2008年示范校申报职教集团建设方案

广东食品药品职业教育集团建设“明德精业，惟民其康”是学院的校训，也是学院对社会的承诺和办学良心。

学院在新时期下，为更好地适应当代食品药品行业对高素质职业人才所提出的要求，服务于人类健康事业，更好地在学院办学模式、人才培养模式、教学模式、运行机制中有机融入产业要素、行业要素、企业要素、职业要素、实践要素、职业道德等六大要素，强化依托行业、开放办学特色，学院将创新以我院为龙头、以人才培养为纽带、以“双赢”为基本目标的食品药品职业教育集团建设，为职业教育的校企深度合作、工学结合、服务社会的办学理念提供新的载体与制度平台，在开放办学、专业建设、课程改革、社会服务、职业道德培养等方面起示范作用，引领和带动全省甚至全国同类院校的快速健康发展。

一、建设基础学院近年与扬子江药业广州海瑞制药有限公司、广东岭南制药有限公司、广东怡康制药有限公司、广东省医疗器械检验所、广东省药检所等5家企事业单位进行了深入合作，并与近百家企事业单位建立了人才培养合作关系，探索出一条“厂中有校，校中有厂”的校企合作办学模式。

学院一直以来也十分重视对高职教育办学规律和办学模式、前沿课题的研究，并配备了专职的研究团队，长期对职教集团、教学质量管理、基于工作过程的专业建设、课程改革、校园文化等课题进行了深入的研究，在组建食品药品职教集团的认识层面上形成了有研究、有思路、有见解的局面。

学院的发展一直受到了举办方广东食品药品监督管理局的重视。

长期以来，学院在发展规划、双师队伍建设、实训基地建设、中药材资源保护和开发利用工作、广东省GAP（特产中药材规范化栽培）技术研发中心专家库建设、食品药品行业标准建设、食品药品监管文化、食品药品职业道德建设等方面，省局均给予深入的指导和政策支持。

并且在省局的关心和支持下，学院近年来也更加密切了与广东省各地市药监局的交流与支援工作。

2007年，在广东省教育厅的指导下，学院组织省内开设相关专业的13所高职院校、8家企事业单位，成立了广东省高职高专教育药品类专业教学指导委员会，在药品类专业的人才培养模式研究、课程建设、教材开发、实训基地建设等多个领域交流研讨，合作建设了3门国家级精品课程，开发了3大系列20余种专业教材，共同投入建设了药物制剂生产型实训车间、医疗器械质量检验实训车间等实训基地，有力地推动了广东省相关专业的建设水平。

与此同时，学院注重办学的世界眼光培养，注重与境外、国外高职院校、研究机构的交流与合作，借鉴国际先进职教理念改革教育教学，与澳大利亚博士山学院在课程体系、师资培训、学生培养等方面均进行了深入的合作。

并且，学院还将利用紧邻港澳的地缘优势，加强与港澳台等地的高等院校、职业训练局、科研机构的合作关系，促进我院的内涵发展；另外，在本土环境下，学院利用自身资源，积极向企业和办学机构提供设备共享、培训、技术开发等服务，常年向中山大学药学院、广东药学院等制药专业学生提供药物制剂技术实训，为广州陈李济药厂、珠海联邦制药公司等多家企业提供员工培训和技能鉴定考证培训，为华南理工大学新药开发研究所等科研机构提供产品中试，配合多家药品、食品生产、流通企业完成技术改造和服务优化。

通过这些切实的服务，学院与相关行业建立了良好合作关系，形成了较高声誉。

学院已草拟了《广东食品药品职教集团理事会章程》，明确职教集团的性质、主要任务、发展规划，预设了职教集团的办学体制、管理体制、领导体制以及投资体制，为组织的正式成立奠定了制度基础。

二、建设目标广东食品药品职业教育集团以服务相关行业产业为宗旨，以人才培养、专业建设、技术和科研服务为纽带，搭建校企合作、校校合作、校政合作的平台，通过人力资源、物质资源、信息资源等教育资源的交流共享，形成整体优势，突出专业特色，增强总体实力,整体提高职业院校适应市场的竞争力、综合实力，更好地服务于区域经济，实现集团成员的共赢。

具体的建设目标包括：（一）组织建设目标三年内形成以行业主管部门、学校、相关行业协会、研究机构和10家左右企业为常任理事、100家左右企业为一般理事的职教集团组织。

集团组织成员以相互间的权利义务为联结，通过协商达成运作协议，能够按照协议有效运作，为集团内院校职业人才培养模式改革、师资结构调整、实训基地建设创造良好的条件，为集团内行业企业单位员工培训、技术改造、产品开发奠定坚实基础。

（二）信息资源库建设目标通过集团理事会向理事单位征集技术专家、培训教师、仪器设备、教材等信息，形成集团内共享的信息资源库，每年向合作企业和院校提供相关的人才需求信息和培养信息报告，建立沟通企业和相关院校的师资、实训资源、培训及学历教育教材资源等信息的职业教育资源信息平台，为相关院校和行业企业双方寻找可匹配的资源提供便利；利用我院图书馆丰富的馆藏资源，为集团内成员提供智力资源共享的平台。

建立集团成员间图书资源、学术论文库、电子信息期刊资源、学术期刊检索资源交流共享的平台，为集团成员搭建智力资源平台提供交流与方便。

（三）人才培养模式改革目标在职教集团平台上，以专业建设为核心，重点抓好课程改革与建设，包括课程体系改革、内容改革和条件改革（师资、设施、制度、经费等），具体目标是。

师资队伍建设方面：加强“双师”结构和“双师”素质的专业教学团队建设，在逐步形成由行业企业一线技术人员兼职讲授实践技能课程机制的同时，更加重视提高专任教师的综合职业素养与实践教学能力，并且按照开放性和职业性的内在要求，积极探索人事分配和管理制度及激励政策改革；根据教学需要，校内专任专业教师在三年内每人到合作企业一线顶岗实践累计达到5个月，使“双师”素质教师占专业课教师比例达80%以上；建成一支由300名企业专业技术人员构成的兼职教师队伍，形成专兼教师1：1的“双师结构”；重点加强专业带头人、兼职教师、青年教师、德育教师四支队伍建设，并建立健全相关教师的遴选、培养、管理和考核评价制度，使专业带头人队伍达到40名，骨干教师队伍达到100名，特别是加强对青年教师全方位培养，制定计划，动态管理，跟踪考核；同时建成一支由校内辅导员、实习单位带教师傅以及行业中的先进模范共同组成的职业道德教育师资队伍。

校内外实训基地建设方面：本着建设主体多元，与企业在人才、设备等资源上共享共建；设备真实、先进；实训按照真实生产工序流程；引入企业真实的工作情境、文化氛围、管理模式的原则，引进企业资金、技术、设备建设5个生产性实训基地， 10个人才培养基地，引入社会办学资金（含捐赠、准捐赠设备、原材料、申报获得国家或省或校级实训基地建设经费等）。

社会服务建设方面：在行业办学的统筹规划下，巩固提高食品药品职业岗位培训和医药行业特有工种职业技能鉴定站的功能和作用，积极承担非学历的短期职业技能培训和岗位培训任务，三年完成10000人次的培训任务和10000人次的高技能人才鉴定工作，引入龙头企业人力资源培训机构5个以上；三年内技术研发及技术服务项目经费约200万元，5个以上的工科类专业申请专利；加强对口支援，完善拓展与院校的对口支援项目，提供实训场所、师资、管理、教学、技术等各类项目的服务，并与对口学校共同培养部分学生；积极开展国际合作交流。

专业建设方面：打造出6个与食品药品行（企）业合作办学机制顺畅、互动优良、省内外知名度较高的品牌专业及专业群。

三年后省（部）级以上（含）示范专业或示范性建设专业达到4个。

并申报社会需求较大的食品类、化妆品类、医疗器械类新专业6个。

人才培养方面：开发一批以企业工作过程为导向、真实工作任务或产品为载体、突出职业能力和素质培养为标准的核心课程。

建设以工作过程为导向的院级精品课程达25门、省级精品课程达8门、国家级精品课程达5门、出版国家规划优质教材10本。

完善对顶岗实习组织实施的过程管理，实现顶岗实习与工作过程相结合的学习模式。

与20家以上用人单位开设联合培养订单班。

根据企业运行周期在3个专业开设校厂交替弹性学制试点班。

三、建设思路广东食品药品职业教育集团以相关功能实现为目标，在校企合作、校校合作、校政合作的过程中不断完善组织建设。

集团的形成先以现有的深度合作企业、广东省高职高专教育药品类专业教指委为核心，逐步扩大合作范围。

集团由常任理事单位和一般理事单位构成，实施动态管理，滚动式发展，常任理事单位是完成职教集团建设目标的主要力量。

集团的各项建设任务在三年内完成的侧重不同，校企合作的主要任务以培训服务和技术合作为先导，逐步建立相互信任的基础，后期转向深入的人才培养合作；校校合作的前期重点在于实训基地和教材共享，后期可以延伸到课程开发、师资共享领域。

职业教育集团功能的不断完善与组织构建互为基础，互相推动，逐步形成良性循环的态势。

四、建设内容（一）组织建设1．构建职教集团的基本组织框架广东食品药品职教集团的基本框架是在原有高职带动中职管理模式基础上，以广东食品药品职业学院为龙头，以相关院校和合作企业为主体，以促进职教资源优化配置为原则，以促进广东经济发展、实现集团成员“共赢”为目的。

以专业和课程建设为纽带，构筑平台，打造载体，积聚优势，更好地建立起职教、企业和社会在信息、人才、资源等方面互动连结机制，充分发挥集团的规模效应、集聚效应，实现以强带弱，强强联合，最终达到集团化办学的最优化。

图3-1 职教集团组织构成图2．明确职教集团基本性质与基本任务广东食品药品职教集团是由职业院校、行业协会、企事业单位和科研院所自愿组成的工作联合体，属事业性职教集团，不具有独立法人资格。

集团内部成员单位之间的业务往来，在遵循平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下按照互相签订的合作协议进行。

集团成员单位以《广东食品药品职教集团理事会章程》(以下简称“章程”)作为共同行为规范，凡自愿遵守《章程》，具有独立法人资格的职业院校、行业协会、企事业单位、科研院所均可加入集团，成为集团成员单位。

加入职教集团一般实行“四个不变”，即集团成员原有的单位性质和隶属关系不变，管理体制不变，经济独立核算不变，人事关系和教职工身份不变。

通过建立内部约束激励机制，使各成员单位充分发挥作用，资源共享，优势互补，逐步形成共同协作、相互支持，低投入、高效益的技能型人才培养和使用新模式，其具体的工作任务是：（1）整合资源，共享资源，扩大规模，办出特色，形成集团优势，打造广东职教品牌。

（2）深化职业教育办学体制改革，切实加强职业院校之间、职业院校与行业、企事业及科研院所之间的联合，推动职业院校面向社会、面向市场灵活办学。

（3）开展以深化教学改革、提高人才培养质量为重点的业务合作，创新人才培养模式，增强办学活力。

（4）大力加强专业建设和校内外实训基地建设，切实强化职业技能培养，不断提高人才培养的针对性和实用性。

（5）为学生实验实训和教师培训以及企业员工培训提供平台，为学校间教师互聘、学校教师与企业技术人员互通创造条件。