酒店帮工人员管理规定

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酒店帮工人员管理规定

酒店帮工人员管理规定
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. 酒店帮工人员管理规范
1、上岗前参加公司组织的培训，服从现场管理及安排。

2、遵守被服务酒店的各项管理规定。

3、需提前30分钟到场更换酒店工装，工作期间提供工作餐，用
餐时间不含在工作时间内。

4、着装及仪容、仪表要服从酒店的管理规定。

5、报名时会提前通知服务酒店的具体要求，特殊要求另行通知。

6、如果有需要和酒店协调的事宜由公司负责人统一处理。

7、服务过程中因个人原因造成酒店损失的协商赔偿解决。

8、工资为日结形式，当日工作结束后进行当次工资发放。

9、每人工资10元/小时（1-3次），连续服务4次，为12元/小时，
服务次数计算方式各酒店单独计算。

10、晚上宴会没有公交车的情况下，公司负责接送。

11、管理费为现场管理费用按单次计算：计算方式为：人数*1元，
例如：20人*1元=20元/次。

12、服务费按人数计算，计算方法为：人数*2元/人，例如：20人
*2元=40元/次。

13、根据实际情况，管理费+服务费+工资=当日收入。

旭邦酒店物业管理有限公司。

宴会帮工管理制度

宴会帮工管理制度第一章总则第一条为加强宴会帮工管理工作，提高服务质量，确保宴会顺利进行，根据国家相关法律法规，结合实际情况，制定本制度。

第二条宴会帮工是指在宴会、酒店、餐厅等场所提供服务的工作人员，包括服务员、厨师、清洁工等。

第三条本制度适用于宴会帮工的招聘、管理、培训、考核、奖惩、保险等工作。

第四条宴会帮工应当遵守国家法律法规和单位规章制度，服从管理，努力提高服务水平，维护单位形象。

第二章招聘与培训第五条宴会帮工的招聘程序应当合法、公正、公平，依法承担社会责任。

第六条招聘条件：年满18周岁，身体健康，无违法犯罪记录，能够胜任相应工作。

第七条招聘程序：报名、资格审核、面试、录用。

第八条宴会帮工的培训应当有计划、有步骤，包括业务培训、礼仪培训、安全培训等。

第九条培训的内容：宴会礼仪、用餐礼仪、应对突发情况的处理方法等。

第十条培训的形式：集中培训、现场指导、实地操作等。

第三章考核与奖惩第十一条宴会帮工的绩效考核应当客观、公正，包括服务态度、工作效率、责任心等方面。

第十二条考核的办法：定期考核、不定期考核、客户满意度调查等。

第十三条对于表现优秀的宴会帮工，应当及时给予表彰和奖励，激励其提高工作积极性。

第十四条对于表现不良的宴会帮工，应当给予批评和教育，并视情节轻重给予相应的处罚，直至解除劳动合同。

第四章劳动保护第十五条宴会帮工的劳动保护应当符合国家相关法律法规，单位应当为其购买劳动保险。

第十六条宴会帮工应当严格遵守安全与卫生规定，使用相关劳动防护用品。

第十七条单位对于宴会帮工的健康情况负有监测和保护责任，定期进行体检，加强卫生保洁工作。

第五章文明礼仪第十八条宴会帮工应当端正态度，保持良好仪容仪表，做到言行得体、举止文明。

第十九条宴会帮工应当尊重客人，有礼貌、热情，做到微笑服务、细致入微。

第二十条单位应当加强对宴会帮工礼仪的培训，提高其服务意识和服务技能。

第六章宴会管理第二十一条单位应当建立健全宴会管理制度，包括宴会预订、菜品制作、服务流程等。

酒店帮工管理制度

酒店帮工管理制度第一章总则第一条为规范酒店帮工管理，提高服务质量，保障员工权益，制定本管理制度。

第二条本管理制度适用于酒店所有帮工，包括服务员、清洁工、保安等岗位。

第三条酒店帮工应当严格遵守本管理制度，服从管理，遵守纪律，为员工和酒店共同发展做出贡献。

第四条酒店管理层负责制定和执行本管理制度，保证其有效实施。

第二章岗位要求第五条酒店帮工必须具备以下基本素质：（一）品行端正，诚实守信，有较强的责任心和纪律观念；（二）工作热情，能够按照工作要求完成任务；（三）具备良好的协作能力，与同事和管理层保持良好沟通；（四）身体健康，无不良嗜好。

第六条酒店帮工应当严格遵守酒店相关规定和制度，服从管理，不得擅自离岗、迟到早退或旷工。

第七条酒店帮工应当保持工作环境的整洁和卫生，遵守消防安全规定，确保工作场所安全。

第八条酒店帮工应当积极参加培训，提升自身技能和服务水平。

第九条酒店帮工应当保守商业秘密，不得泄露酒店客人和企业信息。

第三章岗位权限第十条酒店帮工根据具体岗位的不同，拥有相应的工作权限和责任。

第十一条酒店帮工应当严格遵守岗位权限，不得擅自超越职责范围从事其他工作。

第十二条酒店帮工若有临时需要处理超出工作权限的事项，须事先征得上级领导同意。

第十三条酒店帮工如有发现工作中存在的问题或隐患，应当及时向上级领导报告，并协助解决。

第四章岗位考核第十四条酒店帮工的工作绩效评定应当建立科学的评定体系和标准。

第十五条酒店帮工应当按时提交绩效考核表，接受管理层的评定和反馈。

第十六条酒店帮工在规定时间内未能完成工作任务或存在违规行为的，将受到相应处罚。

第五章岗位奖惩第十七条酒店帮工根据工作表现和绩效评定结果，可享受奖励或处罚。

第十八条酒店帮工表现优秀，完成工作任务出色的，可以给予嘉奖或奖金等奖励。

第十九条酒店帮工存在违规行为、工作不力或不履行职责的，将受到警告、降级、罚款等处罚。

第二十条酒店帮工如有严重违规行为，将予以严厉处理，包括解雇。

酒店帮工日常管理制度

第一章总则第一条为加强酒店帮工的管理，确保酒店服务质量和运营效率，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有帮工，包括但不限于客房部、餐饮部、前台部、工程部等部门的帮工。

第三条酒店帮工应遵守国家法律法规、酒店规章制度及本制度的规定，以实现酒店服务目标。

第二章日常行为规范第四条着装要求：1. 帮工需穿着统一的工作服，保持整洁、干净、合体。

2. 佩戴工牌，不得随意涂改、转让或借用他人工牌。

3. 工作服破损或脏污时，应及时更换或报备相关部门。

第五条仪容仪表：1. 保持个人卫生，勤洗澡、剪指甲、理发。

2. 禁止在工作时间化妆、染发、戴饰品。

3. 保持头发整洁，不得留长指甲、涂指甲油。

第六条工作纪律：1. 严格遵守酒店作息时间，按时上下班，不得迟到、早退、旷工。

2. 遵守劳动纪律，不得在工作时间脱岗、闲聊、玩手机等。

3. 服从上级领导安排，认真完成工作任务。

第七条考勤制度：1. 帮工应按时打卡，不得代打卡、虚打卡。

2. 因特殊原因需请假，需提前向部门主管提出申请，并按酒店规定办理请假手续。

3. 旷工、迟到、早退等行为将按酒店相关规定进行处罚。

第八条客户服务：1. 保持微笑服务，热情周到，主动为客人提供帮助。

2. 遵守服务规范，注意言行举止，不得对客人进行辱骂、讽刺等不礼貌行为。

3. 保护客人隐私，不得泄露客人信息。

第三章安全管理第九条遵守酒店安全管理制度，确保自身及他人安全。

1. 严格遵守消防安全规定，不乱扔烟头、火种，不私自动用电器设备。

2. 遵守用电安全规定，不私拉乱接电线，不使用大功率电器。

3. 遵守交通安全规定，不酒后驾车、闯红灯等。

第四章财务管理第十条严格遵守财务管理制度，不得挪用、侵占酒店财物。

1. 不得私自接受客人小费、回扣等非法收入。

2. 不得私自将酒店物品带出酒店。

3. 不得利用职务之便，为他人谋取不正当利益。

第五章培训与考核第十一条酒店定期对帮工进行业务培训，提高帮工的业务水平和综合素质。

酒店帮工使用管理规定

酒店帮工使用管理规定第一条为强化人力资源的综合使用，规范酒店各部门帮工的管理，实现“一专多能、一岗多职”的用人方针，特制订本规定。

第二条美兰酒店帮工分为内部帮工与外部帮工。

一、内部帮工是指因工作需要，临时抽调到其他部门或岗位工作的员工，根据工作时间的不同分为班内帮工和班后帮工。

1、班内帮工是指在正常工作时间内临时抽调到其他部门工作的员工。

2、班后帮工是指原安排休假或在班后支援其他部门工作的员工。

二、外部帮工是指由人力资源部联系实习生院校或社会实践指导中心等单位，所组织的临时学生帮工。

第三条美兰酒店根据“外部帮工为主，内部帮工为辅”原则，以“条块结合”的方针组织内、外部帮工。

第四条根据各部门经营淡、旺季差异性，人力资源部采取跨岗位、跨部门等灵活形式实现内部人力资源的综合、统筹管理。

第五条内部帮工遵循以下顺序安排：首先，同一部门、不同岗位间的人力统筹；其次，不同部门、同一工种间的人力统筹；以及以“一专多能”为原则的不同部门、不同岗位之间的人力统筹。

第六条各部门根据经营情况，在内部人力无法满足经营、接待工作需要时，申请使用帮工，至少提前2天填写帮工申请表报部门审批后，由人力资源部提出意见，报总经理审批。

如遇特殊情况应最少提前一天通知人力资源部，由人力资源部临时统一协调人力。

人力资源部根据部门人数、职能情况合理分配好各部门内部帮工人员，并以信息形式公布帮工申请和实际帮工分配情况。

第七条各部门指定部门的帮工联系人，负责与人力资源部的沟通，部门负责人负责统筹。

第八条各部门应本着以酒店集体利益出发，全力配合人力资源部做好内部帮工的安排，并协助使用部门加强对帮工人员的管理，使用部门应以鼓励为主，合理分配安排好帮工。

第九条帮工应遵守使用部门的规章制度和管理、服从使用部门的工作分配。

执行帮工使用时间，认真做好签到、签退工作。

人力资源部全程跟进帮工的考勤、工作安排等。

第十条美兰酒店内部、外部帮工均给予津贴补贴或奖励。

酒店劳务人员管理制度规定

第一章总则第一条为加强酒店劳务人员的管理，提高服务质量，确保酒店运营的顺利进行，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有劳务人员，包括但不限于客房服务员、餐饮服务员、安保人员、清洁人员等。

第三条酒店劳务人员应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度及本制度规定，服从酒店管理。

第二章招聘与录用第四条酒店劳务人员招聘应遵循公开、公平、公正的原则，通过面试、笔试等方式选拔合适人才。

第五条酒店劳务人员应具备以下条件：1. 遵守国家法律法规，具有良好的品行；2. 具备相应的职业技能和业务素质；3. 具备良好的沟通能力、团队协作精神和服务意识；4. 身体健康，符合酒店工作要求。

第六条酒店劳务人员录用后，应签订劳动合同，明确双方的权利和义务。

第三章考勤与休假第七条酒店劳务人员应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。

第八条酒店劳务人员每月享有带薪休假一天，其他工作日休息由部门经理安排。

第九条酒店劳务人员请假应提前一天向部门经理提出申请，经批准后方可休假。

第十条酒店劳务人员病假需持医院证明，经批准后方可休假。

第十一条酒店劳务人员事假需提前一天向部门经理提出申请，经批准后方可休假。

第四章仪容仪表与劳动纪律第十二条酒店劳务人员应统一着装，保持个人仪容仪表整洁，站姿、坐姿、行走姿势端正。

第十三条酒店劳务人员应遵守劳动纪律，不得在工作时间从事与工作无关的活动。

第十四条酒店劳务人员不得携带私人物品进入工作区域。

第五章培训与考核第十五条酒店劳务人员应参加酒店组织的各类培训，提高自身业务素质和服务水平。

第十六条酒店劳务人员考核分为月度考核、季度考核和年度考核，考核内容包括工作态度、业务能力、服务意识等方面。

第十七条酒店劳务人员考核结果与薪酬、晋升等挂钩。

第六章奖惩第十八条酒店劳务人员表现优秀者，酒店将给予表彰和奖励。

第十九条酒店劳务人员违反本制度规定，酒店将视情节轻重给予警告、罚款、降职、辞退等处分。

第七章附则第二十条本制度由酒店人力资源部负责解释。

酒店帮工使用管理制度

酒店帮工使用管理制度一、总则为了保证酒店帮工的工作效率和质量，提升酒店服务水平，制定本管理制度。

本制度适用于酒店所有帮工人员，并严格执行。

二、岗位职责1. 帮工人员的主要工作职责包括协助厨师做菜，打扫餐具，清洁餐厅和厨房等。

2. 帮工人员需按照酒店的工作安排和要求，完成每天的工作任务。

3. 帮工人员需保持工作区域的整洁，卫生，并随时保持良好的工作状态。

4. 帮工人员需积极协作，互相配合，确保酒店的工作顺利进行。

5. 帮工人员需遵守酒店的工作纪律，服从领导的安排。

6. 帮工人员需注重服务质量，保持良好的服务态度，提升客户满意度。

7. 帮工人员需遵守酒店的规章制度，严格执行相关管理制度。

三、工作时间和休息时间1. 帮工人员的工作时间为每天8小时，具体工作时间根据酒店的营业时间和客流量安排。

2. 帮工人员需按照工作时间准时到岗，不得迟到早退。

3. 帮工人员享受每天1小时的用餐时间，休息时间不得迟到早退。

4. 帮工人员每周休息一天，具体休息日根据酒店的安排。

5. 帮工人员因特殊情况需要调休或加班，需提前向主管领导申请，并获得批准。

四、工作服装和仪容1. 帮工人员需穿着整洁，符合酒店规定的工作服装。

2. 帮工人员需保持个人卫生，不得有异味，不得穿着过于暴露的服装。

3. 帮工人员的发型、化妆和饰品需符合酒店的规定，不得影响工作形象。

4. 帮工人员需保持良好的仪容仪表，注意个人形象和形象形象。

五、奖惩制度1. 酒店将根据帮工人员的工作表现和绩效，进行相应的奖励和惩罚。

2. 凡是表现优秀，工作积极主动，符合工作要求的帮工人员，将给予嘉奖和奖励。

3. 凡是违反工作纪律，工作敷衍塞责，影响酒店服务质量的帮工人员，将受到批评和处罚。

4. 对于多次违反工作规定，严重影响酒店形象的帮工人员，将予以解除劳动合同。

六、安全和卫生1. 帮工人员需遵守酒店的安全和卫生管理制度，遵守相关操作规程。

2. 帮工人员需定期参加安全和卫生培训，提升自身的安全防范能力。

酒店帮工管理制度

第一章总则第一条为规范酒店帮工的管理，提高酒店服务质量，保障酒店员工的合法权益，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有帮工，包括临时工、实习生等。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，确保酒店帮工的权益得到保障。

第二章聘用与解聘第四条酒店帮工的聘用应遵循自愿原则，通过面试、笔试等程序，择优录用。

第五条酒店帮工的解聘应依据以下情况：（一）因工作需要，酒店有权提前一个月通知帮工解聘。

（二）帮工违反酒店规章制度，经教育无效者，酒店有权解聘。

（三）帮工因个人原因无法继续工作，需提前一个月向酒店提出书面申请。

（四）因不可抗力因素导致帮工无法继续工作，酒店可予以解聘。

第三章工作内容与职责第六条酒店帮工的工作内容主要包括但不限于：（一）协助酒店各部门完成日常工作。

（二）协助处理客人的投诉和需求。

（三）负责酒店内务的清洁与维护。

（四）协助进行酒店的安全巡查。

第七条酒店帮工应遵守以下职责：（一）服从酒店管理，遵守酒店规章制度。

（二）爱护酒店财产，合理使用设备。

（三）保持工作场所的整洁、卫生。

（四）协助维护酒店形象，树立良好的服务意识。

第四章工作时间与休息第八条酒店帮工的工作时间按照国家规定执行，每周工作时间不超过40小时。

第九条酒店帮工的休息时间按照国家规定执行，每周至少休息1天。

第十条酒店帮工在法定节假日享有法定假日工资。

第五章工资与福利第十一条酒店帮工的工资按照国家规定和酒店薪酬制度执行，包括基本工资、加班费、奖金等。

第十二条酒店帮工享有国家规定的各类社会保险和福利待遇。

第十三条酒店帮工在完成工作任务后，有权获得相应的加班费。

第六章惩罚与奖励第十四条酒店帮工如有以下行为，将受到相应的惩罚：（一）违反酒店规章制度，情节严重的，予以解聘。

（二）损害酒店形象，造成不良影响的，予以解聘。

（三）严重违反职业道德，损害客人利益，予以解聘。

第十五条酒店帮工如有以下表现，将予以奖励：（一）在工作中表现突出，获得客人好评。

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酒店帮工人员管理规范
1、上岗前参加公司组织的培训，服从现场管理及安排。