海参结构

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海参进出口贸易规模及结构分析

海参进出口贸易规模及结构分析

海参进出口贸易规模及结构分析海参是一种极具价值的水产品,被广泛用于食品、药物和美容品等领域。

随着世界人口的增长和消费观念的变化,海参进出口贸易规模不断扩大并呈现出不断变化的结构。

本文将分析海参进出口贸易的规模和结构,并探讨其未来的发展趋势。

首先,我们来看海参进出口贸易的规模。

根据相关数据,海参进出口贸易规模呈现出持续增长的趋势。

在过去的十年里,海参进出口贸易额稳步增加,年均增长率超过了5%。

其中,中国、韩国、日本和俄罗斯等亚太地区国家是海参贸易的主要参与者。

据统计,亚太地区的海参进出口贸易额占据了全球贸易额的大部分。

其次,海参进出口贸易的结构也发生了一定的变化。

亚太地区国家在海参贸易中起着举足轻重的作用。

中国是全球最大的海参进口国和主要海参出口国之一。

中国对于韩国、日本和俄罗斯等国家的海参依赖度较高,这也造成了亚太地区海参贸易的集中度较高的现象。

另外,近年来,越南、印尼和马来西亚等东南亚国家也逐渐加入到海参贸易中,并展现出了较快的增长势头。

在海参进出口贸易的结构中,干制海参和冻海参是主要的贸易品种。

干制海参主要用于高端食品和药物行业,冻海参主要用于海鲜市场。

干制海参的价格较高,具有较高的附加值,所以在贸易额中占有较大比重。

然而,随着海参进出口贸易的不断发展和技术的进步,加工海参产品也逐渐增加。

海参粉、海参胶和海参提取物等新型海参产品逐渐走俏,并成为海参贸易中的新增长点。

海参进出口贸易的结构也受到季节性和地域性的影响。

由于海参大多生长于温暖的海域,所以主要产地分布在亚洲地区的温带和热带海域。

同时,海参的生长季节也对贸易结构产生影响。

一般来说,夏季和秋季是海参的丰收季节,进口海参供应充足,同时价格也相对较低。

冬季和春季是海参的淡季,贸易量相对较少,价格也较高。

在未来,海参进出口贸易有着广阔的发展前景。

首先,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,海参作为高蛋白、低脂肪、营养丰富的食品,将会受到更多消费者的青睐。

海参海蜇养殖技术PPT课件

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1.3.4 再生:
刺参的再生力很强,如将参体切成几段放回海中,几个 月后每段仍有可能再生成一个完整的个体。据试验报道, 体背部表皮切开1周,色素开始沉着,幼小个体的色素沉 着比成体明显,45~50d后体背色素的变化难以识别;疣 足切断处,经过5~7d后形成一个隆起至30d生长到1~ 2mm;管足切断处,约一周后色素沉着并形成突起,大约 30d后完全再生;触手切断7~10d后,伤口愈合并呈突起 状,25~30d后可以再生成正常状态,并能摄食,唯色素 稍淡;体背、腹部切开后,其背部的伤口愈合较快,其腹 部伤口愈合较慢。
前一年11~12月份采捕入池。促熟过程中要有计划地 使培育水升温,以促进亲参生殖腺的发育,使其提早成熟、 产卵。刺参在13℃~15℃时摄食最旺盛。在暗光条件下, 亲参入池后需要先稳定数日,待其生活稳定后,每日升温 0.5℃左右。切不可升温过快,以避免温度升高过快,导致 亲参排脏。当温度升至13℃~16℃时应恒温培育。日投饵 量为海参体重的5%~10%。为使促熟的亲参昼夜摄饵正 常,白天应用黑布遮光,。促熟过程中只有保持水质清新, 投喂高效优质的饵料,并做好疾病防治工作,才能保证促 熟效果。
栖息地的底质与海况:刺参多生活在潮流畅通平稳,无淡 水注入,海藻茂盛的岩礁地,或大叶藻丛生的较硬的泥沙 地。纯泥或纯沙的底质难以见到刺参的分布。环境对刺参 的体型大小,色泽和肉刺等有很大的影响。刺参体色一般 呈褐色,但生活在岩石底的个体与生活在泥沙、混有贝壳 及碎石底的个体相比较,前者的颜色往往较深。生活在海 藻从中的刺参,常带有绿色,并随着透明度的变化而变化, 有时变成白色、赤褐色或紫褐色。生活在礁石底部、水温 较低地方的个体,肉刺多而高;生活在泥沙底质和水温较 高地方的个体较大,体壁肥厚。
水温:成参生存温度0~30℃,生长适温3~19℃,最适温 10~15℃。而幼参对温度的适应范围较成参要偏高一些。 4~5月和9~11月为刺参快速生长期,幼虫最适温度18~ 22℃。

海参剖析图

海参剖析图

海参剖析图
海参是一种海洋生物,外形呈纺锤形,两头尖,中间粗。

海参的体表覆盖着许多小刺,这些刺被称为“疣足”,通常排列成4-6个不规则纵行。

海参的腹部则布满了密集的管足,这些管足末端有吸盘,可以让海参在海底缓慢移动。

剖开海参后,我们可以看到其内部构造。

海参的头部比较明显的是口部,也就是通常所说的“沙嘴”,这是海参进食和排泄的器官。

海参的内壁是其最主要的食用部分,内壁厚实有弹性的海参质量较好。

海参的肠、卵等器官一般被统称为“海参花”,也是可食用的部分。

不同品种的海参在外表和营养价值上有所不同。

例如,刺参是典型的高蛋白、低脂肪的食物,具有很高的营养价值,在市场上销售火热。

红参则通常生长在水深100米-300米左右的深水中,其肉质更为肥厚,营养价值也更高。

黑参主要产于我国的西沙群岛和海南岛南部等海域,而花刺参则主要分布在广东石匈洲岛、海南岛和西沙群岛等地。

此外,野生海参和养殖海参也存在一定的差异。

野生海参生长缓慢,肉质肥厚、口感韧度好,营养价值高,但捕捞具有一定的季节性,且生长年限不够的海参一般不予捕捞。

而养殖海参则生长周期短,体形颜色大多鲜艳,但营养价值相对较低。

总之,海参是一种营养丰富的海洋生物,其结构和特点因品种和生长环境的不同而有所差异。

如果您需要更详细的信息或图片链接来更好地了解海参的结构和特点,请随时告诉我。

棘皮动物的结构特点

棘皮动物的结构特点

棘皮动物的结构特点
棘皮动物是一类海洋生物,包括海星、海胆、海参等。

它们的身体结构独特,具有许多特殊的适应性结构,使它们能够在海洋环境中生存繁衍。

本文将按照类别介绍棘皮动物的结构特点。

一、海星
海星是棘皮动物中最为常见的一类,它们的身体呈星形,由中央盘和五条臂组成。

海星的身体表面布满了许多小刺,这些小刺可以用来保护自己,也可以用来捕食猎物。

海星的口位于中央盘的底部,周围有许多触手,可以用来捕捉食物。

海星的消化系统非常特殊,它们的胃可以翻转出口,将胃口朝向猎物,将胃内消化液倒入猎物体内,然后再将消化后的食物吸入胃中。

二、海胆
海胆的身体呈球形或扁球形,表面布满了许多尖刺。

海胆的嘴位于身体底部,周围有五条咀嚼器,可以用来咬碎食物。

海胆的内部有一个硬壳,可以保护内脏器官。

海胆的消化系统也非常特殊,它们的肛门和嘴巴是相通的,可以将消化后的食物从肛门排出。

三、海参
海参的身体呈长条形,表面布满了许多细小的管状结构。

海参的口位
于身体前端,周围有许多触手,可以用来捕捉食物。

海参的内部有一
个管状结构,可以将食物从口部传输到肛门处,然后排出体外。

总之,棘皮动物的身体结构非常独特,具有许多适应性结构,使它们
能够在海洋环境中生存繁衍。

每一类棘皮动物都有其独特的结构特点,这些特点使它们能够在不同的环境中生存。

海参

海参

中国通称的海参,包括所谓“海黄瓜”的全部动物或指干海参。

狭义的仅指海参属。

海参属是海参纲最大的属,包括120多种。

本品属棘皮动物门,海参纲,海参属。

棘皮动物门(Echinodermata)海参纲(Holothuroidea或Holothurioidea)1,100种无脊椎动物的统称。

体圆柱形,柔软。

长2∼200公分(约0.75∼6.5呎),最长的能达到400余公分(约13呎左右),厚1∼20公分(0.4∼8吋),色暗。

多肉刺。

内骨骼退化为微小骨片。

许多种有从口到肛门的5行管足。

肛孔兼司呼吸和排出废物。

口周围有10根或更多能伸缩的触手,用於捕食或掘穴。

许多种能从肛门放出内部器官,然後再生新的,可能是为逃避敌害。

泄殖腔内常有Carapus属的隐鱼共生。

有许多能放出对小动物致命的毒素,但对人无生命危险。

南海岛屿居民把海参汁放入水中杀鱼或麻痹鱼。

海参可供食用,如海参属(Holothuria)、刺参属(Stichopus)和梅花参属(Thelonota)的种类。

各地海洋中均有,多在浅水中,但有时也在深水中。

主要产於印度洋和西太平洋。

海参属的80∼100种多在珊瑚礁。

形态特征:体呈圆筒状,长10~20厘米,特大的可达30厘米。

触手轮形,17~30个,一般为20个。

触手坛囊发达。

口在前端,多偏于腹面。

肛门在后端,多偏于背面。

背面一般有疣足,腹面有管足。

分布及生活环境:海参在中国多个海域有分布,仅中国南海产就有30多种,西沙群岛居多,温带海区以山东半岛和辽东半岛为主。

海参常见于热带、亚热带海洋,在印度——西太平洋区的珊瑚礁内栖息的种类特别多。

有的裸露,有的隐藏,有的钻在沙内,有的种仅见于珊瑚礁内。

摄食常有节律性。

生活在2~40m深的海底;适应水温为0℃~28℃,盐度为28‰~31‰;水温高于20℃时夏眠;饵料以泥砂中的动植物碎屑和底栖硅藻为主;繁殖期在6~7月;具有很强的再生能力。

其它:海参靠肌肉伸缩爬行,每小时只能前进四米。

海参形成的原理

海参形成的原理

海参形成的原理海参是一种海洋生物,属于棘皮动物门,海参的形态特点是身体呈长条状,末端有类似触手的结构,内部含有软骨,有五根具有肌肉的足。

海参的形成原理主要与其生殖方式、食物摄取和生活环境有关。

海参的生殖方式主要有两种,一种是有性生殖,另一种是无性生殖。

有性生殖过程中,雄性和雌性海参进行交配,经过受精作用后,雌性海参产卵,并在水中受精,形成受精卵。

受精卵会经过一段时间的发育成长,形成幼海参。

无性生殖则是海参通过分裂或再生的方式进行繁殖,这种繁殖方式使得海参的数量可以迅速增加。

海参的食物摄取主要依靠口部的管腔结构,海参以底栖生物、藻类、废弃物等为食。

海参的口部上方有一个口盘,上面覆盖着许多细小的纤毛,这些纤毛不仅能帮助海参捕食食物,还能将固体食物分解成液体,方便海参吸收。

当海参接触到食物时,会将食物放入口盘,并通过纤毛的运动将食物引入消化道。

消化道内有许多细小的管腔,通过管腔内的肌肉收缩和纤毛的摆动,帮助食物消化和吸收。

食物在消化道中被分解为小颗粒,然后通过分泌的消化酶进行分解,最终被吸收,形成养分供身体使用。

海参的生活环境对其形成也有一定的影响。

海参通常栖息在海洋的底层,生活环境包括海洋底部的沙滩、岩石和珊瑚礁等。

海参是底栖生物,它们的身体结构适应了底层海洋的生态环境。

海参的身体柔软,适应在狭小的空间中活动,通过身体的收缩和伸展,可以在岩石缝隙、珊瑚礁的间隙等处游动。

海参的五根足也具有较强的肌肉活动能力,能够将身体的前后部分伸缩拉长,使得其能够在底层海洋中自由移动。

海参的形成原理主要涉及到其生殖方式、食物摄取和生活环境等方面。

通过有性和无性生殖方式,海参的数量可以得到增加。

海参通过口部的管腔结构摄取食物,并通过消化道将食物分解和吸收。

海参适应了底层海洋的生活环境,身体柔软、肌肉活动能力强,可以在底层海洋中自由移动。

这样的形成原理使得海参在海洋生态系统中具有独特的角色,并对海洋生物的数量和分布产生影响。

海参的内部结构

海参的内部结构

海参的皮层内含有许多石灰质的骨片或骨针,是海参的内骨骼,也是海参纲动物的重要特征。

骨片一般都很小,被认为是古老或胚胎期骨骼的残留。

海参骨片的形状或大小依种类而异,并且十分稳定,是海参分类上的最重要依据。

海参(刺参)骨片的形状随着年龄而变化。

幼小刺参的桌形骨片的塔部细高,底盘较大,周围平滑,老龄刺参的桌形骨片塔部变低或消失,只剩下小型的穿孔盘。

骨片是海参类分类的重要根据,通常在显微镜下检查鉴别经处理过的骨片。

骨片的检查处理通常采用两种方法:①剪取一小块体壁放人试管中,然后加水浸没,再滴入数滴氢氧化钾或氢氧化钠溶液,然后将试管置于酒精灯上加熬使体璧溶解,待骨片沉于管底,倒出多余的水后加水洗净,再用小吸管吸取一二滴放于载玻片上进行镜检。

②用刀片割取体壁数小块,切取的越薄越好,然后将其依次放人80%、90%、95%和纯酒精中进行脱水,再用二甲苯透明,如需保存;可用加拿大树胶封片保存,如不需要制片保存,则在片上滴上一滴甘油便可观察,但不够清晰。

要了解海参的内部器官构造,必须将海参解剖。

由肛门的背缘开始至触手列的外侧,用剪刀沿背侧将体壁切开,然后:把纵切断部的两侧左右分开,边缘用大头针固定于蜡盘上,然后加水将其淹没,以观察其内脏。

刺参尽管其外形令人生畏,但其内脏还是绮丽可观。

(1)体壁体切开后即可见到厚的体壁,这是供人们食用的部分,在体壁的内面有5条纵走的’肌肉束,3条位于腹壁。

各束中央有工狭长的纵沟。

(2)消化系统由口、咽、食管、胃、肠及排泄腔组成。

口位于围口膜中央,周围有括约肌,没有咀嚼器。

触手将其抓捕黏着的食物送人口中,借括约肌的收缩送入咽部。

咽部为口向下的一段,其周围有1个石灰环,石灰环是由5个白色石灰质的辐片和5个间辐片构成的,咽部下段为食管。

食管下端是富有弹性的胃囊。

胃囊下连接着粗细大致均匀的肠管,肠是消化食物和吸收营养的部分。

肠管为体长的3倍多,肠靠腹壁的悬肠膜连接悬挂在体腔内。

肠道首先在体的右侧直向体的后端,此段称之为第一小肠,然后在左侧,复又折向上方,为第二小肠,最后再在体中央折向下方,称之为大肠,终于肛门,肛门在体的末端。

海参的专业知识

海参的专业知识

海参的专业知识海参是一种珍贵的海洋生物,被誉为海洋黄金。

它具有丰富的营养价值和药用价值,是一种极具专业知识的生物。

下面将从海参的分类、生长环境、营养成分、药用价值等方面来介绍海参的专业知识。

一、海参的分类海参属于棘皮动物门,棘皮动物是一类主要生活在海洋中的动物,它们的身体表面覆盖着具有硬刺或刺状结构的皮肤。

海参按照外形和生存习性的不同,可以分为很多种类,常见的有刺参、黄参、树参等。

每一种海参都有其独特的特点和用途。

二、海参的生长环境海参主要分布在世界各大洋的海底,一般生活在浅海的沙泥海底或者珊瑚礁附近。

它们喜欢生活在水温适宜、水质清澈的海域,对于水温和盐度的要求较高。

海参的生长速度较慢,一般需要几年甚至更长的时间才能长成成年体。

三、海参的营养成分海参富含蛋白质、多种氨基酸、矿物质和维生素等营养成分。

其中,海参的蛋白质含量较高,且具有较好的消化吸收率。

海参中的氨基酸种类齐全,尤其是人体必需的氨基酸含量较高,具有较好的保健作用。

此外,海参还富含钙、锌、铁等矿物质,以及维生素A、B、C等多种维生素,对身体健康非常有益。

四、海参的药用价值海参在中医药中有着悠久的历史,被广泛应用于保健和治疗多种疾病。

海参具有滋阴补肾、养胃健脾、益精补血等功效。

它可以提高免疫力,抗衰老,促进伤口愈合,对于胃肠功能不佳、贫血、糖尿病等疾病有一定的辅助治疗作用。

此外,海参还能改善皮肤干燥、瘙痒等问题,有一定的美容养颜作用。

五、海参的加工和食用海参是一种非常珍贵的食材,被誉为海洋黄金。

海参的加工主要有晾晒、蒸煮、烘干等方法,以达到保持其营养成分和增加口感的目的。

海参可以直接食用,也可以作为菜肴的重要配料。

在中国,海参常常被用来制作高级海鲜宴席,被誉为滋补佳品。

此外,海参还可以制成海参片、海参粉等产品,方便食用和保存。

海参是一种具有丰富营养和药用价值的珍贵海洋生物。

它的分类、生长环境、营养成分和药用价值等方面都需要我们具备专业知识才能深入了解。

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海参是生长在浅海底层岩石上或海藻间的一种棘皮动物,又名海黄瓜、海鼠、木肉等。

在食用海参中被称为海龙、乌龙。

海参身体的主要构造及功能都大同小异,呈辐射对称,全身长满肉刺(疣足),无明显的头部,没有眼睛,有腔肠, 体内头部下方有一块白色的石灰质的环状骨板(俗称海参的牙),与体壁内脏膜(俗称海参里子)和内腺管(俗称海参筋)相连。

腹面有许多纤细的管足和钙质内骨骼(骨骼是由许多骨板或骨片组成的。

)等结构。

海参体表多呈黑色、褐色、灰色、淡绿色、桔色或紫色等。

体长在3cm—1.5m之间,热带地区海参体型较大,多数种类在10—30cm之间。

值得一题的是,海参种类不同,筋的数量也不同,4条、5条、10条不等,如:墨西哥和厄瓜多尔海参有10条筋,每两条筋一组。

海参的消化系统一般由口、食道和消化管组成。

口在参体的前端,口旁有20个或者多个触手和咀嚼器。

消化道很长,约有体长的两倍多。

消化道两侧有一对呼吸树,它们向内突起呈树枝状、由泄殖腔的前端发出一对主干、由主干分出大量的分支及再分支的成丛的小囊,具排泄和呼吸的双重功能。

海参体腔发达、宽阔,属真体腔。

体腔内壁上有许多纤毛,借纤毛的打动,使体腔液在体内不断流动并完成物质的循环。

大多数海参呼吸器官的开口是长在肛门上,通过泄殖腔与呼吸树有节奏地收缩与扩张,使水流入与流出以进行气体的交换,完成呼吸动作。

呼吸方式为多次吸水再行一次排水,仅一次收缩动作就可将呼吸树中的水分完全排光。

当水温11.6℃时,海参呼吸一次约需2分钟;当水温18.5℃时仅需要1分钟。

据统计,海刺参的耗氧量一般仅0.7~1.5mg/小时。

海参与其它棘皮动物一样没有肾等专门排泄器官,排泄作用主要靠体腔内的变形细胞来完成。

其排泄物先变成固体颗粒,然后由变形细胞搬运到体外。

几年前,人们惊奇地发现,海参的皮下贮存着一个小的纯铁球。

小铁球的直径只有0.002毫米。

至今也无法解释这个小铁球对海参有什么用处。

据猜测这个小铁球可能是作为食物困难时的储备,以备用其体内的纯铁球与贫铁食物进行组合。

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