酒店管理公司筹建运营方案
酒店管理与运营方案
酒店管理与运营方案一、酒店管理与运营概述酒店管理与运营是指对酒店业务进行有效管理和运营的一系列活动。
酒店管理与运营的重要性在于确保酒店业务的持续运营和盈利，提高酒店的服务质量和客户满意度，增强酒店的市场竞争力。
酒店管理与运营方案不仅仅包括房间预订、餐饮服务、客户服务等方面，还涉及到人力资源管理、财务管理、市场营销、设施维护等多个方面。
因此，酒店管理与运营需要综合考虑酒店的整体运营情况，通过科学的管理和运营手段，实现酒店业务的良性发展。
二、酒店管理与运营策略1.市场定位：酒店管理与运营的首要问题是确定酒店的市场定位。
根据酒店的地理位置、客户人群、服务水平等因素，确定酒店的目标客户群体和市场定位。
在市场定位的基础上，制定相应的市场营销策略，吸引目标客户群体，并建立良好的品牌形象。
2.客户服务：客户服务是酒店管理与运营的核心内容，直接关系到客户的满意度和对酒店业务的口碑影响。
酒店需要建立完善的客户服务体系，包括前台接待、客房服务、餐饮服务、客户投诉处理等方面，确保客户在酒店的每一个环节都能得到优质的服务。
3.人力资源管理：优秀的员工团队是酒店成功的关键因素。
酒店需要建立科学的人力资源管理体系，招聘、培训、激励和管理员工，提高员工的工作动力和专业素质，使他们能够更好地为客户提供服务。
4.财务管理：酒店财务管理涉及到预算编制、成本控制、收入管理等多个方面。
酒店需要建立规范的财务管理制度，保障酒店业务的盈利和资金的安全。
5.设施维护：设施维护是酒店管理与运营的重要环节，直接关系到酒店的服务质量和客户的满意度。
酒店需要建立完善的设施维护体系，定期检查设施设备的运行状况，及时维修和更新设施设备，确保酒店设施处于良好的状态。
6.营销推广：酒店需要通过各种方式进行市场营销，提高酒店业务的知名度和美誉度，增加客户量和客户满意度。
酒店可以采取线上线下相结合的方式进行营销推广，包括制定营销方案、举办促销活动、参加行业展会等。
酒店管理公司运营方案
酒店管理公司运营方案酒店管理公司作为酒店业务的重要角色之一，承担着酒店资源运营、品牌推广、客户服务、收益管理等工作。
在全球旅游业快速发展的背景下，酒店管理公司面临着越来越多的挑战和机遇。
因此，本文将深入探讨酒店管理公司的运营方案，并提出一些有效的管理措施。
酒店管理公司的运营模式酒店管理公司的运营模式分为两种：自营和代理。
自营是指酒店管理公司自主经营酒店，对酒店进行全方位的管理和运营；代理是指酒店管理公司代表业主对酒店进行管理。
不同的运营模式决定了酒店管理公司的责任和职责。
酒店管理公司的主要职责酒店管理公司的职责涵盖了酒店品牌推广、酒店资源整合、酒店市场调研、酒店管理、酒店客户服务、酒店收益管理等多个方面。
其中，酒店管理是酒店管理公司的核心职责，也是酒店运营的关键。
酒店管理公司的管理措施酒店管理公司要做好酒店管理工作，需要采取一系列实用的管理措施。
这些管理措施包括但不限于：•合理的房价策略：要结合市场需求和酒店的位置、设施等因素，制定适当的房价策略，以提升酒店的竞争力和收益水平。
•客户关系管理：要确保酒店的客户服务质量，保证客人满意度和口碑，借此提升酒店的美誉度和客户忠诚度。
•酒店品牌推广：要利用多种手段推广酒店品牌，增加市场曝光率，加强品牌定位和形象塑造，吸引更多客户入住。
•人力资源管理：要合理配置酒店员工，借此提高服务效率和质量，增强员工的归属感和忠诚度，为酒店创造更好的工作氛围。
•酒店资产管理：要合理使用酒店的资产，保证酒店资产的良性循环和升值增值，为酒店提供更好的资本保障。
结论综上所述，酒店管理公司的运营方案需要从多个方面入手，充分利用市场机遇和资源优势，选用多种管理措施，保证酒店的运营状况和市场竞争力。
同时，酒店管理公司还需要不断提高自身的管理水平和专业素质，顺应时代发展趋势，才能在激烈的竞争中获得更大的发展和成功。
某酒店管理公司组建方案
某酒店管理公司组建方案1. 背景介绍随着旅游行业的快速发展，酒店业成为最受欢迎的旅游服务行业之一。
然而，随之而来的是酒店的规模和管理难度的增加。
为了更好地满足客户需求，某酒店决定成立一个专业的酒店管理公司，提供全方位的酒店管理服务。
本文将介绍该酒店管理公司的组建方案。
2. 组建目标该酒店管理公司的主要目标是提供专业、高效的酒店管理服务，帮助酒店实现运营和利润最大化。
具体目标包括： - 提供酒店运营管理咨询和服务； - 管理酒店的运营预算和成本控制； - 提供酒店市场营销策划和执行； - 进行员工培训和发展计划； - 提供餐饮、客房和会议宴会管理服务。
3. 组织架构为了保证酒店管理公司的高效运作和服务质量，建议采用以下组织架构：3.1 高层管理团队•总经理：负责整体运营和管理决策；•市场总监：负责市场营销策划和推广；•财务总监：负责财务管理和预算控制；•人力资源总监：负责员工招聘、培训和发展计划；•运营总监：负责酒店运营管理和客户服务管理；•餐饮总监：负责餐饮管理和协调。
3.2 部门设置•市场部：负责市场调研、推广和销售；•财务部：负责成本控制、财务报表和预算管理；•人力资源部：负责员工招聘、培训和绩效评估；•运营部：负责酒店客房管理、前台服务和客户投诉处理；•餐饮部：负责餐厅运营、厨房管理和客户满意度调查。
4. 招聘和培训酒店管理公司的核心是人才。
为了确保拥有专业的员工团队，需要注意以下几点：4.1 招聘策略•制定明确的岗位职责和要求；•发布招聘广告，吸引符合要求的人才；•通过面试和测试，筛选出合适的候选人；•提供具有竞争力的薪酬和福利。
4.2 培训计划为了提升员工的专业素养和服务水平，建议制定以下培训计划：•员工入职培训：介绍酒店管理公司的组织结构、服务标准和工作流程；•岗位培训：根据不同岗位的需求，提供专业技能培训；•领导力培训：为管理层提供领导力培训，提升他们的管理能力；•软技能培训：包括沟通技巧、团队合作和客户服务等方面的培训；•定期培训：定期组织培训课程，使员工不断学习和进步。
酒店筹建筹开运作方案培训资料
酒店筹建筹开运作方案培训资料酒店筹建筹开运作方案 (4)一、筹建方案 (4)1.1筹建阶段的主要内容 (4)1.2筹建团队组成 (4)1.3筹建阶段进度布置 (5)1.4市场及财务可行性研讨 (5)1.5酒店规划设计阶段 (7)二、停业统筹〔筹开〕方案 (11)2.1组建筹开项目组并设立筹兴办公室 (11)2.2了解酒店施工进度 (11)2.3人事和培训 (11)2.4运营方案和预算 (12)2.5编制各部门运转手册 (12)2.6推销和印刷 (12)2.7停业广告和推行方案 (13)2.8证照操持 (13)2.9停业庆典方案 (13)酒店停业方案书 (15)一、酒店停业准备的义务与要求 (15)(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 (15)(二)设计酒店各部门组织机构 (16)(三)制定物品推销清单 (16)(四)协助推销 (17)(五)参与或担任制服的设计与制造 (17)(六)编写酒店各部任务手册 (17)(七)参与员工的招聘与培训 (17)(八)树立酒店各部门财富档案 (17)(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收 (17)(十)担任全店的基建清洁任务 (17)(十一)部门的模拟运转 (18)二、人力资源 (23)1、人力招聘优化组合 (23)2、培训 (25)3人事福利、鼓舞机制 (26)三、停业前的试运转 (28)(一)持积极的态度 (28)(二)经常反省物资的到位状况 (28)(三)注重进程的控制 (28)(四)增强对成品的维护 (28)(五)增强对钥匙的管理 (29)(六)确定物品摆放规格 (29)(七)客房质量的验收，往往由工程部和客房部共同担任 (29)(八)留意任务重点的转移，使部门任务逐渐过渡到正常运转 (30)(九)留意吸尘器的运用培训 (30)(十)确保提供足够的、合格的客房 (30)(十一)运用电脑的同时，预备手工应急表格 (30)(十二)增强平安看法培训，严防各种事故发作 (30)(十三)增强对客房内设备、设备运用本卷须知的培 (30)酒店停业准备人力资源部任务纲要 (32)一、树立人力资源部办公室，制定出台酒店准备期管理制度 (32)二、制定准备任务进度方案表 (32)三、制定人力资源任务方案 (32)四、制定薪资福利体系方案 (33)五、编写人力资源部费用预算 (34)六、制定招聘方案，实施招聘任务 (34)七、编写酒店员工手册、培训手册、各项管理制度、酒店管理体系、人力资源各项运转表单。
酒店如何运营方案
酒店如何运营方案一、前期准备1. 选址：选择具有地理优势、交通便利的位置，同时考虑周边的商业环境和竞争对手情况。
2. 装修设计：根据酒店定位和客户群体，设计出符合品牌形象、舒适宜人的装修风格。
3. 采购设备：提前采购酒店所需的家具、设备和日用品，保证开业时所有设施齐全。
二、运营团队建设1. 招聘人员：招聘经验丰富、热情好客的员工，并为其提供相关培训。
2. 建立管理体系：设立管理层，包括酒店经理、部门经理等，建立组织结构和工作流程。
3. 奖惩机制：建立奖惩制度，激励员工积极主动，提高工作效率和服务质量。
三、品牌定位和市场营销1. 确定品牌形象：根据选址、装修设计和客户定位，建立酒店的品牌形象和特色。
2. 制定营销策略：根据市场需求和竞争情况，制定合理的营销策略，包括价格策略、宣传推广等方面。
3. 开展合作：与当地旅行社、商务公司、婚庆机构等建立合作，拓展客源渠道。
四、服务质量管理1. 客户满意度调查：定期对客户进行满意度调查，了解客户需求和意见，及时调整服务策略。
2. 提升员工素质：员工培训不仅包括职业技能，更要注重服务态度和沟通能力的培养。
3. 制度管理：建立酒店服务标准和常规操作流程，保证各项服务得到规范、高效执行。
五、成本控制1. 精细管理：严格控制酒店各项开支，包括人力成本、采购成本、运营成本等，减少浪费、提高效率。
2. 资源共享：酒店可以考虑和当地其他企业合作资源共享，共同降低成本并提升效益。
3. 财务监控：建立财务监控体系，定期审计和分析酒店运营数据，及时调整经营策略。
六、环境保护和社会责任1. 节能环保：采取环保节能措施，减少资源消耗，降低对环境的影响。
2. 社会公益：开展公益活动，为当地社会作出积极贡献，树立酒店的良好社会形象。
3. 保护员工权益：营造良好的员工工作环境，关注员工的身心健康和个人权益。
七、项目推广和扩大规模1. 不断提升服务品质：通过客户口碑和媒体宣传，提升酒店的知名度和美誉度。
酒店管理公司运营方案
酒店管理公司运营方案一、背景介绍随着人们生活水平的提高，酒店行业也迎来了蓬勃发展的时期。
然而，酒店管理公司的规模和竞争也在不断扩大，尤其是在市场的细分领域，如精品酒店、主题酒店等。
因此，如何提高管理水平、优化服务质量、降低成本、获取更高的客户满意度、提高盈利能力，成为酒店管理公司需要思考和解决的问题。
二、运营方案2.1 品牌调整品牌是酒店运营的重要组成部分。
酒店管理公司需要根据市场需求及其自身特点和定位，对品牌进行调整和升级。
比如建立一些独特的品牌标志，像主题酒店，特色酒店，商务酒店等等，并建立相应的销售策略和渠道，扩大品牌知名度和市场占有率。
2.2 客户管理酒店管理公司需要通过建立客户数据库，制定一套适合该品牌的客户管理计划，进行精准的市场定位，分析客户需求及其购买行为，了解客户偏爱的产品以及服务，来调整自身的经营和管理策略。
2.3 服务理念酒店服务员以热情服务、礼貌待客著称。
但在现在的竞争环境下，要想获得更高的客户满意度，就需要从服务理念方面做到更深层次的考虑。
肯定员工的工作，打造员工品牌，提高员工能力和服务水平，实现服务质量的提高。
2.4 成本控制对于酒店管理公司而言，降低成本是获取更高盈利空间和客户支持的前提。
首先需要做的是制定严格的经费预算、控制物资采购等应急工作，以及人员工资、社会保险等日常开支的管理。
其次要推行绿色环保，以降低水电的使用成本和节约资源的目的，完成环境成本响应。
2.5 营销策略酒店管理公司要积极开展营销和推广活动，加强品牌宣传，建立良好的宣传渠道，以提高宣传效果。
可以通过制定促销政策，如打折、返现等手段，提高市场销售率。
三、总结作为酒店管理公司，要想在激烈的市场竞争中生存下来，并创造出更高的财富，必须积极提高自身的管理水平和服务质量，实施前述的运营方案。
不断探索创新，逐渐提高自身品牌知名度和市场占有率，以提高其对客户需求的前瞻性。
现代五星级酒店筹建工作总体方案
现代五星级酒店筹建工作总体方案1. 引言本文档旨在提供一个现代五星级酒店筹建工作的总体方案，以确保项目的顺利进行。
总体方案包括项目背景、目标、筹建流程、工作计划和风险管理等方面。
2. 项目背景为适应市场需求和提升服务水平，公司决定筹建一家现代五星级酒店。
该酒店拥有先进的设施和高品质的服务，并致力于成为当地地标性的酒店。
3. 目标本项目的目标是成功筹建一家现代五星级酒店，提供高品质的住宿和服务体验，获得良好的口碑和盈利能力。
4. 筹建流程本节将介绍现代五星级酒店筹建的流程，包括以下几个主要阶段：4.1 可行性研究在可行性研究阶段，需要进行市场调研、经济评估和竞争分析等工作，以确定项目的可行性和潜在风险。
4.2 土地购置和规划设计在确定项目可行性后，需要购置适合的土地，并进行规划设计工作。
这包括酒店建筑设计、景观设计和基础设施规划等。
4.3 建设与装修建设与装修阶段包括施工招标、工程施工和装修装饰等工作。
需要确保施工质量，严格控制工期和成本。
4.4 人员招聘和培训在酒店建设完成后，需要招聘和培训员工，包括前台接待、客房服务、餐饮和安保等职位。
4.5 营销推广在酒店准备开业之前，需要进行营销推广工作，包括制定营销计划、策划开业活动和建立合作伙伴关系等。
4.6 开业运营开业运营阶段需要确保酒店的正常运营。
这包括客房预订管理、餐饮服务、客户关系维护和设施维护等。
5. 工作计划本节将详细介绍现代五星级酒店筹建的工作计划。
这一工作计划包括以下几个阶段：5.1 可行性研究阶段计划•进行市场调研，分析目标市场和潜在竞争对手。
•经济评估，确定项目的盈利能力和投资回报率。
•进行土地调查，确认合适的土地选址。
5.2 规划设计阶段计划•酒店建筑设计，包括外观、内部布局和功能规划等。
•景观设计，打造美丽的室外环境和休闲场所。
•基础设施规划，确保电力、供水和通信等基础设施满足需求。
5.3 建设与装修阶段计划•编制施工招标文件，选择合适的施工单位。
酒店筹开工作方案
酒店筹开工作方案一、前期准备。
1. 市场调研，在筹建酒店之前，首先要进行市场调研，了解当地酒店行业的竞争情况、消费者需求、潜在客户群体等信息，以便制定合理的经营策略。
2. 土地选址，选择合适的土地用于建设酒店，要考虑交通便利、周边配套设施、风景优美等因素，以吸引客户。
3. 资金筹备，制定详细的财务预算，包括土地购置费、建筑设计费、装修费、设备采购费、人员工资等各项支出，确保有足够的资金支持酒店的建设和运营。
4. 法律审查，与律师团队合作，对土地使用权、建设规划、环保审批等方面进行法律审查，确保酒店建设符合相关法律法规。
二、建设阶段。
1. 设计规划，与专业设计团队合作，制定酒店的建筑设计方案，包括外观风格、房间布局、公共区域设计等，确保能够吸引客户并提供舒适的居住体验。
2. 施工监管，与施工队伍合作，严格监督施工过程，确保按照设计图纸进行施工，保证施工质量和进度。
3. 设备采购，与设备供应商合作，采购酒店所需的各种设备，包括空调、电视、床品等，确保设备的品质和性能符合酒店的要求。
4. 装修装饰，与装修公司合作，进行酒店的内部装修装饰，包括墙面装饰、地面铺设、家具摆放等，打造舒适、时尚的酒店环境。
三、运营准备。
1. 人员招聘，制定人员招聘计划，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等各个岗位的人员需求，确保招聘到有经验、热情、责任心的员工。
2. 培训计划，为员工制定培训计划，包括服务技能培训、安全意识培训、客户关系管理培训等，提升员工的综合素质和服务水平。
3. 营销策略，制定营销策略，包括线上线下推广、特色活动策划、价格优惠政策等，吸引客户并提升酒店的知名度和美誉度。
4. 客户服务，建立客户服务体系，包括客户投诉处理、客户满意度调查、客户关系维护等，确保客户能够得到满意的服务体验。
四、开业运营。
1. 宣传推广，在酒店开业前进行宣传推广活动，包括媒体发布会、社交媒体宣传、特色活动策划等，吸引客户关注和到访。
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酒案店管理公司筹建运营方目录竭诚为酒店投资者服务：手机：131****7302曹第一章酒店管理公司管理架构及岗位职责第二章公司总经理、酒店执总办公会议和每周例会制度第三章高管人员聘用审批制度第四章外派高管人员离任程序规定第五章后备高管人选任职前挂职培训规定第六章公司总经理、酒店执总请假报告制度第七章成员酒店执总及班子成员年度述职考核制度第八章财务检查制度第九章成员酒店财务超预算开支审核报批制度第十章经营情况分析报告制度第十一章年终工作报告和年度工作计划报告制度第十二章优秀服务案例汇编和报告制度第十三章重大突发事件及时报告制度第十四章安全生产及管理制度第十五章成员酒店管理委员会制度第十六章管理公司成本费用控制的程序和制度第十七章管理公司集团采购控制的程序和制度管理公司基本运行制度（一）酒店管理公司管理架构一、管理公司组织结构二、管理公司部门组织结构三、管理公司和成员酒店各部门职能职责：（1）、总经理：职级： 1级直属上司：董事长直属部下: 各成员店总经理经理、人事行政部总监、营运保障部总监、产品开发部总监、市场营销部总监、后勤保障部总监、财务计划部总监职务概述：1. 作为酒店的总指挥一职，负责推进酒店效益、服务及安全。
2. 带领各部门负责人团结一致发挥各人所长，争取更高的效率。
职责范围：1、直接向董事长负责，负责管理公司的日常运营工作。
2、负责推进效益:2.1监管酒店营销部门推进每年管理公司已批的营业收入预算计划，并按其实际收入与预算对比做分析，于每月七号前告知各成员酒店总经理。
3、控制成本及费用支出获得最高收益利润。
3.1监管客房、餐饮、娱乐的营运成本在预算之内，控制员工工资、员工福利、维修合同、交通费、水电费、通讯费、宴请费等相关费用在预算之内。
以最低的成本及费用得到最高的收益利润。
4、制定每年销售及市场计划，预算，方案，保养维护计划，人员组织架构，工资预算及固定资产等报告。
4.1于每年10月份提交下年度的收入预算计划，上报董事长及董事会审批及讨论。
4.2与人事行政部总监制定及更新人员组织架构，并以实际预算作对比及分析。
4.3与后勤保障部总监制定所有保养维护计划及其相关的合同。
5、实现每年的收入预算总额。
5.1按管理公司与董事会批阅的每年度收入预算计划，于每天推进及跟踪其结果，每月结束前追赶其完成的百分比率及收益。
6、与顾客保持良好的关系。
6.1与每一个客户建立良好的关系。
7、主持每天营运部门会议及每月盈亏报告会议等。
7.1主持每天与各部门总监的营运会议，讨论收入、成本、费用及营运发生的问题，给予正确指令于当天解决。
7.2主持每月与各部门总监的收入与支出的盈亏会议，表扬优秀的部门。
7.3按实际收入、成本、费用与预算分析及跟进结果。
8、维持与董事会之间的合作关系。
8.1与董事会保持良好的合作关系，解决困难及保障管理公司与董事会的利益。
9、维持高水平的服务及安全性。
9.1监管及与人事行政部总监制定各成员店及各部门的培训课程并抽查其服务水平，是否保持在星级的水平。
9.2监管及与后勤保障部总监制定各安全制度（包括：公共区、后台、服务区、电梯、机电设备、客房、消防、走火通道、厨房等），落实到各成员酒店并定时安排防火演习及灭火器使用实习培训课程。
10、竖立领导者的形象及与不同阶级的员工作交流。
10.1总经理是代表酒店管理公司及董事会，必需在员工及客人面前树立良好形象及标准。
11、制定内部管理政策与程序及员工手册等。
11.1监管及与各部门总监制定其部门的营运政策与程序。
11.2监管及与人事行政部总监制定适合各成员酒店使用的员工手册及管理制度、工作流程、奖罚制度。
12、观察本地市场状况和竞争对手。
12.1监管及与市场营销部总监做本地市场的销售分析，并于每月以报表形式报与各部门及各成员酒店。
12.2把竞争对手分析及其策略做比较。
13、保持与当地各政府部门的关系。
13.1与当地的各政府部门保持良好关系，维护公司的利益。
13.2保持所有营业执照及相关文件按时更换。
13.3监管财务部门，每年按时更换营业执照及相关文件，保证各成员酒店的经营。
14、开拓新市场及开发合作性酒店。
14.1对本地市场及外地市场进行可投资可行性分析，开拓及投资新酒店。
14.2与外界有独立投资或合作投资的投资者进行合作，以管理公司的形式外派参与或进行管理。
14.3对现已经营的其他品牌酒店进行接洽及分析，以管理公司形式拓展业务外派进行管理。
15、提升品牌、维护品牌、开发品牌。
15.1维护好酒店管理公司品牌形象，建立和提升市场知名度，开发未来管理公司旗下多个品牌。
（2）、人事行政部总监：职级：2级直属上司：总经理直属部下：管理公司及各成员酒店：质检部、人事部、行政部、培训部、工会需协调之岗位：管理公司各部门职务概述：作为管理公司的行政部门负责人，负责协助总经理执行管理合同内容条款与精神，并具体分管公司的：质检部、人事部、行政部、培训部、工会。
于公司日常营运中，须以开源节流之精神，为公司争取最高的经济效益，并须尽力协助总经理完成公司的当年人事指标；同时，协助总经理为公司建立最佳的形象。
工作宗旨：高效服务，廉洁奉公，坚持原则，不徇私情，不谋私利，以严谨的工作作风和较高的工作效为成员酒店各部门服务。
职责范围：1、直接向总经理负责，负责人事行政部的日常管理工作。
2、个人操作2.1 友善探访各相关政府单位、住客及听取意见。
2.2 协助总经理处理外联事物。
2.3协助处理及安排政府人员巡视酒店。
2.4在总经理缺席情况下，代替工作2.5轮流当值，参与公司行政值班2.6计划与组织方面：- 协助总经理制定及执行其所分管部门的营运机制。
- 协助总经理制定与执行每年的业务计划及其行动计划。
- 协助总经理组织其所分管部门的架构编制与管理队伍。
2.7公关方面：- 协助总经理建立与当地政府有关部门的良好关系。
- 协助总经理维持与同业、客户及传媒的良好关系。
- 协助总经理主持重点的业务拓展工作。
2.7 其它方面：- 协助总经理推行其管理模式及管理作风。
- 服从及执行总经理在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。
3、管理督导：3.1协助总经理执行管理公司向酒店所布施的政策及规章制度。
3.2协助总经理处理酒店营运中所遇到的任何决策性问题。
3.3协助总经理指挥与监督其所分管的部门之营运与管理。
3.4拥有所分管的部门之营运管理、指挥权力及其管理人员工作表现的评估权力。
3.5建立完善“管理人员梯队候补系统”。
3.6督导管理直属员工的日常工作内容及流程在本部门的规定以内。
3.7保证直属部下的正常出勤。
3.8检查督导直属员工的仪容仪表、礼仪礼貌达到规定标准，并进行定期或不定期的检查。
3.9对成员酒店：- 协助总经理监察酒店廉洁作风及检查监察制度的执行。
- 监控其所分管之部门的费用支出，确保支出能按预算与有关计划的适当地执行。
- 审批其所分管部门的任何采购物料申请单和人力申请单。
- 协助总经理处理有关政府部门官员前来检查的有关事宜。
3.10出席员工生日聚会与员工聚会及员工活动。
3.11经常用膳於员工食堂，积极与员工交谈及听取意见。
4、人事培训4.1协助总经理辅导其所分管部门的主管。
4.2协助总经理提高其所分管部门的员工士气及改善员工的工作方法。
4.3协助总经理维持其所分管部门的员工纪律事宜。
4.4协助总经理面试与选聘其所分管部门的管理人员。
4.5协助总经理培训其所分管部门的管理队伍。
4.6督导所管理部门的培训计划，并保证必要的培训有效、准时的完成。
4.7按时制定各成员酒店的培训计划，定时定期给成员酒店进行培训。
4.8建立人事档案，对成员酒店试行统一招聘，统一任免。
4.9完善员工会制度。
5、跨部门及分部门协调5.1与政府有关部门保持良好的关系及有效的沟通，能够及时得知政策、法规的变化通知。
5.2与各部门总监、经理建立良好的工作关系，保证有效的沟通。
5.3保证所管辖各分支的沟通顺畅、合作密切。
6、汇报及会议汇报：1 按照要求，准时汇总各部门及成员酒店完成工作报告交于上级领导。
2 及时发现工作中遇到的各类问题、及时准确汇报给直接上级，确保工作准确、高效的完成。
3协助总经理制定酒店营运上所有所需的统计分析报告及制定各项制度。
会议：1记录每次会议议程，并建立会议档案。
2总经理无法参加会议是带主持会议，并通报总经理。
3监督及收集各成员酒店的会议情况和内容。
4提醒总经理会议议题和实施时间。
（3）、营运保障部总监：职级：2级直属上司：总经理直属部下：管理公司及各成员酒店：餐饮部、客房部、娱乐部、保安部、康乐部需协调之岗位：管理公司各部门职务概述：作为管理公司的运营部门负责人，负责协助总经理执行管理合同内容条款与精神，并具体分管个成员酒店的营运部门：餐饮部、保安部、房务部、娱乐部、康乐部五个部门。
于酒店日常营运中，须以开源节流之精神，为酒店争取最高的经济效益，并须尽力协助总经理完成酒店的当年经营毛利预算指标；同时，协助总经理为酒店建立最佳的形象。
予以客人提供优质、高效服务。
廉洁奉公，坚持原则，不徇私情，不谋私利，以严谨的工作作风和较高的工作效为酒店各部门服务。
职责范围：1、直接向总经理负责，负责营运保障部的日常管理工作。
2、制定本部门的工作计划，主持建立和完善所属各岗位的规章制度及工作程序与标准，并组织落实。
3、制定服务标准和操作规程。
检查和督导管理人员的工作和各成员酒店的服务质量、服务规程、出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。
4、计划与组织方面- 协助总经理制定及执行其所分管部门的营运机制。
- 协助总经理制定与执行每年的业务计划及其行动计划。
- 协助总经理组织其所分管部门的架构编制与管理队伍。
5、管理督导：5.1协助总经理争取酒店各营业点达到最高的经济效益。
、5.2协助总经理处理酒店营运中所遇到的任何决策性问题。
5.3拥有所分管的部门之营运管理、指挥权力及其管理人员工作表现的评估权力。
6、有针对性的组织服务人员学习外单位的技术和经验。
7、负责下属部门负责人的任命并对其管理工作进行日常督导。
8、主持部门例会，完成上传下达工作。
9、做好各成员酒店、各班组的内部协调及其他相关部门的沟通合作。
10、定期对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。
11、组织落实所管辖部门的员工培训，提高员工素质。
12、完成总经理指派的其他工作。
13、对本部门的管理、服务和营销工作负全部责任。
14、计划与组织方面- 协助总经理制定及执行其所分管部门的营运机制。
15、跨部门及分部门协调15.1与政府有关部门保持良好的关系及有效的沟通，能够及时得知政策、法规的变化通知。
15.2与各部门总监、经理建立良好的工作关系，保证有效的沟通。
15.3保证所管辖各分支的沟通顺畅、合作密切。