(零售行业)连锁零售
江西省开办药品零售连锁企业管理办法
（征求意见稿）
第一章总则
第一条为规范药品零售连锁经营行为，保证药品质量，保障公众用药安全，促进药品零售规模化、规范化发展，根据《药品管理法》、《药品管理法实施条例》、《药品经营许可证管理办法》、《药品经营质量管理规范》等法律法规，结合我省实际，制定本办法。
第二条药品零售连锁经营是药品零售一种特殊经营形式，应统一品牌标识、统一质量管理、统一采购、统一配送、统一财务管理、统一计算机信息系统、统一服务管理。药品零售连锁企业应由总部、配送中心、门店组成，并实现计算机联网管理。药品零售连锁企业总部只能向所属零售门店配送药品。
第三条省食品药品监督管理局负责药品零售连锁企业总部和门店的验收标准的制定。
药品零售连锁企业总部和配送中心《药品经营许可证》由省食品药品监督管理局核发。药品零售连锁企业门店《药品经营许可证》由各设区市和樟树市食品药品监督管理局核发。
第四条药品零售连锁企业经营范围的核定。
药品零售连锁总部经营范围包括：中药饮片、中成药、化
学药制剂、抗生素制剂、生化药品、生物制品。经营特殊管理的药品，应严格按照国家有关管理规定进行。
药品零售连锁门店的经营范围：
一级药品零售企业：经营类别为乙类非处方药。
二级药品零售企业：经营类别为非处方药、处方药（禁止类、限制类药品除外）、中药饮片。
三级药品零售企业：经营类别为非处方药、处方药（禁止类药品除外）、中药饮片。
禁止类药品是指麻醉药品、放射性药品、第一类精神药品、终止妊娠药品、蛋白同化制剂、肽类激素（胰岛素除外）、药品类易制毒化学品、疫苗等国家规定的药品零售企业不得经营的药品。
限制类药品是指医疗用毒性药品、第二类精神药品（仅限药品零售连锁企业）、上述蛋白同化制剂和肽类激素以外其它按兴奋剂管理的药品、含麻醉药品的复方口服溶液和曲马多制剂等严格管理的处方药、生物制品、注射剂药品。
第五条鼓励有条件的药品批发企业通过收购、兼并、重组等方式，开办药品零售连锁企业；鼓励同一法人开办的多家单体药品零售企业发展连锁经营。
第二章药品零售连锁企业总部的开办
第六条开办药品零售连锁企业，应符合以下设置要求：（一）拟办企业应为独立法人企业。
（二）拟办企业具有10家以上（含10家）同一法定代表人的药品零售门店。
（三）企业、企业法定代表人、企业负责人、企业质量负责人、企业质量管理机构负责人无《药品管理法》第76条、第83条规定的情形。企业负责人具有大学专科以上学历或者中级以上专业技术职称，熟悉国家有关药品管理的法律、法规、规章和所经营药品的知识。
（四）具有与经营规模相适应的依法经过资格认定的药学技术人员，且身体健康，年龄不超过65周岁：
企业质量负责人具有大学本科以上学历、执业药师资格和3年以上药品经营质量管理工作经历；企业质量管理机构负责人具有执业药师资格和3年以上药品经营质量管理工作经历，能独立解决经营过程中的质量问题；企业质量负责人和企业质量管理机构负责人不得由同一人兼任。
企业的质量管理机构除该机构负责人外，还应具有1名以上专职从事药品质量管理工作的人员，并具有执业药师资格，或者药师（含从业药师，下同）以上专业技术职称，或者具有药学中专以上学历，或者医学、生物、化学等相关专业大学专科以上学历，其中应有能熟练使用计算机软件管理所经营药品质量的人员。
从事药品验收、养护工作的人员，应具有执业药师资格，或者具有药师以上专业技术职称，或者药学中专以上学历，或者医学、生物、化学等相关专业中专以上学历。
企业从事药品采购工作的人员，应具有执业药师资格，或
者药学中专以上学历，或者医学、生物、化学等相关专业中专以上学历。
从事药品仓储管理、配送等工作的人员，应具有中专或高中以上学历，且不得少于2人。
经营中药饮片的企业，还必须具有专门从事中药饮片验收和养护的技术人员，其中从事中药饮片验收工作的，应当具有执业中药师资格，或者具有主管中药师以上专业技术职称，或者中药学专业中专以上学历；从事中药饮片养护工作的，应当具有执业中药师资格，或者具有中药师以上专业技术职称，或者中药学专业中专以上学历。
以上药学技术人员，均必须在职在岗，不得在其他单位兼职，也不得兼职企业内的其他业务工作。
（五）具有与经营规模相适应的药品仓库、营业场所、办公和辅助用房：
营业场所和办公区面积不少于100平方米，各部门应有相对独立办公区域，并与生活区等有隔离措施。
仓库应为框架式结构的房屋，净层高不低于3.5米。经营范围中无中药饮片的，仓库内贮存所经营药品的整体面积不少于600平方米，其中阴凉库的面积不少于60%；经营中药饮片的，还必须增加400平方米的仓库，其中阴凉库的面积不少于60%。仓库不得设置于商住楼或纯住宅用房内，并间隔居民住宅生活区10米以上距离，与其他用途用房混合的必须有单独的药品运输通道。经营生物制品的企业，应配置容积不少于10立方米的冷库。
营业场所应明亮、整洁。仓库的内墙、地面、顶棚应平整、光洁、干燥，门窗结构严密。库区周围应卫生、整洁、无杂草、无粉尘、无污染。
（六）具有能够保证药品储存质量要求的设施设备。每个药品仓库（含冷库）均必须安装能实现24小时全时段温湿度自动监测、显示、记录和报警，并向省局数据中心报送温温度数据的温湿度监测系统。其中温湿度监测点还必须符合以下两个条件：每个仓库的温湿度监测点不少于2个；每个监测点监测范围不超过300平方米。有防尘、防潮、防污染、防火、防虫、防鼠、防鸟以及符合要求的照明、安全、避光、通风、应急发电、自动消防报警等设施设备。企业应配备不少于1辆并与经营规模相适应的封闭式箱式货物运输车；经营生物制品的企业，还必须配备能自动调控与显示温度状况专用冷藏运输车（不得由其他用途车辆改装而成）和带温度显示的冷藏箱。
（七）具有独立的计算机管理信息系统能覆盖企业内药品的购进、储存、配送等各环节经营质量控制的全过程；能全面记录企业经营管理及实施GSP方面的信息；能接受药监部门的远程实时数据监控。企业总部与所属连锁门店之间能实行计算机管理信息实时互联互通，能全面控制各门店药品进、存、销经营质量管理。
（八）具有支持系统正常运行的服务器和终端机，有安全、稳定的网络环境，并实现部门之间、岗位之间信息传输和数据共享的局域网，有药品经营业务票据生成、打印和管理功能，有符合GSP要求及企业管理实际需要的应用软件和相关数据
（九）具有保证所经营药品质量并符合GSP要求的规章制度。
第七条药品零售连锁企业由药品批发企业开办的（即法定代表人相同），可不另设置药品仓库，委托该药品批发企业为连锁门店采购、配送药品。药品零售连锁企业委托药品配送，应与药品批发企业签订《药品委托配送协议》和《质量保证协议》，同时建立委托方与被委托方实施电子数据交流的信息平台，即与之相适应的出库发货、退货、不合格药品等信息交换系统。
第八条开办药品零售连锁企业，按照以下程序办理《药品经营许可证》：
（一）申办人向省食品药品监督管理局提出筹建申请，并提交以下材料：
1、药品零售连锁企业筹建申请表（附件一）；
2、拟办企业主要人员材料〔包括企业法定代表人、企业负责人、企业质量负责人、企业质量管理机构负责人的学历证明、执业资格或技术职称证明、身份证明和个人简历（需注明从事药品经营工作经历、年限及有无《药品管理法》第76条规定情形）、辞职证明等〕；
3、拟设营业场所、仓储设施设备及周边卫生环境等情况说明；
4、拟配置计算机管理信息系统情况说明；
5、工商行政管理部门出具的拟办企业名称预先核准证明文
6、同法人药品零售门店的情况说明；
7、申办人对申请材料真实性保证声明。
（二）省食品药品监督管理局自受理筹建申请之日起8个工作日内，依据本办法第五条规定对申请材料进行审查，作出是否同意筹建的决定，并将决定结果抄送拟办企业所在地的设区市级和县级食品药品监督管理部门。申办人自批准筹建之日起，应在六个月内完成拟办企业的筹建工作。
（三）申办人完成筹建后，向省食品药品监督管理局提出验收申请，并提交以下材料：
1、药品经营许可证（零售连锁）申请表（附件二）；
2、省食品药品监督管理局批准筹建企业的文件；
3、拟办企业对照开办企业验收标准自查总结；
4、拟办企业职工花名册（需注明姓名、性别、年龄、学历、专业、技术职称、执业资格、岗位、职务、培训情况、健康状况等）；
5、拟办企业组织机构情况（包括各级组织机构的设置文件，组织机构质量管理职责框架图，企业法定代表人、企业负责人、企业质量负责人、企业质量管理机构负责人任命文件等）；
6、拟办企业药学技术人员的执业资格或技术职称证明、设区市级以上食品药品监督管理部门核发的岗位合格证明、以及不在其他单位兼职的相关证明；
7、拟办企业营业场所、仓库平面布置图（详细注明面积和功能区域等）及房屋产权或使用权证明或租赁合同；
8、拟办企业质量管理文件及仓储设施设备目录；
9、申办人对申请材料真实性保证声明。
以上申请材料在报送省食品药品监督管理局前，应先报经拟办企业所在地的县、设区市级食品药品监督管理部门初审。
（四）省食品药品监督管理局自收到验收申请之日起20个工作日内，完成对申请材料的审查，并依据相应的开办企业验收标准组织验收，对符合条件的，发给药品零售连锁企业总部《药品经营许可证》。
第三章药品零售连锁门店的开办
第九条开办药品零售连锁门店，应符合以下设置规定：
（一）具有与经营规模相适应的一定数量依法经过资格认定的管理人员和药学技术人员，负责企业药品质量管理、验收、养护、处方药销售审核和用药指导等药学服务工作。
一级药店：企业负责人应具有高中或中专（含）以上学历，无《药品管理法》第76条、第83条规定的情形，熟悉国家有关药品管理的法律、法规、规章和所经营药品的知识。同时应配备具备药士以上技术职称，或者具有高中以上学历并经设区市级以上药监部门考核合格的人员。
二级药店：企业负责人应具有高中或中专（含）以上学历，无《药品管理法》第76条、第83条规定的情形，熟悉国家有关药品管理的法律、法规、规章和所经营药品的知识。县（含）以上城区的企业应配备至少2名具有药师以上技术职称的药学
技术人员，县以下农村地区企业应配备至少1名大专以上药学相关学历或药师以上技术职称的药学技术人员。
三级药店：企业负责人应具有大专（含）以上学历，无《药品管理法》第76条、第83条规定的情形，熟悉国家有关药品管理的法律、法规、规章和所经营药品的知识。同时应配备至少3名以上包括主管药师在内的具有药师以上技术职称的药学技术人员。
经营中药饮片的门店，在县（含）以上城区的，必须配备中药师以上技术职称的人员；县以下地区的，必须配备中药士以上技术职称的人员或具有中药专业中专以上学历的人员。
以上药学技术人员，应身体健康，年龄不超过65周岁，在职在岗，不得在其他单位兼职；
（二）连锁门店营业场所面积设置标准：县（含）以上城区经营药品面积不少于60平方米，县以下农村地区经营药品面积不少于20平方米，经营其他类产品需另行增加面积，不得占用药品经营面积。
（三）药品零售连锁门店应具有能够保证药品储存质量要求的设施设备及卫生环境。营业场所和仓库应卫生、整洁、干燥、无污染，与生活区有效隔离，并有监测、调控温度和防尘、防潮、防污染、防虫、防鼠、通风、照明、避光等设施设备。营业场所应有玻璃门、窗等与外界有效间隔的设施，有符合药品分类管理和拆零销售要求的货架和柜台，药品与非药品之间分区域摆放，并有明显标识，不得混放。经营生物制品的企业，应配备专用冷藏设备。
（四）具有独立的计算机管理信息系统，能覆盖企业内药品购进、储存、销售等各环节的经营质量控制全过程；能全面记录企业经营管理及实施GSP方面的信息；能接受食品药品监督管理部门对药品经营进行网上实时监控。连锁门店与连锁总部之间能实行计算机管理信息实时互联互通，并安装与连锁企业总部计算机系统相连接的可视监控设备；
（五）具有保证所经营药品质量并符合GSP的规章制度；
（六）具有能够配备满足当地消费者所需药品的能力，并能保证24小时供应。
第十条药品零售连锁门店可不设置仓库。
第十一条开办药品零售连锁门店，按照以下程序办理《药品经营许可证》：
（一）申办人向拟办企业所在地设区市（樟树市）食品药品监督管理局提出筹建申请，并提交以下材料：
1、药品零售连锁企业总部提出的药品零售企业筹建申请表；
2、拟办企业主要人员材料〔包括企业法定代表人、企业负责人、企业质量负责人、企业质量管理机构负责人或专职质量管理人员的学历证明、执业资格或技术职称证明、身份证明和个人简历(需注明从事药品经营工作经历、年限及有无《药品管理法》第76条规定情形)〕；
3、拟设营业场所、仓储设施设备及周边卫生环境等情况说明；
4、拟配置计算机管理信息系统情况说明；
5、工商行政管理部门出具的拟办企业名称预先核准证明文件；
6、申办人对申请材料真实性保证声明。
（二）设区市（樟树市）食品药品监督管理局自受理筹建申请之日起8个工作日内，对申请材料进行审查，作出是否同意筹建的决定，并将决定结果抄送拟办企业所在地的县级食品药品监督管理部门。申办人自批准筹建之日起，应在三个月内完成拟办企业的筹建工作。
（三）申办人完成筹建后，向受理申请的设区市（樟树市）食品药品监督管理局提出验收申请，并提交以下材料：
1、药品经营许可证（零售）申请表和总部《药品经营许可证》或总部的筹建批复；
2、设区市（樟树市）食品药品监督管理局批准筹建企业的文件；
3、拟办企业对照开办企业验收标准自查总结；
4、拟办企业职工花名册（需注明姓名、性别、年龄、学历、专业、技术职称、执业资格、岗位、职务、培训情况、健康状况等）；
5、拟办企业组织机构情况（包括各级组织机构的设置文件，组织机构质量管理职责框架图，企业法定代表人、企业负责人、企业质量负责人、企业质量管理机构负责人或专职质量管理人员任命文件等）；
6、拟办企业药学技术人员的执业资格或技术职称证明、设区市（樟树市）级以上食品药品监督管理部门核发的岗位合格
证明、以及不在其他单位兼职的相关证明；
7、拟办企业营业场所、仓库平面布置图（详细注明面积和功能区域等）及房屋产权或使用权证明和房屋租赁证明；
8、拟办企业质量管理文件及仓储设施设备目录；
9、申办人对申请材料真实性保证声明。
以上申请材料在报送设区市食品药品监督管理局前，应先报经拟办企业所在地的县级食品药品监督管理部门初审。
（四）设区市（樟树市）食品药品监督管理局自收到验收申请之日起20个工作日内，完成对申请材料的审查，并依据开办企业验收标准组织验收，对符合条件的，发给《药品经营许可证》。
附件一：药品零售连锁企业筹建申请表
附件二：药品经营许可证（零售连锁）申请表
附件三：药品零售连锁门店筹建申请表
附件四：零售连锁门店药品经营许可证申请表
附件一：
受理编号：
药品零售连锁企业
筹建申请表
拟办企业名称：
申请人：
填报日期：年月日
受理部门：
受理日期：年月日
江西省食品药品监督管理局制
填表说明
1、本表用A4纸从江西省食品药品监督管理局网站（www. https://www.360docs.net/doc/315325441.html,）下载粘贴一式二份，供申办人申请筹建药品零售连锁企业时填报；
2、本表封面和表一“拟办企业基本情况”栏，由申办人用电脑打印填写；
3、申办人填报企业主要人员情况时，应提交学历证明、执业资格或技术职称证明、身份证明等相关证明材料的原件、复印件；
4、申办人填写内容应真实、准确、完整，不得涂改；
5、申办人提交的筹建申请材料，统一使用A4纸印制，自行编制封面、目录及页码，并装订成册，连同填写好的本表一式二份，一并报送省食品药品监督管理局。
表一：拟办企业基本情况
续表一：
表二：省级药监部门审批意见
附件二：
受理编号：
药品经营许可证（零售连锁）
申请表
拟办企业名称：
申请人：
填报日期：年月日
受理部门：
受理日期：年月日
江西省食品药品监督管理局制
填表说明
1、本表用A4纸从江西省食品药品监督管理局网站（www. https://www.360docs.net/doc/315325441.html,）下载粘贴一式四份，供申办人在完成药品批发（零售连锁）企业筹建后，申请核发《药品经营许可证》时填报；
2、本表封面和表一“拟办企业基本情况”栏的有关内容，由申办人用电脑打印填写；
3、申办人填报企业主要人员情况时，应提交学历证明、执业资格或技术职称证明、身份证明等相关证明材料的有效复印件；
4、申办人填写内容应真实、准确、完整，不得涂改；
5、申办人提交的现场验收申请材料，统一使用A4纸印制，自行编制封面、目录及页码，并装订成册，连同填写好的本表
零售调研报告
零售企业调研报告——以河西人人乐为例 一、前言 人人乐，一个在与世界零售巨头近距竞争中成长起来的民族企业，一个以满足大众生活需求为己任的优秀零售企业，以不断勇于竞争的精神不断开拓，以不断超越自我为宗旨，用心打造着一个优秀的民族商业品牌。 人人乐连锁商业集团股份有限公司是一家优秀的民营零售连锁企业，自1996年成立至今，人人乐已经快速成长为中国30强零售连锁企业品牌之一。从深圳到华南、西北、西南、华北，截止2008年12月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，2008年销售额突破100亿元，自2002年以来，连续6年荣获中国企业500强、中国服务业企业500强；连续5年荣获深圳市100强企业、深圳商贸流通企业20强。2007年荣获中国服务业企业500强；中国连锁企业30强。 人人乐主营大卖场、社区超市和百货三种业态；同时针对细分市场，人人乐首创了“大卖场+大百货”的卖场格局，并逐步加以完善，形成了“以大型超市、大型百货、大超市+大百货、大超市+小百货、小超市+大百货、中型超市、社区超市”七种混合零售业态的基本产业业态。人人乐坚持“为顾客创造服务、为员工创造机会、为社会创造财富”的经营理念，以为顾客提供：整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务为己任，多种业态优势互补，为消费者提供高质、超值、安全的商品与服务，最大限度的满足消费者的各种购物需求。 人人乐努力成为优秀的社会企业公民，以感恩的心回报社会，在承担商业责任的同时，积极承担社会责任；与供应商建立合作共赢的伙伴关系，为员工提供宽阔的事业平台和永远的升迁机会。 二、调研背景 (一)企业简介： 人人乐连锁商业集团股份有限公司前身为深圳市人人乐连锁商业
连锁经营管理专业人才需求与专业改革的调研报告范本
关于高职连锁经营管理专业人才需求与专业改革的调研报告 一、连锁经营管理专业人才需求与专业改革调研基本思路与方法 为了深入了解市场，掌握相关单位或部门对连锁经营管理人才的学历层次要和能力要求；获取社会对连锁经营管理方面人才需求的情况，明确我院连锁经营管理专业学生的培养目标和市场定位；我们连锁经营管理教研室教师利用课余时间对我院高职市场的连锁经营管理专业人才需求进行了专项调研，调查主要采用现场走访企业调查、网络调查、对往届毕业生就业岗位进行跟踪调查等多种方式，并电话征求相关专家意见，以期探索出了一条适合高职高专连锁经营管理专业人才培养的模式，截止到调研结束，我们共收到了10个单位和38名毕业生的信息反馈。 二、高职连锁经营管理专业人才需求调研 1、连锁经营行业发展现状与趋势 连锁经营在我国首先出现在大中城市和沿海发达地区，至今已有20多年的发展历程。上世纪90年代初，国内市场疲软，销售不畅，商业企业为求生存，借鉴国外规模效益的经验，开始探索连锁商业的方式。1993年国家正式提出把发展连锁经营作为带有方向性的一项流通体制改革。由于政府的强力推动与企业市场化内在发展需求相结合，我国连锁业快速步入成长期，每年以40％左右的速度扩张。由于经营方式与组织结构所独具的优势，使其很快成为现代流通业的发展主流和商业领域最具活力的商业模式。 随着国民经济的增长，人民收入水平和消费能力不断提高，工业化产品上产模式快速膨胀，均使得连锁业爆发了大众消费的革命，并一直以持续高于GDP的增长速度发展着。农村改革和城市化过程导致的上亿农民进入城市，也大大刺激了整个社会的连锁经营的发展。根据国家统计局的资料可知，自上世界90年代至今，我国社会消费品零售总额逐年增加，从1995年的23,613.8亿元到2013年的237,809.9亿元，其中连锁零售企业商品销售额38,006.87亿元，连锁餐饮店的营业额1,319.62亿元，占社会消费品零售总额的16.5%。
简述中国连锁零售业的发展历程现状及未来前景
简述中国连锁零售业的发展历程现状及未来前景 一，中国连锁零售业的发展 零售业是近年来我国发展最快、最具有生气的行业之一，20世纪80年代以来，我国零售业发展非常迅速，用不到30年的时间走完了欧美100多年来零售业态的发展之路，特别是加入WTO后，外资零售业进入我国，国际化竞争更趋激烈。目前，我国的零售业态处于一场急剧的大调整、大变革时期。本文阐述了中国零售业的现状，对其发展存在的机会、威胁、优势及劣势进行了系统分析，并提出了我国零售业的发展思路 历经改革开放30年的风雨洗礼，中国零售业获得了巨大的发展，发生了深刻的变化。20世纪90年代以来，一些在国际上流行的超级市场、仓储式商场、便利店、专卖店、专业店、折扣店、网络商店等各种新型零售业态逐步进入我国，并迅速成长。按照人世时的承诺，2004年12月10日我国取消了外商零售企业进入的地域和数量限制，2005年取消了外商零售企业的控股权限制。目前，零售业已成为我国经济发展中变化最快、市场化程度最高、竞争最为激烈的行业之一。 二，中国连锁零售业的现状 2004年底，中国取消了对外资商业的地域、数量、股权的限制，并且允许生产企业增加分销业务，外资商业进入中国速度大大加快。2005年，商务部批准设立了1027家外资商业企业，合同利用外资金额18.16亿元，开设店铺1660个，营业面积468.34万平方米。可以说，国内零售市场的“战国时代”已经到来。这其中，连锁零售业的竞争态势尤其引人注目。 1.外资连锁零售企业的优势地位渐显，内资连锁零售业发展需要平等竞争的政策环境 近年来，随着中国商业领域对外开放不断深入，外资商业企业纷纷登陆中国，并已完成从点到线再到面的战略布局，内资连锁零售企业正面临外资企业的严峻挑战2005年，由中国连锁经营协会发布的连锁百强名单中，外资企业上榜18家，比2004年增加6家，销售规模总额1439亿元，占百强总销售规模的20%。。2. 外资连锁零售企业逐步实施全国范围的优化布局，内资连锁零售企业要进一步发挥在区域市场中的优势 以大型超市为主要业态的外资企业共新增大型超市120家，以北京为中心，向东北、西北延伸；以广州、深圳为中心，向西南延伸；在中部，沿长江延伸。与此同时，一些前几年快速跨区域发展的内资企业，尤其是快速消费品零售企业，则正在进行调整，更加专注于重点区域的经营。 我认为，充分发挥自身优势，在区域市场上先做大做强，继而稳步向其他区域推进，这是绝大部分内资连锁零售企业的现实选择；盲目扩张，只能在国内连锁零售市场的竞争中早早败下阵来 3.内资连锁零售企业要积极开拓农村市场，但其经营模式需要进一步探索 当前，连锁超市在城市市场的发展空间仍比较大，大中型连锁零售企业尚未开始大规模进入农村市场。目前，在商务部“万村千乡市场工程”中进行试点的基本上是地方性连锁企业和一部分小零售企业。外资零售企业虽然开始大举进入国内 三、四线的城市，但也尚未涉足农村市场。 4.内资连锁零售业的进一步发展需要处理好与供应商的关系 中国零售业市场竞争加剧和集中度进一步加强，工商矛盾在今后一段时间内仍难
我国连锁零售业发展现状及趋势
我国连锁零售业发展现状及趋势 2004-12-4 中国时尚品牌网<广告> 我国连锁零售业发展现状及趋势 一、我国连锁经营发展状况及特点 我国连锁经营始于20世纪80年代末期。1993年，国家有关部门将发展连锁经营提升为带有方向性的流通体制改革措施，进一步促进了连锁企业的发展。经过多年的观察和研究，国家统计局于2002年建立了连锁零售企业统计（半年报）。从已有的统计资料看，连锁经营在流通中的地位不断增强，生命力强劲，发展潜力很大。 （一）连锁零售企业逐年递增，整体规模不断扩大 连锁零售企业经过初期开创，中期酝酿之后，近几年来呈现出快速发展的态势。这不仅表现在连锁法人企业（集团）的逐年增加，更突出表现在连锁门店和销售额的快速增长上。 2004年6月末，我国拥有限额以上连锁零售法人企业（集团）比2003年末增长了6.7%，而连锁门店的个数则比2003年末增长了20.2%，比2002年末增长52.8%。由此而形成的营业面积也分别比2003年末和2002年末增长了长25.8%和56.1%。连锁零售企业实现的销售额，2004 年仅在上半年就已达到了2490.5亿元，分别相当于2003年和2002年的72.5%和93.7%（详见下表）。 指标计 量 2004 2003年 2002年 单 位上半年 零售法人企 业个 124 03 11343 #连锁零售法人企 业个 1032 967 门店总 数个 46966
39089 30746 营业面积万平方 米 2705.7 2150.2 1733.0 从业人数万 人 93.9 79.2 63.3 批零贸易企业销售额亿 元 25791.2 48613.2 40090.3 #连锁企业销售额亿 元 2490.5 3434.4 2658.3 批零贸易企业零售额亿 元 6071.2 10638.9 8498.4 #连锁企业零售额亿 元 2050.9 2890.3 2209.0 总体上看，自正式建立连锁零售企业统计的近三年来，限额以上连锁零售企业的门店和销售额的年平均增速分别高达23.6%和30%，十分惊人，表现出快速扩张的态势。 连锁零售企业不仅在整体规模上扩大，而且单体规模也在增大。其中限额以上连锁零售企业门店数超过100个的由2002年的55家、2003年的73家增至2004年6月末的92家。这些企业2004年上半年销售额，已占限额以上连锁零售企业销售额的近1/2。 2003年超过百亿元的限额以上连锁零售企业由2002年的2家增加到6家，销售额占限额以上连锁零售企业的25.4%；10亿元以上的连锁零售企业有63家，虽然只占限额以上连锁零售企业个数的6.5%，但其销售额却占限额以上连锁零售企业的70.5%。 （二）连锁零售企业在整个零售市场中的份额稳步增长，在特大城市尤为明显 2004年上半年，限额以上连锁零售企业零售额达2050.9亿元，同比增长25.8%，其增幅超过了社会消费品零售总额的增幅达3倍多，占社会消费品零售总额的比重由2002年的5.2%、2003年6.3%增至2004年上半年的8.1%。北京、上海等地限额以上连锁零售企业实现的零售额已占到当地社会消费品零售总额的20%以上。 （三）连锁零售企业涵盖了现阶段的各种商业业态。但在构成上，
批发零售业行业调查报告
批发零售业行业调查报告 内容摘要 2005年是批发零售行业继续稳步发展的一年，社会消费品零售总额达到67177亿元，比上年增长12.9%,扣除价格上涨因素,实际增长12.0%?增长速度仍然高于GDP的增长速度。 在百强批发零售企业中，尤其是大型零售企业扩张取得了重要的发展，外资零售企业也引发了扩张的高潮。零售业景气度高，大卖场、专业（卖）店、连锁超市等市场优势零售业态，成为我国大型零售企业的主流零售业态。 但发展中的问题不容忽视。外资进入步骤加快，内资内部竞争激烈，行业发展本身存在经营、市场和政策等一系列风险。 这要求银行在扩大信贷额度时必须谨慎选择客户。大卖场、专业（卖）店、连锁超市等市场优势零售业态或渠道价值高和拥有优质网点资源的零售商是银行重点关注的对象。 在金融产品上，银行应不仅仅局限于传统的存贷款业务，要大力在资金结算，财务顾问、中间业务等方面提供一揽子金融服务，与企业建立全面性的战略合作关系，实现共同发展。 目录 第一章中国零售行业发展的现状和前景 1 第一节批发零售行业发展现状 1 一、2005零售业继续扩张 1 二、批发市场销售总额大 3 三、2005年我国亿元商品交易市场的回顾 3 四、中国批发零售市场分析 5 第二节中国批发零售行业驱动因素11 一、工业生产、固定资产投资以及对外贸易的增长带动批发零售行业11 二、城乡居民和社会集团消费强劲拉动零售业12 三、经济发达程度和基础设施建设，强化和促进了批发零售市场的发展12 四、市场管理机构与时俱进加速了商品的流通速度13 五、政策扶持为行业发展提供了制度保障13 六、工农业实业发展为行业可持续发展增添动力和后劲13 第三节中国批发零售行业发展中存在的挑战14 一、外资进入中国步骤加快14 二、我们国内零售业竞争激烈15 第四节中国批发零售行业发展前景15 一、零售业面临良好战略环境机遇15 二、中国零售业将以沃尔玛模式超沃尔玛17 三、并购将成为零售类公司发展的主要旋律之一18 四、全球化背景下，中国零售业发展将呈现七大变化18
连锁经营管理专业人才培养方案
2014级连锁经营与管理专业人才培养方案 （专业代码：620504） 一、招生对象及学制 招生对象：高中毕业生及具有同等学历者 学制：全日制三年 二、专业人才培养目标与规格 （一）专业培养目标： 本专业培养适应现代化、国际化连锁商业发展要求，掌握本专业必备的基础理论和专门知识，熟悉连锁企业业务流程，具有从事本专业实际工作的全面素质和综合职业能力，能运用所掌握的连锁经营管理的知识和技能，在连锁零售企业一线从事门店运营与管理、营销策划、门店开发与设计、商品采购、物流配送和特许加盟等业务管理工作的德、智、体、美、劳全面发展的高端技能型专门人才。（二）培养规格 一）本专业所培养的人才应具有以下知识结构要求、能力结构要求与素质结构要求 1、知识结构： 1.1公共基础知识 ①理解马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观的基本知识。 ②掌握与专业相关的数学、英语、应用文写作基本知识。 ③学会文字和表格处理，会使用常用的办公软件（Word和Excel）应用技术。 ④具有阅读、熟练的会话和写作基础知识，能熟练阅读一般专业英语资料。 ⑤具有一定的体育基础知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，达到国家规定的高职学生体育训练合格标准。 1.2职业基础知识 ①具有连锁零售经营管理的基本理论知识，如连锁经营原理、零售学、商品学、经济学原理、消费心理学、市场营销、服务管理等。 ②熟悉行业法律法规，了解连锁门店运营与管理、连锁零售企业总部采购与配送基本业务流程，熟悉特许经营业务的基本业务流程。 ③掌握连锁零售经营业务的流程图，能熟悉超市或门店各管理岗位作业单据的填制与传递等信息流工作，能熟练操作相应管理软件。
中国连锁零售企业
中国连锁零售企业 顾 客 服 务 管 理 手 册 中国华夏管理中心编订
目录 第一节顾客服务宗旨 CH—SS—OP—001 第二节顾客服务原则 CH—SS—OP—002 第三节顾客服务经理职责 CH—SS—OP—003 第四节总服务台 CH—SS—OP—004 第五节存包处 CH—SS—OP—005 第六节退/换货处 CH—SS—OP—006 第七节送货中心 CH—SS—OP—007 第八节收银的顾客服务 CH—SS—OP—008 第九节其他 CH—SS—OP—009 第十节顾客服务礼仪 CH—SS—OP—010 第十一节销售区域的顾客服务 CH—SS—OP—011 第十二节顾客投诉的处理 CH—SS—OP—012
1． 0目的 为明确顾客服务宗旨，特制定本管理规定。 2． 0适用范围 公司全体员工适用。 3．0相关文件 （无） 4．0名词解释 （无） 5．0职责 （无） 6．0工作程序 6．1超市服务宗旨 6．2顾客服务宗旨 顾客永远第一 6．2．1顾客永远是对的 顾客永远是我们工作和努力的重心，我们所做的一切：布置卖场、采购商品、 陈列与促销，都是为了让顾客满意。如果说有什么是顾客错了，那就是我们在哪一个方面还做得不够好！ 6．2．2顾客是我们的老板，他是唯一发薪水给我们的人 顾客是唯一带给我们营业额的人，超市因他们的光临而存在。 6．2．3顾客是我们的衣食父母 父母给了我们生命之躯，顾客却给了我们工作的机会。 6．2．4顾客不靠我们而活，但我们却不能少了他们如果顾客对我们的商品与服务不 满意，他尽可以跑到我们的竞争对手那里，而我们的超市却会因为缺少他们而渐渐走向关门。 1.目的 为
国内无人零售商店运营的若干思考
国内无人零售商店运营 的若干思考 文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-
国内无人零售商店运营的若干思考 摘要：根据艾媒咨询发布的《2017中国无人零售商店专题研究报告》，2017年中国无人零售商店交易额预计达389.4亿元，2020年增长率预计达281%。无疑中国用工成本不断攀升，无人值守技术的出现，将这一新模式推向新的创业风口，可能促使这一新模式更快的发展。笔者认为无人零售只要商业模式得当，目标客户精准，还是会有一定获利空间的，具体收效则要接受市场的考验。 关键词：无人零售商店；商业模式；目标客户；市场 一、无人零售商店发展现状 随着中国物联网和人工智能时代的到来，无人零售商店逐渐兴起，对于无人零售商店发展的前景，运营商普遍认为这是科技进步给人们带来的惠果，能节省人工成本开支，并进一步节约店铺的运营成本，同时也能带给年轻的顾客全新的购物体验，吸引更多的目标顾客。 针对行业中许多无人商店方案存在造价昂贵、落地困难的情况，有的科技巨头打造的智能门店从一开始就把实用性和对现有线下门店的应用价值作为核心追求，对线下店铺进行智能化或是无人化改造，为用户带来更便捷流畅的购物体验。 针对近年无人零售商店选址标准不清晰，运营机制不健全，存在安全管理隐患等问题，2017年11月3日，中国连锁经营协会在2017中国零售创新峰会上发布《无人值守商店运营指引》，将从12月1日期实施针对无人值守商店的运营特点，在商品管理、售后服务、数据信息管理、设施设备管理、店内安全和应急处理、选址等方面进行了规范和指
导。为《无人值守商店运营指引》主要内容，从无人零售店的运营模式、商品管理、选址等方面做出了规定。 二、无人零售商店营运模式的若干思考 1.无人零售店选址应精准 随着现代服务业机械化、自动化、智能化的程度越来越高，人工成本在科技赋能时代占比将越来越低。一、二线城市接受新鲜科技产品的理念普遍快于三、四线城市，无人零售商店所选的城市一般在一、二线城市；无人零售超市选址可以是学校、车站等周边人流多的地方，也可以是大型购物中心，或智能购物理念相对成熟的商圈周边、科技园区、青年公寓、孵化中心等地。无人零售商店针对的目标消费群体往往较有限，一般适合中青年时尚族，或是信息技术应用比较熟悉的潮客。无人零售店铺面积不必求大，商品综合种类不必求全，只要满足目标消费者特殊、快速、接受智能推荐的需要，或线下线上相结合的体验满足。当然，消费者可能因在一家店买不齐想要的商品而放弃前往。因此运营商在店面选址前，应针对地理位置、目标客户、潜在客户，充分做好详实周密的市场调研。等经营上规模后，可采取直接经营、特许加盟、委托经营或其他方式进一步拓宽经营活动。 2.购物体验更快捷 技术进步与商业进步的基本趋势是消费者使用商品与享受服务，运营商应选择具有移动支付许可或与拥有移动支付许可的合作方进行合作。随着移动互联网、机器人语音技?g、物联网、人脸识别与第三方支付等技术的发展，消费者的购买体验将越来越便利，越来越省力，方便
连锁经营管理专业人才需求调查.doc
连锁经营管理专业人才需求调查 尊敬的企业领导、业界友人： 我们是广东理工职业学院经管系管理教研室教师，为了更有效地培养符合连锁企业实际需求的人才，现进行一项关于连锁经营管理专业人才需求的调查，旨在推动连锁经营管理专业学科建设和教学改革。我们很乐意知道您的真实想法，同时也期盼和贵公司在学科建设、课程建设、人员培训等方面展开多方面合作。 本次调查采取匿名方式进行，我们承诺对您的答卷严格保密。问卷的填答时间约需要八分钟，衷心感谢您的参与和支持！ 1．本企业的所有制性质是 A：国有企业□ B：民营企业□ C：三资企业□ D：其他□2．本企业主业的所在行业是 A：饮食□ B：零售□ C：服装□ D：美容美发□E：制造业□ F：信息产业□ G：交通运输□ H：其他□ 3．本企业的员工规模是 A：50人以下□ B：50-200人□ C：200-500人□ D：500人以上□4．您目前在本企业的职位是 A：基层管理□ B：中层管理□ C：高层管理□ D：其他□5．本企业在人才开发方面遇到的最大问题是？ A：人才来源渠道不畅通□ B：符合企业需求的人难找□ C：人才流失问题严重□ D：员工培训成本高□ 6．本企业是否可以按需招到人 A：所有岗位都可以招到合适的人□ B：基本上可以招到□C：只能招到一部分□ D：很难招到合适的员工□ 7．本企业主要有哪些岗位经常需要招聘员工（可多选） A：店长□ B：物流□ C：营销□ D：采购□E：客服□ F：财务□ G：防损□ H：其他□ 8．本企业对连锁经营管理专业的人才紧缺度如何 A：不紧缺□ B：比较紧缺□ C：非常紧缺□ 9．本企业对连锁经营管理人才的学历要求是 A：高中以下□ B：高中及中专□ C：大专□ D：本科及以上□10．本企业录用连锁经营管理毕业生时的性别要求
(零售行业)OTB计划大型连锁零售企业的管理利器
OTB计划－－大型连锁零售企业的管理利器 随着国内连锁零售店的不断发展，企业关于门店的日常经营和采购管理的要求程度是越来越高。随着新的商品的断更替，连锁零售企业需要接连不断的订货，采购，收货，存储，配送等。为了便于门店控制进货、销货与存货的管理，连锁企业已经都在采用计算机来辅助管理，如实的汇总统计实时的销售数据，这种系统我们常称之为POS系统，英文全称是point of sales，中文译名为销售信息管理系统。它是基于计算机网络，采用电子收款机，具有实现收款、商品数据采集的商品管理系统。 通畅情况下，零售企业的管理者可以通过超市门店前台的计算机系统实时数据，随时了解各大中小类商品，甚至每一种单品的销售情形，随时确保安全存量，不会错失商机；另一方面也可以看出哪些东西畅销，哪些东西滞销，以便做出最正确的商品调整，更详细的可以知道同一种商品到底什么尺寸、什么颜色卖得比较好，都一目了然。对于大型零售业者而言，POS系统已经成为了不可或缺的得力助手了。 在最初的国内的超市，商品的条码率不足60％，大部分商品都需要门店二次贴店内条码进行销售，而现在超市的商品条形码化水平已经大大提高，但是我们会发现，仅仅有效的使用POS所得到的销售资料是不够的，还要配合另一个系统，叫做OTB系统，所谓OTB，原文是指Open-to-Buy，中文译为采购的限额或者采购计划系统，其定义是在给定时期（国外通是一个月）内计划采购额与采购员承诺购买款项之间的差额，它代表采购员留待当月购买的数量，并且随每次购买的数量的上升而下降。如果要想要适度规划采购金额，连锁零售企业在面对商品的采购过程时就只好用猜了，换言之，OTB可以根据预估营业额和资金以及商品的周转率，帮助任何规模的零售业者预测未来12个月中，每项商品的每月采购计划。透过OTB 业者可以轻易得到最重要的管理信息，适时掌握所有商品的正确库存数量，避免因为库存过大，周转率太低而造成损失。
国内无人零售商店运营的若干思考教学内容
国内无人零售商店运营的若干思考
国内无人零售商店运营的若干思考 摘要：根据艾媒咨询发布的《2017中国无人零售商店专题研究报告》，2017年中国无人零售商店交易额预计达389.4亿元，2020年增长率预计达281%。无疑中国用工成本不断攀升，无人值守技术的出现，将这一新模式推向新的创业风口，可能促使这一新模式更快的发展。笔者认为无人零售只要商业模式得当，目标客户精准，还是会有一定获利空间的，具体收效则要接受市场的考验。 关键词：无人零售商店；商业模式；目标客户；市场 一、无人零售商店发展现状 随着中国物联网和人工智能时代的到来，无人零售商店逐渐兴起，对于无人零售商店发展的前景，运营商普遍认为这是科技进步给人们带来的惠果，能节省人工成本开支，并进一步节约店铺的运营成本，同时也能带给年轻的顾客全新的购物体验，吸引更多的目标顾客。 针对行业中许多无人商店方案存在造价昂贵、落地困难的情况，有的科技巨头打造的智能门店从一开始就把实用性和对现有线下门店的应用价值作为核心追求，对线下店铺进行智能化或是无人化改造，为用户带来更便捷流畅的购物体验。
针对近年无人零售商店选址标准不清晰，运营机制不健全，存在安全管理隐患等问题，2017年11月3日，中国连锁经营协会在2017中国零售创新峰会上发布《无人值守商店运营指引》，将从12月1日期实施针对无人值守商店的运营特点，在商品管理、售后服务、数据信息管理、设施设备管理、店内安全和应急处理、选址等方面进行了规范和指导。为《无人值守商店运营指引》主要内容，从无人零售店的运营模式、商品管理、选址等方面做出了规定。 二、无人零售商店营运模式的若干思考 1.无人零售店选址应精准 随着现代服务业机械化、自动化、智能化的程度越来越高，人工成本在科技赋能时代占比将越来越低。一、二线城市接受新鲜科技产品的理念普遍快于三、四线城市，无人零售商店所选的城市一般在一、二线城市；无人零售超市选址可以是学校、车站等周边人流多的地方，也可以是大型购物中心，或智能购物理念相对成熟的商圈周边、科技园区、青年公寓、孵化中心等地。无人零售商店针对的目标消费群体往往较有限，一般适合中青年时尚族，或是信息技术应用比较熟悉的潮客。无人零售店铺面积不必求大，商品综合种类不必求全，只要满足目标消费者特殊、快速、接受智能推荐的需要，或线下线上相结合的体
连锁经营管理的人才培养模式
连锁经营管理的人才培养模式 ［摘要］随着市场经济的快速发展，连锁经营成为一种新型的经营模式，其通常是指以特殊的形式把同一产业不同规模的企业联系在一起，管理集中化，分工专业化，运行规模化，从而实现共同发展，共同进步。如今，连锁经营在市场中占据的比例越来越高，因此需要对连锁经营管理给予高度的重视，尤其是连锁经营管理专业人才。文章将会对高职院校连锁经营管理专业人才培养模式进行分析，以期更好地推动连锁经营的发展。 ［关键词］高职院校;连锁经营;管理专业人才;培养模式 随着市场经济结构的优化和调整，使我国商业业态发生了翻天覆地的变化，而连锁经营异军突起，其连锁门店数量和销售额增长速度较快。但是，连锁经营管理专业人才相对比较匮乏，在一定程度上阻碍了连锁经营行业的发展，因此需要对连锁经营管理专业人才培养工作给予高度的重视。而高职院校需要注重对该方面专业人才培养模式的创新，以期更好地提高管理专业人才的综合水平，为连锁经营行业的发展奠定良好的基础。 1连锁经营管理专业人才培养的重要性 通常情况下，连锁经营涉及的内容比较多，尤其是管理工作几乎涵盖了连锁经营运行的各个层次、各个环节，全面性、系统性的连锁经营管理不仅可以确保连锁经营的高效性、稳定性，而且还可以准确地预测连锁经营阶段潜在的风险，从而实现连锁经营发展的条理化、系统
化。在连锁经营管理阶段，需要对各个时期的运行信息和数据进行有效的记录，这些信息和数据不仅能够为管理工作的开展提供依据，而且还可以为连锁经营方案的制定和未来发展决策提供参考依据，更好地推动连锁经营行业的发展，提高连锁经营的整体经济效益和社会效益。因此，加大培养连锁经营管理专业人才的力度具有非常重要的作用。然而，目前连锁经营管理工作正在面临管理专业人才缺乏、管理能力有待提升、管理人员综合素质不高等问题，这些不仅会导致管理工作无法顺利地开展，而且还会影响连锁经营行业的发展，此时作为高职院校需要注重对连锁经营管理专业人才的培养，根据实际情况来制定针对性的管理教学方案和培养模式，以期更好地提高连锁经营管理工作效率，推动连锁经营行业的健康、可持续发展。 2连锁经营管理专业人才培养模式分析 2.1交换模式 交换模式在高职院校培养连锁经营管理专业人才过程中，得到了广泛的应用，其通常是指经营内容相同的连锁经营机构采用交互式来对连锁经营管理人员进行培训和教育，以确保连锁经营管理人员学习其他机构的管理方式、管理模式和管理内容，并对其优秀的地方进行吸收。交换模式下，连锁经营机构需要根据对方的特点制定针对性的培训方案，并签订相应的合同，避免管理内容及管理技术外泄，对于培训结果与预期结果差距较大，还需要提供相应的金额培养，如果所培训的管理人员可以更好地促进该连锁经营机构的发展，则需要该连锁机构为培训方提供额外收益的10%～20%。因此，交换模式不仅可以增加
无人零售市场分析报告
市场营销中心 无人零售市场分析报告 1. 无人零售——新业态，新趋势 (3) 2. 无人零售的鼻祖：日本自动贩卖机的变迁历程 (4) 2.1. 日本是全球自动贩卖机密度最大的国家 (4) 2.2. 导入期：国家盛世带来历史机遇 (5) 2.3. 成长期：土地成本、工资快速上涨推动自动贩卖机高速增长 (7) 2.4. 成熟期：人均收入上升，单台机器销售额上升支撑行业增长 (7) 3. 群雄逐鹿，国内无人零售现状 (8) 3.1. 国内无人售货机近些年增速提升 (9) 3.2. 人工智能方案 (10) 3.2.1. 基于人工智能方案的 AMAZON GO (11) 3.2.2. 基于人工智能方案的淘咖啡 (12) 3.2.3. 基于人工智能方案的 TakeGo (13) 3.3. RFID 方案 (14) 3.3.1. 基于 RFID 方案的缤果盒子 (15) 3.3.2. 基于 RFID 方案的 EAT BOX (16) 4. 投资建议和标的 (17)
市场营销中心1.无人零售——新业态，新趋势 无人零售是近段时间出现的新业态，从去年的AMAZON GO，到今年的淘咖啡来 看，无人零售最大的特点是没有收银、安保等线下门店人员，用户在坐落于社区、 街边等地的无人零售门店选购商品后自行结账付款即可完成购买。 国内目前的无人零售店的消费流程主要分为：扫码认证或人脸识别、挑选商品、根 据数据自动结算这些环节。对于商家而言，可以节约人力成本和沉淀消费数据，对 于消费者而言，则可以增强体验感和减少排队时间。 图 1：国内无人零售商店的消费流程 数据来源：艾媒咨询
据艾媒咨询预测，2017 年我国无人零售商店交易额预计为 389.4 亿元，未来五年无 人零售商店将会迎来发展红利期，2020 年的预计增长率可达 281.3%，至 2022 年市 场交易规模将超过 1.8 万亿元。同时，艾媒咨询预计，2017 年我国无人零售商店的 用户规模仅为 600 万人，未来五年用户规模将大幅增长，至 2022 年可达 2.45 亿人。 图 2：中国无人零售市场交易规模预测（亿元）图3：中国无人零售用户规模预测（亿人） 数据来源：艾媒咨询数据来源：艾媒咨询 2.无人零售的鼻祖：日本自动贩卖机的变迁历程 2.1.日本是全球自动贩卖机密度最大的国家 自动贩卖机是无人零售的鼻祖。自动贩卖机是根据消费者投入的钱币自动付货的机 器。它能够 24 小时提供服务，且节省人力、方便交易。自动售货机于上世纪 70 年 代作为一种新兴的零售形式在日本和美国发展起来。它又被称为24 小时营业的微 型超市。在日本，70％的罐装饮料是通过自动售货机售出的。 日本是世界上自动贩卖机密度最高的国家。据统计，2016 年日本国内有 494.14 万台 自动贩卖机，低于美国国内的 712.5 万台，居世界第二位。然而从密度来看，日本 平均每 24 个人就拥有一台自动贩卖机，而美国则是每 40~50 人拥有一台，因此日本 自动贩卖机的人均密度是美国的将近 2 倍，居世界首位。销售收入方面，2016年日 本的自动贩卖机创造了约 4.74 万亿日元（约 2865 亿人民币）的销售收入，与美国 相当，相当于每年每台机器能够创造约 96 万日元（约 57800 元）的销售收入。 图 4：2016 年各国单台自动贩卖机覆盖人数图5：2016年各地区自动贩卖机销售额（亿元） 数据来源：日本自动贩卖机工业协会等数据来源：日本自动贩卖机工业协会等
基于企业人才需求的连锁经营管理专业人才培养模式
基于企业人才需求的连锁经营管理专业人才培养模式 摘要：随着连锁经营的发展，我国连锁企业发展迅猛，各大高职院校也开设了连锁经营管理专业，但仍然不能满足连锁企业的人才需求，本文从连锁企业的人才需求出发，寻求连锁经营管理专业的人才培养模式。 关键词：企业人才需求连锁经营培养模式 在“2012中国连锁行业人力资源管理高峰论坛”会上，克丽丝汀迪奥商业中国区人力资源总监马震娅女士指出：“人才的发展无法跟上业务发展的速度。”这一现实存在的问题已经越来越突出的显露出来。 一、连锁企业人才需求状况 （一）2012-2013年连锁企业人才需求增幅情况 根据“中国连锁经营协会”发布的《2012中国连锁经营年鉴》中“连锁行业人才需求现状报告”对53家连锁经营企业做调查统计，2012年连锁企业对高职或大专学历职员的需求为253人，到2013年需求为320人，增幅达到了26.5%，这一统计数据充分表明了连锁企业人才需求的增长速度非常迅猛，预计到2014年增幅将达到30%以上。 （二）高职大专学历职员在连锁企业岗位统计 从高职或大专学历职员在连锁企业从事的岗位统计来看，70%的企业在提供给高职大专职员的岗位中都选择了门店主管或见习主管，选择门店基层员工的门店为55%，可以看出，连锁企业对具有一定实践能力的高职生或大专生还是非常重视的，希望他们能够胜任管理类的工作。 （三）连锁企业对高职大专职员的能力素质要求 从连锁企业对高职或大专职员的能力素质要求来看，希望其具备环境适应能力、外语及计算机能力、压力承受能力、语言表达能力、市场营销策划能力、组织协调能力、职业道德与忠诚度、业务能力这八种主要素质能力要求，其中对职业道德与忠诚度、业务能力、压力承受能力与语言表达能力尤其重视。如图1 图1：高职大专人才素质要求 （数据来源：《2012中国连锁经营年鉴》） 二、连锁经营管理人才培养存在的主要问题 （一）连锁企业人才引进和培养问题
(零售行业)连锁零售
江西省开办药品零售连锁企业管理办法 （征求意见稿） 第一章总则 第一条为规范药品零售连锁经营行为，保证药品质量，保障公众用药安全，促进药品零售规模化、规范化发展，根据《药品管理法》、《药品管理法实施条例》、《药品经营许可证管理办法》、《药品经营质量管理规范》等法律法规，结合我省实际，制定本办法。 第二条药品零售连锁经营是药品零售一种特殊经营形式，应统一品牌标识、统一质量管理、统一采购、统一配送、统一财务管理、统一计算机信息系统、统一服务管理。药品零售连锁企业应由总部、配送中心、门店组成，并实现计算机联网管理。药品零售连锁企业总部只能向所属零售门店配送药品。 第三条省食品药品监督管理局负责药品零售连锁企业总部和门店的验收标准的制定。 药品零售连锁企业总部和配送中心《药品经营许可证》由省食品药品监督管理局核发。药品零售连锁企业门店《药品经营许可证》由各设区市和樟树市食品药品监督管理局核发。 第四条药品零售连锁企业经营范围的核定。 药品零售连锁总部经营范围包括：中药饮片、中成药、化
学药制剂、抗生素制剂、生化药品、生物制品。经营特殊管理的药品，应严格按照国家有关管理规定进行。 药品零售连锁门店的经营范围： 一级药品零售企业：经营类别为乙类非处方药。 二级药品零售企业：经营类别为非处方药、处方药（禁止类、限制类药品除外）、中药饮片。 三级药品零售企业：经营类别为非处方药、处方药（禁止类药品除外）、中药饮片。 禁止类药品是指麻醉药品、放射性药品、第一类精神药品、终止妊娠药品、蛋白同化制剂、肽类激素（胰岛素除外）、药品类易制毒化学品、疫苗等国家规定的药品零售企业不得经营的药品。 限制类药品是指医疗用毒性药品、第二类精神药品（仅限药品零售连锁企业）、上述蛋白同化制剂和肽类激素以外其它按兴奋剂管理的药品、含麻醉药品的复方口服溶液和曲马多制剂等严格管理的处方药、生物制品、注射剂药品。 第五条鼓励有条件的药品批发企业通过收购、兼并、重组等方式，开办药品零售连锁企业；鼓励同一法人开办的多家单体药品零售企业发展连锁经营。 第二章药品零售连锁企业总部的开办 第六条开办药品零售连锁企业，应符合以下设置要求：（一）拟办企业应为独立法人企业。
零售业信息化调查报告
零售业信息化调查报告 Modified by JEEP on December 26th, 2020.
2003中国零售业信息化调查报告 xx网在2003年9月发起了全国性的零售企业信息化应用情况调查。调查时间维持一个半月，发出问卷1000余份，收回真实有效问卷258份。调查采取网上调查和网下相结合的方式，参与调查的零售企业涉及全国各大主要城市，涉及不同规模、不同业态、不同性质的零售企业。 根据调查的结果，我们分析如下： 一、国内零售业信息建设的总体情况 1、接受调查国内零售企业业态分布： 从调查企业的数量来看，购物中心居多，占受调查企业的24%，百货店占17%，大卖场占20%，中小超市占20%，便利店占11%，专业店占8%。对于这个结果我们认为可能是大家对购物中心的定义还不是很明确，很多百货店也将自已归为购物中心类，国内很多超市是在原百货商场部分改建或全部改建的，而且这个答案是多选，所以很多百货店和百货与超市的混合体都将自己归为购物中心，出现购物中心偏多的情况也不足为奇了。 根据有效调查企业的业态分布，我们认为基本能体现国内零售的业态分布特点，所以以下的信息化调查结果是较为真实有效的。 2、目前已应用的信息系统：
根据调查显示，在被调查企业中有82%以上都应用了POS-MIS（销售点系统-管理信息系统），也就是说参与调查的企业基本上应用了第三代POS 机并实行了单品管理；因为只有应用了销售点系统，才能给财务系统准确的数据，所以财务系统的应用程度稍逊于POS-MIS，只占67%，这充分说明了国内的零售企业的信息化水平还处在一个较低的层次； 3、对信息化建设的重视程度： 根据调查结果显示，绝大部分零售企业对信息化建设非常重视或比较重视，看来随着信息化建设中带来的各种好处如效率提高，差错减少，成本降低，决策准确等各方面的效益的体现，使得零售业尤其是连锁超市对信息系统的依赖程度非常的高。有些零售企业甚至表示在信息系统上花再多的钱也是值得的。 4、零售企业的IT部门有多少专职人员： 根据调查结果显示，10人以下的占％，10－29人的占％，30－49人的占％，50人以上的占％。 5、公司在哪些方面需加强信息化建设： 57%的国内零售企业认为在供应链管理上需要加强，这种状况有两方面原因：一是国内零售企业在商品通路方面确实需要应用SCM技术与其上游的供应商进行电子对接来改善商品外部供应链；另一方面应该是国内信息化厂商的物流配送模块普遍比较薄弱，内部供应链管理急待加强；其次是电子商务占48%，说明了国内零售业希望能开展网上购物以提高公司形象、
连锁经营管理专业人才培养方案(15版)
连锁经营管理专业人才培养方案
连锁经营管理专业人才培养方案 一、专业名称及代码 专业名称：连锁经营管理 专业代码： 二、教育类型及学历层次 教育类型：高等职业教育 学历层次：专科 三、招生对象及学制 招生对象：普高毕业生、三校生（职高、中专、技校毕业生）或同等学力者。 学制：全日制三年 四、职业岗位 （一）职业领域 引入职业资格标准修订完善专业人才培养规格标准，根据零售行业的国家职业资格标准，考虑到区域经济发展，确定本专业的职业领域如下。 表1 职业名称、代码及资格证书对照表 （二）工作岗位 1、连锁门店作业岗位（收银、理货等一线作业岗位，毕业后1年内） 连锁门店收银、收货、理货、防损等一线作业技能； 2、连锁门店店长岗位（连锁门店店长、助理店长，毕业后2-5年） 连锁门店供销存信息分析、员工、客户关系等日常管理、日常控制、公关推广、组织协调技能； 3、连锁企业总部职能主管岗位（采购部主管、配送部主管、运营部主管、信息部主管、人力资源等，毕业5年之后）。
连锁总部店铺开发、店铺运营、组织采购、人力资源、信息处理综合管理技能； （三）工作任务与职业能力分解表 针对岗位群的调查分析结果，与零售行业专家、连锁企业技术骨干及一线人员、课程专家及资深教师共同进行工作任务与职业能力分析，确定工作岗位、工作任务和职业能力，具体对应关系如下： 表2 工作任务与职业能力分解表
五、培养目标与规格 （一）培养目标 培养面向生产、建设、管理、服务第一线需要的，既有科学文化素养，又有连锁企业商品管理、营运管理、顾客管理、人员管理技能，具有健全人格和良好职业道德的高素质技术技能型人才。 （二）培养规格 本专业核心能力为：连锁企业商品管理能力、营运管理能力、顾客管理能力、人员管理能力。 1．知识结构
浅析连锁零售企业财务风险与防范
龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/315325441.html, 浅析连锁零售企业财务风险与防范 作者：顾佳 来源：《财会学习》2018年第10期 摘要：受社会经济不断发展的影响，零售连锁企业也迅速扩展，其在市场经济环境中的竞争也不断加大。为此，必须加强企业的财务风险管理，以保证企业在白热化的竞争环境中，仍能保持健康发展状态。 关键词：财务风险；零售企业；防范措施 连锁零售企业具有一定的特殊性，包括经营范围广、地区分散性强等特点，所以在管理过程中要想实现对企业各方面的统一管理相对困难。 （一）权责分配概念不清晰 权责分配，即企业根据自身发展经营特点，对内部工作人员进行的管理和要求，在分配员工工作岗位时，要根据员工实际工作情况，进行明确的权利责任分配管理。目前连锁零售企业员工的权利和责任分配中存在较大问题的原因是，权责分配中并没有明确员工责任，让员工的工作内容存在一定重复性或遗漏工作等问题，管理者在企业运营出现问题时，并不能及时将责任落实到员工个人。 （二）资金容易出现短缺 在企业资金周转过程中，极易出现资金短缺问题。一方面，连锁企业的资金预算编制没有相关理论依据和科学指导。例如，部分企业将内部经营预算与企业资金预算混为一谈，使得企业资金在编制中没有客观指标依据，只注重短期利益的获取。另一方面，企业在落实资金预算时，执行力度的缺失，导致企业资金短缺。由于企业相比资金预算而言，更加注重利益最大化，所以在管理过程中忽视了对企业的资金预算，导致企业参与者只注重企业销售，使企业资金在使用当中存在较大偏差，出现企业经营异常、亏损，最终导致企业资金短缺。 （三）企业管理耗费成本较高 传统管理方式对连锁企业经营模式的管理，已经不能适应经济市场变化形式下的企业发展，例如，大部分连锁企业虽然打着某连锁店的品牌名称，但在连锁企业内部管理当中，并没有实现企业同一管理。企业之间存在较大分散性，无法保持良好沟通，很难实现连锁企业的标准化管理。要想从根本上实现对连锁企业的统一管理，需要付出大量人力、物力，对企业商品质量进行严格把关。由此可见，连锁企业因为地域分散性强，所以很难实现统一管理，在管理过程中的沟通过程又会耗费大量资金成本和时间成本。 （一）会计职责不太明确
2017年无人零售行业分析报告
2017年无人零售行业 分析报告 2017年7月
目录 一、无人零售迎来 2.0时代 (4) 二、无人零售案例的购物流程简介 (7) 1、TAOCAFE 的购物流程 (7) 2、AMAZON GO 的购物流程 (8) 10 三、无人零售产业梳理 .......................................................................... 四、无人零售受资本市场热捧 (14) 15五、无人零售相关企业 .......................................................................... 15六、主要风险 ..........................................................................................
无人零售2.0 时代，“智能+”开拓新领域。无人零售2.0 时代是相对于无人售货机而言，无人零售 2.0，顾客可以从进店、到自主选购 商品、再到最后的结账支付都可以实现无人自助完成；不仅可以实现人工成本的降低，而且可以扩大应用场景、实现数据收集、分析等多 种功能。根据艾媒咨询预测，2017 年无人零售商店交易额预计达389.4 亿元，未来五年无人零售商店将会迎来发展红利期，至2022 年市场交易额将超1.8 万亿元。 互联网巨头布局正当时，产业发展如火如荼。2016 年底亚马逊的Amazon Go 正式对内开放，国内领先的无人零售企业深兰科技在 今年2 月和6 月份分别实现TakeGo 系统的发布和零售店的推出，缤果盒子（BingBox）在16 年完成二线城市的测试后，17 年6 月正式进入上海，阿里巴巴也在近期的“淘宝造物节”上正式推出了新零售下无人商店”。 的TaoCafe“ 前沿科技助力，资本市场加码。RFID 标签技术、智能支付、行为识别与数据分析等新兴科技技术助力“无人零售”逐步落地。RFID 技术主要为无人零售产业提供商品的电子标签，为无人零售系统识别顾客选择、确认、购买、支付环节提供支持。智能支付可以帮助自动 识别商品信息并通过电子支付完成代扣。 行为识别与数据分析是无人零售技术的核心价值所在。物联网技术、互联网技术和人工智能技术在不同场景下发挥各自的优势，帮助无人零售提高效率、增强体验。 从Amazon Go 落地以来，国内资本市场对于无人零售的追逐热