麦当劳和肯德基的选址要求
肯德基选址标准
肯德基选址标准
肯德基是全球著名的快餐连锁品牌，其选址标准对于店铺的经营和发展至关重要。
正确的选址可以带来客流量和销售额的增长，而错误的选址可能会导致店铺的经营困难甚至倒闭。
因此，肯德基选址标准的制定和执行至关重要。
首先，选址要考虑人口密集度。
肯德基的目标客户群主要是城市居民和工作人群，因此选址地点应该位于人口密集的区域，如商业中心、写字楼区域、学校附近等。
这样可以确保店铺有足够的客流量，并且能够吸引更多的顾客。
其次，选址要考虑交通便利度。
肯德基店铺的选址应该考虑交通便利度，包括
公交车站、地铁站、主干道等交通要道的附近。
这样可以方便顾客的到达，提高店铺的曝光度和可达性，从而增加客流量和销售额。
再次，选址要考虑竞争对手的分布。
在选址时，需要考虑周边区域已有的肯德
基店铺以及其他快餐连锁品牌的分布情况。
避免选择过于密集的区域，避免激烈的竞争，同时也要考虑周边区域的消费水平和消费习惯，选择符合当地消费水平的店铺位置。
最后，选址要考虑店铺的面积和形状。
肯德基店铺的选址要考虑店铺的面积和
形状是否符合经营需求。
店铺面积要能够容纳足够的客人和员工，形状要符合肯德基店铺的设计标准，保证店铺的装修和经营布局。
综上所述，肯德基选址标准的制定和执行对于店铺的经营和发展至关重要。
正
确的选址可以带来客流量和销售额的增长，而错误的选址可能会导致店铺的经营困难甚至倒闭。
因此，在选址时需要考虑人口密集度、交通便利度、竞争对手的分布以及店铺的面积和形状，从而选择合适的店铺位置，为店铺的经营打下良好的基础。
各商业业态的选址要求
各商业业态的选址要求商业店面选址要求目录：一、经济型酒店二、咖啡店三、超市四、火锅店五、普通餐厅连锁快餐厅六、面馆七、一般精品店、服饰、运动品牌专卖店八、酒吧、茶餐厅等九、电器卖场十、国美电器十一、KFC麦当劳十二、便利店一、经济型酒店选址要求：1、区位要求：邻近主要公路（或高速公路）的交叉道口，交通便利，有通往商业区及机场、火（汽）车站的公交线路；市郊结合部。
2、建筑要求：独栋，周边有停车场。
3、面积租期：建筑面积3000—6000平方米，基本年限10年以上。
4、合作方式主要有三种：特许经营、租赁、共同投资。
二、咖啡店选址要求：1、商圈要求：商住楼、高档住宅区、饮食街、大酒店附近，人流充足。
2、建筑要求：层高4米以上，要有适合装修的招牌位及广告悬挂点，排污、排烟管道铺设方便。
有充足的停车位，至少10个以上。
3、面积和租期要求：一般在300——500平米之间。
房租控制在4.5元-5.5元/平米/天，租房年限5年以上，一般至少7到9年。
三、超市选址要求：1、商圈要求：市口较好，位于市中心，新老城区结合部或大型住宅小区内的门面房；对于大型超市消费者步行到达店址所需时间在10分钟以内的范围为核心商圈，所需10--30分钟的范围为边际商圈，商圈内具有固定住所的常住人口为主体的现有及潜在人口总数，要求在15-20万人，且周边人口具有一定的增长趋势；社区型综合超市商圈要求：消费者步行到达店址所需时间在20分种以内的商圈范围，商圈内具有固定住所的常住人口及潜在增长人口总数要求在5--8万人，且周边人口具有一定的增长趋势。
物业要求：2、建筑形态：最好框架结构，期房、现房都可。
楼层不超过三层，层高净高不低于3.2米，柱距以8米×8米为宜，物业纵深以30--50米为佳；3、面积和租期：便利店面积80~120平方米、标准超市面积800~2000平方米、社区店面积2000~5000平方米、大型卖场面积5000~20000平方米；购买用房面积一般为10000-20000平方米。
肯德基的选址方法
肯德基的选址方法随着全球化经济时代的到来,越来越多的跨国企业,走出国门,进入地球的另一端或另一大洲发展。
与全球化对应的就是本土化,他们就像一对孪生兄弟,是不能分离的。
以下是店铺为大家整理的肯德基的选址方法，希望你们喜欢。
肯德基的选址方法肯德基每开设一家分店之前，必然会对选定的地址进行严格的考察，而且肯德基有一套自己的考察方法。
首先，肯德基要求选择的商圈成熟和稳定。
对于目前还没有成熟的商圈——即使几年后有很大的发展前景，肯德基一般也会不予考虑。
在确定成熟的商圈之后，肯德基将进行详细的测试，争取把店开在最聚客的地方或其附近位置。
肯德基将在计划开店地点掐表记录经过的人流，测算时间单位内多少人经过该位置。
除了该位置所在人行道的人流外，还要测马路中间和马路对面的人流量。
同时，还必须考虑人流会不会被竞争对手截住。
此外，聚客点的选择也会影响商圈的选择。
有没有主要聚客点是商圈成熟度的重要标志，有的商圈虽然居民非常多，人口素质也很高，但不一定就有主要聚客点。
在这种情况下，并不适合先开店，等这个社区比较成熟了，知道其中某个地方确实是主要聚客点才适合开店。
肯德基的选址标准1、因为麦当劳和肯德基在选择开店地址上非常慎重，通常都会对当地以及开店区域进行调查，基本上他们都会选择在人口密集、具有消费潜力、优势地段和年轻人聚集的地方开店，所以从选址上他们是有共同性的。
2、其次做餐饮基本上都比较喜欢集中，因为很多城市都有餐饮一条街，这和餐饮行业自身消费习惯有关。
3、基本上喜欢吃快餐的人，如果看到肯德基人满了，就会选择麦当劳，两家店离的近，也容易获得目标群的认可。
麦当劳和肯德基的选址经业内曾经流传这样一种“傍大款”的说法：“选铺跟着麦当劳、肯德基走，肯定没错!”似乎无论麦当劳和肯德基把店开在哪里，哪里就是黄金市口的象征，们甚至可以经常看到麦当劳和肯德基把店开在一些看起来并不特别惹眼的地方，而其门庭若市的状况又让人不得不佩服其选址的精明。
麦当劳和肯德基的选址要求
麦当劳和肯德基的选址标准1.针对目标消费群麦当劳的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。
所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，如在和平路、南京路、天津站等交通集散点周边设点；二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点，比如在天津乐园附近设点，方便儿童就餐；在新安广场开设店中店，吸引逛商场的年轻人就餐。
2.着眼于今天和明天麦当劳布点的一大原则，是一定二十年不变。
所以对每个点的开与否，都通过三个月到六个月的考察，再作决策评估。
重点考察是否与城市规划发展相符合，是否会出现市政动迁和周围人口动迁，是否会进入城市规划中的红线范围。
进入红线的，坚决不碰；老化的商圈，坚决不设点。
有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅区，是布点考虑的地区。
纯住宅区则往往不设点，因为纯住宅区居民消费的时间有限。
3. 讲究醒目麦当劳布点都选择在一楼的店堂，透过落地玻璃橱窗，让路人感知麦当劳的餐饮文化氛围，体现其经营宗旨———方便、安全、物有所值。
由于布点醒目，便于顾客寻找，也吸引人。
4.不急于求成黄金地段黄金市口，业主往往要价很高。
当要价超过投资的心理价位时，麦当劳不急于求成，而是先发展其他地方的布点。
通过别的网点的成功，让“高价”路段的房产业主感到麦当劳的引进，有助于提高自己的身价，于是再谈价格，重新布点。
5. 优势互动麦当劳开“店中店”选择的“东家”，不少是牌誉较高的，如新安广场、津汇广场等。
知名百货店为麦当劳带来客源，麦当劳又吸引年轻人逛商店，起到优势互补的作用。
肯德基的选址步骤第一步：划分商圈——用数据说话肯得基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料，有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。
把资料买齐了，就开始规划商圈。
商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000万元算一分，5000万元算五分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分，这些分值标准是多少年平均下来的一个较准确经验值。
知名餐饮工程条件要求
附：知名餐饮企业工程条件要求肯德基房产技术条件要求一、面积：首层，350平方米（使用面积）。
门面 12米。
二、高度：楼板到梁底高度，不得低于 3米。
三、楼板承重：乙方厨房区楼板负荷为 450kg/ｍ²,餐厅区活荷载为250 kg/ｍ²四、供电：甲方提供空调及200KW的用电量，并提供一条 185铜芯电缆于甲方配电室引至乙方指定位置，乙方自设配电盘，并独立安装电表。
五、供水：甲方提供 25 吨水/天，供水管径为 2.5/3.0 英寸，水压不小于2.5KG/CM２，并具有相应的用水指标。
六、排水：甲方提供相应的排水管线位置，排水管径不小于 6 英寸。
七、隔油池：在餐厅附近区域应提供适宜位置，供餐厅制作隔油池，该位置将不导致争议或影响相邻关系。
八、化粪池：甲方提供与化粪池相连的管道至乙方租赁区域。
九、排烟：提供室外相应的排放油烟管道位置，该位置将不导致争议或相邻关系。
排烟管道的截面积为 500mm*700mm。
十、招牌：在门脸上方提供招牌安装位置。
十一、空调：甲方提供冷暖空调应保证使用时间自早 8：00 至晚 11：00，其制冷量厨房应不小于 450 卡/ｍ²/小时，用餐区应不小于 350卡/ｍ²/小时。
餐厅温度冬天应不低于 15 度，夏天不高于25度，春秋季应在20-25度之间。
（如KFC自设甲方提供室外机位置）十二、设备总重：冷库、排油烟机、汽水机、制冰机的室外机全部放置楼顶，设备总重3吨，下设槽钢可将设备均匀摆放，使楼顶均匀受力。
十三、卸货车位：甲方提供临时卸货车位。
十四、装修：乙方按照肯德基统一标准对餐厅内部及外部进行装修。
十五、消防系统：乙方自设消防系统并与甲方连通。
十六、电话：甲方提供两条电话线路。
麦当劳技术条件要求(一)公用事业及设备等要求甲方有责任协助乙方餐厅开业10天前在物业内取得以下公用事业管线及设施：(1) 电：甲方提供电容量250KVA变电设备，三相五线380/220V、50 赫兹，每年800,000千瓦时的平价电量指标，接入乙方配电柜指定位置并安装乙方独立计量电表；(2)水：甲方无偿提供管径为50mm的独立进水管及水表，供给餐厅每月750吨用水量平价指标；(3)排水：甲方无偿提供给乙方150mm排水管一根，或100mm 排水管两根，与足够容量的隔油池连接；(4)排污：甲方无偿提供给乙方150mm排污管一根，并就近接入足够容量的排污化粪池；(5)垃圾房：无偿取得红线外垃圾房一个(面积为3.5平方米，高2米)，有水有电设备；(6)电话：无偿提供接通的电话一部，用作用户电报传真及电脑终端站，包括市内及长途电话线；(7)空调制冷等设备：甲方无偿提供物业屋顶上约50平方米场地给乙方放置室外机组(包括空调机、制冷机组、排烟设备等)，并保证提供室外机正常运转所需的散热，回风空间。
肯德基等选址标准
肯德基、必胜客基本选址标准：合作方式：租赁;租期：20年;面积：一般400-500平;位置：一层或者一层、二层;供电及配电系统：300KW三相动力电,开关额定电流为600A;供水：直径为DN50mm的PPR材质进水管,,日供水指标为25-30吨;排水：提供单独供使用的隔油池及化粪池;排烟：排烟管道的截面尺寸为800mm400mm;空调、设备外机：提供空调及设备外机的安放位置;消防系统：提供房产消防验收意见书;厕所：自建卫生间;招牌：统一装修标准;楼板承重：承重满足450kg/m2;味千拉面选址标准：业态：餐饮：日本料理、特色餐饮主要网点：香港、北京、上海拓展区域：继续拓展中国内地市场,主要集中在东北市场开店计划：2010年新开120家餐厅开店方式：直营,代理店铺总数：500家选址要求：首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁,合作需求面积：100-500平米；100㎡-500㎡选址标准：选址标准： 1.商圈选择：面馆宜选择交通支道、行人不少于每分钟通过10 人次的区域；2.邻近性人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅区、旅游景点及办公大楼；3.建筑要求：框架结构,层高不低于米,面积不得低于100平米；4.配套设施：电力不少于20千瓦/100平方米,有充足的自来水供应,有油烟气排放通道,有污水排放、生活处理装置,位置在地下室或一、二、三楼均可;金汉斯开店物业基本标准中西自助餐为一体的啤酒烤肉餐厅业态：餐饮：西餐、特色餐饮；主要网点：北京目标人群：大学生、时尚白领金汉斯计划向国际市场进一步拓展开店计划：根据企业发展战略,至2011年,金汉斯将以北京、上海等地区为中心,各省会城市为基础,巩固国内市场并积极拓展国际市场,餐厅总数超过100家; 店铺总数：42 开店方式：直营,加盟选址要求首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁,合作1物业位于省会直辖市和1类地级市2物业周边公里内具备成熟的大型社区、高等院校或区域商业中心;3租赁面积在1500—3000平方米;4楼层可在1-2层如商业中心内,附近有直达电梯可考虑3-4层;5水电、消防、空调、排风、燃气、排污、等设施要求齐全;供电300千伏安、局部承重500KG/米以上、水压不低于4KG、上水管不低于50mm下水不低于15 0mm、燃气流量不少于120立方米/小时、要有1次消防合格证6租赁期限最低不少于十年;7物业正面应免费提供独立广告位;免费店招8应具备20个以上免费停车位;9层高净高不低于米,柱距合理;吉野家的进驻标准:业态：快餐；主要网点：北京,天津,廊坊,石家庄、内蒙、沈阳、大连等地客单消费：15-30元目标人群：青少年、上班族开店方式：直营,代理首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁,合作租赁需求面积：180-300平米;合同期限：3-5年选址标准：城市及商圈选择标准：不限,以商圈考察而定;楼层要求：首层或二层看商圈而定卖场层高：净高至少5米楼板承重：300kg,局部需要350kg给排水/排油/排污/烟道：按当地政府规定的要求设置供配电负荷：190千瓦硬件设施要求：合法的建筑项目柒和伊餐饮选址标准：店铺条件：1.面积330平方米以上,有可供餐厅专用的出入口;2.西餐厅、24小时营业;3.租赁期10年以上;4.租金及保证金依据周边行情及营业额而定;5.建筑物要求:商业建筑物、或允许从事餐饮业的建筑物；所处楼层希望是一层或二层有专用出入口、进出方便的地方；店铺位置需要与两楼之间的距离满足分别20米以上；纯住宅楼底层不可以做餐饮；做餐饮灶具必须使用燃气或电能清洁燃料,有专门的烟囱排放,专用烟囱的高度应高于周围20米内的居民建筑;其它配套条件：楼层高度上下水用电及负荷燃气油烟排放地面负重周边环境门面展示停车位出租方资质蕉叶定位：特色餐饮；主要网点：国内大中城市客单消费：50-100元目标人群：中高阶层消费者开店方式：直营,加盟首选物业：商业综合体,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁需求面积：1500-2500平米;合同期限：5-10年选址标准：1、店铺要求面积：1500-2500平米；门面宽：不少于6米;2、商圈选址位于商业综合体、商业街、中央商贸区等繁华地带;DQ 冰雪皇后业态：西餐、咖啡茶艺；主要网点：全球25个国家客单消费：20-100元目标人群：引领潮流的青年人及年轻家庭拓展区域：来自美国明尼苏达州的着名甜品及休闲类食品Treats and Snac ks品牌DQDairy Queen冰淇淋在中国的北京、大连等时尚城市取得极大成功后,开始向中国中、西部中心城市扩展;作为此计划的开始,DQDairy Queen公司正在积极寻找来自西安、郑州、长沙这三个中心城市的合作伙伴,共同开发中国中西部地区这一经济快速发展、前景广阔的巨大消费市场;开店计划：DQDairy Queen冰淇淋在中国的北京、大连等时尚城市取得极大成功后,开始向中国中、西部中心城市扩展;作为此计划的开始,DQDairy Queen公司正在积极寻找来自西安、郑州、长沙这三个中心城市的合作伙伴,共同开发中国中西部地区这一经济快速发展、前景广阔的巨大消费市场;店铺总数：全球8021家；中国超过300家开店方式：直营,加盟,直营店首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业,专业市场物业使用：租赁需求面积：30-50平米;合同期限：长期选址标准：DQDairy Queen冰淇淋的业务重点是进一步开拓中国内陆市场;在策略上,是要发展综合经营的店铺形式,即所销售的产品包括含DQDairy Queen 香软冰淇淋、新鲜榨制的OJ鲜果露Orange Julius以及美味热狗等等;所有产品的售卖均不需要太大的营业面积;单店通常位于大型购物中心内,面积为30～50平方米左右;星巴克业态：餐饮：咖啡茶艺；主要网点：北美,南美洲,欧洲客单消费：20元以上目标人群：注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领;店铺总数：国内约有500多家店铺开店方式：直营,代理,加盟首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业物业使用：租赁,合作需求面积：100-500平米;100㎡-500㎡合同期限：3年以上选址标准：1.供电：由甲方无偿提供电量250KW至该房产供乙方使用,电缆YJV4185+1 95,一路入户,接至乙方租赁区域内乙方指定位置租赁区域的一层规划厨房区；住进开关整定值400A；乙方在乙方租赁区域内自设配电室和峰谷平计量电表,配电箱内总闸以后的线路由乙方维修,总闸以前的线路由甲方维修;2.供水：供水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域,并需满足：日供水指标不小于25吨；供水压力不小于,管径不小于DN50mm,乙方在乙方租赁区域内自设总闸门和计量水表,总闸门以后的管路由乙方维修,总闸门以前的管路由甲方维修;3.机构：甲方保证乙方租赁区域的楼板承重：设计活荷载炸锅及冷库区不小于450KG/M2,其他区不小于350KG/M2；如不能达到此要求,甲方同意乙方对原机构进行加固；甲方同意乙方按需新设楼梯及货梯并同意乙方进行由此引进的原机构改造；乙方在屋面安放设备时,如该屋面不能满足设备承载要求,甲方同意乙方对屋面进行加固;所有机构改造、加固等施工由甲方负责协调全面关系及协助于原设计单位沟通;4.卫生间及其污水排放：在乙方租赁区域内自设卫生间供乙方单独使用;污水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域下方并保证管线畅通,管径小于DN150MM.5.隔油池及厨房废水排放：甲方无偿提供乙方设置隔油池,隔油池出水管由甲方接入大厦地下室污水房,甲方污水排出后接入市政管道,管径小于150MM;6.空调:甲方同意乙方自设空调系统;甲方无偿提供乙方空调室外机组的安放位置,甲方保证能随时进入该区域对空调室外机进行保养及维修,并保证该位置将导致争议或影响邻里关系;7.新风、排风：甲方无偿提供乙方的新风、排风口位置：每个风口尺寸400x 600MM棒约翰业态：西餐、特色餐饮；客单消费：100-200元目标人群：时尚白领开店方式：直营,加盟首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁,合作需求面积：50-100平米;合同期限：3-5年选址标准：1商圈选择：品牌企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上；2立店障碍：要重视同种业态的相互竞争;立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营；3建筑要求：框架式结构,层高不低于米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上；4面积要求：50—100平方米；5租金承受：可以承受10元/平方米/天以下租金；6租期：3-5年;85度C台湾时尚餐饮品牌业态：西餐；客单消费：20-100元目标人群：18-38岁之间的年轻群体首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业物业使用：租赁需求面积：60-120平米;合同期限：2-3年选址标准：1.商圈选择：品牌企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上；2.立店障碍：要重视同种业态的相互竞争;立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营;3.建筑要求：框架式结构,层高不低于米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上;4.面积要求：60—120平方米;面包新语业态：特色餐饮；主要网点：全国客单消费：10-50元目标人群：时尚消费者开店方式：直营,加盟首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁,合作需求面积：50-100平米;合同期限：3-5年选址标准：1商圈选择：品牌企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上；2立店障碍：要重视同种业态的相互竞争;立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营；3建筑要求：框架式结构,层高不低于米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上；4面积要求：50—100平方米；5租金承受：可以承受10元/平方米/天以下租金；6租期：3-5年;永和大王业态：餐饮：快餐；客单消费：10-80元目标人群：大众客群开店方式：直营,连锁经营首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁,合作需求面积：100-500平米;合同期限：5年选址标准：1、红线墙根据合同租赁范围进行相应的墙体隔断,租赁范围内应为独立空间；2、上水需提供一不小于DG25mm管径的上水管到租赁范围内；3、排水需提供一不小于125mm管径的排水管到租赁范围内,并应有可安放不小于1立方米的隔油池的位置；4、供电需提供供电电容不小于150KV/380V的电力,提供独立计量表具,并需将供电电缆排放到租赁范围内；5、消防需提供租赁范围内消防设施的免费连接和相应的设施安放容量；6、排风需提供一不小于1500m^3/H的排风独立管巴贝拉意式休闲餐厅业态：西餐；主要网点：上海,北京,南京,杭州,苏州,无锡,宁波,合肥,郑州等地客单消费：50-100元目标人群：以18-30岁的年轻族群为主店铺总数：200余家开店方式：直营,加盟,特许经营首选物业：商业综合体,购物中心,商业街物业使用：租赁,合作需求面积：100-500平米;合同期限：3-5年选址标准：1.供电：由甲方无偿提供电量250KW至该房产供乙方使用,2.供水：供水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域,3.机构：甲方保证乙方租赁区域的楼板承重4.卫生间及其污水排放：在乙方租赁区域内自设卫生间供乙方单独使用,5.隔油池及厨房废水排放：甲方无偿提供乙方设置隔油池,隔油池出水管由甲方接入大厦地下室污水房,甲方污水排出后接入市政管道;咖世家英文名：Costa业态：咖啡茶艺；主要网点：上海北京南京杭州苏州等地客单消费：20-200元目标人群：大众群体开店计划：咖世家Costa计划2011年-2013年在华开店250家;广东地区计划落子50家或更多;店铺总数：全球400余家开店方式：直营,加盟首选物业：商业综合体,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业物业使用：租赁需求面积：60-120平米;合同期限：2年以上选址标准：A、商业活动频繁的闹市区：要求商业活动频繁的闹市区,人流量大;B、同行聚居区：竞争虽然激烈,但由于同行聚居,顾客可以有更多的机会进行比较和选择,因而很能招揽顾客;C、聚居的公共场所附近：由于人口集中,消费的需要量集中且大;D、面对客流量最大和能见度高的街道：处在客流量最多的街道上,受客流量和通行度影响最大,可使多数人就近买到所需物品;两岸咖啡业态：西餐、咖啡茶艺；主要网点：大陆客单消费：80-200元目标人群：白领、商务人士拓展区域：全国;开店计划：两岸咖啡预计在十年内按公司的开店计划完成全国5000家“两岸咖啡西餐厅”的连锁规划;店铺总数：600家开店方式：直营,加盟首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业物业使用：租赁需求面积：300-800平米;合同期限：3-5年选址标准：要求面积在300—800平方米；商务区、商业区、商住结合区、写字楼、酒店底商等；商铺招牌明显；交通便利,有充足停车位;德克士业态：快餐；主要网点：除海南以外的30个省、市、自治区客单消费：20-100元目标人群：都市时尚年轻一族开店计划：德克士dicos预定2010年底店数增达1100家;店铺总数：1000家开店方式：加盟,特许加盟首选物业：商业综合体,购物中心,商业街物业使用：租赁需求面积：200-600平米;合同期限：10-20年选址标准：城市及商圈选择标准:不限,以商圈考察而定;租赁期：15-20年经营方式：直营经营面积与楼层要求卖场楼层：首层或二层看商圈而定,实用面积在320-380之间;卖场层高：净高至少5米主体建筑要求楼板承重：350kg,局部需要500kg给排水/排油/排污/烟道：按当地政府规定的要求设置供配电负荷：350千瓦硬件设施要求：合法的建筑项目麻辣诱惑：以麻辣为主的中式餐饮店业态：餐饮：中餐、特色餐饮；主要网点：北京、上海、天津客单消费：100-500元目标人群：喜欢吃辣的都市人群麻辣诱惑spice spirit以北京、上海为中心,进一步开拓国内市场店铺总数：17家开店方式：直营首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁,合作需求面积：300-1000平米;合同期限：5年选址标准：1.商圈选择：社区型或便利型商业街市,商铺门前五封闭交通格兰、高于米的绿化,以及直对大门的电线立杆；2.目标客户群：以家庭、群体消费为主3.面积：300-1000平方米4.建筑要求：餐厅门前须有相应的停车场,具备出发污水排放的生化处理装置以及有限排放通道;5.租期：3年以上呷哺呷哺：吧台式连锁涮锅店业态：中餐、特色餐饮；主要网点：北京、天津、上海客单消费：40-200元目标人群：大学生、青年男女拓展区域：北京、天津、上海等城市的黄金商圈店铺总数：100余家开店方式：直营首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁,合作需求面积：100-500平米;合同期限：5年选址标准：商圈选择：呷哺呷哺是以大众消费为主的餐饮业态形式,选址于人口不少于5万人的居住区域或社区型、区域型、都市型商圈;建筑要求：框架式建筑,厨房可小于餐厅营业面积的三分之一;好伦哥：外商独资西餐连锁品牌业态：餐饮：西餐、特色餐饮；主要网点：北京、上海客单消费：39-70元目标人群：大学生、时尚白领拓展区域：好伦哥计划在全国各省市诚邀加盟商;开店计划：好伦哥进一步大同国内市场,开拓国际市场店铺总数：100多家开店方式：直营,加盟首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁,合作需求面积：350-500平米;合同期限：5年选址标准：店铺设立一层、二层但要有独立进出口；店铺的电容量不小于170-200KW水：提供管径为40——32mm的独立进水管及水表,水压达到市政供水标准；供水量不低于300吨/月;排水：提供给乙方管径150mm排水管一根,或100mm排水管两根,与足够容量的隔油池连接;排污：提供给乙方管径150mm排污管一根,并就近接入足够容量的排污化粪池;店铺应具备有独立的排烟管道,若没有应提供改造位置;泰泰餐厅：泰国风味餐厅业态：特色餐饮；主要网点：上海客单消费：10-100元目标人群：广大消费者开店方式：直营首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业物业使用：租赁需求面积：60-120平米;合同期限：2年以上选址标准：1商圈选择：品牌企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上；2立店障碍：要重视同种业态的相互竞争;立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营；3建筑要求：框架式结构,层高不低于米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上；4面积要求：60—120平方米；5租金承受：可以承受10元/平方米/天以下租金；6租期：2年以上;小肥羊具有浓厚的蒙古民族餐饮文化特色的火锅品牌业态：中餐、特色餐饮；主要网点：国内各大省市地区、美国、加拿大、日本、印尼、阿联酋客单消费：80-300元目标人群：大众群体拓展区域：国内各大省市地区、美国、加拿大、墨西哥店铺总数：445家开店方式：直营,特许加盟选址要求首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁,合作需求面积：350-1000平米;合同期限：3-5年选址标准：1.商圈选择选址于人口不少于5 万人的居住区域或社区型、区域型、都市型商圈;2.建筑要求框架式建筑,厨房可小于餐厅营业面积的三分之一,其余同餐厅;3.面积要求：350-1000平方米;4.建筑要求：餐厅门前须有相应的停车场,具备出发污水排放的生化处理装置以及有限排放通道;俏江南英文名：SOUTHBEAUTY时尚与传统结合中华美食品牌业态：餐饮：中餐；主要网点：北京、上海、天津、成都、深圳、苏州、青岛、沈阳等客单消费：100-300元目标人群：广大时尚白领店铺总数：50多家开店方式：直营,加盟选址要求首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁,合作需求面积：2000-5000平米;合同期限：5-10年商圈要求：1城市的商业中心、繁华商圈；2交通便利；3城市人口：100万以上;4单体建筑;一茶一坐英文名：CHAMATE中式休闲连锁餐饮品牌业态：餐饮：中餐、特色餐饮；主要网点：华东、华北、华南、华中地区客单消费：30-200元目标人群：25-35岁的时尚小资人群店铺总数：90家开店方式：直营选址要求首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁,合作需求面积：100-500平米;合同期限：5年选址标准：1、一茶一坐CHAMATE商圈选择：繁华路段、具清净、优雅的环境2、建筑要求：层高不低于米,电力按每100平方米10千瓦配置,有自来水供应;3、面积：100-500平方米;4、租期：5年;全聚德中华着名老字号餐饮品牌业态：餐饮：中餐、特色餐饮；主要网点：国内客单消费：200-500元目标人群：各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客开店计划：2010年,公司计划在国内开设5-8家特许店,海外开设2-3家特许店；实现全聚德望京店、四川饭店新街口店、全聚德王府井店扩建项目“全聚德食王府”的成功开业和运营;店铺总数：70余家开店方式：直营,加盟,首选物业：商业综合体,购物中心,商业街物业使用：租赁,合作需求面积：1000-2000平米;合同期限：5-10年商圈选择：商务区域或繁华街市附近,或其他有知名度的街市；交通便利；城市人口100万以上；餐厅必须离开污染源10米以上;哈根达斯英文名：Haagen-Dazs世界着名冰激凌品牌业态：餐饮：其他；主要网点：国内重点城市客单消费：100-500元目标人群：学生,白领拓展区域：广州、深圳、昆明、南宁、贵阳、海南、佛山、珠海、东莞店铺总数：89家,全球700间开店方式：直营首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁,合作需求面积：80-500平米;合同期限：8年以上城市及商圈选择标准：城市:以一、二线城市为主商圈选择:城市主要商圈、大型购物中心、百货及商业步行街租赁期：8年以上经营方式: 自营经营面积与楼层要求卖场层高:无限制主体建筑要求楼板承重：400公斤以上给排水/排油/排污/烟道：提供进水管直径为40mm的供水管及以上的供水水压,提供排水管仙踪林英文名：rbt以茶文化为主的休闲餐饮品牌业态：餐饮：特色餐饮、咖啡茶艺；主要网点：香港、台湾、中国大陆、加拿大、澳洲、马来西亚及菲律宾客单消费：40-200元目标人群：20-40岁的人群拓展区域：全国各大省市地区及海外均是仙踪林RBT拓展区域店铺总数：100余家开店方式：直营,加盟首选物业：商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用：租赁,合作需求面积：100-500平米;合同期限：5-10年选址标准：1、仙踪林RBT商圈选择：繁华路段、具舒适、优雅的环境2、交通便利3、建筑要求：层高不低于3米,电力按每100平方米10千瓦配置,有自来水供应;4、面积：100-500平方米;澳门街风味餐厅集葡菜、东南亚菜、中菜为一体时尚风味餐厅业态：餐饮：特色餐饮；主要网点：北京,杭州,广州客单消费：50-100元目标人群：广大消费者开店方式：直营,加盟选址要求首选物业：商业综合体,购物中心,商业街物业使用：租赁,购买需求面积：1000-2000平米;合同期限：5-10年商圈要求：1城市的商业中心、规划中大型商业地块；2交通便利；3城市人口：100万以上;。
肯德基的选址分析
(二)肯德基的设施布局 设施布局分析主要是分析肯德基餐厅内如 何布置环境，才能发挥最大的经济效益。关于 餐厅环境的布置，首先我们要先了解餐厅的空 间环境都分为哪几大部分。 1.主要空间分类 服务大众、便利其用餐的空间: 顾客用空间， 如通路 ( 电话、停车处 ) 座位等。 管理用空间:如入口处服务台、办公室、服 务人员休息室、仓库等。 调理用空间:如配餐间、主厨房、前台、冷 藏间、经理室、员工专用室等。 公共用空间:如接待室、走廊、洗手间等。
二.聚客点的测算与选择 1.要确定这个商圈内，最主要的聚客点在哪 2.选址时考虑人流流动线不会被竞争对手截住 3.聚客点选择影响商圈选择 首先，市场调查和资料信息的收集。包括人口、经济水平、消费能力、发展
规模和潜力、收入水平、以及前期研究商圈的等级和发展机会及成长空间。 其次，对不同商圈中的物业进行评估。包括人流测试、顾客能力对比、可见 度和方便性的考量等，以得到最佳的位置和合理选择。
布局的优势： 1.各功能区配套齐全。店内设有点餐区，用餐区，吧台，儿童游乐区，收 餐柜，员工区，卫生间等功能区，为特殊用餐群体（如携幼儿前来的顾客） 提供较为周到的服务，体现人性化服务理念 2.科学合理划分边界。在主用餐区用低矮的木矮墙将各餐桌分割开来，给 予顾客应有的个人空间，在靠近墙壁的餐位借助矮墙分割，为顾客营造了 接近封闭的用餐空间，满足了特殊顾客群的用餐需求。 3.餐位布局规整。教为规整的餐桌布置，既凸现了快餐简洁明快的特点， 又能让顾客方便地找到自己喜欢的用餐位置，同时方便员工收餐。
一. 商圈的划分和选择
1.划分商圈------用数据说话 商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商 场营业额在1000万元算一 分，5000万元算五分，有一条公交线路加多少 分，有一条地铁线路加多少分，这些分值标准是多少年平均下来的一个 较准确经验值。 2.选择商圈------在最聚客的地方开店 确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标客户是哪些。在商圈选择的 标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳 定度和成熟度。餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选 择也就不一样。商圈的成熟度和稳定度也非常重要。例如规划局说某条 路要开，在什么地方设立地址，将来这里有可能成为成熟商圈，但肯德 基一定要等到商圈成熟稳定后才进入。
麦当劳肯德基选址的5项标准
麦当劳肯德基选址的5项标准KFC&麦当劳选址标准一、肯德基与麦当劳的硬件设施标准1、商圈要求:城市一类商圈的繁华地段，有一定的消费支持2、建筑要求:1)楼板到梁底高度，不得低于3米。
;2)楼板承重:乙方厨房区楼板负荷为450kg/?，餐厅区活荷载为250kg/?; 3)供电:甲方提供空调及200KW的用电量，并提供一条185铜芯电缆于甲方配电室引至乙方指定位置，乙方自设配电盘，并独立安装电表; 4)供水:甲方提供25吨水/天，供水管径为2.5/3.0英寸，水压不小于2.5?/?2，并具有相应的用水指标;5)排水:甲方提供相应的排水管线位置，排水管径不小于6英寸; 6)隔油池:在餐厅附近区域应提供适宜位置，供餐厅制作隔油池，该位置将不导致争议或影响相邻关系;7)化粪池:甲方提供与化粪池相连的管道至乙方租赁区域;8)排烟:提供室外相应的排放油烟管道位置，该位置将不导致争议或相邻关系。
排烟管道的截面积为500mm×700mm;8)招牌:在门脸上方提供招牌安装位置;9)空调:甲方提供冷暖空调应保证使用时间自早8:00至晚11:00，其制冷量厨房应不小于450卡/?/小时，用餐区应不小于350卡/?/小时。
餐厅温度冬天应不低于15度，夏天不高于25度，春秋季应在20-25度之间。
(如KFC自设甲方提供室外机位置);10)设备总重:冷库、排油烟机、汽水机、制冰机的室外机全部放置楼顶，设备总重3吨，下设槽钢可将设备均匀摆放，使楼顶均匀受力;11)卸货车位:甲方提供临时卸货车位;12)乙方按照肯德基统一标准对餐厅内部及外部进行装修。
13)消防系统:乙方自设消防系统并与甲方连通;14)电话:甲方提供两条电话线路。
3、面积租期:首层，350平方米(使用面积)，门面12米。
租期要求10年以上至少。
二、麦当劳选址的5项标准1.针对目标消费群麦当劳的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。
所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，如在和平路、南京路、天津站等交通集散点周边设点;二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点，比如在天津乐园附近设点，方便儿童就餐;在新安广场开设店中店，吸引逛商场的年轻人就餐。
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麦当劳和肯德基的选址要求
麦当劳和肯德基是全球著名的快餐品牌，其分布范围已经遍布全球各个角落。
这两家公司在选址方面有着严格的要求，因为选址的好坏直接关系到店铺的经营情况和效益。
本文将从多个方面介绍麦当劳和肯德基在选址方面的要求。
1. 人流量
麦当劳和肯德基的店铺多选择在人流量较大的地方开设，比如商业区、旅游景点、写字楼区、交通枢纽等地方。
这样做主要是为了吸引更多的顾客，提高店铺的知晓率和曝光率。
同时也可以为品牌形象打造良好的口碑和基础。
2. 居民消费水平
麦当劳和肯德基作为国际连锁品牌，其定位是中高端快餐，因此其店铺的选址
也要考虑当地居民的消费水平。
一般来说，选择在中高消费区域开设店铺可以有效促进顾客对店铺品牌的认知和信赖。
3. 竞争状况
除了考虑人流量和当地消费水平之外，麦当劳和肯德基在选址时也要考虑当地
的竞争状况。
如果当地已经有其他同类的快餐品牌，那么选择在这样的区域开设店铺，可能会增加经营风险，影响店铺的生存能力和效益。
因此，公司需要对竞争情况进行详细的调研和分析，选择相对空缺的市场进行开拓。
4. 路面交通条件
路面的交通条件也是店铺选址时需要考虑的因素。
麦当劳和肯德基的店铺需要
有良好的交通便利性，方便顾客到店消费。
一般来说，选择在路口、地铁站、公交站等交通枢纽附近开设店铺，可以有效提高店铺的知晓率和吸引顾客到店就餐。
5. 市场前景
在选址时，公司还需要对当地市场的前景进行评估。
麦当劳和肯德基的店铺需
要长期经营，如果当地市场前景较差，那么开店的风险也会更高。
因此，公司需要对市场前景进行详细的研究和考量，确定开店的时间和地点。
6. 商圈配套
除了以上几个因素，商圈的配套设施和服务也是店铺选址时需要考虑的因素。
比如，商圈的配套设施和服务是否齐全，安保措施是否到位，配套的商业街、商场、
酒店等是否存在和成熟等。
这些配套设施和服务的完善程度，可以直接影响店铺的知晓度和经营效益。
麦当劳和肯德基在选址方面非常重视，其选址策略主要是为了吸引更多的顾客和提高店铺的知晓率，打造良好的品牌形象和口碑，提升品牌的竞争力。
在实际操作中，公司需要对市场和顾客的需求做出精准的判断，选取合适的地点进行开店。