食用时，应选择合适的调料，以最大限度地保护蔬菜中所包含的营养成分。
种植技巧合理的播种和育苗
种植技巧合理的播种和育苗种植蔬菜是很多农民和园艺爱好者所从事的一项重要活动。
对于种植者来说，了解合理的播种和育苗技巧是提高种植效果和产量的关键。
本文将探讨一些种植技巧，帮助读者了解如何进行合理的播种和育苗。
一、土壤准备播种和育苗前，土壤的准备工作非常重要。
首先，确保土壤充分松散，这有助于种子的生长和根系的发育。
其次，土壤中的有机物质含量应适中，有机肥料的施用可以提供养分，并促进植物生长。
最后，土壤的 pH 值也需注意，因为不同的蔬菜对土壤的 pH 值有不同的要求。
二、适宜的播种时间每种蔬菜的播种时间都有所不同，了解蔬菜的生长周期和理想的播种时间非常重要。
一般来说，种植者会参考当地的气候条件和季节特点来确定最佳的播种时间。
如果播种时间选择得当，种子的发芽率和幼苗的健康生长将得到保证。
三、正确的播种深度和行距播种深度和行距的掌握对蔬菜的生长十分关键。
播种深度过深可能导致种子无法成功萌发，播种深度过浅则可能导致幼苗生长缓慢或易受病害侵袭。
一般来说，播种深度应为种子直径的 2-3 倍。
行距的确定需要考虑到蔬菜的生长习性和株植密度的要求。
四、适当的育苗环境良好的育苗环境对于幼苗的健康生长至关重要。
提供充足的阳光是育苗的基本要求，阳光可以为幼苗提供所需的光能，促进光合作用的进行。
此外，保持适宜的温度和湿度，以及提供充足的空气流通也是必要的条件。
正确选择育苗土和适量的浇水也是育苗环境的关键。
五、定期的管理和保护措施一旦播种和育苗完成，定期的管理和保护措施也是不可或缺的。
这包括适时施肥和浇水，及时清除杂草和病虫害的防治。
此外，定期检查蔬菜的生长情况，并根据需要进行修剪和支撑，有助于蔬菜的生长和产量的提高。
六、总结合理的播种和育苗技巧是种植蔬菜的关键一步。
通过准备适宜的土壤，选择适宜的播种时间，掌握正确的播种深度和行距，提供良好的育苗环境，以及定期的管理和保护措施，我们可以有效地提高蔬菜的生长和产量。
希望本文所探讨的种植技巧对广大农民和园艺爱好者有所帮助，让他们在种植蔬菜的过程中取得更好的成果。
庭院种菜的方法和技巧
庭院种菜的方法和技巧
庭院种菜是一种越来越流行的生活方式，它不仅有助于提高食品安全性，还能帮助人们节约食品开支。
以下是一些庭院种菜的方法和技巧：
1. 选择适宜的位置。
庭院种菜需要有充足的阳光、适当的排水系统和合适的土壤质量。
因此，在选择种植位置时，要避免阴暗、潮湿或土壤质量差的区域。
2. 选择合适的蔬菜品种。
不同的蔬菜品种需要不同的生长条件和土壤营养成分，因此在选择蔬菜品种时，要根据本地气候和土壤质量选择适宜的品种。
3. 轮作种植。
通过轮作种植不同的蔬菜品种，可以有效避免土壤疾病和虫害的传播，同时也有助于提高土壤质量。
4. 善于利用有机肥料。
有机肥料可以提供充足的营养物质，有助于促进植物生长。
庭院种菜者可以利用自制的有机肥料，如堆肥、厨余垃圾等，对土壤进行肥料补充。
5. 做好病虫害防治工作。
庭院种菜容易受到病虫害的侵袭，因此要采取有效的防治措施，如使用有机农药、增加益虫等。
6. 注意浇水。
庭院种菜需要足够的水分，但浇水也要注意适量。
过多的浇水会促进病菌生长，影响植物健康。
7. 定期修剪和清理。
庭院种菜需要定期修剪、清理落叶和其他杂物，保持植物的健康和生长。
总之，庭院种菜需要投入时间和精力，但它不仅可以提供新鲜的
有机蔬菜，还能让人们享受到种植的乐趣。
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手把手教你学种菜！保健蔬菜全收录！轻松打造家庭无土栽培小菜园！您是否想拥有一个属于自己的家庭小菜园？你是否想在体验劳动乐趣的同时，品尝自己亲手种的蔬菜？一个小小的阳台＋一片小小的空地＋家庭种菜超简单＝您的绿色梦想！一、家庭种菜场所1.阳台大多城市居民住宅都会有一个或两个阳台，阳台是蔬菜无土栽培选择最多的地方。
阳台适合种什么菜，要根据阳台本身的朝向、阳台的空间大小以及阳台的环境条件来决定。
每一种蔬菜都有它合适的栽培环境。
因此，要想阳台种菜成功，首要的是根据阳台所能提供的环境条件是否满足所要种植的蔬菜要求，然后再看个人的喜好。
阳台种菜，南北方也有差异，对于南方来说，朝阳的阳台，光照比较充足，只要空间足够大，一年四季都可以种植喜温的瓜果类；一些喜冷凉的叶菜类以春、秋、冬二季种比较好，如小白菜、菜心、芹菜、香菜等；有些耐热的蔬菜也可以在夏季种，如苋菜、空心菜等。
对于北方来说，则只能在夏季种喜温果菜类。
如果想冬天种植则必需有加温设施，但北方冬天阳台内多数光照不足。
因此，即使有加温设施，也只适合种植耐弱光和生长期短的一些蔬菜。
2.窗台如果家庭居室的窗台很宽，也可以用来种菜，但窗台种菜一般应选择一些植株较矮的、生长期短的速生蔬菜，以防高大植株遮挡阳光，影响室内光照。
室内窗台不宜摆放过多蔬菜，多以绿叶菜为主。
如小白菜、小萝卜等。
3.客厅客厅的茶几和角落或落地窗旁边，均可以种菜。
一般客厅阳光不会太足，则以种植耐阴的蔬菜为好。
种植种类也不宜太高大，否则会使客厅显得拥挤。
如一些耐弱光的绿叶菜，除供食用外，还可以置茶几上供观赏。
4.天台（楼顶或屋顶）只有住顶楼的居民才可能有天台。
天台因为光温充足，可以开辟成真正意义上的小菜园。
可种植的蔬菜种类也最多。
天台一般阳光都会很充足。
南方的天台一年四季可种菜，蔬菜种类可根据季节来选择，如果天台足够大，可以在阳台上种植任何种类的蔬菜，布局上可以根据植株的高矮、颜色进行搭配。
北方的天台，冬天因为天气冷，只能在春、夏、秋季应用，最主要的种植季节是夏季。
5.庭院居住平房和楼层较低的居民，房前屋后如果有空地，则可开垦成小菜园，既可美化环境，又可吃到新鲜的蔬菜，，可谓亦食亦赏，使生活充满乐趣。
庭院种菜也要根据空地的大小、朝向来确定，菜地要离居民窗户有一段距离，以防遮挡室内光照。
如果是南向的空地，可种植喜光的蔬菜，如果空地处于阴面，则以种植耐阴的蔬菜为主。
如果空地较大，可多选择一些蔬菜种类、植株高矮、采收期进行搭配。
如果空地较小，则以种植矮生的蔬菜为主。
不宜在紧靠窗边种高大的蔬菜。
二、家庭种菜常用工具为了家庭种菜播种、育苗、移植等管理过程更加容易操作，需要一些简单的工具。
主要有以下几种：水桶：用于存水和取水。
喷水壶：用于给蔬菜浇水，一般喷嘴的出水孔较大，水均匀地从喷嘴的小孔中喷出。
多用于较大的蔬菜日常浇水。
细孔喷壶：也叫喷雾水壶，喷嘴的出水孔较小，水以微小雾滴状从喷嘴中喷出。
多用于蔬菜刚播种后浇水或蔬菜苗较小时浇水用。
起苗铲：用于移苗时将小苗从土中起出。
移植铲：可用于混匀土壤，装土上盆，还可以用来挖坑。
小苗耙：有大小不同类型，主要用于给蔬菜松土。
小镐：用于蔬菜松土或锄草。
油性笔及标签：油性笔也叫防水笔，此种笔写在塑料标签上的字迹，遇水后不会被冲洗掉。
标签用于记录播种时间等。
三、容器家庭种菜的容器种类很多，除了种花用的各种花盆外，生活中的许多废弃物品都可用来改装成种菜容器。
如旧的塑料桶、塑料盆、泡沫箱、铁皮箱、铝皮箱、木头箱、吃过食品用的铁盒子等都可以用作种菜。
另外，还可以自己动手制作简易的种菜容器，如简易木箱，在顶楼还可以用砖搭建成简易栽培槽。
但不管哪种栽培容器都要满足以下条件，一是结构要足够稳定，不能再种菜过程中散架子；二是要有植物生长的足够空间，要根据不同种类蔬菜的要求决定容器的大小；三是要有排水孔，如果容器本身没有排水孔，记得种菜之前一定要人工钻一些排水孔，大小和多少根据容器本身大小来定，要保证排水通畅。
为避免浇水时泥土流失，可用碎的花盆片、瓦片、窗纱、粗沙砾或小石子覆盖住排水孔，要求既挡住排水孔，又保持排水通畅。
四.土壤及肥料多数蔬菜要求栽培土壤肥沃、疏松透气、排水良好。
家庭种菜一般多用容器栽培，营养面积和空间有限。
因此，对土壤的要求更高。
因此，家庭种菜应到愿意专卖店购买专用的培养土，或根据各类蔬菜品种对昂的不同要求，自行配置含有丰富养料、具有良好排水和透气性能、能保湿保肥、干燥时不龟裂、潮湿时不黏结、浇水后不结皮的土壤，也称为培养土。
培养土的主要种类有以下几种：河沙：分粗沙和细沙，多取自河滩。
粗沙的排水性好，但其本身没有肥力，一般多将其渗入其他较细的培养土中，以利排水。
园土：也称为田土。
是菜园、果园等地表层的土壤。
含有一定腐殖质，通透性也较好，是配制培养土的最主要原料。
腐叶土：森林里的枯枝、落叶经多年堆沤，也可自行由落叶、枯草等堆制而成。
其腐殖质含量高，保水性强，通透性好，也是配制培养土的主要材料。
这种培养土具有丰富的腐殖质，有优良的物理性能，有利于保肥及排水、土质疏松偏酸性。
泥炭：是有泥炭藓炭化而成。
各大园艺公司有售。
砻糠灰：砻糠灰主要是稻谷壳或稻草烧的灰，也称草木灰，起疏松土壤的作用，利于排水，含钾肥，偏碱性。
厩肥：有猪、鸡、鸭等动物粪便等掺入园土、烂菜、落叶加水经过堆积发酵腐熟而成。
腐熟后也要晒干和过筛以后用，其内含有养分及腐殖质。
具有较丰富的肥力。
一般可作为基肥掺入培养土。
塘泥：河塘里面的污泥，肥力较高。
呈中性或微碱性。
塘泥在南方应用较多。
如果用塘泥，应注意只有没有受污染的塘泥才可以用来种菜。
木屑：将木屑堆制发酵腐熟后，与土壤配制，使培养土输送，保水性能良好，是近年来新发展的培养土。
椰糠：购买椰糠块，加入少量水，膨胀迅速，使用无污染，方便快捷，可二次利用。
家庭栽培蔬菜一般可选用以上一种或多种土壤混合配制成营养土。
配制时应根据蔬菜生长习性和每种培养土的可能性不大，建议大家到园艺专卖店购买无土栽培基质营养土或者椰糠，一次购买可多年使用。
需要注意的是：如果栽培土重复使用，栽种之前应消毒。
家庭可采用太阳暴晒消毒，方法是：将营养土置于强光下暴晒2-3天，部分病原菌及虫卵就会被杀灭。
优点是不会破坏土壤的团粒结构，有益微生物不会被大量杀死，有利于营养土中的有机物质分解。
缺点是杀菌、杀虫不彻底。
还可采用蒸汽消毒，方法是将机制放入蒸笼上锅后加热至60～100C，持续30～60分钟。
消毒时间不可太长，以免杀灭有益微生物。
肥料是保证蔬菜良好生长的主要条件。
肥料种类有化肥和有机肥等，一般家庭种菜提倡使用腐熟的有机肥，少使用化肥，以防硝酸盐积累或土壤变酸或变碱，影响蔬菜生长。
话费和有机肥可到园艺公司购买；有机肥也可自行家庭沤制，若觉得家庭沤制较复杂麻烦，简易到园艺公司购买，使用时按照说明书指导进行即可。
五.种子处理及催芽蔬菜种子的大小、形状各不相同，发芽时间也有差异。
为了使蔬菜出苗迅速，避免病虫害等发生，有些时候在播种之前需要对蔬菜种子进行必要的处理。
家庭中简单的方法是温汤浸种，即将种子放在55～60C 的温热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30C，继续浸泡3～4小时即可。
必要时可用化学药剂处理，如用10%磷酸二钠溶液浸泡种子20分钟，然后清水冲洗23～30分钟。
处理过的种子有的可直接播种，有些不易发芽或发芽较慢的种子，还需进行催芽，以缩短育苗时间。
催芽前必须浸泡种子，但浸种时间不宜过长。
经试验，黄瓜浸种1～2小时，辣椒、茄子、番茄浸种3～4小时较合适。
浸种处理后，将种子取出放在湿的纱布或毛巾中包好，放入碗、盆等容器中，置于28～30C的环境，每天保持纱布或毛巾湿润，直至种子发芽露白，即可播种。
这样处理的种子出苗较快。
六.播种与移苗大多数蔬菜采用有性繁殖的方式进行繁殖，亦称种子繁殖。
这种方法比较简单。
播种方法可用撒播、点播或条播。
撒播是把种子均匀撒在播种土壤上，常用于小粒蔬菜种子；点播是按一定的株型距挖穴播种，适用于大粒种子和较稀少的蔬菜种子；条播不常用，按一定行距开沟播种，适用于中、小粒蔬菜种子。
另外，有些蔬菜还可采取无性繁殖方法，无性繁殖又叫营养繁殖，是利用母株营养器官的一部分作为繁殖材料，进行分株、扦插等，使之形成一个新的个体。
分株：将植物体上长出来的幼小植株与母株分离另行栽植而成为独立新株的繁殖方法。
扦插：是用植物的营养器官如根、茎、叶插入基质中，使之生根，抽枝长成完整的植株。
蔬菜一般有两种种植方式，一种是先育苗，再移栽，另一种是直接播种。
一些蔬菜如豆类、根菜类的萝卜、胡萝卜，因为是直根系，根系不发达，移苗会伤害根部正常发育，一般以直播为主。
另外一些蔬菜根系较发达，须根较多，如甘蓝、花椰菜、茄子、番茄等，可进行育苗移栽。
直接播种就是直接将种子播种到大小适当的栽植容器中，以后整个生长期除间苗外，不再进行另行移栽，也就是说，植株始终生长在播种的容器中，先育苗再移栽的，是先选用大小适中的塑料盘等容器作为“育苗盘”，种子现行播到“育苗盘中，当小苗长到一定大小时，及时移到其它容器另行栽植。
优势整个生长时期需要移栽2～3次。
移植时注意不要损伤幼苗的根系。
可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水，宜歹徒进行移栽，这样小苗移栽后成活快。
移栽后缓苗前还应注意遮荫，土壤应保温。
家庭小菜园——小白菜、小油菜的种植（小油菜种植同小白菜）小白菜又名不结球白菜、青菜、油菜。
原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。
十字花科芸薹属，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。
植株较矮小，浅根系，须根发达。
叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或皱缩，少数有茸毛。
叶柄肥厚，白色或绿色。
不结球。
花黄色，种子近圆形，红褐色或黑褐色。
对环境条件的要求小白菜喜凉爽温和气候，不耐热，有些品种较耐寒。
在4～40C温度范围均可发芽，发芽适温为20～25C，生长适温为15～20C，25C以上高温生长不良，易衰老，品质差。
对光照要求不严，但充足阳光会有利于生长，光照过弱会引起植株徒长。
在肥沃疏松的土壤上生长良好。
适合栽培地点小白菜生长期短，栽培容易。
家庭栽培可选择在阳台、天台、客厅或房前屋后的庭院。
栽培容器栽培容器可用浅的花盆、木盆、泡沫塑料箱等，容器深度以15～20厘米即可，可以在天台上用砖砌成栽培槽。
也可在房前屋后的空地开辟成效的菜畦。
种植时间及方式播种时间南方全年可播种，但夏季炎热生长不好，以春、秋季生长佳。
北方春、夏、秋二季均可，冬天若阳台有加温设备，也可在室内种植，但生长期会加长。
小白菜播种极易出苗，可直播，也可育苗移栽。
家庭栽培一般均以直播为主。
方法是，容器内装培养土，土壤应疏松、透气，保水保肥性也要好，一般用园土、腐叶土加少量复合肥。
播种时将栽培土壤装入容器，整平土壤表面，将种子均匀地撒播在土壤上，然后盖一薄层培养土，因小白菜菜种子细小，故不可覆土太厚，以免影响出苗速度。