酒店经理述职报告范文
酒店经理述职报告(精选6篇)

酒店经理述职报告酒店经理述职报告(精选6篇)时间就如同白驹过隙般的流逝,回顾这段时间中有什么值得分享的成绩呢?来为这一年的工作写一份述职报告吧。
相信大家又在为写述职报告犯愁了吧!下面是小编帮大家整理的酒店经理述职报告(精选6篇),希望能够帮助到大家。
酒店经理述职报告1尊敬的各位领导:您们好!时光飞逝,斗转星移。
转眼间我来舒客商务酒店已有两年多了,到岗的第一天我就感受到了这是一个充满朝气、充满活力,组织十分严密、思路非常明确、管理相当人性化的一个团队组织。
有这么一个优秀的团队组织,能让我联想到过去舒客人的伟大和成功,展望未来让我看到的是舒客的希望和收获!从而使我更加有信心的为之付出、为之努力!随着国家经济体制的改革的不断深入,为了适应市场经济的环境和变化,为了我们把自己的业务很快提高,公司领导决定今年在我们舒客商务酒店要进行规范学习、晋升晋级业务考核,努力提升自己。
是学习的一年,也是为所有员工和管理人员提供了一次展示自己才能的好机会。
我身为其中一员,也应积极参与其中,以使真正将自己锻炼成才,从而是公司和个人取得更好的经济效益和社会效益。
我现担任工程部经理一职,虽然两年来的时间不长,但我也是同大家一块学习一块成长起来。
来酒店之前,我是在几家民营企业打工,到后来也参与了管理工作,从了也造就了我人生,因此深知这份工作对自己的重要性,从来酒店的第一天起,我就告诫自己,时刻干好自己的本职工作。
我相信一份耕耘,就会有一份收获。
从走上这个岗位后我感到肩上的担子沉甸甸的,因为这是领导和同事们对自己的信任和期望。
所以我从各方面去严格要求自己,加强自身学习,安排好日常工作,深知自己不仅是一个工作者,同时也是最基层的管理着。
身为管理者应该以身作则,时刻牢记自己的职责,遵守酒店的各项规章制度,始终把酒店的利益放在首位,工作中遵章守纪,服从分配,勤学肯干不怕脏,不怕累。
两年多来自己楼上楼下,楼里楼外,爬顶子、下井道,几乎跑遍和爬遍了酒店的每一个角落,熟悉了酒店现有的所有设备,酒店每一次的维修和安装,自己几乎都参加了,所以对酒店的所有设备几乎全都知道它的位置,为酒店设施设备的正常运转付出了自己心劳智慧和汗水,当然自己先后两次被评为优秀员工,三次得到了现金奖励,以至达到现在的经理岗位。
酒店经理个人述职报告范文(通用6篇)

酒店经理个人述职报告东流逝水,叶落纷纷,荏苒的时光就这样悄悄地,慢慢地消逝了,回顾这段时间的工作,相信你有很多感想吧,好好准备一份述职报告吧。
但是却发现不知道该写些什么,下面是小编收集整理的酒店经理个人述职报告范文(通用6篇),欢迎大家分享。
酒店经理个人述职报告1尊敬的各位领导、同事:20XX年是我任宾馆经理的第二个年头,虽然一路走来很辛劳,但我仍然感到由衷的欣慰,因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。
两年来,我以宾馆为家,兢兢业业,与宾馆全体员工齐努力共奋进,让宾馆经营管理稳步前进,取得了良好的经济效益和社会效益,员工薪水进一步提高,宾馆硬件设施逐步改进,服务功能不断完善,宾馆知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善,20XX年,宾馆经济效益显著。
(一)在宾馆经营方面:经营收入方面,20XX年度经营收入1240万元,超额完成20XX 年度800的目标任务;超出20XX年经营收入440万元。
(二)在内部管理方面的好与坏:1、对各部门及班组推行绩效管理。
由于经营当中存在沟通上的问题,绩效的真正功效只发挥了一部分,团队的战斗力相对较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。
2、通过自主管理,调整了管理方向,打造自身品牌。
在未央湖地区获得最佳环境单位。
由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,在新的一年里,我将为此加强协作、努力学习和提高,并竭力为宾馆努力奋斗”。
3、继续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,不断完善宾馆制度,制定细化工作流程;但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在20XX年我将对其进行彻底整治。
4、做好政务接待,树立行业品牌形象。
20XX年宾馆先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外宾客人、陕科大会议及各种培训会议会等,创建店以来最高规格,全年接待量最多的一年,全年承接大小会议54多余次;大型婚宴15余次。
2024年酒店经理述职报告范例(五篇)

2024年酒店经理述职报告范例为确保俱乐部经营的持续增长,我们主要采取了以下策略:1、我们为住房客人增设了免费游泳服务,并对商务客房推出了优惠活动,即每月住房累计满五间赠送一张泳票,以刺激商务公司的订房需求,并对新开放的游泳池进行宣传推广。
2、针对____月下旬的住房预售低迷,我们决定对散客和商务住房提供免费早餐,同时降低旅行社的周末房价,以吸引更多的住客。
3、我们将西餐厅定位为华强北地区高档的观景西餐厅,提供精细化服务和优质出品。
自____月____日起,我们调整了西餐厅的价格,将自助午餐价格上调至____元/位,并新推出了下午茶服务,以抓住五一黄金周的商机。
4、鉴于中餐收入未达预期,下半年的经营前景不乐观,俱乐部在达声股份公司的决策下,于____月____日宣布中餐停业。
这一举措将使俱乐部摆脱中餐业务的束缚,以更轻盈的姿态寻求扭亏为盈的目标。
5、我们指导并制定了中西方节日活动的策划,以实现创收的高峰期。
二、我们主持制定了酒店的各类规章制度,建立了内部组织系统,协调各部门关系,创建了高效运行的内部机制。
我们通过建立明确的工作目标,推动各部门实施计划性工作制度,每月进行工作总结和计划,通过工作完成情况对各部门负责人进行评估。
酒店开业初期,制度建设不完善,我们逐步完善了各项制度和工作流程。
管理层自____年年初开始,明确了酒店的整体规范和标准,发布了一系列程序化、规范化管理文件。
同时,我们建立了考核制度,结合每月工作总结会,对工作计划的实施和各部门的工作进行评估。
三、我们密切关注市场动态,制定市场拓展策略和价格体系,适时调整工作重点,并指导实施。
我们根据市场变化,制定了各阶段的工作重点,包括商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房的价格和合约版本,以及各类营销活动和销售策略。
通过以上措施,我们成功地适应了市场的变化,确保了酒店的稳定发展。
在未来,我们将继续优化管理,提升服务质量,以实现更高的经营目标。
关于酒店经理的述职报告范文(通用5篇)

关于酒店经理的述职报告范文(通用5篇)关于酒店经理的述职报告范文(通用5篇)每一天的时间都非常珍贵,回想起这段时间的工作,一定取得了很多的成绩,是时候静下心来好好写写述职报告了。
来参考自己需要的述职报告吧!下面是小编为大家收集的关于酒店经理的述职报告范文(通用5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店经理的述职报告1我叫****,非常感谢上级领导对我的信任,这次安排我向****国际酒店陇御宫水疗会所述职,既是对我履行职责的监督,也是对我个人能力的一次考验,更是对陇御宫水疗会所的高度重视和支持,我将利用这次述职的契机,认真总结自己以前的工作经验,不断改进工作,思想进取,更好的履行职责,为公司的长期发展提供策略,为企业的繁荣尽我微薄的力量。
对于我个人将进入陇御宫水疗会所来讲,这将是一个充满挑战和机遇时机,我将利用这次机遇努力工作,认真学习并用自己所学的专业知识和实践经验努力打造出一支优良的服务团队,为实现自己的目标而奋斗,为公司创造利润的最大化而奋斗。
下面,我就我担任****国际酒店陇御宫水疗会所经理一职的工作情况,做一个简单的汇报,请各位领导审议及指正。
一、认真履行职责,扎实开展工作1、我上任以后将认真贯彻执行公司的工作方针和总经理的各项工作安排,在自己的职责范围内组织经营活动,保证水疗会所的正常营业。
2、组织员工开展前期工作培训,增进员工对公司的了解便于日后工作,提高员工修养及精神面貌,减少事故的发生,使工作更出色,增强员工的纪律性降低员工流动率,能使员工自信心更强,提高团队合作协调能力,让员工熟练掌握各岗位职责和服务流程,从而为客人提供高标准的服务质量做努力。
3、抓好员工队伍的思想建设,熟练掌握员工的思想状况,培训考核和选拔人才,通过组织员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。
4、建立健全各部门岗位职责、奖惩制度、员工福利待遇及员工守则。
二、完善经营规划1、经营规划的准确与否是公司成功的关键,对公司未来的发展方向起决定的作用,我们在认真吸取外地开店成功经验的基础上,通过对当地市场,深入的调研及对竞争对手的分析比较,多方吸取行家的意见和建议,大胆提出自己的经营理念,是我们的公司最终比高标准的服务为基础,以功能设施齐全为优势,将陇御宫水疗会所打造成庆阳档次最高,场地最新,服务最优,功能性配套最齐的综合性洗浴休闲会所。
2024年酒店总经理年度述职报告5篇

2024年酒店总经理年度述职报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店经理的述职报告范文(精选5篇)

酒店经理的述职报告范文(精选5篇)酒店经理的述职报告范文(精选5篇)时光在流逝,从不停歇;万物在更新,而我们在成长,回顾这段时间以来的工作,我们取得了不错的成绩,是时候静下心来好好写写述职报告了。
那要怎么写好述职报告呢?以下是小编为大家收集的酒店经理的述职报告范文(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店经理的述职报告1尊敬的领导:您好!作为酒店的大堂经理,过去的这段日子,我认真的把工作做好,积极的完成领导交办的任务,我也是对之前的工作述职如下:一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉尊敬并尊重客人,不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬,它应当是一种出自内心的敬重,行动只是其自然的流露。
只有如此,才会想尽办法去做好服务,即使是一些纯属个人的偏好或习惯,只要于尊重客人不利,也会认真地去改掉。
只有做到了这一点,才会自然地尊重客人。
对客人一直保持着谦敬的态度,也会由此赢得客人的尊敬。
在工作中树立了三个理念即:①顾客理念:“一切以顾客为关注焦点”(这是iso9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项,也是核心的一项原则),也就是以服务好顾客为最终目的。
②细节理念:细节决定成败,酒店服务说到底就是细节服务,做好每一个工作细节,酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。
③文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验,让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。
通过妥善处理客人投诉,一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。
例如:xx国际公司及xx公司等客户,对饭店的服务程序及安全管理规定不理解,曾多次投诉,现在均已成为我店的忠实客户。
二、完善内部管理机制协调理顺部门关系大堂经理通过发现和解决服务质量方面的问题,对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验,主要起到两方面的作用:①对不利于对客服务需要健全或完善的部分,提出整改意见和建议;②对饭店各部门因责任心执行力不到位而引发的问题,提出整改的建议并进行处罚考核。
2024年酒店经理述职报告(三篇)

2024年酒店经理述职报告尊敬的领导、各位同事:大家早上好!____年,是我就任____宾馆总经理的第一年,也是____宾馆经营发展的第一年。
虽说仅仅____个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在____领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力宾馆品位的提升。
通过全宾馆员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,宾馆从____月____号试营业,经营业绩稳步上升。
在____领导的带领下,____宾馆人连续奋战____个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。
宾馆经营目前呈现出良好的发展趋势,以“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。
为使经营管理更趋合理和科学,促进宾馆持续长远的健康发展,确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务,我深知责任重大。
因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。
现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。
一、基本完成宾馆的筹备工作我自从____年____月____日来到____宾馆,首先制订了____宾馆工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用。
其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程。
做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。
其三,与星级宾馆接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。
现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。
二、狠抓培训和经营举措1、人员管理制度化从____月下旬开始,我们宾馆结束员工招聘工作,开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。
并对员工灌输了“创业有情、制度无情、管理无情”的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。
2024年酒店经理述职报告参考范本(五篇)

2024年酒店经理述职报告参考范本各位领导及同仁:自____年,本人担任pa区领班一职,在房屋部总监、经理以及pa区主管的悉心指导和大力支持下,我与pa区团队共同努力,切实履行岗位职责,圆满完成了pa区的各项工作任务。
以下为本人过去一年的工作述职报告:一、年度工作回顾(一)针对实际情况,积极应对pa区工作挑战。
每年____月份至____月份,pa区员工流动频繁,新员工上手速度慢,难以独立解决问题,而资深员工则因工作时间长、强度大,导致工作积极性下降。
为应对这一问题,本人与三位领班同事一道,强化对新员工岗位职责、岗位要求和服务流程的培训,同时加强监督和指导。
通过资深员工带领新员工,以及优秀新员工之间的经验交流,促使新员工快速适应工作环境,独立处理问题。
对于资深员工的情绪波动,我们积极与相关部门沟通,争取人力资源的合理调配,缓解员工休息不足的问题,采取人性化的管理策略,激发员工的工作热情。
(二)深化员工培训基于过往经验,我们在培训方面重点提升员工的服务意识和技能,以及岗位职责和要求。
今年,我们响应酒店提出的“建设环保型绿色酒店”的倡议,制定了“一个循环,三个节约”的绿色环保措施,并在新员工培训中加以强化。
我们鼓励员工将客户消耗品成本降至最低,并在节水、节电等方面培养员工的环保意识。
我们致力于将节能降耗的理念从细节做起,逐步推广至全局。
(三)积极参与酒店活动在履行本职工作的本人积极参与酒店组织的各项活动。
在全运会志愿者服务中,本人作为酒店志愿者的一员,与其他同事共同参与开荒和服务工作,凭借之前在佳悦酒店的开荒经验,顺利完成了任务,并荣获“微笑天使”称号。
在此过程中,本人也与同行进行了深入交流,吸取了他人的优点,为今后的工作改进做好了准备。
二、问题与改进措施在过去的一年中,虽然本人努力履行职责,但仍然存在不足之处:1. 理论知识储备不足,特别是在服务和管理的领域。
2. 缺乏工作开拓和创新。
3. 对细节问题的考虑不够周全。
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尊敬的领导、同事们:大家好!
20xx年在所领导亲切关怀下,在经理的正确领导下,在餐饮部全体干部员工的大力支持下,我认真履行岗位职责,协助部门经理同全体员工一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。
作为餐饮部副经理,现就以下四个方面对本年度我任职工作情况,给大家做汇报,请大家给予评议。
一、思想学习方面
1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求,严肃认真的落实工作);积极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行管理工作时能够做到客观公正。
(员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与80以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。
2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。
首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务120个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出问题,向员工进行了通报)。
过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。
二、履行职责方面
在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促经营。
结合餐厅去年工作特点和实际情况,吸取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防”即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。
我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断提高员工安全意识,避免因人员思想麻痹大意,而出现的不安全事故;加强管理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操作规程,避免因管理混乱、人员失控,而出现的不安全事故;加强检查,对工作中容易出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,积极避免因发现隐患不及时,而出现的不安全事故。
通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过安全事故和较大的安全隐患,为部门顺利完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创造了一定条件。
2、严抓培训促质量。
针对新员工到岗、老员工晋级、vip宴会接待、重大节日的工作安排,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中遇到的问题,我整理了《餐厅服务120个怎么办》,帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素,最大限度地规避工作失误,提高了员工处理问题的能力;协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”提高了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超
的良好氛围,也为以后部门开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。
通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。
3、真抓成本促利润。