有机垃圾干式厌氧发酵处理试验研究
干式厌氧发酵有机废弃物处理装备使用计划方案
干式厌氧发酵有机废弃物处理装备使用计划方案一、实施背景随着城市化进程的加速，城市产生的有机废弃物日益增多，如何有效地处理这些废弃物成为了城市环境保护的重要任务。
干式厌氧发酵有机废弃物处理装备是一种新型的有机废弃物处理技术，它具有处理效率高、处理成本低、环保等优点，因此被越来越多的城市采用。
本文旨在对干式厌氧发酵有机废弃物处理装备进行详细的介绍和分析，以期为相关部门的有机废弃物处理提供参考和帮助。
二、工作原理干式厌氧发酵有机废弃物处理装备是一种利用微生物代谢作用将有机废弃物转化为有机肥料的技术。
其工作原理主要分为以下几个步骤：1、物料进料：将有机废弃物投入到设备内。
2、压缩：利用设备内的压缩机将有机废弃物压缩。
3、干燥：利用设备内的热风干燥设备将废弃物中的水分蒸发。
4、厌氧发酵：将压缩干燥后的有机废弃物投入到发酵罐内，利用微生物代谢作用将有机废弃物转化为有机肥料。
5、产物收集：收集发酵后的有机肥料。
三、适用范围干式厌氧发酵有机废弃物处理装备适用于城市中产生的各类有机废弃物，如餐厨垃圾、果皮、剩饭剩菜等。
同时，也适用于农村中产生的各类有机废弃物，如畜禽粪便、农作物秸秆等。
四、实施计划步骤1、确定需求：根据城市或农村中产生的有机废弃物量和处理要求，确定是否需要采用干式厌氧发酵有机废弃物处理装备。
2、选型采购：选择适合自己需求的干式厌氧发酵有机废弃物处理装备，并进行采购。
3、安装调试：进行设备的安装和调试，确保设备能够正常运转。
4、试运行：进行设备的试运行，检查设备是否存在问题。
5、正式运行：设备正式投入运行，实现有机废弃物的处理。
五、创新要点干式厌氧发酵有机废弃物处理装备具有以下创新要点：1、采用干式处理技术，可以大幅降低处理成本。
2、采用压缩技术，可以大幅降低设备的体积和占地面积。
3、采用微生物代谢作用，可以将有机废弃物转化为有机肥料，实现资源化利用。
六、预期效果采用干式厌氧发酵有机废弃物处理装备可以实现以下预期效果：1、处理效率高：可以快速处理城市或农村中产生的有机废弃物。
有机垃圾发酵处理实验
厨余垃圾发酵实验一、实验目的厨余垃圾的发酵处理是其无害化、资源化处理的最重要途径之一。
通过本实验，使得学生了解有机垃圾发酵处理的特点及其影响因素。
知道如何准备发酵原料，如何控制发酵各参数条件等。
二、实验原理厨余垃圾发酵属于厌氧发酵。
厌氧处理在废弃物处理上大多用于水处理，在生活垃圾的处理上用的较少，尤其是我国。
厌氧发酵也叫厌氧消化、沼气发酵、甲烷发酵，是将复杂有机物在无氧条件下利用厌氧微生物：发酵性细菌、产氢产乙酸菌、耗氢耗乙酸菌、食氢产甲烷菌、食乙酸产甲烷菌等降解生成N、P等无机化合物和甲烷、二氧化碳等气体的过程。
厌氧处理方法无论是在水处理还是有机垃圾处理发面原理都是一样的，都存在三阶段理论。
第一阶段为水解发酵阶段，是指复杂的有机物在微生物胞外酶的作用下进行水解和发酵，将大分子物质转化成小分子物质如：单糖、氨基酸等为后一阶段做准备。
第二阶段为产氢、产乙酸阶段，该阶段是在产酸菌如胶醋酸菌、部分梭状芽孢杆菌等的作用下分解上一阶段产生的小分子物质，生成乙酸和氢。
这一阶段产酸速率很快，致使料液pH值迅速下降，使料液具有腐烂气味。
第三阶段为产甲烷阶段，有机酸和溶解性含氮化合物分解成氨、胺、碳酸盐和二氧化碳、甲烷、氮气、氢气等。
甲烷菌将乙酸分解产生甲烷和二氧化碳，利用氢将二氧化碳还原为甲烷，在此阶段pH值上升。
这三个阶段当中有机物的水解和发酵为总反应的限速阶段。
一般来说，碳水化合物的降解最快，其次是蛋白质、脂肪，最慢的是纤维素和木质素。
三、实验材料、仪器及要求1.实验原料本实验的原料来自于学校学生食堂餐厨垃圾, 成分为：菜叶( 葱叶、芹菜叶、白菜叶等) 、海鲜( 虾皮、蟹壳、鱼刺等) 、泔脚( 蛋壳、面条、剩菜等) ；不含塑料、玻璃、石块等大块无机固体。
接种污泥为污水处理厂的污泥。
2．发酵反应器KL-LJFJ-1型发酵处理反应器，发酵反应器容积为30L，带有机械搅拌，加温恒温系统。
可测量发酵温度，并恒定控制发酵温度。
干法厌氧消化在有机垃圾处理中的应用
年增长率达到 了 １ ０ ％以上 。目前垃圾处 理方式主要是 填埋 ， 少部分堆肥 和焚烧 。根据 中 国实 际国情 和公 民 意识 ， 垃 圾从源 头分类 目前 还无 法 实现 ， 各种 垃圾 混 合在一 起收集 ， 造成城市生 活垃圾 中大量 存在着 生物 质 垃圾 ， 且具有量 大 、 易生物 降解和高 含水的特点 ， 成 为污染环境 的主要污染源 。同时有机物厌氧条件下可
物的处理 、 庞大粘稠 的工业有机残 余物包括 大量 的杂
质的处 理提供 技术解 决方案 。它 是相对于湿法提 出的
概念 ， 根据进 入消化池物料的干固体浓度来划分 。
（ １ ） 湿法 消化 ： 干同体浓 度 小于 １ ５ ％Ｄ Ｓ 。 （ ２ ） 干法 消化 ： 干固体浓 度 大于 １ ５ ％Ｄ Ｓ。 干法消化的 艺流程如 图 １ 所示 （ 图例来 源于奥 地利史卓堡技术 ） 。
Ｖｅ ｒ ｌ ａ ｇ， Ｂｅｒ ｌ ｉ ｎ， １ ９７ ７
【 ７ 】 Ｄ Ｅ Ｌ Ａ ＲＵ ＢＩ Ａ， Ｍ Ｅ Ｔ ＡＬ ． Ｐ ｉ ｌ ｏ ｔ — ｓ ｃ ａ ｌ ｅ ａ ｎ ａ ｅ ｒ ｏ ｂ ｉ ｃ ｔ ｈ ｅ ｒ ｍｏ ｐ ｈ ｉ ｌ ｉ ｃ
积（ 例如金 属 、 玻璃粒 子 以及 塑料部件 ） 与污 泥粘度成
反 比。
一只能采 用干法厌 氧消化
一 只 能采 用 干法 厌 氧 消 化
一
生物废物 ／ 食品废物 ／ Ｃ ＆ Ｉ 废物 餐厅 ， 食堂 ／ 厨房 废物
根据 ％ Ｄ Ｓ选 择
再 生 资 源 与 循
环
介质 的粘度越高 ， 反应体积 内的液体循环越有 限。
密度 、 颗粒的直径和形状 ， 以及依赖液体粘度 的阻力 系
城市生物废弃物干式厌氧消化温度实验研究
１ 材 料 与 方 法
１ １ 试验材料原始数据 ． 装料 前对 物 料 的基本 数 据及 污 泥 菌数进 行 了测 定， 如表 １ 所示 。
表 １ 试 验 材 料及 接 种 物 原 始 数 据
Ｔ ｂｌ Ｂ ｓｃ ｄ ｔ ｆｓ ｍｐ ｅ ａ ｅ １ ａ ｉ ａａ ｏ ａ ｌ ｓ
第２ ５卷第 ６期 ２０ ０ ８年 １ ２月
生 物 学 杂 志
Ｊ ＯＵＲＮ Ｆ Ｂ ０ ０Ｇ ＡＬ Ｏ １ Ｌ Ｙ
Ｖ０ ． ５ Ｎｏ ６ １２ ． Ｄｅ ２ ８ ｃ， ００
城 市 生 物 废 弃 物 干 式 厌 氧 消 化 温 度 实 验 研 究
金 杰 ， 志敏 吴 俞 ， 克 蔡敬 民 陈天 虎 Ｍｉ ａｌ ｅ ｅ ， ， ， ｃ ｅ Ｎ ｌｓ ｈ ｌ
基 金项目 ： 安徽 省教育厅重点项 目（ Ｊ０ ８ １ ６ ； Ｋ ２ ０ Ａ ２ ） 合肥市科技局重点项 目； 合肥市科技局国际合 作项 目 ３１
第 ２ 第 ６期 ５卷 ２０ ０ ８年 １ ２月
１２ 试 验 方 案 ．
处理时间缩 短 ４～ ｄ ６ 。从消化 中期的 ｐ Ｈ值变化 来看 ，
５ ｃ 处 理 ｐ 值 很 快 上 升 ， 能 是 由于 接 种 的消 化 污 泥 ５Ｃ Ｈ 可
试验 材料 为合 肥 市周 谷 堆批 发 市场 的生 物 废弃 物 ， 分拣后 去除泥土和沙砾 ， 经 再进 行人工破 碎至 １～ ２ ｍ； ｃ 室温 （ 不给予任何加热措施 ， 和 ３ ％组 的接种物 ） ５ 为合 肥望塘污水处 理 厂厌氧 污泥 ，５ 组接 种物 为经 ５％
３ ．４ ； 产 气量 及 甲烷 气体 含 量 比较 可 知 ， 温 处 理 效 率 也 是 最 高 ， 值 分 别 为 ２４ ｍ 、２ ， 气 时 间最 长 。 ６４ ％ 从 高 其 ５８ Ｌ６％ 产 关键词 ： 生物 废 弃 物 ； 式 厌 氧 消化 ； 化 还 原 电位 干 氧 中图分类号 ：７５ Ｘ ０ 文献标识码 ： Ａ 文 章 编 号 ：０ ８— ６ ２ ２ ０ ）６—０ ３ — ３ １０ ９ ３ （０ ８ ０ ０ １ ０
48.DANAS 有机废弃物干式厌氧发酵技术及装备 技术依托 ...
48.DANAS有机废弃物干式厌氧发酵技术及装备技术依托单位：北京中持绿色能源环境技术有限公司技术发展阶段：推广应用适用范围：①原料种类：畜禽粪便、农作物秸秆、城镇生活垃圾、餐厨垃圾、市政污泥等有机固体废弃物，进料的有机质含量≥50%；②混合物料含固率：15-35%；③原料粒径：≯1~2cm；④混合物料含杂率：≯10%。
⑤处理规模：有机废弃物物料量≥50t/d(含水率80%)。
主要技术指标和参数：一、工艺路线及参数工艺路线：本工艺主要工艺流程如下：有机废弃物经混料仓暂存、混匀后，送入卧式干式厌氧反应器进行厌氧发酵过程。
反应器中物料经长轴推流式搅拌器，实现推进、匀化、传质、传热等功能。
发酵产出气体进入顶部气柜暂存后净化、利用；发酵残渣由柱塞泵进入固液分离系统，其中沼液经处理后可用于农作物灌溉，沼渣可继续加工为有机肥料，也可经脱水后作为营养土基质。
沼气净化脱硫后沼气发电或者沼气提纯精制生物天然气使用。
主要工艺、技术参数：物料进料含固率：15-35%；进料有机物降解率：50-75%；容积负荷：4-5kg·VS/（m3·d）；容积产气率：2-6m3/m3；容杂率：≯10%；厌氧发酵罐停留时间：15-30d；运行温度：中温或高温。
二、主要技术指标主体设备寿命：30年直接运行费用：91元/t物料（其中电费45元/t物料；人工费25元/t物料；药剂费20元/t物料；水费1元/t物料）三、技术特点进料有机物降解率：50-75%；沼渣好氧腐熟后制备有机肥，产品满足《有机肥料》（NY525-2012）中的相关要求；沼气提纯净化后发电或者精制生物天然气，采用沼气发电时能量回收率达到83%-85%；沼气精制生物天然气，满足《车用压缩天然气》（GB18047-2000）和《城镇燃气技术规范》（GB50494-2009）中的相关要求；臭气经处理后符合《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）。
四、技术推广应用情况通过先进的DANAS有机废弃物干式厌氧发酵技术，可将有机废弃物转化加工为高品质功能肥料，并回收生物质能，建立良性城乡物质循环，重构城乡区域环境、农业和能源要素。
厌氧干式发酵技术调研报告
厌氧干式发酵技术调研报告一、引言厌氧干式发酵技术是一种将有机废弃物和生物质以厌氧条件下进行发酵的方法。
该技术可以有效地转换废弃物为可再生能源，同时降低环境污染和减少温室气体的排放。
目前，厌氧干式发酵技术在国内外得到了广泛的关注，并在一些实际应用中取得了良好的效果。
本次调研报告旨在对厌氧干式发酵技术进行深入的调研与分析，了解其原理、应用以及存在的问题。
二、原理厌氧干式发酵技术是在无氧环境下，通过微生物酶的作用将有机废弃物或生物质转化为沼气的过程。
在厌氧条件下，厌氧菌和放线菌等微生物能够分解废弃物中的有机物，产生沼气、液体肥料和固体底渣等产物。
相比于传统的湿式发酵，厌氧干式发酵有以下优势：干燥废弃物更易于搬运和储存，系统运行成本更低，对异气体和温度波动更具抵抗力。
三、应用厌氧干式发酵技术可以广泛应用于城市和农村的有机废弃物处理以及生物质能源生产领域。
在城市中，厌氧发酵可以处理餐厨垃圾、厨余垃圾等有机废弃物，产生沼气用于供能和发电，同时产生液体肥料用于农田施肥。
在农村地区，厌氧发酵技术可以处理农村生活废弃物、农业废弃物等，改善农村环境卫生，提供沼气供暖和生活用气，以及液体肥料来替代化肥。
四、存在的问题虽然厌氧干式发酵技术有很多优势和应用前景，但也存在一些问题需要解决。
首先，厌氧干式发酵需要严格把控系统内的湿度和温度，以保证微生物的正常生长和发酵效果。
其次，厌氧干式发酵过程中容易产生异味和污染物，需要加强废气处理和投入控制设备的研究。
此外，厌氧干式发酵技术还面临着工艺优化和规模化应用的挑战，需要进一步完善和推广。
五、结论厌氧干式发酵技术作为一种有效处理有机废弃物和生物质的技术，具有广阔的应用前景。
通过将废弃物转化为沼气和肥料，不仅可以实现资源的循环利用，还可以减少环境污染和温室气体的排放。
然而，目前该技术仍面临一些问题和挑战，需要进一步的研究和优化。
希望通过本次调研报告的撰写，可以促进学术界和产业界对厌氧干式发酵技术的研究和应用进一步发展。
鸡粪与玉米秸秆的干式厌氧发酵实验研究
鸡粪与玉米秸秆的干式厌氧发酵实验研究随着国家新能源政策的不断推进，生物质能作为一种绿色能源备受关注。
鸡粪和玉米秸秆是两种常见的生物质资源，它们的高含水率和难以处理的问题一直困扰着农业资源利用和环境保护。
因此，本文采用干式厌氧发酵技术，以鸡粪和玉米秸秆为原料，研究了不同配比下的发酵过程和发酵产物，为其资源利用和环境治理提供参考。
一、实验设计1.实验原料鸡粪和玉米秸秆2.制备工艺将鸡粪和玉米秸秆进行细碎，然后混合在一起，按不同的配比制备实验样品。
3.实验装置采用实验室自行设计的干式厌氧发酵装置，容积为2L，采用真空持续进料和反压控制出料，设有温度、PH、压力传感器和BiogasMaster软件。
二、实验过程1.实验条件温度：35℃pH值：7.0-7.5进料量：200g进料间隔时间：24h2.实验方法将经过制备的不同配比样品放置于实验装置中，记录发酵过程中的温度、pH、压力和气体产量，并对产生的产物进行分析和检测。
三、实验结果1.发酵过程随着发酵时间的增加，样品中的温度逐渐升高，在第四天达到最高点，然后开始逐渐下降；pH值在第一天初始值7.0的基础上逐渐降低，第七天左右降到最低点，然后开始逐渐回升；发酵后期样品内部的压力也开始逐渐降低。
在进料量和进料间隔时间相等的情况下，不同配比样品的发酵时间略有不同。
2.发酵产物在实验过程中，通过检测发现，产生的主要发酵产物为沼气和有机肥料。
其中沼气含量在发酵初期较低，随着发酵时间的增加，逐渐增加，达到最高点后开始略微下降；有机肥料产量随着发酵时间的增加而逐渐增加，并在发酵初期就出现，到第七天左右达到最高峰。
四、结论通过实验可以看出，采用干式厌氧发酵技术处理鸡粪和玉米秸秆，可以有效的减少其对环境的污染，并同时生产出环保的沼气和有机肥料。
研究表明，不同配比的鸡粪和玉米秸秆会影响发酵过程和产物，需要根据实际情况进行选择。
本文提供的实验结果和数据为其资源利用和环境治理提供初步探讨，对于进一步完善和提高干式厌氧发酵技术的应用和效果具有一定的参考意义。
厌氧发酵技术处理餐厨垃圾产沼气的研究
厌氧发酵技术处理餐厨垃圾产沼气的探究近年来，随着城市化进程的加快和人口的增加，餐厨垃圾的处理成为一个日益突出的问题。
餐厨垃圾中富含有机废弃物，破坏环境并对人体健康带来恐吓。
厌氧发酵技术作为一种高效处理餐厨垃圾的方法被广泛探究和应用。
本文旨在探讨，并介绍该技术的原理、方法以及在实际应用中的优势。
一、引言随着人们生活水平的提高和城市化的进程，城市的餐饮业蓬勃进步，餐厨垃圾的数量激增。
餐厨垃圾中含有大量的有机物质，若果无法有效处理，会对环境和人体健康造成极大的危害。
因此，寻找一种高效、经济的餐厨垃圾处理方法成为亟待解决的问题。
二、厌氧发酵技术的原理厌氧发酵技术是一种生物处理技术，通过利用微生物在缺氧条件下对有机废弃物进行代谢和分解，产生沼气和有机肥料。
厌氧发酵的基本原理是微生物通过一系列的代谢过程将有机物质转化为沼气。
在缺氧条件下，厌氧菌通过发酵过程将有机废弃物中的碳水化合物、蛋白质和脂肪等转化为沼气主要成分甲烷和二氧化碳。
同时，还会生成一些有机酸和其他代谢产物。
三、厌氧发酵技术的方法厌氧发酵技术的方法包括反应器选择、菌种选择和操作条件控制等方面。
反应器的选择可以依据餐厨垃圾的性质和处理规模来确定。
常见的反应器包括完全混合反应器、序列反应器和固定床反应器等。
菌种选择是关键的一步，合适的菌种能够提高发酵效果和产沼气量。
同时，确保反应器内的环境条件也是分外重要的，包括温度、PH值和有机物浓度等。
四、厌氧发酵技术在实际应用中的优势厌氧发酵技术作为一种高效处理餐厨垃圾的方法具有许多优势。
起首，该技术能够将餐厨垃圾转化为可再生能源沼气，既能够用于发电和取暖等，也可以作为交通燃料使用。
其次，厌氧发酵过程中还能够产生有机肥料，可以用于农业生产，提高土壤肥力。
此外，该技术可以缩减餐厨垃圾的体积，降低垃圾运输成本，缩减对垃圾填埋场的依靠。
五、结论厌氧发酵技术作为一种处理餐厨垃圾的方法在实际应用中显示出了明显的优势。
通过合理选择反应器、菌种和控制操作条件等方面的改进，可以进一步提高处理效果和产沼气量。
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有机垃圾干式厌氧发酵处理试验研究
摘要：在厌氧条件下，利用自然微生物或接种微生物，将有机物转化为二氧化
碳与甲烷气的方法称为厌氧消化处理。
该方法具有能耗小、剩余污泥少，可回收
能源等优点，在发达国家特别是欧洲近年来积极开发干式厌氧消化处理技术并获
得工程应用，它将成为未来有机固体废物处理的方向之一。
本文在国内外已有的
研究基础上，进行了有机固体废弃物渗滤床序批式高温干式厌氧发酵处理试验、
餐厨垃圾厌氧发酵连续运行的小试和中试实验研究。
本研究依托宁波市厨余垃圾
分选减量暨生化处理中试项目，对厨余垃圾的预处理、连续流厌氧处理工艺及稳
定运行进行了较为完整、系统的研究。
关键词：有机垃圾；干式厌氧发酵处理；研究
1、厌氧发酵的基本原理
厌氧发酵是指在没有外加电子受体（的条件下，以有机物氧化分解的中间代
谢产物作为最终电子受体的氧化还原过程。
从环境治理的角度来说，发酵是指厌
氧微生物和兼性厌氧微生物在良好的生长环境下将底物（污水或有机固体废弃物
可生化降解部分）经过新陈代谢生理功能转化为无机物质和自身细胞物质的过程，进而达到无害化、资源化目的。
由于有机固体废弃物组成成分复杂，自身含有大
量的微生物，在厌氧发酵处理过程中反应非常复杂，其中涉及多种生化反应和物
化平衡过程。
2、餐厨垃圾厌氧发酵连续运行小试实验
2.1杂交狼尾草原料
为自种杂交狼尾草的地上部分(2012年5月播种于云南农业大学后山，2015
年3月采收)。
采收后的杂交狼尾草于通风阴凉处自然晾干，切分为2~3cm段，
常温密封保存。
其总固体含量为91%，总挥发物为81%。
接种用污泥：于2016
年3月采自慈溪市污水处理厂的脱水污泥，泥体呈黑褐色，其TS含量为17%，
VS含量为7%，用前驯化。
测得驯化好的污泥TS含量为6.6%，VS含量为4%。
糙
皮侧耳、香菇子实体于2015年12月购于昆明市蒜村菜市场；长根菇菌丝体由云
南农业大学食用菌研究所提供。
10000U/g漆酶及100000U/g纤维素酶均购于湖北远成赛创科技有限公司。
2.2餐厨垃圾
实验中所用的餐厨垃圾取自附近餐馆，主要是餐后垃圾，将其经过简单的人
工预处理后进行机械制浆，破碎为粒径小于的有机浆料。
有机浆料混合均匀置于
冰箱中°下保存，进料前取出有机浆料恢复至室温，直接由进料口迅速加入。
2.3实验方法
2.3.1真菌培养液制备
在28℃DHD-360型电热恒温培养箱(北京市永光明医疗仪器厂)中，固体PDA
培养基(成分：葡萄糖20g，去皮土豆200g，MgSO41.5g，KH2PO43g，Vb110mg，
加水搅拌混合至1000mL，用柠檬酸0.1g/L调pH6.0~6.5)上，进行3种真菌菌丝体的培养、分离及纯化。
纯化好的菌丝在相同条件下培养7d后接种在液体培养基(除不加琼脂外，其他成分与PDA培养基相同)中，于28℃DHZ-CA恒温摇床中(太
仓市实验设备厂)，150r/min转速下，培养10d，得到培养液。
测得糙皮侧耳、香菇、长根菇培养液TS浓度分别为2.25%、2.73%、2.62%。
2.3.2原料处理
原料处理采用真菌培养液和酶制剂处理(表1)。
其中，真菌处理采用预发酵方
式进行(A~C组)，酶制剂在厌氧发酵同时直接加入混合物料中(D、E组)。
试验同
时设置对照I组(加水堆沤)和对照II组(无处理)。
喷洒真菌培养液后，平菇菌丝第
4天出现在原料表面，第7天布满基质；香菇菌丝第5天开始出现，第9天布满
基质；长根菇菌丝第2天开始出现，第5天布满基质。
2.3.3厌氧发酵试验
试验采用一次性进料方式，在1L棕色瓶中加入40g处理后的杂交狼尾草(酶
试验直接用阴干后的杂交狼尾草加不同浓度梯度的酶)，接入活性污泥，加水调节
总料液质量为250g，TS浓度为20%，VS接种率为20%(按照接种污泥和杂交狼尾
草的VS计算所得)，调节初始pH为7.0，进行90d发酵。
投料后的第2天开始检
测产气情况，包括记录日产气量、甲烷浓度、pH。
2.4结果与分析
2.4.1糙皮侧耳培养液预处理对厌氧发酵的影响
糙皮侧耳培养液处理的4个试验组(A1~A4)累积产气量分别为13336、13816、10005、9873mL，与加水堆沤对照组(对照I)相比较，A1和A2组产气量分别提升
了27.65%和32.24%，A3和A4组产气较对照I组略少。
与无处理对照组(对照II)
相比较，4组产气量分别提升了46.24%、51.50%、9.71%、8.26%，促产气效果显著。
分析各试验组产气过程可以发现：对照I组厌氧发酵初期体系出现快速酸化
水解，代谢产物以CO2为主，第10天开始进入产甲烷阶段，第20天才达到产气
高峰，产甲烷阶段启动较慢在一定程度上造成了有机质的损失。
对照II组原料水
解速度较慢，其甲烷阶段的启动时间和产气高峰到达时间与对照I组接近。
而4
个处理组虽然发酵初期原料水解速度比对照I组慢，但是其产甲烷阶段启动迅速，并提前10d达到产气高峰。
而且两个对照组产气峰值分别为233、190mL，也明
显低于4个处理组的产气峰值(355、400、290、300mL)。
试验中每150g物料喷撒100mL培养液处理效果最好，原料TS产气率为379.6mL/g。
各试验组在产气稳定
期其甲烷浓度和pH均相差不大。
2.4.2纤维素酶处理对厌氧发酵的影响
添加了纤维素酶的4个试验组(D1~D4)累积产气量分别为9915、11383、12823、11027mL，与对照II组相比，产气增量明显，分别增加了8.73%、24.82%、40.61%、20.92%。
从各试验组产气过程可以看出：添加了纤维素酶的处理组在发
酵初期水解速度明显加快，其产气高峰的出现时间明显早于对照组，各组产气峰
值也明显高于对照组。
整体而言，在发酵体系中添加不同量纤维素酶，均显示了
良好的促产气效果，其中D3组(每250g物料添加100mg纤维素酶)效果最优，原
料TS产气率为352.3mL/g。
各试验组在产气稳定期其甲烷浓度和pH则相差不大。
纤维素酶作为一种高活性生物催化剂，能够提高物料中纤维素类成分的降解速度，进而影响整个厌氧发酵过程。
系统启动第1天，处理组产气量明显高于对照组(主要成分为二氧化碳)，显示适量纤维素酶的添加有助于物料的快速降解。
结束语
由于有机固体废弃物的中试试验对于后续产物的处理工作尚未进行，如分选
出的轻物质利用、沼渣堆肥等，这些都是亟待解决的问题。
因此，在诸多方面得
到的数据还不足完全说明整个工艺的可靠性，如对最终沼渣堆肥后的肥效没有进
行测试，对沼渣应用于农业生产的作用也没有测试，沼渣是否能满足生产要求也
有待研究。
参考文献
[1]王金辉.餐厨垃圾固相物料干式厌氧消化处理研究[D].宁波大学,2017.
[2]刘岩.城市有机垃圾筒仓式干式厌氧发酵处理试验研究[D].中国石油大学(北京),2016.
[3]杨林海.有机垃圾干式厌氧发酵处理试验研究[D].兰州理工大学,2013.。