04 五氯酚的污染现状及其转化研究进展_王旭刚
五氯酚污染场地污染物分布规律及修复研究

五氯酚污染场地污染物分布规律及修复研究五氯酚是一种有机氯化合物,在许多化学工业生产中广泛使用,包括木材防腐剂、木材防火剂、杀虫剂等。
五氯酚由于其毒性和难降解性,容易引起环境污染,对人体和生态系统产生危害。
研究五氯酚在场地中的污染物分布规律和修复方法具有重要意义。
五氯酚在场地中的分布规律主要受到以下因素的影响:1. 土壤性质:土壤的有机质含量、质地、酸碱性等因素会影响五氯酚在土壤中的分布情况。
具有较高有机质含量的土壤对五氯酚有较强的吸附能力,而碱性土壤则对五氯酚的吸附能力较弱。
3. 土壤温度:温度是影响五氯酚分布的另一个关键因素。
较高的温度有助于五氯酚的迁移和挥发,而较低的温度则会减缓其迁移速度。
在修复五氯酚污染场地时,常见的修复方法包括物理修复、化学修复和生物修复。
1. 物理修复方法:物理修复方法主要通过土壤的筛分、气相抽提等手段去除或减少五氯酚污染物的存在。
这些方法操作简单,但污染物的去除率相对较低。
2. 化学修复方法:化学修复方法主要利用化学试剂改变土壤环境、吸附或转化五氯酚污染物。
可以利用氧化剂、还原剂等对五氯酚进行氧化还原反应,将其转化为较低毒性或易降解的化合物。
3. 生物修复方法:生物修复方法主要利用微生物、植物等生物体的代谢能力来降解或吸附五氯酚污染物。
可以利用生物界面促进土壤中微生物的降解作用,或者通过栽培具有吸附、富集五氯酚能力的植物进行修复。
五氯酚在场地中的污染物分布规律受到土壤性质、土壤水分和土壤温度等因素的影响。
在修复五氯酚污染场地时,可以采用物理修复、化学修复和生物修复等方法进行处理。
在实际应用中,需要根据具体情况选择合适的修复方法,并结合多种方法综合应用,以取得更好的修复效果。
氯酚类污染物处理方法研究现状

氯酚类污染物处理方法研究现状徐衍超;张际平;苑芯茹;潘燕燕;李金春子【摘要】氯酚曾长期在世界范围内作为杀虫剂、除草剂、防腐剂等被广泛使用.由于其具有致癌作用且在环境中很难被降解,因此氯酚被列为优先控制污染物.近年来,氯酚降解研究已取得较大的进展,本文总结了氯酚处理方法的研究现状,并对氯酚处理方法的未来进行了展望.【期刊名称】《中国资源综合利用》【年(卷),期】2019(037)006【总页数】3页(P107-109)【关键词】氯酚;吸附法;生物法;化学氧化法;高级氧化法;化学还原法【作者】徐衍超;张际平;苑芯茹;潘燕燕;李金春子【作者单位】吉林建筑大学,市政与环境工程学院;吉林建筑大学,市政与环境工程学院;吉林建筑大学,市政与环境工程学院;吉林建筑大学,市政与环境工程学院;吉林建筑大学,市政与环境工程学院;吉林建筑大学松辽流域水环境教育部重点实验室,长春130118【正文语种】中文【中图分类】X703.1氯酚(Chlorophenols Compounds,CPs)具有难降解性、半挥发性、高毒性,可在自然界中长期存在,并通过食物链富集,对人类健康和环境造成极大危害。
其中五氯酚为剧毒级别,对人类和动物具有高毒性和致癌性,中毒后会对中央神经系统有所损害,并因心力衰竭而死亡。
2,4,6-三氯酚、2,4-二氯酚、2-氯酚的毒性虽然不如五氯酚大,但也被列为环境中优先控制污染物。
有研究报道,我国主要地表水体中均有五氯酚检出,其中洞庭湖和海河中检出浓度最高,最高点浓度分别为104 000 μg/L和1 800 μg/L,长江流域是五氯酚污染的主要区域[1]。
还有研究指出,我国北方的黄河、淮河、海河等水体受到氯酚污染程度比南方水体严重,其中2,4,6-三氯酚和2,4-二氯酚的浓度较高[2]。
我国《地表水环境质量标准》(GB 3838-2002)规定了2,4-二氯酚的环境质量标准。
我国《城市供水水质标准》(CJ/T 206-2005)规定五氯酚和2,4,6-三氯酚的最低检出浓度分别小于9 μg/L和10 μg/L,氯酚总含量(不包括五氯酚)小于10μg/L。
五氯苯酚检测标准技术分析与展望

检测认证五氯苯酚检测标准技术分析与展望■ 宋玉峰(山东省产品质量检验研究院)摘 要:五氯苯酚因其防霉杀菌作用广泛应用于多个领域,在保护消费品品质的同时存在潜在健康风险。
科学有效地检测识别这类物质是了解与防范其安全风险的基础。
本文梳理了国内外五氯苯酚痕量迁移物现行检测标准,概述并比较其迁移物提取的前处理实验流程和检测技术方法,通过前处理流程及检测技术的梳理解析,分析比较过程的复杂性和操控性、试剂的环保性,探讨实验技术的优化及改进。
本文以期为五氯苯酚检测过程中绿色环保的改进、提高检测过程的可操控性等提供参考。
关键词:五氯苯酚,有害物质迁移,前处理技术,健康风险DOI编码:10.3969/j.issn.1002-5944.2023.15.036Prospect and Technological Analysis of DetectionStandard for trace pentachlorophenol MigrationSONG Yu-feng(Shandong Institute for Product Quality Inspection)Abstract:Pentachlorophenol is extensively applied in many fields due to its anti-bacterial and anti-fungal effects, which facilitates the quality of products and has health risks. Effective identification of these substances is the basis of understanding and preventing safety risks. The paper sorts out current detection standards to trace phentachlorophenol migration at home and abroad. The paper presents and compares the pretreatment experimental processes and technological testing methods, analyzes the complexity, controllability, and environmental effects of reagents by sorting out pretreatment processes and testing methods, and discusses the improvement of experimental technologies. The paper provides reference for improving the greenness and controllability of pentachlorophenol detection process.Keywords: pentachlorophenol, migration of harmful substances, pretreatment technology, health risk0 引 言五氯苯酚及其盐和酯类物质防霉杀菌效果好,价格优势明显,使用方便,作除草剂、防腐剂和防霉剂广泛用于多个领域。
五氯酚污染场地污染物分布规律及修复研究

五氯酚污染场地污染物分布规律及修复研究一、五氯酚的来源及环境行为五氯酚是一种有机氯化合物,其主要来源包括工业废水、生活垃圾堆肥场、农药残留、工业生产过程中的废弃物等。
在环境中,五氯酚具有较强的聚集性和毒性,容易在土壤和水体中积累,并通过食物链进入人体,对人体健康造成危害。
对五氯酚的排放和环境行为进行监测和控制至关重要。
二、五氯酚在污染场地中的分布规律1. 土壤中的分布规律五氯酚在土壤中的分布受多种因素影响,包括土壤质地、酸碱度、有机质含量等。
一般来说,五氯酚更倾向于在富含有机质的土壤中积累,而在砂质土壤中则容易被淋洗到土壤深层或地下水中,造成更严重的污染。
土壤中五氯酚的分布也受其化学性质的影响,比如它的吸附性、挥发性等。
2. 地下水中的分布规律五氯酚在土壤中的积累会导致地下水的污染,对地下水中五氯酚的监测和修复成为解决污染场地问题的重要环节。
五氯酚在地下水中的分布比较广泛,由于其具有较强的挥发性,容易通过土壤孔隙和裂隙进入地下水中,造成地下水的长期污染。
三、五氯酚污染场地的修复技术1. 土壤修复技术针对土壤中五氯酚的修复,目前常见的技术包括生物修复、化学修复和物理修复等。
生物修复技术主要利用微生物和植物来降解或吸收土壤中的五氯酚,通过微生物的代谢作用或植物的吸收作用,逐步降低土壤中五氯酚的含量。
化学修复技术则是通过化学方法,如氧化还原、酸碱中和等,改变土壤中五氯酚的化学性质,使其降解或者转化为无毒物质。
物理修复技术主要是采用吸附剂或吸附材料直接吸附土壤中的五氯酚,然后将其处理或者转运到其他地方。
2. 地下水修复技术地下水的修复相对复杂,一般需要采用化学氧化、生物降解、吸附和活性炭过滤等多种技术相结合的方法。
化学氧化技术包括高级氧化技术和还原-氧化技术,通过氧化剂或还原剂对地下水中的五氯酚进行氧化还原反应,降解其浓度。
生物降解技术是通过引入适生微生物,利用其降解五氯酚的能力来修复地下水。
吸附和活性炭过滤则是采用吸附剂或活性炭对地下水中的五氯酚进行吸附和分离。
04 五氯酚的污染现状及其转化研究进展_王旭刚

第8期五氯酚的污染现状及其转化研究进展王旭刚,孙丽蓉(河南科技大学农学院,河南洛阳471003)摘要:20世纪80年代起五氯酚已被禁止生产和使用,但由其引起的环境问题仍然存在。
在介绍了五氯酚的污染现状的基础上,综述了五氯酚降解方面的研究进展,吸附是可逆的,但吸附的富集浓缩作用是一种有效的前处理手段。
化学氧化措施对五氯酚的去除效果较好,反应速度较快,但处理成本较高,且容易形成强致癌污染物。
生物措施处理成本低,降解产物安全,但去除效果相对较差。
还原脱氯比较适合污染的原位治理,且处理成本较低。
土壤粘粒及铁氧化物界面五氯酚的还原转化研究使利用土壤特性处理五氯酚污染土壤及污染土壤的原位修复成为可能。
五氯酚污染处理方法互有长短,不同处理方法的联合应用方面的研究值得关注。
关键词:五氯酚;吸附;生物转化;氧化转化;还原转化中图分类号:X131.3文献标志码:A文章编号:1003-6504(2009)08-0093-08Pentachlorophenol Pollution :Status Quo and Studies on ItsDegradation and FateWANG Xu-gang ,SUN Li-rong(College of Agriculture ,Henan University of Science and Technology ,Luoyang 471003,China )Abstract :Production and use of pentachlorophenol (PCP )have been prohibited ever since 1980s ,but its environmental problem still exists.This paper describes the present situation of pollution caused by PCP residues in the environment and summarizes the research progress in its degradation and fate based on the literature review.Technologies of treating PCP with physical sorption ,chemical oxidation and biological degradation are compared regarding the cost/effectiveness and degradation products related to their toxicity.Key words :pentachlorophenol (PCP );adsorption ;biotic transformation ;oxidation ;reduction从20世纪30年代以来,五氯酚及其钠盐被用作杀菌剂、除草剂、杀虫剂和木材防腐剂在全球范围内广泛使用。
五氯酚污染场地污染物分布规律及修复研究

五氯酚污染场地污染物分布规律及修复研究【摘要】本文通过研究五氯酚污染场地污染物分布规律及修复技术,旨在揭示五氯酚在场地污染中的特点和修复过程中存在的问题。
首先分析了五氯酚的来源和特点,然后对五氯酚污染场地中污染物的分布规律进行了深入分析。
接着探讨了常用的五氯酚污染场地修复技术及其修复效果评价。
最后总结了五氯酚污染场地修复过程中存在的问题及解决方法,并展望了未来研究的发展趋势。
本研究对环境保护和可持续发展提供了重要启示,强调了五氯酚污染场地修复的重要性,并为相关研究提供了参考依据。
【关键词】五氯酚、污染场地、污染物、分布规律、修复研究、环境保护、可持续发展、研究背景、研究目的、研究意义、修复技术、修复效果、存在问题、解决方法、发展趋势、重要性、启示。
1. 引言1.1 研究背景五氯酚是一种有机氯化物,常被用作杀虫剂、防腐剂和消毒剂。
五氯酚在生产、使用和处理过程中往往会引起环境污染问题。
五氯酚具有毒性强、生物蓄积性高的特点,对土壤、水体和生物体系都会造成严重危害。
在我国,五氯酚污染场地的修复工作一直备受关注。
由于五氯酚在土壤中的残留时间长、难以分解,因此对五氯酚污染场地的修复工作显得尤为重要。
研究五氯酚污染场地污染物分布规律及修复技术,不仅可以改善受污染地区的环境质量,也能为相关行业提供技术支持和经验借鉴。
对于五氯酚污染场地污染物分布规律及修复研究的开展具有重要意义,可以为环境保护和可持续发展提供科学依据和技术支持。
1.2 研究目的研究的目的是通过对五氯酚污染场地污染物分布规律及修复技术的研究,深入了解五氯酚在场地污染中的特点和影响,为有效治理和修复五氯酚污染场地提供科学依据和技术支持。
具体目的包括:1. 研究五氯酚在场地污染中的来源与特点,探讨其在土壤和地下水中的迁移和转化规律,为进一步研究提供基础资料。
2. 分析五氯酚污染场地的污染物分布规律,揭示其在空间上的分布特征及扩散范围,为环境监测和修复方案制定提供依据。
五氯酚污染场地污染物分布规律及修复研究
五氯酚污染场地污染物分布规律及修复研究五氯酚是一种有机氯化物,广泛应用于木材的防腐剂、消毒剂、农药以及工业上的溶剂等方面。
五氯酚具有很强的毒性,并且很难被分解和降解。
五氯酚的污染成为环境保护的严重问题。
五氯酚的污染主要发生在工业废水的排放和木材的处理过程中。
由于五氯酚具有较高的溶解度和挥发性,它很容易进入水体和土壤中,并且通过生物累积逐渐进入食物链,对生态系统和人类健康造成严重威胁。
五氯酚的分布规律主要受到土壤性质、环境条件和污染源的影响。
一般来说,五氯酚主要富集在土壤的上层,尤其是土壤的表层。
这是因为五氯酚易于与土壤颗粒结合,从而形成五氯酚-土壤复合物,难以迁移和释放。
修复五氯酚污染的方法可以分为物理方法、化学方法和生物方法三种。
物理方法包括化学吸附、热解、蒸发和气体抽取等。
化学吸附是常用的方法之一。
通过在污染场地铺设吸附剂,如活性炭和沸石,可以吸附土壤中的五氯酚,并将其固定在吸附剂上,以达到去除污染的目的。
热解和蒸发则是通过高温处理,使五氯酚挥发和分解。
化学方法主要包括氧化还原和pH调节。
氧化还原方法可以通过加入一定的氧化剂、还原剂或催化剂来促进五氯酚的降解。
pH调节方法则是通过调节土壤的酸碱度,使五氯酚转化为不溶于水的盐类或沉淀,从而降低其毒性和迁移性。
生物方法是目前研究的热点,包括生物降解和植物修复。
生物降解是利用微生物的代谢活性,将五氯酚转化为无毒的代谢产物。
植物修复则是利用植物的吸收、转运和积累能力,将土壤中的五氯酚富集到植物体内,从而减少土壤中的五氯酚含量。
五氯酚污染的修复是一个复杂的过程,需要综合运用物理、化学和生物方法。
在具体的修复实践中,应根据不同场地的条件和污染程度选择合适的修复方法,并进行长期跟踪和监测,以确保修复效果和环境安全。
五氯酚污染场地污染物分布规律及修复研究
五氯酚污染场地污染物分布规律及修复研究五氯酚是一种常见的有机氯消毒剂,广泛应用于医药、化工、日化、造纸、皮革等行业。
五氯酚在使用和生产过程中可能会造成环境污染,对土壤、水体和生物造成危害。
五氯酚污染场地的修复成为当前环境保护领域的一项重要课题。
本文将研究五氯酚污染场地污染物分布规律及修复方法,以期为相关领域的研究和实践提供一定的参考和借鉴。
在土壤中,五氯酚会影响土壤中微生物的生长和代谢,破坏土壤生态系统的平衡,导致土壤肥力下降和植物生长受阻。
在水体中,五氯酚对水生生物产生毒性作用,影响水体生态系统的稳定和健康。
五氯酚还可能通过生物蓄积效应进入食物链,对人类造成健康风险。
二、五氯酚污染场地污染物分布规律五氯酚污染场地的污染物分布规律是实施修复的基础和前提。
五氯酚在土壤和水体中的迁移、转化和去除机理需要通过一系列研究来揭示。
1.土壤中五氯酚的分布规律土壤中的五氯酚主要存在于表层土壤中,通过降解、吸附和迁移等过程逐渐向下渗透。
五氯酚在土壤中的迁移受土壤类型、质地、有机质含量等因素的影响,需要对不同土壤环境下五氯酚的分布规律进行深入研究。
2.水体中五氯酚的分布规律五氯酚在水体中会发生溶解、吸附、降解和生物蓄积等过程。
水体中五氯酚的分布规律受水体流速、水质、气候等因素影响,需要通过野外和室内实验来研究五氯酚在水体中的分布规律。
三、五氯酚污染场地的修复方法五氯酚污染场地的修复是一项复杂的环境工程,需要根据实际情况选择合适的修复方法,包括物理、化学和生物等多种方法。
1.物理修复方法物理修复方法包括挖掘、填埋和覆盖等手段,主要用于处理五氯酚浓度较高的污染场地。
这些方法能够有效降低土壤中五氯酚的浓度,但对于深层土壤和地下水的修复效果有限。
2.化学修复方法化学修复方法主要包括化学氧化、还原和络合等技术,通过添加化学试剂改变土壤和水体中五氯酚的化学性质,促进五氯酚的降解和转化。
这些方法适用于针对五氯酚的特定化学结构和性质进行修复。
酚类物质的研究进展
第41卷第6期2023年12月沈阳师范大学学报(自然科学版)J o u r n a l o f S h e n y a n g N o r m a lU n i v e r s i t y(N a t u r a l S c i e n c eE d i t i o n)V o l.41N o.6D e c.2023文章编号:16735862(2023)06054808酚类物质的研究进展姜忠丽,杜昭换,赵秀红,涂向辉,毛鹏(沈阳师范大学粮食学院,沈阳110034)摘要:酚类物质是广泛存在于植物组织中的一类植物化学物质,对植物的生长发育具有重要作用,其与人类健康也密切相关,如其具有抗感染㊁抗病毒㊁抗细菌㊁抗过敏㊁抗出血和增强免疫力等功效㊂目前,酚类物质主要应用于食品㊁医药㊁化工㊁畜牧养殖等多个领域,利用纳米㊁微胶囊等可提高其生物利用度,从而产生较好的生物学效应㊂随着生物学理论与技术的快速发展,近年来天然来源酚类物质的开发及其在食品中的应用成为研究热点,研究主要集中在多酚的提取㊁分离纯化㊁结构鉴定及生物活性等方面㊂在文献分析的基础上,对酚类物质的提取㊁来源及生理功能进行了综述,并对其未来的研究方向及难点问题进行了展望,以期为食品工业中酚类物质的开发和利用提供借鉴㊂关键词:酚类物质;来源;生理功能;提取方法;研究进展中图分类号:T S213.21文献标志码:Ad o i:10.3969/j.i s s n.16735862.2023.06.011R e s e a r c h p r o g r e s s o f p h e n o l i c s c o m p o u n d sJ I A N GZ h o n g l i,D UZ h a o h u a n,Z HA OX i u h o n g,T UX i a n g h u i,MA OP e n g(C o l l e g e o fG r a i nS c i e n c e a n dT e c h n o l o g y,S h e n y a n g N o r m a lU n i v e r s i t y,S h e n y a n g110034,C h i n a)A b s t r a c t:P h e n o l sa r eac l a s so f p h y t o c h e m i c a l s w h i c h w i d e l yp r e s e n t i n p l a n t t i s s u ea n d p l a yi m p o r t a n t r o l e s i n p l a n t g r o w t ha n dd e v e l o p m e n t.T h e y a r ea l s oc l o s e l y r e l a t e dt oh u m a nh e a l t h,s u c ha s a n t i-i n f e c t i o n,a n t i-v i r u s,a n t i-b a c t e r i a,a n t i-a l l e r g y,a n t i-b l e e d i n g a n de n h a n c e i mm u n i t y.A t p r e s e n t,p h e n o l i cc o m p o u n d sa r e m a i n l y u s e di nf o o d,m e d i c i n e,c h e m i c a l i n d u s t r y,a n i m a lh u s b a n d r y a n d o t h e rf i e l d s.T h e u s e o f n a n o p a r t i c l e s a n d m i c r o c a p s u l e s c a n i m p r o v e t h e i rb i o a v a i l a b i l i t y a n d p r o d uc e b e t t e r b i o l o g i c a le f f e c t s.W i t ht h er a p id de v e l o p m e n to fb i o l o g i c a lt h e o r i e sa n dt e c h n o l o g i e s,t h e d e v e l o p m e n to fn a t u r a l l y-d e r i v e d p h e n o l i cc o m p o u n d sa n dt h e i ra p p l i c a t i o n s i nf o o dh a v eb ec o m ear e s e a r c hh o t s p o t i nr e c e n t y e a r s.I t m a i n l y f o c u s i n g o nt h ee x t r a c t i o n,s e p a r a t i o n a n d p u r if i c a t i o n,s t r u c t u r e i d e n t i f i c a t i o n a n d b i o l og i c a l a c t i v i t y o fp o l y p h e n o l s.O n t h e b a s i s o f l i t e r a t u r e a n a l y s i s,t h e e x t r a c t i o n,s o u r c e a n d p h y s i o l o g i c a l f u n c t i o n o fp h e n o l i c c o m p o u n d sh a v eb e e nr e v i e w e d,a n dt h e f u t u r e r e s e a r c hd i r e c t i o n sa n dd i f f i c u l t p r o b l e m sh a v eb e e n p r o s p e c t e d,i n o r d e r t o p r o v i d e r e f e r e n c e f o r t h e d e v e l o p m e n t a n du t i l i z a t i o n o f p h e n o l s i nt h e f o o d i n d u s t r y.K e y w o r d s:p h e n o l i cc o m p o u n d s;s o u r c e;p h y s i o l o g i c a l f u n c t i o n;e x t r a c t i o n m e t h o d s;r e s e a r c hp r o g r e s s酚类(p h e n o l i c s)是指芳香烃苯环上一个-H被-O H取代后生成的含有酚羟基的一大类化合物,是植物的主要次生代谢物之一㊂根据酚羟基的数目,酚类化合物可划分为一元酚和多元酚㊂多元酚又收稿日期:20230322基金项目:辽宁省教育厅基本科研项目(J Y T M S2*******)㊂作者简介:姜忠丽(1967 ),女,辽宁盖州人,沈阳师范大学教授㊂称多酚,被称为 第七类营养素 [1],主要包括黄酮类㊁单宁类㊁酚酸类及花色苷类等㊂近20年来,在食品营养学和预防医学方面,大量研究证明,多酚类物质可以多方面促进人体健康[2]㊂1 酚类物质的种类酚类物质根据其结构特点,可分为类黄酮(b i o f l a v o n o i d s)和非类黄酮类化合物㊂类黄酮主要是指黄酮类化合物[3],泛指2个苯环(A 环与B 环)通过三碳链相互连接而形成的一系列化合物;而非类黄酮类即酚酸类,其往往具有一个苯环,多为对羟基苯甲酸和肉桂酸的衍生物[4]㊂其结构通式分别如图1㊁图2所示㊂图1 黄酮类化合物结构图F i g .1 S t r u c t u r eo f f l a v o n o i d s 图2 酚酸类化合物结构图F i g .2 S t r u c t u r eo f ph e n o l i ca c i d s 酚类物质通常并不以简单的形式存在,它们往往会与其他物质相结合[5],如:原花青素类常与木质素类物质结合而形成聚合物;黄酮苷在植物体中常以糖苷的形式与不同的糖结合而存在;酚酸也是以酯合或糖苷化的形式存在于植物体内㊂由此就形成了酚类物质在植物体的3种存在形式,即游离态㊁结合态和酯化态㊂游离态㊁酯化态的酚类物质通常是可溶的,能溶于水和极性溶剂;而结合态的酚类物质多不溶于水,常存在于共价结合体中㊂其中,游离态多酚在水果中的含量比结合态多酚高,特别是某些颜色较深或酸涩味较重的水果,其游离多酚含量占总多酚的90%以上[6]㊂而在粮谷类中,尤其是在玉米和小麦制品中,其结合态多酚含量大多比游离态多酚多得多[7]㊂目前,对酚类物质存在形式的研究多集中在游离酚类化合物的组成和生物学功能上,而对结合态酚类化合物的组成及生物学功能方面研究得较少㊂2 酚类物质的研究现状2.1 酚类物质的来源酚类化合物广泛存在于各种高等植物器官中[8],如蔬菜㊁水果㊁香辛料㊁谷物㊁豆类和果仁等,且多分布于植物的外皮即在接受阳光照射的部分㊂酚类物质最早被发现于茶叶中,约占茶叶干重的20%~30%,其决定了茶叶的色㊁香㊁味及功效㊂茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,按其主要化学成分可分为儿茶素类㊁黄酮类㊁花青素类㊁酚酸类四大类[9]㊂J a i t z 等[10]从红酒中鉴定出没食子酸㊁儿茶素㊁咖啡酸㊁表儿茶酸㊁顺式对香豆素㊁反式对香豆素㊁阿魏酸㊁杨梅酮㊁顺式白藜芦醇㊁反式白藜芦醇和槲皮素等11种酚类物质㊂胡建刚等[11]鉴定出黄酒中的多酚主要为香草酸㊁丁香酸㊁对香豆酸㊁阿魏酸㊁牡荆素㊁芦丁等,少数存在没食子酸㊁香豆酸㊁儿茶素㊁咖啡酸㊁原儿茶酸㊁山柰酚㊁槲皮素㊁金丝桃苷㊁鞣花酸㊁肉桂酸㊁芥子酸等㊂L a z a r o 等[12]对古巴果酒和米酒中总酚含量(t o t a l p h e n o l i c c o n t e n t ,T P C )进行了测定,其T P C 在200~12250m g G A EL -1之间㊂除了茶叶和酒之外,在果蔬及谷物等植物中也相继发现酚类物质㊂W a n g 等[13]从蓝莓中分离鉴定出花青素23种㊁黄酮醇32种㊁原花青素11种㊁其他黄酮类2种㊁酚酸13种等81种酚类化合物㊂R o n g 等[14]研究表明,在苹果皮和果肉中,多酚类物质以原花青素为主;而在果皮中的槲皮素和果肉中的羟基肉桂酸酯含量丰富㊂L e g u a 等[15]对血橙进行了生物活性化合物分析,发现血橙中酚酸和黄酮类化合物含量极为丰富;其中,对香豆素含量最多,其次是阿魏酸和芥子酸;而黄酮类化合物主要以橙皮苷(黄酮苷)为主㊂黄龙等[16]对不同品种苦瓜中的酚类物质进行定性定量分析后发现,苦瓜中的酚类物质主要是香草酸㊁表儿茶素㊁芦丁等㊂杨成峻等[17]在花椒果皮中分离鉴定出没食子酸㊁原儿茶酸㊁绿原酸㊁香草酸㊁咖啡酸㊁丁香酸㊁儿茶酸㊁阿魏酸㊁对香豆酸等9种酚酸及酚酸衍生物,其中绿原酸是花椒酚酸的主要成分㊂而含有阿魏酸等酚酸则是谷物类食品的一大特色[18]㊂Z h a n g 等[19]从黑藜麦中鉴定出6种酚酸945 第6期 姜忠丽,等:酚类物质的研究进展(没食子酸㊁3,4-二羟基苯甲酸㊁香草酸㊁绿原酸㊁对香豆素和阿魏酸),2种黄烷-3-醇(儿茶素和表儿茶素),1种黄酮类(槲皮素)和1种酚苷(阿魏酸4-葡萄糖苷)㊂翟小童等[20]在玉米籽粒的果皮㊁种皮㊁糊粉层等部位检测到酚类物质,其中含量较高的有香草酸㊁对羟基苯甲酸㊁阿魏酸等㊂W u等[21]首次发现核桃仁多酚中游离形式的胡桃醌㊁山柰酚㊁槲皮素-7-o-β-D-葡萄糖苷和二氢槲皮素㊂B e l s c a k等[22]在对可可产品生物活性成分的比较研究发现,可可豆中多酚的含量特别高,经测定,其黄烷醇类占37%,花色苷占4%,原花青素占58%㊂B u t s a t等[23]发现泰国米的谷壳㊁皮层㊁胚乳中主要存在3种酚酸,分别为阿魏酸㊁香草酸和对香豆酸,其中阿魏酸在皮层中最多,而香草酸㊁对香豆酸则多存在于谷壳中㊂2.2酚类物质的提取方法目前,酚类物质的提取分离方法多种多样㊂经典的提取方法是有机溶剂浸提法[24],其不需特殊的仪器,应用较普遍,但存在产品安全性低㊁耗时长㊁提取率低等缺点㊂随着科学的不断进步,人们更加注重高效㊁节能㊁环保,因而一些基于先进仪器的新型提取方法应运而生,其优缺点比较结果见表1㊂不同提取方法对酚类物质的提取率存在着差异,常见的提取方法[25]有超声辅助提取法㊁微波辅助萃取法和生物酶解法等㊂表1酚类物质常见提取方法优缺点比较T a b l e1A d v a n t a g e s a n dd i s a d v a n t a g e s o f c o m m o nm e t h o d s f o r e x t r a c t i n gp h e n o l s提取方法有机溶剂提取超声辅助提取微波辅助萃取生物酶解优点操作简单㊁溶剂易取得效率高㊁溶剂耗量小时间短㊁效率高产率高㊁多用于结合酚提取缺点提取率低对人体有害且某些多酚会发生降解不能用于提取结合酚酶的作用条件较温和,对其要求较为严格2.2.1有机溶剂提取法有机溶剂提取法是较为传统的经典多酚提取方法,主要是指用水㊁甲醇㊁乙醇和乙酸乙酯等有机溶剂利用相似相溶的原理从食品中提取酚类物质的过程,其具有操作简单㊁提取速度快㊁使用的溶剂易取得等优点[26]㊂T u r k m e n等[27]以80%甲醇提取红茶多酚,提取率最高可达到14.27m g㊃g-1㊂梁杏等[28]以50%乙醇提取核桃饼粕多酚,核桃饼粕多酚提取率为6.95%㊂L i等[29]以甲醇溶液为溶剂,使蓝莓多酚类化合物在40ħ的条件下被提取出来,经测定,其总酚含量在(154.7ʃ1.01)~(398.0ʃ5.8)m g/100g㊂姚永志等[3031]以水作溶剂提取花生红衣多酚物质时,其提取率为6.41%,而当用乙醇作溶剂时,则可达到7.858%㊂刘晚霞等[32]以70%乙醇为提取剂得到小米糠多酚提取液㊂O r o z c o等[33]以80%甲醇为提取剂,经过正己烷除脂和乙酸乙酯萃取后,获得糙米多酚提取液㊂2.2.2超声辅助提取法超声辅助提取法[34]是基于有机溶剂提取法的优化处理,在溶液提取的同时用超声波处理提取液,以达到提高提取率与加快提取时间的目的㊂S h e h a t a等[35]通过超声辅助提取法提取橙皮多酚,结果表明,在50ħ,57.7%乙醇浓度和44m i n 的提取时间下,其总酚含量T P C可达到292.158μg G A E/g㊂何志勇和夏文水[36]对橄榄多酚进行了提取,比较了传统有机溶剂和超声辅助提取法,结果显示超声辅助提取法比传统有机溶剂提取法的多酚提取率提高了2.2%㊂杨志刚等[37]研究超声波辅助提取常熟黑米类黄酮时发现,在超声波辅助提取条件下,其提取率比有机溶剂浸提法提取率高㊂D e m i r d o v e n等[38]比较了超声波和常规方法从红白菜中提取花青素,结果显示超声波比常规方法的花青素提取率提高了11.92%㊂但仍有文献报道高强度的超声处理会降低某些食品中的酚类物质含量㊂张清安等[39]研究了超声处理对黑米酒总酚含量的影响,随着超声波功率㊁频率和时间的增加,黑米酒中的总酚含量与未经超声处理黑米酒的总酚含量相比略有下降㊂Z h a n g等[40]研究了超声处理对葡萄酒中酚类化合物的影响,结果表明超声处理加速了葡萄酒中锦葵花素-3-O-葡萄糖苷的降解,同时处理时间越长,降解速度越快㊂到目前为止,超声对酚类物质影响的机制仍不明确㊂相信随着对超声波各特征参数与其食品中酚类物质相关性的进一步研究,未来该技术在食品酚类物质的提取中会有更好的应用㊂2.2.3微波辅助萃取法微波辅助萃取法同超声辅助提取法的原理几乎相同,其是在有机溶剂提取法的基础上加以微波辅055沈阳师范大学学报(自然科学版)第41卷助的方式将提取工艺进行优化㊂该方法具有提取时间短㊁溶剂要求低㊁提取纯度高㊁成本低等优点,而且在不破坏酚类化合物结构的情况下,还能提高提取液中酚类化合物的含量㊂P a n 等[41]采用微波辅助萃取法提取绿茶叶中的茶多酚与咖啡因,结果表明,微波辅助萃取法提取较超声波辅助提取法多酚得率提高了2%㊂L i 等[42]分别使用微波法㊁索氏法和有机溶剂法提取大豆中的酚类化合物,结果发现微波法较其他2种提取方法多酚得率分别提高了50.0%和55.6%㊂陈培栋[43]研究微波处理对糙米多酚的影响,发现微波处理后糙米多酚和总黄酮类含量均超过原始糙米的50%㊂陈秋娟等[44]在对荸荠皮中的多酚类物质进行微波辅助提取研究时发现,用微波辅助提取荸荠皮中的多酚类物质,其提取率比传统的有机溶剂提取率高㊂W a n g 等[45]研究发现,对苦荞种子进行适当的微波预处理,可以在一定程度上提高萌发率,同时对黄酮类化合物含量和抗氧化活性有明显的改善作用㊂2.2.4 生物酶解法生物酶解法是一种将酶引入混合物中提高综合效率的可持续技术,通过使用酶作为催化剂破坏食品材料的细胞壁以释放生物活性成分,使其更容易进入溶剂,从而达到提取的目的㊂R u s s o 等[46]研究从紫楚菊中提取多酚,对酶辅助提取和常规溶剂萃取法进行了比较,结果显示,酶辅助提取法的总酚得率提高了5%㊂崔春兰等[47]采用传统有机溶剂浸提法和酶辅助提取法提取苹果渣中的多酚类物质,相比于有机溶剂提取而言,酶辅助提取的提取物产量分别提高了1.6倍和12.9倍㊂付晓燕等[48]对发芽燕麦酚类物质的含量㊁成分及抗氧化活性进行了比较,发现酚类物质含量在燕麦发芽8d 的过程中显著提高,并且与传统溶剂萃取法相比,酶辅助萃取法提取的总酚含量更高㊂生物酶解法具有高效温和㊁环保㊁可持续发展等特点,避免了有机溶剂对人体的有害作用,多用于提取结合酚,但酶需要在特定条件下才能发挥作用,且该技术尚处于实验室阶段,实验费用较高,技术尚不成熟,因而在实际生产中尚未大规模投入㊂2.3 酚类物质的生理功能特性酚类物质作为一类储量丰富的可再生绿色资源,在人们的日常生活中发挥着巨大的作用,其抗氧化㊁抗菌㊁抗癌㊁抗肿瘤㊁降血糖㊁降血脂[49]㊁增强免疫功能等作用是发展含酚类保健食品的先决条件㊂近几年,在医药㊁食品[50]㊁保健品㊁化妆品等领域已经报道了酚类物质的抗氧化㊁抗菌㊁降血脂㊁降血糖㊁降低农药对机体毒性㊁吸收紫外线和结合金属离子等的作用㊂2.3.1 抗氧化酚类物质良好的抗氧化特性与其化学结构有着密切的关系:由于酚类物质中含有大量的酚羟基,使之具有很强的还原性,从而能与自由基发生化学反应,达到清除体内过剩自由基㊁延缓机体衰老的目的㊂邵佩等[51]对藤茶抗氧化能力的研究结果显示,藤茶总多酚对羟基自由基㊁D P P H 自由基和超氧阴离子自由基均有良好的清除作用㊂李晓静等[52]对香蕉皮单宁进行了提取并评价了其抗氧化活性,香蕉皮单宁对D P P H 自由基㊁超氧阴离子自由基和羟基自由基均具有明显的清除能力,且半数抑制质量浓度(I C 50)分别为0.300,1.185,0.730m g ㊃m L -1㊂另外,有研究报告对比了小麦粉㊁全麦粉㊁麸皮及糊粉层的抗氧化活性,发现其抗氧化活性依次增强,这可能与它们所含的酚类物质含量多少有关[19]㊂S a n g k i t o k o m o l 等[53]发现血糯米中的花色苷对人类离体红细胞的抗氧化活性有明显的改善作用㊂N e e l a m 等[54]发现多酚作为抗氧化剂也被证明可以保护蛋白质㊁脂质和核酸等关键细胞成分免受氧化伤害,从而降低患有与氧化应激相关的多种退行性疾病的可能性㊂2.3.2 抑菌㊁消炎及抗病毒研究表明,黄酮类化合物具有抑菌作用,可提高机体抵抗传染病的能力,如木椰草素㊁黄芩苷㊁黄芩素等,而槲皮素㊁桑色素㊁二氢槲皮素及山柰酚等有抗病毒作用㊂与传统的抗菌药物(如抗生素和磺胺类药物)相比,其无毒副作用的优点引起了人们的关注,因而其有被开发为新型抑菌剂的潜力㊂白传记等[55]的实验证明,茶多酚对金黄色葡萄球菌㊁大肠杆菌㊁沙门氏菌等的生长和繁殖有较强的抑制作用㊂李振等[56]的研究表明,茶多酚对金黄色葡萄球菌等致病菌有明显的抑制作用㊂A x e l l e 等[57]研究了姜黄多酚通过调节关键脂肪因子和抗氧化酶改善胰岛素介导的脂质积累并减弱氧化应激期间3T 3-L 1脂肪细胞的促炎反应㊂M e r i e m 等[58]在研究芸香的酚类含量及体外抗氧化㊁抗炎和抗菌评价时发现,酚类物质通过抑制蛋白变性来起到抗炎的作用,并且酚类物质含量越多其抗炎作用越155 第6期 姜忠丽,等:酚类物质的研究进展255沈阳师范大学学报(自然科学版)第41卷显著㊂此外,李丽等[59]还考察了香蕉皮单宁抑菌性能受温度㊁酸碱值㊁盐分等因素的影响,发现其抑菌能力不受高温处理的影响,但会随着p H的升高(2.0~8.0)逐渐减弱,随着盐质量分数的增加(1%~7%)显著增强㊂这可能是由于在碱性环境中香蕉皮单宁发生氧化反应而失去抑菌作用,而盐类的存在在一定程度上协同了单宁的抗菌能力㊂G i o v a a n等[60]考察了29种多酚物质在不同浓度水平下对小麦中镰刀菌所产的单端孢霉毒素的产毒情况,其中大部分多酚物质在1.5mm o l㊃L-1或1.0mm o l㊃L-1条件下对脱氧雪腐镰刀菌烯醇的抑制率达到70%㊂此外,花生红衣中的多酚类物质对黄曲霉毒素B1产毒也具有显著抑制作用㊂因此,酚类化合物的抑菌㊁消炎及抗病毒功能对人体而言具有重要贡献㊂2.3.3降血压人体肾脏之所以能够维持血压平衡是通过 血管紧张素 的分泌使血压增高,以及 舒缓激肽 的平衡使血压下降㊂当促进这2类物质转化酶活性过强时,血管紧张素Ⅱ会增高,血压升高㊂而茶多酚具有较强的抑制转化酶活性的作用[61],故可以起到降低或维持血压恒定的作用,绿原酸能通过改善血管内皮增生来起到降血压的作用㊂目前已报道的多酚对高血压的保护作用机制主要由动物实验数据支持,包括抑制氧化应激㊁提高一氧化氮(N O)生物利用度㊁改善内皮功能㊁抑制血管收缩素内皮素-1合成及调节肾素-血管紧张素-醛固酮系统㊂虽然酚类物质降血压数据不足,许多问题仍未解决,但整体而言,有关多酚可以降低或维持血压的证据[62],还是让人倍受鼓舞㊂2.3.4降血糖酚类物质的降糖活性与其影响参与葡萄糖代谢的相关基因表达和酶活性㊁干扰胃肠道葡萄糖的吸收㊁抑制蛋白质的非酶糖基化有关[63]㊂一些研究者通过动物试验或临床试验证实,酚类物质在有效预防及辅助治疗糖尿病和并发症方面是有效的[64]㊂目前,大多数降血糖药物具有毒性和副作用㊂而从天然资源中提取的酚类物质具有降血糖活性且无毒性或毒性低等优点,引起了研究者们日益浓厚的研究兴趣㊂Z h a o等[65]发现桑葚富含多种酚酸㊁类黄酮等酚类化合物,其中花青素类(主要是矢车菊3-葡萄糖苷)通过调控P I3K/A K T通路及降低肝脏氧化损伤的途径来降低胰岛素抵抗㊂除了矢车菊3-葡萄糖苷花青素以外,桑葚中其他酚类化合物是否也有助于降血糖活性的发挥也有待进一步研究㊂W a n g等[66]研究发现,诺丽果含有大量的酚类物质,临床试验和动物试验也表明诺丽果汁具有调节血糖水平的潜力㊂流行病学研究进一步证实了大量摄入富含酚类物质食品与T2D M治疗正相关,而诺丽果富含酚类物质提取物对肠道微生物的影响及对葡萄糖稳态调节作用的机制仍然需要深入研究㊂糖尿病是一种典型的代谢紊乱疾病,其发病机理复杂多样,除了已报道的调控途径以外,酚类化合物对其他与糖尿病有关的代谢通路的影响也有待进一步的研究㊂2.3.5其他功能研究表明,酚类化合物对神经退行性疾病㊁癌症㊁肥胖等疾病也有所改善[67]㊂其中,姜黄素和儿茶素可以通过免疫调节和抗氧化清除特性保护神经元,从而预防阿尔茨海默病㊂酚类物质也可以中和自由基并最大限度地降低患癌症的风险㊂此外,具有蛋白质结合活性的多酚也被证明可以通过与消化酶反应并抑制消化酶来防止脂质㊁碳水化合物和蛋白质在消化道中的消化㊂3结论和展望酚类物质来源丰富,生理功能众多,可挖掘利用的空间很大㊂目前酚类物质多应用于化妆品方面㊂例如,芦荟提取物㊁金缕梅提取物㊁银杏叶提取物常被广泛应用于清洁型化妆品中,以茶多酚为主的茶叶提取物和富含原花青素的葡萄籽提取物被广泛应用于护肤型化妆品中㊂此外,酚类物质的应用主要集中在天然多酚的生物材料的制备,其中包括金属多酚涂层㊁分层薄膜或胶囊㊁纳米微粒和多酚凝胶等㊂一方面,它改善了天然多酚水溶性差㊁稳定性差㊁生物利用率低等问题;另一方面,这些材料可以与多种药物结合用于治疗癌症㊁细菌感染㊁炎症等,由于其选用的材料均是食品级,且制备过程多利用分子间的互作,因而是一种安全㊁简便的技术手段[68]㊂除此之外,国内外学者利用栅栏效应将植物多酚和其他保鲜剂复配[69],或与其他保鲜手段相结合,充分发挥其协同作用,以达到综合保鲜的效果㊂但迄今为止,酚类物质的应用仍然受限㊂其主要原因:第一,原料方面,对酚类物质目前的研究及应用仍然不够全面,今后更应扩大其研究范围,使应用取材更加广泛灵活;第二,生理功能方面,对酚类物质的功能特性研究还不够深入,今后应加大酚类物质的成分㊁结构及与之相对应的生物活性结构的研究,探索其对人 三高 的影响机制,明确改性目标;第三,从未来发展趋势角度,应推动酚类物质在特殊医学用途配方食品中的应用,通过优化提取工艺和改性方法,使酚类物质的应用更加广泛和深入㊂随着酚类物质系统化研究的不断深入,富含酚类物质且对人体有益的食品㊁药品将会不断面市,对医药和保健食品等领域贡献更大㊂参考文献:[1]凌关庭.有 第七类营养素 之称的多酚类物质[J 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五氯酚污染场地污染物分布规律及修复研究
五氯酚污染场地污染物分布规律及修复研究
ห้องสมุดไป่ตู้
邢汉君,陈 剑,冉启洋,韩欣笑
(湖南恒凯环保科技投资有限公司,持久性有机污染微生物生态修复湖南省工程实验室, 湖南省有机污染场地修复工程技术研究中心,湖南 长沙 410000)
摘 要:以湖南省某五氯酚钠生产车间搬迁遗留场地为研究对象,使用克立格插值法对该场地下方土壤五氯酚(PCP)的纵向迁 移规律进行了研究,并改良了传统的芬顿氧化技术,用于该 PCP 污染场地土壤的实验室修复。结果表明:区域内 PCP 主要集中 在 1 号点位和 5 号点位,随着土层深度的增加,PCP 浓度变化无明显规律,PCP 含量最大值出现在 1 号点位;结合垂向土体的 理化性质,发现土壤含水率和孔隙率与 PCP 在土壤中的赋存具有一定的相关性;柠檬酸改性芬顿氧化法比传统芬顿氧化法具有 更好的氧化能力,其最佳溶剂与土壤比例为 1.2 ︰ 1,FeSO4 与柠檬酸摩尔比为 1 ︰ 1,柠檬酸钠与柠檬酸摩尔比为 0.5 ︰ 1(即 pH 值为 4);当 H2O2 添加量一定时,Fe2+ 与 H2O2 的摩尔比在 1 ︰ 80~1 ︰ 100 之间时柠檬酸改性芬顿氧化体系对 PCP 的去除率 达到最优。改良后的柠檬酸改性芬顿技术对低、中、高污染程度土壤中 PCP 的最高去除率分别为 99.9%、91.6% 和 86.7%,且在 中低 pH 值(3~6)下仍能保持良好的 PCP 去除效果,尤其是对低浓度污染场地土壤(PCP ≤ 46.1 mg/kg)的修复可使 PCP 残留< 1.1 mg/kg,符合建设用地土壤风险管控筛选值第一类用地风险管控标准。 关键词:五氯酚污染;修复;芬顿氧化;技术改良 中图分类号:X53 文献标识码:A 文章编号:1006-060X(2020)02-0044-05
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第8期五氯酚的污染现状及其转化研究进展王旭刚,孙丽蓉(河南科技大学农学院,河南洛阳471003)摘要:20世纪80年代起五氯酚已被禁止生产和使用,但由其引起的环境问题仍然存在。
在介绍了五氯酚的污染现状的基础上,综述了五氯酚降解方面的研究进展,吸附是可逆的,但吸附的富集浓缩作用是一种有效的前处理手段。
化学氧化措施对五氯酚的去除效果较好,反应速度较快,但处理成本较高,且容易形成强致癌污染物。
生物措施处理成本低,降解产物安全,但去除效果相对较差。
还原脱氯比较适合污染的原位治理,且处理成本较低。
土壤粘粒及铁氧化物界面五氯酚的还原转化研究使利用土壤特性处理五氯酚污染土壤及污染土壤的原位修复成为可能。
五氯酚污染处理方法互有长短,不同处理方法的联合应用方面的研究值得关注。
关键词:五氯酚;吸附;生物转化;氧化转化;还原转化中图分类号:X131.3文献标志码:A文章编号:1003-6504(2009)08-0093-08Pentachlorophenol Pollution :Status Quo and Studies on ItsDegradation and FateWANG Xu-gang ,SUN Li-rong(College of Agriculture ,Henan University of Science and Technology ,Luoyang 471003,China )Abstract :Production and use of pentachlorophenol (PCP )have been prohibited ever since 1980s ,but its environmental problem still exists.This paper describes the present situation of pollution caused by PCP residues in the environment and summarizes the research progress in its degradation and fate based on the literature review.Technologies of treating PCP with physical sorption ,chemical oxidation and biological degradation are compared regarding the cost/effectiveness and degradation products related to their toxicity.Key words :pentachlorophenol (PCP );adsorption ;biotic transformation ;oxidation ;reduction从20世纪30年代以来,五氯酚及其钠盐被用作杀菌剂、除草剂、杀虫剂和木材防腐剂在全球范围内广泛使用。
在我国,还被长期用于消灭池塘、稻田内寄生血吸虫的宿主钉螺,由此也产生了很多环境上的问题,尤其是对地下水的污染严重。
通常条件下,五氯酚不易被氧化,也难于水解,挥发性很低,难以通过空气迁移。
这也是我国红壤资源退化的重要原因之一[1]。
另外,五氯酚有蓄积作用,在高有机质含量的酸性土壤或沉积物上具有很高的吸附性,强烈地吸附在土壤中,可被植物吸收通过生物富集而进入食物链,产生生物毒性[2-3]。
其生物危害性和其在自然环境中的迁移、转化与降解等规律也一致是研究和关注的热点。
近年来,在五氯酚的转化降解研究方面取得了较大的进展,本文在五氯酚污染现状分析的基础上,通过对近期研究进展的总结和评述,为进一步研究五氯酚的转化与降解提供参考。
1五氯酚的一般性质五氯酚(pentachlorophenol ,PCP ,C 6Cl 5OH )是一种常见的易电离、难溶于水的氯代芳香族有机污染物,曾被广泛用作杀菌剂、除草剂、杀虫剂和木材防腐剂[2],通常条件下,五氯酚不被氧化,也难于水解。
在中性和碱性溶液中PCP 可离解成离子态形式,而在酸性溶液中,它仍以分子态为主[3]。
碱性介质和高温条件下,五氯酚会生成八氯二苯并对二英。
在高有机质含量的酸性土壤或沉积物上具有很高的吸附性,且能被植物吸收,通过生物富集而进入食物链。
IARC (国际癌症研究机构)将五氯酚列为第2B 组致癌物[3]。
在毒理学中属中等毒性,中毒后因交热和心力衰竭可引起死亡。
五氯酚可以经过吸入、食入或经皮吸收。
五氯酚本身可引起动物硫转移酶的抑制以及甲状腺分泌的减少。
吸入或经皮肤吸收可造成免疫和内分泌紊乱[2],并引起头痛、疲倦、眼睛、粘膜及皮肤的刺激症状、神收稿日期:2008-06-30;修回2008-08-27基金项目:国家自然科学基金项目(20577001);河南科技大学科研启动基金(09001270)作者简介:王旭刚(1978-),男,博士,主要从事土壤化学方面研究,(电子信箱)nywxg@ 。
Environmental Science &Technology第32卷第8期2009年8月Vol.32No.8Aug.2009叶恶第32卷经痛、多汗、呼吸困难、发绀、肝、肾损害、不育等[4-7]。
另外,在高剂量时可产生胚胎毒性[8]。
五氯酚对水生生物的半致死量(LD 50)一般为0.32~0.77mg/L ,对小鼠和大鼠的经口半致死量(LD 50)分别为36~177mg/kg 和25~175mg/kg [9]。
2污染现状从1936年开始,五氯酚毒性方面的功用受到人们的重视,开始了大规模的工业化生产,全世界每年的生产量估计约9万t [10]。
其中,约80%被用于木材防腐[10]。
五氯酚曾经在我国的长江流域被广泛用作血吸虫病宿主钉螺的主要防治农药,在11个省市自治区中约1.48×108m 2的稻田和池塘持续使用了几十年[11-12],现在还作为木材防腐剂而继续使用[12]。
另外,油漆及油墨制造、皮革鞣制及修整工业废水也是环境中五氯酚的重要工业污染源。
1980年美国环保局的估算结果显示,直接排放或者通过污水处理厂排放到水环境的五氯酚每年约为34t 左右,通过木材防腐处理厂和冷凝塔进入大气的五氯酚每年约有1200t 左右,且每年约有1780t 左右的五氯酚进入土壤[13]。
虽然五氯酚从20世纪80年代起在世界各国被禁止生产和使用,但是由其引起的环境污染问题却仍然存在。
Muir 等1999年对欧盟各国地表水中五氯酚含量的调查发现,比利时地表水中五氯酚的浓度可达1.5μg/L ,平均0.2μg/L ;德国和荷兰的调查结果显示水体中五氯酚的含量在8~80ng/L 之间,而其沉积物中则高达200μg/L ,平均29.7μg/L [14],巴西圣保罗州沿海平原地区的PCP 污染状况调查显示在38个采样点中只有两个采样点的水样和沉积物中检出了PCP ,水样浓度范围为5.5~27ng/L ,沉积物浓度范围为21~135ng/L [15]。
而且目前仍有部分地区污染情况比较严重,比如瑞典一些土壤中五氯酚的含量在0.1~4500mg/kg [16]。
我国很多地方的水体及沉积物中都可以检测到五氯酚的存在,而且不同地区五氯酚的含量有所不同。
太湖地区自来水中五氯酚的含量约为0.01μg/L ,湖水中含量约为0.012μg/L [17]。
海河流域水样中的PCP 浓度范围为0~1.8μg/L ,平均浓度为0.2μg/L ,排海口处沉积物中PCP 浓度平均为1.5μg/L ,而内陆沉积物中PCP 的浓度平均为0.1μg/L 。
渤海湾水体PCP 浓度范围为0~0.3μg/L ,沉积物中浓度范围为0~0.04μg/L [18]。
珠江流域沉积物中五氯酚的含量1.44~34.4ng/g (干重)。
鱼塘沉积物中五氯酚的含量以中山市最高,达到平均37.5ng/g ,然后是东莞市平均21.1ng/g ,含量最低的深圳和顺德也分别有3.69ng/g 和2.20ng/g [12]。
五氯酚在生物体内富集显著,比如土壤中五氯酚的浓度1.38~179ng/L ,蚯蚓体内的含量达到11.2~262ng/L [19]。
另外,在一些职业和非职业暴露人群的尿液中都能检测到五氯酚的存在,其浓度范围从0.003mg/L 到严重的10mg/L 左右[20]。
而且五氯酚在体内可以保持很长时间,珠江流域人奶中五氯酚的平均含量为2.15g/kg [12]。
一项来自比利时的调查发现,50~65岁妇女的血清中五氯酚的含量最高可以达到976.9ng/g 脂肪,平均为713.7ng/g 脂肪[21]。
3五氯酚的转化研究进展环境五氯酚污染的处理措施,包括吸附、生物降解、氧化措施和还原脱氯在内的物理的、生物的、化学的方法已被大量研究。
3.1物理方法在酸性条件下,五氯酚能吸附到土壤或者沉积物中[22],过去10年的研究也表明,可以利用五氯酚在有机粘粒[23]、木炭[24]、泥炭膨润土混合物[25]、活性碳颗粒[26-27]、壳聚糖[28]等表面的吸附而去除污染水体中的五氯酚。
采用吸附方法对五氯酚的去除效果与吸附剂的比表面积、温度、pH 等体系条件有关。
据报道,五氯酚在土壤pH 4.6~5.1时吸附量达到最大,但是,pH 超过6.8时基本没有吸附[29]。
在给定pH 条件下,五氯酚的吸附量随着土壤有机质含量的增加而增加[30]。
30°C 时,五氯酚在活性碳上的吸附最大且解吸较少,五氯酚的解吸量随着温度的升高而增加[31]。
土壤对五氯酚的吸附受土壤比表面积、阳离子交换量(CEC )、pH 、有机质含量和粘土矿物组成的影响,其中土壤有机质(SOM )和粘土矿物影响最大[32]。
五氯酚在吸附剂表面吸附与π-π健引起的扩散力有关,并且吸附是可逆的。
而且富集了五氯酚的吸附剂必须经过再处理。
因此,物理方法包括吸附法、萃取法、蒸馏法、汽提法等,主要是对污染物起到富集作用,并部分处理的作用,常作为一种预处理手段与其它处理方法联合使用。
3.2生物方法五氯酚被人为引入环境已有几十年的时间,有些微生物经过长期进化已具备了降解氯酚类化合物的能力。
在适当的条件下,五氯酚可以被一些细菌、真菌好氧或者厌氧降解[33-34],其中假单胞菌是降解五氯酚最常见的微生物。
黄孢原毛平革菌是对五氯酚具有非专一性降解作用的真菌[35]。
另外,Kiyohara 等[36]从受PCP 污染的环境中筛选得到的Flavobacterium sp.和Rhodococcus chlorophenolicus 能降解PCP 和其他的94第8期一些多氯酚。